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Küche Kochevents

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Küche Kochevents Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben KÜCHE KOCHEVENTS Read More Category: Küche Page: 1 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Page: 2 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben SO SCHMECKT'S IM GENUSSLAND EDENKOBEN Aktuelle Öffnungszeiten der Gastronomiebetriebe im Genussland Edenkoben. Mit allen Sinnen genießen .. lassen Sie sich verführen im Garten Eden. Kulinarische Köstlichkeiten, ob traditionell pfälzisch oder leicht und modern.. Urige Straußwirtschaften, Lewwerknepp auf einer Hütte, begleitet von einer frischen Weinschorle im Dubbeglas oder kreative Rezepte mit regionalen Produkten und edlen Weinen im Stielglas, all das ist typisch für die Südpfalz. Guten Appetiti! Hier steht der Flyer für Sie zum Download bereit oder bestellen Sie Ihn ganz bequem zu sich nach Hause. Read More Category: Küche, Regionale Küche Page: 3 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben WIE KAM DER BELLINI IN DIE PFALZ? Lesen Sie die Geschichte.. und genießen Sie Pfälzer Spezialitäten. In der venezianischen Lieblingsbar von Ernest Hemingway, Harrys Bar, erfand einst ein kreativer Bartender den Cocktail Bellini. Benannt nach dem venezianischen Maler Giovanni Bellini, vereint das Getränk die Frucht des weißen Pfirsichs und das Prickeln eines Champagners auf einfachste Weise. Ein beschwingter Sonnenuntergang, italienisches Ambiente und die nötigen Produkte sind auch an der Südlichen Weinstrasse zu bekommen. In Gedanken an den letzten Trip nach Venedig mixt sich ein kreativer Pfälzer einen Cocktail und passt die Zutaten an die Region an: Püree des Weinbergpfirsichs, ein Schuß Weinbergpfirsichlikör, verrühren. Das Glas mit Eiswürfel zur Hälfte füllen und aufgießen mit Winzersekt oder Secco. Ein Spritzer Page: 4 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Zitronensaft sorgt für den Ausgleich der Süße = Pälzer Bellini Den Abend genießen, vielleicht auf der Terrasse von Schloss Villa Ludwigshöhe und das Dolce Vita mitten in der Pfalz auskosten bis zum letzten Schluck….. DIE LIEBE ZUM LEBEN….IM GARTEN EDEN Read More Category: Geschichtenbox, Küche, Regionale Küche Page: 5 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben SO SCHMECKT DIE SÜDPFALZ Die Südpfalz ist nicht nur für ihr mediterranes Klima und die hervorragenden Weine bekannt, sie hat auch eine kreative Gastronomieszene zu bieten. Die Südpfalz ist nicht nur für ihr mediterranes Klima und die hervorragenden Weine bekannt, sie hat auch eine kreative Gastronomieszene zu bieten. Genau aus diesem Grund rief die Genießer-Region im Jahr 2015 den Gastronomie-Wettbewerb „So schmeckt die Südpfalz“ ins Leben, der jährlich ein regionales und saisonales Erzeugnis in den Fokus des Interesses rückt und dabei die Vernetzung der besten Gastronomen und Erzeuger mit ihren regionalen und saisonalen Produkten präsentiert. Die Aufgabe des Gastronomie-Wettbewerbs besteht darin, das Produkt so kreativ wie möglich im Rahmen eines Drei-Gänge-Menüs zu präsentieren. In diesem Jahr steht das Thema „Spargel und Erdbeeren“ im Mai und Juni im Mittelpunkt der kulinarischen Themenwochen „So schmeckt die Südpfalz 2021“ an der Südlichen Weinstraße, in Landau und im Landkreis Germersheim. Coronabedingt finden die Themenwochen in diesem Jahr etwas anders statt als sonst: Als Alternative bieten viele Restaurants, Weinstuben, Bäckereien und Konditoreien tolle Produkte rund um Spargel und Erdbeeren zum Mitnehmen an. Page: 6 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Neu bei den Themenwochen „Spargel & Erdbeeren 2021“ sind Online- Veranstaltungen, wie z.B Spargelkochkurse. Alle Infos zu Restaurants, Direktvermarktern, Wochenmärkten und Veranstaltungen gibt es unter www.soschmecktdiesuedpfalz.de. Read More Category: Regionale Küche Page: 7 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben CAFES IM GARTEN EDEN Schöne inhabergeführte Cafés laden zum Verweilen ein. Read More Category: Regionale Küche Page: 8 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben KASTANIENTAGE Ob lieblich und zuckersüß als krönende Nachspeise, pikante Füllung, deftige, salzige, knackig geröstete oder gekochte Variante Ob lieblich und zuckersüß als krönende Nachspeise, pikante Füllung, deftige, salzige, knackig geröstete oder gekochte Variante – die königliche Frucht schmeckt immer vorzüglich. Köche, Konditoren, Bäcker und Metzger holen das Beste aus der mediterranen Frucht heraus. Sie lassen ihren Ideen freien Lauf und verfeinern Wildgerichte, Martinsgans, Saumagen, Bratwurst, Eis, Cremes, Suppen, das berühmte Kastanienbrot und vieles mehr. Weitere Informationen direkt zu den einzelnen Betrieben finden Sie weiter unten, sowie hier in der Broschüre zum Download. Read More Category: Kastanien, Regionale Küche Page: 9 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben LANDESEHRENPREIS FÜR "DE BÄCKER BECKER" ‚Gutes Handwerk‘ wurde am 2.Dezember in Mainz ausgezeichnet von Minister Dr. Volker Wissing. De‘ Bäcker Becker aus Edenkoben erhielt den Landesehrenpreis Diese Auszeichnung wird an inhabergeführte Handwerksbäckereien verliehen, die ihre Backwaren selbst herstellen, eine hohe handwerkliche Qualität bieten und Fachkräfte beschäftigen. Oft sind die Traditionsbäckereien gerade in ländlichen Regionen auch ein Treffpunkt, an dem soziales Miteinander stattfindet. Auch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach regionalen Qualitätsprodukten zeige, dass handwerkliche Backkunst eine gute wirtschaftliche Perspektive habe. Claus Becker ist stolz, in diesem Jahr bereits zum wiederholten Mal zu den Preisträgern zu gehören und das Qualitätssiegel führen zu dürfen. Bekannt ist der Betrieb für seine Gläserne Backstube in Edenkoben. Gegründet wurde die Traditionsbäckerei 1963 von Vater Heinrich Becker in Edesheim. Seit 1996 führt Claus Becker den Betrieb. Gemeinsam mit Ehefrau Silke Becker wurde die Gläserne Backstube in Edenkoben 2012 eröffnet. Auch die Ausbildung junger Menschen als Fachkräfte genießt im Handwerk hohe Page: 10 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Priorität und liegt Claus und Silke Becker sehr am Herzen. Sarah Benita Rohr wurde von Claus Becker als Bäckerin ausgebildet, im Jahr 2018 nahm Sie an Leistungswettbewerben teil und wurde Bundessiegerin der deutschen Bäckerjugend. Dies ist ein herausragender Ausbildungserfolg für die familiär geführte Bä-ckerei. Sarah Rohr aus Venningen setzt ihren Erfolgsweg fort, aktuell bereitet sie sich auf die Abschlußprüfung als Konditorin sowie die Teilnahme an der Weltmeisterschaft der Bäckerjugend als Vertreterin für Deutschland im Frühjahr 2020 in Asien vor. Das Team vom Tourismusbüro drückt Sarah die Daumen und freut sich darauf die bald frischgebackene Konditorin bei der nächsten Cupcakeverkostung an der Weiß- rosa Kaffeetafel und Burrweiler am 5.4.2020 begrüßen zu dürfen. Read More Category: Regionale Küche Page: 11 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Page: 12 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben DEUTSCHER KUCHBUCHPREIS FÜR MATTHIAS MANGOLD Herzlichen Glückwunsch zum Gewinn des Deutschen Kochbuchpreises in der Kategorie Fisch. Herzlichen Glückwunsch zum Gewinn des Deutschen Kochbuchpreises in der Kategorie Fisch. Unser Vorstandsmitglied Matthias Mangold und der legendäre Koch Uri Jeremias aus Israel haben gemeinsam ein höchst interessantes Buch herausgegeben. Faszinierende Geschichten und legendäre Rezepte vom berühmtesten Fischkoch Israels – ein Wegweiser für gutes Kochen und weltoffenes Leben. URI BURI – MEINE KÜCHE – GU VERLAG Read More Category: Regionale Küche Page: 13 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben SAURE SINNLICHKEIT Weinessiggut Doktorenhof „Engel küssen die Nacht“ oder „Tränen der Kleopatra“ – außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bietet das idyllisch gestaltete Weinessiggut Doktorenhof in Venningen. „Engel küssen die Nacht“ oder „Tränen der Kleopatra“ – außergewöhnliche Geschmackserlebnisse bietet das idyllisch gestaltete Weinessiggut Doktorenhof in Venningen. Edelweinessige, nicht nur für die Küche, auch zum Trinken oder als Wohltat für den Körper werden mit herrlichen Aromen kombiniert. Früchte und Gewürze der Sinnlichkeit aus dem Garten Eden sind die Basis der vielfältigen Essenzen, die im Weingut liebevoll in ausgefallenen Formen präsentiert werden. Read More Category: Region und Produkte Page: 14 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben HOFLÄDEN Hier weiß man, was man kauft... Hier weiß man, was man kauft Direkt vom Erzeuger- das heißt ehrliche Herstellung, transparente Rohstoffe, nachvollziehbare Wege und eine Kombination von Qualität, Erfahrung und Leidenschaft. Read More Category: Region und Produkte, shopping Page: 15 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben SLOWFOOD Die Vereinigung Slowfood hat ihren Ursprung in Norditalien und besteht seit 25 Jahren auch in Deutschland. Die Vereinigung Slowfood hat ihren Ursprung in Norditalien und besteht seit 25 Jahren auch in Deutschland. Ursprünglich trat die Bewegung für den Erhalt des guten Geschmacks und der lokalen Esskultur ein. Inzwischen liegt der Fokus auf nachhaltiger Umgestaltung des Lebensmittelsystems. Page: 16 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben Transparenz im Ernährungsmarkt, gute, saubere und faire Lebensmittel – das ist die Philosophie von Slowfood. Read More Category: Region und Produkte Page: 17 Garten Eden Pfalz Küche Willkommen im Genussland Edenkoben EDLE TROPFEN Zu diesen edlen Tropfen gehören sicherlich die Obst- und Tresterbrände, aber auch die Geiste und Liköre.
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