ANNUAIRE 2005 Pdf Final
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REPOBLIKAN’I MADAGASIKARA Fitiavana - Tanindrazana – Fandrosoana -------------------- MINISTERE DE L’AGRICULTURE -------------------- Direction Générale de la Planification et du Contrôle --------------------- DIRECTION DU SUIVI EVALUATION ET DE LA COMMUNICATION ----------------------- SSS TTT AAA ANNUAIRE TTT I SSS TTT A G R I C O L E S QQQ UUU EEE SSS Service de la Statistique Agricole S O M M A I R E Introduction …………………………………………………………………………………………. 1 CHAPITRE I : POPULATION RURALE, POPULATION AGRICOLE Effectif population rurale et agricole ……….……………………………………………………… 2 Répartition des exploitations par province ……..…………………………………………………. 3 CHAPITRE II : PRINCIPAUX PRODUITS DU REGNE VEGETAL Superficie des principaux produits du règne végétal ……………………………………………… 6 Production des principaux produits du règne végétal ……………………..……………………... 7 Superficie rizicole par District ……..…………………………………………………………….… 8 Production de paddy par District …….……………………………………….………………….. 11 Superficie et production des principales cultures autres que le RIZ par District, par Région et par Province : Maïs …………………………………………….…….…………………… 14 Haricot ……………………………………….…………………………… 17 Pois du cap ………………..…………………………………..………… 20 Manioc …………………………………………………………….……… 21 Patate douce ………………………………………………………….… 24 Pomme de terre ………………………………..………………..……… 27 Arachide ……………………………….………………………………… 28 Canne à sucre …………………………………………………………… 31 Café ………………………………………………...……………………… 34 Poivre ………………………………………………..……………………. 37 Girofle ……………………………………………..………………….….. 38 Vanille …………….....................………………….......……..…......... 39 Cacao - Tabac ……………………………...........…..………….......... 40 Production de canne à sucre industrielle par centre de transformation ….…………………… 42 Production de sucre par centre de transformation ………………………………..………………. 43 Production, Superficie et Rendement de thé sec …………………………………..……………. 44 Production de Letchis par District …………………………………………..……………………….. 45 CHAPITRE III : PRODUCTION ANIMALE, PRODUCTION DE LA PECHE Effectif du cheptel par espèce au niveau national ………………………………….…………… 48 Effectif de cheptel par REGION (Bovins) ………………………………………….……………… 49 Effectif de cheptel par REGION (Porcins) ………………………………………………………… 50 Effectif de cheptel par REGION (Ovins) …………………………………………………………… 51 Effectif de cheptel par REGION (Caprins) …………………..…………………………………….. 52 Effectif de cheptel par REGION (Volailles) ………………………………………………………… 53 Récapitulation des abattages inspectés et non inspectés …………….………….……………… 54 Abattages inspectés par Province. …………………………………………………………………. 55 Abattages déclarés non inspectés par Province …………………………………………………. 56 Maladie ………………………………………………………………………..……….……………….. 57 Evolution des produits de la pêche …………………………………………………………………. 66 Evolution des produits halieutiques par catégorie de pêche ……………………………………… 66 CHAPITRE IV : STATISTIQUES FORESTIERES Situation des points de feux et superficie incendiée.................................................................. 68 Evolution de la superficie reboisée............................................................................................ 68 Structure existante..................................................................................................................... 68 Production forestière ................................................................................................................ 68 CHAPITRE V : INTRANTS ET MATERIELS AGRICOLES Disponibilité d’engrais …………………………………………………………….…………………… 70 Evolution de vente de matériels agricoles par les Sociétés ……………..……………………….. 71 CHAPITRE VI - PRIX AGRICOLES Evolution des prix de vente de paddy………………………………………………………………… 73 Evolution des prix moyen de riz sur les marchés ruraux........................................................... 74 Evolution des prix moyen cultures vivrières ............................................................................. 76 Evolution prix de tabac aux producteurs ………………………………….………………………... 80 CHAPITRE VII : INDICES DE LA PRODUCTION AGRICOLE Indice de la production par produit groupes de cultures et indice général ……….……………… 82 Taux de croissance annuels par produit groupes de produits et production totale …..………. 83 CHAPITRE VIII : EXPORTATIONS ET IMPORTATIONS Exportation des produits agricoles …………………………………………..……………………… 85 Exportation des produits du règne végétal (Traités et Conditionnés) ………..…………………. 88 Exportations dans le sous secteur Elevage …………………...……………….……….…………. 89 Exportation des produits de la pêche ………………………………………………………………. 90 Récapitulation des valeurs des exportations par sous secteur …………………………………… 91 Importation céréales ………………………………………………………………………………... 92 Importation matières grasses, huiles et graisses alimentaires, d’origine végétale et animale 95 Importation autres produits laitiers …………………………………………………………………… 96 Importation boisson - tabac ……………………………………………………..…………….……… 97 Importation d’engrais - insecticides - fongicides - herbicides et autres …………..……………… 98 Récapitulation des valeurs des importations par groupe de produits …………..……….………. 99 CHAPITRE IX : FINANCEMENT DU MONDE RURAL Financement par produit du secteur agricole …………….……………..………………………... 101 Crédits octroyés au secteur agricole, par activité et par type de crédit ……………………….... 103 Situation de l' Association professionnelle des institutions financières mutualiste ……..…….. 104 CHAPITRE X : ENSEIGNEMENT AGRICOLE Répartition des étudiants à l’EESSA ……………..…………….…………………………………... 106 Effectif des élèves à l’EASTA ……………………………………………………………………….. 107 INTRODUCTION Comme chaque année, l’annuaire des statistiques agricoles vient enrichir les connaissances sur les performances, les potentialités du secteur agricole et les activités qui concernent le secteur. Ce document qui constitue la référence et la mémoire statistique pour l’ensemble du secteur agricole sert de base à une meilleure prise en charge du développement du secteur en permettant la maîtrise des paramètres essentiels sur de longues séries annuelles . Ce nouveau numéro est relatif aux campagnes 2005 à 2008. C’est le résultat de multiples efforts axés sur un ensemble de réseaux et circuits d’information qui ont touché plusieurs administrations et organismes et qui trouveront ici toute notre reconnaissance pour leur esprit de collaboration à œuvrer dans le sens d’une amélioration constante des données transmises. Notons que dans ce document les données relatives à l’année 2005 ont été obtenues à partir des résultats du Recensement de l’Agriculture (RA) réalisé lors de la campagne 2004/2005. Afin d’assurer la continuité de la série statistique nous retenons les dix chapitres suivants : - Chapitre I - Population rurale, population agricole - Chapitre II - Principaux produits de règne végétal - Chapitre III - Production animale, production de la pêche - Chapitre IV - Statistiques forestières - Chapitre V - Intrants et matériels agricoles - Chapitre VI - Prix agricoles - Chapitre VII - Indice de la production agricole - Chapitre VIII - Exportations et Importations - Chapitre IX - Financement du monde rural - Chapitre X - Enseignement agricole CHAPITRE I POPULATION RURALE ET POPULATION AGRICOLE Ce chapitre I concerne l’effectif de la population rurale et de la population agricole par ex Province. La population rurale est l’ensemble des individus qui résident en milieu rural. Le milieu rural étant défini comme l’ensemble des Fokontany dont la proportion de la population exerçant des activités agricoles dépassent 50 %. (Agriculture, élevage, pêche). L’exploitation agricole étant définie comme une unité technico-économique de production agricole comprenant tous les animaux qui s’y trouvent et toute la terre utilisée entièrement ou en partie pour la production agricole et qui, soumise à une direction unique est exploitée par une seule ou accompagnée d’autres personnes indépendamment du titre de possession, du statut juridique, de la taille et de l’emplacement. Il est à noter que les données sur les populations rurales et agricoles sont relatives à la période 2005 à 2008 et ce sont des estimations faites par le Service des Statistiques Agricoles sur la base du taux de croissance annuel moyen de la population depuis 2001 à 2004. Les hypothèses émises sont les suivantes : - l’incidence migratoire est constante (5 % de la population totale pratiquent la migration inter provinciale et le taux de migration inter District au sein des anciennes provinces est respectivement de : Antananarivo 14,4 %, Fianarantsoa 6,9 %, Toamasina 6,7 %, Mahajanga 7,9 %, Toliary 8 % et Antsiranana 7,4 %). - même méthodologie de projection de la population. En ce qui concerne le nombre des exploitations agricoles, les données du recensement sont les seules disponibles et réparties par Région. 3 I - 1.1 EFFECTIF POPULATION RURALE Unité : Nombre PROVINCE 2005 2006 2007 2008 ANTANANARIVO 3 627 792 3 736 371 3 848 200 3 963 376 FIANARANTSOA 3 226 599 3 322 786 3 421 841 3 523 848 TOAMASINA 1 887 212 1 943 612 2 001 698 2 061 520 MAHAJANGA 1 766 541 1 819 804 1 874 674 1 931 198 TOLIARY 2 465 666 2 539 964 2 616 500 2 695 344 ANTSIRANANA 973 216 1 002 190 1 032 027 1 062 752 MADAGASCAR 13 947 026 14 364 727 14 794 940 15 238 038 Source : : Service des Statistiques Agricoles /DSEC I - 1. 2 EFFECTIF POPULATION AGRICOLE Unité : Nombre PROVINCE 2005 2006 2007 2008 ANTANANARIVO 3 236 618 3 323 512 3 412 738 3 504 361 FIANARANTSOA 3 173 402 3 194 207 3 215 147 3 236 226 TOAMASINA 1 824 161 1 878 237 1 933 917 1 991 247 MAHAJANGA 1 744 784 1 797 785 1 852 395 1 908 665 TOLIARY 2 381 665 2 452 747 2 525