Evaluation Des Stocks De Carbone Et D'azote Des Sols
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UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES DEPARTEMENT DES EAUX ET FORETS Mémoire de fin d’études en vue de l’obtention du Diplôme d’Etudes Approfondies Option Foresterie-Environnement-Développement Promotion : HAIKA Année : 2013 EVALUATION DES STOCKS DE CARBONE ET D’AZOTE DES SOLS DANS LA ZONE DE PRODUCTION LAITIERE DE VAKINANKARATRA Présenté par RANDRIANANDRASANA Lalaina Norotiana Soutenu publiquement le 06 Novembre 2014 devant les membres du jury composé de : Président : Professeur Jean de Neupomuscène RAKOTOZANDRINY Examinateur : Professeur Jean Chrysostome RANDRIAMBOAVONJY Examinateur : Docteur Harifidy RAKOTO RATSIMBA Rapporteur : Docteur Tovonarivo RAFOLISY UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES DEPARTEMENT DES EAUX ET FORETS Mémoire de fin d’études en vue de l’obtention du Diplôme d’Etudes Approfondies Option Foresterie-Environnement-Développement Promotion : HAIKA Année : 2013 EVALUATION DES STOCKS DE CARBONE ET D’AZOTE DES SOLS DANS LA ZONE DE PRODUCTION LAITIERE DE VAKINANKARATRA Présenté par RANDRIANANDRASANA Lalaina Norotiana Soutenu publiquement le 06 Novembre 2014 devant les membres du jury composé de : Président : Professeur Jean de Neupomuscène RAKOTOZANDRINY Examinateur : Professeur Jean Chrysostome RANDRIAMBOAVONJY Examinateur : Docteur Harifidy RAKOTO RATSIMBA Rapporteur : Docteur Tovonarivo RAFOLISY « C’est de Lui, par Lui et pour Lui que sont créées toutes choses. A Lui la gloire dans tous les siècles ! » Rom 11 : 36 « …Tsy ny fahombiazana no valiako soa fa ny faharetana sy ny fahasahiranana noho ny amiko… » REMERCIEMENTS Arrivée à terme du présent mémoire, je tiens à remercier DIEU TOUT PUISSANT car grâce à sa bénédiction, j’ai eu la santé, la force et le courage pour achever ce travail. J’adresse mes vifs remerciements à toutes les personnes qui ont contribué à la réalisation de ce mémoire de fin d’études en l’occurrence : Monsieur Jean de Neupomuscène RAKOTOZANDRINY, Professeur titulaire de la formation en Troisième cycle à l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, d’avoir fait le grand l’honneur de présider le jury de cette soutenance de mémoire de fin d’études malgré ses lourdes responsabilités ; Messieurs Jean Chrysostome RANDRIAMBOAVONJY et Harifidy RAKOTO RATSIMBA, Enseignants-chercheurs à l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, d’avoir accepté de siéger parmi les membres du jury en tant qu’examinateur et d’avoir apporté des critiques constructives pour améliorer la qualité de ce mémoire de fin d’études ; Monsieur Tovonarivo RAFOLISY, Ph.D in Agriculture, Responsable de l’Unité de Recherche en Biodisponibilité des nutriments au Laboratoire des RadioIsotopes, Enseignant-Chercheur et Encadreur, de m’avoir proposé ce thème intéressant, d’avoir consacré une grande partie de son temps à suivre de près la présente étude malgré ses nombreuses occupations et d’avoir partagé ses connaissances et ses expériences tout au long de cette présente étude ; Veuillez trouver ici l’expression de notre profonde gratitude. Je tiens également à présenter mes reconnaissances : Au Projet de recyclage des biomasses végétales et animales (BIOVA), en collaboration avec le Laboratoire des RadioIsotopes de l’Université d’Antananarivo, l’UMR Eco&Sols (SupAgro-CIRAD- INRA-IRD), le FOFIFA et le FIFAMANOR, d’avoir financé le présent travail et d’avoir octroyé une allocation d’étude durant les six mois de stage ; A Madame Lilia RABEHARISOA, Professeur titulaire, Directeur du Laboratoire des RadioIsotopes, Enseignant-chercheur à l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, de m’avoir permis d’effectuer ce stage au sein de son laboratoire ; A Monsieur Thierry BECQUER, Pédologue, Directeur de Recherche à l’Institut de Recherche pour le Développement (UMR Eco&sols), d’avoir apporté des conseils judicieux voire pertinents, d’avoir apporté une rigueur scientifique et un esprit critique tout au long de ce stage de mémoire de fin d’études et d’avoir donné des recommandations utiles dans l’élaboration de ce travail ; A Monsieur Jean DELARIVIERE, Chimistes de l’IRD, pour ses précieux conseils dans la réalisation et le bon déroulement de ce stage ; A Messieurs Modeste RAKOTONDRAMANANA et Fidy RAHARISON, pour leurs aides durant mes travaux de terrain ; A toute l’équipe du Laboratoire des RadioIsotopes : personnels administratifs, responsable de laboratoire, thésards, techniciens, ainsi que tous mes amis stagiaires pour leurs accueils et leurs conseils durant mes séjours au Laboratoire des RadioIsotopes ; A tous les représentants de l’Institut de Recherche pour le Développement à Madagascar : personnels administratifs, chercheurs, techniciens, chauffeurs ; A toute l’équipe du FIFAMANOR Antsirabe, en particulier à Madame Baholy Volatsara RAHELTAH, Responsable du volet production fourragère, et aux agents de terrain du FIFAMANOR : Messieurs Jules, Justin, Tronclin et Madame Justine, pour leur étroite collaboration dans la réalisation des prélèvements des échantillons de sol dans la région de Vakinankaratra, dans nos accès aux parcelles et à leur propriétaire ; A tous les paysans des districts d’Antsirabe I et II, encadrés par le FIFAMANOR, pour leur aimable collaboration et participation lors des prélèvements des échantillons de sol dans leurs parcelles ; A tous les enseignants et les personnels administratifs et techniques de l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques et du Département des Eaux et Forêts ; A tous les personnels des bibliothèques de l’Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques, du Département des Eaux et Forêts, du CITE, du FOFIFA et d’autres organismes ; A tous mes collègues du Département des Eaux et Forêts et de la promotion HAIKA ; Veuillez trouver ici l’expression de nos reconnaissances les plus sincères. Mes plus profondes gratitudes s’adressent autant : A ma mère et à ma sœur pour leur soutien et leur encouragement. Un grand merci à ma mère de m’avoir soutenu sans relâche jusqu’à l’aboutissement de ce mémoire ; A tous mes amis pour leur soutien et leurs précieux conseils durant ces années d’étude. Veuillez trouver ici le témoignage de notre estime et nos remerciements les plus distinguées. Sans oublier les nombreuses personnes qui, d'une manière ou d'une autre, de loin ou de près, ont contribué à la réalisation du présent ouvrage ; qu'elles veuillent bien m'excuser de n'avoir pu les citer dans cette page de remerciements et qu'elles soient assurées de mes amitiés et de ma très vive reconnaissance. Merci à tous et que Dieu vous bénisse !!! Lalaina Norotiana RANDRIANANDRASANA FAMINTINANA Miankina amin’ny hatsaran’ny nofon-tany sy ny tahan’ny tsirin-tany ny ahazoana vokatra tsara amin’ny fambolena. Ny matiera organika voatahiry ao anatin’ny tany dia manatsara ny firafitra fizika sy simika ny tany ary ny tsirin-tany. Ity asa ity dia niarahana tamin’ny tetik’asa BIOVA, avy amin’ny fiaraha-miasa ny laboratoara ny RadioIsotopes ny Oniversite an’Antananarivo, ny sehatry ny fikarohana ho an’ny fampandrosoana (UMR Eco&Sols), ny FOFIFA sy ny FIFAMANOR Antsirabe, ny ESSA, ny CIRAD, ny ARP any La Réunion, ny CRA-W any Belgika ary ireo mpiara-miasa any Mozambika. Ny tanjona kendrena amin’ity asa ity dia mba hijerena ny tahan’ny karbona sy azota ao anatin’ny tany, ny karbona sy azota voatahiry ao anatin’ny tany eo amin’ny fifandraisan’ny fambolena sy ny fiompiana ao amin’ny faritr’i Vakinankaratra, mba ahafahana mahita ny fiovaovan’ny karbona sy azota voatahiry ao amin’io faritra io. Miisa 2016 ny santionan-tany azo nandritra ny fidinanana teny amin’ny tantsaha, izay nalaina amin’ny 30 santimetatra ambanin’ny tany (0-10 santimetatra, 10-20 santimetatra ary 20-30 santimetatra) sy notsongaina tamin’ny tanimboly 72 ampiasain’ny tantsaha manaraka ny lalam-pirenena faha-7 sy faha-34. Ireo santionan-tany ireo dia nalaina tamin’ny kaominina 11 ary nozaraina dimy izy ireo araka ny karazan-tany misy ao aminy. Ny vokatra azo dia mampiseho fa ny tahan’ny karbona sy azota ary ny karbona sy azota voatahiry amin’ny tany dia mihena arakaraka ny hidinana any ambanin’ny tany : 37,83 g C.kg-1, 34,08 g C.kg-1 ary 28,66 g C.kg-1 (tahan’ny karbona) ; 34,5 Mg C.ha-1, 31,9 Mg C.ha-1 ary 27,6 Mg C.ha-1 (karbona voatahiry) ; 2,1 g N.kg-1, 1,8 g N.kg-1 ary 1,6 g N.kg-1 (tahan’ny azota) ; 1,9 Mg N.ha-1, 1,7 Mg N.ha-1 ary 1,5 Mg N.ha-1 (azota voatahiry), ho an’ireo tany 0-10 santimetatra, 10-20 santimetatra ary 20-30 santimetatra ambanin’ny tany. Ireo vokatra ireo dia mampifandray ny fatran’ny fako azo avy amin’ny fambolena ampiasain’ny tany ary ny faritra ambony amin’ny tany no anisany feno izany izay mitahiry matiera organika betsaka. Hita ihany koa fa betsaka ny tahan’ny karbona sy azota amin’ny tany, ny karbona sy azota voatahiry amin’ny tany amin’ny andosols oharina amin’ ireo karazan-tany ferallitika efatra hita teo amin’ny faritra nakana ireo santionan-tany. Ny sarin’ireo karbona sy azota voatahiry amin’ny tany dia nampiseho ireo taha ambany, izay hita amin’ny ankamaroan’ny kaominina nakana ireo santionan- tany, ny taha antonony dia hita ao amin’ny kaominina Andranomanelatra, Antsirabe I, Belazao sy Vinanikarena, ary ny taha ambony dia hita ao amin’ny kaominina Ambohimiarivo, Ambohitsimanova sy Antsirabe I. Ireo tahan’ny karbona sy ny karbona voatahiry amin’ny tany dia mifandray amin’ ireo tahan’ny azota sy ny azota voatahiry amin’ny tany : 86 %, 91 % sy 85 % (ho an’ny tahan’ny karbona sy azota amin’ny tany), sy 79 %, 88 % sy 74 % (ho an’ny karbona sy azota voatahiry amin’ny tany) ho an’ireo faritra telo ambanin’ny tany. Voambolana manan-danja : Matiera organika, Tany, Karbona voatahiry, Azota voatahiry, Andosols, Tany ferallitika, Tsiron-tany, Vakinankaratra. RESUME La production agricole dépend en grande partie de la fertilité des sols et de la biodisponibilité des nutriments. Stocker de la matière organique dans le sol permet d’améliorer ses propriétés physico- chimiques et d’augmenter sa fertilité.