LCJDLDI Polish Fourcolors M
MENU PRZYSTAWKI / Starters DANIA GŁÓWNE / Main courses Przegrzebki, puree z korzenia selera, jabłko, 45 PLN Cielęcina marynowana w maśle, wytrawny naleśnik 69 PLN oliwa truflowa z kiszoną kapustą, topinambur, brukselka, sos Scallops, celeriac puree, apple, truffle oil z musztardą Dijon Veal marinated in butter, savoury sauerkraut pancake, Antipasti: domowa bresaola, dressing z gorgonzoli, 39 PLN Jerusalem artichoke, Brussels sprouts, Dijon mustard piklowana czerwona cebula, piklowane grzyby, sauce oliwki, suszone pomidory, mini bruschetta, mini crostini, kozi ser, marmolada z fig, foccacia Dorsz skrei, cannelloni (ziemniaki, pecorino, 69 PLN Antipasti: homemade bresaola, gorgonzola dressing mięta), kompresowane buraki, chrupek z tapioki, pickled red onion, pickled mushrooms, olives, dried veloute z jarmużu tomatoes, mini bruschetta, mini crostini, goat cheese, Skrei cod, cannelloni (potatoes, pecorino, mint), fig jam, foccacia compressed beets, cassava crisp, curly kale veloute Dostępne również w opcji wegetariańskiej 35 PLN Also available in vegetarian option Warzywa curry: batat, ciecierzyca, kalafior, zielony 39 PLN groszek, pomidory, marchew, cebula, dziki ryż VG Podwędzany tatar z polędwicy wołowej, domowa 46 PLN Vegetable curry: sweet potao, chickpeas, cauliflower, musztarda, szalotka, ogórek kiszony, żółtko green peas, tomatoes, carrot, onion, wild rice VG marynowane w sosie sojowym, domowa maggi PLN Lightly smoked beef fillet tartar, homemade mustard, Ravioli z mascarpone, szalotka, guanciale, 42 shallots, brined cucumber, egg yolk marinated
[Show full text]