About Skala: Harvesting Nordic Nature
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Load more
Recommended publications
-
Saltreduksjon I Lettmargarin - Effekt På Produktkvalitet Og Forbrukeraksept
Saltreduksjon i lettmargarin - Effekt på produktkvalitet og forbrukeraksept Salt reduction in low fat margarine - Effect on product quality and consumer acceptance Line agersborg Masteroppgave 30 stp. 2011 Institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap Forord Denne masteroppgaven markerer slutten på min mastergrad ved Universitetet for miljø- og biovitenskap (UMB) høsten 2011. Oppgaven er utført i et samarbeid mellom institutt for kjemi, bioteknologi og matvitenskap (IKBM) og Mills DA. I arbeidet med denne oppgaven har jeg lært mye, og jeg håper og tror at denne kunnskapen vil være til nytte for både meg og andre senere. Ikke minst håper jeg at Mills kan ha nytte av resultatene som har kommet fram i løpet av arbeidet med denne oppgaven. Jeg vil gjerne takke mine veiledere Elling- Olav Rukke og Bjørg Egelandsdal ved IKBM og ikke minst Kirsti Christiansen i Mills som alle har bidratt i alle faser av oppgaven og kommet med nyttige innspill hele veien. En stor takk til alle i Mills som har bidratt; Trond, Andreas, Camilla, Sigrid, Tove og Siv Berit, samt deltakerne i lavsaltprosjektet. Og ikke minst, takk til alle dere 195 forbrukere som tok dere tid til å delta i smaksundersøkelsen! Den aller største takken går til min kjære Henrik, som har holdt orden på det meste når jeg har vært som dypest oppslukt av oppgaven, og til Birk som har vært en tålmodig baby, både hjemme, på møter og på lab! I Sammendrag Hovedhensikten med denne oppgaven var å se på hvor godt forbrukere liker lettmargarin når salt i form av natriumklorid er redusert og erstattet av kaliumklorid. -
ANNUAL REPORT 2019 Together We Make Norway Thrive TINE SA ANNUAL REPORT 2019 How to Use This Annual Report?
ANNUAL REPORT 2019 Together we make Norway thrive TINE SA ANNUAL REPORT 2019 How to use this Annual Report? This report is created as an interactive PDF, which means that there are a number of functions to help THIS IS TINE you as users navigate. The following is a guide illustrating how to use the various functions. RESULTS SUSTAINABILITY ← THE MENU GRAPHS/DIAGRAMS ACCOUNTS LINKS FURTHER INFORMATION The menu on the left is available on Some of the graphs and diagrams have In the Annual Accounts, you can click on We differentiate between two types of every page. Here you have the option “hidden content” which you can view the Notes in the Notes Overview to go links. In some places we have links to to click on the various chapters. When by hovering your cursor over the various to that note. It is also possible to click external sources, which are websites that you are in a chapter, you can click on the elements. on the notes in, for example, the Balance are located outside of this document. various articles within the chapter you Sheet, to go to the specific note. The links will open in your internet have selected: browser. Other links are to specific pages in the document, these are internal links. CONTENT LIST External links look like this Internal links look like this HYPERLINKED ELEMENTS 8 225 NB! Exceptions to this are in the Liquid dairy products menu and accounts – all elements are hyperlinked but are formatted differently. TEXTBOXES Liquid dairy products Solid dairy products There is a number of light blue texboxes Juice, fruit drinks and water in this report. -
Replies to Public Comments
Name Comment Reply Lisa Det vore mycket intressant att få området "anti-inflammatorisk kost" Dear Lisa Jonsson, Jonsson, och tarmflora utvärderat. Det finns ett stort allmänt intresse inom student området. Böcker inom området toppar "fack-litteratur" listorna och har Thank you for your comment. Gothenburg gjort i flera år. University https://www.boktugg.se/2018/02/09/topplista-20-mest-salda- Inflammation and microbiota will be bockerna-januari-2018-fackbocker/ covered under "mechanisms" in chapters if relevant. The NNR2022 Vissa rekommendationer inom detta område går stick i stäv med NNRs project reviews the food based nuvarande rekommendationer. T.ex. lyfts kokosolja fram som ett dietary guidelines on an overarching mycket hälsosamt livsmedel. Gluten och mjölkprodukter utesluts. level. Communication of the dietary Eftersom det finns ett så stort allmänt intresse inom området och guidelines is done by national många följer dessa "dieter" så vore det av stort intresse att få en authorities in each Nordic country, genomlysning av ämnet. based on the NNR and may include additional considerations. Vidare anser jag det vara ett problem att förtroendet för Livsmedelsverket i Sverige inte har högre förtroende hos To ensure high confidence in the konsumenterna. Experterna gör ett mycket omfattande arbete med recommendations, NNR2022 will be NNR men om sedan Livsmedelsverket skall förmedla detta till performed in a scientific rigorous allmänheten och allmänheten inte har ett högt förtroende för way with a high degree of myndigheten blir det bekymmersamt. Då får modedieter och andra transparency. "tyckare" och "egenutnämnda experter" lättare att övertyga allmänheten om vad som är hälsosam kost. Livsmedelsverket skriver 2017 att "Förtroendet för Livsmedelsverket fortsätter uppåt! 60 procent Yours sincerely, av konsumenterna känner ganska eller mycket stort förtroende...." Jag Rune Blomhoff, Head of the anser att 60 % är en alldeles för låg siffra i detta sammanhang. -
ÅRSRAPPORT for Landkreditt Konsern Og Landkreditt SA 100
2015 ÅRSRAPPORT For Landkreditt konsern og Landkreditt SA 100. regnskapsår 2 ÅRSRAPPORT 2015 Landkreditt konsern Landkreditt SA Foto: Bjørn H. Stuedal (der ikke annet er angitt) Konsernet Landkreditt tar forbehold om mulige skrive-/trykkfeil i rapporten. Rapporten er trykket hos Flisa Trykkeri på Papyrus Multidesign papir, som er et svanenmerket papir. Flisa Trykkeri har avtale med Eidsiva Energi på at energien som brukes ved trykking garantert er fornybar. Trykksakene fraktes med trykkeriets eget selskap Miljøkraft AS og Flisa har samarbeid med miljøorganisasjonen ZERO for å hele tiden være i forkant av utviklingen innen miljøvennlig transport og holdninger. INNHOLD Hilsen fra styreleder ................................................................................................................................... 6 Nøkkeltall .......................................................................................................................................................7 Konsern- og selskapsstruktur .................................................................................................................... 10 Organisasjonskart ....................................................................................................................................... 11 Samfunnsansvar i Landkreditt ................................................................................................................... 12 Ansatte i Landkreditt ................................................................................................................................ -
Features 1. the Total Area of Land Dedicated
Norway WT/TPR/S/269 Page 73 IV. TRADE POLICIES BY SECTOR (1) AGRICULTURE (i) Main features 1. The total area of land dedicated to agricultural activities in Norway has been relatively stable over the years, at roughly 1 million hectares, or just over 3% of the total land area. The area used as wheat fields, meadows, and pastures has been increasing, while the cultivated area for barley, oats, and green fodder crops has shrunk. Land most suitable for farming tends to be located in the most populous and rapidly growing regions.1 However, few alternatives to farming as a source of employment and income are thought to exist in many remote rural areas. 2. Due to climatic conditions, agricultural production in Norway is characterized by a relatively narrow range of goods. In addition to the holding of sheep, the primary activity has traditionally been livestock (for milk and meat) and crops, i.e. grass and cereals, much of which is used as animal feed (Table IV.1). In terms of food consumption (energy), Norway is approximately 50% self-sufficient overall; however, self-sufficiency is around 100% for milk and dairy products, eggs, and certain types of meat (Table IV.2). Table IV.1 Production income in agriculture, 1989, 2004, and 2010 (NKr million) 1989 2004 2010 Total production income 24,525 20,938 26,132 Crops (total) 6,092 5,901 6,835 Grains, dry peas, and oil-seeds 3,053 2,583 2,455 Potatoes 522 503 628 Horticultural products (vegetables, fruit, berries and flowers) 2,330 2,680 3,514 Other crops 187 135 238 Livestock products (total) 17,551 -
Årsrapport 2018
ÅRSRAPPORT 2018 Miljø for innovasjon SEKSJON Dette er TINE TINE skal være en ledende leverandør av merkevarer innen mat og drikke, med hovedfokus på meieriprodukter. TINEs visjon: Sammen skaper vi ekte matopplevelser folk vil ha. TINE Gruppas forretningsidé er å skape verdier i et nært samspill mellom natur, landbruk og marked. TINE Gruppa foredler rene og naturlige råvarer til god og sunn mat som forbrukerne foretrekker og er landets ledende leverandør av næringsmidler. TINE Gruppa er eid av norske melkeprodusenter og er organisert som et samvirke. TINE Gruppa har norske og utenlandske hel- og deleide datterselskaper som Diplom-Is AS og Fjordland AS. Hovedtyngden av TINEs internasjonale virksomhet er i USA, Sverige og Storbritannia. Innhold Innhold Nøkkeltall 3 Forord 4 Styrets beretning 6 Styret 23 Konsernledelsen 24 Årsregnskap 26 Noter 35 Revisors beretning 55 TINE Råvare 57 Statistikk 59 Øvrig informasjon 63 2 | ÅRSRAPPORT 2018 NØKKELTALL TINE Gruppa 1 537 23 001 5 355 MNOK MNOK Driftresultat Driftsinntekter Antall ansatte Levert til TINE i 2018 Forbruk pr. innbygger i 2018 Mill. liter Kilde: melk.no Kumelk Geitemelk Melk Yoghurt inkl. Fløte og rømme Hvit-, brun- Smør inkl. import og import import- og blandingsprodukter smelteost 1 434,9 20,1 82,1 L 10,4 KG 9,3 KG 18,9 KG 3,7 KG 2017: 1 413,8 2017: 19,9 2017: 83,7 L 2017: 10,6 KG 2017: 9,4 KG 2017: 18,8 KG 2017: 3,6 KG Nøkkeltall TINE Gruppa 2018 2017 2016* 2015 2014 Driftsinntekter MNOK 23 001 22 525 22 583 22 204 21 440 Driftsresultat (EBIT) MNOK 1 537 1 537 1 962 1 678 1 363 Driftsmargin -
Fr2004-03.Pdf (313.4Kb)
Jordbruksvaresektorens muligheter i sjømatbasert næringsutvikling Tor Hernes, Per Ingvar Olsen og Anne Espelien Med bidrag fra: Hanne Digre, Øystein Jakobsen, Raymond Berggren, Johan Livastøl og Sigbjørn Schmidt En rapport fra Senter for samvirkeforskning Forskningsrapport 3/2004 Handelshøyskolen BI Senter for samvirkeforskning Tor Hernes, Per Ingvar Olsen og Anne Espelien: Jordbruksvaresektorens muligheter i sjømatbasert næringsutvikling © Tor Hernes, Per Ingvar Olsen og Anne Espelien 2004 Forskningsrapport 3/2004 ISSN: 0803-2610 Handelshøyskolen BI P.b. 580 1302 Sandvika Telefon: 67 55 70 00 Trykk: Nordberg Hurtigtrykk Rapporten kan bestilles fra: Norli, avd. Sandvika Telefon: 67 55 74 51 Fax: 67 55 74 50 Mail: [email protected] 2 Forord Denne analysen av jordbruksvaresektorens potensiale og muligheter for å utvikle forretningsaktiviteter baser på sjømatsektorens ressursbaser, avslutter fase to av forskningsprosjektet ”Norsk jordbruksvaresektor: Strategi og forretningsutvikling mot år 2010”. Prosjektet ledes av første- amanuensis Per Ingvar Olsen, Institutt for innovasjon og økonomisk organisering ved Handelshøyskolen BI. Øvrige analyser har tatt for seg teknologorientert, nisjematorientert og reiselivsorientert næringsutvikling med fokus på jordbruksvaresektorens muligheter for ny næringsutvikling. En siste studie har fokusert på utviklingen av den interne innovasjons- organiseringen i Tine BA og Norsk Kjøttsamvirke BA. Rapporten er basert på et arbeid som i utgangspunktet ble organisert som tre delstudier med ulike fokus og metodiske tilnærminger. Som sådan har analysen en bred og eksplorativ, snarere en smal og dyptpløyende, karakter. Delstudiene ble gjennomført i samarbeid med henholdsvis Matforsk (analyse av verdikjedene for laks og tilapia), SINTEF (spørreundersøkelse) og Fagforum for mat og drikke/fylkesmannen i Rogaland (agro-marin næringsutvikling i Rogaland). Informasjon, data og analyser fra disse er bearbeidet og komplettert av forfatterne for å få fram en samlet presentasjon og diskusjon. -
Digital Leaders in Norway 2019
Digital Leaders in Norway 2019 This study evaluates 78 leading Norwegian companies’ digital maturity across six dimensions: digital marketing, digital product experience, e-commerce, e-CRM, mobile and social media. It also includes a separate evaluation of 11 public organizations. www.bearingpoint.no digitalleaders.bearingpoint.com/norway Table of contents Editorial 3 Norwegian companies need Objectives and study sample 4 Research summary 6 to improve to keep up with Key findings 8 their European peers. We Digital Leaders at a glance 10 encourage them to take Dimensions of digitalization Digital marketing 14 a strategic approach to Digital product experience 16 digitalization, focus on the E-commerce 18 E-CRM 20 customer journeys and start Mobile 22 Social media 24 turning data into value. Industries Summary 28 Telecom 30 Retail 31 Food retail 32 Passenger transportation 33 Media 34 Insurance 35 TV & broadband 36 Bank 37 Energy 38 Consumer products (food) 39 Public sector Digital Leaders in Norway 2019 Purpose and selection criteria for the public sector 42 Summary of findings 44 Key findings 46 Dimensions of digitalization Digital presence 50 Digital experience 52 e-CRM 54 Mobile availability 56 Social media 58 Digital Leaders in Europe Summary 62 Top 10 European companies 64 European Digital Leaders by 66 digital dimension Summary What Norwegian companies could learn 72 from global forerunners Appendices All rankings 78 BearingPoint on digitalization 84 Authors 85 Editorial Digital leaders are customer-centric, focused on providing excellent customer journeys. They manage to turn data into value, and they have a digital leadership that ensures the right priorities, capabilities and momentum. -
KOLESTEROLBOKA for BARN OG UNGDOM ©Nasjonal Kompetansetjeneste for Familiær Hyperkolesterolemi Og Lipidklinikken, Oslo Universitetssykehus, 2016
KOLESTEROLBOKA FOR BARN OG UNGDOM ©Nasjonal kompetansetjeneste for familiær hyperkolesterolemi og Lipidklinikken, Oslo Universitetssykehus, 2016. Linn Kristin L. Øyri, Dan Johansen, Kirsten B. Holven, Martin Prøven Bogsrud og Ellen Charlotte Strøm. Ved kopiering av dette heftet må kilde oppgis. Bilder: Opplysningskontoret for brød og korn, Livsmedelsverket og AdobeStock (lisensbetalt). Oppskrifter: Mills DA. Trykk: 07 Media a.s. Utgave 01-2016. Dette heftet kan bestilles i papirformat. Nye oppdaterte utgaver ligger imidlertid alltid fritt tilgjengelig elektronisk på kompetansetjenestens hjemmeside; www.kolesterolbehandling.no Dette heftet er laget til deg som har høyt kolesterol. Her finner du forklaringer på hva kolesterol er, hvorfor du ikke bør ha for mye av det og hva du kan gjøre for å få mindre kolesterol i blodet. Vi har brukt noen vanskelige ord i heftet. Disse har vi merket med tykk skrift, og du kan lese mer om ordene bakerst i heftet hvis du lurer på hva de betyr. Det kan også være fint å ha en voksen å lese heftet sammen med. 1 Hva er kolesterol? Kolesterol er en type fett. Kroppen din trenger kolesterol for å fungere. Kolesterolet fraktes rundt i blodårene sammen med blodet, og kommer til slutt inn i cellene hvor kolesterolet har viktige oppgaver. Kroppen din kan lage det kolesterolet den trenger selv, men i tillegg får kroppen kolesterol gjennom maten vi spiser. Ofte sier vi at kolesterolet i blodet kan være «godt» eller «dårlig». Det «gode» kolesterolet heter HDL-kolesterol og det «dårlige» kolesterolet heter LDL-kolesterol. Det «dårlige» kolesterolet bør vi ikke ha mye av. Hvorfor bør du ikke ha mye kolesterol? Kroppen trenger passe mye kolesterol for å fungere. -
Helsing Frå Leiaren
HELSING FRÅ LEIAREN Året har vore innhaldsrikt og utfordrande både for landbruket vårt og meg personleg. Eg har lært mykje, fått vore med på mykje og fått ei betre innsikt i næringa. Me har mange moglegheiter, men også nok utfordringar. Eg er bestemt optimist og nektar å fylla rolla som klagande og negativ bonde, men det er skyer på horisonten som me ikkje kan ignorera. Produksjon av gras som fôr til sau og kyr er bærebjelken i landbruket og nøkkelen til bruk av areala i fylket vårt. Me produserer ca 10 % av mjølka og storfekjøtet i landet. I tillegg er Vestland ei stormakt kva gjeld frukt og bær, med rundt halvparten av produksjonen. Men landbruket hjå oss er, saman med Nord-Norge, det landbruket som er mest avhengig av at systemet fungerer. Vi har dei minste bruka, dei minste skifta, dei største avstandane til kjedene sine sentrallager og dei minste mjølkekvotane. Dersom den norske landbruksmodellen med kanalisering, tollvern, marknadsregulering og tydelige prioriteringar i overføringane sviktar, er det hjå oss det slår hardast ut. Me ser med bekymring at import av sentrale landbruksvarer aukar, samstundes som kornareal går over til grasproduksjon, eller vert tilplanta med frukt og bær. Spørsmålet er om det er politisk kraft og styringsvilje til å føre politikk som sikrar den arealbruken ein seier ein vil ha. Me er no midt i ei nedskalering av mjølkeproduksjonen der tala så langt syner at det er meldt inn flest kvotar for sal i vår region. Me har størst utfordring med å rekne heim ei investering i fjøs som stettar framtidas krav til driftsopplegg. -
Liste Over Produktgruppe, Produktnavn, Navn På
Totalt antall artikkelbrudd eller mulige Produktgruppe Produktnavn Navn på produsent Navn på importør artikkelbrudd (data registrert via Excel, jf. kap. 2.5.1 og kap. 2.5.5) og kap. 2.5.1 jf. kap. Excel, via registrert (data artikkelbrudd antall og totalt produsent/importør produktnavn, Produktgruppe, 2. Vedlegg Andre matvarer Tomatketchup (grønn kork) Orkla Foods Norge as avd Rygge Idun Andre matvarer Tomatketchup (blå kork) Orkla Foods Norge as avd Rygge idun 2 Andre matvarer Havrelomper Buer As 6 Andre matvarer Karbonader i fløtesaus LCHF Senter for ernæringsmedisin AS 5 Andre matvarer Lys Lønnesirup Honningcentralen 7 Andre matvarer Nugatti MAX 33% mindre sukker Orkla Foods Norge AS avd Sunda Oslo 1 Andre matvarer Sjokade 25 % mindre sukker Orkla Foods Norge AS, avd Sunda Oslo Andre matvarer Lakerol Cactus Cloetta Andre matvarer Lakerol salvi Cloetta Andre matvarer Havre & Blåbær United Bakeries Andre matvarer Brokkoli, erter og mynte Mere mat as Andre matvarer Tomat,squash og basilikum Mere mat as Andre matvarer Gulrøtter og Chilli Mere mat as Andre matvarer Vårgrønnsaker, byggris og urter Mere mat as Andre matvarer Seltin Cederroth 2 Andre matvarer Fiskegrateng kit Orkla Foods Norge AS, Avd Toro Arna Andre matvarer Lavkarbomiks Orkla Foods Norge AS, Avd Toro Arna 1 Andre matvarer Pizzabunn - rik på fiber Orkla Foods Norge AS, Avd Toro Arna Andre matvarer Coop "smak forskjellen" egg Toten Eggpakkeri AS 1 Andre matvarer TINE 14 havregrøt med gresskarkjerner og tørket eple TINE SA avd. Tretten (2**) Andre matvarer Fjordland havregrøt -
Årsberetning 2019
2017 Årsberetning Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund NNN årsberetning · 2019 Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund Norsk Nærings- og Nytelsesmiddelarbeiderforbund er et arbeidstakerforbund som har sine medlemmer innenfor mat- og drikkevareindustrien i Norge. Forbundet er tilsluttet Landsorganisasjonen i Norge. NNN blir ledet etter sine vedtekter og vedtak gjort på Landsmøtet i 2017. Landsstyret er høyeste myndighet mellom landsmøtene. nnn.no 2 NNN årsberetning · 2019 INNHOLD SIDE Lederen har ordet 4 Tariffoppgjøret 2019 8 Nye bedrifter med tariffavtale 10 Utvikling i bransjene 12 Rekruttering og kompetanse 14 HMS og IA-avtalen 15 NNNs egen organisasjon 16 NNN Ung 18 Internasjonalt engasjement 20 Forbundets organer 25 Representasjon i styrer, råd, utvalg og prosjekter 28 Juridisk bistand 30 Klubb- og avdelingskonferanser 33 NNNs fylkeskoordinatorer 33 Rundskrivliste 34 Kursvirksomheten 35 Medlemsbevegelsen 40 Avdelingenes medlemstall (yrkesaktive) siste fire år 44 Bransjevis fordeling av medlemmer (yrkesaktive) ved utgangen av 2019 43 Bransjevise tariffavtaler med bedriftsoversikt 47 3 NNN årsberetning · 2019 LEDEREN HAR ORDET 2019 har vært et begivenhetsrikt år både internt i forbundet og i samfunnet rundt oss. Den 1. april gikk Jan-Egil Pedersen av med pensjon etter 12 år som forbundsleder. På landsstyremøtet i juni 2019 2019 ble Pedersen tildelt fagbevegelsens høyeste utmerkelse «Pioneren" sammen med forbundets gullnål. Også tidligere landsstyremedlem Jon Erik Lyng og tidligere forbundsstyremedlem Jostein Aukland ble tildelt forbundets gullnål for sin lange og gode innsats i fagbevegelsen. FORBUNDETS EGEN ORGANISASJON Året har vært preget av den interne debatten om Anne Berit forbundets fremtidige organisasjon. Landsstyre- Aker Hansen møtet i juni oppsummerte organisasjonsutredningen Forbundsleder som ble igangsatt etter landsmøtet i 2017 og fattet flere vedtak som er fulgt opp videre.