N 1 8 2 9 3 10 4 11 12 5 13 6 14 15 7 16

4

5

9

6 8

7 1

10

2 3 15 12

14

13

16

11 /Iruña

FRANCIA

Aezkoa Salazar Pamplona NAVARRA

Merendero Megalito Banco, cajero automático Museo, centro de Zona de baño Centro de salud interpretación Farmacia Sendero local Camping Foz Bicicleta de montaña Casa rural Puerto Pistas de esquí de fondo Hoteles, Hostales y Pensiones Parking Cascada Apartamento Iglesia, ermita Albergue Iglesia románica destacada Restaurante / Bar Hórreo Quesería Puente medieval Comercio Cementerio singular Zona de baño Torre, Palacio Parque infantil Ruinas romanas Gasolinera

0 km . 2 km 4 km 6 km 8 km 10 km VALLE VALLE DE SALAZAR ORREAGA/ DE El Valle de Salazar es una irresistible invitación al contacto con la naturaleza. En pocos kilómetros, el La histórica derrota de Carlomagno en la Ba- Al noreste de Navarra, el contraste de sus paisajes brindan al visitante la opor- talla de Roncesvalles (778) y el Camino de Valle de Aezkoa es una tunidad de disfrutar de frondosos hayedos-abetales, Santiago ubican en el mapa a Orreaga/Ron- extensa alfombra verde de espectaculares foces o del primer “dos mil” del Piri- de más de 12.000 hec- cesvalles, un bello paraje forestal de cerca de neo, el monte Ori, una ventana con vistas a la Selva de mil hectáreas situado en el Pirineo navarro, táreas de bosque que da Irati, al Pirineo, al Valle de Salazar y a sus valles vecinos contiguo al Valle de Aezkoa. cobijo a nueve localida- del Roncal y de Aezkoa. des: Abaurregaina/Abau- El pasado y las leyendas que esconde este Los núcleos urbanos nacidos en torno al río Salazar rrea Alta, Abaurrepea/ onírico lugar, punto de partida para muchos destilan el encanto de tiempos pasados. Las casas embalse de irabia Abaurrea Baja, , peregrinos de la Ruta Jacobea, se ve engran- blasonadas de piedra y madera, con tejados a dos o Aria, , Hiriberri/ decido por el conjunto monumental de la cuatro aguas de teja plana y fuerte pendiente para que Villanueva de Aezkoa, SELVA DE IRATI Colegiata de Orreaga/Roncesvalles, antiguo Garaioa, , Orbai- la nieve resbale, las empedradas calles o sus iglesias Los valles de Aezkoa y Salazar presumen de ser la hospital de peregrinos. Entre sus atractivos zeta y . Rodeadas románicas son las señas de identidad de los catorce puerta de entrada a uno de los principales recur- se encuentran la iglesia de Santa María, uno de montañas y barran- pueblos que componen el valle: Ezcároz, Esparza, Ga- sos turísticos de Navarra, la Selva de Irati. Descrita de los mejores ejemplos del gótico francés, cos, cuatro de las diez llués, Güesa, Iciz, Ibilcieta, Igal, Izal, Izalzu, , por Ernest Hemingway como “el último bosque con la capilla de San Agustín, lugar en el poblaciones más altas de Ochagavía, Oronz, Sarriés y Uscarrés. Ochagavía se medieval de Europa”, es el segundo hayedo-abe- que se encuentra el sepulcro de Sancho VII Navarra se encuentran en este valle. Abaurregaina/Abaurrea Alta, presenta como uno de los pueblos más pintorescos y tal más extenso y mejor conservado de Europa, el Fuerte, el Silo de Carlomagno o el Museo- situada a 1035 metros, es la más elevada de todas y a la que se le típicos del Pirineo navarro. Una idílica postal que llama después de la Selva Negra de Alemania. Un tesoro Tesoro. denomina el Balcón de Aezkoa. la atención por sus calles estrechas y adoquinadas, su cuidada arquitectura de tejados empinados y grandes natural de 17.100 hectáreas que se mantienen en Una inmejorable forma de completar la vi- El rico pasado histórico de esta tierra aflora tanto en sus bellos portaladas y sus ríos Zatoya y Anduña con un puente estado casi virgen, distribuidas en cuatro valles a sita es acercarse a los acogedores y bellos paisajes como en sus tranquilos pueblos con caseríos de tejados medieval. No se debe abandonar Ochagavía sin haber los dos lados de la frontera. Con una rica y variada pueblos-calle de la zona, como Luzaide/Val- inclinados y puentes de piedra. Dólmenes, estaciones megalíticas, visitado la cercana y accesible ermita románica de flora, sus espesos bosques y los pastizales de las carlos, Auritz/Burguete y Aurizberri/Espinal. ermitas, o estelas medievales, como las de Abaurregaina/Abaurrea Muskilda (siglo XII), una construcción de estilo rústico zonas altas sirven de refugio y hábitat a diversas Alta, son algunas de las propuestas que ofrece a sus visitantes. presidida por una llamativa torre con cubierta cónica poblaciones de animales salvajes. Mención especial merecen sus hórreos. El Valle de Aezkoa cuenta y tejas de madera. Ideal para viajeros que buscan un lugar remoto con 15 de los 22 hórreos que se conservan en Navarra y que están donde perderse y mimetizarse con la naturaleza, declarados Bien de Interés Cultural. Se trata de construcciones ru- la Selva de Irati dispone de una importante red rales erigidas para almacenar el grano, con tejado a dos aguas casi de senderos para recorrerlos a pie o en bicicleta sin aleros, planta rectangular, paredes de mampostería y levantadas y disfrutar de sus rincones, el silencio, los arroyos sobre pilares de piedra piramidal o troncocónicos rematados por y cascadas, como la del Cubo o la de Landagoien losas circulares. Algunos de los ejemplos más interesantes se en- en Orbaizeta, o el sendero de la vuelta al Embalse cuentran en Orbaizeta, Aribe, Aria, Hiriberri/Villanueva de Aezkoa de Irabia. y Garaioa. Descubrir los encantos de la Selva de Irati es un El listado de atractivos turísticos del valle incluye un lugar tan bello placer en cualquier época del año, pero hacerlo como enigmático: las ruinas de la fábrica de armas de Orbaizeta, en otoño es un auténtico regalo para los sentidos. un paraje cubierto por la vegetación que, en su momento, albergó ¿A quién no le seduce pisar caminos cubiertos de una de las mayores fábricas de munición de Europa del siglo XVIII y alfombras de hojarasca y rodearse de hayas cen- que le ha valido la declaración de Bien de Interés Cultural. tenarias que tiñen de ocre y amarillo los mágicos Ezcároz paisajes del Pirineo navarro? colegiata de orreaga/roncesvalles

La variedad paisajísti- Gastronomía ca, la arquitectura tra- ACTIVIDADES dicional y el carácter Las posibilidades gastronómicas que ofrecen los valles de Tanto el Valle de Aezkoa como el de Salazar ofrecen nu- de sus gentes han sido Aezkoa y Salazar son variadas y muy acordes a las tradiciones merosas y variadas rutas de senderos para recorrer a pie fuente de inspiración y costumbres de sus pueblos. Las chuletas de ternera o potro, o en bicicleta. La Selva de Irati cuenta con un centro BTT de reconocidos directores de cine. las costillas de cordero, la trucha a la navarra, la chistorra y (BTT Irati), situado en las Casas de Irati, y con un circuito las migas de pastor al estilo salacenco (plato eminentemente El cineasta navarro Montxo Armendá- de 22 km de pistas esquiables (Centro de Esquí Nórdico pastoril a base de pan seco cortado en finas lonchas y cocina- riz inmortalizó las calles y la iglesia de Abodi-Irati), ubicado en la antigua aduana de Pikatua, ca- do en la sartén con la grasa de trozos de tocino y longaniza) Ochagavía en “Secretos del corazón”, rretera Larrau-Francia a 13,5 km de Ochagavía. Existen, son algunas de las especialidades que no suelen faltar en las película nominada al Oscar y ganado- además, diversas opciones para descubrir los atractivos cartas de los restaurantes de la zona. En invierno, la lista de ra de cuatro premios Goya. Años más de la zona, desde rutas naturalísticas que proponen ob- manjares se amplía con los productos de temporada, como tarde, volvió a decantarse por los para- servación de aves, restos megalíticos, visitas al centro de piezas de caza (jabalí, ciervo, paloma…) y setas (hongo bel­ jes navarros para el rodaje de “Silencio interpretación de la naturaleza de Ochagavía, recorridos tza, perretxikos). Completan el menú sus deliciosos postres roto”, una dura historia que transcurre en 4X4 … tras la Guerra Civil española. Algunas de D anzANTES de Ochagavía – Romería a Muskilda caseros derivados de la leche, entre los que destacan los que- El deporte también está muy presente en los valles de sus escenas se filmaron en lugares tan sos de oveja latxa que se elaboran en el Valle de Aezkoa y en Aezkoa y Salazar. Cada año, los aficionados a los pedales emblemáticos como la fábrica de armas la zona de Orreaga/Roncesvalles. tienen una cita en la Irati Xtrem, (www.iratixtrem.com), Fiestas, tradiciones de Orbaizeta, la Selva de Irati y el cerca- La presencia de una gran diversidad de productos micoló- una marcha cicloturista no competitiva de 128 km con 8 no Valle de Arce. Aezkoa gicos convierte a este lugar en un paraíso para los amantes puertos que recorre el perímetro de la Selva de Irati, Sa- También en la zona se han rodado es- Fiesta de la facería (4º sábado de julio). Fiesta pastoril y aficionados a la micología. En la zona de la Selva de Irati lazar, Aezkoa, Garazi y Xiberoa. Por su parte, los amantes de hermandad entre los valles de Aezkoa y Garazi, que (Aezkoa y Salazar), la recogida de hongos y setas está regu- cenas de películas míticas como “Furti- del running tienen dos interesantes propuestas: la Media tiene lugar en los pastos de altura de Irati, para renovar lada. Para poder recolectar, es necesario adquirir un permiso vos”, de José Luis Borau, en 1976 o la Maratón de Irati, (www.iratisalazar.com), una carrera de un pacto de más de 500 años de antigüedad. personal, que puede ser diario o de temporada, y que debe más reciente “The Way” (El Camino), en montaña de 21 km que atraviesa el corazón de la Selva portarse en todo momento. 2009 en Orreaga/Roncesvalles. ] de Irati; y la carrera Roncesvalles-Zubiri en Orreaga/Ron- Aezkoako eguna (Día del Valle que habitualmente se cesvalles, (www.roncesvalleszubiri.com), una media ma- celebra el 2º fin de semana de septiembre). Es la fiesta ratón que discurre por la primera etapa del Camino de más multitudinaria del valle y cada año se celebra en un SENDEROS SEÑALIZADOS Santiago a su paso por Navarra. pueblo diferente. El programa festivo incluye muestras AEZKOA El camino viaje a Irati y Muskilda (SL-NA 65) de artesanía, degustación de productos gastronómicos Sendero del roble milenario - Garaioa/Aribe Cómodo sendero circular que parte desde Ochaga- y diferentes actividades, todas ellas amenizadas con (SL-NA 53ª). www.iratiaritza.com vía. Combina el antiguo camino viejo a la Selva de música local. Sendero que discurre entre robles, hayas y bojes, Irati con la visita a la ermita románica de Muskilda. cuyo principal atractivo es la visita al interior de un 6,2 km | 295 m | 2 h SALAZAR Longitud: Desnivel: Duración: roble de más de 800 años. Dificultad: media-baja. Paseo circular. Orhipean (Último sábado de agosto). Fiesta, organizada Longitud: 6,6 km | Desnivel: 100 m | Duración: 2 h Urdindu - Remendia (SL-NA66A) por los propios vecinos, en la que se recrea la vida en Dificultad: fácil, lineal en casi todo el recorrido. Ochagavía a principios del siglo XX. Una oportunidad Paseo corto y agradable de gran belleza que par- única para vivir un día cualquiera de 1900 y comprobar Cascada de Landagoien - Orbaizeta te del merendero y rodea los campos del Llano de cómo los lugareños, ataviados con los atuendos y peina- Paseo sencillo que lleva a una cascada poco conoci- Erremendia. Esquí de travesía en abodi dos típicos de la época, se convierten en hilanderas, la- da que la regata Legartza origina antes de juntarse Longitud: 2,7 km | Desnivel: 40 m | Duración: 1 h vanderas, ganaderos, carboneras, dentistas y barberos. con el río Irati. Está situada justo debajo del acue- Dificultad: fácil. Paseo circular. EMPRESAS DE ACTIVIDADES Y TURISMO CULTURAL ducto que viene del embalse de Irabia. www.orhipean.org Aezkoa (15 de agos- Longitud: 3 km | Desnivel: 20 m | Duración: 1 h IRATI Axuri-Beltza – Virgen Blanca de Jaurrieta SERVICIOS TURÍSTICOS AUÑAK (Garralda) to). Las mujeres vestidas con trajes tradicionales sala- Dificultad: fácil. Recorrido lineal. Vuelta al embalse de Irabia (SL-NA-53C) 609 411 449 cencos bailan en corro el “Axuri Beltza” mientras cantan Ermita de San Miguel - Abaurregaina/Abaurrea Sendero sin dificultad que bordea el embalse de www.aunak.es | [email protected] la letra de la canción. Alta (SL-NA 51B) Irabia, situado en el corazón del bosque. Es uno de Itarinatura (Orbaizeta) 660 268 750 Danzantes de Ochagavía – Romería a Muskilda (8 de Recorrido con impresionantes vistas del Pirineo que los más populares. www.itarinatura.com | [email protected] septiembre). Los ocho danzantes, ataviados con trajes transcurre por un laberinto de bojes que nos con- Longitud: 9,8 km | Desnivel: 48 m | Duración: 3 h típicos y acompañados por “el Bobo”, bailan cuatro pa- duce a las ruinas de la ermita gótica de San Miguel. Dificultad: fácil SALAZAR loteados y una jota antes de sacar a la Virgen de Mus- Longitud: 1,1 km | Desnivel: 100 m | Duración: 1 h kilda en procesión. Es una danza ancestral que data de Errekaidorra (paseo transfronterizo interpretado) EKIA. Actividades y Servicios (Ochagavía/Otsagabia) fácil. Recorrido circular 1695 y está considerada como una de las danzas más Dificultad: Interesante y atractivo paseo para descubrir cómo 696 899 995 – 948 890 537 se usaban los recursos forestales de la Selva de Ira- www.ekiapirineo.com [email protected] emblemáticas del folclore navarro. Declarados Bien de El camino del pasado - Garralda (SL-NA 52ª) | ti para producir mástiles, remos, muebles o carbón Interés Cultural de Navarra. www.iratiaritza.com (Ochagavía/Otsagabia) vegetal. G. A. Irati Fiesta de otoño – Larrazkeneko Bilketa. Ezkaroz da la Camino lleno de encanto que atraviesa prados y 660 440 969 – 650 218 060 [email protected] bienvenida al otoño con salidas micológicas guiadas, de- bosque, con magníficas vistas del Valle de Aezkoa. Longitud: 9,8 km | Desnivel: 390 m | Duración: 2 h 30' Dificultad: media-baja. Paseo circular gustaciones de productos, charlas y otras actividades. Longitud: 4,8 km | Desnivel: 200 m | Duración: 2 h ORREAGA/RONCESVALLES Dificultad: media, recorrido circular APP senderos en Irati: Irati - Les 4 Vallées ATZ ORREAGA CULTURAL 948 790 480 ORREAGA/RONCESVALLES [email protected] Romerías (mayo y junio). Los romeros de los valles SALAZAR ORREAGA/RONCESVALLES próximos de Aezkoa, Arce y Erro se acercan en romería Ruta de Gartxot - Izalzu (CT/BZ 8) Bosque de Basajaunberro (SL-NA 43) hasta Orreaga/Roncesvalles. En algunas peregrinacio- Bello paseo que parte de Izalzu y que ofrece es- Paseo que parte del aparcamiento trasero de la Co- nes, los penitentes visten trajes típicos y portan cruces. pectaculares vistas panorámicas del valle y de los legiata y que discurre por un hermoso bosque y una zona de praderas. La parte final del recorrido Marca de ganado en Sorogain (mayo). Espectáculo ga- Pirineos. Recorre bosques, saltos de agua, pastos y nadero que consiste en marcar el ganado de Erro y de bordales. sigue un tramo del Camino de Santiago. Longitud: 3,9 km | Desnivel: 70 m | Duración: 1 h 10' INFORMACIÓN TURÍSTICA DE NAVARRA: Baigorri para que pueda pastar en las campas comuna- Longitud: 11,3 km | Desnivel: 510 m | Duración: 4 h Dificultad: fácil. Paseo circular 848 420 420 | www.turismo.navarra.es les de Sorogain. Dificultad: media. Paseo Circular Bolantes de Luzaide/Valcarlos (domingo de Resurrec- Sorogaingo Bidea Paseo del Robrar - Iciz (CT/BZ 7) ción). Vistoso baile que tiene lugar en la plaza del pue- Sendero que une Aurizberri-Espinal con Sorogain www.aezkoa.net | www.valledesalazar.com blo y en el frontón. Los dantzaris, que lucen boina roja, Paseo circular desde Iciz que asciende por un roble- con varios puntos de interés: el dolmen de Arregi, www.irati.org alpargatas de esparto, camisa blanca y pantalón de al- dal y alcanza magníficos miradores, con una pano- el puente sobre la regata de Itolegi, los montes de godón decorado con pasamanerías doradas, bisutería, rámica de 180º al sur de la sierra. Erro y la zona de Sorogain. 7,3 km | 395 m | 2 h 45' Diseño gráfico y mapa:cobo-munarriz diseño gráfico y cintas rojas y amarillas, hacen sonar los cascabeles Longitud: Desnivel: Duración: Longitud: 6,3 km | Desnivel: 335 m | Duración: 1 h 40' Fotografías: Archivo del Servicio de Marketing Turístico mientras bailan. Dificultad: media. Paseo Circular. Dificultad: fácil. Paseo lineal. DL NA 2404 -2018 M009