工作日點心午膳菜譜 平日点心ランチ Weekday Lunch

口福焼味涼菜 ヘイフンテラス特製一口前菜盛り合わせ Assorted Appetizers

筍尖鮮蝦餃 蟹黄焼賁 西柿牛肉餃 海老蒸し餃子 蟹卵入り海老と豚肉のシューマイ 牛肉とトマトの蒸し餃子 Steamed Dumpling Steamed Shrimp and Pork Siu Mai, Crab Steamed Beef and Tomato Dumpling

蝦米香葱腸粉 香港式干し海老と青葱入りライスクレープ Steamed Rice Sheet Roll, , Green Onions

腊腸羅蔔酥 鮑魚芋奶酥 腸詰めと大根のパイ 鮑と沖縄田芋のパイ Deep-Fried Daikon Pie, Baked Pie, Braised , Okinawa Yam

魚片瑤柱粥 戓 蝦雲呑麺 干し貝柱とハタ入り香港粥 又は 海老ワンタンメン , Dried , Grouper or Shrimp Soup

蜜瓜茘枝西米露 赤肉メロンとライチ入りタピオカミルク Coconut Milk, Tapioca Pearls, Cantaloupe, Lychee

¥3,880

ナッツ類使用メニュー Contains nuts

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

廚師推薦 附加菜単 ヘイフンテラスシグネチャー 追加メニュー Additional Signature Dishes

北京烤鴨捲伴 蕃茄叉焼蝦湯涼麺 北京ダックのクレープ 包み (2 巻き) 釜焼きチャーシューとトマト冷やし海老卵麺 Barbecued Peking Duck Rolls (2 pieces) Chilled Shrimp Soup ¥1,080 Barbecued Pork, Tomatoes ¥1,080

ＸＯ醤煎羅白糕 蠔皇叉焼飽

大根餅の XO 醤炒め チャーシュー入り饅頭 Wok-Fried Radish Cake, XO Sauce Steamed Barbecued Pork Buns ¥780 ¥780

香芒凍布甸 ヘイフンテラス マンゴープリン

Hei Fung Terrace ¥780

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

工作日點心乾果茶 平日限定飲茶セレクションと香港スタイルドライフルーツティー ペアリングランチ Weekday & Dried Fruit Tea

精選香檳一杯 ノンアルコールロゼスパークリングワイン Non-Alcoholic Rosé Sparkling Wine

口福焼味涼菜 ヘイフンテラス特製一口前菜盛り合わせ Seasonal Appetizers

起鳳臺點心拼盆 竹笙水晶球 筍尖鮮蝦餃 鶏肉墨烏賊燒賣 キヌガサ茸と野菜の水晶蒸し餃子 海老蒸し餃子 鶏肉と墨烏賊の蒸し焼売 Assorted Steamed Dumplings Steamed Bamboo Fungus and Vegetable Dumpling, Steamed,Shrimp Dumpling Steamed Chicken and Cuttlefish Siu Mai

金華羅蔔酥 鮑魚芋奶酥 述你海鮮春捲 金華ハムと大根のパイ 煮鮑と沖縄田芋のパイ 海鮮揚げ春巻き Deep-Fried Daikon Pie, Kinka Ham, Baked Pie, Braised Abalone, Okinawa Yam Deep-Fried

乾果茶 ドライフルーツ薬膳茶 Dried Fruit Tea

什景甜甜乾果品 ドライフルーツいっぱい 9 種類のチャイニーズケーキと マンゴープリン盛り合わせ Dried Fruit Sweets, Mango Pudding

獅峠明前龍井茶 浙江省龍井茶 Xifeng Long Jin Tea

¥5,880

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

工作日廚師午宴菜譜 平日シェフズランチ Weekday Chef’s Lunch

廣東燒味拼盆 広東式焼き物前菜盛り合わせ Cantonese Barbecued Appetizers

筍尖鮮蝦餃 蟹黄焼賁 西柿牛肉餃 海老蒸し餃子 蟹卵入り海老と豚肉のシューマイ 牛肉とトマトの蒸し餃子 Steamed Shrimp Dumpling Steamed Shrimp and Pork Siu Mai, Crab Roe Steamed Beef and Tomato Dumpling

焼鴨瑤柱冬瓜湯 冬瓜と干し貝柱 ローストダック蒸しスープ Double-Boiled Soup, Winter Melon, Dried Scallops, Roasted Duck

尾長鯛炆壱州豆腐 石垣島産尾長鯛と壱岐島豆腐の煮込み Braised Ishigaki Longtail Red Snapper and Iki Tofu

蝦仁粟米搾菜炒飯 海老ととうもろこし ザーサイのチャーハン Shrimp and Corn Fried Rice, Szechuan Pickles

白桃緑豆爽 白桃と緑豆のスイーツスープ Chilled White Peach and Mung Bean Soup

¥5,880

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

工作日高尚午膳菜譜 平日プレミアムランチ Weekday Premium Lunch

廣東燒味拼盆 広東式焼き物前菜盛り合わせ Cantonese Barbecued Appetizers

竹笙蓮准燉薩摩走地鶏 蓮の実 山芋 キヌガサ茸 薩摩地鶏入り蒸しスープ Double-Boiled Soup, Satsuma Chicken Lotus Seeds, Yam, Bamboo Fungus

蜜薑対馬黄金星鰻炒花蝦 有明海産車海老と対馬黄金穴子の新生姜炒め Wok-Fried Ariake Kuruma , Tsushima Conger Eel, New Ginger

黄花荷包欖豉蒸玛拉巴 石垣島ヤイトハタのレタス包み 黄花ソース Ishigaki Malabar Grouper Wrapped in Lettuce, Daylily Sauce

鮑魚蕃茄蝦籽涼麺 夏トマトと鮑の冷製冷やし海老卵麺 Chilled Shrimp Noodles Soup, Abalone, Summer Tomatoes

香芒凍布甸 ヘイフンテラス マンゴープリン Hei Fung Terrace Mango Pudding

¥8,980

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

週末點心午膳菜譜 週末点心ランチ Weekend Dim Sum Lunch

口福焼味涼菜 ヘイフンテラス特製一口前菜盛り合わせ Seasonal Appetizers

筍尖鮮蝦餃 潮州粉果 西柿牛肉餃 海老蒸し餃子 潮州風野菜蒸し餃子 牛肉とトマトの蒸し餃子 Steamed Shrimp Dumpling Chaozhou Style Steamed Vegetable Dumpling Steamed Beef and Tomato Dumpling

蝦米香葱腸粉 香港式干し海老と青葱入りライスクレープ Steamed Rice Sheet Roll, Dried Shrimp, Green Onions

腊腸羅蔔酥 鮑魚芋奶酥 腸詰めと大根のパイ 鮑と沖縄田芋のパイ Deep-Fried Daikon Pie, Chinese Sausage Baked Pie, Braised Abalone, Okinawa Yam

老金瓜炒文蛤 沖縄赤毛瓜の 魚介スープ炊き Okinawa Yellow Cucumber Braised in Seafood Soup

魚片瑤柱粥 戓 蝦雲呑麺 干し貝柱とハタ入り香港粥 又は 海老ワンタンメン Cantonese Congee, Dried Scallops, Grouper or Shrimp Wonton

蜜瓜茘枝西米露 赤肉メロンとライチ入りタピオカミルク Coconut Milk, Tapioca Pearls, Cantaloupe, Lychee

¥5,280

ナッツ類使用メニュー Contains nuts

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

週末廚師午宴菜譜 週末シェフズランチ Weekend Chef’s Lunch

鮑魚芋奶酥焼味拼盆 広東式焼き物 鮑と沖縄田芋のパイ入り前菜 Cantonese Barbecued Appetizers Deep-Fried Kinka Ham and Daikon Pie

筍尖鮮蝦餃 蟹黄焼賁 西柿牛肉餃 潮州粉果 海老蒸し餃子 蟹卵入り海老と豚肉のシューマイ 牛肉とトマトの蒸し餃子 潮州風蒸し餃子 Steamed Shrimp Dumpling Steamed Shrimp and Pork Siu Mai, Crab Roe Steamed Beef and Tomato Dumpling Steamed Roasted Pork Dumpling

焼鴨瑤柱冬瓜湯 冬瓜と干し貝柱 ローストダック蒸しスープ Double-Boiled Soup, Winter Melon, Dried Scallops, Roasted Duck

尾長鯛炆壱州豆腐 石垣島産尾長鯛と壱岐島豆腐の煮込み Steamed Ishigaki Longtail Red Snapper and Iki Tofu

蝦仁粟米搾菜炒飯 海老ととうもろこし ザーサイのチャーハン Shrimp and Corn Fried Rice, Szechuan Pickles

白桃緑豆爽 白桃と緑豆のスイーツスープ Chilled White Peach and Mung Bean Soup

¥6,280

ナッツ類使用メニュー Contains nuts

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

週末高尚午膳菜譜 週末プレミアムランチ Weekend Premium Lunch

茉莉龍珠 ジャスミンパール Jasmine Dragon Pearl

廣東燒味拼盆 広東式焼き物前菜盛り合わせ Cantonese Barbecued Appetizers

竹笙蓮准燉薩摩走地鶏 蓮の実 山芋 キヌガサ茸 薩摩地鶏入り蒸しスープ Double-Boiled Soup, Satsuma Chicken Lotus Seeds, Yam, Bamboo Fungus

蜜薑対馬黄金星鰻炒花蝦 有明海産車海老と対馬黄金穴子の新生姜炒め Wok-Fried Ariake Kuruma Prawn, Tsushima Conger Eel, New Ginger

黄花荷包欖豉蒸玛拉巴 石垣島ヤイトハタのレタス包み 黄花ソース Ishigaki Malabar Grouper Wrapped in Lettuce, Daylily Sauce

鮑魚蕃茄蝦籽涼麺 夏トマトと鮑の冷製冷やし海老卵麺 Chilled Shrimp Roe Noodles, Abalone, Summer Tomatoes

香芒凍布甸 ヘイフンテラス マンゴープリン Hei Fung Terrace Mango Pudding

¥9,880

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

廣東燒味及餐前小食 広東式焼き物と冷製前菜 Cantonese Barbecue and Appetizers

北京馳名片皮鴨 ¥21,880 本格釜焼き北京ダック 二種類のご提供方法で 一羽 Barbecued Peking Duck Served in Two Ways /whole ¥13,880 半羽/half

蜂蜜日本兩頭烏叉燒 拼 廣東掛爐燒鴨 ¥4,280 特選国産金華豚の釜焼きチャーシュー 釜焼きローストダック 広東スタイル Barbecued Kinka Pork, Cantonese-Style Roasted Duck

海蜇 拼貴妃鶏 ¥3,680 クラゲと地鶏の冷製 Chilled Jellyfish and Free-Range Chicken

五香滷牛腱 拼 涼拌酸泡菜 ¥3,580 牛スネ肉の五香粉香り和えと野菜の甘酢漬け Marinated Wagyu Shank with Five Spices Vegetable Pickles

酸子薑皮蛋 ¥2,780 ピータンと甘酢生姜の冷製 Chilled Century Eggs, Pickled Ginger

おすすめ料理

Signature Dish

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

官燕及湯羹 燕の巣とスープ Bird’s Nest and Soup 紅焼扒金絲燕 ¥18,880 金絲燕の巣の金華上湯 スープ Imperial Bird’s Nest in Superior Soup, Kinka Ham

金華山准竹絲鶏燉官燕 ¥6,880 燕の巣と金華ハム 鳥骨鶏 山准の蒸しスープ Double-Boiled Soup, Superior Bird’s Nest, Kinka Ham Ukokkei Chicken, Japanese Yam

蟹黄 官燕 燴 ¥6,880 燕の巣 タラバ蟹 蟹の卵入りスープ Superior Bird’s Nest Soup, King Crab, Crab Roe

金華三絲銀針 ¥5,980 コーニッシュジャックヒレの金華ハムスープ煮込み Braised Cornish Jack Fin in Kinka Ham Soup

竹笙蓮准燉薩摩走地鶏 ¥3,280 蓮の実 山芋 キヌガサ茸 薩摩地鶏入り蒸しスープ Double-Boiled Soup, Satsuma Chicken Lotus Seed, Yam, Bamboo Fungus

海參鮑魚酸辣羹 ¥2,580 干しナマコと細切り鮑入り四川風酸辣スープ Szechuan Style Hot and Sour Soup, Shredded Abalone, Dried Sea Cucumber

蟹肉粟米羹 ¥1,980 蟹肉入りコーンスープ Sweet Corn Soup with Crab

黃耳燉海鮮湯 ¥1,780 カキガラ茸とキヌガサ茸入り海鮮蒸しスープ Double-Boiled Seafood Soup, Yellow Fungus, Bamboo Fungus

竹笙水雲素菜羹 ¥1,580 キヌガサ茸と野菜 もずく入りとろみスープ Vegetable Soup, Bamboo Fungus, Seaweed

スパイシー ベジタリアン おすすめ料理 メニュー メメニュー Signature Dish Spicy Vegetarian

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

鮑魚及海味 鮑と乾物料理 Abalone and Dried Seafood

蠔皇十頭大網鮑 ¥78,880 大間産十頭干し鮑の特製オイスターソース煮込み Slow-Braised Dried 10-Head Oma Abalone in Premium Sauce

原隻三十頭吉品鮑 ¥17,880 吉浜産三十頭干し鮑の特製オイスターソース煮込み Braised Dried 30-Head Yoshihama Abalone in Premium Oyster Sauce

文火燜兩頭澳洲鮑魚 ¥6,980 オーストラリア産鮑の特製オイスターソース煮込み Braised Australian Abalone in Premium Oyster Sauce

韮黄炒生猛鮑角 ¥8,880 活鮑の角切りと黄韮の強火炒め Wok-Fried Live Abalone, Yellow Chives

銀牙韮黄炒鮑魚絲 ¥4,480 鮑の細切りとモヤシ 黄韮の強火炒め Wok-Fried Shredded Abalone, Bean Sprouts, Yellow Chives

蠔皇扣六十頭關東遼參 ¥7,980 極上六十頭干しナマコのオイスターソース煮込み Stewed Premium Dried Sea Cucumber in Oyster Sauce

おすすめ料理 Signature Dish

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

海鮮 海鮮料理 Seafood

海中蝦 活車海老 Live Prawn ¥1,280~ 白灼 刴椒蒸 薑蔥焗 / 湯引き 万願寺唐辛子ソース蒸し 葱生姜炒め (Piece) Poached, Steamed with Homemade Chili Sauce Braised with Ginger and Spring Onion

薑葱蒸東斑斑 ¥6,280 石垣島産東星ハタ葱生姜香り蒸し Steamed Ishigaki East Spotted Grouper, Leeks, Ginger

豉汁玛拉巴虎皮椒 ¥4,880 ヤイトハタと青唐辛子のブラックビーン炒め Wok-Fried Ishigaki Malabar Grouper, Green Chili, Black Beans

避風塔尾長鯛 ¥3,880 石垣島産尾長鯛のフライドガーリックスパイシー炒め Wok-Fried Ishigaki Longtail Red Snapper, Fried Garlic

XO 醤油泡加拿大龍蝦 ¥8,880 カナダ産ロブスターと XO 醤の強火炒め Wok-Fried Canadian , XO Sauce

川汁明蝦球 ¥3,980 海老の特製チリソース煮込み Braised in Mild Chili Sauce

桂花鮮蟹肉炒瑤柱 ¥2,880

干し貝柱ともやし入り蟹肉と玉子の強火炒め Scrambled Eggs with Crab, Dried Scallops, Bean Sprouts

おすすめ料理 スパイシーメニュー Signature Dish Spicy

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

家禽 豬肉及牛肉 家禽 豬肉と牛肉料理 Poultry, Pork and Beef

滋味醬爆飛騨牛柳粒 ¥8,880 飛騨牛フィレの滋味醤炒め Wok-Fried Hida Wagyu Tenderloin, Chef’s Five Flavor Sauce

XO 醤煎出島牛 ¥10,880 出島牛サーロインの XO 醤炒め Wok-Fried Dejima Wagyu Sirloin, XO Sauce

沙茶醤炒牛柳 ¥5,280 和牛フィレの沙茶醤炒め Wok-Fried Wagyu Tenderloin, Barbecue Sauce

筍尖千層寶塔肉 ¥6,280 豚バラ肉の角煮 宝塔仕立て 蒸しパンと共に Pyramid Braised Pork Belly, Dried Bamboo Shoots, Steamed Buns

菠蘿咕嚕肉 ¥3,980 パイナップル入り沖縄産きび丸酢豚 Kibimaru Pork, Pineapple

薑蔥豆豉雞 ¥2,680 鶏肉と葱 生姜のブラックビーンズソース炒め Wok-Fried Chicken, Ginger, Spring Onion, Black Bean Sauce

金華腿荷葉蒸雞 ¥2,680 鶏肉と金華ハム キクラゲ カンゾウの蓮の葉香り蒸し Steamed Chicken in a Lotus Leaf, Kinka Ham, Wood Ear Fungus

香辣宮保雞丁 ¥2,480 鶏肉とピーナッツ 唐辛子の甘辛炒め Wok-Fried Kung Po Chicken, Peanuts, Sweet Chili Sauce

ナッツ類使用 スパイシー おすすめ料理 メニュー メニュー Signature Dish Contains nuts Spicy

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

蔬菜 野菜料理 Vegetables

陳草菇燒豆腐 ¥1,980 熟成袋茸と豆腐のオイスターソース煮込み Stewed Bean Curd, Dried Straw Mushrooms, Black Fungus, Oyster Sauce

藕翠拌水芹香 ¥1,980 蓮根と百合根 セロリのあっさり炒め Wok-Fried Celery, Lotus Roots, Lily Bulbs

甜豆醬燒茄子 ¥1,980 茄子の甘大豆味噌の土鍋煮込み Braised Eggplant in a Clay Pot, Dried Bean Curd Sweet Soy Bean Paste

蒜茸炒時蔬 ¥2,280 本日の野菜 ニンニク炒め

Today’s Vegetable, Wok-Fried with Shaved Garlic

¥2,280 上湯浸大白菜

広東白菜の上湯スープ炊き

Braised Cantonese Cabbage, Supreme Soup

季節蔬菜自選 / 季節の野菜をお選びください / A Choice of one vegetable ¥2,280 西蘭花/大白菜/小棠菜/青龍菜/蜜糖豆/時令品種 ブロッコリー /広東白菜 /青梗菜 / 青龍菜 / スナップエンドウ / 本日の野菜 Broccoli, Cantonese Cabbage, Bok Choy Green Dragon Vegetable, Snap Peas, Seasonal Vegetable

烹飪方法自選 / 調理法をお選びください / Select a cooking method 清炒/蒜茸炒/原粒麵豉炒/腐乳炒/蝦醬炒/白灼/上湯浸 塩炒め / ガーリック炒め / 大豆特製味噌 発酵豆腐 / 発酵海老味噌 / 湯引き / 上湯スープ炊き Sautéed, Wok-Fried with Shaved Garlic Stir-Fried with Fermented Soy Beans or or Poached, Braised in Supreme Soup

ベジタリアンメニュー Vegetarian

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

飯麵 (兩至三位用) 麺飯類 (二名様から三名様用) Rice and Noodles (for 2-3 people)

福建炒飯 ¥2,980 福建風海老とローストダック入りあんかけ炒飯 Fukien-Style Fried Rice, Shrimp, Roasted Duck

鮮蝦揚州炒飯 ¥2,480 海老とチャーシュー入り炒飯 Yangzhou-Style Fried Rice, Shrimp, Barbecued Pork

雪菜蝦籽撈麺 ¥2,980 海老卵入り香港麺の雪菜煮込み Braised Noodles, Shrimp Roe and Yukina Vegetables

碧緑海鮮炒麺 ¥2,980 海鮮と中国野菜入りあんかけ焼きそば Fried Egg Noodles, Assorted Seafood, Chinese Vegetables

乾炒飛騨牛河粉 ¥2,580 飛騨牛入りライスヌードルの炒め Wok-Fried , Hida Wagyu

豉油皇銀芽炒麵 ¥2,180 もやしと黃韮入り香港風醬油焼きそば Stir-Fried Egg Noodles in Dark , Bean Sprouts, Yellow Chives

魚片瑤柱粥(毎位) ¥1,580 干し貝柱とハタ入り香港粥 Hong Kong Style Congee, Dried Scallops, Grouper

鮮蝦雲呑麵 ¥1,580 海老ワンタン入り香港拉麺 Cantonese Shrimp Wonton Noodle Soup

川式麻醬擔擔麵 ¥1,380 四川風担担麺 Szechuan Style in Spicy Soup

ナッツ類使用メニュー スパイシーメニュー Contains nuts Spicy

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

手工點心 点心 Steamed Dim Sum

官燕蟹肉竹笙灌湯餃 ¥2,980 燕の巣 蟹肉 キヌガサ茸入り上湯スープ蒸し餃子 Crabmeat Dumpling in Supreme Bird’s Nest Soup Bamboo Fungus

筍尖鮮蝦餃 (二件) ¥880 海老と竹の子入り蒸し餃子 (2 個) Shrimp and Bamboo Shoot Dumplings (2 pieces)

小籠包(二件) ¥880 手作り小籠包 (2 個) Shanghai Style Pork Dumplings (2 pieces)

紅袍金龍餃 ¥980 オマール海老とイカ 雲丹のせ蒸し餃子 Boston Lobster Dumpling, , Cuttlefish

竹笙上素餃(二件) ¥880 キヌガサ茸入り野菜蒸し餃子(2 個) Bamboo Fungus and Vegetable Dumplings (2 pieces)

西柿牛肉餃(二件) ¥880 牛肉とトマトの蒸し餃子(2 個) Beef and Tomato Dumplings (2 pieces)

蟹黄焼賁(二件) ¥880 蟹卵入り海老と豚肉のシューマイ(2 個) Shrimp and Pork Siu Mai, Crab Roe (2 pieces)

おすすめ料理 ベジタリアンメニュー Signature Dish Vegetarian

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

炸焗點心 揚げ点心 Deep-fried and Baked Dim Sum

海皇炸春卷 (二件) ¥880 海鮮入り春巻 (2 個) Seafood Spring Rolls (2 pieces)

安蝦鹹水角 (二件) ¥880 海老と豚肉入り揚げ餅 (2 個) Deep-Fried Glutinous Rice Dumplings, Pork, Dried (2 pieces)

腊腸羅蔔酥(二件) ¥880 腸詰めと大根のパイ(2 個) Chinese Sausage and Daikon Radish Pies (2 pieces)

¥880 鮑魚芋奶酥(二件) 鮑と沖縄田芋のパイ(2 個) Baked Pie, Braised Abalone, Okinawa Yam (2 pieces)

蜜汁叉燒酥 (二件) ¥880 自家製チャーシューパイ (2 個) Barbecued Pork Pies (2 pieces)

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.

甜品 デザート Dessert

冰花燉官燕 燕の巣入り蒸し甘味スープ ¥6,480 Double-Boiled Superior Bird’s Nest in Rock Sugar Syrup

香芒凍布甸 ¥980 ヘイフンテラス マンゴープリン Hei Fung Terrace Mango Pudding

楊枝甘露 ¥880 タピオカとグレープフルーツ入りマンゴークリームスープ Chilled Creamy Mango Soup, Tapioca Pearls, Grapefruit

鮮果杏仁豆腐 ¥880 フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐 Chilled Almond Jelly with Seasonal Fruit

蜜瓜茘枝西米露 ¥880 赤肉メロンとライチ入りタピオカミルク Coconut Milk, Tapioca Pearls, Cantaloupe, Lychee

白桃緑豆爽 ¥880 白桃と緑豆のスイーツスープ Chilled White Peach and Mung Bean Soup

香滑馬拉糕(一件) ¥880 マレーシア風蒸しカステラ(1 個) Malaysian Style Sponge Cake (1 piece)

出爐雞蛋撻 (二件) ¥580 カスタードクリームのエッグタルト (2 個) Baked Mini Egg Tarts (2 pieces)

鮮果拼盤 ¥1,880 フルーツの盛り合わせ Seasonal Fruit Platter

おすすめ料理 ナッツ類使用メニュー Signature Dish Contains nuts

價格並未包含稅金及需另加十五點服務費 上記料金に別途消費税とサービス料 15%が加算されます。 Price are subject to consumption tax and 15% service charge.