La Industria Valenciana. Una Visión Territorial Del Mercado Laboral
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UNA VISIÓN TERRITORIAL DEL MERCADO LABORAL UNA VISIÓN TERRITORIAL DEL MERCADO LABORAL DEL MERCADO TERRITORIAL VISIÓN UNA AVALEM TERRITORI Coordinación académica Jorge Hermosilla, Universitat de València Universitat de València Universitat d’Alacant Universitat Jaume I Miguel Antequera María Jesús Santa María Beneyto Luisa Alamá Sabater Jose Vicente Aparicio José Miguel Giner Pérez Vicente Budí Orduña Ernest Cano Antonio Martínez Puche Ghaleb Fansa Juan Ramón Gallego Jorge Hermosilla Sandra Mayordomo Joan Carles Membrado Josep Vicent Pitxer UNA VISIÓN TERRITORIAL DEL MERCADO LABORAL Cartografía Ghaleb Fansa José Vicente Aparicio Vayà Diseño MacDiego Ilustraciones Cento Yuste Fotografías Shutterstock Maquetación Román Sánchez Jerónimo Arjona Impresión Byprint Percom S.L. © De esta edición: Universitat de València, 2019 © De los textos: los autores © De las imágenes: los autores ISBN: 978-84-482-6344-7 Depósito legal: V-1002-2019 Comisión de seguimiento del convenio Rocío Briones Morales, Directora General Miguel Ángel Moliner Tena, Vicerrector de Emilia González Carrión, Director Territorial de Empleo y Formación, LABORA Servicio Economía i PAS de la Universidad de Castellón de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Valenciano de Empleo y Formación Emiliano Cerdá Esteve, Director Territorial de Comercio y Trabajo de Alicante Jorge Hermosilla Plá, Vicerrector de Economía Sostenible, Sectores Productivos, Amparo Ortiz Pavía, Subdirectora General Participación y Proyección Territorial de la Comercio y Trabajo de Valencia de Empleo, LABORA Servicio Valenciano de Universidad de Valencia José Vicente Andrés Peñarroja, Director Empleo y Formación Nuria Grané Teruel, Vicerrectora de Estudiantes Territorial de Economía Sostenible, Sectores Juan José Diez Cercos, Jefe del Servicio y Empleo de la Universidad de Alicante Productivos, Comercio y Trabajo de Castellón de Fomento del Empleo, LABORA Servicio Valenciano de Empleo y Formación ÍNDICE PRESENTACIÓN: LA INDUSTRIA DE LA COMUNITAT VALENCIANA Y LA CREACIÓN DE OCUPACIÓN ..................................... 7 Rafa Climent, Conseller d’Economia Sostenible, Sectors Productius, Comerç i Ocupació CARACTERIZACIÓN DE LA INDUSTRIA VALENCIANA .........................................................................................................................11 0. INTRODUCCIÓN LA INDUSTRIA DE LA COMUNITAT VALENCIANA. UN SECTOR PRODUCTIVO ENTRE LA TRADICIÓN Y LA INNOVACIÓN ...............................................................................................................................................13 Jorge Hermosilla Pla 1. LOS ANTECEDENTES HISTÓRICOS DEL PROCESO DE INDUSTRIALIZACIÓN VALENCIANA ...............................................15 Miguel Antequera y Jorge Hermosilla 2. EL PROCESO DE CONFIGURACIÓN DE LA INDUSTRIALIZACIÓN VALENCIANA: IMPLANTACIÓN DE UNA ESTRUCTURA DUAL .....................................................................................................................................23 Miguel Antequera y Jorge Hermosilla 3. CARACTERÍSTICAS ACTUALES DE LA INDUSTRIA VALENCIANA ..............................................................................................39 Joan Carles Membrado 4. ESPECIALIZACIÓN TERRITORIAL DE LA INDUSTRIA VALENCIANA ............................................................................................45 Joan Carles Membrado 5. LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA COMUNITAT VALENCIANA Y EL MERCADO LABORAL INDUSTRIAL ..........................75 Jorge Hermosilla, Ghaleb Fansa y Jose Vicente Aparicio ANÁLISIS DE LA INDUSTRIA Y EL EMPLEO EN LAS ÁREAS FUNCIONALES ...........................................................................83 ELS PORTS-BAIX MAESTRAT ....................................................................................................................................................................85 Luisa Alamá Sabater, Vicente Budí Orduña CASTELLÓ .......................................................................................................................................................................................................91 Luisa Alamá Sabater, Vicente Budí Orduña EL VALLE DEL PALANCIA............................................................................................................................................................................99 Juan Ramón Gallego, Ernest Cano y Josep Vicent Pitxer REQUENA-UTIEL .........................................................................................................................................................................................103 Ghaleb Fansa, Jorge Hermosilla y Joan Carles Membrado SUBÁREA FUNCIONAL DE VALÈNCIA-HORTA.....................................................................................................................................111 Ernest Cano, Juan Ramón Gallego y Josep Vicent Pitxer SUBÁREA FUNCIONAL DE VALÈNCIA 2, CAMP DE TÚRIA, HOYA DE BUÑOL-CHIVA, LA SERRANÍA ...................................117 Ghaleb Fansa, Sandra Mayordomo, Jorge Hermosilla y Joan Carles Membrado LA RIBERA DEL XÚQUER ..........................................................................................................................................................................129 Ernest Cano, Juan Ramón Gallego y Josep Vicent Pitxer XÀTIVA ............................................................................................................................................................................................................135 Miguel Antequera, Jorge Hermosilla y Joan Carles Membrado LA SAFOR ......................................................................................................................................................................................................143 Ghaleb Fansa, Jorge Hermosilla y Joan Carles Membrado LA VALL D’ALBAIDA ....................................................................................................................................................................................149 Jose Vicente Aparicio, Ghaleb Fansa, Jorge Hermosilla y Joan Carles Membrado 4 5 EL VINALOPÓ ................................................................................................................................................................................................155 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche ALCOI ..............................................................................................................................................................................................................165 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche LA MARINA ALTA .........................................................................................................................................................................................175 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche LA MARINA BAIXA .......................................................................................................................................................................................183 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche ALICANTE-ELX .............................................................................................................................................................................................189 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche EL BAJO VINALOPÓ ....................................................................................................................................................................................199 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche LA VEGA BAJA .............................................................................................................................................................................................205 María Jesús Santa María Beneyto, José Miguel Giner Pérez y Antonio Martínez Puche BIBLIOGRAFÍA .............................................................................................................................................................................................213 PRESENTACIÓN: LA INDUSTRIA DE LA COMUNITAT VALENCIANA Y LA CREACIÓN DE OCUPACIÓN La industria valenciana, igual que el resto de que formar parte de las estrategias de las ma- sectores económicos de la Comunidad Valen- nufacturas valencianas. ciana, está inmersa en el proceso de globali- zación económica mundial, y por tanto, nuestra Además hay que incorporar talento a las empre- política industrial, sectorizada y territorializada sas. Talento, conocimientos y habilidades que tiene que insertarse en este marco definidor. El muchas personas jóvenes tienen, y que pueden fin es que sea eficaz de generar un desarrollo significar mucho para las empresas, para ganar sostenible, así como ser fuente de empleo se- en eficiencia, tamaño e internacionalización. guro, de calidad, estable en el tiempo, tanto en el propio sector como en los otros de servicios El Consell tiene un interés extraordinario en las avanzados y especializados. posibilidades de desarrollo del sector industrial. Actualmente en la industria valenciana conviven Por eso comenzamos una serie de actuaciones empresas más tradicionales junto a otras más de regulación, sectoriales y horizontales, así avanzadas. Todas