RELAZIONE ANNUALE 2000 Redazione a Cura Di Fondazione Fitzcarraldo Ivana Bosso, Stefania Coni, Cristina Favaro, Luca Dal Pozzolo, Alessia Rossi
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OSSERVATORIO CULTURALE DEL PIEMONTE© 2000 RELAZIONE ANNUALE OSSERVATORIO CULTURALE DEL PIEMONTE 1 L’IRES Piemonte è un istituto di ricerca che svolge la sua attività d’indagine in campo socio-economico e territoriale, fornen- do un supporto all’azione di programmazione della Regione Piemonte e delle altre istituzioni ed enti locali piemontesi. Costituito nel 1958 su iniziativa della Provincia e del Comune di Torino con la partecipazione di altri enti pubblici e priva- ti, l’IRES ha visto successivamente l’adesione di tutte le Province piemontesi; dal 1991 l’Istituto è un ente strumentale della Regione Piemonte. Giuridicamente l’IRES è configurato come ente pubblico regionale dotato di autonomia funzionale disciplinato dalla legge regionale n. 43 del 3 settembre 1991. Costituiscono oggetto dell’attività dell’Istituto: - la relazione annuale sull’andamento socio-economico e territoriale della regione; - l’osservazione, la documentazione e l’analisi delle principali grandezze socio-economiche e territoriali del Piemonte; - rassegne congiunturali sull’economia regionale; - ricerche e analisi per il piano regionale di sviluppo; - ricerche di settore per conto della Regione Piemonte e di altri enti. CONSIGLIO DI AMMINISTRAZIONE Mario Santoro, Presidente Maurizio Tosi, Vicepresidente Paolo Ferrero, Antonio Monticelli, Enrico Nerviani, Raffaele Radicioni, Michelangelo Penna, Furio Camillo Secinaro, Maurizio Ravidà COMITATO SCIENTIFICO Valter Boero, Sergio Conti, Mario Montinaro, Angelo Pichierri, Walter Santagata, Silvano Scannerini, Gianpaolo Zanetta COLLEGIO DEI REVISORI Giorgio Cavalitto, Presidente Giancarlo Cordaro e Mauro Loris Marengo, Membri effettivi Mario Marino e Ugo Mosca, Membri supplenti DIRETTORE Marcello La Rosa STAFF Luciano Abburrà, Stefano Aimone, Enrico Allasino, Loredana Annaloro, Maria Teresa Avato, Giorgio Bertolla, Antonino Bova, Paolo Buran, Laura Carovigno, Renato Cogno, Luciana Conforti, Alberto Crescimanno, Alessandro Cunsolo, Elena Donati, Carlo Alberto Dondona, Fiorenzo Ferlaino, Vittorio Ferrero, Filomena Gallo, Tommaso Garosci, Maria Inglese, Simone Landini, Renato Lanzetti, Antonio Larotonda, Eugenia Madonia, Maurizio Maggi, Renato Miceli, Maria Cristina Migliore, Giuseppe Mosso, Carla Nanni, Sylvie Occelli, Santino Piazza, Stefano Piperno, Sonia Pizzuto, Elena Poggio, Lucrezia Scalzotto, Filomena Tallarico, Luigi Varbella, Giuseppe Virelli © 2001 IRES - Istituto di Ricerche Economico-Sociali del Piemonte via Nizza 18 - 10125 Torino Tel. 011.66.66.411 - Fax 011.66.96.012 Iscrizione al Registro tipografi ed editori n. 1699, con autorizzazione della Prefettura di Torino del 20/05/1997 Si autorizza la riproduzione, la diffusione e l’utilizzazione del contenuto del volume con la citazione della fonte. OSSERVATORIO CULTURALE DEL PIEMONTE Sottoscrittori del Protocollo d’Intesa Regione Piemonte IRES Città di Torino Compagnia di San Paolo Fondazione Cassa di Risparmio di Torino AGIS Fondazione Fitzcarraldo Sede istituzionale: IRES - via Nizza 18, 10125 Torino Tel. 011.66.66.451, Fax 011.66.96.012, e-mail [email protected] Sede operativa: Fondazione Fitzcarraldo - corso Mediterraneo 94, 10129 Torino Tel 011.58.06.027, Fax 011.50.33.61, e-mail [email protected] Coordinamento scientifico dell’Osservatorio Culturale del Piemonte Luca Dal Pozzolo RELAZIONE ANNUALE 2000 Redazione a cura di Fondazione Fitzcarraldo Ivana Bosso, Stefania Coni, Cristina Favaro, Luca Dal Pozzolo, Alessia Rossi Elaborazioni cartografiche Sergio Bongiovanni, Paolo Castelnovi Progetto grafico Manera sas Ufficio editoria dell’IRES Maria Teresa Avato, Laura Carovigno Editing Mario Bianco, Eva Capirossi, Giuseppe Orlandi, Raffaella Roddolo Impaginazione Edit 3000 srl Stampa Grafica ESSE snc Si ringraziano per la collaborazione Regione Piemonte Assessorato alla Cultura ed Istruzione - Direzione 31 Beni Culturali Direzione 32 Promozione Attività Culturali Assessorato al Bilancio, Finanze, Programmazione Economica, Personale e sua Organizzazione, Patrimonio e Politiche per l’Efficienza, Espropri - Direzione 8 Programmazione e Statistica - Osservatorio Statistico Indicatori Fisici Enti Locali Città di Torino Divisione Servizi Culturali - Settore Musei Settore Arti Musicali - Settore Eventi Culturali Settore Beni Culturali e Mostre - Settore Gioventù ISTAT AGIS Associazione Torino Città Capitale Europea Consulte per la Valorizzazione dei Beni Artistici e Culturali di Alessandria, Fossano, Savigliano e Torino Compagnia di San Paolo Fondazioni delle Casse di Risparmio di Alessandria, Asti, Biella, Bra, Cuneo, Fossano, Saluzzo, Savigliano, Torino, Tortona, Vercelli Soprintendenza Archivistica per il Piemonte e la Valle d’Aosta Soprintendenza per i Beni Archeologici Soprintendenza per i Beni Architettonici e il Paesaggio Soprintendenza per il Patrimonio Storico, Artistico e Demoantropologico Soprintendenza Speciale al Museo delle Antichità Egizie Cooperativa EtaBeta Cooperativa Marca Si ringraziano inoltre: Elisabetta Ballaira, Paolo Berruti, Luisa Brecciaroli, Amanzio Borio, Leandro Burgay, Marco Carassi, Renato Cogno, Dario Disegni, Anna Maria Donadoni Rovere, Daniela Formento, Carlo Galizia, Paola Ganio Vecchiolino, Erica Gay, Saverio Gazzelloni, Maria Grazia Ghiazza, Paola Grassi Reverdini, Angela Griseri, Daniele Jalla, Pasquale Bruno Malara, Rita Marchiori, Cristina Mecchia, Roberto Morano, Giuseppina Negro, Luisa Papotti, Francesco Pernice, Patrizia Perrone, Maria Luisa Re Fiorentin, Maria Antonietta Ricchiuto, Felice Romano, Franco Rossigno, Alessandra Santise, Jenny Servino, Laura Silvestri, Carla Enrica Spantigati, Elisabetta Spina, Alberto Vanelli, Carlo Viano INDICE Presentazione 7 Editoriale La cultura investe, il pubblico risponde 9 Introduzione 11 Capitolo 1 I consumi culturali 15 1.1 Musei e beni culturali 15 1.2 Gli abbonamenti ai musei di Torino 36 1.3 Mostre 39 1.4 Saloni 47 1.5 Lo spettacolo dal vivo 48 1.6 Il cinema 66 Capitolo 2 Gli aspetti economici e occupazionali 77 2.1 Le risorse per la cultura 77 2.2 L’occupazione culturale in Piemonte 87 Capitolo 3 La produzione culturale 91 3.1 La produzione culturale e le sue filiere 91 3.2 Editoria libraria e di prodotti multimediali 92 3.3 Produzione audiovisiva 96 3.4 Lo spettacolo dal vivo 101 3.5 Le biblioteche 107 3.6 L’associazionismo culturale 108 Osservazioni conclusive 109 Appendice 111 Bibliografia 131 PRESENTAZIONE PRESENTAZIONE Con la presente edizione della relazione annuale l’Osservatorio Culturale del Piemonte conclude il suo primo triennio di attività e assume, potendo ormai contare su un’espe- rienza specifica e consolidata nel rilevamento e nella gestione dei flussi di informazione, la funzione di strumento privilegiato al servizio degli operatori e degli amministratori sia pubblici che privati. L’indagine condotta in Piemonte sulle risorse culturali presenta nell’anno 2000 uno sce- nario assai confortante. Proseguendo una tendenza in atto, ampiamente rilevata nelle scorse edizioni, la reale novità dell’anno appena monitorato è data dalla crescita diffusa della produzione e dei consumi culturali. Infatti, sebbene non sia mancato nemmeno que- sta volta il cosiddetto evento “forte” rappresentato dall’apertura del Museo Nazionale del Cinema (200.000 presenze in pochi mesi), l’analisi mette in luce un aumento generale e costante della fruizione dei beni culturali su tutto il territorio regionale. Oltre 2.600.000 visitatori sono affluiti nei musei, negli edifici civili e religiosi, nei siti paesaggistici e nelle sedi espositive, mentre le mostre temporanee (53 nell’area metropolitana torinese) hanno accolto, da sole, un milione di persone. E non può essere trascurata la portata delle mani- festazioni fieristiche ospitate in Piemonte: a fronte di una lieve diminuzione di pubblico per il tradizionale appuntamento della Fiera del Libro, nel 2000 è aumentato addirittura del 9% il gradimento per Artissima (il secondo evento nazionale dell’arte contemporanea dopo Artefiera di Bologna) e continua a crescere per eco e dimensioni anche il Salone del Gusto. L’offerta piemontese risulta insomma particolarmente ricca e, dato ancor più interessante, ottiene una risposta senza precedenti, come dimostrano le aperture straordinarie e i pro- lungamenti degli orari di visita di musei e gallerie, che hanno ottenuto un aumento degli abbonamenti nell’ordine addirittura del 40% rispetto allo scorso anno. Sembra dunque che abbia preso avvio un circolo virtuoso e questo non solo nel campo dell’arte e dello spettacolo, ma anche in quello dell’editoria, come dimostra il numero degli editori piemontesi, incrementatosi recentemente più di quanto avvenuto nella media italiana, e della multimedialità dove il fatturato della produzione audiovisiva ha raggiunto la rispettabile soglia dei 220 miliardi. 7 Tutte le attività e i beni culturali, compresi gli aspetti economici e occupazionali ad essi collegati, ossia l’insieme di tutti i “saperi” e di tutte le abilità connesse alla promozione umana, si rivelano sempre più una risorsa insostituibile per ogni processo di sviluppo locale. E il Piemonte del terzo millennio si schiera decisamente in prima linea per affron- tare questa sfida. GIAMPIERO LEO Avv. MARIO SANTORO Assessore alla Cultura Presidente Regione Piemonte Commissione di Indirizzo Osservatorio Culturale del Piemonte 8 EDITORIALE LA CULTURA INVESTE, IL PUBBLICO RISPONDE “Innescare un processo cumulativo delle conoscenze e superare la frammentazione delle infor- mazioni” era scritto nella presentazione della prima Relazione dell’Osservatorio Culturale del Piemonte nel 1998. Siamo