Szanowni Państwo serdecznie witamy w Golden Barze. Ladies and Gentlemen, sincerely welcome to Golden Bar. Karta, którą trzymacie Państwo w ręku skomponowana zo- This menu you hold in your hand was composed based on stała w oparciu o klasyczne receptury, uwzględniając jedno- classic recipes, as well as all latest trends in mixology. All fol- cześnie najnowsze trendy w miksologii. Kolejne sekcje karty lowing sections of our menu will show you the character of oddają wyjątkowy charakter miejsca, a autorskie kompozycje this unique place you’re in. Original compositions will allow pozwolą poznać członków naszego zespołu. Mamy nadzieję, you to get to know members of our team. We hope that our że nasze propozycje zaspokoją nawet najbardziej wyszukane suggestions will satisfy even the most sophisticated tastes, gusta, a każdy odnajdzie w nich swoje ulubione smaki. and each of you will find your favorite flavors. Na życzenie nasz zespół chętnie przygotuje coś specjal- Upon request, our staff will be happy to prepare something nego zgodnie z Państwa chwilowym pragnieniem. Mamy special, according to the momentary desire, and the time nadzieję, że czas spędzony u nas pozwoli również na zgłę- spent with us will also allow you to explore the history of bienie historii nietuzinkowych trunków. sensational beverages. Na zdrowie! Cheers! Zespół Golden Bar Golden Bar Team NAPOJE ZIMNE SOKI OWOCOWE SOFT DRINKS FRUIT JUICE Coca-Cola, Cola Zero, 9 Sok owocowy Cappy 0,2l 9 Fanta, Sprite, Tonic Kinley 0,2l PLN Fruit Juice Cappy PLN Pomarańcza / Orange Nestea 0,25l 11 PLN Czarna porzeczka / Blackcurrant Grejpfrut / Grapefruit Jabłko / Apple Burn 0,25l 12 PLN Pomidor / Tomato RedBull Energy Drink 0,25l 16 Sok ze świeżych owoców i warzyw 0,2l PLN 18 Freshly squeezed fruit and vegetables juice PLN RedBull Sugar Free 0,25l 16 Pomarańcza / Orange PLN Grejpfrut / Grapefruit Jabłko / Apple Woda mineralna gazowana / Mineral water sparkling Marchew / Carrot Mieszany / Mixed Perlage 0,33l 10 PLN KAWY Perlage 0,7l 17 PLN COFFEES S.Pellegrino 0,25l 20 Espresso 10 PLN PLN S.Pellegrino 0,75l 30 Espresso macchiato 10 PLN PLN Podwójne espresso Woda mineralna niegazowana / Mineral water still 17 Double espresso PLN Czarna kawa Classique 0,33l 10 10 PLN Black coffee PLN Biała Kawa Classique 0,7l 17 11 PLN White coffee PLN Evian 0,25l 20 Cappuccino 13 PLN PLN Evian 0,75l 30 Latte macchiato 15 PLN PLN 1 Latte smakowe 25 Słońce Azji zielona - herbata aromatyzowana mango / Flavored latte PLN Asian Sun green tea flavored with mango Królewskie słońce Azji - zielona herbata Kawa mrożona 19 aromatyzowana trawą cytrynową / Asian Sun Royal Frappe coffee PLN green tea flavored with lemon grass Kawa z likierem Bailey’s 29 Letnie owoce / Summer fruits Bailey’s coffee PLN Ogród owocowy / Fruit garden Rumianek / Camomille Kawa po Irlandzku 29 Mięta / Mint Irish coffee PLN Czekolada na gorąco 15 Hot Chocolate PLN PIWO BEER Żywiec 0,3l 12 HERBATY lany / draught PLN TEAS Żywiec 0,5l 14 lany / draught PLN Dzbanek herbaty 11 Pot of tea PLN Żywiec Białe 0,5l 15 Darjeeling Royal Second Flush butelka / bottle PLN Assam Special Earl Grey Premium Żywiec Marcowe 0,5l 15 Owoce Letnie / Sommerbeeren butelka / bottle PLN Ziołowy ogród / Krauter garden Słońce Azji / Asian sun Żywiec Bock 0,5l 15 Zielona herbata / Green Tea butelka / bottle PLN Żywiec 0,33l Herbaty kwitnące 14 20 butelka / bottle PLN Tea flowers PLN Chińska róża Mu Dan / Chinese rose Mu Dan Żywiec Porter 0,5l 13 Chińska herbata z kwiatem lotosu / Chinese tea butelka / bottle PLN with Lotos Flower Żywiec Niskoalkoholowy / low alcohol 0,33l 14 butelka / bottle PLN Herbaty Liściaste 16 Leaf teas PLN Koreb Herbowe 0,5l 15 Darjeeling Royal First Flush butelka / bottle PLN Earl Grey Premium Japan Genmaicha - szlachetna zielona herbata typu Koreb Łaskie Żywe 0,5l 15 Sencha z prażonym ryżem / Japan Genmaicha butelka / bottle PLN noble green tea Sencha type with roasted rice Biała herbata z Tajwanu Formosa Pai Mu Tan / White Koreb Miodowe 0,5l 15 tea from Taiwan Formosa Pai Mu Tan butelka / bottle PLN 2 Heineken 0,3l 14 WINA MUSUJĄCE 10 75 lany / draught PLN SPARKLING WINES CL CL Heineken 0,5l 18 Beltoure Brut 16 80 lany / draught PLN PLN PLN Guiness 0,33l 16 Cava Castellblanch Brut Zero 129 butelka / bottle PLN Reserva PLN Paulaner Naturtrüb 0,4l 18 Onbrina Prosecco 22 129 butelka / bottle PLN PLN PLN Paulaner Dunkel 0,4l 18 Bepin De Eto Prosecco 22 129 butelka / bottle PLN PLN PLN CYDRY SZAMPANY 75 CIDERS CHAMPAGNE CL Cydr Lubelski 0,33l 16 Nicolas Feuillatte „Reserve Particuliere” 470 butelka / bottle PLN PLN G.H. Mumm Cordon Rouge 490 PLN WINA DOMOWE 10 75 HOUSE WINE CL CL Bollinger Special Cuvee Champagne 540 PLN Neblina Sauvignon Blanc 15 80 Moët & Chandon Rosé 590 (Chile) PLN PLN PLN Reserve Saint Marc Sauvignon 16 90 G.H. Mumm Brut Le Millésimé 690 (France) PLN PLN PLN Rocca Ventosa Pinot Grigio 18 99 Bollinger La Grande Année Champagne 900 (Italy) PLN PLN PLN Neblina Cabernet Sauvignon 15 80 G.H. Mumm Blanc De Blanc 120 0 (Chile) PLN PLN PLN Reserve Saint Marc Merlot 16 90 G.H. Mumm Cuvee R.Lalou 19 0 0 (France) PLN PLN PLN Rocca Ventosa Montepulciano 18 99 Louis Roederer Cristal Champagne 19 0 0 d’Abruzzo (Italy) PLN PLN PLN 3 MOVIE „I NEED A DRINK THERE’S SOME ICE AND STUFF COCKTAILS BACK THERE WHY DON’T YOU MAKE US SOME OLD FASHIONED (…) YOU JUST PRESS THE BUTTON BACK THERE MARKED „BOOZE”. „SHAKEN, NOT STIRRED…” IT’S THE ONLY WAY TO FLY!” SEAN CONNERY, ROGER MOORE, JIM BACKUS AS TYLER FITZGERALD IN IT’S A GEORGE LAZENBY, TIMOTHY DALTON, „MAD, MAD, MAD, MAD WORLD” PIERCE BROSNAN, DANIEL CRAIG IN ANY „JAMES BOND“ MOVIE Old Fashioned B SW Bourbon, bitters, woda gazowana, kula lodowa 22 PLN Classic Martini S Bourbon, bitters, sparking mineral water, Gin, Martini Extra Dry, oliwki 28 ice ball PLN Gin, Martini Extra Dry, olives „RUM COLLINS? YES. JUST ABOUT THAT HOUR.” „YOU KNOW, I THINK ADOLFO CELI AS LARGO I CALL THAT A VESPER...” TO SEAN CONNERY AS JAMES BOND DANIEL CRAIG AS JAMES BOND IN “THUNDERBALL” IN „CASINO ROYAL” Rum Collins SO Rum, syrop cukrowy, sok z cytryny, woda gazowana 18 S PLN Vesper Martini Rum, simple syrup, lemon juice, Gin, Wódka, Lillet Blanc 28 PLN sparking mineral water Gin, Vodka, Lillet Blanc „SHASCHA! FRENCH 75 „I’M PERFECTLY CAPABLE OF FIXING MY OWN PUT OUT A WHOLE ROW FOR US, STARTING BREAKFAST. AS A MATTER OF FACT, I HAD A HERE AND ENDING HERE! WE WILL BEGIN WITH PEANUT BUTTER SANDWICH AND TWO TWO…” WHISKY SOURS.” MADELEINE LEBEAU AS YVONNE AND HANS TOM EWELL AS RICHARD SHERMAN TO HIS HEINRICH VON TWARDOWSKI AS GERMAN SECRETARY IN „THE SEVEN YEAR ITCH” OFFICER IN „CASABLANCA” French 75 SO Whisky Sours SO Gin, sok z cytryny, syrop cukrowy, Whisky, sok z limonki, syrop cukrowy 18 wino musujące 26 PLN PLN Whisky, lime juice, simple syrup Gin, fresh lemon juice, simple syrup, sparkling wine S Mocny / Strong C Kremowy / Creamy F Owocowy / Fruity SW Słodki / Sweet R Odświeżający / Refreshing B Gorzki / Bitter SO Kwaśny / Sour SP Pikantny / Spicy 4 „THIS JOINT IS ONE OF TWO PLACES IN ALL OF „DOLORES DO YOU STILL HAVE NEW YORK CITY...THAT MAKES GREAT DAIQUIRIS. THIS BOTTLE OF VERMOUTH? – SURE. I'LL BE BACK TO TELL YOU...WHY THEY TASTE LIKE WHO NEEDS VERMOUTH?! – WE’VE GOT HEAVEN.” BOURBON WE CAN DO MANHATTANS.” BRUCE WILLIS AS HARRISON HILL TO HALLE MARYLIN MONROE AS SUGAR KOWALCZYK, BERRY AS ROWENA PRICE IN „PERFECT BEVERLY WILLS AS DOLORES, JACK LEMON AS STRANGER” DAPHNE IN „SOME LIKE IT HOT” Hemingway Daiquiri SO Manhattan B SW Rum, sok z limonki, syrop cukrowy, Kanadyjska whisky, Martini Rosso, maraschino, sok grejpfrut 26 Angostura bitters 22 PLN PLN Rum, lime juice, simple syrup, Canadian whisky, Martini Rosso, maraschino liqueur, grapefruit juice Angostura bitters „SOME PARTY... WHO ARE ALL THESE PEOPLE „…PUT IT IN A SIDE CAR…” ANYHOW? WHO KNOWS, THE WORD GETS OUT” ALAN KING AS ARTHUR RUSKIN GOERGE PEPPARD AS PAUL VARJAK AND AUDREY WITH BRUCE WILLIS AS PETER FALLOW HEPBURN AS HOLLY GOLIGHTLY IN "BREAKFAST TO THE WAITER AT TIFFANY'S" IN “BONFIRE OF THE VANITIES” Breakfast at Tiffany’s SW Wódka, konfitura brzoskwiniowa, Side Car R sok z cytryny, bitter pomarańczowy 17 Koniak, Cointreau, sok z cytryny 32 PLN PLN Vodka, apricot preserve, lemon juice, Cognac, Cointreau, lemon juice orange bitters „DO WE WANT ANOTHER ROUND? WHAT DO YOU THINK?! FOUR MORE PLEASE” KIM CATRALL AS SAMANTA JONES AND SARAH JESSICA PARKER AS CARRIE BRADSHAW IN “SEX & THE CITY” SEASON 2 EP. 18 Cosmopolitan SW SO Wódka, Cointreau, sok z limonki, sok żurawinowy 21 PLN Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry juice 5 SEKCJA AUTORSKA NEW CREATION OUR CREATION COCKTAILS COCKTAILS Double Speed by Vito S R Gin Basil Smash R SO Cachaça, Rum, Tequila, sok z cytryny, Gin, bazylia, cytryna 17 PLN Grenadine, mięta, cukier trzcinowy 29 Gin, basil, lemon PLN Cachaça, Rum, Tequila, lemon juice, Grenadine, mint, sugar cane Modern Cosmopolitan SW SO Wódka, Cointreau, limonka, F SO R sok żurawinowy, piana limonkowa 22 Whisky Spring Tea by Paweł N. PLN Whisky infuzowana świeżą miętą, Vodka, Cointreau, lime, malinami i imbirem, napar z herbaty cranberry juice, lime foam kwiatowo-owocowej, sok z limonki, 26 SW S syrop miodowy, soda miętowo-bazyliowa PLN Apple Martini Whisky infusion fresh mint, raspberries and Wódka, likier jabłkowy, sok z cytryny, syrop cukrowy 21 ginger, brew flower and fruit tea, honey PLN syrup, lime juice, mint-basil soda Vodka, apple liquier, fresh lemon juice, simple syrup SP C SW Coco-Late by Radosław Z.