Fränkische Schweiz Lokales, Seite 19
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SAMSTAG/SONNTAG, 29./30. MAI 2021 17 Gesundheitsminister besucht Seniorenheim FRÄNKISCHE SCHWEIZ LOKALES, SEITE 19 Polizeibericht In Kirche gibt es Whisky statt Wein Autofahrer nach Flucht in Gößweinstein gestellt DESTILLAT In den Pretzfelder Kirchturm wurden Fässer gerollt. Dort soll Whisky aus regionalen Zutaten reifen. Der Pfarrer Gößweinstein — Donnerstag- spricht von Spirit für den Spirit. nacht sollte ein Auto im Ge- meindebereich von Gößwein- stein einer Verkehrskontrolle VON UNSERER MITARBEITERIN CARMEN SCHWIND unterzogen werden. Der Fah- rer missachtete die Anhalte- Pretzfeld — Überrascht blieben einige signale der Polizei und flüchtete Menschen stehen und schauten Johannes mit seinem Auto. Nach kurzer Haas zu, als er mit seinem Traktor und Zeit konnte der Fahrer gestellt zwei großen Fässern vor der Sankt-Kili- werden. Grund der Flucht war, an-Kirche in Pretzfeld zum Stehen kam. dass der Mann ohne Fahr- Auf den Fässern stand in großen Buch- erlaubnis unterwegs war. Des- staben: „Longmile Whisky“. halb erwartet ihn eine Anzeige, Ein Passant unkte, ob jetzt wohl Whis- wegen des erneuten Fahrens ky statt Wein im Gottesdienst genutzt ohne Führerschein. werde. Doch dem ist nicht so: Denn die beiden Fässer mit dem gerade erst destil- Fehler beim Abbiegen lierten „Newmake“ werden in den nächsten drei Jahren unter dem Kirch- in Wüstenstein turm gelagert, damit dieser zu einem fei- Wüstenstein — Als am Donners- nen, regionalen Whisky heranreifen tagnachmittag eine 31-jährige kann. Frau mit ihrem Renault Trafic in Wüstenstein nach links in Brenner und Brauer fragen an Richtung Draisendorf abbie- „Dann bekommt der Spirit etwas Spi- gen wollte, hat sie den 27-jähri- rit“, scherzte Pfarrer Florian Stark und gen Fahrer eines Peugeot über- erzählte, dass die beiden Produzenten, sehen, der von Wüstenstein in Brenner Johannes Haas von der Edel- Richtung Gößmannsberg brennerei Haas und Brauer Mike Schmitt unterwegs war. Sie nahm ihm vom Nikl-Bräu, auf ihn zugekommen die Vorfahrt und es kam zum waren und nachgefragt hatten, ob sie Zusammenstoß. Beide Betei- nicht ein oder zwei Fässer in der Kirche ligte blieben unverletzt. Es ent- lagern könnten. Denn hier sei das Klima stand insgesamt ein Sachscha- optimal für die Reifung. den von 7000 Euro. Stark war gleich angetan von der Idee, hier ein beliebtes Genussmittel aus der 20 000 Euro Schaden irischen Heimat des kirchlichen Na- menspatrons zur Reife bringen zu lassen. im Kreisverkehr „Und das Wetter passt ja auch. Das ist so Eggolsheim — Am Donnerstag- ein richtiger irischer Frühling“, sagte der Erwin Brug (l.) und Florian Stark beobachten Mike Schmitt, der mit Hilfe von Johannes Haas (r.) das Destillat in der Kirche einfüllt. morgen hat es im Kreisverkehr Pfarrer und deutete auf den wolkenver- Fotos: Carmen Schwind in Eggolsheim gekracht. Eine hangenen Himmel über Pretzfeld. Flo- 30-jährige Audi-Fahrerin fuhr rian Stark erinnert sich gern an seine Zeit nennen. „Hoffentlich erlebe ich das gen Meile beim Feuerstein anbaut. Seit an den Kreisverkehr heran. Als im Priesterseminar. Bei einem Besuch noch“, meinte Brug und verriet, dass er mehr als vier Monaten stellt Mike sie sodann in diesen einbiegen des Geburtsortes des heiligen Kilian hat- „Es war naheliegend, immer einen Whisky daheim habe. Sei- Schmitt Würze her: am Tag 1000 Liter, wollte, kam von links eine vor- te er eine Mauer gefunden, auf der alle nen „Longmile Whisky“ will er gemein- insgesamt bisher 30 000 Liter. „Wenn die fahrtsberechtigte 20-jährige Kirchen in der Welt eingemeißelt waren, bei Whisky an sam mit seinen Söhnen probieren, wenn nach fünf bis sieben Tagen vergoren ist, VW-Fahrerin, so dass es zum die dem Heiligen geweiht sind. „Da habe Hochland und an die der edle Tropfen soweit ist. Aber auch wird die Würze destilliert“, erklärte Zusammenstoß der beiden ich auch Pretzfeld gelesen. Damals wuss- anderen netten Menschen will er seinen Haas. Bisher haben die beiden 3500 Liter Fahrzeug kam. Verletzt wurde te ich noch nicht, dass ich hier einmal tä- Lange Meile und dann Whisky anbieten. Er freute sich, denn Destillat mit 63 Volumenprozent in sei- niemand. Es entstand ein Ge- tig sein werde“, erzählte Stark und mein- sein Keller sei sehr feucht. „Das ist per- nem Zolllager eingelagert. Das sind samtsachschaden von etwa te, dass sich der Kreis so schließe. an Longmile zu fekt“, bestätigte ihm Johannes Haas. zwölf Fässer von einer Größe zwischen 20 000 Euro. Doch Johannes Haas hat nicht nur zwei denken.“ Dann wurden die schweren Fässer in 195 und 580 Litern. große Fässer in die Kirche mitgebracht. eine Nische unter dem Kirchturm ge- „An Pfingsten in drei Jahren beginnt Unfallflucht im Er hatte auch ein kleines Fünf-Liter-Fass rollt. „Hat jemand vorher ausgemessen, dann der offizielle Start am Pretzfelder Parkhaus des Klinikums dabei. Dieses war bestimmt für den 83- ERWN BRUG ob die da überhaupt reinpassen?“, fragte Keller“, verriet Johannes Haas. Das Des- jährigen Erwin Brug, der dem Whisky Namensgeber des Whiskys Mike Schmitt skeptisch. Doch alles tillat wurde in Portwein-, Sherry- und Forchheim — Eine Unfallflucht den Namen gegeben hat. „Wir sind FT- klappte, und nun kann der „Longmile Spätburgunderfässer gefüllt, damit es am Donnerstagmorgen meldet Leser. Meine Frau hat mir von der Verlo- Whisky“ in Ruhe, unterstützt von Gebe- Geschmack und Farbe annehmen kann. die Polizei Forchheim. Gegen sung vorgelesen“, erzählte er. Er habe denken.“ Diesen Vorschlag hatte Erwin ten und Lobgesang, zu einem himmli- Haas erzählte, dass er und Schmitt mit 8.30 Uhr stellte ein 44-Jähriger aus dem Fränkischen Tag erfahren, dass Brug eingereicht und war tatsächlich als schen Produkt reifen. dem ersten Rohdestillat sehr zufrieden seinen schwarzen VW Golf im der Whisky aus regionalen Zutaten ent- Gewinner gezogen worden. waren. „Es war sehr intensiv, malzig, Parkhaus des Klinikums Der Brand soll die Region bekannt machen stehen soll. Mike Schmitt hatte das durchsichtige brotig und fruchtig. Jetzt wird natürlich Forchheim unbeschädigt ab. „Newmake“-Destillat von der ersten Darüber hatte Johannes Haas schon lange weiter produziert, denn wir wollen in Da die Parksituation sehr eng Von der Langen Meile Destillation in einem Becher mitge- nachgedacht, denn sein Ziel war es, einen diesem Jahr noch einmal so eine Auflage war, fertigte der Geschädigte Die Gerstensorte Solist wird auf der Lan- bracht. Dieses wurde dann in der Pretz- speziellen Brand zu entwickeln, der die schaffen“, so Haas. Bilder davon. Als er zu seinem gen Meile bei Ebermannstadt angebaut, felder Sankt-Kilians-Kirche in das kleine Region weltweit bekannt machen könn- Fahrzeug gegen 15.30 Uhr zu- Erste Bestellungen dann in einer heimischen Mälzerei ge- Gewinnerfass gefüllt. „Das muss man te. Da die Fränkische Schweiz eher für rückkehrte, musste er feststel- mälzt, anschließend von Mike Schmitt in jetzt bei hoher Luftfeuchte und gleich- Bier bekannt ist, hatten Haas und Er erzählte, dass es die ersten Bestellun- len, dass der Wagen einen Scha- seiner Brauerei gemaischt und schließ- bleibender Temperatur lagern. Nach Schmitt die Idee, ein gemeinsames Pro- gen für den „Newmake“ gebe, denn den an der Beifahrertür auf- lich von Johannes Haas in seiner Brenne- einem halben Jahr sollte man das dann dukt herzustellen, und zwar mit aus- Whisky-Freunde möchten abgefüllte wies. Die Polizeiinspektion rei destilliert. „Na ja, da war es nahelie- mal probieren“, erklärte Johannes Haas. schließlich regionalen Produkten. Fässer daheim selbst oder in der Edel- Forchheim hat die Ermittlun- gend, bei Whisky an Hochland und an die Whisky darf man das Ergebnis dann So kam Thomas Dittrich vom Angus- brennerei reifen lassen. Außerdem gibt es gen aufgenommen. Lange Meile und dann an Longmile zu nach einer Lagerung von drei Jahren hof ins Gespräch, der Gerste auf der Lan- bald Likör aus dem Grunddestillat. Scheiben auf Sportinsel eingeschlagen Forchheim — In der Zeit von Mittwoch, 15.30 Uhr, bis zum Donnerstagmorgen haben bis- lang unbekannte Täter die Fensterscheiben eines Gebäu- des auf der Sportinsel in Forch- heim eingeschlagen. Auch im Innenraum wurde die Tür eines Büros beschädigt und so ein Gesamtschaden von circa 1000 Euro verursacht. Hinwei- se an die Polizei Forchheim. pol Kontakt Polizei PI Forchheim 09191/7090-0 PI Ebermannstadt Überraschung! Johannes Haas fährt mit Traktor und den Fässern vor der Kirche vor. Mike Schmitt und Johannes Haas (r.) rollen die Fässer die Treppe hoch. 09194/7388-0.