The British Club's Traditional Cuisine
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
The British Club's Traditional Cuisine Last orders for Traditional Cuisine - 11pm (online e-MENUS @ www.britishclubbangkok.org) The Starters 1. C Beef Tacos Shredded iceberg lettuce, grated cheddar, tomato … 220 salsa, sour cream (ทาโก้เน้ือ) C 2. Avocado and Crabmeat Cocktail … 195 (อาโวคาโดใส่เน้ือปูมะเขือเทศและมะม่วงสุกราดด้วยซอสค็อกเทล) 3. Chicken Quesadillas served with sour cream and tomato dip … 145 (แป้งทอติญ่าไส้ไก่กับชีส) Æ 4. Spinach and Cheese Spring Rolls served with garlic mayonnaise … 110 (ปอเป๊ี ยะทอดไส้ผักขมและชีส) Æ 5. Nachos Crispy tortillas with tomato salsa, guacamole, jalapeño peppers and … a)165 b)265 melted cheese a) vegetarian b) beef (แผ่นแป้งตอเตียทอดกรอบใส่กับบชีสและพริกดอง หรือเน้ือชิลลี่คอนคาร์เน่) Æ 6. Pan-fried Gyoza a) pork b) vegetarian (เกี๊ยวซ่าไส้หมู หรือ … a)120 b)110 ผัก) 7. Sausage Rolls English sausage pieces wrapped in light pastry (โรลไส้กรอก) … 85 8. Fried Potato Skins with cheese and bacon topping … 140 (มันฝรั่งทอดทั้งเปลือกใส่ชีสและเบคอน) [ 9. Fried Potato Skins with beef Chilli Con Carne (มันฝรั่งทอดทั้งเปลือกใส่ชิลลี่ คอน … 140 คาร์เน่เน้ือ) Æ 10. Fried Potato Skins with tomato salsa and sour cream … 130 (มันฝรั่งทอดทั้งเปลือกใส่สลัดมะเขือเทศและซาวร์ครีม) 11. Gai Tod Klua Crispy fried chicken wings marinated with salt (ไก่ทอดเกลือ) … 130 12. Crab Cakes served with tartar sauce (แครปเค้ก) … 165 V=Vegetarian. GF=Gluten Free. We use 100% Organic eggs. Outlet hours: Salas 7am-10:30pm, Churchill Bar 11am-11pm, Verandah Mon-Thu 11am-2pm/5-9:30pm, Fri-Sun 11am-9:30pm, Thai Food last orders 9:30pm 13. Chicken Liver Pâté A smooth homemade pâté served with orange salad and Melba … 140 toast (ตับไก่บด) 14. CÆ Aloo Tikki Spicy Indian-style potato patties with a crisp … 130 outside and a soft inside, a real treat to taste buds at anytime. "Aloo" means potato, and the word "tikki" means a small cutlet or croquette (มันฝรั่งห่อด้วยผักรวมทอด) Æ 15. Hummus Creamed chickpeas with tahini and olive oil served with toasted garlic pitta … 145 bread (ฮัมมัสกับแป้งพิต้า) Æ 16. Vegetarian Spring Rolls Deep-fried and served with a sweet plum sauce … 80 (ปอเป๊ี ยะทอดไส้ผัก) 17. Æ Homemade Vegetarian Samosas served with tamarind sauce … 95 (ซาโมซ่าไส้ผัก) [Æ 18. Spicy a) Peanuts b) Cashews nuts served hot with salt, chopped chilli and … a)60 b)95 onions (ถั่วทอดหรือเม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด) Æ 19. Deep Fried Brie served with a red berry sauce (บรีชีสทอด) … 210 Æ 20. Tomato Bruschetta Toasted sliced baguette spread with herb garlic butter and … 95 topped with tomato salsa (สลัดมะเขือเทศบนขนมปังกรอบ) The Bowls All soups are served with bread or a bread roll 21. Æ Traditional Tomato Soup a delicious authentic soup with the … 75 traditional flavour ซุปมะเขือเทศ( ) Æ 22. Spiced Pumpkin Soup with black pepper croûtons (ซุปฟักทอง) … 85 C 23. Clam Chowder Soup (ซุปหอยลาย) … 95 Æ 24. Jamie Oliver's Real Mushroom Soup (ซุปครีมเห็ด) … 90 25. Green Pea & Ham Soup (ซุปถั่วและแฮม) … 85 Æ 26. Gazpacho Soup a chilled cold spicy Spanish tomato soup (ซุปมะเขือเทศเย็น) … 75 C 27. Lobster Bisque with aioli crostini (ซุปครีมกุ้ง) … 95 V=Vegetarian. GF=Gluten Free. We use 100% Organic eggs. Outlet hours: Salas 7am-10:30pm, Churchill Bar 11am-11pm, Verandah Mon-Thu 11am-2pm/5-9:30pm, Fri-Sun 11am-9:30pm, Thai Food last orders 9:30pm Salads 28. Mango, Parma ham and Mozzarella Salad Fresh mango, buffalo mozzarella, … 199 tomatoes and Parma ham (สลัดพาร์ม่าแฮม,ชีสมอสซาเรลลา,มะเขือเทศและมะม่วงสุก) Ô 29. Chef's Salad Crisp mixed greens served with tomato, cheese, chicken, ham, egg … 155 (เชฟสลัด) … Choice of dressings: Thousand Island or Italian 30. Traditional Caesar Salad Baby romaine lettuce with bacon, croûtons … a)140 b)160 c)175 and Parmesan cheese, the options are a) salad only b) add grilled chicken c) add grilled Tandoori salmon (ซีซ่าร์สลัด สามารถเพิ่ม ไก่ หรือ ปลาแซลมอนคลุกเครื่องเทศย่าง) 31. C Deep-fried Soft Shell Crab Salad mixed salad, tomatoes, … 225 cucumber, with coriander dressing (สลัดปูน่ิม) 32. Chargrilled Courgette and Salmon Salad served with mixed salad leaves and a … 155 mustard tarragon dressing (สลัดชูกินีใส่ปลาแซลมอนย่าง) Æ 33. Grilled Vegetable and Couscous Salad with bell pepper, zucchini, … a)145 b)160 c)295 tomatoes, red onions, eggplant and rocket. a) vegetarian b) grilled chicken c) grilled tuna (ข้าวคูสคูสกับผักย่างสามารถเพิ่ม ไก่ หรือ ทูน่าย่าง) Æ 34. Mixed Green Salad Our Chef's special selection of green salad (สลัดผักรวม) … 75 35. Ô Fresh Tuna Niçoise Salad Tuna, green beans, potato, … a)175 b)145 olives, tomatoes, boiled egg, with fresh lettuce leaves and anchovy all in a vinaigrette dressing with the following options: a) fresh tuna or b) tinned tuna (สลัดปลาทูน่าสด หรือ ทูน่ากระป๋อง) 36. Avocado Angélique Half an avocado pear with smoked salmon, filled with assorted … 195 fresh fruit and topped with prawns in a tomato cocktail sauce, served with brown bread (อาโวคาโด กับสโมคแซลมอน,กุ้งและผลไม้รวมราดด้วยค็อกเทลซอส) Sandwiches, Wraps & Burgers option for having french fries with Sandwiches, Wraps or Burgers +30 baht 37. The B.C. Burger Cooked to your liking, served with iceberg lettuce, tomatoes, … 180 gherkins, and coleslaw (เบอร์เกอร์เน้ือกับผักกาดแก้ว,มะเขือเทศ,แตงดองและโคลสลอว์) … add bacon or mushrooms or cheese or fried egg, each item + 20. Also see Burger Special Menu 38. The Australian Beefburger Special cooked to your liking, topped with beetroot, … 225 pineapple, bacon, cheese and fried egg, served with coleslaw (เบอร์เกอร์เน้ือใส่ชีส,เห็ด,สับปะรดและไข่ดาว) V=Vegetarian. GF=Gluten Free. We use 100% Organic eggs. Outlet hours: Salas 7am-10:30pm, Churchill Bar 11am-11pm, Verandah Mon-Thu 11am-2pm/5-9:30pm, Fri-Sun 11am-9:30pm, Thai Food last orders 9:30pm 39. Chicken Burger Plain or in batter, served with shredded iceberg … 110 lettuce and mayonnaise (เบอร์เกอร์ไก่) 40. Steak Sandwich grilled beef steak and horseradish in a baguette with lettuce, … 125 tomatoes, cucumbers and pickles (แซนวิชเน้ือ) 41. Philadelphia Cheese Steak Sandwich (baguette) Stir-fried beef with mushrooms, … 135 roasted onions and melted cheese (ฟิลลี่ชีสสเต็กแซนวิชใส่ชีสกับเห็ดรวม) 42. B.C. Club Sandwich with chicken, tomato, cheese, bacon, egg and lettuce, served … 145 with coleslaw (คลับแซนวิช) C 43. Beef Chilli con Carne, Avocado and Cheese Toastie (ชิลลี่ คอน … 135 คาร์เน่เน้ือใส่ในขนมปังกับชีสย่าง) 44. Classic Ham and Cheese Toastie laced with tomatoes (แฮมชีสโทสตี้) … 85 45. Tortilla Wrap (แป้งตอติญ่าห่อไก่, ไก่และพริกหรือ … a)135 b)150 c)135 ซีซ่าร์สลัดไก่) Choose from either: a) 'chicken' with avocado, tomatoes, red onions tomato salsa b) 'tex mex' chicken with peppers, avocado coriander c) 'chicken caesar' wrap. All served with salad and sour cream. 46. C Breakfast Wrap enclosing freshly scrambled egg with tomatoes, … 175 onion and avocado (แป้งตอติญ่าห่อไข่กวน) Bar Snacks 47. Button Mushrooms, deep-fried and served with garlic mayonnaise … a)180 b)220 Choose either a) Chicken liver pâté or b) Stilton cheese (เห็ดยัดไส้ตับไก่บดชุบเกล็ดขนมปังทอด หรือ เห็ดยัดไส้สติลตั้นชีสชุบเกล็ดขนมปังทอด) 48. Chicken Tikka with mint yoghurt pieces of boneless chicken … 100 baked with a coating of spices and yoghurt, a global favourite (ไก่หมักเครื่องเทศอินเดียกับโยเกิร์ต) 49. Calamari Rings with tartar sauce (ปลาหมึกชุบแป้งทอด) … 165 50. Smoked Salmon Quesadillas served with tomato salsa and guacamole … 165 (แป้งตอติญ่าไส้สโมคแซลมอน) 51. Goujons a) Chicken b) Fish (served with tartar sauce) (ไก่ … a)100 b)110 หรือ ปลาชุบเกล็ดขนมปังทอด) 52. 3 Mini Beef Burgers served with chips and a choice of cheese and/or beef chilli con … 250 carne topping (เบอเกอร์เน้ือ และ ชีส, ชิลลี่คอนคาร์เน่เน้ือ) V=Vegetarian. GF=Gluten Free. We use 100% Organic eggs. Outlet hours: Salas 7am-10:30pm, Churchill Bar 11am-11pm, Verandah Mon-Thu 11am-2pm/5-9:30pm, Fri-Sun 11am-9:30pm, Thai Food last orders 9:30pm Bar Sandwiches Your Choice of Bread please ask for regular white or brown bread, or a baguette (สามรถเลือกขนมปังได้) 53. Prawns with basil mayonnaise and cress (แซนวิชกุ้ง) … 125 Æ 54. Grilled Vegetables with pesto and Mozzarella cheese (แซนวิชผักกับเพรสโต้ซอสและชีส) … 135 55. Smoked Salmon with honey mustard sauce … 145 (แซนวิชแซลมอนรมควันกับซอสมัสตาร์ดและน้้ำผึ้ง) 56. Roast Beef with lettuce, gherkins and horseradish sauce (แซนวิชเน้ือ) … 120 57. Ham and Tomato with basil and mild cheese (แซนวิชแฮมและมะเขือเทศ) … 120 Britain's Finest Hours 58. All Day Breakfast English sausage, 2 eggs, bacon, grilled tomato, … 160 baked beans, chips or hash browns. Order the eggs as you like: fried, scrambled or poached (อาหารเช้าไข่,ไส้กรอก, มะเขือเทศย่าง, ถั่วอบซอสมะเขือเทศ และมันฝรั่งทอดหรือแฮชบราวน์) … see our Breakfast Menu Special for our full range Æ 59. Omelette and Chips Filled with any two of the following: tomato, onions, … 135 mushrooms, cheese or ham - or ask for the Vegetarian option (ไข่เจียวสไตล์ฝรั่งกับมันฝรั่งทอด) 60. Eggs Benedict Two poached eggs with bacon served on an English … 145 muffin, topped with Hollandaise sauce and grated cheese (ไข่ดาวน้้ำเสริฟบนมัพฟินกับเบคอน) 61. Scrambled Eggs with Smoked Salmon served with brown toast … 190 (ไข่กวนกับปลาแซลมอนรมควันเสริฟกับขนมปังป้ิง) 62. Breakfast Butties with a) fried egg b) bacon (back or streaky) c) black … a)60 b)65 c)75 pudding (มอร์น่ิงโรลกับ ไข่, เบคอน หรือ แบลคพุดดิ้ง) 63. Fish and Chips a) Pla Kapong b) Cod c) Dory … a)205 b)315 c)180 (ปลาชุบแป้งหรือเกล็ดขนมปังทอด) … your choice of breadcrumbed or battered fish, all served with mushy peas 64. Salmon Fishcakes served with chips, garden peas and tartar sauce … 175 (ทอดมันปลาแซลมอน) V=Vegetarian. GF=Gluten Free. We use 100% Organic