Vuoi Vivere in Adeje? Appartamenti Di Nuova Costruzione Periodico Di Informazione in Lingua Italiana E Spagnola Pag

SETTEMBRE 2016 / ANNO 6 COPIA GRATUITA

VUOI VIVERE IN ADEJE? APPARTAMENTI DI NUOVA COSTRUZIONE PERIODICO DI INFORMAZIONE IN LINGUA ITALIANA E SPAGNOLA PAG. 17

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Nella provincia di Ascoli Piceno, chissà se la casa di mia nonna c'è ancora... Un piccolo nucleo di case, San Pietro d'Arli, frazione di Acquasanta Terme, in provincia di Ascoli Piceno, a 18 chilometri da Arquata del Tronto, e a 16 da Pescara del Tronto, un paese che dallo scorso 24 agosto non c'è più. Beffardo il destino, questi sono luoghi che durante la guerra offrivano rifugio agli sfollati. Oggi sono luoghi di morte. La chiesetta di San Pietro esisteva già nell'anno 1039, al centro di un minuscolo incasato, rimasto immutato nei secoli. Ad Arquata invece, ci si fermava ogni volta che si decideva di andare a perdere

di Montegallo, nei Monti Sibillini, dove ora è stato allestito uno dei campi di accoglienza per i sopravvissuti. Mail fiato poi dall'emozione, venne la curiosità davanti di vedere alla vista e visitare della pianaluoghi di esotici, Castelluccio di vivere di Norcia.altrove, Si di dormiva lasciare al'Italia, volte nelmai campeggio per ne- cessità, spesso per curiosità, una volta anche per amore. Ora invece, sono i luoghi di mia madre a sembrarmi i più belli di tutti. Poter passare dalle montagne innevate al mare in un'ora, a meno che non si decida di visi- Orologio di Amatrice tare nel frattempo un eremo medievale, o di fermarsi in una trattoria sulla Salaria. In questo caso, ci si mette 24 agosto 2016 più tempo per tornare al mare. E quando si ritorna a valle, inebriati dal "vino de lu cuntadì", il paesaggio ci

questi giorni bisogna lasciare libere le strade per non intralciare le operazioni di soccorso, chissà quando saràaccompagna, possibile e andare più si scende, a vedere più se si la ammorbidisce, chiesa è ancora fino lì, se a laquando casa dove le splendide nacque mia colline nonna scivolano c'è ancora. nel mare. Pensieri In che si perdono nelle giornate così assurde, mentre qui la casa continua a tremare, mentre ad Ascoli c'è anche chi salta da un balcone in preda al panico per l'ennesima scossa, perché non regge più la tensione, perché le

poterscosse vivere non finiscono dolore e mai.sgomento I pensieri assieme si perdono, alla mia non famiglia. trovano Vivere voce, all'estero perché non un lutto,si sa cosa lontano dire. dai Ma propri in questa cari, ètragedia terribile, indefinibile, soprattutto c'è se per non me è possibile la fortuna rientrare di sapere in che Italia. i miei Se fossistanno stata tutti lontana, bene, e a poi guardare la consapevolezza attonita le im di- Orologio dell'Aquila magini in TV, a sentire le voci dei miei cari, sarebbe stato ancora più doloroso, come effettivamente lo è stato 6 aprile 2009 per me recentemente. Ma adesso sono qui e posso abbracciarli, posso chiamarli a qualsiasi ora del giorno, per dire che nel pomeriggio vado a trovarli. Posso dire loro di venire a dormire qui, che le scosse si sentono meno. Posso dire loro di passare insieme una giornata al mare e, soprattutto, posso condividere con loro i ricordi di quei luoghi, e di quella splendida infanzia che i miei genitori hanno saputo regalarmi. Presto dovrò ripartire. Spero che sia l'ultimo soggiorno prolungato all'estero. Ho voglia di tornare a casa mia: "cuando la tierra tira, hay que ir a buscar las raíces", dicono dall'altra parte dell'Atlantico. Un'italiana, dalla provincia di Ascoli Piceno [email protected] 2 EDITORIALE www.vivilecanarie.com

RACCOLTA FONDI TERREMOTO: CHE FARE? Sono giorno difficili, per tutti. Per le con la nostra poca esperienza, di peg- giungere il nostro paese in poche ore, vittime, per chi ha perso tutto, per chi giorare solo le cose. La nostra buona ci rende più fortunati di altri italiani, è testimone di questa tragedia, per chi fede non basta. Oltretutto le iniziative che vivono in luoghi più lontani. Tor- deve tirar fuori cadaveri dalle macerie. dettate da assoluta buona fede (che no quindi a chiedere di fare un passo Mi sono sentita impotente di fronte a ho avuto modo di conoscere) finiscono indietro, e di affidarci a chi è sul luo- questi momenti di terrore, lontano dal nello stesso calderone di quelle imba- go, a chi ha imparato a gestire queste mio paese, senza poter fare niente, solo stite con astuzia da chi non ha scru- situazioni. Io non posso che scegliere di rabbia e frustrazione. Ci si sente le mani poli neanche di fronte alla morte. Non fidarmi di loro. legate e un impeto costante ci accom- si sa più di chi fidarsi e si rischia di Viva l'Italia, pagna, perché queste mani si vogliono ottenere l'effetto contrario. Ho letto in Antonina Giacobbe slegare, perché vogliamo fare qualcosa, rete, che dopo la tragedia di San Giu- vogliamo renderci utili, anche da qui. liano, quando morirono 26 bambini A seguire sono elencati gli indirizzi di Ci sono stati momenti di poca lucidità, e la loro insegnante, vennero attivati enti ed istituzioni, di cui potrete verifica- momenti di agitazione, momenti in cui 30.000 (si, avete letto bene) siti web di re l'esistenza e l'affidabilità per effettua- vogliamo solo fare, qualsiasi cosa, ma raccolta fondi, che risultarono difficili re la vostra donazione: Raccolta Via SMS 45500: fare! Ma ho capito che non è così che da rintracciare. Chiedo allora di fare un Attraverso il numero solidale 45500 è funziona. Ho capito che la prima cosa passo indietro, di riporre la nostra fidu- Save the Children: possibile donare due euro sia tramite da fare, per renderci utili, è mantenersi cia in chi queste cose le sa organizzare Nel sito della Onlus, www.savethechildren. sms che con una chiamata da rete fissa, lucidi. Chi è veramente coinvolto nelle meglio. Sono sicura che i nostri cari, it, seguite le indicazioni nella sezione "cosa grazie alla convenzione con gli operatori operazioni di soccorso, ha bisogno che in Italia, sanno che siamo con loro, nei puoi fare tu" e "dona ora" che troverete nel Tim, Vodafone, Tre, Fastweb, Coopvoce, noi, cittadini comuni, si rimanga luci- modi che ci sono possibili. Ci saranno menu principale del portale. Wind e Infostrada. I fondi raccolti saran- di. Noi dobbiamo aiutarli a svolgere più altri eventi, Dio voglia meno gravi, che CAI, Club Alpino Italiano: no trasferiti dagli operatori, senza alcun serenamente possibile il loro lavoro. succederanno in Italia, per i quali non Nel sito www.cai.it, nella sezione del ricarico, al Dipartimento della Protezio- Mi rivolgo a tutti quelli che stanno potremo intervenire, perché siamo lon- menu "new ed eventi" troverete un link ne Civile che provvederà a destinarle alle dando vita a diverse iniziative in tani. Chi ha scelto di lasciare il proprio ad una news datata 29.08.2016 con regioni colpite dal sisma. Attualmente favore delle zone colpite dal terre- paese, deve imparare a convivere con al suo interno tutte le indicazioni e le sono già stati raccolti oltre 10 milioni di moto: dobbiamo farci da parte, anche questa consapevolezza, anche se poter coordinate bancarie per effettuare una euro. (cifra rilevata il 30 agosto, prima di se il nostro cuore scoppia. Rischiamo prendere un aereo a basse tariffe, e rag- donazione. andare in stampa). DA DIRETTORE A DIRETTORE Egregio Direttore, arabe etc… è stato portato alla mia attenzione un articolo recente- Quando elementi del terzo gruppo hanno scontri epi- mente uscito sul suo giornale l’Unione Sarda, in quel- sodici, sono storie di ghetto, uguali a quelle di tutto la che presumo sia una rubrica, intitolata "Parola di il mondo. Niente di più. Ho preso visione del suo arti- donna", inerente alla realtà degli italiani che risiedono e colo presso il campo golf, dove si stava svolgendo un lavorano a Tenerife. Ho reputato necessario e doveroso evento organizzato dal Club Ferrari Canarias, italiani fare alcune precisazioni, avendo potuto rilevare ine- impegnati fra l'altro e in modo ammirevole, nel soste- sattezze e superficialità in un così breve intervento. Ho gno dei compatrioti in difficoltà. Persone che non scri- letto che il NIE sarebbe una sorta di partita IVA e che vono insulti sui muri ma neanche ne ricevono, per non necessita neanche il casellario giudiziale? Da dove intenderci. Suggerirei se posso, di sospendere, intendo sono state prese queste informazioni? Il N.I.E (Número 1) Grossi capitali di imprenditori italiani che operano in generale, sia quella che appare come una campa- de Identificación de Extranjeros) viene rilasciato dalla "anche " a Tenerife ma si distinguono per capacità e gna di marketing per spingere gli italiani a venire alle Policía Nacional ed è semmai, paragonabile al nostro competenza in molti altri paesi del mondo. Canarie che sono, e spendo la mia credibilità in tal sen- Codice Fiscale. Voglio pertanto riassumere un pizzico 2) Famiglie di gente onesta, gioiosa e piena di sogni che so, un terreno molto difficile sul quale attecchire ma di verità dovuta a mio avviso, ai suoi lettori almeno formano una media borghesia intellettuale stimata e soprattutto vorrei tanto che si ponesse fine ai luoghi quanto agli italiani che, le assicuro, tengono ben alto decisamente rispettata sia dagli spagnoli che dalle altre comuni sulla bassa qualità della popolazione italiana il nome del nostro paese anche in un momento in cui comunità. alle Canarie. La stragrande maggioranza di loro sono la madre Patria non vive una stagione delle più felici. Il 3) Disperati, buoni e cattivi. Persone che non meritano talenti, professionalità, sogni perduti, da un paese che, mio lavoro mi porta a conoscere questa realtà in pro- la difficoltà in cui si trovano e altre che la meritano. a mio avviso, dovrebbe fare il possibile per non regalare fondità e dividerei il fenomeno degli italiani a Tenerife Di entrambe le categorie si hanno rappresentanze spa- la sua gente più coraggiosa e creativa al mondo intero. in tre tronconi: gnole, inglesi, tedesche, finlandesi, italiane, pakistane, Antonina Giacobbe

EDITORE - DIRETTORE: DOVE PUOI TROVARE Vuoi piani care una campagna il periodico VIVI TENERIFE pubblicitaria nel Periodico ViviTenerife Antonina Giacobbe Distribuzione presso:Insersionisti, Consolato Italiano o vuoi riceverlo per posta in Italia? Nº Depósito Legal TF-2251-2010 e Biblioteca Comunale Generale, presso TEA a Santa Tel.: +34 618 865896 Cruz de Tenerife, Uffici Informazioni e Turismo, Centri CHIAMA al +34 618 865 896 o invia +39 392 4151706 Culturali, Aeroporti Sud e Nord, Mercatini e Hotels, una email a [email protected] website: www.vivilecanarie.com a bordo del catamarano della Fred. Olsen Benchijigua email: [email protected] Express, attività frequentate dagli italiani. CIRCULO DE L’editore non risponde delle difformità delle tinte da quelle del materiale originario se tale EMPRESARIOS antoninag31 VIVITENERIFE difformità non ecceda la tolleranza data del sistemo di stampa del periodico. L’inserzion- Y PROFESIONALES ista, conferma di essere il legittimo titolare di tutti i diritti sui documenti e sui testi DEL SUR DE pubblicitari presentati alla Testata e di poterne disporre liberamente. il cliente esonera la TENERIFE Testata da ogni costo (inclusi i costi per la difesa giuridica) o pretesa di terzi che possano GRAFICA E IMPAGINAZIONE: essere sollevati contro la Testata stessa, incluse, senza limitazione alcuna, violazioni di DFD - Diego Freddi Design / www.diegofreddidesign.it diritti di proprietà industriale e/o intellettuale, diffamazione, violazione di diritti di riservatezza, pubblicità ingannevole o pratiche di vendita, derivanti dalla pubblicità e/o CENTRO STAMPA: TF PRINT BERMONT S/C Tenerife dal materiale del cliente a cui gli utilizzatori finali possano arrivare tramite l’inserzione. DE INICIATIVAS L’editore risponde per gli errori di stampa, difettosa riproduzione dei testi o illustrazione Y TURISMO HANNO COLLABORATO: solo nel caso di errori gravi e di rilevante pregiudizio per il committente: questi, in tale ipotesi, potrà pretendere la ripetizione dell’avviso escluso ogni altro risarcimento. Alessandro Oriani, Elena Borioli, Francesca Passini, Carla Galanti Gianni Puliatti Tutti i diritti sono riservati. È vietata la riproduzione, anche parziale, di testi e foto, se non PER GENTILE CONCESSIONE SI RINGRAZIA WEB TURISMO TENERIFE PER INFORMAZIONI E FOTO autorizzati. “Non garantiamo che le informazioni contenute negli articoli siano assolutamente prive di errori o inesattezze. Il nostro impegno è quello a fornire contenuti corretti e completi, ma qualora ci pervenissero segnalazioni in merito, saremo disponibili WWW.WEBTENERIFE.COM OFICINA DE TURISMO a provvedere ad una rettifica nel più breve tempo possibile.” Canale d’informazione per i turisti. Vi aiuteranno a scoprire tutto quello Consulta il sito www.vivilecanarie.com Numero Verde 00.800.100.101.00 - Informazioni disponibili in che Tenerife ha da offrirvi… in 35 uffici alla voce Punti i itriubuine spagnolo, inglese, tedesco e francese, dal Lunedi al Venerdì d’informazioni turistiche, dislocati in in fondo alla homepage, per scoprire (escluso 25 dicembre e 1 e 6 gennaio) dalle ore 9 alle 17 ore. tutta l’isola. dove puoi trovare una copia del tuo periodico. Settembre 2016 3 Turismo de Tenerife: Cabildo de Tenerife www.webtenerife.com www.tenerife.es / attenzione al cittadino Tel. gratuito di 00.800.100.101.00 Tel.: 00.901.501.901

IL CABILDO ORGANIZZA LA FIERA ‘CONTÁGIATE DE IGUALDAD’ Questa manifestazione ("lasciati con- ambito scientifico, sociale e politico. tagiare dall'uguaglianza"), realizzata Il progetto "Tenerife Violeta", che inclu- in collaborazione con i comuni, perde un centinaio di entità, ha come correrà 27 comuni fino al 26 febbra- obiettivo quello di intervenire in manie- io 2017, data in cui sarà presente ra diretta sulla disuguaglianza tra a Candelaria. Il Cabildo ha organiz- uomini e donne. zato questo evento che ha l'obiettivo di sensibilizzare le persone su ruoli e EL CABILDO ORGANIZA LA FERIA stereotipi di genere. Si tratta infatti di ‘CONTÁGIATE DE IGUALDAD’. visualizzare con una modalità ludica gli Esta actividad, que se realiza en coor- stereotipi di genere per lavorare su una dinación con los ayuntamientos, recor- reale presa di coscienza dell'uguaglian- rerá 27 municipios hasta el 26 de za tra uomo e donna, come conferma- febrero 2017 en Candelaria. El Cabil- to dall'assessora responsabile, che ha do ha organizado la feria ‘Contágiate de ricordato che le attività previste duran- igualdad’, una actividad que recorrerá te la manifestazione sono rivolte ad un 27 municipios con el objetivo de sensi- pubblico di tutte le età. bilizar a la población sobre los roles y La manifestazione comprende diverse estereotipos de género. attività come visite guidate alle espo- “Se trata de visibilizar de una forma sizioni presenti; attività ludiche che más lúdica los estereotipos de género trattano l'uguaglianza; percorsi teatrali para trabajar en una concienciación su donne di valenza storica; laborato- efectiva por la igualdad entre hombre ri di sensibilizzazione; raccontastorie e y mujeres”, ha destacado la consejera res históricas; talleres de sensibiliza- científicas, de las que se explicará su concorsi, come tante altre attività. La insular, quien ha recordado que “las ción; cuentacuentos o concursos, entre vida y su contribución en el ámbito responsabile dell'Unidad de Igualdad actividades de la feria son para todas otras actividades. científico, social y político. del Cabildo, Ana Peña, ha spiegato che las edades”. La feria ‘Contágiate de La responsable de la Unidad de Igual- El Marco Estratégico Tenerife Violeta, con questo progetto verrà data visibi- igualdad’ incluye diferentes actividades dad del Cabildo, Ana Peña, ha explica- en el se integran ya un centenar de lità a donne canarie importanti, come como visitas guiadas a exposiciones; do que con este proyecto se dará tam- entidades, tiene como objetivo interve- per esempio scrittrici o scienziate, diferentes juegos relacionados con la bién “visibilidad” a mujeres canarias nir de manera directa en las desigual- illustrandone la vita e il contributo in igualdad; rutas teatralizadas de muje- relevantes, por ejemplo escritoras o dades entre mujeres y hombres.

COOPERAZIONE SCIENTIFICA CON CAPO VERDE EL PARQUE ETNOGRÁFICO per la gestione della crisi sismo-vulcanica PIRÁMIDES DE GÜÍMAR quella di verificare quanto diossido di gato che la situazione a Brava tende El Parque Etnográfico Pirámides de carbonio (CO2) emette il sistema vul- a normalizzarsi come conseguen- Güímar, preseleccionado para el Pre- canico per confrontare il risultato con za della diminuzione del numero di mio “Museo Europeo del Año 2017” un premio quelli ottenuti durante precedenti stu- sismi registrati nell'isola. Infine, una instaurado por el European Museum Forum di scientifici. Il Ministro degli Interni squadra composta da due ricercatori europeanmuseumforum.info y cuyo propósito di Capo Verde, Paulo Rocha, ha condi Involcan si sta preparando in vista es destacar los nuevos retos y la calidad de los fermato che si sta registrando un'im- del trasferimento a Capo Verde nei museos en Europa. Este premio fue fundado portante attività sismica a Brava, con prossimi giorni, a seconda di come en 1977 bajo el auspicio del Consejo de Euro- La rettora della UniCV di Capo Verde, oltre trenta sismi, di cui almeno due si evolve la crisi sismo-vulcanica, per pa, para resaltar la excelencia en el panorama Judite Medina Nascimento, ha chie- sono stati percepiti e localizzati, con supportare l'equipe di ricercatori già museístico europeo, y para promover procesos sto al presidente del Cabildo, Carlos epicentro all'interno dell'isola. Possi- operativa sulla zona. de innovación en el mundo de los museos. Un tribunal de jueces visitará a lo largo del vera- Alonso, la collaborazione di Tenerife bile eruzione: per motivi di sicurezza, no cuarenta y dos museos de veintidós países e conseguentemente la dottoressa circa 300 persone sono state evacua- europeos distintos, incluyendo Pirámides de Samara Dionis Delgado si è trasferita te dalla zona di Cova Joana per esse- Güímar, único representante de España en a Brava. La dottoressa Delgado, colla- re trasferite a Nova Sintra, perché lo esta edición. Hacia finales de año se hará boratrice scientifica di Involcan, ope- stesso ministro ha confermato che pública una selección final, que constará de rerà nell'isola con l'equipe scientifica non si esclude a breve una possibile un reducido grupo de candidatos que optarán della UniCV nella gestione di questa eruzione vulcanica. Il Presidente del a este prestigioso premio, así como a otros crisi. Una delle attività che realizze- servizio nazionale di Protezione Civile galardones y menciones especiales. rà la squadra Involcan-UniCV sarà di Capo Verde, Arlindo Lima, ha spie-

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FERIA TRICONTINENTAL: RÉCORD HISTÓRICO la fiera d'Artigianato più importante della Spagna EN LA PRODUCCIÓN DE PLÁTANO EN CANARIAS Las condiciones meteorológicas favorables y la mejora en los cultivos por parte de los productores son las razones principales de esta evolución. En lo que va de año y hasta mediados de este mes (semana 33), la producción de Plátano de Canarias ha alcanzado su récord histórico, con un total de 282 millones de kilogramos en dicho período, La Feria Tricontinental accoglie- questo settore.Sarà un evento che Macedonia, e dalla Spagna continen- cifra que supone un aumento de 8 millones rà artigiani provenienti da 25 paesi, sorprenderà tutti, e per cui si preve- tale. Confermati i partecipanti ad edi- respecto al máximo techo de producción que facendo di Tenerife un ponte inter- dono oltre 150.000 visitatori. Inizia- zioni precedenti provenienti da paesi se alcanzó en el mismo período en el 2010. culturale tra l'Europa meridionale, tive come questa stimolano lo svilup- dell'America Latina. La maggior novi- El presidente de la Asociación de Organizacio- l'America Latina e l'Africa. La quar- po commerciale e turistico non solo tà di questa edizione è l'incorporazio- nes de Productores de Plátanos de Canarias ta edizione della Feria Tricontinen- per la capitale, ma per tutta l'isola. ne di paesi del Medio Oriente, che (ASPROCAN), Henry Sicilia, destaca que esta Quest'anno aumenta la partecipazio- hanno chiesto di poter partecipare, tal de Artesanía, che si svolgerà dal evolución, provocada por la mejora de los cul- 29 ottobre al 6 novembre, diventerà ne dei paesi africani, con la presen- fra questi Iran, Arabia Saudita, Emi- tivos, se produce en un escenario muy nega- uno spazio d'incontro tra i continen- za, per la prima volta, della Tanzania, rati Arabi. tivo para la venta de fruta en España, donde ti e le loro produzioni artigianali, a mentre rappresentanti di Marocco e L'evento si svolgerà presso il Recinto el volumen total de consumo de fruta en los cui parteciperanno 25 paesi. Ancora Senegal si confermano ospiti fedeli. Ferial di Santa Cruz. Saranno pre- hogares acumula una caída superior al 10% una volta, servirà per semplificare e Dal lato europeo, ci saranno artigia- senti 180 espositori provenienti da 25 en los últimos tres años. stimolare l'attività commerciale di ni provenienti dall'Italia, Portogallo, paesi differenti.

"InfoCanarie” si concentra su questi "core Business": INVESTIMENTI / PROGETTI IMPRENDITORIALI E IMMOBILIARE. Since Operativamente "InfoCanarie" funge da prima interfaccia tra i visitatori del sito (vero e proprio strumento di 1999 lavoro) e, grazie all’utilizzo delle nuove metodologie di comunicazione, il nostro Staff. Successivamente i clienti si relazionano con il nostro Team che inoltre coordina il Network di Partner (Professionisti, Aziende, fornitori di servizi ecc. ecc.). Per i casi di maggior rilievo, ci relazioniamo con Uffici, Funzioni, Organismi e Società del Governo delle Canarie e dello Stato Centrale Spagnolo con i quali abbiamo stabili rapporti. INFOCANARIE Così facendo siamo in grado di erogare servizi di orientamento, assistenza, consulenza fiscale, legale e tutti i servizi PROMOTION AND complementari necessari agli imprenditori ed investitori. CONSULTING S.L. www.infocanarie.com / email: [email protected] 472 MILIONI DI PERSONE NEL MONDO SONO DI MADRELINGUA SPAGNOLA La comunità ispanofona è pari al 7,8% limitatamente e di quelli che lo studiano i madrelingua spagnoli confermano un Canada) e la Spagna insieme rappresen- della popolazione mondiale. Con la come lingua straniera. Coloro che nel aumento moderato, ma continuo. tano il 78% del potere acquisitivo degli recente relazione annuale 'El español: mondo studiano lo spagnolo superano Nel 2060, gli Stati Uniti saranno il ispanofoni. Nella stessa relazione, si sot- una lengua viva (2016)', l'Instituto Cer- la cifra di 21 milioni, anche se questi secondo paese ispanofono del mondo, tolinea il peso che lo spagnolo sta acqui- vantes pubblica un quadro piuttosto numeri non tengono conto degli istitu- con 119 milioni di persone, seguiti dal sendo nel commercio internazionale: se interessante. Lo spagnolo è la seconda ti privati, ma solo dei dati raccolti dalle Messico. Anche in Brasile ci saranno è vero che tra due paesi in cui si parla lingua di comunicazione internazio- sedi sparse per il mondo dell'Instituto circa 30 milioni di persone che parleran- la stessa lingua lo scambio commerciale nale dopo l'inglese, ed occupa il secon- Cervantes, per cui si stima che il nume- no spagnolo come seconda lingua. raddoppia, nel caso dello spagnolo come do posto anche come lingua di comuni- ro sia superiore addirittura del 25%. Si prevede che nel 2050 le persone lingua comune moltiplica per quattro le cazione nei principali canali social del L'analisi dell'evoluzione demografica che parleranno spagnolo saranno 754 esportazioni bilaterali tra i paesi ispano- mondo, che ne fanno in assoluto la terza delle cinque lingue più parlate al mondo milioni. Per quanto riguarda il ruolo foni. Lo spagnolo è la seconda lingua lingua più usata in Internet. - cinese, inglese, spagnolo, hindi e arabo dello spagnolo come attore economico, più usata su Facebook e Twitter, e il Secondo i dati forniti, nel mondo le per- - condotta tra il 1950 e il 2050, mostra la relazione mette in luce che il contri- potenziale aumento del numero degli sone che parlano spagnolo oggi sono in termini relativi che la proporzione di buto dei paesi ispanofoni al PIL mon- utenti ispanofoni del canale social più 566.932.208, tenendo conto dei sogget- madrelingua cinesi e inglesi diminu- diale è pari attualmente al 6.4% e che importante è maggiore rispetto a quello ti madrelingua, di quelli che lo parlano isce per ragioni demografiche, mentre l'America del Nord (Messico, Stati Uniti, dell'inglese. Fonte: elconfidencial.com Settembre 2016 INFO LEGALI ED AMMINISTRATIVE 5

TENERIFE: l’ingegneria del software italian style, conquista il mercato europeo A meno di un anno dalla sua apertura del nostro proget- Asola Twin S.A., la Software Company to imprenditoriale. stabilita a Tenerife, sorella spagnola Da qualche mese della società svizzera Asola GmbH, è anche la terza web ora fiera di annunciare il successo che farm nel mondo - sta ottenendo in campo internazionale OVH - ha scelto di il suo ultimo software, sviluppato total- supportarci nell’e- mente nelle Canarie, un prodotto inno- voluzione del progetto TwinZone, giu- vativo per il mercato ferroviario europeo, dicato innovativo e tecnologicamente il cui nome è TwinZone. TwinZone, uni- avanzato a livello mondiale.” co nel suo genere, è in grado di legge- Asola, soddisfatta dell’esperienza vissu- re ed analizzare tutti i dati raccolti dai ta fin’ora a Tenerife, continuerà a svi- Registratori di Eventi ferroviari delle luppare dalle Canarie i suoi software per locomotive (molto simili alle scatole nere il mercato internazionale e si proporrà a degli aerei). Alessandro Zaccaria, azio- breve direttamente sul mercato canario nista della società: “Asola Twin ha in con nuovi prodotti dal contenuto come breve tempo ottenuto il riconoscimento sempre innovativo e tecnologico. come entità ZEC (zona espécial canaria) nel settore dell’innovazione e tecnologia Asola Twin è sempre alla ricerca di che sviluppa nelle isole Canarie, grazie nuovi talenti, invitiamo gli ingegne- soprattutto alla professionalità di Fabio ri residenti alle Canarie ad inviare Chinellato di InfoCanarie, a cui abbia- il loro curriculum attraverso il sito mo affidato fin da subito la gestione www.asola.es

LA CLASSIFICA DEI PASSAPORTI PIÙ AMBITI AL MONDO

I tedeschi sono liberi di viaggiare senza anno dallo studio legale internazio- visto in 177 Paesi. Il passaporto della nale Henley & Partners sulla base del Germania, infatti, è considerato il più numero di Stati visitabili senza visto. “potente” del mondo. Al secondo posto In fondo alla classifica si trovano per lo si piazza la Svezia (a quota 176). Men- più i Paesi martoriati da guerre o con tre possono viaggiare senza visto in 175 forte instabilità politiche. All’ultimo nazioni estere i cittadini di Italia, Fin- posto, con appena 25 nazioni visitabi- landia, Francia, Spagna e Regno Unito. li senza visto, troviamo l’Afghanistan, La “fotografia” emerge dalla classifica superata dal Pakistan (29) e dall’Iraq “Visa Restriction Index”, stilata ogni (30). Ivano Abbadessa west-info.eu

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Per informazioni o preventivi inviare Orario di apertura al pubblico email a [email protected] Giorni Mattino Lun - Ven dalle 8,30 alle 14,00 Per prenotare consulenze telefonare al 922 789 478 negli orari di apertura Fuori orario solo con appuntamento Tel./Fax +34 922 789 478 [email protected] Settembre 2016 INFO LEGALI ED AMMINISTRATIVE 7

ACCORDO GLOBALE TRASPARENZA TRIBUTARIA RIA FISCALE sottoscritto a Strasburgo butario 2016. L’accordo ha per oggetto norme di confidenzialità e protezione dei nel 1988. In sintonia con l’articolo 28 promuovere la cooperazione interna- dati; e tale richiesta come evidenzia- dell’Accordo Multilaterale questo sarà di zionale in materia tributaria mediante to nel articolo 5 comma 4 dell’Accordo, applicazione e quindi entrerà in vigore lo scambio di informazione relativa alle riguarda anche le informazioni in pos- a partire del 2017 in alcuni paesi e nel imposte dirette e che possono essere di sesso di banche o altre istituzioni finan- 2018 in altri, ciò nonostante lo stesso interesse per la determinazione, liquida- ziarie, ed anche di informazioni relative articolo n. 28 prevede una anticipazio- zione, recupero, incasso ed esecuzione alla proprietà di Società, fedecommesso, ne di questo termine ove vi fosse accordo di reclamazioni tributarie o investigazio- fondazioni. Anche se il presente accor- L’accordo Multilaterale tra Autorità com- tra gli stati in questo senso mediante la ni o giudizi dei casi in materia tributaria do non impone alle parti contrattanti petenti dello scambio AUTOMATICO di firma di una dichiarazione unilaterale. e quindi: l’obbligo di ottenere informazione sulle informazioni di Conti Finanziari, fu sot- Tra gli stati interessati a alla anticipazio- - Imposte sui redditi società quotate in borsa o su piani di toscritto nel 2014 da 51 paesi nel mon- ne della applicazione di questo accordo - Imposte sul patrimonio investimento collettivo pubblico, salvo do, finalizzato al raggiungimento della per la Trasparenza Tributaria Globale, - imposte Successioni e Donazioni che questa informazione si possa ottene- trasparenza finanziaria; con lo scopo troviamo anche la Spagna, che si è impe- Il principio generale di questa Obbliga- re senza occasionare difficoltà spropor- di sradicare il prosperare dei Paradisi gnata ad iniziare lo scambio di informazione da parte dell’autorità competente è zionate, è comunque previsto che ogni Fiscali, e conforme a quanto disposto zione tributaria AUTOMATICA nel mese il “REQUERIMIENTO“ di un paese all‘al- paese adotti la normative corrispondenti nell’Accordo Multilaterale di Assisten- di settembre 2017, con riferimento alla tro, ovviamente con la modalità e requisi- per l’applicazione del presente accordo. za Amministrativa mutua in MATE- informazione fiscale relativa all’anno tri- ti previsti nell’accordo e nel rispetto delle Avvocato Civita Masone PATRONATO: comunicazioni INPS Iniziamo il mese di settembre ricordi ottenere la defiscalizzazione della dando a tutti i pensionati residenti pensione Inps di origine privato. Come all’estero i principali adempimenti Patronato ci faremo carico di inviare le nei confronti dell’Inps. richieste correttamente compilare e tim- brate dall’Autoritá fiscale spagnola se COMUNICAZIONE RED/EST pervenuteci entro la prima settimana CAMPAGNA 2016 di settembre, per avere la certezza che Dalla metá di settembre l’Inps invierá l’Inps le riceva entro i tempi stabiliti. a tutti coloro che non hanno inviato il Consigliamo i pensionati che non han- modello RedEst un avviso di sollecito: no fatto in tempo ad ottenere il modulo lari di esistenza in vita (da parte della ricordiamo, infatti, che il mancato invio prestabilito timbrato dall’Autoritá fisca- CITI Bank), di eventuali comunicazioni Patronato alle Isole Canarie della comunicazione reddituale com- le spagnola entro il mese di agosto, ad urgenti da parte dell’Inps e si potran- PROSSIMA VISITA: porta la eliminazione delle prestazioni aspettare il prossimo anno per inviare no evitare mancati pagamenti o blocco la nostra prossima visita come legate al reddito, oppure una possibile all’Inps la comunicazione. pensione dovuto alla non ricezione di Patronato alle Isole Canarie sará il decurtazione della pensione vedovile. documenti importanti. Come Patrona- 30 SETTEMBRE A GRAN CANARIA Per questo motivo invitiamo tutti coloro AGGIORNAMENTO to, possiamo farci carico di comunicare 3 E 4 OTTOBRE A TENERIFE. che hanno una pensione italiana a met- DATI ANAGRAFICI E DI RESIDENZA all’Inps sia il nuovo indirizzo che il cam- Preghiamo tutti coloro che desideras- tersi in contatto con noi al fine di verifi- Ricordiamo ai nostri lettori che é impor- bio eventuale di coordinate bancarie. sero un appuntamento di chiamarci care se é necessario effettuare il RedEst tantissimo tenere aggiornata la propria Scrivendoci attraverso email vi daremo o di scriverci ai nostri recapiti: oppure no. posizione anagrafica e di residenza, sia le istruzioni opportune. tel: 933.046.885 nei confronti dell’Inps che del Conso- Mantenere la propria posizione aggior- email: [email protected]. DEFISCALIZZAZIONE DELLA lato. Qualunque variazione di indirizzo nata anche presso il Consolato Onorario Buon settembre a tutte/i! PENSIONE: SCADENZA DEI TERMINI deve essere comunicata all’Inps, che (o la cancelleria Consolare) permette di Ricordiamo che il 30 di settembre é il si fará carico di avvisare la CITI Bank. poter rinnovare i documenti identifica- Elettra Cappon termine ultimo per la ricezione da parte In questo modo i pensionati avranno la tivi (Carta d' identitá o Passaporto) o di Responsabile ITAL Spagna dell’Inps del formulario EP I/4, al fine certezza di corretta ricezione dei formu- richiedere certificati. Fax +34. 933967319

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LA HIJUELA IL GIARDINO BOTANICO DE LA OROTAVA La Hijuela, quest'area emblematica che un centro complementario del Jardín de si trova nel centro storico di La Orotava, Aclimatación de La Orotava (hoy Jardín è Bene di Interesse Culturale nella cate- Botánico en el Puerto de la Cruz). En goria dei cosiddetti giardini storici. 1791 comenzaron las obras del jardín, Si tratta di un giardino romantico che que se prorrogaron durante dos años. El conserva all'interno tanta storia, specie 21 de junio de 2007, mediante Decre- singolari, e informazioni botaniche di to del Gobierno de Canarias se declaró grande interesse.A partire dal prossimo Bien de Interés Cultural bajo la cate- settembre l'orario d'apertura, ad ingres- goría de Jardín Histórico. so libero, sarà dalle 9.00 alle 18.00, Su interior se articula con una serie de mentre nei fine settimana sarà dalle parterres que adoptan formas diversas 10.00 alle 15.00. (todas ellas distintas entre sí), delimita- Questo giardino botanico è uno spazio dos por pequeños muretes entre los que pubblico di 3.390 metri quadrati, che discurren paseos con pavimento de tier- si trova nella parte finale dell'Ayunta- ra. El recinto, que alberga en su interior miento de la Orotava, sopra il vecchio una charca con algunas especies vege- orto dell'antico convento di San José. tales acuáticas, está rodeado por un Fu creato nel 1788 su iniziativa del VI muro de cerramiento de mampostería Marchese di Villanueva del Prado, Alon- con reja. Además posee una portada de so de Nava y Grimón, che volle creare forja que data de los últimos años del un centro complementare all'attuale siglo XIX. Existen árboles de gran inte- giardino botanico di Puerto de la Cruz rés por sus dimensiones, antigüedad, (che si chiamava Jardín de Aclimatación rareza o procedencia de lugares remo- de La Orotava). Nel 1791 cominciaro- tos. Los paseos serpenteantes del jardín no le opere del giardino, che durarono permiten disfrutar del centenar de espe- oltre due anni. Il 21 giugno del 2007, cies que reúne, entre las que destacan con un decreto del Governo delle Cana- el castaño de la India, el árbol del fue- rie, il giardino è stato dichiarato Bene go, el zapote, las coníferas de Australia di Interesse Culturale nella categoria dei y un bello ejemplar de drago. Entre la Giardini Storici. vegetación de mayor significación que L'interno si sviluppa su una serie di ri di dracaena drago (drago), arbustos casco histórico, junto al Ayuntamiento atesora la Hijuela destacan las vincu- aiuole dalle forme distinte, delimitate canariensis (corbezzolo delle Canarie), de La Orotava, es Bien de Interés Cul- ladas a la flora canaria como ejempla- da muretti, in mezzo a cui si snodano le juniperus cedros (cedro), phoenix cana- tural con categoría de Jardín Histórico. res de dracaena drago (drago), Arbu- passeggiate create su suolo di terra. riensis (palma delle Canarie). Ci sono Es un jardín romántico que guarda en stos canariensis (madroño), juniperus L'area, che all'interno ospita uno stagno anche esemplari di flora esotica come su interior mucha historia, especies sin- cedros (cedros), pinus canariensis (pino con diverse specie vegetali acquatiche, è la metasequioia glyptostroboides (abete gulares e información botánica de gran canario), Phoenix canariensis (palmera circondata da un muro di rivestimento d'acqua), unica specie vivente di questo interés. canaria). Asimismo, guarda ejemplares provvisto di griglie. genere originaria della Cina, o il magni- A partir del próximo septiembre el hora- de flora exótica como la Metasequioia Possiede inoltre un portone forgiato del fico ginkgo biloba, unica specie vivente rio de visita, de entrada libre, será de glyptostroboides (sequoya del alba), úni- XIX secolo. del genere delle ginkgoales, e con fossili 9:00 a 18:00 horas, salvo los fines de ca especie viva de este género originaria Vi sono alberi di grande interesse per che si rifanno al periodo permiano, nel semana y festivos que será de 10:00 a de china; o el magnífico Glinkgo biloba, dimensioni, età, rarità o provenien- paleozoico. Di grande interesse anche 15:00 horas. única especie viva del género de las Gin- za da luoghi remoti. Le passeggiate a le collezioni botaniche presenti come JARDÍN. Este jardín de la Hijuela del kgoales y con fósiles que se remontan al serpentina lungo il giardino consen- le aracee, le cupressaceae, le palme e Botánico es un espacio público ajar- período pérmico, en el Paleozoico. tono di godere a pieno di tutte le spe- conifere, mentre nelle aiuole adiacenti il dinado con una superficie de 3.390 De gran interés son también las colec- cie presenti, tra cui il castagno d'India muro sono presenti le piante rampican- metros cuadrados, localizado en la ciones botánicas representadas en la (ippocastano), il flamboyant (albero del ti: aristolochia, wisteria nutt (glicine) e trasera del Ayuntamiento de la Orota- Hijuela, como Aráceas, cupresáceas, fuoco), il pouteria sapota, le conifere clematidi. va, sobre la antigua huerta del antiguo palmáceas y coníferas, mientras que australiane e un bell'esemplare di Dra- convento clariso de San José. Fue cre- en los parterres inmediatos a la verja go. Tra la vegetazione più significativa LA HIJUELA DEL BOTÁNICO EN ado en 1788 por iniciativa del VI Mar- de cerramiento están bien definidas las presente a la Hijuela quella legata al fio- LA OROTAVA. Este emblemáti- qués de Villanueva del Prado, Alonso de plantas trepadoras: aristolochia, wiste- re canario, come per esempio esempla- co espacio ubicado en pleno centro del Nava y Grimón, quien lo concibió como ria y clematis.

CONTRO LA SCARAMANZIA ogni superstizione è sempre odiosa e gravosa - David Hume A nessuno di noi piace parlarne, tanto meno pensarci. LA "POLIZZA SERVIZIO FUNERARIO DI MAPFRE" Camera mortuaria (obbligatoria); Veniamo alle Canarie con uno spirito pieno di entu- (Seguros de decesos de MAPFRE) Scelta libera del cimitero su richiesta specifica della zona; siasmo, pronti ad affrontare la nostra nuova vita. Ma è una polizza familiare o individuale, che si attiva Supporto per eventuali pratiche legali. gestire un lutto improvviso, a maggior ragione quan- immediatamente in caso di decesso. do si vive all'estero, può diventare un momento parti- Personale qualificato si occuperà di tutte le pratiche, I dati di settore lo dimostrano: anche in un momento colarmente difficile, oltrechè doloroso. Amare i propri per aiutare in un momento difficile, di dolore e smarri- in cui le famiglie affrontano difficoltà economiche e cari, vuol dire anche cercare di alleviare le loro soffe- mento, apportando anzitutto con ciò che è più impor- devono ridurre le spese, stipulare una polizza vita vie- renze, fare di tutto perché non si trovino impreparati tante: comprensione e sostegno psicologico. ne considerata una necessità, ed è per questo che il e disorientati nel dover affrontare le penose pratiche Nella polizza sono compresi tutti i servizi: numero delle polizze contratte per sostenere le spese funerarie. Sepoltura o cremazione; funebri è in aumento. Pratiche che potrebbero avere anche dei risvolti eco- Ottenimento di certificati; Con le polizze MAPFRE, i familiari non dovranno occu- nomici inaspettati e piuttosto onerosi. Servizio ecclesiastico; parsi di niente: basterà una telefonata.

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NUOVA ZONA BLU PER SAN MIGUEL DE ABONA Il Cabildo e il Comune di San Miguel de ciò che consentirà di adempiere con uno dente económico, Efrain Medina, indi- Abona potenzieranno la zona commer- dei principali obiettivi del Plan Insular, ca que bajo el nombre de ‘Señalización ciale aperta grazie ad un progetto di che è quello di incentivare l'attività com- de zona azul en el término municipal distinzione di spazi adibiti a zona blu. merciale. Le piazzole, che saranno mar- de San Miguel de Abona” se realizarán Il vicepresidente per le Politiche Econo- cate con linee di colore blu e adeguata actuaciones en seis puntos a lo largo de miche, Efrain Medina, ha confermato segnaletica stradale, saranno dotate di la travesía del casco urbano (Carretera che con il nome di "Señalización de zona parchimetri alimentati ad energia sola- general del Sur,TF-28) entre los puntos azul en el término municipal de San re fotovoltaica. Con queste misure ci kilométricos 86 yl 88, donde se limitará Miguel de Abona” s'intende una serie si propone di ottimizzare la circolazio- el tiempo de aparcamiento, para seña- di realizzazioni suddivise in sei punti ne del traffico che affluisce dalla stra- lar un total de 60 estacionamientos que serán marcados con líneas de pin- che si sviluppano lungo il centro urba- da principale che è, a sua volta, l'asse como zona azul. El plazo de ejecución tura azul y señales de tráfico, se dotarán no (Carretera general del Sur, TF-28), commerciale della stessa area, cercando de las mismas es de 1 mes. Los traba- de parquímetros que estarán alimen- tra i chilometri 86 e 88, dove il tempo di recuperare e di promuovere i tradizio- jos consistirán en la transformación de tados con energía solar fotovoltaica”. di sosta nei parcheggi verrà limitato, nali centri commerciali nei centri storici 60 estacionamientos que ya existen en Medina apunta que con estas acción se riservando un totale di 60 piazzole alla e turistici. Sia il Cabildo che l'Ayunta- los retranqueos de la carretera general pretende “optimizar la fluidez del tráfi- nuova zona blu. I termini di realizzazio- miento di San Miguel hanno un comu- del Sur en aparcamientos controlados, co rodado por la vía principal del muni- ne della stessa sarà di un mese. I lavori ne interesse al momento di investire in señalizándolos de color azul, con el cipio que, a su vez, es el eje comercial prevedono la trasformazione di 60 piaz- progetti che portino beneficio alle attivi- fin de garantizar la rotación de dichos del mismo, pues con este Plan Director zole, già esistenti e predisposte lungo la tà commerciali di questa località. aparcamientos. Efraín Medina indica insular buscamos recuperar y promo- carretera general del Sur, in piazzole di que “estarán situados en el entorno de cionar los centros tradicionales de com- sosta controllate, debitamente segnalate SEÑALIZACIÓN DE ZONA AZUL la zona comercial abierta y de mayor pra en cascos históricos y turísticos”. con il colore blu, al fine di garantire la EN EL TÉRMINO MUNICIPAL DE afluencia de público de San Miguel, lo Añade que “tanto la Corporación insular rotazione nell'occupazione di tali piazzo- SAN MIGUEL DE ABONA. El Cabildo y que permitirá cumplir con uno de los como el Ayuntamiento tienen el mismo le. Le stesse saranno scelte intorno alla el Ayuntamiento de San Miguel poten- principales objetivos del Plan Insular, interés a la hora de invertir en proyec- zona commerciale aperta e di maggior ciarán la zona comercial abierta con que es favorecer la dinámica de la acti- tos que benefician a los comerciantes de affluenza per il pubblico a San Miguel, un proyecto de zona azul. El vicepresi- vidad comercial. Los estacionamientos, este municipio. SAN MIGUEL DE ABONA: RACCOLTA DI ESCREMENTI CANINI L'Ayuntamiento di San Miguel ha avvia- maggior parte dei cittadini abbia un Il possesso di animali potenzialmen- coloro che posseggono animali di questo to una campagna rivolta ai proprietari comportamento civico esemplare e molte pericolosi, è soggetto a concessione tipo dovranno ottenere la licenza ammi- di cani. L'iniziativa si concentra sull'im- to responsabile nei confronti dei loro di licenza municipale, come stabilisce nistrativa rilasciata dall'Ayuntamiento. portanza di raccogliere gli escrementi animali, si è riscontrato un aumento del la Legge 50/1999 del 23 dicembre, in Il mancato rispetto di queste direttive degli animali dalle strade, piazze e par- numero di escrementi di animali abban- merito al regime giuridico per il posses- verrà considerato infrazione grave, che chi, sulla responsabilità di saper gestire donati sulla strada. Oltre a provocare so di animali potenzialmente pericolosi, potrà essere sanzionata con multe da animali potenzialmente pericolosi, sulla un danno d'immagine per la città, ci si ed il Real Decreto 287/2002 del 22 mar- 2.404,05 fino a 15.025,30 Euro. vaccinazione e identificazione canina. trova di fronte ad una situazione poten- zo, che la regola, e l'Ordinanza Munici- Infine bisogna tenere presente che è Questo tipo di campagna è stata una zialmente insana, che può comportare pale sul Possesso di animali potenzial- obbligo dei proprietari di cani mantener- costante richiesta emersa in tutti gli infezioni per le persone, in special modo mente pericolosi dell'Ayuntamiento di li vaccinati, identificati e censiti presso il incontri di quartiere: nonostante la per i bambini. San Miguel de Abona. In questo modo, proprio comune di residenza. [email protected] 10 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com "CULINARIA TENERIFE": I prodotti canari protagonisti della tre giorni Varietà antiche di patate canarie, mie- e proposto dai migliori pasticcieri canale, formaggi, le "jareas" (pesce essicato ri, come Pedro Rodríguez Dios e Antonio al sole), vini, carne di capra e di suino Bentabol, direttore della Casa de la Miel. nero saranno al centro di dibattiti, con- Il gofio sarà un altro elemento oggetto di ferenze e laboratori. diverse attività, di fondamentale impor- Il prodotto locale canario sarà uno dei tanza sarà valorizzare questo prodot- protagonisti del I Congreso de Gastro- to icona della tradizione canaria e non nomía Turística de Canarias, Culinaria mancheranno proposte interpretative Tenerife 2016, organizzato dalla Asocia- sul menù dei ristoranti delle isole. ción Hotelera y Extrahotelera de Tene- Queste sono solo alcune tra le 30 attività rife, La Palma, La Gomera y El Hierro, tecniche - dibattiti, master class e labo- Ashotel, e la Asociación de Cocineros ratori formativi - che Culinaria Tenerife y Reposteros de Canarias, Acyre, nei 2016 realizzerà durante le tre giornate. giorni dal 21 al 23 di settembre presso Il turismo da mangiare: con questo il Centro de Desarrollo Turístico Costa slogan, Culinaria Tenerife 2016 si con- Costa Adeje (CDTCA) y las instalaciones lado; el uso de las mieles estará en Adeje (CDTCA) e negli edifici della Fac- centra sulla gastronomia che si sviluppa de la Factoría de Innovación Turística manos de uno de los más prestigiosos toría de Innovación Turística de Cana- all'interno delle strutture alberghiere, de Canarias, FIT Canarias. reposteros de Canarias, el realejero rias, FIT Canarias. un chiaro segnale verso quei piatti che si Entre las tradiciones marineras y de Pedro Rodríguez Dios, y Antonio Benta- Tra le tradizioni marinare e della con- elaborano nei complessi turistici dell'i- conservación de la pesca, las salazones bol, director de la Casa de la Miel. servazione della pesca, la salatura ha sola. L'evento riunirà diversi professio- tienen por sí un fuerte enraizamiento El gofio será otro elemento de llamati- una tradizione particolarmente radicata nisti della cucina, pasticceria e del set- en los pueblos, pues forman parte inde- vas actividades, fundamental poner en nella popolazione, e forma parte indele- tore Horeca (hotel, ristoranti e catering), structible de los legados antropológicos valor este icono y que no falten mue- bile dell'eredità antropologica e cultu- come anche prestigiosi chef, alcuni dei y culturales. En Canarias, el pescado stras en las cartas de los restaurantes rale delle Canarie. Qui, la salagione del quali insigniti delle stelle Michelin. salado ha sostenido un antorchado que de las Islas. Estas son solo algunas de pesce rappresenta una tradizione che aún pervive y que era luz de hogares y las 30 actividades técnicas –ponencias, ancora sussiste, e che vede nella jarea EL PRODUCTO CANARIO SERÁ guachinches; la jarea es el ‘top’ como master class y talleres formativos- que una prelibatezza preparata dalla natu- PROTAGONISTA LOS TRES manjar confeccionado por la naturaleza. Culinaria Tenerife 2016 llevará a cabo ra stessa. Ogni territorio insulare ha DÍAS DE CULINARIA TENERIFE. Cada territorio insular tiene su perso- durante tres días. ‘El turismo que se la sua tradizione in fatto di jarea, ma Papas antiguas de las Islas, mieles, que- nalidad en lo que a esta curiosidad se come’. Con el lema ‘El turismo que se Lanzarote e Fuerteventura in particolar sos, jareas, vinos o las carnes de cabra y refiere, pero Lanzarote y Fuerteventura come’, Culinaria Tenerife 2016 se centra modo offrono una visione di quello che de cochino negro centrarán el interés de proporcionan una espléndida medida de en la gastronomía que se desarrolla en veramente rappresenta (fatte arieggia- ponencias y talleres. El producto local lo que es la jarea (aireadas, ‘oreadas’ las el seno de los establecimientos hotele- re, sgocciolare, e appese letteralmente a canario será uno de los protagonistas viejas, colgadas literalmente en liñas de ros, un claro guiño a los platos que se degli spaghi tesi, per ricevere i benefi- del I Congreso de Gastronomía Turística tender de las azoteas para que reciban elaboran en los complejos turísticos de ci marini e la necessaria esposizione al de Canarias, Culinaria Tenerife 2016, el spray marino y la oportuna radiación las Islas. El Congreso reunirá a nume- sole). organizado por la Asociación Hotelera y solar). rosos profesionales de la cocina, la "Papas antiguas", miele e gofio: durante Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Papas antiguas, mieles y gofio. Pero repostería y las salas del sector Horeca tale manifestazione, ci sarà la possibili- Gomera y El Hierro, Ashotel, y la Asocia- además, este foro abordará las distin- (hostelería, restaurantes y catering), así tà di conoscere le diverse varietà antiche ción de Cocineros y Reposteros de Cana- tas características y aplicaciones de las como a reputados chefs, algunos de los delle patate delle Canarie, e dei diversi rias, Acyre, los días 21 al 23 de septiem- papas antiguas de Canarias, de manos cuales lucen Estrellas Michelín en sus utilizzi. Anche il miele sarà presentato bre en el Centro de Desarrollo Turístico de conocedores espléndidos. Por otro restaurantes. ECCO PERCHÉ IL GELATO FA BENE ALLA SALUTE Il gelato fa bene alla salute. A dirlo è la miriade di antiossidanti e sali minera- chiamento cellulare, inoltre il lattosio e scienza che spiega tutti i benefici che si li, mentre la crema è ricca di proteine saccarosio sono particolarmente impor- ripercuotono all’interno del nostro corpo grazie a latte e uova e grassi facilmen- tanti per mantenere attivo il metabo- quando si mangia una buona coppa di te digeribili e fosforo utile per i muscoli. lismo dei globuli rossi e per il tessuto gelato. Oltre ad essere uno degli alimenti Consumare una buona coppa di gelato nervoso. Infine stante le ultime ricerche più ricchi di sostanze nutritive, calcio e risulta particolarmente redditizio anche portate avanti dall‘Institute of Psychiat- vitamina B, il gelato rientra tra quei cibi per chi pratica quotidianamente sport: ry di Londra, mangiare il gelato miglio- che vantano un indice glicemico basso. il gelato, non a caso, è ricchissimo di ra l’umore e rende felici, ecco i migliori Per quanto riguarda le calorie si tratta di acqua che aiuta a reintegrare le perdi- gusti da scegliere a seconda delle pro- 150 kcal su 100 grammi per quelli alla te di liquidi dovuti al sudore in seguito prie esigenze: caffè e tiramisù per rica- frutta e su 300 kcal per 100 grammi per all’esercizio fisico. ricarsi, amarena e pistacchio, con i loro i gusti alla crema. Se si prediligono gusti Meglio scegliere gusti ricchi di omega colori, per rilassarsi, cioccolato per con- alla frutta, l’apporto nutrizionale sarà 3 e omega 6come nocciola e pistacchio trastare i momenti di tristezza. sorprendente: la frutta infatti sprigiona che contribuiscono a combattere l’invec- meteoweb.eu

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A Los Gigantes uno spazio per l’arte e la cultura. EvocArte Art Gallery: dipinti, ceramiche, gioielli…solo pezzi unici, certi cati e garantiti. Ma anche un salotto culturale dove sfogliare un libro, parlare d’arte, respirare cultura.Organizziamo eventi artistici e culturali presso istituzioni pubbliche o private, hotel, residence...; ospitiamo artisti nei nostri spazi con progetti espositivi personalizzati; collaboriamo con gli operatori del settore turistico; teniamo conversa- zioni sull’arte anche in luoghi a richiesta. Siamo a Los Gigantes in Avda. José González Forte 16 Tel. (+34) 628.325447 – www.evocarte.eu – [email protected] QUESTO MESE EVOCARTE ART GALLERY VI PROPONE… …un'iniziativa completamente nuova do le Canarie con il loro ruolo di tra- pittori di Spagna, ritrattista ufficiale nel panorama artistico e culturale di mite commerciale fra mondi diversi e della Famiglia regnante? Sappiamo che Tenerife! distanti si trasformarono in un crocevia una ricca collezione di opere di uno Quante volte noi italiani, ormai stabil- non solo di merci, ma anche di lingue dei più significativi scultori tinerfeñi mente (e spesso felicemente) trasferiti e di culture. Tenerife oggi è molto più viventi è esposta in modo permanen- a vivere su quest'isola splendida, affer- di questo! Il limite, semmai, è quello di te a Garachico? Sappiamo che critici e miamo che a Tenerife, è vero, c'è pro- non saper comunicare adeguatamente storici dell'arte famosi del XX secolo si prio tutto e l'Italia non ci manca; ma un'offerta che in effetti quasi sempre sono trasferiti a vivere qui dalla Germa- poi, con un velo di rammarico, aggiun- sfugge anche agli stessi appassionati. nia o dall'Inghilterra, hanno costruito giamo: "tranne l'arte e la cultura". Cer- Limitando lo sguardo all'ambito dell'ar- collezioni notevoli e le hanno convoglia- to sotto questo aspetto siamo talmente te ci rendiamo conto che numerosi sono te in Istituzioni museali o Fondazioni 'viziati' dal Paese che abbiamo lasciato, i musei e le istituzioni culturali sparsi oggi aperte al pubblico? E infine, sap- dove la cultura si respira in ogni mat- per tutto il territorio dell'isola, spesso piamo che il nostro interesse per l'ar- tone, in ogni angolo di strada, in ogni molto attivi con mostre ed eventi di arti te può trovare proprio qui, a Tenerife, borgo semisconosciuto, che è impossi- figurative. Ci sono gallerie d'arte - come una risposta che probabilmente non bile evitare qualche rimpianto. E come la stessa EvocArte, ma non solo - che ci saremmo aspettati? Se la risposta a ci dispiace, talvolta, che i nostri bambi- promuovono l'arte e l'artigianato artisti- questi e molti altri interrogativi è NO, ni, tanto rapidi ad apprendere la nuova co mediante mostre, workshop, corsi di bisogna rimediare! lingua a scuola, altrettanto rapidamen- storia dell'arte ed altre iniziative inte- TENERIFE ART è il rimedio che EvocAr- te finiscano per dimenticare la loro, e ressanti. Ma soprattutto ci sono loro, te propone oggi: un evento unico, rego- insieme alla lingua siano privati della gli artisti: sono moltissimi, autoctoni larmente ripetuto, che permette di tra- ricchezza di una cultura artistica unica e stranieri trasferitisi qui da qualsiasi scorrere una giornata immersi nell'arte al mondo. Magari potessero mantenere parte dell'Europa, attratti non solo dal- e nella bellezza alla scoperta dell'arte vivo questo rapporto così appagante… la tranquillità di vita che le nostre città contemporanea e dei suoi protagonisti ma che potrà essere ripetuta più volte Eppure Tenerife è ricchissima di cultu- non offrono più, ma anche, molto spes- a Tenerife. Brevi ma intensi incontri perché ogni evento è diverso, e sempre ra. Non mi riferisco soltanto agli aspetti so, dalla luce straordinaria, dai paesag- con artisti e con esperti per conoscere nuova è la possibilità di scoprire l'Arte legati alla tradizione e alla storia locale: gi unici, dai colori vividi, dai contrasti e aspetti poco noti dell'arte contempora- a Tenerife. dall'eredità delle popolazioni autocto- dalle armonie. nea; piccoli ma preziosi musei, espo- SAVE THE DATE: 8 e 22 settembre!! ne alle tracce più o meno evidenti del Ma cosa sappiamo di loro? Li conoscia- sizioni permanenti, allestiti in conte- Info presso EvocArte Art Gallery e i passaggio di spagnoli, italiani, francesi mo? Sappiamo ad esempio che a Tene- sti storici ed architettonici pittoreschi punti vendita che espongono la locan- ecc. nei secoli dell'età moderna, quan- rife vive e lavora uno dei più importanti e scenografici; un'esperienza unica, dina di NEW TENERIFE ART!!

LA "LEY DEL LIBRO" PREVEDE UNA COMMISSIONE TECNICA PER COORDINARE LE OLTRE 270 BIBLIOTECHE CANARIE Il presidente del Governo delle Cana- di veri agenti culturali. Uno degli obiet- de las universidades canarias, de aso- universitarias, municipales, insulares, rie, Fernando Clavijo, si è incontrato tivi è la creazione di un sistema biblio- ciaciones de editores, libreros y biblio- administrativas, especializadas, centros recentemente con un'ampia rappresen- tecario unico delle Canarie, che includa tecarios, por su indispensable colabo- de documentación, bibliotecas de los tazione di operatori del settore, per ren- le oltre 270 biblioteche esistenti nell'ar- ración en la elaboración de este marco centros de enseñanza no universitaria, derli partecipi alla redazione della "Ley cipelago, tra le universitarie, municipali, normativo, cuyo anteproyecto podría coordinadas todas ellas por una comi- Canaria del Libro y las Bibliotecas". Ha insulari, amministrative, specializzate, estar disponible en 2017. Al respecto se sión técnica que garantice la comple- ringraziato per la risposta positiva delle oltre ai centri di documentazione, alle está trabajando en un texto adecuado a mentariedad y colaboración de todos los amministrazioni, delle università cana- biblioteche dei centri d'insegnamento las exigencias del siglo XXI desde una integrantes del sistema. rie, delle associazioni di editori, librai e non accademico, tutte coordinate da nueva concepción y definición de la lec- El proceso iniciado se constituye como bibliotecari, per la loro indispensabile una commissione tecnica che garanti- tura y del libro y en la que se potencie un avance en la elaboración del ante- collaborazione all'elaborazione di questa sca la complementarietà e la collabora- la lectura como una herramienta bási- proyecto de Ley. Hasta el momento se normativa, la cui bozza sarà disponibile zione di tutti gli attori del sistema. ca para el desarrollo de la personalidad han mantenido encuentros durante el nel 2017. Si sta lavorando ad un testo Il percorso iniziato s'intende come un y también como instrumento para la mes de junio y julio, convocando en las adeguato alle esigenze del XXI seco- avanzamento verso l'elaborazione della socialización. Es decir, como herramien- islas de Tenerife, Gran Canaria, Fuer- lo, partendo da una nuova concezione bozza di legge. ta fundamental para la capacitación y la teventura y Lanzarote a bibliotecarios, del libro, come anche della definizione Fino ad ora ci sono stati quattro incontri convivencia democrática, e instrumento libreros, universidades, distribuidores y di lettura, dove dare maggior peso alla nei mesi di giugno e luglio, nelle isole para el desarrollo en la sociedad de la asociaciones profesionales. lettura stessa come strumento basilare di Tenerife, Gran Canaria, Fuerteven- información, transformándola en cono- per lo sviluppo della personalità e come tura e Lanzarote con bibliotecari, librai, cimientos, capacidad que se logra gra- strumento per socializzare. Di fatto, uno università, distributori e associazioni di cias al hábito lector. La Ley reconocerá strumento fondamentale per la forma- settore. la diversidad de formatos que ofrece el zione e la convivenza democratica e per concepto 'libro', adecuándose a la nue- lo sviluppo della società dell'informa- LA LEY DEL LIBRO PRE- va realidad, reconociendo la labor de zione, che si trasforma in conoscenza e VÉ UNA COMISIÓN TÉCNICA sus diversos protagonistas, incluyendo capacità, che si ottengono grazie all'abi- PARA COORDINAR LAS MÁS DE 270 escritores y autores, traductores, ilu- tudine alla lettura. La legge riconoscerà BIBLIOTECAS CANARIAS. El presiden- stradores y correctores y la promoción la diversità di formati che il concetto di te del Gobierno de Canarias, Fernando de esta industria cultural, con los libre- "libro" è in grado di offrire, adattandosi Clavijo, ha mantenido una reunión con ros como agentes culturales. Sistema alla nuova realtà, riconoscendo il lavo- una amplia representación del sector bibliotecario único ro dei diversi protagonisti, includendo con la finalidad de hacerles partícipes en Uno de los objetivos es la creación de scrittori e autori, traduttori, illustrato- la redacción de la Ley Canaria del Libro un Sistema Bibliotecario de Canarias ri e correttori e la promozione di questa y las Bibliotecas. Al respecto, agradeció que aglutine a las más de 270 biblio- industria culturale, con i librai nel ruolo la predisposición de administraciones, tecas que existen en las Islas, entre [email protected] 12 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com

5 MODI PER DIFENDERE LA CONNESSIONE WIFI Le app, le password e le giuste configu- personale sul sito dell’operatore. razioni per verificare la sicurezza del wifi 4. Verificare la sicurezza del wifi con e proteggere la rete di casa. le app. Esistono numerose app per Le reti wireless sono ormai un punto testare la vulnerabilità della propria rete fermo per la connessione a Internet nel- wireless domestica. Il funzionamento è le case degli italiani, si tratta solo di sce- lo stesso per quasi tutte: oltre a indivi- gliere tra adsl e fibra ottica e di adottare duare la rete e misurarne la potenza, alcuni accorgimenti perché la rete fun- identificano il tipo di protezione adotta- zioni al meglio. Le connessioni wireless ta cercando di “indovinare” la password, però sono anche le più esposte a intrusi sfruttando un vasto database contenen- e hacker, tanto che persino il sito della te le più utilizzate e quelle predefinite Difesa dedica una pagina alla questione (preimpostate dagli operatori). Per gli della sicurezza della rete. Questo non smartphone segnaliamo Router Keygen- significa che non sia possibile navigare per Android e Nmap, software comple- tranquilli: basta qualche attenzione per to da installare su PC, compatibile con mantenere la sicurezza dei nostri dati. Windows, Mac e Linux. Se una di queste Ecco 5 passi per proteggere meglio la app riesce a captare la password della vostra rete wifi. Nella pagina di configurazione del rou- reso invisibile a chiunque, selezionan- vostra connessione, correte subito ai 1. Sostituire le password di default. ter, nella sezione dedicata al modulo do l’opzione “Disable SSID Broadcast” ripari. La prima regola per proteggere la con- wireless, sarà possibile impostare il sul proprio router. Una volta resa invi- 5. Posizionare il router correttamen- nessione wireless di casa è modificare la protocollo da utilizzare, scegliendo tra sibile la vostra rete, per collegare pc, te. Il segnale di una rete senza fili si password di amministratore, preimpo- quelli offerti dal dispositivo. Quello con- smartphone e tablet dovremo imposta- propaga in tutte le direzioni, ecco per- stata nel proprio modem/router (solita- sigliato è denominato WPA2 (l’evoluzio- re una connessione manuale. Alcuni ché la sua posizione è fondamentale per mente 1234 o admin), con una più com- ne più sicura delle precedenti protezioni dispositivi hanno la possibilità di tra- evitare intrusioni. Se il router si trova plessa, composta da almeno 8 caratteri WEB e WPA). Se il vostro router lo pre- smettere su due reti wireless contem- accanto al muro che separa il proprio alfanumerici. In questo modo potremo vede, utilizzate questo protocollo, asse- poraneamente, solitamente a frequenze appartamento da quello del vicino, è tutelare maggiormente la pagina di con- gnando una password alfanumerica, differenti (2,4 e 5 Ghz), e scegliere quale probabile che il segnale arriverà anche figurazione del dispositivo. Se il vostro meglio se inserendo anche caratteri spe- delle due attivare e disabilitare, diret- lì: conviene quindi allontanare il router router è stato fornito direttamente ciali (“#”, “@” e “*”). Molti modem sono tamente dal menu dell’apparecchio. dalla strada e dalle pareti confinanti con dall’operatore (Vodafone, Fastweb, Tele- dotati del pulsante WPS per connettere Questa tecnologia viene sfruttata anche altri appartamenti. com, Tiscali, Tre) è molto importante pc, smartphone e tablet compatibili con da servizi di internet condiviso come A proposito dei nostri vicini, bisogna modificare anche la password preimpo- questa tecnologia con un semplice click: Fastweb WOW Fi, dedicato ai clienti sapere che il wireless viene irradia- stata per la connessione, per evitare che meglio non utilizzare questa opzione, dell’operatore che vogliono collegarsi in to utilizzando canali di trasmissione i vicini la individuino e vi si connettano che nel tempo ha mostrato alcune vul- wireless fuori dalle proprie mura dome- che possono anche essere modificati sfruttando i software che permettono di nerabilità. stiche. Il servizio è riservato agli utenti manualmente: se nelle vicinanze di casa bucare le reti. 3. Rendere invisibile la propria rete. Fastweb – che attivando WOW Fi riceve- è presente qualche router che trasmet- 2. Utilizzare il protocollo sicuro WPA2. Solitamente il SSID, ovvero il nome del- ranno le credenziali di accesso per conte con la stessa frequenza del nostro, Per trasmettere dati nell’etere, il router la rete wireless, è visibile da chiunque nettersi in sicurezza a ogni rete Fastweb sarà utile modificare il canale utilizza- utilizza dei protocolli di comunicazione si trovi nelle vicinanze di casa nostra. in Italia – ma può essere tranquillamen- to di default con uno differente. Davide crittografati secondo precisi standard. Eppure il SSID può essere nascosto e te disabilitato tramite la propria pagina Caprotti vocearancio.ingdirect.it

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Score…), ma si discosta per le regole guay… Naturalmente solo una parvenza inizialmente ampio consenso presso le Successivamente le ASD di Burraco si completamente diverse e la facilità di dell’attuale gioco regolamentato pun- Associazioni di Bridge, interessate ad sono quasi tutte affrancate dal Bridge, apprendimento. L’incremento enorme di tualmente. La Puglia è stata sicuramen- allargare la cerchia dei frequentatori con il quale il gioco del Burraco con- appassionati, attirati in particolare dalla te la prima regione italiana a recepire il semplicità delle regole e dalle capacità di nuovo gioco, catturando tra la fine degli aggregazione, ha causato un inevitabile anni 70’ e i primi anni 80’ tantissimi proliferare di Federazioni e Associazioni appassionati, soprattutto per la sempli- che, sulla falsariga della Fibur, ammi- cità del Burraco, una variante a metà nistrano le rispettive affiliate, pur senza tra la Canasta, la Scala 40 e la Pinna- averne la struttura e la storicità uni- cola. Ma la data cardine per lo sviluppo versalmente riconosciute. Oggi la Fibur imponente del gioco resta il 24 febbra- può contare su 15.000 tesserati e circa io 1997, quando in uno studio legale di 220 affiliate con una copertura del ter- Milano si celebra la nascita della Fede- ritorio prossima alla totalità. Organiz- razione Italiana Burraco (F.I.Bur.) grazie za due campionati l’anno (a coppie e a a un manipolo di coraggiosi “sognatori”, squadre, sede a Riccione) e la Coppa dei a partire da quel Giorgio Vitale che par- Campioni, che presenta varianti assai torì l’idea di un gioco regolamentato, per affascinanti e ha natura itinerante per proseguire con l’Avv. Salvatore Modi- soddisfare tutti i circoli con la presenza ca che finanziò l’impresa allo scopo di della Federazione ora qua ora là. diffondere il Burraco agonistico su tut- Stanislao Sgambato IL BURRACO A TENERIFE Il 7 aprile di quest'anno ho deciso di giunto una media di 50 partecipanti a cambiare vita e insieme alla mia signo- serata, non pochi direi… Si è creato così ra e mi sono trasferito alle Canarie. Ho un bel gruppo col quale ci si frequen- lasciato in Italia la mia famiglia e molti ta abitualmente indipendentemente dal amici e pensavo di aver abbandonato la Burraco… una vera e propria comunità mia grande passione : il Burraco... inve- che annovera anche qualche stranie- ce casualmente dopo alcuni giorni che ro, mia soddisfazione personale perché ero arrivato qui ho letto un volantino effettivamente, due volte a settimana dove si pubblicizzava un torneo di Bur- eseguo dei corsi. I miei sogni nel casset- raco… Ci siamo recati sul posto e abbia- to? Forse rimarranno tali ma sarebbero mo notato che c’erano delle difficoltà due… organizzare un torneo Fibur qui a organizzative e allora abbiamo messo Tenerife, e poter iscrivere una squadra subito a disposizione la nostra esperien- o una coppia ai campionati di Riccione. za, maturata negli anni targati Fibur Come potete vedere nella foto, c’è una (Federazione Italiana Burraco) Da quel nutrita parte dei partecipanti, che tut- giorno ci siamo fatti carico dell'organiz- ti i venerdì alle 18 si riuniscono presso zazione dei tornei qui a Tenerife. Ogni la Trattoria La Porchetta in Los Cristia- settimana il venerdì ci incontriamo per il nos... che doverosamente ringraziamo consueto torneo, che inizialmente anno- per la sua cortese disponibilità e acco- verava diversi iscritti, ora abbiamo rag- glienza. Bruno De Ritis NACE DUMY el mejor robot familiar creado en Tenerife Dumy se convertirá en un miem- go, humo y calidad del aire, se podrá caras y objetos, enviar y leer mensajes bro de su familia, es el asisten- evitar muchos accidentes domésticos de correo electrónico, es divertido ya te perfecto. (Lunes 08 de Agosto de , gracias a su pulsera, Dumy estará que puede jugar con nosotros, contar 2016).- Dumy nace de la idea de sim- siempre alerta para los momentos de cuentos a los niños y ayudarlos con sus plificar nuestro día a día y así poder auxilios, ya sea una caída o una alte- deberes, no le quitamos importancia a disfrutar de lo que realmente es impor- ración brusca del ritmo cardíaco, con que Dumy puede abrir y cerrar venta- tante, LA FAMILIA, su creador Javier estas funcionalidades podrá avisarnos nas o persianas, encender y cambiar Lamas un joven gallego de 33 años antes tiempo y en caso de que no reci- de canal en nuestro televisor, hacer el afincado en Granadilla de Abona - ba una contestación, avisará a los ser- café o simplemente avisarte de que el Tenerife, con grandes dotes en la pro- vicios de emergencias para salvar nue- pastel del horno está hecho. Dispo- gramación y diseño, vio la necesidad stra integridad. Es importante resaltar ne de conexión WIFI, bluetooth, 4G e de crear a Dumy. Dumy, mide 80cm que Dumy escucha y mantiene conver- IR. Dumy estará en Pre-venta a partir y pesa 2.5kg, se configura a través de saciones prolongadas para dar com- del viernes 12 de Agosto de 2016 en la voz, ya que este método facilitará a pañía a personas mayores. Dispone de la plataforma internacional Indiegogo las personas mayores, niños, personas cámara, de esta manera puede vigilar con un descuento del 40% y su entre- con movilidad reducida e invidentes, nuestro hogar, mantener vídeo llama- ga aproximada en el domicilio será en con sus sensores para detectar fue- das y reconocimiento facial, reconoce Marzo de 2017. [email protected] 14 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com

Sono milioni i consumatori che hanno introdotto tradizioni di ogni singola città. Terra del Pistac- nel loro stile alimentare la formula del fast-food e chio di Bronte, del cioccolato di Modica, proprio del take-away. Da oggi Rusticheria permette di dalla Sicilia nasce infatti anche il gelato gli ara- rispondere loro con i buoni sapori della gastro- bi di Sicilia mescolavano la neve dell’ Etna con nomia tipica siciliana. Rusticheria viene incontro canna da zucchero e del succo di frutta. In tutta al diffuso gradimento per la genuinità della cuci- l’isola si possono gustare le famose granite, che na tradizionale mediterranea, con i sapori gustosi per ogni siciliano che si rispetti, accompagnata e inimitabili che hanno reso celebre la Sicilia nel dall’immancabile “Brioscia col tuppo”. I dolci sici- mondo. Rusticheria offre un accurato Know-how liani rinomati sono la cassata siciliana, i cannoli professionale in tutti gli aspetti. siciliani, paste di mandorla, le cassatelle, definite dalla tradizione catanese “minnuze di sant’aita”, Cucina Siciliana strettamente legata alle vicende torta fedora o torta di ricotta una delle specialità storiche e culturali,una cultura gastronomica re- più conosciute dalla pasticceria siciliana. Regno gionale ricca di profumi,sapori del Mediterraneo, dello street-food del Mediterraneo, troviamo gli caratterizzata da una raffinata tradizione dolcia- arancini e una varietà di rosticceria mignon come: ria. Ogni provincia della Sicilia si differenzia non calzoni, cipolline, cartocciate, sfoglie, cornetti, ra- solo per le abitudini alimentari ma anche per le viole, panzerotti, frittelle dolci o salate ecc...

la cassatella , versione mignon della classica preparato - Cannoli siciliani, cassata, con pan di Spagna, glassa, canditi e ri con ricotta, o di crema o di cotta, simboleggia il martirio subito della Santa cioccolato, con granella di Catanese, da qui il nome “minnuzze di sant’aita”. pistacchio o frutta candita.

Torta di pistacchio, morbido pan di Spagna Granita siciliana...alla mandorla o al pistacchio farcito con crema e ricoperto di limone, ma vi è una vasta scelta di granella di pistacchio,vera specialità brontese gusti. La “brioscia” accompagna la fatta con maestria e passione. granita o viene farcita di gelato.

Setteveli di pistacchio,abbina il sapore del pistacchio al cioccolato fondente,qui il pistacchio viene proposto come croccante guarnizione, per insaporire il pan di Spagna e in pasta per aromatizzare la crema di farcitura.

- Cipollina, pasta sfoglia farcita con Arancino, il nome deriva dalla for - ma originale e dal colore dorato cipolla, salsa di pomodoro,mozza tipico che ricordano un’arancia, far- rella e prosciutto cotto. cito generalmente con ragù.

- Siciliana, sapore semplice ed intenso, Cartocciata, pasta di pizza che avvolge denominata pizza fritta, ripiene di po- un delicato ripieno di prosciutto, moz- - modoro, prosciutto, mozzarella a volte zarella, pomodoro, ci sono diverse va arricchito da olive, acciughe, salumi. rianti dalle melanzane ai funghi.

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I “BAILADEROS” Luoghi dove gli aborigeni si riunivano di una tradizione in cui il culto della fer- per eseguire i loro riti magici. tilità ed i riti di purificazione facevano Forse a qualcuno sarà capitato di imbat- parte della vita quotidiana e che si man- tersi in un cartello stradale, in una indi- tennero vivi per molti anni anche dopo cazione, in un toponimo composto dalla la conquista. Rituali pagani da cui la parola bailadero... chiesa cattolica trasse motivo per demo- Ma che cosa sono i “bailaderos”? nizzare questi luoghi e accusare aper- Secondo molti documenti storici, i “bai- tamente le sacerdotesse di stregoneria, laderos” erano dei luoghi di incontro considerando le loro danze sacre come dove gli aborigeni canari si riunivano diaboliche. per eseguire i loro riti magici implo- Ecco perché in molti casi la tradizione rando la pioggia. In questo contesto ha sostituito il toponimo di "Bailadero la parola bailadero viene da baladero de los Guanches" con "Bailadero de las (balar=belare), ed erano dei luoghi dove Brujas" (brujas=streghe), come conse- veniva portato il bestiame separando i guenza della credenza che fossero dei piccoli dalle madri, affinchè il loro belato luoghi destinati ad ospitare le riunioni placasse le divinità e aiutasse ad invo- notturne di donne dedite a riti magici care la pioggia. Questi luoghi, per esse- e occulti. Uno dei luoghi che continuare denominati bailaderos o baladeros, rono questa tradizione fu il cosiddetto dovevano avere alcune caratteristiche Bailadero de Anaga, situato tra i mon- ben precise, come ad esempio trovarsi ti della dorsale che va da San Andrés a in zone boscose alte e sgombre da osta- Taganana. Questa zona, già frequentata coli visivi, con ampie viste del paesag- anticamente dagli aborigeni, divenne in gio circostante. Generalmente il recinto seguito luogo di riunione per riti magici aveva una delimitazione circolare, costi- e di stregoneria, e qui secondo la cre- tuita da un muretto in pietra, oppure da denza popolare avvenivano i rituali sata- rami di alberi ecc. nici e gli incontri col diavolo. I “bailaderos” però avevano anche la Non molto lontano da qui si trova il funzione di santuari dove le maguadas famoso Bailadero de las Brujas (Las (sacerdotesse) eseguivano rituali tipici Crucitas). Sull’altro lato dell’isola invece, a Güi- mandano, è certo che i “Bailaderos” sia- mar, troviamo un altro bailadero (El no dei luoghi mistici e misteriosi, dove Escobonal) dove avvenivano esattamen- non solo si può entrare in contatto con RRREDPCO te gli stessi rituali. Di questo luogo ci una natura incontaminata, ma anche è rimasta traccia tanto nella tradizione con storie e leggende legate a supersti- quanto nella toponimia. zioni e rituali antichi che ancora al gior- P ! Esistono poi un bailadero a Teno Alto, no d’oggi continuano ad incantare. un altro a Charco del Pino a Granadil- la, e anche al Barranco del Infierno ad A cura di Elena Borioli, www.libraryrea- Paseo Playa del Bobo, vicino al Casinò Adeje. Sia per i documenti scritti che ci dingup.com, Las Americas - Tenerife Costa Adeje - APERTO TUTTI I GIORNI riferiscono questi dettagli, sia per i rac- Bibliografia e fotografie canariasmiste- conti che gli abitanti della zona si tra- rio.com - bienmesabe.org [email protected] 16 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com

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UNA CORSIA CICLABILE UNIRÀ SAN ISIDRO, EL MÉDANO E LOS ABRIGOS Sono previsti anche interventi di miglio- si sviluppano lungo la tratta urbana, e ria nel tratto che unisce Chimiche e la della segnaletica orizzontale e verticale, rotonda di El Médano, grazie ad investi- dell'illuminazione e dell'accessibilità. menti provenienti dal Cabildo de Tene- rife e dal Comune. Le realizzazioni pre- UN CARRIL-BICI RECORRERÁ viste si ripropongono di correggere lo EL MUNICIPIO ENTRE SAN ISI- stato delle strade lungo l'area comunale. DRO, EL MÉDANO Y LOS ABRIGOS. Tra i progetti previsti, quello relativo alle También habrá mejoras en la vía que migliorie per l'attraversamento del cen- une el casco con Chimiche y la rotonda tro di Granadilla fino a Chimiche (TF- de El Médano gracias a las inversiones 28), la rotonda di El Médano, fino alla del Cabildo de Tenerife y el Ayuntamien- barca posta all'altezza dell'incrocio per to. Las actuaciones pactadas pretenden Los Abrigos; la rotonda Hermano Pedro corregir el "deficiente" estado de las vías e il progetto ciclo-pedonabile dalla roton- insulares que discurren por el munici- da di San Isidro fino a El Médano e Los pio. Abrigos. Come confermato dal sindaco, Entre los proyectos previstos, destacan questi progetti sono diretti sia a ricom- la mejora de la travesía del casco de Gra- El Médano y Los Abrigos. En palabras que supondrán una reforma integral de porre il pietrame, come a migliorare quei nadilla a Chimiche (TF-28), la rotonda del alcalde, Jaime González Cejas, estos las vías que discurren por el entrama- collegamenti che presentano mancanze de El Médano, junto al barco en el cru- proyectos van dirigidos tanto a la mejora do urbano, además de su señalización dal punto di vista della sicurezza stra- ce a Los Abrigos; la rotonda Hermano del firme como de los enlaces que pre- horizontal y vertical, acondicionamiento dale. Sono previsti inoltre lavori per Pedro y el proyecto peatonal carril-bici sentan carencias desde el punto de vista de las instalaciones de alumbrado y la una riforma integrale delle strade che desde la rotonda de San Isidro y hasta de la seguridad vial. También, señala mejora de la accesibilidad. UN ESTUDIO INMOBILIARIO REVELA QUE LOS REALEJOS OFRECE LOS ALQUILERES MÁS BARATOS DE CANARIAS Fotocasa situó al municipio en de Los Realejos como el más barato julio con un precio medio de de todo el Archipiélago con un pre- 4,92 euros por metro cuadrado de cio medio de 4,92 euros por metro vivienda en alquiler frente a la media cuadrado. A nivel estatal se registra canaria de 6,38 euros una media de 7,36 euros por metro cuadrado, situando a Canarias en Según un informe inmobiliario rea- la novena posición por comunidades lizado por el portal Fotocasa, el pre- autónomas. El propio estudio revela cio medio del alquiler de vivienda que en la variación mensual de junio en Canarias durante el pasado mes a julio de 2016 estos precios de renta de julio fue de 6,38 euros por metro de alquiler cayeron en Los Realejos en cuadrado, destacando el municipio un 6,3%.

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ARONA: interventi di migliorie su parchi giochi L'Ayuntamiento di Arona ha investito un conta oltre 40 parchi giochi e percorsi bio- infantiles del municipio, para lo que se totale di 149.933 Euro nella prima fase salute per adulti. realizó un estudio previo de los que esta- degli interventi di miglioria dei parchi La prima fase di lavori è durata più a lun- ban en peores condiciones y requerían de giochi del comune, per i quali era sta- go del previsto per le pratiche relative agli una actuación de urgencia por razones de to realizzato uno studio relativo a quelli appalti, ma è già in fase avanzata e preve- seguridad, ya que los había con suelo de che si trovano nelle condizioni peggiori e de interventi nelle aree di Valle San Loren- grava y que no garantizaban la altura y che necessitano con maggiore urgenza di zo, centro di Arona, Montaña Fría, Buza- espacio de caída que establece la norma- interventi per ragioni di sicurezza. Ci sono nada, El Fraile, Costa del Silencio, Playa tiva europea. En esta primera actuación, infatti alcuni parchi con suolo in ghiaia e de Las Américas e Los Cristianos. I lavori que está a punto de concluir, se ha coloca- che non garantiscono l'altezza e lo spazio si effettueranno su una superficie pari a do pavimento continuo de caucho y se ha ha demorado más de lo previsto por el pro- di caduta previsti dalla normativa euro- 1.504,41 metri quadrati e, nella maggior mejorado y reubicado los elementos en un cedimiento de licitación, está muy avan- pea. In questa prima fase, che si avvia alla parte delle aree di intervento, riguarderan- total de 12 zonas infantiles de ocho bar- zada y supone actuaciones en los núcleos conclusione, sono stati posti pavimenti in no la rimozione della vecchia pavimenta- rios. Tras un estudio de la realidad muni- de Valle San Lorenzo, Arona casco, Mon- caucciù e sono state ricollocate strutture zione in gomma, la ricollocazione dei gio- cipal, se optó por actuar en dos fases, con taña Fría, Buzanada, El Fraile, Costa del per un totale di 12 parchi in otto quartieri. chi per garantire maggior sicurezza, come el fin de garantizar la rehabilitación inte- Silencio, Playa de Las Américas y Los Cri- Dopo uno studio di fattibilità, si è deciso anche la posa di un nuovo pavimento in gral y adaptación a la normativa. Además, stianos. Incluye una superficie total de di suddividere i lavori in due fasi, al fine caucciù con maggiore spessore e anche se analiza la puesta en marcha de otras 1.504,41 metros cuadrados y las actua- di garantire la riabilitazione integrale e nuovi elementi dove fosse necessario. I infraestructuras de ocio y la inclusión de ciones suponen, en la mayoría de recin- l'adattamento alle normative. Inoltre, vie- casi più preoccupanti erano quelli del Par- elementos accesibles. tos, la retirada de las losetas de goma, la ne presa in considerazione l'attivazione que de Garañaña nella Costa del Silencio, En Arona residen más de 12.500 menores reubicación de los equipos para garantizar di altre infrastrutture per il tempo libero, nel paseo marítimo di Los Cristianos, dove de 15 años, según los datos del padrón la seguridad, así como la instalación de un includendo anche strutture accessibili. il pavimento era in ghiaia. municipal. A esta cifra hay que sumar la nuevo pavimento de caucho continuo y Ad Arona risiedono oltre 12.500 minori di de las miles de familias que visitan la loca- con mayor espesor y de nuevos elementos quindici anni, come confermato dai dati ARONA UNA PRIMERA FASE lidad cada año y que también hacen uso donde sea necesario. del comune. A questa cifra si aggiungono DE MEJORA DE LOS PARQUES de estas instalaciones públicas. El muni- Los casos más preocupantes eran los del le migliaia di famiglie che visitano la loca- INFANTILES. El Ayuntamiento de Arona cipio cuenta con más de 40 parques infan- Parque de Garañaña de la Costa del Silen- lità ogni anno e che utilizzano anch'esse ha invertido un total de 149.933 euros en tiles y de biosaludables para mayores. cio y el paseo marítimo de Los Cristianos, queste strutture pubbliche. Il Comune una primera fase de mejora de los parques La primera fase de rehabilitación, que se donde el suelo era de grava.

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L'URBANIZZAZIONE IN PRIMA LINEA MARE CRESCE DEL 42% IN 24 ANNI e basata su dati forniti dall' Instituto 19,72% dei primi 500 metri di costa "edi- residenziale e turistica su una determi- Geográfico Nacional. ficati" nell'arcipelago lo pongono come nata fascia costiera supera senza dubbio L'edificazione nell'area prossima al mare ultima tra le tre grandi regioni maritti- la reale capacità di capienza degli eco- è cresciuta del 42,6% durante questi me del paese (le altre due sono le coste sistemi. Questa difficoltà ad assimilare 24 anni, di fronte al 32,9% registrato dell'Andalusia (che si affacciano sia sul l'intensità della domanda genera satura- nel resto del paese. L'Osservatorio, isti- mediterraneo che sull'Atlantico); quelle zione e insostenibilità. L'Observatorio de tuzione formata da professionisti nelle atlantiche della Cantabria e della Galizia. la Sostenibilidad, promotore della rela- L'Observatorio de la Sostenibilidad ha materie ambientali, economiche e sociali Concentrando l'attenzione sulle provin- zione "Cambios de ocupación del suelo rilevato un'accelerata per quanto riguar- e che lavora per società e università, ha cie, i valori di Las Palmas (21,7%) e Santa en la costa", individua un responsabile da l'edificazione del litorale. Questo constatato che durante il periodo analiz- Cruz de Tenerife (17,4) sono molto lonta- in questo forte aumento dell'edificazione aumento è il maggiore registrato in tutta zato si è verificata una vera "deriva" della ni da quelli di Malaga (80%) o Valencia nelle coste dell'arcipelago: la pressione la Spagna, anche se la superficie interes- popolazione verso il litorale. Evidente- (66%). L'Atlantico canario conta il 12,3% esercitata dal settore immobiliare, aggra- sata è piuttosto ridotta. mente, vivere sulla costa piace. Questo del litorale costruito. L'edificazione dei vata da una fiscalità molto conveniente Il ritmo di urbanizzazione della prima fenomeno si è verificato anche alle Cana- primi dieci chilometri di costa è cresciuta per imprese e privati. Questa situazione linea mare delle coste canarie è stato il rie, anche se queste non risultano tra i alle Canarie ad un ritmo del 48,3% tra il si rivela minacciosa per le aree ad alto più intenso del paese nel periodo che va territori più congestionati. 1987 e il 2011, fino a scendere al 7%. Sia valore ecologico, come il caso delle dune dal 1987 al 2011. Questo quanto appre- E cosi, nonostante il grave incremento l'aumento che la superficie totale edifica- di Corralejo o Maspalomas. Anche il por- so da una relazione pubblicata quest'an- registrato - da 219 a 312 kilometri edifi- ta sono inferiori alla media nazionale. In to di Granadilla avrà importanti ripercus- no dall' Observatorio de la Sostenibilidad cati in questo scarso quarto di secolo - il molti casi, rivela lo studio, la pressione sioni sulla parte meridionale di Tenerife.

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Avda Barranco de Las Torres, 11 Los Olivos – Adeje ENTRATA MERCADONA PORTO DI SANTA CRUZ: ricevuta la barca-scuola Simòn Bolivar Il primo vice-sindaco, Zaida Gonza- della Marina del Venezuela, nell'ambito ticolare con Santa Cruz". Costruito nel mettono di stabilire collegamenti con le lez, ha ricevuto il Console Generale del del tour mondiale che sta già facendo. Astilleros Celaya S.A. nei Paesi Baschi marine militari di altri paesi. Venezuela, con il quale ha chiacchiera- Nel frattempo, Zaida Gonzalez ha elo- nel 1978 e introdotta per la prima volta Ha un impianto a tre alberi con una to sul tour mondiale che fara la nave giato la visita del Console "che rientra in acqua nel novembre 1979, la "Simon superficie di 1.650 metri quadrati di Simòn Bolivar. Il porto di Santa Cruz indubbiamente nell'ambito dei legami Bolivar" ha la missione fondamentale vela in un totale di 23 vele, e ha navi- de Tenerife ha ricevuto a fine agosto la storici, culturali e persino familiari tra di formazione dei cadetti della Scuola gato oltre 250.000 miglia nautiche dal visita della nave scuola "Simon Bolivar" il Venezuela e le Isole Canarie, in par- Navale del Venezuela, e tali visite per- suo lancio.

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Egre- hijo comparten, además de los cuerpos le (rinnovabile), nell'ex Convento di San e lisce. La profonda serenità della vita sa como Profesor, consigue la Cátedra angulosos de superficies ásperas, una Francesco a Garachico. Classe 1934, famigliare è comunicata solo dalla linea de Escultura en la Escuela de Artes expresión de extraordinaria intensidad, Eladio de la Cruz nasce a Santa Cruz curva e chiusa, infinita, che ripete nelle Aplicadas que había frecuentado como no obstante tan indescifrable, fluctuan- di Tenerife da una famiglia modesta; la due forme maschile e femminile il mede- estudiante y cuando la Universidad de te entre la sensación de una alegría passione precocissima per le arti lo por- simo andamento parallelo; le gambe la Laguna abre La Facultad de Bellas inexpresable y de un mismo inexplicable ta a seguire gli studi artistici: Escuela incrociate e le braccia del giovane uomo Artes, comienza allí a desempeñarse dolor. Una escultura que habla al espec- de Artes Aplicadas y Oficios Artísticos di accolgono come in un nido le medesime como docente. Continuará haciéndolo tador, con el cual forja una relación en Santa Cruz, quindi l'Escuela Superior de gambe incrociate e le medesime brac- durante más de cincuenta años con- la que el elemento circunstancial es el Bellas Artes, da poco inaugurata a San- cia - solo più piccole - della donna, che juntamente con una intensa actividad estado de ánimo del mismo espectador. ta Cruz. Ne esce professore, consegue la creano a loro volta un nido più piccolo, artística: sus obras se encuentran en Serenidad inequívoca, por el contra- cattedra di scultura alla Scuola di Arti ma altrettanto accogliente in cui trova Museos, Galerías Públicas y Privadas, rio, transmite la delicadísima “Familia” Aplicate che lo aveva visto studente e, posto una bambina sdraiata, che nella Nacionales e Internacionales, así como marmórea en la que no por casualidad quando all'Università della Laguna apre posa completamente "aperta" manifesta numerosas esculturas suyas decoran los rostros – y por lo tanto las expre- la Facoltà di Bellas Artes, comincia ad tutta la serena sicurezza che quel dupli- plazas, parques y monumentos en todo siones – se reducen a simples sombras insegnarvi. Continuerà a farlo per più di ce nido le assicura. L'opera a mio parere Tenerife. sobre las superficies bruñidas y lisas. La 50 anni, in parallelo ad una intensa atti- è un'interessante testimonianza dell'in- Las esculturas expuestas en Garachico profunda serenidad de la vida familiar vità artistica: le sue opere si trovano in flusso di Henry Moore sull'artista tiner- desarrollan temáticas diferentes pero es comunicada sólo por la línea cur- musei e gallerie pubblici e privati nazio- feño in una fase in cui la forma, che non las agrupa una misma tendencia: en los va, cerrada e infinita que repite en las nali ed internazionali, così come nume- abbandona mai l'impronta figurativa, si temas de la maternidad y de la familia, dos formas, masculina y femenina, la rose sue sculture decorano piazze, par- semplifica e si confonde con la linea in de la humanidad y de su transfiguración misma actitud en paralelo; las piernas chi e monumenti nell'intera Tenerife. Le una ricerca costante di rapporto fra pie- a través de la experiencia del dolor, del cruzadas y los brazos del hombre joven sculture esposte a Garachico svolgono ni e vuoti. sufrimiento y de la muerte, de una ale- acogen como en un nido las mismas tematiche differenti, ma accomunate da Straordinarie, nella loro ricerca quasi gría de vivir que se expresa en la belleza, piernas cruzadas y los mismos brazos una medesima tendenza: nei temi della boccioniana di dinamismo delle forme en la danza y en el amor, es evidente la – sólo más pequeños – de la mujer, que maternità e della famiglia, dell'umanità nello spazio, le due bellissime figure búsqueda del valor absoluto del con- crean a la vez un nido más pequeño, e della sua trasfigurazione attraverso danzanti senza testa, le cui membra tenido que la obra pretende expresar, pero igualmente acogedor en el que l'esperienza del dolore, della sofferen- fuse e le vesti svolazzanti richiamano la superando al sujeto en cuestión. Es el encuentra sitio una niña recostada, que za e della morte, di una gioia di vivere profonda cultura artistica dell'autore, Ser humano en su integridad de cuerpo, en el reposo completamente “abierto” che si esprime nella bellezza, nella dan- evidente anche nei riferimenti a De Chi- mente y emociones lo que Eladio de la manifiesta toda la serena seguridad que za, nell'amore, è evidente la ricerca di rico delle tre figure ("Tre Grazie?") con Cruz expresa en sus obras. ese doble nido le garantiza. un valore assoluto del contenuto che le teste a manichino che si rifanno al En la amplia muestra expuesta en Gara- La obra en mi opinión es un interesan- l'opera vuole esprimere, superando il periodo surrealista del pittore italiano. chico este aspecto se impone en toda su te testimonio de la influencia de Henry soggetto contingente. È l'essere umano Merita assolutamente una visita questa esencia de búsqueda constante: si bien Moore sobre el Artista Tinerfeño en una nella sua completezza di corpo, mente bellissima collezione di opere di Gara- la ausencia de datación de las obras es fase en la que la forma, que no aban- ed emozioni quello che Eladio de la Cruz chico, per godere di qualche momento indudablemente una carencia infor- dona jamás la impronta figurativa, se esprime nelle sue opere. di pura bellezza che, nel contempo, per- mativa fundamental, tiene sin embargo simplifica y se confunde con la línea en Nell'ampio nucleo esposto a Garachico metterà di sondare le profondità spesso el mérito de evitar una lectura cronológi- una búsqueda constante de relación questo aspetto si impone in tutta la sua inespresse delle nostre più intime emo- ca y evolucionista de la producción del entre “ llenos “ y “ vacíos”. Extraordi- essenza di ricerca costante: se infatti zioni. escultor, permitiendo al visitante abra- narias en su búsqueda de movimiento l'assenza delle datazioni delle opere è (Laura Carlino, EvocArte Art Gallery) zar sin condicionamientos la totalidad y que recuerda al Boccioni de las formas indubbiamente una carenza nel corredo la íntima coherencia de apreciar prin- en el espacio, las dos bellísimas figuras didascalico troppo essenziale, ha tutta- LA COLECCIÓN DE ESCULTU- cipalmente, la poesía y la fuerza emotiva danzantes sin cabeza, cuyos miembros via il merito di evitare una lettura cro- RAS DE ELADIO DE LA CRUZ que se desprenden de las esculturas. fundidos y vestidos flotantes, evocan nologica ed "evoluzionistica" della pro- EN ELEXCONVENTO DE SAN FRAN- La bellísima, fundida pareja de amantes la profunda cultura artística del autor, duzione dello scultore, permettendo al CISCO EN GARACHICO. Desde finales que encontramos subiendo la escalinata evidente también en las referencias al visitatore di abbracciarne senza condi- de junio del 2016 más de cincuenta monumental, por ejemplo, encierra en De Chirico de las ”Tres Gracias”, con zionamenti la totalità e l'intima coerenza obras del Escultor Tinerfeño Eladio de los rasgos esenciales y en las formas las cabezas de maniquí que pertenecen e di apprezzarne maggiormente la poesia la Cruz se exponen de forma perma- delgadas, casi descarnadas por las pro- al período surrealista del Pintor Italiano. e la forza emotiva che sprigionano dalle nente, de acuerdo a un convenio quin- fundas sombras talladas, la esencia de Merece sin lugar a dudas una visita esta sculture. La bellissima, struggente cop- quenal (renovable), en el Exconvento un sentimiento que del sufrimiento más bellísima Colección de Obras de Gara- pia di amanti che incontriamo salendo de San Francisco en Garachico. En profundo extrae la propia fuerza; la posi- chico para gozar durante un momento lo scalone monumentale, ad esempio, 1934 nace Eladio de la Cruz en San- ción de las manos de ambos, retoman- de pura y absoluta belleza que con el racchiude nel tratto essenziale e nelle ta Cruz de Tenerife en el seno de una do la imagen tradicional de Adán y Eva tiempo permitirá sondear las profundi- forme scarne e quasi scarnificate dal- familia modesta; su muy precoz pasión después del pecado, basta para evocar dades, a menudo ocultas, de nuestras le profonde ombre scavate l'essenza di por las artes lo lleva a realizar estudios en el espectador, aunque sólo sea a nivel más íntimas emociones. un sentimento che dalla sofferenza più artísticos: Escuela de Artes Aplicadas inconsciente, un abanico de emociones (Laura Carlino, EvocArte Art Gallery) profonda trae la propria forza; la posizione delle mani di entrambi, riprenden- do l'immagine tradizionale di Adamo ed Eva dopo il peccato, è sufficiente ad evo- care nello spettatore, anche solo a livello inconscio, un ventaglio di emozioni che si rinnovano poco oltre, davanti ad una delle più sconcertanti "Maternità" che mi sia capitato di ammirare: madre e figlio condividono, oltre ai corpi spigolo- si dalle superfici scabre, un'espressione di straordinaria intensità, eppure così indecifrabile, oscillante com'è fra la sensazione di una gioia inesprimibile e di un altrettanto inesprimibile dolore. Una scultura che "parla" allo spettatore, con il quale intesse una relazione in cui l'elemento discriminante è lo stato d'animo dello spettatore stesso. Serenità inequivocabile, al contrario, Settembre 2016 INFO E CURIOSITÀ 23

UN GUANCHE A VENEZIA... E A PADOVA Quali furono le sorti di Bencomo de quel mosaico di popoli, lingue e culture pari. Ma la profonda conoscenza dell'au- Taoro, il mencey più potente dell'i- che era il Mediterraneo a cavallo tra il tore di fatti e luoghi dell'epoca confonde sola, colui che gli spagnoli chiamavano Medioevo e l'Età moderna, quando già piacevolmente il lettore. Accanto alla il "Gran Rey", protagonista dei tragici s'intuiva che la recente scoperta dell'A- storia infinitamente triste di un uomo avvenimenti che contraddistinsero la merica avrebbe di lì a poco sconvolto strappato alla sua gente, esiste l'oblio conquista spagnola di Tenerife? In teo- tutti gli equilibri geopolitici. Quasi un che ci concede quello che è, alla fine, ria, morì durante la "Batalla de la Lagu- reportage, tenuto a nota dagli occhi stu- un romanzo. Per chi conosce Venezia, na", nel 1495, contro i conquistadores pefatti, ma sempre tristi, di un mencey Padova e Tenerife, la lettura ha dei spagnoli. Ma alcuni storici e genealogisti sconfitto, che viene allontanato dalla curiosi risvolti. non escludono la possibilità che Benco- sua gente, e sulle cui sorti decidono Ritrovare Bencomo a Rialto o nel ghet- mo sia sopravvissuto, arrendendosi nel le grandi corti europee. Finito prima to di Padova non può che far sorride- 1496, durante quella che si conosce alla corte di Isabella e Ferdinando, ver- re. Osservare Bencomo mentre mangia dores imposero a Tenerife. Bencomo come "Paz de Los Realejos", che sia sta- rà reso in dono al Doge di Venezia, in per la prima volta il formaggio Asiago, il ha gli occhi di chi vede per la prima volta to successivamente battezzato e abbia segno di amicizia. Inizierà il suo viaggio Montasio o il Grana Padano, che tanto ciò che a noi è familiare e per questo non ricevuto un nome cristiano. Ma questa verso la città lagunare, accompagnato gli ricorda i formaggi stagionati della sua desta in noi quesito né stupore alcuno. è solo una delle possibilità. Certo è, che dall'ambasciatore veneziano presso la Tenerife, mentre sperimenta per la pri- Eppure, è uno sguardo che dovremmo la conquista delle Canarie rappresenta corte spagnola, Francesco Capello. Nes- ma volta l'uso della forchetta, e mentre imparare ad indossare più spesso, per un capitolo della storia della Spagna suno mai mancherà di trattarlo come passa, in pochi mesi, da una vita priva comprendere anche la visione delle cose ancora poco conosciuto. Certa è anche un re, e la città di Venezia gli riser- di orari, ad una vita scandita dagli oro- di chi è "altro" rispetto a noi. Esiste una la vittoria definitiva dell'esercito spa- verà gli onori del caso, decidendo, logi dei campanili di Venezia, per finire versione sui giorni di Bencomo a Padova gnolo contro i guanches, in una guer- dopo un soggiorno in città di qualche poi a vivere nella Torre dell'Orologio di e sulla sua fine, di cui si è occupata la ra ìmpari fatta di pietre e pali contro settimana, di farlo trasferire a Pado- Padova, l'edificio che si affaccia su Piaz- storiografia ufficiale, avendo però poche archibugi e cannoni. In questo contesto va. Il romanzo intreccia fatti storici con za dei Signori, regala a chi legge, rifles- informazioni a disposizione, ed esiste la si inserisce il romanzo storico "El guan- destini romanzati, personaggi reali con sioni che si perdono in una dimensione versione dell'autore del romanzo, com- che en Venecia" di Juan Manuel García figure inventate. Per quanto sia effetti- senza tempo. Ritrovare Bencomo nel- pletamente diversa. In entrambi i casi, Ramos. L'autore (scrittore, giornalista, vamente documentato che un Mencey la Cappella degli Scrovegni per com- venirne a conoscenza vale veramente la politico e Docente di Filologia Spagno- Guanche arrivò a Venezia, per essere prendere che, attraverso gli affreschi pena. Francesca Passini la presso la Universidad de La Lagu- trasferito definitivamente a Padova, non di Giotto, arriverà a conoscere la sto- El Guanche en Venecia Juan Manuel na), ci regala un emozionante viaggio in si sa se fosse Bencomo oppure un suo ria di quella religione che i Conquista- García Ramos Editore: Baile del Sol IL FERRO CHE GALLEGGIA un curioso fenomeno nelle acque canarie Gli scienziati hanno dimostrato ormai di osservare in una delle isola che mag- ti anche dal tipo di minerali riscontrati te nell'oceano rispetto ad altri composti da tempo che le tormente di sabbia giormente sono soggette a Calima, Gran nell'aria e nell'acqua. La ricerca confer- più leggeri, per cui la loro presenza a provenienti dal Sahara fertilizzano l'At- Canaria, che tipo di minerali vengono ma che, durante un episodio di calima, dieci metri di profondità è maggiore che lantico con minerali e, in questo conte- trasportati dalle tormente di polvere del le concentrazioni di polvere in sospen- in aria. Ma ciò che la fisica non riesce sto, hanno appena fatto una scoperta Sahara e cosa succede con queste par- sione nell'atmosfera si moltiplicano x 20 a spiegare, trova risposta nella biologia: quantomai curiosa: un adattamento dei ticelle quando si depositano sul mare, nell'aria (la misurazione è stata fatta a questo sistema di concentrazione selet- microorganismi dell'oceano fa sì che il prendendo come riferimento due episodi Las Palmas de Gran Canaria, nella sta- tiva di particole di ferro si spiega attra- ferro presente nelle acque canarie gal- concreti di calima che hanno avuto luo- zione de Las Rehoyas, a 300 metri di verso i processi di ritenzione biologia leggi. La rivista Scientia Marina nel go dal 19 al 25 marzo e dal 31 marzo al altezza), x otto nell'oceano a dieci metri nell'acqua. Gli autori ci ricordano che numero di settembre ha pubblicato una 2 aprile 2011. I ricercatori hanno fatto di profondità e x 1,6 nelle acque più pro- sono molti i microorganismi catalogati ricerca svolta dall'Universidad de Antio- presente che le "nuvole di sabbia" pos- fonde, a 150 metri sotto la superficie. Lo presenti nell'acqua marina che si ali- quía (Colombia), assieme all'Instituto de sono coprire di polvere luoghi situati a studio ha rivelato inoltre che, sia prima mentano di composti di ferro, il cui com- Oceanografía y Cambio Global de la Uni- mille chilometri e addirittura attraver- che dopo le calima, lo strato di acqua portamento aiuta a trattenere questi versidad de Las Palmas de Gran Cana- sare l'oceano Atlantico in meno di una situata a dieci metri di profondità con- nutrienti negli strati superficiali dell'o- ria sui minerali che vengono trasportati settimana (la NASA ha appena fotogra- teneva il doppio di concentrazione di ceano. Secondo i ricercatori, questa dalla calima e su come questi si compor- fato durante un mese un'enorme cali- polvere del Sahara rispetto all'aria, e ritenzione di ferro (ma non di altri mine- tano mentre la polvere del Sahara rima- ma sopra le Canarie, i cui effetti si sono anche il doppio rispetto all'acqua rileva- rali presenti nella polvere del Sahara), ne in aria, e successivamente quando si notati in Messico, Texas e Stati Uniti). ta a 150 metri. suggerisce un adattamento evolutivo dei riversa in mare. In questo caso, le due calima studiate si Un'altra delle sorprese riscontrate in microorganismi marini nell'utilizzo dei Il Sahara è la principale fonte di parti- sono generate a circa 700 chilometri da questo lavoro, almeno così le considera- micronutrienti limitati nell'oceano. Un celle in sospensione di tutto il pianeta. Gran Canaria, nelle aree comprese tra no gli autori, sta nel fatto che, contra- esempio, questo, di come i primi livel- Di fatto, si calcola che il deserto nor- l'ovest dell'Algeria, il Sahara Occidentale riamente a quanto ci si possa aspettare li di un ecosistema possano adattarsi a dafricano apporti due terzi di tutta la e il nord della Mauritania, secondo i dati dall'effetto della legge di gravità, i mine- sopravvivere in regime di scarsità ricor- polvere che si genera sulla terra e che forniti dal sistema di previsioni di polve- rali più pesanti della polvere del Sahara, rendo a qualsiasi risorsa, anche se si il 26% finisca negli oceani. Per questo, re nell'atmosfera del Centro de Super- i diversi ossidi di ferro riscontrati (ema- tratta della fastidiosa polvere del deser- gli autori della ricerca si sono riproposti computación de Barcelona, e conferma- tite e goethite) affondano più lentamen- to. Fonte: www.eldiario.es [email protected] 24 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com C’È CHI VIAGGIA PER PERDERSI, C’È CHI VIAGGIA PER TROVARSI 130º anniversario della nascita del turismo alle Canarie La Giornata mondiale del turismo (WTD) viene celebrata ogni 27 settembre, una data che è stata scelta in coincidenza con un'importante pietra miliare per il turismo, l'anniversario dell'adozione dello statuto dell'Organizzazione Mondiale del Turismo. Questa ricorrenza coincide quest’anno con il 130º anniversario della nascita del turismo, inteso nell’accezio- ne moderna, nelle Isole Canarie, settembre 1886, anno della realizzazione della prima struttura alberghiera a Puerto de ne un luogo ricco di fascino, che attrae la Cruz. Con la distruzione del porto di molti turisti e visitatori illustri, allora Garachico, nel XVIII secolo, a seguito come oggi. L'Istituto di Studi Hispanico di una eruzione vulcanica, Puerto de la de Canarias (IEHCAN) di Porto di Cruz Cruz diviene il porto principale dell'isola ha deciso di commemorare a 130 anni di che funge da base per un fiorente com- distanza dalla inaugurazione della prima mercio di frutta e vino. Secondo diver- struttura ricettiva in Canaria, la nascita si autori i primi escursionisti arrivano e la storia della principale risorsa econo- nell'isola a bordo di battelli a vapore delle mica della città (e delle Isole in generale) società che trasportavano e commercia- con una esposizione commemorativa e lizzavano frutta. una serie di eventi culturali, conferenze, Sono i prodromi della importante atti- mostre, dibattiti, nella manifestazione, vità turistica che si sarebbe sviluppata curata da Nicolás González Lemus, 130º nei secoli successivi. Il giorno 11 aprile Aniversario del nacimiento del Turismo 1886 un gruppo di proprietari terrieri en Canarias – 1886-2016, dal 5 set- tinerfegni fonda la Compañia de Holte- tembre al 5 ottobre presso il MACEW di les y Sanatorium del Valle de la Orotava. Puerto de la Cruz. Nel corso di questa ini- Il primo presidente é il conte conte del ziativa si terrá tra l’altro un interessan- Valle de Salazar, Esteban Salazar y Pon- tissimo excursus storico dal 1886, anno te. Il suo obiettivo é quello di costruire in cui iniza il sogno turistico portuense, un grande albergo, ma ancor prima del- passando per gli anni del boom economi- la sua costruzione, la Compañia decide co e della successiva inflessione, fino al di iniziare comunque la sua attivitá di modello attuale, innovativo, di un nuo- ricezione turistica, come diremmo oggi, vo turismo proiettato al futuro. Il turi- prendendo in affitto la residenza priva- tiánez). Apre al pubblico il 1 settembre da di alloggi turistici, la Compañia affitta smo cambia, il turista cambia, l’offerta ta di Antonia Dehesa Sanz, nel Llanos 1886, anche se l’inaugurazione ufficiale altre tre dimore private: Casa Lavaggi, turistica anche. In fondo ‹‹Il vero viaggio de Martiánez a Puerto de la Cruz. Era il sará il giorno 12 dello stesso mese. Data Casa Marqués e Casa Zamora. É l’ini- non consiste nel cercare nuove terre, ma primo hotel a Tenerife, l’ Orotava Grand la sua scarsa capacitá ricettiva, peró, a zio della grande stagione turistica nelle nell'avere nuovi occhi›› (Marcel Proust). Hotel (meglio conosciuto come Hotel Mar- fronte di una sempre crescente doman- Isole Canarie. Puerto de la Cruz divie- Carla Galanti LE MUMMIE CANARIE IN 3D Il Museo Canario ha presentato un pro- comparate con il resto dei cimiteri abori- getto di ricerca accessibile a tutti. geni e con le pratiche funerarie alle quali Immaginate che attraverso l'utilizzo di venivano sottoposti tutti gli individui di uno smartphone o di un tablet possiate quella società. Per tanto, la tesi secondo entrare all'interno di una mummia, muo- cui le mummie canarie appartenevano a verla, girarla a vostro piacimento, e che a persone di rango nobile, motivo per cui partire da determinati punti dell'immagi- i cadaveri sarebbero stati preservati con ne, si possa accedere a studi di bioarche- la mummificazione, è del tutto errata, ologia per conoscere l'età della mummia, visto che questo metodo veniva applicato quando è morta, come è vissuta, di cosa a tutti i defunti indistintamente, solo che si nutriva, in che ambiente viveva. Tere- immagini tridimensionali che consente di servate nel museo: la mummia n. 8, che la materia organica poteva dissolversi, a sa Delgado, curatrice del Museo Canario, rendere disponibile il patrimonio di cono- si credeva fosse Artemi Semidán. seconda del luogo in cui venivano sotter- ha presentato il progetto di ricerca che scenza scientifica acquisito, a chiunque Nel mondo della morte, le mummie cana- rati i corpi. si chiama "Momias. Biografías en 3D". Il lo desideri. Il lavoro era cominciato con la rie erano state sradicate dal loro contesto, Liberamente tradotto da www.canaria- progetto consiste in una riproduzione di mummia più conosciuta tra quelle con- analizzate singolarmente, senza venire senhora.com- Fotografía: Gracián Martín

PROE ORODOZ EEC DEE CRR E POO ODOOO EERE E DRE 6 6 Settembre 2016 SALUTE E BENESSERE 25 CC PR D OOO EERE D

A CHE ETÀ UN BAMBINO D EDE CLINICA PRIVATA DI OFTALMOLOGIA, IN PLAYA DE DOVREBBE EFFETTUARE UNA LAS AMERICAS. MEDICO SPECIALISTA Con una laurea di Dottore in medicina dell’ Université VISITA DALL'OFTALMOLOGO IN MEDICINA E CHIRURGIA Catholique de Louvain, il Dr. Nader SAFFIEDINE si è specializzato in oftalmologia nell’ Universitair Ziekenhuis van OCULISTICA Antwerpen. Dal 1989, in uno studio privato a Bruxelles, ha praticato in Oftalmologia medica nella cura dei difetti ottici, lenti a contatto, infiammazioni e infezioni degli occhi, occhio secco, glaucoma, degenerazione della macula, ecc., nel trattamento oculistico con laser sulla retina, capsula del cristallino, iride, trabecolato, cornea e trattamenti chirurgici negli occhi per cataratta, glaucoma, cheratosi, congiuntivite, pterigio, calazio, ecc. Nel 1994 fu membro fondatore, e più tardi presidente dell’ EYE-TECH CENTER de Bruselas (centro di chirurgia con laser EXCIMER, dove ha collaborato insieme a una dozzina di Oculisti chirurghi, di cui tre, eminenti professori universitari). Nel 1999 fu fondatore dell’OPHTALMOLOGIE CHIRURGICALE SPRL. Ha partecipato a missioni umanitarie in Africa, come componente nelle attività di OPHTALMO SANS FRONTIÈRES. Il Dr. Visito, molti bambini, principalmente spagnoli, adesso devo dire anche SAFFIEDINE è membro della Belgisch Oftalmologisch parecchi italiani che vivono a Tenerife, che sono residenti. Gezelschap, della SOCIÉTÉ BELGE D’OPHTALMOLOGIE, Questi piccoli pazienti vengono da me per una visita o un consiglio ma della SOCIÉTÉ FRANÇAISE D’OPHTALMOLOGIE e della soprattutto se affetti da strabismo.Quando ha uno strabismo che supera AMERCIAN ACADEMY of OPHTTHALMOLOGY. Nel i sei mesi di età. 2011, il Dr. SAFFIEDINE ha aperto una clinica privata in Come prevenzione è consigliabile sottoporre il bambino/a ad una E PLAYA DE LAS AMÉRICAS a TENERIFE. visita, all'età di quattro anni. Comunque sempre prima della scuola, questo perché il sistema oculo-cerebrale inizia a maturare a tre anni e si fissa fortunatamente Complesso Tenerife Royal Gardens non in una maniera definitiva ma la linea principale, si determina dai Calle Luís Diaz de Losada Nº 5 tre ai cinque, sei anni al massimo. E' molto complicata la connessione Playa de Las Américas tra l'occhio e il cerebro, bisogna controllare anche se in famiglia vi sono Tel.: +34 922 79 15 30 casi di strabismo, di occhiali spessi o infermità più o meno rara. In questi casi è meglio effettuare un controllo già all'età di quattro anni. Cell.: +34 677 13 67 00

Dr. Saffiedine / Oftalmología - Playa De Las Américas www.drsafﬁedine.com

PER I MILLENNIALS LA PASTA È IL PIATTO DELLA MAMMA I giovani amano le ricette tradizionali e al basilico (12%) e tagliatelle al ragù (11%). su 5, soprattutto i maschi di 15/20 anni semplice, come pomodoro e basilico o la ristorante come a casa non possono fare Cinque ricette che più tradizionali non si del Sud e delle Isole, fa spesso il bis, por- pasta col tonno). Insomma, la generazio- a meno di lasagne/pasta al forno, carbo- potrebbe, raccolgono il 75% dei consensi, tandola in tavola sia a pranzo che a cena ne figlia di Masterchef, sottoposta a ogni nara, spaghetti alle vongole, pomodoro e lasciando al pesto, all’amatriciana al sugo (10 volte a settimana). La porzione media sollecitazione possibile, in tv e sul web, in basilico e tagliatelle al ragù. Otto giovani di tonno e al mitico aglio, olio e peperon- sfiora i 100 grammi (96 gr.), ma quasi la termini di ricette sofisticate e complesse, su dieci la pasta la mangiano praticamen- cino le “briciole” del gradimento, con i metà del campione ne mangia un po’ di quando si chiude tra le 4 pareti domesti- te tutti i giorni. Per il 63% dei giovani la tortellini in brodo addirittura fermi a un più, arrivando a 100-120gr. Le porzioni che riscopre una normalità fatta di gusti pasta figura al primo posto tra i 3 cibi più misero 3%. In questo contesto la carbo- più abbondanti si hanno nei piatti dei facili e tradizione familiare. Allo stesso il irrinunciabili. Seguita, da frutta e ver- nara diventa un vero e proprio fenomeno. ragazzi di 21/29 anni del Nord Ovest. Vie- sondaggio segnala che se si è deciso di dura (45%) e dal pane (32%). E’ quanto Saldamente al secondo posto in tutte le ne inoltre segnalato che un giovane su 3 stare con gli amici per una serata all’inse- emerge da una ricerca “Giovani e pasta: fasce di età, nel Nord ovest (pur essendo (37%,) la pasta a casa se la cucina sempre gna del piacere e del divertimento, la pasta ritorno al futuro” realizzata da Doxa per nata nel Centro Italia) è la ricetta in asso- da sé e non ha qualcuno che gliela prepa- (che sia una semplice spaghettata, una Aidepi (Associazione delle Industrie del luto più amata da ragazzi e giovani adulti. ra. La percentuale, ovviamente, è più alta veloce pasta condita con sugo già pronto dolce e della pasta italiane) su un cam- Sorprende il terzo posto a pari merito tra tra gli over 30 (48%), ma colpisce scoprire o una più ricca pasta al forno) è in cima pione nazionale di 1000 adulti tra i 15 il classico pomodoro e basilico e un più che questa autonomia in cucina si ritrova alle scelte del 53% dei giovani, con punte e i 35 anni. I Millennials risultano esse- ricercato spaghetti alle vongole, il cui suc- anche tra il 29% dei giovani di 15-20 anni. del 59-60% al Centro e al Sud e Isole. E re anche una generazione “analcolica”, cesso si attesta soprattutto dai 30 in su, Solo il 15% dice che non lo fa mai e che è trova un solo competitor: la classica pizza, direbbe infatti no senza alcun problema segno di una evoluzione dei gusti con l’a- un disastro ai fornelli. E se chiedi a questi scelta dal 56% del campione, soprattut- a vino (50%) e birra (47%), ma rinunce- vanzare dell’età. E per chi cerca, invece, chef (per passione o necessità) come scel- to al Nord Est. Finger food, sushi, piatti rebbe senza soffrire anche ai legumi (30%) di dare un “sesso” a tutto, sappiate che il gono le ricette su cui cimentarsi, ecco che etnici o vegetariani finiscono in fondo alla che, evidentemente, subentrano alla ver- ragù si declina quasi sempre al maschi- tornano le parole d’ordine che riassumo- classifica dei piatti che fanno tendenza dura come cibo salutare ma poco amato le, mentre il pomodoro e basilico, si tinge no il loro rapporto con la pasta: tradizione nelle serate tra amici (nessuno raccoglie dai giovani del XXI secolo. Una particolare molto più spesso di rosa. Otto giovani su (31%, ricette tradizionali e gustose riprese consensi superiori al 13%). ricetta di pasta è il piatto che al 55% del dieci la pasta la mangiano praticamente dal ricettario di famiglia); improvvisazione Quanto al futuro la sorpresa cresce, visto campione ricorda la mamma mentre que- tutti i giorni, con una media nazionale di (21%, mi arrangio con quello che trovo in che per il 42% sarà esattamente come sto accade, al 20% del campione, davanti circa 6,5 piatti a settimana. Un giovane frigo); semplicità (19%, preparo una riceta oggi: il piatto simbolo rimarrà uno spa- a un dolce tipico della tradizione familia- ghetto pomodoro e basilico. Un po’ più re. In quanto ai formati vince di misura aperti all’innovazione, il 17% dei ragaz- la pasta corta (soprattutto rigatoni, fusilli, zi pensa a un set di pasta con tutti gli penne e garganelli), un po’ più apprezza- ingredienti pronti, puliti e dosati; il 13% ta dalle ragazze del Centro Nord, rispetto immagina una pasta da cucinare con ai classici spaghetti e bucatini e alle altre i wok insieme a ingredienti di cucine tipologie di pasta lunga. Tra le ricette diverse; il 12% vorrebbe una pasta da preferite dai giovani trionfano quelle che ordinare con una app che arriva a casa molti ristoranti di tendenza, oggi, proba- già pronta; l’8% che la preferirebbe pron- bilmente si rifiuterebbero di mettere nel ta da scaldare al microonde e un altro menù, considerandole banali: lasagne/ l’8% si aspetta di avere la possibilità di pasta al forno (22%), carbonara (18%), farsela a casa, con una stampante 3D. di spaghetti alle vongole (12%), pomodoro e C. S. TN Gastronomia [email protected] 26 SALUTE E BENESSERE www.vivilecanarie.com IN ARRIVO LA PELLICOLA CHE SI MANGIA ... viene prodotta dal latte Mangiare un cibo confezionato senza nemmeno scartarlo, consumando in sicurezza anche la pellicola commesti- bile che lo avvolge. Mangiare un cibo confezionato senza nemmeno scartarlo, consumando in sicurezza anche la PELLICOLA che lo avvolge per proteggerlo dall’ambiente esterno. E’ la prospettiva che si apre grazie a un nuovo materiale per il packaging alimentare messo a punto da Peggy Tomasula e colleghi del Dipar- timento per l’Agricoltura statunitense, fra le novità presentate a Philadelphia al Meeting 2016 dell’American Chemi- cal Society. La PELLICOLA del futuro, edibile al 100%, è fatta di proteine del latte e in particolare di caseina. I suoi inventori garantiscono che è resistente, efficace come barriera per evitare il passaggio di ossigeno e contaminanti attraverso la confezione, e che si può consumare in tutta tranquillità perché non contiene sostanze pericolose per la salute. Attualmente insapore, il prodot- texana, ma che l’idea ha attirato l’at- Alcuni, poi, sono sospettati di rilascia- stente e capace di bloccare efficacemen- to potrà essere addizionato di aromi a tenzione di varie compagnie. Il team re negli alimenti molecole rischiose. Il te l’ossigeno, ma duro e rapidamente piacere. E all’occorrenza vi si potranno intende continuare a lavorare sul nuovo nuovo materiale potrebbe inoltre essere dissolvibile in acqua. Così hanno perfe- inglobare anche vitamine, probiotici materiale per migliorarlo al massimo, e impiegato come sostituito delle sostan- zionato la ‘ricetta’ aggiungendo peptina e nutraceutici. Pensato per l’uso sotto prevede a breve di poterlo lanciare sul ze di rivestimento usate negli imballaggi citrica, per rendere la PELLICOLA più forma di PELLICOLA, in realtà potreb- mercato: l’arrivo sugli scaffali è atteso della pizza o di altri cibi da asporto. Spe- resistente anche all’umidità e alle alte be essere utilizzato anche spray diret- entro 3 anni. Il packaging alle proteine cie dopo che la Food and Drug Admini- temperature. Dopo una serie di ulterio- tamente sul cibo: spruzzato per esem- del latte bypasserebbe tutta una serie stration Usa ha recentemente messo al ri migliorie, ecco il prodotto finito: un pio su cereali in fiocchi o in barrette, di limitazioni delle pellicole tradiziona- bando i composti perfluorinati utilizzati wrap sottile quanto le pellicole classi- li renderebbe più ‘impermeabili’ quindi li, evidenziano i suoi ideatori. I prodot- per foderare queste scatole. “Le applica- che, pur meno elastico, e migliore nel più croccanti anche una volta immersi ti plastici oggi disponibili, infatti, non zioni del nostro packaging sono poten- fermare le infiltrazioni di ossigeno. In nel latte. Laetitia Bonnaillie, co-autrice sono riciclabili né biodegradabili. zialmente infinite“, dice Bonnaillie. Ini- commercio esistono già dei packaging della ricerca, spiega che il suo gruppo Inoltre, se particolarmente sottili non zialmente i ricercatori hanno provato a edibili, ma sono fatti di amido e quindi sta sviluppando un prototipo del nuo- sono infallibili nello scongiurare il dete- produrlo partendo dalla caseina pura. molto porosi e meno protettivi. Meteo- vo packaging per una piccola azienda rioramento del cibo che avvolgono. Ne è però risultato un materiale sì resi- web.it - Monia Sangermano

La Clinica Estetica Dental Guargacho offre ai suoi pazienti un servizio professionale in un ambiente familiare e confortevole. "SONREIR ES LA Medico chirurgo, implantologo, dentista, igienista, ortodonzista e MEJOR FORMA DE odontotecnici soddisferanno ogni vostra esigenza con la migliore CAMBIAR EL MUNDO" tecnologia, la qualità e l’estetica, unicamente italiana. Seguici su Siguenos en PERSONAL MULTILINGÜE TELEFONATE PER UNA DIAGNOSI TUTTO LO STAFF È COMPOSTO E PREVENTIVO GRATUITO DA PERSONALE ITALIANO Ridaremo giovinezza al vostro viso ed al vostro sorriso!

TRATTAMENTO CON ACIDO IALURONICO PER LA BELLEZZA DI TUTTI I NOSTRI PAZIENTI

Col passare degli anni è inevitabile perdere forma e volume L’Acido Ialuronico, già presente nei tessuti connettivi nel viso e nelle labbra e che il nostro sorriso si veda dell’uomo, con l’invecchiamento si perde e per questo la pelle invecchiato. La rimodellazione facciale con sostanze di resulta meno tesa, appare flaccida e si ha un rilassamento della riempimento ridona gioventù al viso e al sorriso in modo forma del viso. Per quanto riguarda le labbra, con l’Acido naturale. Cos’è e a chi è raccomandato? La rimodellazione Ialuronico possiamo ottenere i seguenti risultati: facciale è una tecnica medica senza bisturi, che rigenera il • Ridefinire l’arco di Cupido volume perso, elimina le rughe, modella il contorno del viso e • Mimetizzare il sorriso gengivale dona volume alle labbra. Questa tecnica è indicata per • Migliorarne il volume, creare simmetria ed equilibrio riempire solchi cutanei e ricreare il volume perso nel tempo, • Ridurre le rughe che appaiono negli angoli della bocca Il dona elasticità e idrata la pelle. In cosa consiste? Consiste trattamento prevede l’uso di anestesia locale e per questo il nell’iniettare Acido Ialuronico nelle zone che desideriamo procedimento è indolore. rimodellare come labbra, solco naso-labbiale, ecc. Questa Per qualsiasi ulteriori informazioni rivolgersi presso la sostanza non è tossica, è biocompatibile e riassorbibile. Clinica. Dr. Luca Pellegrini - Colegiado n° 38001255

Carettera General Las Galletas, 4 / Guargacho - Arona / Tenerife - Tel.: 922 785 947 - Mail [email protected] Settembre 2016 SALUTE E BENESSERE 27 TRAUMATOLOGIA L’HUC organizza il primo incontro di medicina dello sport ritorno alle competizioni dopo l'infortu- Tinerfeña de Fùtbol Profesional, el Cen- nio sono solo alcuni degli argomenti da tro de Especialistas en Cirugìa Ortopédi- affrontare nel primo Meeting Tinerfeño ca y Traumatologìa e la German Swiss de Medicina Deportiva organizzato dal Austrian Orthopedics Society. Complejo Hospitalario Universitario de Coloro che sono interessati a partecipa- Canarias (HUC). re a questo primo simposio, che discu- L'iniziativa prevede anche la partecipa- Si tratta di un incontro multidisciplina- terà le questioni più importanti per il zione dell 'Università di La Laguna e la re dove vedremo partecipare chirurghi trattamento e il recupero di questi atleti Sociedad Canaria de Traumatologìa. Le ortopedici e medici sportivi, oltre gioca- e che si terrà presso l'Auditorium dell’ lesioni muscolari del calcio agonistico, tori, tecnici e fisioterapisti. Escuela Universitaria de Enfermerìa y legamenti, cartilaginee e il trattamento Inoltre include la partecipazione del- Fisioterapia de la ULL, devono presen- delle sequele a lungo termine, la chirur- la Sociedad Española de Traumatoloìa tare la domanda di iscrizione entro il 22 gia artroscopica su lesioni alla caviglia o del Deporte (SETRADE), la Federaciòn di settembre. IL CERVELLO DELLA DONNA HA BISOGNO DI PIÙ RIPOSO lo dice la scienza Il cervello delle donne lavora molto di risulterebbe un’azione sarebbe partico- più rispetto a quello degli uomini e per larmente dannosa per loro in quanto questo necessita di riposare maggior- porterebbe a maturare depressioni gravi mente. e repentini sbalza d’umore. A rivelarlo uno studio condotto da un Una delle funzioni più’ importanti del gruppo di ricercatori della Duke Uni- sonno, infatti, è quella di permettere al versity nella Carolina del Nord, che ha cervello di recuperare energia e autori- evidenziato come le donne, facendo quo- pararsi; dunque donne concedetevi più tidianamente più cose contemporane- tempo di riposo per voi stesse senza amente rispetto ai loro compagni, han- sentirvi in colpa, rispetto agli uomini no necessità di un maggiore tempo di che poltriscono e basta per voi è una recupero. Le donne per gli esperti sono necessità. ‘multitasking’ e la mancanza di sonno di Francesca Cipparrone - meteoweb.eu QUANTE ORE BISOGNA DORMIRE A NOTTE? Ecco la tabella che lo svela in base all’età Il sonno gioca un ruolo preponderante comandato 10-13 ore; appropriato 8-9 per la salute dell’organismo. Ma effet- ore fino a 14; non raccomandato meno tivamente il corpo di quante ore preci- di 8 ore e più di 14. 6-13 anni. Sonno se di riposo necessita? A definirlo con raccomandato 9-11 ore; appropriato 7-8 precisione una tabella messa a pun- ore fino a 12; non raccomandato meno to dai ricercatori della National Sleep di 7 ore e più di 12. 14-17 anni Sonno Foundation, ente no profit che negli Usa raccomandato 8-10 ore; appropriato 7 si occupa della promozione del sonno al ore fino a 11; non raccomandato meno fine di vivere all’insegna della salute e di 7 ore e più di 11. 18-25 anni. Son- del benessere. La rivista scientifica sle- no raccomandato 7-9 ore; appropriato 6 ep-health ha pubblicato lo studio, inse- fino a 10-11; non raccomandato meno rendo la tabella del sonno in base alla di 6 ore e più di 11. 26-64 anni. Son- propria fascia d’età: no raccomandato 7-9 ore; appropriato 6 Neonati 0-3 mesi. Sonno raccoman- fino a 10; non raccomandato meno di 6 dato dalle 14 alle 17 ore; appropriato ore e più di 10. 65 anni e oltre. Sonno 11-13 ore e fino a 18-19 ore; non rac- raccomandato 7-8 ore; appropriato 5-6 comandato al di sotto delle 11 ore e al ore; appropriato 10-11 ore o 16-18; non le 11 alle 14 ore; appropriato 9-10 ore e ore fino a 9; non raccomandato meno di di sopra delle 19 . Dai 4 agli 11 mesi. raccomandato meno di 10 ore e più di fino 15-16; non raccomandato meno di 5 ore e più di 9. Francesca Cipparrone Sonno raccomandato dalle 12 alle 15 18. 1-2 anni Sonno. raccomandato dal- 9 ore o più di 16. 3-5 anni. Sonno rac- meteoweb.eu DOLCE COME LO ZUCCHERO, SENZA ESSERLO Il prossimo dolcificante potrebbe essere una proteina di una nuova molecola: la brazzeina. ticolare in termini di purificazione, e questo modo, il team ha prodotto quan- Non si tratta però di un carboidrato, la dispendioso. Ora un gruppo di ricer- tità di brazzeina 2,6 volte in più rispet- famiglia di cui fanno parte gli zuccheri, ca americano è riuscito a far produr- to alla quantità normalmente secreta ma di una proteina. E' noto che le pro- re la brazzeina da un microrganismo: dal lievito. Un gruppo di assaggiatori teine sono molecole a basso contenuto Kluyveromyces lactis. Lavorando con ha trovato la proteina prodotta da tale calorico. La brazzeina promette quindi Kluyveromyces lactis, i ricercatori han- approccio duemila volte più dolce dello di alleggerire i piatti senza rinunciare no forzato il metabolismo del lievito con zucchero. alla sensazione di dolcezza. In realtà la sovrapproduzione della molecola. In di T N Bio e Natura la brazzeina, il cui potere dolcificante è persino superiore a quello dello zucchero, è già stata scoperta alcuni anni fa Gli zuccheri sono sempre più spesso ma il problema era l'impossibilità di pro- finiti nel mirino dei medici e dei consu- durla in grandi quantità, soddisfacenti matori non solo per il loro elevato potere per il mercato dell'industria alimentare. calorico ma anche per le controindica- Il frutto, originario dell'Africa occidenta- zioni per la salute. La sfida dell'indu- le, da cui è stata estratta per prima volta H10 Casino Hotel lato stria alimentare è allora trovare nuove la proteina ha dato il nome alla stessa. Paseo Candido Garcia San Juan, locale 5 - Las Americas consegna a domicilio gratuita - pagamento con POS tipologie di dolcificanti. Il mondo dei Estrarre la proteiona dal frutto della Tel 34 673 918 783 dolcificanti potrebbe presto arricchirsi Brazzeina è però complicato, in par- Orari: lun. / dom. 09.30 - 23.30 / chiuso il mercoledi [email protected] 28 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com

IN BICI NELLE FAVOLE...

Sta finendo l’estate e inizia la stagio- Cruz del Carmen puó iniziare la nostra insidie. La maggiore attenzione va rivol- mt. si annulla in soli 5 km.il tracciato ne piú bella per chi frequenta l’Isola di avventura a due ruote. Sul lato est del ta alle radici affioranti e alla presenza di riserva salti, pietraie, tornanti stretti e Tenerife. La mitezza del clima si apprez- piazzale si sporge una balconata a offri- foglie umide, che possono rendere scivo- scalinate. Dunque un buon allenamento za da Settembre in avanti, quando le re un indimenticabile panorama delle lose le curve. La coreografia della foresta é indispensabile. Se desiderate ulteriori temperature non sono eccessive e gli montagne ricoperte dalla foresta e delle di laurisilva é incredibile: il fruscio dei informazioni circa questa o altre possi- alisei soffiano con dolcezza, rendendo strette gole che scendono fino alla Capi- rami mossi dal vento e il colore verde bili escursioni in MTB sull’isola, potrete molto piú vivibile l’intera Isola. tale. Sul lato opposto ci sono la pitto- della luce circondano tutto come in un interpellare l’Agenzia che cura la ste- Con un po’ di rassegnazione da parte resca chiesetta dell’Ermita e un típico bosco delle favole.. Seguendo il sen- sura di questi articoli: SportCenter El degli appassionati di windsurf e kite ristorante canario. tiero in discesa arriviamo su un piaz- Médano. ecco il momento migliore per pratica- Al centro visitatori é allestito un interes- zale aperto, al quale si accede in auto Avrete a vostra disposizione uno staff re tutti gli altri sport, dalla scalata al sante mini museo etnologico con alcuni da Tegueste. Da questo punto un’altra con Guide specializzate che organizza nuoto nelle acque dell’oceano, al caval- reperti Guanchi, e si possono trovare pista sulla destra ci porta dritti e nasco- discese in accompagnamento o servizi lo, al tennis, e naturalmente alla bici- le mappe multilingue dei sentieri della sti fino al belvedere sulla costa nord- di sola risalita, noleggia bici mono o full cletta! Una zona che certamente meri- zona (gratuite fino all’anno scorso, ora occidentale per poi risalire dall’altro lato ammortizzate per le piu diverse esigen- ta di essere visitata dagli appassionati a pagamento). Indossati caschi e prote- della montagna, sempre completamente ze, offre consulenze gratuite su percorsi di MTB é quella dei monti Anaga, nel- zioni, ci avviamo sull’asfalto percorren- immersi nella vegetazione.. Particolare e condizioni meteo, e scarica gratuita- la parte nordorientale di Tenerife, dove do a ritroso un paio di km. fino al pri- attenzione merita l’ultimo incrocio sul mente la tracce GPS sui vostri disposi- la foresta vergine di alberi di lauro con mo incrocio con la TF13, dove giriamo a sentiero: prendendo a destra rientrere- tivi, in modo da assicurarvi una discesa licheni pendenti ingloba maestose felci destra in direzione del parco Pedro Álva- mo al parcheggio concludendo l’anello, a in completa sicurezza anche da soli... che rendono impenetrabile il sentiero ai rez. Qui continuiamo a seguire la stra- sinistra invece continueremo a scendere raggi del sole. da per poco piú di un km. fino ad un fino a Bajamar, passando per il Barran- Potete contattare la società’ tramite Per arrivare in quest’area partiamo da ulteriore incrocio. Prendiamo a destra co de Vargas. e-mail: [email protected], Santa Cruz e attraversiamo La Laguna e dopo due tornanti in discesa, sul lato Questa variante é pericolosa e molto seguirla su FB o telefonare al 922 177 per prendere la statale TF12 in dire- sinistro della strada inizia la pista nel ripida -riservata a biker esperti e muniti 218. Il percorso che abbiamo descrit- zione de Las Mercedes, dove inizia il bosco. Larga e ben agibile é totalmente di bicicletta da discesa- ma di una spet- to e molti altri sono stati registrati da Parco Rurale di Anaga. Al grande par- chiusa in alto dalla vegetazione, con un tacolaritá e di una emozione assoluta- SportCenter su Wikiloc.com e sono a cheggio del Centro Visitatori dell’Ermita fondo in terra battuta che non nasconde mente uniche. Il dislivello di quasi 700 download libero.

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El programa incluye varias medidas no a velocità di 30 km all'ora, e soggetti Boca Tauce Chio , TF-652 Las Chafi- un plan de bicicletas para concienciar a a più rischi di fronte a fattori esterni. ras-Las Galletas, TF-655 Las Chafiras- la población de la precaución que debe Il programma include diverse misure, Los Cristianos, TF-24 La Esperanza-El tener tanto el ciclista como el conductor, tra cui iniziative per sensibilizzare la Portillo e la TF-51 La Camella-Vilaflor. además de otras mejoras, como las cor- un peatonal y carril bici en la TF-11 popolazione ad essere più prudente, sia Il pietrame verrà migliorato anche nelle rectivas en los márgenes de la TF-28, un (Santa Cruz-San Andrés) y el proyecto come automobilista che come ciclista, seguenti strade: TF-66 Valle San Loren- proyecto que beneficia a los municipios y obra del peatonal y carril bici en La oltre a quelle previste per la realizzazio- zo e Las Galletas, TF-21 La Orotava- de Candelaria, Arafo, Güímar, Fasnia, Tejita (Granadilla). ne di migliorie, come la modifica della Vilaflor TF-28 Carretera general del Sur, Arico, Granadilla, San Miguel y Arona. Entre las actuaciones de inmedia- carreggiata della TF-28, un progetto che la TF-152 Carretera general La Laguna- Los proyectos de bicicletas previstos ta implantación figura la rehabilita- riguarda i comuni di Candelaria, Arafo, El Sauzal e la TF-12 Las Canteras-San incluyen: rutas cicloturistas en la Isla ción del firme en carreteras frecuen- Güímar, Fasnia, Arico, Granadilla, San Andrés. Baja, un carril bici entre el Palmétum y tadas por ciclistas: TF-38 Boca Tauce Miguel e Arona. el Auditorio, un proyecto peatonal carril Chio, TF-652 Las Chafiras-Las Galle- I progetti per le biciclette prevedono EL CABILDO PRESENTA LAS bici circuito TF- 552, TF- 652, y TF-66, tas, TF-655 Las Chafiras-Los Cristia- nuovi percorsi ciclo-turistici a Isla Baja, ACCIONES PREVISTAS PARA LA que beneficia a los municipios de Arona nos, TF-24 La Esperanza-El Portillo y una corsia per le bici tra il Palmétum e SEGURIDAD DE LOS RECORRIDOS. y San Miguel, dos proyectos de carril- la TF-51 La Camella-Vilaflor. También l'Auditorio, un progetto pedonale, un cir- El Cabildo presentó a representantes de bici en la TF-28 (conexión Los Cristia- se incluye la mejora del firme en varios cuito ciclabile TF-552, TF-652 e TF-66, diferentes clubes y federaciones ciclistas nos), y el proyecto de acera-bici TF-11 tramos de las siguientes vías: TF-66 Val- di cui beneficeranno i comuni di Aro- el programa de mejora de recorridos que (cementera San Andrés). Otros proyec- le San Lorenzo y Las Galletas, TF-21 La na e San Miguel, due progetti di corsie se recoge en el Marco Estratégico de tos que se incluyen son la ejecución de Orotava-Vilaflor TF - "ANIMAL-PLANTA" 2017 La lucertola gigante di La Gomera in gara nel concorso Il "lagarto gigante" dell'isola La Gomera rocce di La Mérica, nel comune gomero variedad de especies de plantas que son è l'unico animale canario con possibilità di Valle Gran Rey, ha stimolato gli sfor- únicas en las Islas Canarias. Este even- di vincere la quarta edizione del concor- zi per aiutare la colonia a riprodursi. to lleva celebrándose desde hace cuatro so "Animal-Planta 2017", condotto dal Secondo l'ultimo censimento del 2009, años con el objetivo de lograr acercar a portale web "Los Porqués de la Natura- nell'isola ci sono 410 lucertole in cattivi- la población las diferentes característi- leza". Nella categoria piante, il Drago di tà e 300 nella roccia de La Mérica. Tra le cas, ecología y problemática de la reali- Gran Canaria e la felce rappresentano la minacce principali, oltre l'uomo, ci sono dad de las especies y animales que son gran varietà di specie uniche delle Isole i gatti, i topi o le capre che si nutrono propuestos como candidatos al premio. Canarie. della vegetazione che rappresenta l'ali- El Lagarto Gigante de La Gomera es un Questo evento si celebra già da quattro mento principale di queste lucertole. gran saurio endémico de la isla canaria anni con l'obiettivo di far avvicinare la que hasta junio de 1999 se consideraba popolazione alle diverse caratteristiche, EL LAGARTO GIGANTE DE LA extinto ya que sólo se tenia constancia all'ecologia e alle problematiche di specie GOMERA CANDIDATO EN EL de él por los fósiles encontrados, gracias e animali canditati al premio. La lucer- CONCURSO “ANIMAL-PLANTA DEL a los cuales se pudo conocer que existie- tola gigante di La Gomera è un sauro AÑO 2017”. El Lagarto Gigante de La ron ejemplares que median más de un endemico dell'isola canaria, che fino al Gomera es el único animal canario con metro de largo. El redescubrimiento de giugno 1999 si credeva estinto, perché posibilidades de ganar la cuarta edición una pequeña población de diez ejempla- le uniche prove riscontrate erano fossili, del concurso “Animal-Planta del año res en los acantilados de La Mérica, en risco de La Mérica. Entre sus principales grazie ai quali si è riusciti a risalire all'e- 2017”, que lleva a cabo el portal web el municipio gomero de Valle Gran Rey, amenazas siguen destacando el hombre, sistenza in epoche precedenti di esem- denominado Los Porqués de la Natura- provocó que se comenzara a trabajar en los gatos, las ratas o las cabras que se plari che arrivavano a misurare oltre un leza. Por su parte, dentro de la categoría su reproducción. Según el último censo comen la vegetación, nutriente por exce- metro di lunghezza. La scoperta di una de plantas, el Drago de Gran Canaria y el elaborado en 2009, en la Isla hay 410 lencia de estos lagartos. piccola colonia di dieci esemplari tra le helecho de sombra representan a la gran lagartos en cautividad y unos 300 en el gomeranoticias.com

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ITALIA. Aeroporti del Nord Est, +11% di passeggeri a luglio Venezia ha registrato 1,1 milioni di dell’aeroporto Marco Polo di Venezia uno dei tre gate intercontinentali ita- passeggeri (+11,7%), quello di Treviso che ha registrato 1,1 milioni passeggeri liani, con collegamenti diretti per New 250mila passeggeri (+8,4%) e quello di (+11,7% sul 2015) e 9.723 movimenti York JFK, Newark, Philadelphia, Atlan- Verona 392mila passeggeri, in cresci- (+11,2%). ta, Montréal, Toronto, Dubai, Doha, ta del +11,2%. Complessivamente, nel «L’analisi dei dati riferiti ai singoli aero- Abu Dhabi, oltre ai voli intercontinen- periodo gennaio-luglio 2016 il Sistema porti conferma l’importante crescita di tali di medio raggio per Tel Aviv, Casa- aeroportuale del Nord Est ha totalizzato tutti gli scali del Polo aeroportuale del blanca e Tunisi». 8,5 milioni di passeggeri, con un incre- Nord Est – ha sottolineato Enrico Mar- «L’aeroporto Catullo di Verona si ricon- È cresciuto a luglio il traffico passeg- mento del +9,4% – la media nazionale chi, presidente di Save – mentre il for- ferma il primo scalo per traffico charter geri nel Sistema aeroportuale del Nord si è assestata al +5% circa – rispetto te impulso allo sviluppo del traffico del nazionale grazie alla forte crescita dei Est, che in un solo mese ha registrato allo stesso periodo dell’anno preceden- Marco Polo è stato determinato dalla collegamenti di lungo raggio per desti- oltre 1,7 milioni di viaggiatori, con un te grazie agli oltre 730mila viaggiatori crescita del segmento di lungo raggio, nazioni quali Cancún, Santo Domingo, incremento dell'11%, e oltre 170mila aggiuntivi che sono transitati dai tre con particolare attenzione al mercato Zanzibar e Nosy Be». passeggeri in più, rispetto a luglio scali veneti. Il mese di luglio, inoltre, ha asiatico e nord-americano. In questo veniceairport.it - trevisoairport.it - aero- 2015. Più nel dettaglio, l’aeroporto di segnato un record assoluto nella storia modo, il Marco Polo si riconferma come portoverona.it LE APP PER CHI SI SPOSTA IN AUTO, IN AEREO E IN TRENO l’applicazione dell’aeroporto di parten- Le app per chi viaggia in treno. Oltre a Sviluppata da Anas, VAI è l’applicazio- za e di arrivo. A chi si sposta in aereo consentire l’acquisto diretto dei biglietti ne per iOS e Android che permette di può tornare utile anche Flight Track, (che poi vengono recapitati in formato restare informati in tempo reale sul- app gratuita che monitora i voli in tem- elettronico), l’app trenitalia.com per- la scorrevolezza del traffico. Attraverso po reale. Attraverso il numero del gate, mette di controllare orari di partenza l’app è possibile visualizzare sulla map- l’applicazione individua eventuali ritardi e di arrivo, eventuali ritardi e di avere pa le informazioni che arrivano dalla e cancellazioni e, se necessario, propone informazioni utili sul viaggio (per esem- rete Anas: telecamere, lavori in corso, voli alternativi in più di 5000 aeroporti in pio, se in vettura si possono traspor- ordinanze sul traffico, velocità medie e tutto il mondo. Molto funzionale anche tare le biciclette). Se durante il viaggio molto altro ancora. Sfruttando le infor- Flight radar24, scaricabile gratuitamen- bisogna effettuare un cambio, l’app mazioni inviate dagli utenti, Waze è in te, che permette di identificare un volo indica se l’altro treno viaggia in orario e grado di trovare la strada più breve per semplicemente fotografando un aereo: su quale binario ci si deve recare. Italo raggiungere una destinazione e di offrire attraverso lo scatto l’applicazione riesce Treno offre al viaggiatore tutte le news alternative a chi si trova alla guida. Tra a risalire alla tratta del volo, all’orario di della compagnia dei treni ad alta velo- le ultime app a essere sbarcate sull’App partenza e a quello di arrivo. L’app Get cità, la possibilità acquistare i biglietti Store e sul Google Play Store c’è anche just landed (costa $2.99) si rivela molto e di modificare le prenotazioni. Tramite Traffico Autostrade Italia, applicazione utile a chi aspetta qualcuno in aeropor- la ricerca si può consultare lo stato del che informa in tempo reale sul traffi- to, perché calcola la tempistica di sbarco treno (in orario, in ritardo o in antici- co sulle maggiori autostrade italiane e e ritiro bagagli e suggerisce quando par- po) e programmare la coincidenza con sulle tangenziali delle più grandi città. tire per raggiungere in tempo gli arrivi. un treno regionale. Orario Treni (dispo- Navmii, infine, è un navigatore GPS gra- Permettono di acquistare titoli di viaggio, E in caso di ritardi? Secondo le norme nibile al momento solo per Android) tuito che basa l’accuratezza delle pro- informano su partenze e arrivi, segnala- europee, i passeggeri che viaggiano con contiene gli orari dei convogli di più prie rilevazioni sulle informazioni forni- no ingorghi e ritardi: le applicazioni che ritardi superiori a tre ore hanno diritto a compagnie ferroviarie e permette di pre- te dagli utenti: scaricandola, si avranno semplificano la vita di chi viaggia, per un rimborso compreso tra i 250 e i 600 notare i biglietti. Di ogni treno (regio- informazioni sulla rete viaria di tutto il piacere o per lavoro. Ci sarà traffico? Il euro. Disponibile gratuitamente per iOS nale, interregionale, alta velocità) l’app mondo. volo decollerà in orario? Da quale bina- e Android, Air help aiuta i passeggeri a indica caratteristiche e servizi, orario Le app per chi si sposta con i mezzi pub- rio si parte? Automobile, aereo, treno: ottenere il risarcimento che le compa- di partenza e fermate intermedie. Nella blici. A chi usa i mezzi pubblici potrà indipendentemente dal mezzo scelto per gnie aeree (low-cost comprese) devono sezione “Cerca Treno” si può vedere se risultare molto utile Moovit, app che spostarsi, le app consentono di tenere garantire in caso di volo in ritardo, can- un treno è in ritardo o in anticipo e con- fornisce mappe e suggerimenti sulle reti sotto controllo orari e percorsi e di tro- cellato o in overbooking. Recuperando dividere questa informazione sui social. di trasporto pubblico di moltissime città vare eventuali alternative. Ecco le prin- le prenotazioni dei voli, l’app indica se Infine, sempre su Orario Treni, c’è la italiane (l’elenco è in continuo aggior- cipali. il passeggero ha diritto a un rimborso: sezione “Notizie”, collegata direttamente namento) e straniere. Le informazioni Le app per chi viaggia in aereo. Dopo in questo caso sarà la stessa azienda con gli account social delle compagnie messe a disposizione dall’app sono for- aver prenotato il volo, è utile scaricare a procedere alla richiesta di rimborso ferroviarie. Per gli scioperi, invece, c’è nite in parte direttamente dalle aziende l’app della compagnia con cui viaggiate alla compagnia aerea ed eventualmen- una sottosezione apposita in cui poterli dei trasporti e in parte dagli utenti stes- (Alitalia, Ryanair, Vueling ecc.): tornerà te a effettuare il ricorso in sede legale. filtrare per regione. si. Utilissimo anche scaricare l’app del- utile per fare il check-in online (evitando Il servizio è gratuito: la società trattie- Le app per chi viaggia in automobile. la compagnia che si usa più spesso per così l’eventuale pagamento del servizio ne il 25% del risarcimento se si riesce a Applicazioni e social network possono spostarsi, per esempio per comprare il in aeroporto) e per controllare lo stato ottenerlo (in caso contrario il passeggero aiutare anche chi sta al volante, della titolo di viaggio (senza costi aggiuntivi). del volo. Contestualmente, scaricate non spende nulla). propria auto o di una vettura condivisa. vocearancio.ingdirect.it Settembre 2016 INFO E CURIOSITÀ 31

...PERICOLO INFETTIVO DELLA ZECCA DEI CANI Le zecche minacciano la salute degli la mancanza, Oltralpe come in uomini oltre che quella degli animali. mezza Europa, di diagnosi cor- Perché con una semplice puntura questi rette di una patologia troppo acari lunghi pochi millimetri trasmetto- spesso sottovalutata e confusa no anche agli esseri umani la malattia con altri disturbi. Da qui l’invito di Lyme che causa disabilità, problemi dei “camici bianchi” a investire cardiaci, neurologici o artritici. di più su tre settori: formazione Un rischio che, esattamente come i cani, specifica del personale sanitario, su appuntamento visite corriamo, ad esempio, semplicemente sensibilizzazione della popola- con personale italiano passeggiando sul prato del giardinetto zione e coordinamento a livello di casa. A lanciare l’allarme un collet- nazionale. tivo di medici francesi che denunciano di Beatrice Credi west-info.eu PAG. 39 CANI E GATTI: nuove raccomandazioni mondiali per la vaccinazione - PT3 Oggi il web raccoglie le informazioni più terminare prima dell’età di 6 o 12 mesi di disparate, molto spesso in contrasto tra età in funzione al tipo di animale e rischi loro. Se questo da un lato favorisce il dia- a cui è esposto. logo e il confronto con il proprio medico Nel caso di un cane o di un gatto adul- veterinario, dall’altro non può e non deve to, il protocollo vaccinale più idoneo sostituirsi allo specialista”. scaturirà dal confronto sincero e pro- Tre regole d’oro per amici a quattro zam- fessionale fra proprietario e Medi- pe in salute: co Veterinario: ai periodici richiami Vaccinare tutti i cani e gatti contro le si potranno in tal caso aggiungere altri principali malattie infettive del cane vaccinazioni per proteggere l’animale da e del gatto: Cimurro, Parvovirosi, Epa- malattie specifiche. Le linee guida, infat- tite, Panleucopenia e Complesso delle ti, consigliano ai Medici Veterinari diver- malattie respiratorie del gatto. Si tratta si protocolli vaccinali fra cui scegliere in di infezioni altamente diffusive, mortali o funzione dei rischi associati alla tipologia fortemente debilitanti che devono essere di animale, il suo stile di vita, la frequen- contrastate instaurando un’immunità di za con cui la patologia è presente in una popolazione contemporaneamente e a determinata area geografica e il rischio livello globale. Altre vaccinazioni altret- di esposizione al virus. Un tipico esempio tanto importanti devono essere valutate è la vaccinazione intranasale contro le dal medico veterinario in funzione dell’a- malattie respiratorie del cane raccoman- rea geografica e dello stile di vita dell’a- data per i cani che frequentano pensioni, nimale, infatti le linee-guida WSAVA e Leptospirosi in molte zone d’Italia. ripetute secondo schemi che le nuove gare o mostre o che comunque ai giardi- raccomandano per molti animali anche I cuccioli di cane e di gatto devono evidenze scientifiche hanno ben chia- netti “fanno vita di società”. i trattamenti immunizzanti contro rabbia ricevere più vaccinazioni cadenzate e rito. Il primo ciclo vaccinale non deve Peppe Caridi meteoweb.eu

NUOVE STRUTTURE PER L'UNITÀ CINOFILA BIMBI DISABILI DELLA PROTEZIONE CIVILE IN PET THERAPY CON Due nuovi cani dell'unità sono già Perros de Salvamento de Protección localización y rescate de personas La BASTARDINI ABBANDONATI avviati all'addestramento per acquisire Civil del Ayuntamiento de La Laguna. primera teniente de alcalde y concejal Impiegare cani randagi nei programmi di pet abilità di ricerca e salvataggio di per- Le nuove strutture accolgono tre cani de Seguridad Ciudadana, Vial y Movi- therapy per i bambini disabili. sone. Le autorità competenti dell'Ayun- provenienti dal gruppo dei volontari: lidad del Ayuntamiento de Santa Cruz Questa la scommessa ambiziosa di Vier Pfo- tamiento di Santa Cruz hanno visitato Lola, Kujo e la nuova arrivata Gara, gli de Tenerife, Zaida González, visitó las ten. Un’organizzazione che a Bucarest ha le nuove strutture di cui dispone ora ultimi due sono pastori belga malinois. nuevas instalaciones con las que cuen- recentemente inaugurato un centro di assi- l'Unità Cinofila della Agrupación de La struttura dispone di otto canili adat- ta la unidad canina de la Agrupación stenza e cura più unico che raro. Perché è Voluntarios de Protección Civil della tati, magazzino per strumenti di adde- de Voluntarios de Protección Civil del qui che i cani abbandonati (un’infinità) per città. Queste si trovano all'interno di stramento e per prodotti alimentare municipio. Esta dotación se ha ubica- le strade della capitale rumena trovano casa un'area di proprietà del comune, vici- per gli animali e, negli ultimi giorni, si do en una parcela de propiedad públi- per essere addestrati a convivere coi piccoli no all'Intercambiador de Transportes, sta provvedendo ad adibire una piccola ca en las proximidades del Intercam- pazienti con disabilità. dove sia il personale municipale che area per le attività di agility dei cani. biador de Transportes, donde tanto el Gratuitamente e grazie al supporto di perso- gli stessi volontari hanno contribuito a personal municipal como los propios nale altamente specializzato, vengono coinvol- ripulire e riadattare. Due degli anima- LA UNIDAD CANINA DE PRO- voluntarios han contribuido a su ade- ti, insieme agli amici a quattro zampe, in una li e le loro guide stanno completando TECCIÓN CIVIL CUENTA centamiento y rehabilitación. Dos de serie di attività quotidiane utili ad accelerare la formazione relativa agli interventi CON NUEVAS INSTALACIONES EN los animales y sus guías ya están com- il loro processo di riabilitazione psico-fisica. per la ricerca e il salvataggio di perso- LA CAPITAL. Dos de los perros de la pletando su formación específica en Ivano Abbadessa west-info.eu ne. Tutto questo non sarebbe possibile Agrupación ya están en proceso de for- las labores de búsqueda y rescate de senza la collaborazione del Grupo de mación para adquirir habilidades de la personas. “Hay que agradecer la cola- boración que nos está prestando en todo este proceso el Grupo de Perros de Salvamento de Protección Civil del Ayuntamiento de La Laguna”, apuntó González. Las nuevas instalaciones acogen a los tres perros de la agru- pación de voluntarios: Lola, Kujo y la recién llegada Gara, los dos últimos son pastores belgas malinois. Consta de ocho caniles adaptados, almacén para elementos de entrenamiento y la alimentación de los animales y, en los últimos días, se está adecuando una pequeña parcela para trabajar la agili- dad de los perros. [email protected] 32 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com

ARTISTA CANARIO

IESTA E A CEREA S TICKET 30,00 Reservas al 609.591.351 R (angolo Hotel Villa Cortes)

Se presentò el segundo trabajo disco- y media con aniversario por medio de en la gala contaron con varios artistas fundador de este grupo, una gala con gráfico del artista tinerfeño Miguel la Tasca asador Fermín Mesa en su 2 que han querido colaborar con el artista buena música y videos de mensajes de Ángel Martín ante un publico numero- aniversario. icodense como Pepe Benavente, Jeen apoyo y de compañerismo fue dirigida so con ceca de 250 personas y con un En este trabajo el artista refleja varios Alonso, D.Florindo que además dedi- por Santi Glez Arbelo. nutrido abanico de grandes artistas estilos musicales y con artistas de la co una canción a capela a su madre Con la venta de este disco colaboras con Canarios entre juventud y algunos ya talla de Chago Melián, Pilar Cordero, de casi 100 años muy entrañable este Caritas de Icod de los Vinos. consagrados en el panorama musical Manolo García y la hija de Miguel Jess gesto y el propio Mariachi Santa Bár- canario. Una gala que duro dos horas Martín con una voz prodigiosa, además bara cuyo Miguel es también la voz y Santi Glez Arbelo "RESONAR DEL BUCIO" nelle feste patronali de Nuestra Señora de Candelaria Il Resonar del Bucio (antica tradizione offerte di cibo fatte a Nuestra Señora de accolto l'invito e per il gemellaggio dei representando un año más al municipio ripresa recentemente, che consisteva La Candelaria, un evento grazie al quale due comuni in occasione delle feste di norteño de la Villa de San Juan de la nel soffiare dentro una conchiglia di la cittadina di San Juan de la Rambla Candelaria. Rambla. grandi dimensioni, utilizzandola come è stata rappresentata anche quest'anno. Nel solstizio d'estate nasceva Giovan- Muchísimas gracias al ayuntamiento strumento di comunicazione, ndt), si è I ringraziamenti vanno all'Ayuntamien- ni Battista, e i bucios risuonavano nei de la Villa de San Juan de la Rambla svolto a Candelaria, in occasione delle to di San Juan de la Rambla per avere tempi antichi. Grazie ai suonatori del por su invitación y por el Hermana- bucio provenienti da San Juan de la miento de los dos municipios en las Rambla (Domi, Toño, Pili, Miguel, Tere, fiestas de Candelaria. En el solsticio Cede, Yaiza, Nuria, Isabel, Iván, Tama- de verano Nació el Bautista y resona- re e Begoña), a quelli provenienti da La ron los bucios como se celebraba desde Guancha: (Olga); da La Laguna: (Marga- antaño. Gracias a los tocadores de rita y Bienvenida) e da Icod de los Vinos: bucio del municipio de la Villa de San (Ricardo), che hanno fatto del il "Reso- Juan de la Rambla: (Domi, Toño, Pili, nar del Buc io" uno dei gruppi più rap- Miguel, Tere, Cede, Yaiza, Nuria, Isabel, presentativi e ammirati durante questo Iván, Tamara, y Begoña), del municipio evento frequentato da locali e forestieri. de La Guancha: (Olga), del municipio de Grazie a tutti coloro che continuano a La Laguna: (Margarita y Bienvenida), y mantenere vivo il legame con i nostri avi. desde el municipio de Icod de los Vinos: (Ricardo), que hicieron posible que fue- RESONAR DEL BUCIO EN LAS ra El Resonar del Bucio uno de los gru- FIESTAS DE LA PATRONA DE pos más representativos y admirados CANARIAS NTRA. SRA. DE CANDE- en ese día por visitantes y foráneos en LARIA. El Resonar del Bucio tuvo su el acto de la ofrenda a nuestra Patro- representación en la Villa Mariana de na de Canarias. Muchísimas gracias y Candelaria en la ofrenda floral y de ali- a seguir manteniendo el legado que nos mentos a Ntra. Sra. de La Candelaria, dejaron nuestros antepasados. Settembre 2016 INFO E CURIOSITÀ 33 SEPTIEMBRE: el mes de los Cristos isleños En el mes de Septiembre se llena de tada en tantos grandes eventos, musica- Carolina Darias San Sebastián, Presi- por Tomás Perera de Castro, creó cier- fe y devoción aun mas tratándose les, culturales y de tradiciones popula- denta del Parlamento de Canarias, que tos recelos ya que representa un hombre del mes de varios Cristos emblemáticos res, su día grande de las fiestas es el 14 llevará la vara de esclavo mayor de la desnudo abrazado a la cruz, vivo a pesar y con una historia que los lleva a consa- de Septiembre. La Esclavitud tiene en la Pontificia Real y Venerable Esclavitud del de sangrar abundantemente por sus lla- grarse día a día mas en nuestro archi- actualidad unos mil y pico esclavos, su Stmo.Cristo de La Laguna donde en sus gas abiertas en las manos, pies, rodillas piélago canario y por lo que significan la origen en la primitiva Cofradía del Stmo. filas no se admiten mujeres, siendo esta y espaldas, más la de una lanzada en el gran fe que se les profesa. Desde el 2009 Cristo de La Laguna, creada desde la la segunda mujer junto con Ana Oramas costado, y cuyo pie izquierdo aplasta una el artista y artesano Lagunero Santi Glez llegada desde San Lucar de Barrameda que portara dicha distinción. calavera en torno a la cual se arrollaba Arbelo y que a su vez es miembro de la que allí se denomino con el nombre del EL SANTISÍMO CRISTO DE LOS DOLO- una serpiente con una manzana en la Esclavitud del Cristo de La Laguna rea- Cristo de La Vera Cruz a la Ciudad lagu- RES Y AGONIA más popularmente lla- boca. Su iconografía es única en el archi- lizo por primera vez esta muestra y que nera del Santo Crucifijo, mucho antes mado Cristo de Tacoronte, es una ima- piélago, dicha representación se basa en sin saberlo ya va por varios municipios de 1545 -fecha de apertura del Concilio gen que representa a Jesús de Nazaret. la iconografía del Varón de dolores. A (Exaltación de la Santa Cruz (tres cla- de Trento-, y compuesta por hombres y Está situado en el retablo del altar mayor pesar de esto, en el municipio sureño vos, tres cristos) ha pasado por Tacoron- mujeres. Lo cual debería de respetarse de la Iglesia o Santuario del Cristo en el de Arona también en Tenerife existe otra te, Icod, La Laguna y Madrid, en 2017 representación del Varón de dolores bajo Dios mediante visitara el municipio de advocación del Santísimo Cristo de la Buenavista del Norte (Tenerife) y Telde Salud, si bien este Cristo es posterior (Las Palmas) 2018. Por eso Septiembre al de Tacoronte. Siendo ambos las dos es el mes de los Cristos isleños. Es una únicas representaciones en Canarias de exposición de colages, 200 fotografías esta iconografía de Cristo. El Cristo de y textos impresos sobre las tres imáge- Tacoronte tiene una gran similitud con nes cristológicas más señeras de la las la imagen del Santo Cristo de la Victo- Islas Canarias, mas el Cristo de Telde ria de Serradilla (Serradilla, Provincia de y de Planto por ser crucifijos de la fie- Cáceres), también del escultor Domin- sta de Septiembre. Estas imágenes go de Rioja, realizado en Madrid.Su dia son; el Santísimo Cristo de La Laguna, grande es el ultimo Domingo del mes de el Santísimo Cristo de Tacoronte y el Septiembre. Santísimo Cristo del Calvario de Icod de EL SANTISÍMO CRISTO DEL CALVA- los Vinos. Aunque también hubo una RIO DE ICOD también llamado Cristo de representación del Santísimo Cristo del Icod o Cristo Rescatado, es una imagen Planto (La Palma) y del Santísimo Cristo que representa a Jesucristo crucificado, de Telde (Gran Canaria) por ser Cristos de gran devoción popular en el muni- que su festividad es el él mes de Sepiem- cipio y ciudad de Icod de los Vinos. El bre entre otros, además en otros muni- Cristo de Icod fue esculpido en La Haba- cipios Canarios hay algunas tallas de na (Cuba) y posteriormente trasladado a crucifijos que este mes celebran sus fie- Tenerife en el año 1729, la talla de made- stas. Todos ellos mas los mas resañados ra del Cristo es de estilo barroco hispáni- constituyen el ArteSacro de imágenes co americano. Se encuentra en el San- cristológicas más veneradas del Archi- piélago Canario. EL SANTISÍMO CRISTO DE LA LAGU- NA es una imagen católica de gran valor histórico, artístico, religioso y cultural que representa la imagen de Jesús de Nazaret crucificado. Está situada en San Cristóbal de La Laguna, municipio y ciudad de la isla de Tenerife. Es una de las imágenes más veneradas de las Islas Canarias (especialmente en la isla de Tenerife junto con la Virgen de Can- delaria). Es la advocación de Cristo más venerada de Canarias, y es una de las imágenes religiosas más antiguas del archipiélago. Además, es una de las mejores imágenes que forman parte del Patrimonio Histórico de Canarias. Se la considera como la imagen flamenca más importante del Archipiélago Cana- rio, como una de las imágenes de mayor valor artístico de España y como uno de los grandes crucificados europeos. Su santuario es el convento de San Miguel de las Victorias (Real Santuario del Santísimo Cristo de La Laguna). La talla es de estilo gótico del siglo XVI. En ella, Jesús se encuentra pendiente de la cruz por tres clavos de tamaño natural. Su cabeza fue representada inclinada y vuelta hacia el lado derecho. Su cara muestra dolor y su cuerpo, y en especial de nueva la entrada de las mujeres por municipio de Tacoronte, en la isla de tuario del Calvario, su fiesta se celebra su musculatura, presenta unas propor- derecho, así prueba de ello en Sevilla ya Tenerife. El Cristo es el patrono de Taco- el 28 de septiembre día en que es trasla- ciones bastante correctas para la época. se esta permitiendo y lo mas cercano que ronte y de su imagen y su culto se encar- dado a la Iglesia Matriz de San Marcos. La Pontificia, Real y Venerable Esclavitud nos toca en Tacoronte y de Icod de los ga la Hermandad del Santísimo Cristo El Cristo se encuentra en una cruz de del Santísimo Cristo de La Laguna, es Vinos lo presiden mujeres como herma- de los Dolores de Tacoronte. La talla del plata con la que procesiona el día grande la hermandad propietaria de la imagen nas mayores y que son mixtas ambas, Cristo tacorontero se atribuye al escul- de sus fiestas, mientras que en Semana del Cristo (que es una de las herman- que se realice o no tarde o temprano yo tor Domingo de la Rioja. Es la segunda Santa procesiona en una humilde cruz dades más antiguas del archipiélago), si soy partidario de ello .Además este año advocación de Cristo más venerada del de madera. Su fiesta está considerada la y de su Santuario se ocupa el obispado el Esclavo Mayor Honorario y Perpetuo Archipiélago Canario tras el Santísimo Fiesta Grande del municipio junto a la de de Tenerife. Al lado de su Santuario se S. M. D. Felipe VI, Rey de España otorga Cristo de La Laguna. La imagen, llegada su patrón San Marcos. encuentra la Plaza del Cristo tan acer- su representación a la Excma. Sra. Dª a Tenerife desde Madrid en el año 1661 Santi Glez Arbelo [email protected] 34 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com CUARTA EDICIÓN DEL CROSSFAST Y LA PRIMERA DEL TEAM WARRIORS RACE Santa Cruz albergará dos compe- compuestos por tres personas y una de ticiones de carreras por equipos el ellas, como mínimo, deberá ser mujer. próximo 1 de octubre. Las inscripcio- La Team Warriors Race, por su parte, nes para la cuarta edición del Crossfast será una carrera por equipos de tres y la primera del Team Warriors Race participantes sobre una distancia de 5 estarán abiertas hasta el 15 de septiem- kilómetros por distintas calles del cen- bre. El Ayuntamiento de Santa Cruz tro de la ciudad y en la que también de Tenerife, junto al Mando Militar de deberán ir sorteando distintos obstácu- Canarias y la Autoridad Portuaria, cele- los. La salida de la misma se ha progra- brará el próximo 1 de octubre la cuarta mado para las 16:00 horas. edición del Crossfast y la primera del El plazo de inscripción para ambas Team Warriors Race. Ambas pruebas pruebas estará abierto hasta el próxi- son carreras por equipos en las que primo 16 de septiembre en la web www. man el esfuerzo mutuo y el espíritu de crossfastcivicomilitar.com. sacrificio para poder superarlas. El único requisito para confeccionar El IV Crossfast sale por vez primera de los equipos es que estén integrados su emplazamiento original en el acuar- por mayores de 18 años de edad y que, telamiento de Hoya Fría para instalar- en el caso del Crossfast, al menos uno se en la explanada del muelle de Los organiza la Autoridad Portuaria. Esta cipantes deberán superar en el menor de sus componentes sea una mujer. Llanos, concretamente en el espacio prueba, del tipo Xtreme, se desarrollará tiempo posible un circuito formado por Los precios son de 10 euros para el en el que habitualmente se celebra el por el sistema de eliminatorias y dará obstáculos de todo tipo a modo de pista Crossfast y de 4 euros en el caso de la tradicional Concierto de Navidad que comienzo a las 9:00 horas. Los parti- americana. Los equipos deberán estar Team Warriors Race. POKEMON IN SPIAGGIA CON BODY ART SESSION TENERIFE Las Teresitas, una delle più grandi spiagge dell’isola canaria di Tenerife, ha ospitato il 6 Agosto dei grandi artisti del bodypainting, che hanno impressiona- to tutti i bagnanti con il loro flashmob di Pokemon Go. I volontari del gruppo Tenerife Body Art Session e la Compar- sa Rio Orinoco si sono divisi tra Poke- mon e “Allenatori” muniti di “Pika Fone” (Telefono pika) e pokeball; la spiaggia si è così trasformata in una possibile Alola ( la nuova regione presente in Pokemon Sole e Luna), i Pokemon sono stati letteralmente inseguiti dai bambini che, lanciando loro le sfere, provavano a catturarli; gli adulti sono stati sia vittima di agguati da parte dei pokemon selva- tici, sia allenatori pronti a catturarli e fare selfie con loro. L’evento organizzato da Tenerife Body Art Session e la Com- parsa Rio Orinoco, rappresentati dagli organizzatori Maike Karrer e Daniel Baute, hanno usufruito dell’evento per promuovere e far conoscere il trucco artistico e il bodypainting nelle Canarie. sta un’altra attività promozionale il 28 fe Body Art Session y la Comparsa Rio mon involucrados en proyecto se elige I Pokemon coinvolti nel progetto sono Agosto nella località La Caleta; lì hanno Orinoco, divididos entre Pokemon y en funcion de la posibilidad de adap- stati scelti a seconda della possibilità di eseguito ciò che è conosciuto come truc- “entrenadores” tenendo “Pika Fone” ( tarlos en funcion a los cuerpos de los adattarli ai corpi dei volontari. Karrer ha co multicorpo: dieci modelli hanno fatto Pikachu movil) y las pokeball; la playa voluntarios. Karrer ha especificado que specificato che i colori applicati per i per- da tela a sette truccatori professionisti se transforma asì en una posible Alo- los colores aplicados a los persona- sonaggi sono tutti trucchi cosmetici, di che hanno ricreato sui loro corpi uno dei la ( nueva region en Pokemon Sole y jes son todos trucos cosmeticos, y que cui ogni boccetta costa tra i sette e i die- dipinti di Gustav Klimt. Luna), los pokemon fueron literalmente cada pastilla de ellos cuesta entre siete ci euro. Per coprire la loro attività questi Si ringrazia per la collaborazione Lucia perseguitos da los ninos que, lanzan- y diez euros. Para cubrir sus actividades artisti hanno creato un calendario, atto Montalbano (foto nerdplanet.it) do ellos las pokeball, trataron de cap- de estos artistas, ellos habia creato un sia a lasciare un ricordo ai partecipanti, turarlos; los adultos han sido victimas calendario acto a dejar un recuerdo a sia a coprire i fondi del loro progetto. In POKÈMON EN LA PLAYA DE de emboscadas para pokemon selvaje, los partecipantes, tanto para cubrir la un’intervista, rilasciata al giornale “La LAS TERESITAS. Las Teresitas, ambos entranadoras estan listos para financiacion de sus proyecto. En una Opiniòn de Tenerife”, Maike Karrer ha una de las majores playas de la islas capturarlos y tomar selfie con ellos. La entrevista, publicada en el journal “La spiegato, che nonostante il bodypain- canarias de Tenerife, el 6 de Agosto fue organizadora, la maquilladora artistica opinion de Tenerife”, Maike Karrer expli- ting sia famoso e praticato da artisti in sede de grandes artistas de bodypain- profesional Maike Karrer, disfrutò tam- cò que a pesar de la pintura corporal es tutto il mondo, in Spagna questa disci- ting, que han impresionado a todos los bien de la experienca para promocionar conocido y practicado por artistas de plina ha bisogno di promozione poiché banistas con sus flashmob de Pokemon y dar a conoscer el maquille artistico y todo el mundo, en Espana esta necesita ancora poco conosciuta. E’ stata previ- Go. Los voluntarios de grupo Teneri- el bodypainting en Canarias. Los Poke- de promocion porque tan poco conocida. Settembre 2016 INFO E CURIOSITÀ 35 PUERTO DE LA CRUZ: GENTLEMAN'S RIDE 2016 TENERIFE il più grande evento motociclistico di beneficenza del mondo Domenica 25 settembre, oltre 50.000 tion, la più grande organizzazione di no a cavallo delle rispettive motociclet- ze dove mantiene, una delle sue basi eleganti motociclisti in più di 500 città andrologia del mondo. te Cafe' Racer, Bobber, Classic, Tra- operative, unisce la cucina Toscana, in 90 paesi si raduneranno, a cavallo PRENDENDO SPUNTO DA UNA FOTO cker, Scrambler, Old School Chopper, l'importazione dei suoi prodotti tipici delle proprie moto esclusive, per il più DI DON DRAPER, PROTAGONISTA DI Modern Classic, Sidecar, Classic Scoo- Toscani prodotti da aziende partner. grande evento motociclistico di benefi- MAD MEN, A CAVALLO DI UNA MOTO ter, Brat Styled per sensibilizzare e rac- La costruzione di parti e moto speciali cenza del mondo. CLASSICA CON ADDOSSO IL SUO ABI- cogliere fondi per la ricerca sul cancro. e la creazione del proprio Merchandi- Il nostro obiettivo riguarda i signori TO MIGLIORE, VENNE DECISO CHE sing fortemente caratterizzato, portano che hanno dovuto affrontare una sorte UN GIRO IN MOTO A TEMA SAREBBE Come tradizione il tragitto sarà nell'arcipelago l'evento motociclistico particolarmente avversa nella vita. In STATO UN OTTIMO MODO PER CON- SEGRETO FINO ALLA FINE, ed i par- di solidarietà più importante al mondo particolare, raccogliamo fondi per la NETTERE LE COMUNITÀ MOTOCICLI- tecipanti dovranno obbligatoriamen- con i suoi quasi 5mil di dollari raccolti. ricerca sul cancro alla prostata e sui STICHE CLASSICHE E D'EPOCA. te registrarsi sulla pagina officiale Dopo il successo di Firenze 2013, 2014 programmi di assistenza psicologica In linea con le linee classiche della dell’evento www.gentlemansride.com aggiungono Tenerife 2015 si scaldano i come parte della nostra missione a Matchless G3LS del 1957 di Don Dra- motori e lucidano le scarpe per Tene- sostegno dell'andrologia a livello glo- per, il Distinguished Gentleman's Ride MOTART CAFE’ di Puerto de La Cruz rife 2016 ma non si deve dimenticare bale. è un evento benefico esclusivo che si è l’organizzatore per Tenerife del Gen- che il Distinguished Gemtlem' Ride è Tali fondi vengono investiti dai nostri tiene l'ultima domenica di settembre, tleman's Ride 2016: il format inno- un evento di beneficienza ed eleganza! partner quali la Movember Founda- dove gentiluomini e gentildonne gira- vativo di Motart Cafè, nato in Firen- Dott. Del Secco Cappelli Jacopo

LOS REALEJOS E LA ZEC nel Poligono industriale de La Gañanía Manuel Domínguez ha confermato l'in- li. Domínguez ha riconosciuto il lavoro 25,6675 hectáreas en la que se incluyen teresse da parte della giunta locale, di del personale della ZEC, che si è fat- las parcelas industriales y de carácter far considerare l'area San Benito-La to portavoce di queste rivendicazioni, industrial-residencial, los viarios, espa- Gañanía, con una superficie totale di accolte favorevolmente dal Ministerio de cios libres, dotaciones y equipamientos, 25,66 ettari, che include lotti industria- Hacienda. Lo stesso Ministero propende tuviera la consideración de ZEC, pero transmitiendo este tipo de reivindicacio- li, lotti residenziali, vie di circolazione, per una riforma normativa, in vista degli la noticia es más grata al extenderse a nes a las que atendió favorablemente en aree libere, dotazioni e strutture, di effetti positivi per lo sviluppo economico la totalidad del territorio, un logro que su momento el Ministerio de Hacienda interesse per la ZEC, anche se l'idea della località. nos posiciona favorablemente ante los y Administraciones Públicas con una può benissimo estendersi alla totalità La presidentessa della ZEC, Beatriz Bar- inversores”. Cabe citar que estas condi- reforma normativa, teniendo ahora la del territorio, che risulta così particolar- rera, si è mostrata soddisfatta dall'esito ciones favorables se relegaban a puntos pelota en nuestro tejado para intentar mente interessante per gli investitori. Le degli incontri con i rappresentanti dei concretos del territorio archipielágico que tenga sus efectos positivos en el condizioni favorevoli si rifanno a punti vari comuni e di altre istituzioni canarie, y que el alcalde realejero fue el primer desarrollo económico del municipio”. La concreti del territorio e il sindaco di Los per far conoscere l'importanza e il valore representante municipal en pronunciar- presidenta de la ZEC, Beatriz Barrera, Realejos è stato il primo rappresentan- aggiunto che questi vantaggi comporta- se al respecto de una necesaria revisión por su parte, hizo referencia “a la buena te comunale ad esprimere la necessità no, e che non sempre si conoscono. legislativa que ampliara estas conside- sintonía mantenida durante la reunión”, di una revisione legislativa che includa raciones a toda Canarias, “pensando así como al proceso de visitas que está queste considerazioni, ampliandole a LOS REALEJOS Y ZEC EN EL obviamente en el hecho de que la zona realizando a todos los ayuntamientos y tutte le Canarie, pensando naturalmen- POLÍGONO LA GAÑANÍA. Manuel industrial de Los Realejos entre San otras instituciones canarias con el fin de te al fatto che la zona industriale di Los Domínguez indica que “el gobierno Benito y La Gañanía dispusiera de esos dar a conocer la importancia y el valor Realejos tra San Benito e La Gañanía realero queríamos que San Benito-La incentivos fiscales”. Domínguez agra- añadido que suponen estas ventajas possa beneficiare degli incentivi fisca- Gañanía, con una superficie total de deció “el trabajo del personal de la ZEC fiscales muchas veces desconocidas”. LA RUTA GRANADILLA STARLIGHT DESDE GUAJARA A LAS VEGAS Granadilla de Abona alberga, desde una duración aproximada de ocho horas Horno de Las Toscas, Canal de Madera, el la cumbre hasta la costa, valio- y tendrá su punto de partida en el Para- Molino y el Barranco Seco. Sendas rutas, sos recursos patrimoniales, etnográficos dor Nacional del Teide, para luego subir de un nivel de dificultad medio-alto, tie- y naturales que le ha convertido en un a la Degollada de Guajara y bajar por el nen el periodo de inscripción abierto en referente de turismo activo. La cumbre de sendero Ruta Granadilla Starlight. Hay las oficinas del SAC del municipio, y están Guajara es una ventana a la historia de que recordar que Granadilla de Abona dirigidas a las personas empadronadas la astronomía por ser el lugar donde se posee la certificación de primer municipio en el municipio. Las plazas son limitadas ubicó el primer observatorio de estrellas destino Starlight del mundo desde 2013. y el precio es de 8 euros, que incluye guía, de alta montaña del mundo a mediados Esta actividad se encuadra en el progra- seguro y transporte. El horario de salida del siglo XIX. Granadilla organiza para el ma de Senderos de Granadilla, que con- es a las 7.00 horas y la hora de finali- mes de septiembre una ruta que unirá templa, también, la caminata Circular de zación en torno a las 18.00 horas. Más Guajara con Las Vegas. La iniciativa, Las Vegas para el 24 de septiembre. Este información en el 010 o en el 922759959. prevista para el 11 de septiembre, tiene discurrirá, a lo largo de 8 kilómetros por el También en www.granadilladeabona.org [email protected] 36 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com DISCORSI DI PSICOASTROLOGIA SULL'AMORE - mantenere la propria identita’ - PT2 Dopo la pausa estiva riprendiamo con la regole morali di lealtà e di onestà, ma seconda parte… “Se non ami te stesso, pure una offesa alla propria identità e non puoi amare gli altri”. al proprio orgoglio, e se, a volte riesce Ma c'è pure chi cede e si arrende per a rinunciare al proprio orgoglio, difficil- amore, sceglie di annullare se stesso e la mente rinuncerà alla propria identità, al propria dignità, perché nella sua scala rispetto di sè stesso. di valori l’amore per l’altro è più impor- Il segno della Bilancia considerato il più tante di se stessi. Sesto Aurelio Proper- “amorevole” dello zodiaco, il più altru- zio, nato ad Assisi nel 47 a.c. , poeta ista, il più “sociale”, prima pensa agli romano, innamorato di Cinzia, scrisse altri e poi a se stesso, è quello che più un intero libro dedicato a lei. soffre per i malanni della società in cui “Oh , me beato, o fulgida notte!.../ .... vive . quante parole dette accanto alla lucer- Una frase letta su un social mi colpì in na, / quanti giochi d’amore, spenta che particolar modo, e recitava: “ Cosa sce- fu la luce, / Ora , con me lottava coi gli ? Ciò che è giusto o la felicità?”; una seni nudi e ora / nella tunica avvolta mi Bilancia che si trovi di fronte a questa faceva sostare..../...quanti vari e diversi domanda si troverà in un conflitto pres- furono i nostri abbracci / quanto sulle socchè irrisolvibile, mi viene in mente sue labbra indugia coi miei baci ! “ “l’asino di Buridano”, che si lasciò morir Nel relazionarci con gli altri e restando di fame per non saper decidere quale, in tema dell’amore, l’astrologia ci aiuta tra due identici mucchi di biada, man- a capire come sia possibile “condizio- giare per primo !!! nare” o “manipolare” una persona con Nessuno rinuncerebbe alla felicità, ma un carattere debole, fragile, accondi- alcuni non riescono a rinunciare alla scendente, che per il bisogno di essere propria dignità! La stessa domanda amata, rinuncia al proprio se, alla pro- posta ad altri avrebbe risultati diversi, pria identità, (penso ai nati con valori ci sono caratteri “forti” ed altri “deboli”, Cancerini, in parte pure nei Pesci, o nei la risposta a situazioni problematiche e’ Gemelli, se il tema natale lo suggerisce), diversa per ognuno di noi. altre persone con un carattere forte, (assoluto ed incondizionato rispetto del- conflitto che difficilmente potrà risolve- Ringraziamo per la collaborazione e la duro (valori Capricorno o Scorpione, in le regole), e sopratutto chi ha forti valore. Quando, chi ha forti valori Bilancia, stesura degli articoli, Gianni Puliatti. Chi modo diverso, Sagittario) non si lasce- ri Bilancia, ( il rispetto della giustizia e tronca un relazione d’amore o di ami- fosse interessato ad approfondire la let- ranno abbagliare dai “falsi richiami di difesa di “ciò che è giusto”, difficilmen- cizia, a causa di un “tradimento”, non tura e l'interpretazione del proprio tema Venere”, e quindi non saranno facilmen- te potrà modificare il proprio caratte- lo fa tanto per gelosia o per passione, natale può mettersi in contatto scrivendo te influenzabili; chi ha valori Vergine re, anche se si troverà in un profondo quanto per un mancato rispetto delle a [email protected] TENERIFE E LA GOMERA ospitano una delle specie più invasive al mondo L’ emerito professore di Botanica presso l'Università di La Laguna, Wolfredo Wildpret nelle dichiarazioni di avverti- mento della presenza dell’arbusto Aro- mo Blanco (Leucaena leucocephala), afferma che "sta avendo un considere- vole attività sulle isole come La Gomera e Tenerife". Wildpret ha recentemente riportato che l’ Agentes del Grupo de Medio Ambiente (GRUMA) del Cuerpo General de la Policìa Canaria con sede a Tenerife, hanno sequestrato 73 esemplari della pianta segnalata. L’ Aromo Blanco è una delle specie incluse nella catalogazione di specie invasive ed è considerato come uno dei peggiori rispetto alle centinaia specie del piane- Canarie. È nota come "acacia bianco o nelle isole, una delle piante più "invasi- avverte che la situazione è talmente grata, secondo l’ Uniòn Internacional para mimosa", secondo il sito web www.flo- ve" nel mondo. Egli ha ricordato che "il ve che le isole Canarie potrebbero supe- la Conservaciòn de la Naturaleza (UICN). radecanarias.com. Il noto professore ha primo record scientifico" di questa spe- rare le Hawaii, dove il Rabo de Gato è un Leucaena leucocephala è una specie di anche avvertito che stanno aumentando cie risale agli anni '60 in Gran Canaria, problema di prima classe." origine americana introdotta nelle isole le specie di Rabo de Gato (coda di gatto) e "che a nessuno importava prima". Si gomeranoticias.com LE CANARIE RIFUGIO DELLE TARTARUGHE CARETTA CARETTA Le tartarughe caretta caretta del nord effettuato durante 13 anni a 24 esem- presa tra le Canarie, Madeira, il Sahara dell'Atlantico trascorrono gran parte del- plari giovani nelle acque canarie. Questi Occidentale, e il Marocco e che, in prima- la giovinezza in un lento viaggio di anda- esemplari, tutti sani, erano stati catturati vera ed estate, arriva persino al sud della ta e ritorno per le acque dell'oceano, che in cinque momenti differenti (cinque nel penisola iberica. solitamente termina nelle stesse spiag- 1999; sette nel 2006; e 12 tra il 2008 e il Gli autori di questo studio hanno sottoli- ge in cui sono nate, quelle del Golfo del 2009) per collocare localizzatori satellitari, neato che c'è ancora molto lavoro da fare Messico, seguendo un ciclo che adesso con il proposito di conoscerne il compor- in merito al comportamento delle tartaru- rivela una tappa chiave: il passaggio per tamento su questo lato dell'Atlantico, le ghe adulte, si sa molto poco sul periodo le Canarie. Le Università di Las Palmas aree che frequentano e le loro abitudini. che passa dal momento in cui abbando- de Gran Canaria, di Exeter (Regno Uni- Il controllo di questi animali ha rivela- nano la spiaggia di nascita in America e to) e quattro organismi scientifici dell'Ar- to che le tartarughe giovani, nella parte s'immettono nella corrente del Golfo per cipelago, hanno pubblicato nella rivista orientale dell'Atlantico, sfruttano una attraversare l'oceano, fino ad intraprende- britannica "Diversity and distributions", estensione enorme, una superficie pari a re il viaggio di ritorno, quando raggiungo- dedicata alla biodiversità, il monitoraggio 2,5 milioni di chilometri quadrati, com- no l'età della maturazione sessuale. EFE Settembre 2016 INFO E CURIOSITÀ 37 OROSCOPO SETTEMBRE 2016 DI MASSIMO PAGNINI: Sviluppa le sue previsioni, tramite la data di nascita, Gli Angeli di Gioia analizzando la persona in questione. Intervistato da importanti settimanali e quotidiani, ospite in varie esperta cartomante sensitiva trasmissioni di magia e calcio, selezionato da ASTRA 2000 tra i migliori d’Italia. Tecniche di meditazione e Unico a dare una dimostrazione di capacità sensitiva, riequilibrio energetico. a coloro che lo chiamano. Intuisce il lavoro che svolge la persona o per cosa è più predisposto, in quale anno per consulti chiamami al numero sono stati i cambiamenti più importanti della sua vita, in quale mese, il segno zodiacale più vicino o idoneo. Svol- +39 0698379041 anche dal vivo ge tutto questo a mente e in una frazione di secondo, in +34674485948 su skype! qualsiasi luogo e anche per telefono. Tel. +39 338.5317597 / +39 0573.526544 cercami su: skype: gioia.cartomanzia CHIAMAMI, TI DIMOSTRERO’ Per consigli e previsioni quintaluna.it facebook.com/gioiasensitiva - www.gioiacartomanzia.com LE MIE CAPACITA’ SENSITIVE! Facebook_Pagnini Massimo CONSULTO GRATUITO Skype_massimo.pagnini

L'ELEMENTO ARIA con voi state trascinando un certo accordi in famiglia e per chi cerca dena- Carissimi amici eccoci al mese di set- animali. Sono Fate caratterino, non molto apprezzato. Forte è la ro, potrebbe ottenere soldini da piccole cose tembre un mese magico. Questo mese bellissime hanno i voglia litigarella con chi vi circonda, controlla- in sospeso. I miglioramenti sono validi anche andiamo a conoscere l'Elemento Aria. capelli color argento te questa forza, non potete essere la numero per la salute, la vostra energia è in ripresa Le Fate che caratterizzano questo Ele- e gli occhi colore del uno o voler sempre ragione. Chi cerca lavoro costante. L’amore vi darà novità con i segni mento posseggono tutte le ali. I loro ghiaccio. In questi dovrà farsi come amico, un segno di fuoco e d’aria ma attenzione, nulla sarà garantito un segno d’aria. come realizzazione. compiti sono tra i più svariati produco- anni queste magni- no il dolce vento che ci accarezza, la dol- fiche Fatine ven- cissima brezza, al peggiore uragano. Le gono contaminate è il vostro momento di viaggi e sposta- l’emozione ti avvolge con i nuovi pro- fate di questo Elemento sono più evo- dall'aria che si crea menti. Potrà nascere qualche piccola discor- getti, soprattutto perchè saranno frutto della lute di tutte le altre. In loro si possono dal nostro egoismo dia in famiglia, grazie alla vostra abilità, vostre idee, potrete contare su persone che trovare tutti e quattro gli elementi. Le umano portandole rimetterete tutto in sintonia molto presto. L’a- vi circondano e vi sosterranno su ogni vostra ali rappresentano il simbolo dell'Aria. a fuggire e anche a more vi trattiene con i segni di fuoco, la loro idea. Trovare chi vi sponsorizza, sarà il top Le gambe della Terra. Lo scintillio del morire. Dobbiamo attrazione vi gratifica ma le vostre incertezze della situazione. Fuoco. Infine la loro fattualità dell'Ac- proteggere gli elementi e sopratutto la controllano la situazione. qua. L'Aria rappresenta una forza crea- nostra amatissima Madre Terra e tutte tiva perciò aiutano e sono attratte dalle le forme di vita visibile ed invisibile, il persone creative fantasiose e gli sono pianeta trasuda amore colori meravi- le novità ci saranno e saranno rifles- le ombre di dubbi persistono, dovrete vicine donandogli a volte l'ispirazione. gliosi. se sul lato sentimentale. L’amore si propo- fare luce su chi vi circonda. Troverete cose Le fate dell'Aria sono i Comeles, gli Elfi La Madre Terra ci delizia con i suoi ne con persone del passato e nuovi incontri interessanti sul passato di qualcuno, fatto questo, le scelte potranno dare una strada da Grigi, Sylphs. Queste Fate sono le più doni. Ma quanti di noi veramente promettenti per una storiella da tenere in osservazione. Attenzione a non infilarvi in seguire migliore ma seguendo il vostro istin- eteree di tutte le altre Sono molto lega- apprezzano tutto questo. Noi umani un ginepraio, la storiella intrigante potrebbe to. L'amore vi influenzerà con i segni di aria te alle Fate degli altri elementi special- siamo la peggiore razza distruttrice di compromettervi. e acqua. mente alle Fate dell'Acqua con le quali questo pianeta non riusciamo a capi- collaborano spesso. Sono Fate erranti re il valore di quello che ci circonda amichevoli e molto curiose. Viaggiano e quanto sia prezioso. Stiamo riem- la voglia di lavorare non vi manca e la luna si manifesta positivamente dan- molto. Gli piace viaggiare con le per- piendo e permettendo di farlo di veleni questo farà di voi un personaggio amato. dovi idee e grinta. Nel lavoro avrete successo sone vagabonde intrufolandosi nei loro immondizie. Non si rispetta la natura Presto potrete ottenere nuove soddisfazioni con una luna piena, potrete firmare anche zaini curiosando tra le cartine da viag- gli animali, si pensa solo ad accumula- lavorative e nuovi contratti più favorevoli. L’a- contratti. In amore qualcuno vi corteggerà gio. Ma aiutandoli sempre se si trovare cose inutili, creare danni ecologici e more vi darà emozioni con il vostro partner, aspettavi qualche sorpresa, positivi i segno no in difficoltà. Si trasformano molto tantissimi girarsi dall'altra parte. chi cerca nuovi incontri troverà resistenze di Gemelli e Cancro. spesso in farfalle uccelli per questo Svegliamoci non abbiamo un pianeta conquista. non scacciarle possono essere loro che di riserva e questo lo stiamo ucciden- vengono a trovarvi Proteggono i bambi- do e non si fa niente. Anticamente si il periodo avrà le sue discussioni. Avre- ni e le persone in difficoltà. aveva il contatto con la nostra Madre il momento vi mette a disagio su vari te novità positive e gratificanti ma anche fronti, dovrete stare in guardia dalle gelosie e Si dice di queste Fate che sono le spose Terra e si amava. Ora si violenta con- discordia, liti e incomprensioni. Grazie a voi dalle persone invidiose, soprattutto una par- del Vento. Amano molto cantare sdra- tinuamente si distrugge il suo corpo tutto si sistemerà ed il sole a splendere, con- ticolare attenzione alla nuove amicizie. Il lato iarsi al sole pigramente. Se vengono e i doni che ci dà. Stiamo facendo un tinuerà. Nel lavoro vi arriveranno alcune sor- finanziario vi creerà qualche problemino e l’a- rispettate aiutano gli umani in tantissi- pianeta di cemento di orrori. Questo prese personali che incrementeranno il vostro more avrà un gusto un po’ amaro. mi modi insegnandogli anche a comu- lo chiamiamo progresso ma non lo è guadagno. nicare con gli animali. Le Sylphs. assolutamente è solo pazzia distruttiva Sono capaci di trasformarsi anche in di tantissimi esseri che non capiscono terribili megere che provocano frane, che non si uccide la nostra madre ne periodo decisamente migliore, molte nonostante il periodo di pausa che vi alluvioni disperdono le mandrie crea- si rubano tutte le sue risorse. Prendia- cose potranno prendere una piega giusta e siete presi continua il tran tran telefonico no mulinelli e triste alle persone che mo consapevolezza di tutto questo per positiva dando risultati soddisfacenti. Anche e delle amicizie. L’amore brilla con i segni capitano nel loro cammino le posso- un pianeta migliore per tutti noi esse- sul lavoro sarete apprezzati per il vostro ope- di fuoco, oppure solamente per attrazioni, no trascinare nel loro vortice di vento. ri viventi. Come teniamo in ordine le rato e il rispetto. In amore potrete fare nuovi simpatia o look. Il periodo riserva una storia Questo succede quando vedono che la nostre case tenere in ordine quello che incontri gratificanti scorpione e cancro vi segreta e intrigante, ma non distraetevi trop- guardanoooooo… po dal vostro lavoro. natura non viene rispettata e anche gli ci circonda rispettandolo.

Per info CAMPAGNA PUBBLICITARIA Il Periodico - Grande potenzialità comunicativa Un mezzo di comunicazione che si rivolge in maniera diretta, ad un target ben deﬁnito. I messaggi pubblicitari, diversi per tematiche e formati, si prestano alla propria personalizzazione. Il Periodico - Un testo utilizzabile a lungo termine - Viene sfogliato più volte durante la settimana o il mese, addirittura conservato per mesi o anni. [email protected] 38 INFO E CURIOSITÀ www.vivilecanarie.com CIRCUITO DEI MOTORI DI TENERIFE il Cabildo iniza la costruzione Il Presidente del Cabildo, Carlos Alonso, insieme Riccardo Ferretti amministratore di Onda Rossa oltre che direttore generale di Axia, hanno colloca- to, il 29 agosto 2016, la prima pietra del Circuito del Motor di Tenerife ubicato nel municipio di Gra- nadilla de Abona. Molti nomi noti e importanti erano presenti come la consejera de Deportes Cristo Pérez, il rappre- sentante del municipio Juan Rodrìguez, il Console Onorario d’Italia a Santa Cruz Silvio Pelizzolo, il diretto del Circuito Walter Sciacca e infine i rappresentanti della Federaciones Insulares de Auto- movilismo y Ciclismo. Carlos Alonso ha detto che "alla base di questo progetto c’è il sogno degli appassionati di motori. Senza gli appassionati e i tifosi, sarebbe stato impossibile iniziare i lavori e realizzare il progetto. Inoltre è stata preziosa la collaborazione dei tecnici del Cabildo e persone come Adam Martin e Ricardo Melchior, i due presidenti che hanno scommesso su questa infrastruttura, o i consiglieri Fernando Capdevila, Jose Manuel Bermudez, Dàmaso Artea- ga, Cristo Perez e, naturalmente, Eduardo Pintado , che ha progettato il tutto. Tutti hanno reso possibile che oggi siamo qui e continueremo a combattere per avere questa infrastruttura ". "Tenerife è un’isola da sogno degna di diventare leader nel settore turistico, anche se sicuro avremo difficoltà in questi 21 mesi di costruzione del circuito, ma chiedo a tutti la speranza e la fiducia in questo progetto, che è iniziato come un sogno, ma ben presto diventerà realtà” ha concluso Alonso. Alla domanda di quanti lavoratori occorreranno per la realizzazione del progetto la risposta è stata 50, una squadra di operai che può essere ampliata a seconda delle esigenze. Da parte sua, Ricardo Ferretti ha detto che è "un giorno storico", e ha espresso la sua gratitudine a "tutti coloro che hanno reso possibile il circuito". Per il capo della Onda Rossa "il circuito si trova in una posizione strategica per l'isola" e diventerà "un punto di attrazione per eccellenza tecnologica." “Vogliamo contribuire a raggiungere l'eccellenza del turismo di Tenerife, con la generazione di imprese e aumentando l'offerta per il tempo libero, che si tradurrà in un aumento dell'occupazione." Il lavoro di picchettamento è già iniziato e durerà per due mesi o giù di lì. In sostanza, sono iniziati i lavori topografici e il trasferimento di specie vegetali presenti nella zona, con la supervisione di un esperto ambientale. Terminata questa fase, si pro- cederà alla costruzione e lavorazione del terreno. La cerimonia della posa della prima pietra è ini- ziata con un minuto di silenzio in memoria delle vittime del terremoto che di recente si è verificato in Italia e poi proceduto con la lettura dei verbali e la firma. In seguito, una serie di elementi simbolici sono stati introdotti in un'urna: Una bandiera a scacchi (Federación Interinsular de Automovilismo de Santa Cruz de Tenerife) e una foto storica del pilota Nestor Jorge (Federación Insular de Moto- ciclismo de Tenerife), il piano originale del circui- to, quattro testate giornalistiche, (di cui con onore anche il nostro il Periodico Vivi Tenerife NdR) e una pendrive con la relazione del progetto. La cerimonia si è conclusa con una breve esibizione di due moto e due auto da corsa fatti circolare attraverso un tratto in cui sarà situato il traguardo. Il circuito di Tenerife: avrà una superficie di circa 350.000 metri quadrati. Il tracciato principale è progettato per essere in grado di ottenere l'appro- vazione di licenza T1-FIA. La pista ha una lunghezza totale di 4.067,95 metri, 10 curve a sinistra e 5 curve a destra e la direzione di marcia è opposta alla direzione oraria. La velocità stimata, secondo i calcoli effettuati dalla simulazione per una F1, è 310,59 chilometri all'ora alla fine del rettilineo, mentre la velocità minima è 91,45 chilometri all'ora. Settembre 2016 NUMERI UTILI 39

NUMERI UTILI CONSOLATO ONORARIO D’ITALIA SANTA CRUZ DE TENERIFE PRONTO SOCCORSO 112 CIRCOSCRIZIONE: TENERIFE, HIERRO, LA GOMERA, LA PALMA numero unico di emergenza onsole norario Sig. Silvio I - . ruz erde, 02A - 00 Santa ruz de Tenerife Fax: 22.. - email: tenerife.onorarioesteri.it Si riceve il pubblico esclusivamente su appuntamento - Call Centre: 000 servizio a pagamento, disponibile solo in Spagna - BOMBEROS 080 igili del uoco In assenza di messaggio di benvenuto consultare con il proprio operatore. Il costo massimo è di € 0,91 al minuto da rete ﬁssa Movistar POLICIA NACIONAL 091 olizia di Stato e di ,2 al minuto da rete cellulare ovistar scatto alla risposta 0,0, tasse incluse. er altre reti, consultare il proprio operatore. POLICIA LOCAL 092 polizia ocale GUARDIA CIVIL 062 arabinieri CAMERA DI COMMERCIO ITALIANA PROTECCIÓN CIVIL rotezione ivile 2h 922 282 202 SOCCORSO MARITTIMO 900 202 202 RAPPRESENTAZIONE TERRITORIALE PROVINCIA DI TENERIFE Representante Silvio elizzolo - alle ruz erde, 0 2 - 00 Santa ruz de Tenerife Tel: 22 0 - Fax: 22 - eMail: infocameratenerifegmail.com - Si riceve su appuntamento FARMACIE DI TURNO: .coftenerife.esciudadanofarmacias-de-guardia AMBASCIATA D’ITALIA A MADRID HOSPITALES SAI Calle Lagasca, 98 - 28006 Madrid - Spagna / Tel.: 200 - 02.00. - Fax: S. ruz de Tenerife - andelaria 22 02 000 call center a pag. 0.0., unico call center autoriz. a fornire servizi consolari a cittad. italiani. -mail archivio.ambmadridesteri.it uerto de a ruz - ellevue 22 osta Adee - San ugenio - US 22 2 2 SERVIZIO TAI NELL’ISOLA . de las Americas - ospiten Sur 22 0 022 TAXI ADATTATI, QUESTI VEICOLI HANNO UNA RAMPA DI ACCESSO, PER DISABILI CRUZ ROJA R RSSA Santa Cruz de Tenerife / Taxi adattato Tel 0 0 - - 0 - 2 2 2 Santa ruz 22 22 2 Radio Taxi Tel 02 2 22 - andelaria Radio Tai Tel 22 00 0 • Sauzal Radio Taxi Tel 22 a aguna 22 2 0 La Orotava Adattato Tel 22 0 e o 2 Puerto de la Cruz Coop.Taxi uerto de a ruz 22 2 Arona 22 Tel 22 0 0 Los Realejos Taxi Tel Granadilla de Abona Radio Taxi adattati Tel 22 Adeje Radio Taxi Tel 22 0 Arona, San Miguel e Guía de Isora Radio Taxi servizio nei tre comuni Tel 22 Arico Taxi Tel 22 2 Santiago del LINEE MARITTIME Teide Taxi Tel 22 2 Tacoma Taxi adattati Tel 22 0 00 e o 0 02 2

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IL “SOGNO DI GIO”: quando la strada dei sogni porta a Tenerife

La storia di Giovanna, Cesare e Matteo, racconta- casa vacanze e credere in questo “SOGNO”, con con disabilità fisiche. Per i nostri clienti, ad orari ta da loro: ci siamo trasferiti a Tenerife due anni tutto l’amore ed il coraggio che contraddistingue prestabiliti, garantiamo il servizio navetta gratuito fa. Prima abbiamo vissuto a Puerto de la Cruz, chi è veramente determinato e ci mette tutto se per la splendida Playa de Las Teresitas, distante zona stupenda, nota per il clima mite e i paesaggi stesso. Abbiamo voluto creare qualcosa di diverso solo pochi kilometri. ricchi di vegetazione. dal solito B&B, per far sì che i nostri ospiti possa- Il "Sogno di Gio" si trova a San Cristobal de La La- Qui abbiamo trascorso giorni indimenticabili. In no sentirsi a proprio agio. guna, Patrimonio Mondiale dell'Unesco, vicino al quel periodo, abbiamo potuto capire e valutare Lontano dall'anonimato di tante strutture, vicino centro storico, adiacente all'università famosa in cosa aveva da offrire questa terra, imparando ad ai desideri di coloro che ospitiamo, per rendere la tutto il mondo, a pochi passi dalla capitale Santa ammirare e apprezzare tutto ciò che ne fa parte loro vacanza indimenticabile. La nostra struttura Cruz. Chi soggiornerà da noi avrà la sensazione di come, il Teide, l'oceano e le spiagge. è dotata di ogni comfort per giovani e adulti, un trovarsi in un luogo diverso ed allo stesso tempo Dal punto di vista lavorativo e personale, abbiamo servizio navetta gratuito per i 2 aeroporti, wifi gra- caldo ed accogliente come la propria casa. voluto tuffarci in questa esperienza di aprire una tuito in tutta la casa ed una camera per persone Giovanna, Cesare e Matteo