Nota Penting Ramadan Risalah Panduan Pemakanan Berkesan untuk Mencapai Paras Glukos Darah yang Optimum Semasa Ramadan

Adaptasi penerbitan oleh: Kumpulan Penyelidik My Dia-RNP Jabatan Pemakanan dan Dietetik, Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan, 43400 UPM Serdang, Risalah Panduan ini diterbitkan untuk membantu anda mengamalkan pemakanan berkesan semasa Ramadan, seterusnya menjadi amalan sepanjang hayat.

Panduan ini merangkumi: 1. Panduan Pemakanan Ramadan yang berkesan (RNP, Ramadan Nutrition Plan) 2. Penjagaan diabetes semasa Ramadan 3. Kit RNP

Persediaan sebelum Ramadan Sebelum Ramadan, anda perlu: 1. Dapatkan nasihat doktor dan dietitian untuk memastikan anda boleh berpuasa dengan selamat. 2. Merancang aktiviti fizikal yang bersesuaian semasa Ramadan. 3. Mengenali simptom 2H1D (hipoglisemia, hiperglisemia dan dehidrasi). 4. Memantau sendiri paras glukos darah dan berat badan secara berkala. Warna urin yang Risiko yang dikaitkan sihat dan apabila mengalami dengan berpuasa dalam dehidrasi tempoh berpanjangan: Sihat Hipoglisemia Faktor penyebab Simptom (glukos darah rendah) ¥ Pengambilan karbohidrat ¥ Menggeletar <3.9 mmol/L dengan / yang terlalu sedikit ¥ Berpeluh tanpa simptom ¥ Tidak mengambil sahur ¥ Berdebar-debar ¥ Sahur terlalu awal ¥ Terlalu lapar ¥ Aktiviti fizikal yang berat ¥ Sakit kepala ¥ Peningkatan dos insulin ¥ Rasa hendak pitam atau ubat diabetes Hiperglisemia Faktor penyebab Simptom (glukos darah tinggi) ¥ Pengambilan karbohidrat ¥ Terlalu dahaga >16.6 mmol/L dengan / dan makanan atau minuman ¥ Terlalu lapar tanpa simptom manis yang banyak ¥ Kerap buang air Dehidrasi ¥ Tidak mengambil ubat ¥ Terlalu letih diabetes ¥ Loya / muntah ¥ Tidur sepanjang hari atau tidak aktif Dehidrasi Faktor penyebab Simptom Keadaan kekurangan ¥ Kurang minum air dan ¥ Warna urin yang air dalam badan terdedah kepada cuaca pekat, seperti panas yang melampau yang ditunjukkan sebelah Dehidrasi teruk Tips: Mengekalkan hidrasi 1 Bahagikan pengambilan minuman pada malam hari 3 Kurangkan aktiviti luar ketika bermula waktu berbuka puasa sehingga Sahur. cuaca panas yang melampau. 2 Kurangkan pengambilan minuman berkafein dan 4 Pastikan kawalan paras glukos makanan tinggi sodium seperti makanan terproses, darah dalam keadaan optimum. makanan segera dan makanan masin. Penting! Bilakah anda harus berbuka puasa? Anda tidak disarankan untuk meneruskan berpuasa jika anda mengalami: 1. Hipoglisemia (paras glukos darah kurang dari 3.9 mmol/L). 2. Hiperglisemia (paras glukos darah melebihi 16.6 mmol/L). 3. Simptom-simptom hipoglisemia, hiperglisemia, dehidrasi atau kesakitan akut.

Sumber: International Diabetes Federation, Diabetes and Ramadan (IDF-DAR) International Alliance. Practical Guidelines, 2016. International Diabetes Federation, Belgium. Apakah tujuan RNP? RNP dibentuk bagi membantu anda mengamalkan pemakanan berkesan semasa Ramadan. Ini penting untuk memastikan: ¥ Memastikan pengambilan kalori yang mencukupi dan proporsi makronutrien yang seimbang ¥ Mengagihkan jumlah karbohidrat lebih kurang sama untuk setiap hidangan ¥ Memastikan komorbiditi yang lain seperti hipertensi dan dislipidemia terkawal Kit RNP Kit RNP ini bertujuan memberi panduan mengenai cara penjagaan pemakanan semasa anda berpuasa di bulan Ramadan. Kit RNP ini merangkumi 7 topik utama: Kit 1: Roda Ramadan Kit 5: Formula Khusus Kit 2: Kenal dan Sukat Diabetes (FKD) Karbohidrat Kit 6: Pelan Pemakanan Kit 3: Pinggan Ramadan Syawal Kit 4: Pilihan Sihat di Bazar Kit 7: Sajian Ramadan Ramadan Kit 1 Roda Ramadan Untuk membantu menyediakan cadangan jadual bagi menjalankan pemeriksaan paras glukos darah dan pengambilan FKD. Snek 2 (Moreh)

Berbuka Sahur

Minum FKD 5 AM atau Snek (10 PM)*

¥ Anda digalakkan untuk melewatkan sahur serta menyegerakan berbuka puasa. ¥ Pemantauan paras glukos darah dengan kerap semasa Ramadan adalah penting untuk mengenalpasti risiko ketidakseimbangan glukos darah. ¥ Masa yang dicadangkan adalah 1Ð2 kali sehari mengikut kesesuaian. Pemantauan paras glukos darah dicadangkan pada waktu: Sebelum bersahur Sebelum tidur

Penting! Penjagaan diabetes semasa Ramadan Pengambilan ubat secara teratur seperti yang ditetapkan oleh doktor anda adalah penting semasa Ramadan.

* Bincang dengan dietitian masa dan jumlah yang sesuai untuk pengambilan Nutren Untuk Diabetik¨ 1 Kit 2 Kenal dan Sukat Karbohidrat

Untuk mengenalpasti sumber karbohidrat dan menyukat pertukaran karbohidrat. Apa itu karbohidrat? Merupakan salah satu daripada kelas utama makanan, selain protein dan lemak. Ia berfungsi untuk membekalkan badan dengan glukos, yang akan ditukar kepada tenaga bagi menyokong fungsi tubuh dan aktiviti fizikal.

Sumber dan sukatan karbohidrat Saiz pertukaran Sumber Sukatan untuk 1 pertukaran Bijirin Penuh Karbohidrat Nasi beras perang / beras basmathi ½ cawan 1 pertukaran Bubur nasi 1 cawan Mi / kuetiau / bihun / / pasta ½ cawan Roti putih / roti mil penuh 1 keping Oat mentah 3 sudu makan penuh Tosai / ½ keping Biskut kosong 3 keping Buah-buahan Karbohidrat Kurma 3 biji kecil 2 pertukaran Epal / oren / pir / kiwi 1 biji Pisang / betik / tembikai / nenas 1 potong sederhana Anggur / langsat / longan 8 biji Sayuran Berkanji Kentang 1 biji (75 g) Jagung ½ cawan Protein Keledek / Keladi / ubi kayu ½ cawan 1 hidangan Labu 1 cawan Kekacang Kacang panggang / kacang hijau (masak) ½ cawan Kacang merah (mentah) ⅛ cawan Kacang kuda, dal (masak) 3 sudu makan Lemak Gula* 1 pertukaran Gula putih / gula perang 3 sudu teh * Tidak digalakkan, perlu disukat jika ingin ambil Sumber: Suzana S, et al. Atlas of Food Exchanges & Portion Sizes (Third Edition), 2015. MDC Publishers Sdn Bhd, Kuala Lumpur. Malaysian Dietitians« Association. Medical Nutrition Therapy Guidelines for Type 2 Diabetes Malaysia (2nd Edition), 2013. Malaysian Dietitians« Association and Ministry of Health, Putrajaya. 2 Kit 3 Pinggan Ramadan

Untuk merancang pengambilan makanan yang sihat dan seimbang. Air kosong Amalkan minuman air kosong Kurangkan pengambilan minuman berkafein

Sup atau kuah ¼ Karbohidrat Sebaik-baiknya pilih cara Nasi, mi, roti, bijirin, produk masakan yang rendah bijirin atau ubi lemak Sebaik-baiknya pilih bijirin penuh ¼ Protein Ikan, ayam, daging atau kekacang Sebaik-baiknya pilih bahagian Buah-buahan yang kurang lemak Sebaik-baiknya pilih dan cara masakan buah-buahan segar yang rendah atau kurma lemak ½ Sayur-sayuran Mulakan makan sayur-sayuran dulu

Tips: Tabiat makan sihat Pinggan Ramadan 1 Mulakan dengan minum air boleh membantu anda: kosong dan sepotong buah. 1 Makan pelbagai jenis 2 Mulakan dengan makan makanan sayur-sayuran terlebih dahulu. 2 Kawal saiz hidangan 3 Setiap juadah disertakan dengan makanan protein dan sayur-sayuran. 3 Kawal paras glukos darah anda

3 Kit 4 Pilihan Sihat di Bazar Ramadan Untuk merancang pembelian makanan di bazar Ramadan.

Petua membeli di bazar Ramadan ¥ Buat perancangan awal makanan yang perlu dibeli untuk mengelak membeli secara berlebihan. ¥ Beli makanan kurang minyak dan gula, dan biasakan mengambil pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran. Kuantiti makanan yang betul juga penting untuk mengekalkan gaya hidup yang sihat. ¥ Pilih juadah dengan cara masakan yang sihat (seperti hidangan yang direbus, dibakar atau dikukus) bagi mengekalkan berat badan sihat. ¥ Berjaga-jaga dengan makanan yang manis seperti -muih, bubur serta minuman manis kerana ia mengandungi karbohidrat yang boleh meningkatkan paras gula dalam darah. ¥ Antara pilihan sihat yang disyorkan dan boleh didapati di bazar Ramadan termasuklah: laksa asam ▪ Popia basah ▪ Tauhu sumbat popia basah ▪ Laksa asam ▪ jawa (kurangkan kuah kacang) ▪ Kuih yang tidak mengandungi kandungan gula yang tinggi, seperti apam, karipap dan vadei ▪ Ayam golek atau percik (minta bahagian dada, tanpa kulit dan kurangkan kuah) ayam golek ▪ Buah-buahan segar atau jus (minta tanpa gula)

buah-buahan segar 4 Kit 5 Formula Khusus Diabetes (FKD) Untuk merancang pengambilan Nutren Untuk Diabetik¨ semasa Ramadan bagi membantu mencukupi keperluan nutrien serta mengawal berat badan dan paras glukos darah. Apa itu Nutren Untuk Diabetik®? ¥ Ia merupakan Formula Khusus untuk individu dengan Diabetes. ¥ Mengandungi zat yang diformulasi khusus. ¥ Disarankan dalam RNP mengikut kalori yang bersesuaian. ¥ Boleh membantu mengawal berat badan dan mencapai kawalan paras glukos darah yang optimum.

Sumber: Barakatun-Nisak MY, et al. Nutrients 2020;12:813.

Apakah zat khusus Cadangan pengambilan Nutren Untuk Nutren Untuk Diabetik® semasa bulan Ramadan ® Diabetik ? Jumlah skup Masa ¥ Karbohidrat dari (hidangan) sumber rendah GI 7 skup Sahur / Berbuka (indeks glisemik) (1 hidangan) ¥ Serat larut dan Snek 1 (Mini Iftar) / 3.5 skup prebiotik Snek 2 (Moreh) (� hidangan) ¥ Lemak tak tepu Minum sekurang-kurangnya 1 hidangan sehari. ¥ Protein berkualiti 1 hidangan Nutren Untuk Diabetik¨ tinggi (7 skup) membekalkan 253 kcal, 24.5 g karbohidrat, 11.3 g protein, 11.0 g lemak.

1 skup Nutren Untuk Diabetik¨ = 7.9 g serbuk 5 Kit 6 Pelan Pemakanan Syawal

Untuk memberi panduan pemakanan yang sihat semasa hari perayaan. Kuantiti makanan yang mengandungi 1 pertukaran karbohidrat (iaitu bersamaan dengan ½ cawan nasi) Juadah Hari Raya / nasi impit ¾ ketul Ketupat palas 1 ketul 3 potong Kuah kacang 6 sudu Burasa 1 keping Bubur 1 cawan Nasi / pulut / Mi / bihun / tanghoon / pasta / ½ cawan Laksa / laksam / kuetiau

Sumber: Suzana S, et al. Atlas of Food Exchanges & Portion Sizes (Third Edition), 2015. MDC Publishers Sdn Bhd, Kuala Lumpur. Malaysian Dietitians« Association. Medical Nutrition Therapy Guidelines for Type 2 Diabetes Malaysia (2nd Edition), 2013. Malaysian Dietitians« Association and Ministry of Health, Putrajaya. Tips: Pemakanan sihat di Hari Raya 1 Kawal jumlah karbohidrat yang diambil ketika memilih juadah raya. 2 Mengenalpasti makanan yang tinggi kandungan karbohidrat dan berhati-hati dengan karbohidrat yang tersembunyi seperti dalam kuah. 3 Guna pinggan yang lebih kecil. Ini membantu makanan yang diambil terlihat seperti banyak dan anda tidak akan terlebih mengambil makanan.

6 Kuantiti makanan yang mengandungi 1 pertukaran karbohidrat (~½ cawan nasi) Kuih Raya Kuih bangkit, biskut Mazola, biskut Arab / Makmur, biskut kucing, 2 biji almond London, cornflakes madu, tat nenas, biskut cip coklat, semperit -agar 2 potong Popia simpul, kuih siput 3 sudu makan 1 biji Kuih kapit 2 keping 2 ketul kecil (45 g) 1 ketul (25 g) Kek buah 1 potong (25 g) Kek lapis 2 potong (25 g) Kerepek pisang / ubi kayu 6 keping Kuih , kuih ros / loyang, , 1 keping

Sumber: Suzana S, et al. Atlas of Food Exchanges & Portion Sizes (Third Edition), 2015. MDC Publishers Sdn Bhd, Kuala Lumpur. Malaysian Dietitians« Association. Medical Nutrition Therapy Guidelines for Type 2 Diabetes Malaysia (2nd Edition), 2013. Malaysian Dietitians« Association and Ministry of Health, Putrajaya.

4 Pilih air kosong dan elakkan minuman yang manis. 5 Setiap hidangan yang diambil seeloknya lengkap disertakan dengan sayur-sayuran. 6 Makan sayur dahulu, diikuti lauk pauk dan kemudian karbohidrat.

7 Kit 7 Sajian Ramadan Untuk memberi panduan contoh menu yang sihat. Makaroni Keju Bakar bersama Nutren Untuk Diabetik® Sajian berbuka puasa: 1 hidangan

Bahan-bahan ½ cawan makaroni 10 g keju mozzarella 10 g keju cheddar 10 g keju krim ¨ 1 skup Nutren Untuk Diabetik (dibancuh 50 mL air) Cadangan Hidangan 40 g isi ayam (bahagian dada, tanpa lemak dan kulit) 1½ sudu teh minyak masak Maklumat Pemakanan Maklumat SecubitPemaka garamnan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran KarbohiSecubitdrat serbuk~2 ladaPertu hitamkaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 % Nilai Cara penyediaan:% Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 1. Panaskan2 %ketuharJum padalah Lem asuhuk 7g 170°C. 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 2. Rebus makaroni sehinggaLemak Trans 0g lembut. Tos dan Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g ketepikan.10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g 3. Bancuh Nutren UntukJumlah G uDiabetikla 3g ¨ dengan Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu50 anda be mLrapa ba nair.yak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. 4. Panaskan minyakhar iadann. masukkan isi ayam. harian. Kacau sebentar. Ikan panggang Ayam panggang Makaroni 5. Masukkan Nutren Untuk Diabetik¨ yang telah dibancuh. Kacau dan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrattambah serbuk~1 ladaPertu khitamaran Kar bdanohidrat garam. ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan6. Masukkan keju satuJumla hpersatu setiap hid angansambil dikacau rata Jsupayaumlah setiap tidak hidangan berketul. Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 % Nilai 7. Akhir sekali,% Nilai masukkan makaroni. Gaul% rata Nilai dan seimbangkan rasa. % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 8. Masukkan4% makaroniJumlah Lkeem akdalam 7g bekas pembakar6% danJumlah bakar Lemak 0 gpada suhu 0% Lemak Tepu 1g 10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 170°C selama 20LÐem30ak Tra minit.ns 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 19.4g Sedia untuk5% dihidangJumlah K adanrbohid dimakanrat 15g bersama5% sayur-sayuran.Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula TaTips:mbahan Digalakkan9% menggunakanTermasuk 0g Gula Takejumbahan rendah3 lemak% danTerm sodium.asuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. 8 harian. harian.

Spaghetti Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 100 Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian*Cadangan Hidangan Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 117mg Susu 6%KocakSodi Semanisum 216mg Kurma11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% Serat 3g Sajian snek13% (mini iftar):Serat 3g 1 hidangan 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu andBahan-bahana berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 3 biji kurma h(21arian. g) harian. harian. 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik¨ (dibancuh 120 mL air) Popia Bubur Barli Burger Sedikit walnut Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Cara penyediaan:Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 1. 19Bancuh0 3.5 skupKal oriNutren Untuk Diabetik330 ¨ Kalori 190 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai denganHarian* 120 mL air. Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 2. Masukkan4% kurma,Lemak walnutTepu 1g dan Nutren 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g L¨emak Trans 0g Sodium 311mg Untuk16% DiabetikSodiu yangm 428mg telah dibancuh 21ke% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g dalam12% pengisar.Se rKisarat 6g selama 30 saat.28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan3. Tuang50% ke dalamTe rgelasmasuk 0g danGula Ta sejukkan.mbahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet 4. Sedia untuk diminum.nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal

9 Nasi bersama Ikan Masak Asam Pedas dan -ulaman Sajian berbuka puasa: 1 hidangan

Bahan-bahan 1 ekor ikan kembung sederhana (66 g) 3Ð4 batang bendi 1Ð2 biji tomato 1 batang bunga kantan 1 keping asam keping 5 helai daun kesum 2 sudu teh minyak masak

Bahan A (dikisar) � biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 inci halia

1 batang cili Cadangan Hidangan 1 batang serai Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Cara penyediaan: Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan 1. Kisar bahan A sehingga sebati. Kalori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 2. Panaskan minyak dan tumis bahan A % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* sehingga garing dan naik minyak. Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 3. Masukkan asam keping dan masak Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% sehingga pecah minyak sekali lagi. Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g 4. Masukkan air mengikut kepekatan yang Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% disukai dan biarkan mendidih. * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet 5. Masukkan ikan kembung dan harian. harian. harian. harian. bunga kantan. Asam pedas Ikan panggang Ayam panggang Makaroni 6. Kemudian masukkan bendi, tomato dan daun kesum. Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan 7. Kecilkan api dan biarkan ianya mereneh sehinggaPertuk aransayurKar bseparuhohidrat lembut.~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Masukkan garam secukup rasa. Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 8. Sedia untuk dihidang dan dimakan bersama nasi dan ulam-ulaman. % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% Tips: Ikan kembung boleh digantikan dengan ikanL etenggirimak Tepu 1g atau ikan pari.10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% 10 Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Spaghetti Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll Nasi bersama Ikan Tenggiri Panggang dan Ulam-ulaman Sajian sahur: 1 hidangan

Bahan-bahan 1 ketul kecil ikan tenggiri (66 g)

Bahan A (bahan perapan) � biji bawang besar 2 biji bawang putih 1 inci halia 1 batang cili kering 1 batang serai Serbuk kunyit Cadangan Hidangan

Bahan B ( belacan)Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 2 biji bawangJ uputihmlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan 1 batang cili Kalmerahori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai 1 batang cili hijau Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% 1 biji limau kasturiLemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Sedikit belacan (dibakar)Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Cara penyediaan:Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak Ikan panggang nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian. 1. Kisar bahan A sehingga sebati dan lumur rata pada ikan dan perapAsam seketika.pedas Ikan panggang Ayam panggang Makaroni 2. Panggang ikan menggunakanMaklumat Pem kualiakan non-stickan atauMa kualiklum apemanggangt Pemakana n Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 sehingga masak.Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Sambal belacan Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% 1. Kisar semua bahanLemak TBep ukecuali 1g limau kasturi10% sehinggaLemak Te plumatu 2g (ikut citarasa).13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 2. Perah air limauSodi kasturium 83mg dan masukkan sedikit4% gulaSodium sebagai166mg perasa. Kacau8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% sehingga sebati.Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g 3. Sedia untuk dihidangTermasuk 0dang Gula Tadimakanmbahan bersama9% nasiTer mbesertaasuk 0g Gula ikanTamba htenggirian 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% panggang dan* Nulam-ulaman.ilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Spaghetti Wrap Ayam 11 Penkek Vietnamese Roll Nasi bersama Ayam Panggang dan Salad Sayur-sayuran Sajian berbuka puasa: 1 hidangan

Bahan-bahan 80 g isi ayam (bahagian dada, tanpa lemak dan kulit)

Bahan perapan � biji bawang besar 3 biji bawang putih 1 inci halia 1 batang serai

Cadangan Hidangan Cara penyediaan: Maklumat Pe1.m aKisarkana bahann perapanMaklu sehinggamat Pem sebatiakana ndan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat lumur ~rata2 padaPertu ayamkaran Kdanarbohi perapdrat seketika.~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 2. Panggang340 ayamKal menggunakanori kuali22 non-0 Kalori 265 Kalori 390 stick %atau Nilai kuali pemanggang % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g sehingga12% masak.Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g 3. Sedia untuk dihidangLemak Tran dans 0g dimakan Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g bersama10% nasi danJumlah ulam-ulaman. Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Tips: Ayam panggangJumlah iniGul aboleh0g juga dinikmati Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitabersama-samahu anda berapa banyak sambal* Nilai Harian %belacan. (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Asam pedas Ikan panggang Ayam panggang Makaroni Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% Lemak Tepu 1g 10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g 12 Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Spaghetti Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll Spaghetti Aglio e Olio Sajian berbuka puasa: 1 hidangan

Bahan-bahan � cawan spaghetti (digalakkan spaghetti beras perang) 3 ulas bawang putih 3 ekor udang bersaiz sederhana (32 g) � cawan lada benggala Sedikit daun ketumbar 1 sudu teh serbuk cili 1 sudu teh serbuk 1� sudu teh minyak masak Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Cara penyediaan: Kalori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 1. Rebus air sehingga mendidih. % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Kemudian, masukkan spaghetti Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% dan masak sehingga lembut. Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Tos dan ketepikan. Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% 2. Panaskan minyak dan tumis Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% bawang putih sehingga naik bau. * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet 3. Masukkan udang serta lada benggala harian. harian. harian. harian. dan masak sehingga naik bau sekali lagi. Cadangan Hidangan Asam pedas Ikan panggang Ayam panggang Makaroni 4. Masukkan spaghetti, serbuk cili serta Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan serbuk basil dan digaul rata. Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 5. Taburkan daun ketumbar dan sedia untuk Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 dihidang dan dimakan bersama salad. % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Tips: Sedikit minyak boleh dimasukkan Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% Lemak Tepu 1g 10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% semasa merebus spaghetti bagi memastikan Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% ianya tidak melekat. Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Spaghetti Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll

13 Balutan Tortilla Ayam bersama Salad Sajian sahur: 1 hidangan

Bahan-bahan 1 keping tortilla (20 g) 40 g isi ayam (bahagian dada, tanpa lemak dan kulit) Sedikit garam dan serbuk lada hitam 4Ð5 helai daun salad 5Ð6 hiris lada benggala 2Ð4 hiris tomato 2Ð4 hiris bawang besarMaklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 Cara penyediaan: % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai 1. Perap isi ayam seketika Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% bersama garam danLemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g lada hitam. Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% 2. Panggang isi ayamSer adit 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g atas kuali non-stickTerm padaasuk 0g G ula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak sehingga kedua-duanutrien dal ambelah makanan y ang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian. bahagian ayam masak. Cadangan Hidangan 3. Angkat dan rehatkan isiA ayamsam p eselamadas 10 Ikan panggang Ayam panggang Makaroni minit kemudian hirisMak nipis.lumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan 4. Panaskan tortillaPertu di katasaran K kualiarbohid non-stickrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan selama 2 minit untukKalori kedua-dua permukaan250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 depan dan belakang. % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% 5. Susun daun salad,Lem ladaak Tepu benggala,1g isi ayam,10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g tomato dan bawangSodium 8besar3mg di atas tortilla.4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% 6. Lipat atau gulungkanSerat 9 gtortilla dengan kemas43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g dan padat. Sedia Tuntukermasuk 0 gdihidang Gula Tambahan dan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% dimakan. * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet Tips: Sayuran danh asaladrian. boleh direndam harian. harian. harian. terlebih dahulu di dalam air ais selama Spaghetti Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll 15Ð20 minit untuk mendapatkan sayuran dan salad yang segar dan tekstur yang rangup.

14 Lempeng Berlauk Sajian snek 2 (moreh): 1 hidangan

Bahan-bahan 22 g tepung oat Sedikit air 3 ekor udang bersaiz sederhana (32 g) 3Ð4 hiris bawang besar Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat5Ð6 hiris~2 lada benggalaPertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidanganSedikit daun ketumbarJumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 340 Kalori 220 Kalori 265 Kalori 390 Sedikit daun% Nilai bawang % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g 1 sudu12% teh minyakJumlah Lem masakak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 3% Sodium 54mg 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g Cara penyediaan:10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g 18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g 1. Celur udang seketika.Jumlah Gul a 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 1% Termasuk 0g Gula Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g Tos dan6% ketepikan.Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. 2. Belah udang kepadaharian. dua bahagian harian. harian. dan hiris nipis. Cadangan Hidangan Ikan panggang Ayam panggang Makaroni Asam pe3.das Bancuh tepung oat dengan sedikit air dan Maklumat Pemakacaukanan rata sehinggaMakl usebati.mat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Jumlah setiap hidangan4. Masukkan bawangJumlah sbesar,etiap hid anganlada benggala, Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori daun25 ketumbar,0 Ka daunlori sup dan udang14 0 Kalori 165 Kalori 100 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai yangH atelahrian* dihiris ke dalam bancuhanHa rian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g 4% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 0g 0% Lemak Tepu 1g tepung.10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 5. Kacau 4sehingga% Sodi usebati.m 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 15g 5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g 6. Panaskan minyakJum lahdanGula masukkan3g Jumlah Gula 1g Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g bancuhan5% tepungProtein tadi11g ke dalam kuali. 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang meny7.umb angGoreng kepada diet sehingganutrien d akedua-dualam makanan yang meny ubelahmbang kepad a diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian. bahagian penkek masak. Sedia untuk Spaghetti dihidang dan dimakan.Wrap Ayam Penkek Vietnamese Roll

15 Vietnamese Roll Sajian snek 1 (mini iftar): 1 hidangan

Bahan-bahan 1 keping paper wrapper (20 g) 3 ekor udang bersaiz sederhana (32 g) � cawan suhun Maklumat Pemakanan Maklumat Pe5mÐa6k anhirisan lobak merahMaklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat5Ð6 hiris~2 timunPertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 340 Kalori 5Ð6 22hiris0 sengkuangKalori 265 Kalori 390 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 16g 12% Jumlah Lemak 3g 2% Jumlah Lemak 7g 6% Jumlah Lemak 17g 13% Lemak Tepu 3g 21% Lemak Tepu 1g Cara penyediaan:4% Lemak Tepu 2g 15% Lemak Tepu 5g 42% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 61mg 3% Sodium 61mg 1. Celur udang3% seketika.TosSodium 54mg dan 3% Sodium 347mg 17% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 31g 10% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 37g 12% Serat 3g 17% Serat 4g ketepikan.18% Serat 6g 30% Serat 4g 20% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 2g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tamb2.ahan Belah udang1% kepadaTermasuk 0duag Gula bahagian.Tambahan 10% Termasuk 0g Gula Tambahan 6% Protein 19g 6% Protein 18g 6% Protein 19g 6% Protein 22g 7% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang meny3.umba ngRendam kepada diet suhunnutr ieseketikan dalam makanan yading m edalamnyumbang ke paairda di et nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. sehingga lembut.harian. Tos dan ketepikan. harian. Cadangan Hidangan Asam pedas Ikan pang4.ga nAmbilg rice paper wrapperAyam p adanngga celupng ke Makaroni Maklumat Pemakanan Maklumat Pemadalamkanan air seketika.Mak lAngkatumat P edanma kletakkananan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat di atas~ 1pingganPertu yangkaran Kmempunyaiarbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~1 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan permukaan licin.Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 250 Kalori 140 Kalori 165 Kalori 100 % Nilai 5. Susun% N ilaiudang, suhun, hirisan lobak % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 5g merah,4 %timunJ umdanlah Lsengkuangemak 7g mengikut6% Jumlah Lemak 0g 0% Lemak Tepu 1g 10% Lemak Tepu 2g 13% Lemak Tepu 1g 8% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g kreativiti anda.Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 83mg 4% Sodium 166mg 8% Sodium 53mg 3% Sodium 130mg 6% Jumlah Karbohidrat 32g 11% Jumlah Karbohidrat 14g 6. Lipat bahagian5% Ju mkirilah Kdanarbohid kananrat 15g rice paper5% Jumlah Karbohidrat 17g 6% Serat 9g 43% Serat 3g 14% Serat 4g 22% Serat 2g 12% Jumlah Gula 3g Jumlah Gula 3g wrapper dan gulungJumlah G udenganla 1g kemas. Jumlah Gula 5g Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 9% Termasuk 0g Gula Tambahan 3% Termasuk 0g Gula Tambahan 18% Protein 16g 5% Protein 11g 4% Protein 12g 4% Protein 10g 3% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu7. an da Sediaberapa bany akuntuk dihidang* Nilai Harian% (DV) dan ini mem bdimakan.eritahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. Tips: Pastikan andaharian .tidak meletakkan terlalu harian. banyak isi bagi mengelakkan rice paper Spaghetti Wrap Aywrapperam mudah koyak. Penkek Vietnamese Roll

16 Popia Kukus Sajian snek 1 (mini iftar): 1 hidangan

Bahan-bahan 1 keping kulit popia 3 ekor udang bersaiz sederhana (32 g) 1 ketul cendawan hitam � batang lobak merah � biji bawang besar 1 ulas bawang putih

Cara penyediaan: 1. Celur udang seketika. Tos dan ketepikan. 2. Celur cendawan hitam seketika. Tos dan ketepikan. Cadangan Hidangan 3. Hiris nipis udang, cendawan hitam, lobak merah, dan bawang putih. Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan 4. Hiris bawang besar. Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan 5. Susun udang, cendawan hitam, lobak Kalori 100 Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 merah, bawang besar dan bawang putih % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* mengikut kreativiti anda. Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 6. Lipat bahagian kiri dan kanan kulit popia Sodium 117mg 6% Sodium 216mg 11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% dan gulung dengan kemas. Serat 3g 13% Serat 3g 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g 7. Susun popia di dalam pengukus dan Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% kukus selama 5Ð7 minit sehingga kulit * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet popia lembut. harian. harian. harian. harian. 8. Sedia untuk dihidang dan dimakan. Popia Bubur Barli Burger Rojak Tips: Boleh digantikan dengan sayur-sayuran lain yang dirasakan sesuai seperti timun dan sengkuang. Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 1217% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal Bubur Barli Jagung Sajian snek 1 (mini iftar): 1 hidangan

Bahan-bahan

� cawan jagung Cadangan Hidangan 1 sudu makan barli 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik¨ (dibancuh dengan 120 ml air) 1 helai daun pandan

Cara penyediaan:Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan 1. Basuh bersihPertu barli,karan kemudianKarbohidrat rebus ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 sehingga empuk.Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 100 ¨ Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 2. Bancuh 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik% Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* dengan 120J ummlla hair.Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% ¨ Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% 3. Masukkan jagung,Lemak Tra Nutrenns 0g Untuk Diabetik Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 117mg 6% Sodium 216mg 11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% yang telah dibancuhJumlah Karboh iddanrat 1 4daung pandan5% ke Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% Serat 3g 13% Serat 3g 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% dalam periuk Jdanumlah Gkacauula 4g sehingga masak. Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% 4. Masak sehinggaProtein 11pekatg dan jagungnya4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet masak. harian. harian. harian. harian. 5. Setelah masak, boleh diangkat dan sedia untuk dihidang. Popia Bubur Barli Burger Rojak Tips: Sedikit biji saguMakl umatamat ikanPem bolehakana ditambahn bagiMa memekatkanklumat Pema bubur.kanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 12% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. 18 harian. Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal Homemade Burger Sajian snek 1 (mini iftar): 1 hidangan

Bahan-bahan Bahan A (diperap) 40 g isi ayam (bahagian dada, tanpa lemak dan kulit) Sedikit garam dan lada hitam 1 sudu teh minyak masak

Bahan B

2 keping roti mil penuh sommerset Cadangan Hidangan cottage style 2 helai daun salad 4 potong tomato 2Ð3 hiris bawang besar

Cara penyediaan: Maklumat Pema1.k aCincangnan isi ayamMa danklum perapat Pe seketikamakana nisi Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ayam~1 bersamaPertu dengankaran Kar ladabohidrat hitam serta~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 10sedikit0 garam.Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 2. Kepalkan% Nilai isi ayam seperti bentuk roti% Nbunilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g dan 1panggang% Jum denganlah Lemak 6sedikitg minyak 5di% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g atas kuali non-stickLemak Tra sehinggans 0g kedua-dua Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 117mg 6% Sodium 216mg 11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g belah5% bahagianJum ayamlah Karbo hmasak.idrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% Serat 3g 13% Serat 3g 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g 3. Panaskan roti diJu mataslah Gu lkualia 0g non-stick Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g selama4% 1 minitPr ountuktein 8g kedua-dua 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. permukaan depanharian. dan belakang. harian. harian. 4. Susun roti, daun salad, isi ayam, tomato Popia dan bawang besar mengikutBubur B arlikreativiti anda. Burger Rojak Maklumat Pema5.k aSedianan untuk dihidangMaklu mdanat Pdimakan.emakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 919% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 12% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal Rojak Buah Sajian snek 1 (mini iftar): 1 hidangan

Bahan-bahan Cadangan Hidangan � biji jambu batu (75 g) � potong sederhana nenas (70 g)

Maklumat Pemakanan Maklumat Pem�a kanabijin manggaM (50ak lg)umat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat� biji~2 belimbingPertuk (75aran Kg)arbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 100 Kalori 2 20biji5 kecil jambuKalori air (100 g) 180 Kalori 150 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* 1 suduHarian* teh kuah rojak Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 117mg 6% Sodium 216mg Cara penyediaan:11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% Serat 3g 13% Serat 3g 1. Potong15% jambu Sbatu,erat 2g nenas, mangga, 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan belimbing0% dan Tjambuermasuk 0g airGula kepadaTambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda bepotonganrapa banyak kecil.* Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. 2. Sedia untuk dihidangharian. dan dimakan harian. bersama kuah rojak. Popia Bubur Barli Burger Rojak Tips: Boleh digantikan dengan buah-buahan lain yang dirasakan sesuai Maklumat Pemakanan Maklumat Pemsepertiakana sengkuang,n M atimun,kluma betikt Pem mudaakan adann sebagainya.Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 12% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Dadih Overnight O20at Kurma Shake Cereal Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan ® Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Dadih Nutren Untuk Diabetik Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Sajian snek 2 (moreh): 1 hidangan Kalori 100 Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% Bahan-bahan Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 30 g serbuk dadih (mengikut Sodium 117mg 6% Sodium 216mg 11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% perisa pilihan) Serat 3g 13% Serat 3g 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g ¨ 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak (dibancuh dengan 120 ml air) nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian. 50 ml air Cadangan Hidangan Popia Bubur Barli Burger Rojak Cara penyediaan: ¨ Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan 1. Bancuh 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 dengan 120 ml air. Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 2. Masukkan serbuk dadih dan air ke % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai dalam periuk. Kacau sehingga serbuk Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% dadih larut. Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 3. Kemudian masukkan Nutren Untuk Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Diabetik¨ yang telah dibancuh dan masak Serat 2g 12% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g sehingga mendidih. Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet 4. Tuangkan dadih ke dalam bekas yang nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. sesuai dan sejukkan. harian. 5. Sedia untuk dihidang dan dimakan. Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal Tips: Nutren Untuk Diabetik¨ boleh ditapis terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam serbuk dadih.

21 Overnight OatsMaklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Sajian sahur: 1 Jhidanganumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 100 Kalori 205 Kalori 180 Kalori 150 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Bahan-bahan Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g 5% Jumlah Lemak 8g 6% Jumlah Lemak 1g 0% 3 sudu makanLemak oatTepu mentah0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g 5 biji beri biruSodium (25 117m gg) 6% Sodium 216mg 11% Sodium 148mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% 1 biji kurma S(7erat g)3g 13% Serat 3g 15% Serat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g � biji kiwi (25Ter mg)asuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% CadanganProtein 8 gHidangan 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak 3 biji strawberinutrien da la(50m maka ng)an yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian. 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik¨ (dibancuh dengan 120 ml air) Sedikit kacang badam Popia Bubur Barli Burger Rojak � cawan kacangMak lmerahumat P lenyekemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3.5 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Cara penyediaan:Kalori 190 Kalori 330 Kalori 190 Kalori 260 % Nilai ¨ % Nilai % Nilai % Nilai 1. Bancuh 3.5 skup Nutren Untuk DiabetikHarian* Harian* Harian* Harian* dengan 120J umlmla hair.Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 6% 2. Masukkan oatLe mkeak Tradalamns 0g Nutren Untuk Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg 21% Sodium 216mg 11% Sodium 436mg 22% Diabetik¨ danJum ladigaulh Karboh idrata.rat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 12% Serat 6g 28% Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g 3. Masukkan bancuhanTermasuk 0g G uoatla Tam danbahan Nutren50% Termasuk 0g Gula Tambahan 63% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein¨ 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak Untuk Diabetik yang telah digaul rata * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. ke dalam bekas (separuh bekas). harian. 4. Potong buah-buahan kepada potongan Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal kecil dan masukkan buah-buahan yang telah dipotong ke dalam bekas. 5. Masukkan baki bancuhan oat dan Nutren Untuk Diabetik¨ ke dalam bekas sehingga penuh. 6. Tutupkan bekas dan sejukkan di dalam chiller semalaman. 7. Taburkan sedikit kacang badam. Sedia untuk dihidang dan dimakan bersama kacang merah lenyek. Tips: Boleh digantikan dengan buah-buahan lain yang dirasakan sesuai.

22 Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Pertukaran Karbohidrat ~1 Pertukaran Karbohidrat ~2 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan Kalori 100 Kalori 205 Kalori Cadangan18 Hidangan0 Kalori 150 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 1g 1% Jumlah Lemak 6g Bijirin5 %PenuhJumlah LSarapanemak 8g Pagi6 %bersamaJumlah Lem ak 1g 0% Lemak Tepu 0g 0% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 2g 12% Lemak Tepu 0g 1% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g ® Lemak Trans 0g Sodium 117mg 6% Sodium 216mg Nutren11% UntukSodium 14Diabetik8mg 7% Sodium 46mg 2% Jumlah Karbohidrat 14g 5% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 16g 5% Jumlah Karbohidrat 33g 11% Serat 3g 13% Serat 3g Sajian sahur:15% 1 hidanganSerat 2g 12% Serat 8g 40% Jumlah Gula 4g Jumlah Gula 0g Jumlah Gula 2g Jumlah Gula 23g Termasuk 0g Gula Tambahan 13% Termasuk 0g Gula Tambahan 0% Termasuk 0g Gula Tambahan 8% Termasuk 0g Gula Tambahan 76% Protein 11g 4% Protein 8g 3% Protein 11g 4% Protein 3g 1% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu Bahan-bahananda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. 1 cawan bijirinharian. penuh sarapan pagi (34 g) harian. 3.5 skup Nutren Untuk Diabetik¨ (dibancuh dengan 120 ml air) Popia Bubur Barli Burger Rojak Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Maklumat Pemakanan Pertukaran Karbohidrat Pertukaran KarbohidratCara penyediaan:Pertukaran Karbohidrat Pertukaran Karbohidrat ~2 ~3.5 ~2 ¨ ~3 Jumlah setiap hidangan Jumlah setiap hidangan1. Bancuh 3.5 skupJumlah Nutrensetiap hidangan Untuk Diabetik Jumlah setiap hidangan Kalori 190 Kalori dengan330 120 Kaml lair.ori Tuang ke dalam19 0 Kalori 260 % Nilai % Nilai % Nilai % Nilai Harian* mangkuk.Harian* Harian* Harian* Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 7g 5% Jumlah Lemak 6g 4% Jumlah Lemak 6g 4% Lemak Tepu 0g 4% Lemak Tepu 1g 2. Masukkan4% bijirinLemak penuhTepu 0g sarapan pagi 4% Lemak Tepu 1g 6% Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Lemak Trans 0g Sodium 311mg 16% Sodium 428mg kesukaan21% andaSodi ukem 2 1dalam6mg mangkuk. 11% Sodium 436mg 22% Jumlah Karbohidrat 28g 9% Jumlah Karbohidrat 55g 18% Jumlah Karbohidrat 27g 9% Jumlah Karbohidrat 43g 14% Serat 2g 12% Serat 6g 3. Sedia28 %untuk dihidang.Serat 3g 14% Serat 3g 16% Jumlah Gula 15g Jumlah Gula 19g Jumlah Gula 13g Jumlah Gula 14g Termasuk 0g Gula Tambahan 50% Termasuk 0g Gula TambaTips:han Digalakkan63% menggunakanTermasuk 0g Gula Tamb abijirinhan penuh45% Termasuk 0g Gula Tambahan 45% Protein 6g 2% Protein 11g 4% Protein 6g 2% Protein 7g 2% * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak * Nilai Harian% (DV) ini memberitahu anda berapa banyak nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet sarapan pagi. nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet nutrien dalam makanan yang menyumbang kepada diet harian. harian. harian. harian.

Dadih Overnight Oat Kurma Shake Cereal

23 10 Prinsip RNP Untuk membantu anda mengawal paras glukos darah dan berat badan.

1. Dapat nasihat doktor atau dietitian sebelum mengambil keputusan untuk berpuasa. 2. Ambil jumlah kalori atau karbohidrat yang mencukupi. Bahagikan sama rata antara waktu Sahur, Berbuka dan (jika perlu) 1Ð2 kali snek (Mini Iftar atau Moreh). 3. Pastikan proporsi makronutrien yang seimbang (dicadangkan karbohidrat 45Ð50%, protein 20Ð30% dan lemak tidak melebihi 35% daripada jumlah kalori). 4. Guna `Pinggan Ramadan« sebagai panduan bagi memastikan hidangan Sahur dan Berbuka lengkap mengandungi sayur, protein, sedikit lemak dan karbohidrat. Makan sayur dahulu. 5. Pilih makanan karbohidrat yang rendah indeks glisemik dan tinggi serat (sebaik-baiknya bijirin penuh). 6. Lewatkan bersahur. 7. Mulakan Berbuka dengan Snek 1 (Mini Iftar), diikuti dengan solat Maghrib. Kemudian nikmatilah hidangan Berbuka yang sihat.

24 8. Minum air secukupnya (tanpa gula dan kurangkan minuman berkafein) antara waktu Berbuka dan Sahur. 9. Nutren Untuk Diabetik¨ boleh digunakan sebagai sebahagian hidangan Sahur atau snek untuk memastikan kecukupan nutrien dan mengawal paras glukos darah dan berat badan. 10. Jika perlu, boleh ambil pencuci mulut yang sihat, seperti sepotong buah, kacang kuda rebus atau popia basah. Kumpulan Penyelidik My Dia-RNP Fakulti Perubatan dan Sains Kesihatan Universiti Putra Malaysia Ketua Projek Prof. Madya Dr. Siti Nur’Asyura Adznam Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Prof. Madya Dr. Barakatun Nisak Mohd. Yusof Dr. Wan Zul Haikal Hafiz Wan Zukiman Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Pensyarah Jabatan Perubatan UPM Dr. Zalina Abu Zaid Ahli Projek Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Prof Dr. Azrina Azlan Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Pembantu Penyelidik Prof. Dr. Firdaus Mukhtar Pensyarah Jabatan Psikiatri UPM Nor Farahain Yahya Aainaa Syarfa Mohd Shahar Dr. Noraida Omar Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Farah Yasmin Hasbullah Prof. Madya Dr. Norhasmah Sulaiman Norkamaliah Hashim Pensyarah Jabatan Pemakanan dan Dietetik UPM Nur Maziah Hanum Osman

25 Diabetes dan Ramadan Bagi individu dengan diabetes, berpuasa di bulan Ramadan memerlukan perancangan yang teliti disamping nasihat doktor. Sepanjang Ramadan, terdapat perubahan ketara kepada jadual pemakanan, pengambilan ubat, corak aktiviti fizikal dan tidur anda. Oleh itu, penjagaan pemakanan adalah sangat penting bagi membolehkan anda berpuasa dengan selamat semasa Ramadan. Dapatkan nasihat doktor sebelum mengambil keputusan untuk berpuasa. Berjumpalah dengan dietitian bagi mendapatkan panduan pemakanan berkesan khusus untuk Ramadan.

Selamat menjalani ibadah puasa!

Diterbitkan oleh: Dengan sokongan daripada:

Universiti Putra Malaysia NestlŽ Health Science 43400 UPM Serdang C/o NestlŽ Products Sdn. Bhd. Darul Ehsan 22-1, 22nd Floor, Menara Surian No. 1, Jalan PJU 7/3, Mutiara Damansara 47810 Petaling Jaya Selangor Darul Ehsan

Penafian: Kandungan dalam risalah panduan ini bukan pengganti untuk nasihat perubatan, diagnosis, atau rawatan professional. Sila berunding dengan doktor anda atau profesional kesihatan yang berkelayakan sekiranya anda mempunyai sebarang pertanyaan mengenai keadaan kesihatan anda.