Koncepcja Szlak Parki, Ogrody, Krajobrazy, Smaki
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
KONCEPCJA UTWORZENIA, ROZWOJU I KOMERCJALIZACJI ZACHODNIOPOMORSKIEGO SZLAKU „PARKI, OGRODY, KRAJOBRAZY, SMAKI POMORZA ZACHODNIEGO BRAMĄ DO POZNANIA REGIONU” WRAZ Z PROGRAMEM WDRAŻANIA, ZARZĄDZANIA I PROMOCJI Szczecin – Nysa – Wrocław 2015 ©2015 2BA doradztwo strategiczne, Forum Turystyki Regionów i Instytut Badawczy IPC Sp. z o.o. Koncepcję utworzenia, rozwoju i komercjalizacji zachodniopomorskiego szlaku „parki, ogrody, krajobrazy, smaki pomorza zachodniego bramą do poznania regionu wraz z programem wdrażania, zarządzania i promocji opracowywał zespół ekspertów konsorcjum: 2BA doradztwo strategiczne, Forum Turystyki Regionów i Instytut Badawczy IPC Sp. z o.o. w składzie: dr. hab. Zygmunt Kruczek, prof. UE Agnieszka Nowak – kierownik zespołu, przedstawiciel 2BA doradztwo strategiczne, lidera konsorcjum, Leszek Nowak dr Marcin Zieliński Marek Migdal dr Tomasz Duda dr Zbigniew Głąbiński Artur Kotliński Maciej Gabory Tomasz Szelukowski Michał Wójcik Lech Kaczmarek Wojciech Heliński 2BA doradztwo strategiczne Podzamcze B10/17 48–300 Nysa tel.: 77 551 17 14 Forum Turystyki Regionów Ul. Korzeniowskiego 1 70-211 Szczecin Instytut Badawczy IPC Sp. z o.o. ul. A. Ostrowskiego 30 53–38 Wrocław tel.: 71 79 49 249 Zachodniopomorski Szlak „Parki, ogrody, krajobrazy, smaki Pomorza Zachodniego bramą do poznawania Regionu" wraz z programem wdrażania zarządzania i promocji - 2 - Spis treści Spis treści ............................................................................................................................ 3 Wprowadzenie ..................................................................................................................... 5 I. Analiza sytuacji w zakresie utworzenia szlaku ........................................................................ 6 1. Analizy obszarowe ........................................................................................................................... 6 1.1. Analiza potencjału szlaku ................................................................................................................ 7 1.1.1. Parki, ogrody, krajobrazy i smaki ..................................................................................................... 7 1.1.2. Szlaki turystyczne .......................................................................................................................... 11 1.1.3. Zabytki i inne atrakcje ................................................................................................................... 13 1.1.4. Wydarzenia i imprezy .................................................................................................................... 15 1.1.5. Baza noclegowa i gastronomiczna ................................................................................................. 17 1.1.6. Potencjał w zakresie połączenia istniejących szlaków w spójny system z wykorzystaniem różnych środków transportu ................................................................................................................................... 18 1.1.7. Potencjał instytucjonalny .............................................................................................................. 21 1.1.8. Podsumowania i wnioski w zakresie analizy potencjału ................................................................ 23 1.2. Analiza otoczenia zewnętrznego i konkurencji .............................................................................. 25 1.3. Analiza szlaku jako produktu turystycznego .................................................................................. 30 1.4. Analiza potencjału kooperacyjnego podmiotów tworzących szlak ................................................ 33 1.5. Analiza promocji obiektów stanowiących potencjał szlaku ............................................................ 34 2. Analiza SWOT ................................................................................................................................ 37 3. Wnioski i rekomendacje z badań i analiz ....................................................................................... 44 II. Koncepcja szlaku – założenia strategiczne ........................................................................... 45 1. Wizja szlaku ................................................................................................................................... 45 2. Cele szlaku ..................................................................................................................................... 46 3. Koncepcja architektury i oferty szlaku ........................................................................................... 47 3.1. Punkty węzłowe – centra obsługi szlaku ........................................................................................ 48 3.2. Atrakcje przyrodnicze i kulinarne szlaku ........................................................................................ 50 3.3. Tematyczne szlaki przyrodnicze i kulinarne ................................................................................... 52 4. Koncepcja szlaku jako produktu marketingowego ......................................................................... 59 5. Segmentacja adresatów oferty szlaku ........................................................................................... 62 6. Koncepcja pakietów produktowych dla poszczególnych grup adresatów oferty szlaku ................. 65 7. Poruszanie się i komunikacja szlakiem .......................................................................................... 67 III. Strategia zarządzania, komunikacji i promocji szlaku ............................................................. 70 1. Projekt wdrażania szlaku jako produktu turystycznego ................................................................. 70 1.1. Założenia procesu wdrażania szlaku .............................................................................................. 70 1.2. Obszary wdrażania szlaku .............................................................................................................. 72 1.3. Warianty formuły wdrażania szlaku .............................................................................................. 73 Zachodniopomorski Szlak „Parki, ogrody, krajobrazy, smaki Pomorza Zachodniego bramą do poznawania Regionu" wraz z programem wdrażania zarządzania i promocji - 3 - 2. Zarządzanie szlakiem ..................................................................................................................... 75 2.1. Koncepcja zarządzania szlakiem – zasoby materialne .................................................................... 75 2.1.1. Infrastruktura połączeń komunikacyjnych szlaku .......................................................................... 75 2.1.2. Oznakowanie i informacje na szlaku .............................................................................................. 77 2.1.3. Elementy małej architektury szlaku – założenia ............................................................................. 80 2.1.4. Poprawa stanu i dostępności szlaku i znajdujących się na nim obiektów ....................................... 81 2.2. Koncepcja zarządzania szlakiem – zasoby niematerialne ............................................................... 82 2.2.1. Proponowana struktura instytucjonalna zarządzania szlakiem ...................................................... 82 2.2.2. Organizacja procesu zarządzania szlakiem ..................................................................................... 85 2.2.3. Informacja turystyczna .................................................................................................................. 88 2.2.4. Zarządzanie atrakcjami i wydarzeniami na szlaku .......................................................................... 91 2.3. Elementy marketingowe integrujące szlak .................................................................................... 93 2.4. Monitoring i ewaluacja .................................................................................................................. 95 3. Współpraca i komunikacja wewnętrzna w tworzeniu i rozwoju szlaku .......................................... 98 3.1. Kategorie podmiotów – interesariuszy szlaku................................................................................ 98 3.2. Założenia w zakresie komunikacji i współpracy – interesariusze wewnętrzni .............................. 100 3.3. Budowanie relacji z poszczególnymi grupami interesariuszy ....................................................... 103 4. Komunikacja marketingowa (promocja) szlaku, w tym logo szlaku ............................................. 109 4.1. Cele i kierunki działań promocyjnych – założenia ........................................................................ 109 4.2. Narzędzia i działania promocyjne ................................................................................................ 110 4.3. Kierunki działań promocyjnych w zależności od adresatów ......................................................... 115 4.4. Partnerzy do współpracy w realizacji działań promocyjnych ....................................................... 117 5. Plan działań wdrożeniowych i promocyjnych szlaku .................................................................... 119 5.1. Założenia organizacyjne i czasowe planu ..................................................................................... 119 5.2. Finansowanie wdrażania