Ein Stern Für Immendingen
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MÄRZ 2012 Daimler Prüf- und Technologiezentrum EIN STERN FÜR IMMENDINGEN SCHEINSELBSTSTÄNDIGKEIT Arbeitgeber bleibt meist auf Schaden sitzen KONJUNKTUR Verharren auf hohem Niveau SPARKASSEN UND VOLKSBANKEN Regionales Bankgeschäft fl oriert Industrie- und Handelskammern Hochrhein-Bodensee Schwarzwald-Baar-Heuberg Südlicher Oberrhein 00_umschlag_03-2012_NEU.indd 1 23.02.2012 09:28:35 Ulrich Plankenhorn EDITORIAL Leitender Redakteur L iebe Leserinnen, liebe Leser, normalerweise herrscht Betroffenheit oder sogar Schrecken, wenn die Bun- deswehr Standorte aufgibt. Nicht so in Immendingen. Der Grund: Der Stuttgar- ter Automobilkonzern Daimler will auf dem über 400 Hektar großen Gelände südlich der Kommune, das die Bundeswehr als Standort aufgibt, ein Prüf- und Technologiezentrum einrichten. Die Planungen sollen circa zwei Jahre dauern, die Bauphase ebenso lang. Daimler möchte hier Assistenzsysteme und emissionsarme beziehungsweise -freie Antriebssysteme testen. Unsere Titelgeschichte „Ein Stern für Immendingen“ beschreibt das Thema (Seite 6). Ein anderer Stern begleitet den Adler in Häusern schon 46 Jahre: Seit 1966, als der Michelin-Führer begann, Restaurants in Deutschland auszuzeichnen, hat das Schwarzwälder Hotel-Restaurant jedes Jahr die begehrte Auszeich- nung erhalten – über drei Generationen hinweg. Der dritte Sternekoch der Familie, Florian Zumkeller, hat den Betrieb nun übernommen, um die erfolg- reiche Tradition fortzuschreiben (Seite 41). Von Erfolgsgeschichten berich- ten dieser Tage auch viele regionale Banken. Sparkassen und Volksbanken machen gute Geschäfte und sind solide fi nanziert (Seiten 42, 44 und 45). Basis dieser Entwicklung ist auch eine gute Konjunktur. Wie die IHK in ihrer neuesten Umfrage feststellt, hat sich die Lage auf hohem Niveau stabilisiert. Es wird viel investiert, teilweise händeringend nach Fachpersonal gesucht, und für die nächsten Monate herrscht Optimismus vor (Regioreport ab Seite 25). Unabhängig von konjunkturellen Hochzeiten ist Scheinselbstständigkeit ein Dauerthema. Was sind die Kriterien und wie kann man sich davor schützen? Dazu haben wir den Konstanzer Rechtsanwalt Thomas Daum befragt (Seite 16). „Reduzieren, verschmälern, keine Masse produzieren“: So hat es Roy Blan- kenhorn an die Spitze deutscher Weingüter geschafft. Die Prädikatswinzerin ist unser „Kopf des Monats“ (Seite 54). Viel Spaß beim Lesen. Wirtschaft im Südwesten 3 / 2012 1 01_editorial_3-2012_fd02.indd 1 21.02.2012 14:26:22 MÄRZ TITELTHEMA Daimler Prüf- und Technologiezentrum EIN STERN FÜR IMMENDINGEN Testfahrzeuge statt Panzer: So sieht derzeit das Konzept für die 6.000-Einwohner-Kommune Immendingen (zwischen Autobahn 81 und Tuttlingen) aus. Die Bundeswehr gibt ein über 400 Hektar großes Gelände als Standort auf, das sich für ein Prüf- und Technologie- zentrum des Stuttgarter Autokonzerns Daimler sehr gut eignet. Die Gemeinde ist für die Ansiedlung, das Unternehmen ebenfalls. Noch gibt es einige Hürden zu nehmen: die Kaufverhandlungen, den Abzug der Bundeswehr, die Genehmigungsverfahren. Daimler will eine hohe zweistellige Millionensumme investieren und 300 Mitarbeiter beschäftigen. Ende 2015/Anfang 2016 könnte Start sein. SEITE 6 REGIOREPORT Die Geschäftslage in der Region ist gut. Das geht aus der aktuellen IHK- Konjunkturumfrage hervor. Darüber und über andere Neuigkeiten aus dem IHK-Bezirk berichten wir ab SEITE 25 FIRMEN Gastrogeschichte und Bankbilanzen Kein anderes deutsches Restaurant kann sich seit so langer Zeit mit einem Michelin-Stern schmücken wie der Adler in Häusern. 46 Jahre währt die Erfolgsgeschichte, die Florian Zumkeller nun in dritter Generation weiterschreibt. Über das Schwarz- wälder Traditionshaus, über die Bilanzen von Volks- banken und Sparkassen sowie über viele andere Firmen berichten wir ab SEITE 41 Den Regionalausgaben Südlicher Oberrhein und Hochrhein-Bodensee liegt ein Prospekt der ernst + könig GmbH bei. 2 Wirtschaft im Südwesten 3 / 2012 02_inhalt_3-2012_fd03.indd 2 23.02.2012 10:31:14 INHALT 4 PANORAMA INTERVIEW Risiko Scheinselbstständigkeit 6 TITEL Wenn sich freie Mitarbeiter als scheinselbstständig 11 INNOVATION/UMWELT entpuppen, wird das für das Unternehmen teuer. 12 ARBEITSWELT/UMWELT Rechtsanwalt Thomas Daum spricht im Interview darüber, wie Arbeitgeber sich absichern können 14 VERKEHR und welche Alternativen sie haben. SEITE 16 16 INTERVIEW 18 RECHT 20 EU 22 STEUERN 23 MESSEN 25 REGIO REPORT 41 FIRMEN Schwarzwaldhotel Restaurant Adler [41] Volksbank Lahr, Volksbank Offenburg, Mall GmbH [42] Energiedienst [43] Sparkasse Hochrhein, Sparkasse Offenburg/Ortenau [44] Sparkasse Staufen-Breisach [45] Stobag Alufi nish, Rotzler [46] Erdrich Umformtechnik [48] WTO, Wefa [49] ALMI [50] Koehler, Südvers-Gruppe [51] RECHT, STEUERN & EU Neues für Firmen 52 BRANCHEN Das zukünftige Mehrwertsteuersystem der EU, das Übertragen von Ge- WVIB, Südbadische Bauwirtschaft sellschaftsanteilen, der EU-Vorstoß zur besseren Zahlungsmoral sowie das neueste Urteil zu Kettenverträgen – all dies kommt auf unseren Seiten zu 53 GRÜNDER Recht, Steuern und der EU zur Sprache. AB SEITE 18 Maria Pieczyk 54 PERSONALIEN Kopf des Monats: Roy Blankenhorn Rudolf Landwehr, Thorsten Leupold Andreas Heuser, Bimal Dhar Michael Tröscher Felix und Maximilian Habisreutinger Andreas Seltmann, Ulf Schmidt Hans E. Kammerer Joachim Speck Torsten Geiling KOPF DES MONATS Hannah Bast Winzerin Roy Blankenhorn 57 BÖRSEN Sie ist neugierig, experimentierfreudig und 60 IMPRESSUM/BÜCHER geht gern voraus. Als Chefi n eines Weingutes hat 61 INSOLVENZEN Roy Blankenhorn Pionierarbeit für Frauen in der Welt des Weins geleistet. SEITE 54 72 MIT SPITZER FEDER Themen der Titelseite Wirtschaft im Südwesten 3 / 2012 3 02_inhalt_3-2012_fd03.indd 3 23.02.2012 10:31:20 Bild: Patrick Seeger/FreiburgBild: Patrick Marathon FREIBURG MARATHON Weniger Wind, mehr Altstadt Bei seiner neunten Auflage am 1. April wartet der Freiburg Mara- About Freiburg GmbH berichten von „Steigerungsraten bei den thon mit neuer Strecke auf. Die windige Berliner Allee entfällt, dafür Teilnehmerzahlen im zweistelligen Prozentbereich“ gegenüber kommen das Mage-Solar-Stadion sowie die Schwarzwaldstraße 2011, als rund 11.000 Läufer bei sommerlichen Temperaturen für hinzu. Und es wird mehr in der Altstadt gelaufen, wo nun die Engel-, die 21 oder 42 Kilometer starteten. Auch 2012 gibt es eine Team- Bertold- und Salzstraße zur Route zählen. Die Wiwili-Brücke wird wertung, bei der die Marathon- und Halbmarathon-Kilometer aller diesmal von Ost nach West gelaufen. Die Veranstalter der Run Finisher gezählt werden, die sich als Team angemeldet haben. wis GEWERBLICHE WIRTSCHAFT IN ZAHLEN 2011 U nternehmen mit mehr als 50 Beschäftigten Kreis, Land, Betriebe Beschäftigte Umsatz Ausland IHK- und Regierungsbezirk (in 1000) (in Mio Euro) (in Mio Euro) Okt. Nov. Dez. Okt. Nov. Dez. Okt. Nov. Dez. Okt. Nov. Dez. Stadtkreis Freiburg 43 43 43 9 9 9 193 201 231 108 107 118 Breisgau-Hochschwarzwald 85 85 85 16 16 16 293 266 270 132 133 144 Emmendingen 63 63 63 11 11 11 161 175 174 83 90 98 Ortenaukreis 205 205 205 43 43 43 921 966 906 366 415 396 Südlicher Oberrhein 396 396 396 78 78 78 1568 1607 1580 689 744 756 Rottweil 107 107 107 19 19 19 346 370 347 157 165 173 Schwarzwald-Baar-Kreis 133 133 133 25 25 25 376 393 357 156 150 166 Tuttlingen 120 121 121 26 26 26 443 480 473 215 240 250 Schwarzwald-Baar-Heuberg 360 361 361 70 70 70 1164 1243 1177 529 555 589 Konstanz 68 68 68 17 17 17 432 472 447 220 256 243 Lörrach 84 84 84 18 18 17 372 401 396 198 219 219 Waldshut 54 54 54 12 12 12 252 254 199 78 86 71 Hochrhein-Bodensee 206 206 206 47 47 47 1056 1128 1043 496 561 533 Regierungsbezirk Freiburg 962 963 963 195 195 195 3788 3978 3780 1714 1860 1878 Baden-Württemberg 4151 4146 4146 1061 1062 1061 24353 26258 24755 12729 13561 13109 Quelle: Statistisches Landesamt Baden-Württemberg, die Angaben sind gerundet und ohne Gewähr (WiS 3/2012) 4 Wirtschaft im Südwesten 3 / 2012 03_panorama_3-2012_fd02.indd 4 22.02.2012 09:45:17 PANORAMA IHK-UMFRAge „going internationaL“ VISION 2012 Auslandserfolge stärken das Ländle Kontakte knüpfen Baden-Württemberg hatte auch 2011 schaft stärkt auch den Arbeitsmarkt in Am 18. Juni veranstalten das Enterprise beim Auslandsgeschäft im Bundesver- Baden-Württemberg: Der Anteil der Europe Network und die IHK Südlicher gleich die Nase vorn. Das ergab die jähr- auslandsaktiven Unternehmen, die in Oberrhein in der Straßburger Chambre liche Umfrage „Going International“ des Deutschland zusätzliche Arbeitskräfte de Commerce et d’Industrie die „Vision DIHK. 36 Prozent der befragten Unter- eingestellt haben, liegt hier mit 37 Prozent 2012“, eine deutsch-französische Koope- nehmen im Ländle sind im Ausland aktiv sogar um acht Prozent höher als der An- rationsbörse. Unternehmen und Handels- – acht Prozent mehr als im Bundesdurch- teil der Betriebe, die im Ausland Personal vertreter aus Frankreich, Baden-Würt- schnitt, Tendenz weiter steigend. aufgebaut haben. temberg und Rheinland-Pfalz fi nden dort Ziele sind dabei vor allem die sogenannte Trotz des hohen Niveaus möchten drei eine Plattform, um Geschäftskontakte zu EU 15, also jene 15 Staaten, die bereits Viertel der Unternehmen in den nächsten knüpfen und Handelsvertreter zu fi nden. vor der Osterweiterung der Europäischen fünf Jahren weitere Märkte erschließen: Die online-Registrierung (www.b2match. Union 2004 EU-Mitglied waren. Auch die die sogenannten BRICS-Staaten (Brasilien, Bild: VRD - Fotolia eu/vision2012) ist freigeschaltet. sb Länder der Europäischen Freihandels- Russland, Indien, China, Südafrika), Süd- assoziation Efta (Island,