Catalonia, Twelve Wine-Themed Dos Catalogne, Douze AO Aromatisées Au Vin
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Wine and Cava Designations of Origin Appellations d’Origine (AO) du Vin et du Cava Catalonia, twelve wine-themed DOs Catalogne, douze AO aromatisées au vin Very near Barcelona you’ll find a journey In Catalonia, you can visit over 300 A proximité de Barcelone, un voyage au travers En Catalogne, vous pouvez visiter plus de 300 through twelve designations of origin to wineries, stroll amidst vineyards, enjoy des 12 appellations d’origine vous permettra caves, vous promener parmi les vignobles, discover a varied and attractive landscape, a rich heritage, combine wine with de découvrir toute la diversité et l’attractivité profiter d’un riche patrimoine, combiner vin from vineyards beside the sea to others gastronomy… Ideas to guarantee a unique d’un paysage autour de la tradition du vin, et gastronomie… Des propositions pour tous clinging to mountainsides. experience for everyone all year round. depuis des vignobles reposant en bord de mer publics et pendant toute l’année pour vivre une à ceux accrochés aux flancs des montagnes. expérience unique. DO Alella 1 DO Catalunya 2 DO Cava 3 Distances between capitals The vineyards of the Alella A quelques pas de la ville de It stretches from the Cava is made mainly with S’étendant de la Méditerranée Le Cava est un vin mousseux Distances entre capitales DO beside the sea near Barcelone et en bordure de Mediterranean to the aux Pyrénées, elle compte 50.000 Macabeo, Xarel·lo and élaboré surtout avec Macabeo, Vielha Barcelona produce white mer, les vignobles de l’AO Alella Pyrenees, with 50,000 ha hectares de vignoble et regroupe Parellada following the Xarel·lo et Parellada suivant la BarcelonaGirona Lleida Tarragona wines featuring particularly the produisent des vins blancs à partir of vineyards in some 200 plus de 200 caves. Son extension champenoise method. The méthode champenoise. Dans VAL D’ARAN Pansa Blanca variety. Discover du cépage Pansa Blanca en tant wineries. Its extension and et la diversité de son territoire Cava DO has both great cavas l’AO Cava, grands et petits Km its winemaking history at the que protagoniste. Découvrez son the diversity of its territory vous permettront de profiter and traditional wineries which exploitants se partagent le Barcelona 107 162 99 Vallmora Archaeological Park, histoire vitivinicole dans le Parc give rise to a wide variety of d’une grande variété paysagère, will reveal the secrets of this territoire et les secrets d’un vin Girona 107 255 197 in the ruins of a Roman winery, Archéologique de Vallmora et les landscapes, and the chance to de visiter des caves différentes et internationally acclaimed wine. au prestige international. Visitez ANDORRA FRANCE and enjoy its 50 km of beach. vestiges de sa cave romaine, et visit wineries and explore the de s’imprégner de la tradition, de Visit Sant Sadurní d’Anoia, the Sant Sadurní d’Anoia, la capitale Lleida 162 255 101 profitez de plus de 50km de plage. tradition, history and culture of l’histoire et de la culture du vin en Cava capital. du Cava. Tarragona 99 197 101 wine in Catalonia. Catalogne. El Pont de Suert The (DO) Designations of Sort Puigcerdà www.enoturismedoalella.cat www.doalella.com www.do-catalunya.com www.enoturismepenedes.com (Penedès) www.crcava.es Origin ensure the origin and quality of the wine. La Seu d’Urgell Les Appellations d’Origine (AO) 6 Figueres garantissent l’origine et la qualité du vin qu’ils produisent. Ripoll Olot Tremp PIRINEUS Berga Solsona PAISATGES BARCELONA Girona La Bisbal Vic d’Empordà 4 5 6 5 Sta. Coloma DO Conca de Barberà DO Costers del Segre DO Empordà Balaguer de Farners A land with character Un territoire à forte personnalité The vineyards that are Situés entre 250m et 1000m An area of great beauty, with Lieu de toute beauté, avec le Manresa 9 COSTA BRAVA that offers an excellent combinant à la perfection characteristic of this DO d’altitude, les vignobles de cette the spectacular coastline spectaculaire littoral de la Costa combination of heritage, patrimoine, culture et vin. Visitez le (Designation of Origin) are AO puisent leur caractère de of the Costa Brava and Brava et un riche patrimoine Cervera culture and wine. Visit the Monastère de Poblet (Patrimoine located between 250 m and 1,000 par leur situation géographique a rich medieval heritage, médiéval, des villages de Poblet Monastery (UNESCO de l’Humanité par l’UNESCO), m of altitude and are rocked by bercés par l’air des Pyrénées fishing towns like Calella de pêcheurs comme Calella de Mollerussa World Heritage Site), the les caves modernistes et la ville the air of the Pyrenees and a et la douceur méditerranéenne. Palafrugell and the surrealist Palafrugell et l’art surréaliste de Tàrrega Granollers modernist wineries and the médiévale de Montblanc. Testez light Mediterranean influence. Découvrez un contraste de art of Dalí. An incomparable Dalí. Une marque incomparable Terrassa Lleida Sabadell medieval town of Montblanc. les vins fruités élaborés à partir du Discover a contrast of sensations sensations entre la force setting, home to wines with où naissent des vins de caractère, Igualada Mataró Try their fruity wines made cépage local el Trepat. with the aromatic power of its aromatique de ses vins rouges character, marked by its marqués par le Cabernet et le Les Borges COSTA 1 with Trepat, the local variety. red wines and the freshness of et la fraîcheur de ses vins blancs Cabernet and the winds from vent de la tramontane. Blanques its white wines on Lleida’s Wine au travers de la Route du Vin de the north. BARCELONA Route. Lleida. TERRES DO for Wine and Cava DE LLEIDA BARCELONA www.concadebarbera.info www.doconcadebarbera.com www.rutadelvidelleida.com www.costersdelsegre.es www.costabrava.org www.doemporda.cat AO du Vin et du Cava Montblanc 8 4 Vilafranca Sant Feliu Barcelona 1 DO Alella Valls del Penedès de Llobregat 2 DO Catalunya 7 El Vendrell 10 Reus 3 DO Cava 11 Vilanova i la Geltrú COSTA 4 DO Conca de Barberà Gandesa Móra Falset d’Ebre DAURADA Tarragona 5 DO Costers del Segre 12 Mediterranean sea 6 DO Empordà 7 DO Montsant DO Montsant 7 DO Penedès 8 DO Pla de Bages 9 Tortosa Farm cooperatives and Paysage marqué par la dureté The most productive DO is L’AO la plus productive se situe Land of contrasts where the Terre de contrastes où reposent 8 DO Penedès family wineries in landscapes de la montagne du Montsant et near Barcelona, in unique à proximité de Barcelone, dans vineyards are sheltered by les vignes protégées par la TERRES DE L’EBRE marked by the hardiness un climat contrasté où se mêlent surroundings beside beaches the Montserrat mountain. un environnement unique baigné montagne de Montserrat. Laissez- 9 DO Pla de Bages Amposta of the Montsant mountains coopératives agricoles et caves such as Sitges. A landscape of par les plages telles que Sitges. Immerse yourself in the route vous séduire par la Route de Catalonia and the contrasting climate. familiales. Testez les vins rosés de endless vineyards of Xarel·lo, Un paysage servi d’interminable of the dry stone vats -a legacy Cuves en pierre sèche, lègue de Catalogne Try the local red wine Garnacha et Cariñena, issus de Parellada and Macabeo, where vignobles de Xarel·lo, Parellada of its wine-growing history-, son passé vitivinicole ; le château 10 DOQ Priorat varieties of Garnacha and cépages du territoire. Contemplez you can discover wines and et Macabeo, où vous pourrez Cardona castle, and Món Sant de Cardona et le Món Sant Benet, Cariñena. Admire the splendid le magnifique panorama depuis cavas from large and small découvrir des vins et cavas de Benet, the site of Fundació qui accueille la Fondation Alícia. 11 DO Tarragona 3 panoramic view from Siurana. Siurana. wineries, and traditions like grands et petits exploitants, tout Alícia. Try the wines with the Testez les vins de la variété locale 2 the castells, impressive human en profitant des traditions comme native variety Picapoll. Picapoll. 12 DO Terra Alta towers. les imposantes tours humaines. www.turismepriorat.org www.domontsant.com www.prioratenoturisme.com www.enoturismepenedes.cat www.dopenedes.cat www.bagesterradevins.cat www.dopladebages.com What to see in the vineyards Que visiter autour des vignes? 1 2 3 4 5 6 10 11 12 Parc Arqueològic de Vallmora VINSEUM, Museu de les Cultures del Vi Centre d’Interpretació del Cava Reial Monestir de Sta. Mª de Poblet Ruta de l’Oli DOP Les Garrigues Teatre-Museu Dalí de Figueres DOQ Priorat DO Tarragona DO Terra Alta de Catalunya The only rated DO Catalan L’unique AO qualifiée catalane se This area produced wine in En raison d’un climat doux et With its ancient wine history Dotée d’une histoire et d’une is a mountainous region of trouve dans une région escarpée Roman times thanks to its de sa proximité avec la mer, and tradition, this land tradition vinicole aux origines 7 8 9 10 11 12 vineyards growing on costers où les vignes poussent sur les excellent climate and nearness cette région produisait déjà produces 30% of the world’s millénaires, cette terre produit and on llicorella, a slate flancs de montagne et sur un to the sea. Try these ancient son vin à l’époque romaine. Garnacha Blanca variety. Visit 30% du cépage Garnacha which produces wines full sol en ardoise typique llicorella wines while you explore Testez alors des vins ancestraux the modernist Pinell del Brai Blanca mondial. Visitez les caves of spirituality and with great produisant des vins empreints de places like the Roman Tarraco tout en découvrant les sites and Gandesa wineries, the modernistes de Pinell del Brai et international prestige.