TCF Takeout Sanjuansp 0820.Pdf

To Place Your Take Out Order Please Call: (787) 756-6200 525 F.D. Roosevelt Avenue San Juan Main San Juan Spanish 7.20.qxp_1-21 7/2/20 7:11 PM Page 2

Cocteles BEBIDAS DE ESPECIALIDAD TROPICAL TIKI PUNCH 290 cal Rones Captain Morgan y Bacardi Lime infundidos con piña, jengibre y lima fresca PINEAPPLE MOSCOW MULE 320 cal Stolichnaya con lima fresca, piña y cerveza de jengibre GEORGIA PEACH 330 cal Vodka Skyy, licor de melocotón y melocotones mezclados con frambuesas RED RASPBERRY 250 cal Vodka Tito’s con infusión de frambuesa, agave, limón fresco y Prosecco J.W.’s PINK LEMONADE™ 280 cal Vodka Skyy Citrus, Chambord y nuestra exclusiva limonada MANGO CRUSH 280 cal Mango, ginebra Hendrick’s, St-Germain y lima sobre hielo molido BLOOD ORANGE APEROL SPRITZ 260 cal Prosecco espumoso mezclado con Aperol, naranjas sanguinas y flor de saúco RED SANGRIA 180 cal 120 cal Una creación española con un rico vino tinto y fruta fresca, servida sobre hielo FACTORY PEACH BELLINI 250 cal Champán y licor de melocotón mezclado con melocotones MAI TAI 370 cal Uno de los cocteles más apreciados del mundo. Don Q Gold, Captain Morgan y ron oscuro Myers’s mezclado con jugos tropicales WHISKY & GINGER 260 cal Johnnie Walker Black, lima, jengibre fresco y miel WHISKEY SMASH 220 cal Bulleit American Rye, Aperol y limón fresco con parcha

MARTINIS Y DAIQUIRIS Agitados GUAVA DAIQUIRI 220 cal Bacardi Lime, guayaba, piña y lima fresca PINEAPPLE GINGER DAIQUIRI 290 cal Vodka Absolut y piña con lima fresca y jengibre RASPBERRY LEMON DROP 240 cal Vodka Tito’s con infusión de frambuesa y limón fresco, enfriado y agitado con un borde azucarado THE WELL-MANNERED DIRTY MARTINI 250 cal Una versión del “dirty martini” con vodka Ketel One y aceitunas rellenas con queso “Bleu” CUCUMBER MART INI 260 cal Vodka Tito’s y St-Germain con pepino crujiente y limón STRAWBERRY BLOSSOM 180 cal Vodka Tito’s con infusión de fresa, agave, lima fresca y un toque de Prosecco BOURBON & HONEY 260 cal Whiskey bourbon Bulleit, miel de azahar de naranjo, limón fresco y una varita de tomillo

Estos cocteles preparados al estilo Skinny tienen 150 calorías o menos 2 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Cocteles MARGARITAS Y MOJITOS MARGARITA 200 cal 140 cal Nuestra margarita clásica con tequila dorado, triple sec y mezcla fresca de limon y lima THE ULTIMATE MARGARITA 280 cal Tequila Espolón Blanco con Cointreau y Grand Marnier batido con lima fresca y néctar de agave BLOOD ORANGE MARGARITA 290 cal Tequila 100% de agave con Cointreau, naranja sanguina y lima fresca PASSION FRUIT MARGARITA 240 cal Tequila Milagro Silver con parcha y St-Germain. Se sirve agitado y enfriado

MOJITO 260 cal 150 cal Rones Don Q Cristal y Bacardi Lime elaborado con menta fresca y lima en las rocas COCONUT MOJITO 300 cal Captain Morgan y ron con infusión de coco mezclados con lima fresca, menta y coco PINEAPPLE MOJITO 240 cal Rones Cristal y Don Q Anéjo con piña y menta fresca PASSION FRUIT MOJITO 280 cal Rones Don Q y Captain Morgan con parcha y menta CUCUMBER MOJITO 310 cal Hendrick’s y St-Germain con pepino, albahaca y menta fresca

CERVEZAS EMBOTELLADAS 100 a 150 calorías por botella

MEDALLA LIGHT OCEAN LAB SEASONAL SELECTIONS

STELLA ARTOIS OCEAN LAB I.P.A.

HEINEKEN OCEAN LAB BLONDE ALE

CORONA BLUE MOON BELGIAN WHITE

GUINNESS PUB DRAUGHT SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER

GROLSCH COORS LIGHT

BUCKLER NON-ALCOHOLIC MICHELOB ULTRA

ESPECIALIDADES SIN ALCOHOL PASSION MINT FIZZ 110 cal ORANGE COCONUT CREAM SODA 220 cal Parcha, néctar de agave y Coco, naranja sanguina y lima, menta fresca con espumante de soda batidos y con espumante de soda

PINEAPPLE CHERRY LIMEADE 140 cal TROPICAL GINGER COOLER 140 cal Piña, cereza y lima fresca, Jugos isleños y jengibre fresco, servido frío y burbujeante cubierto con un toque de lima y soda GUAVA BLOOD ORANGE SPARKLER 150 cal Guayaba, naranja sanguina y piña con lima fresca y soda 3 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Vinos BURBU JEANTES

130 cal 600 cal CAVA Torre Oria Brut, Spain 8.00 30.00 PROSECCO Lunetta, Italy 10.00 38.00 CHAMPAGNE Veuve Clicquot Brut, Yellow Label, France 85.00

BLANCOS 160 cal 220 cal 630 cal WHITE ZINFANDEL Beringer, California 7.00 9.00 26.00 MOSCATO Torres, Vina Esmeralda, Catalunya 9.00 12.00 34.00 RIESLING Chateau Ste. Michelle, Columbia Valley 11.00 14.50 42.00 ALBARINO Paco & Lola, Rias Baixas 10.00 13.50 38.00 PINOT GRIGIO Anterra, Friuli 8.00 10.50 30.00

CHARDONNAY Veramonte, Chile 9.00 12.00 34.00 Kendall-Jackson Avant, California 11.00 13.50 42.00

TINTOS 160 cal 220 cal 630 cal

PINOT NOIR Mark West, California 10.00 13.50 38.00 Meiomi, Monterey 12.00 16.00 46.00 TEMPRANILLO Campo Viejo, Reserva, Rioja 9.00 12.00 34.00 Altos Ibéricos, Rioja 10.00 13.50 38.00 RIBERA DEL DUERO Arzuaga La Planta, Spain 10.00 13.50 38.00 MALBEC Los Arboles, Argentina 8.00 10.50 30.00 MERLOT 14 Hands, Washington 9.00 12.00 34.00 CABERNET SAUVIGNON Avalon, California 9.00 12.00 34.00 Joel Gott, California 11.00 13.50 42.00 4 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

calorías pueden variar. La información nutricional adicional estará disponible a petición. ©2020 TCF Co. LLC Timeless Classics Get ready to relive some of your favorites from our menus of years past Cocktails BIKINI MARTINI LEMON SUNBURST Vodka Absolut y Ron Malibu Limonada congelada con un delicioso toque con jugo de piña. ¡Delicioso! de vodka Stoli y ralladura de limón fresco! THE RITZ Courvoisier, Cointreau y granada agitados, con un toque de Prosecco

Small Plates & Snacks CRISPY CRAB WONTONS 7.95 BRUSCHETTA 6.50 Clásico “Rangún de cangrejo” con cangrejo, queso crema, Tomates frescos, albahaca, ajo y cebollines y castañas de agua fritas hasta quedar aceite de oliva extra virgen. crujientes y servidas con salsa de chile dulce Servido con pan artesano tostado

Glamburgers® & Sandwiches Servidos con papas fritas y una ensalada verde TONS OF FUN BURGER* 11.95 Tortitas dobles y queso doble en un panecillo tostado con semillas de sésamo, lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos y salsa secreta GRILLED SHRIMP & BACON CLUB 13.95 Camarones a la parrilla, tocineta ahumada, crujiente lechuga y tomate con nuestro aderezo especial

Salads KALE & QUINOA SALAD 11.50 Crujiente Lechuga, col rizada, quinua, coles de Bruselas, almendras marconas, uvas, queso parmesano, queso de cabra y crutones con vinagreta

Specialties CHICKEN POT PIE 14.50 Trozos de pechuga de pollo, guisantes, zanahorias, cebollas, champiñones y papas en una salsa cremosa con una corteza de hojaldre DIJON CHICKEN 14.95 Pechugas de pollo salteadas con migajas de pan con queso parmesano, champiñones, cebollas y ajo en salsa cremosa de mostaza de Dijon. Servidos con fideos cabello de ángel BAR-B-QUE SALMON* 15.95 Glaseadas con nuestra salsa de B.B.Q. especial. Servidas con papas majadas y una ensalada de maíz, aguacate, calabacín y cilantro

Pasta THAI CHICKEN PASTA 13.95 Pollo salteado, zanahorias cortadas en julianas, cebollines y cilantro mezclados con una salsa picante de maní. Cubierto con frijolitos chinos frescos SHEILA’S BLACKENED CHICKEN PASTA 14.95 Pasta linguini con pimientos y cebolla mezclados con una salsa de tomate criolla picante

*Contiene o podría contener ingredientes crudos o parcialmente cocidos. *Ingerir carnes, aves, cerdo, pescado, mariscos o huevos crudos o parcialmente cocidos podría aumentar el riesgo de contraer enfermedades causadas por la comida, especialmente si usted tiene determina1das afecciones médicas.

Platos Pequeños y Meriendas

LITTLE HOUSE SALAD 260 cal 6.95 Ensalada pequeña de la casa mezclada con nuestra vinagreta

CHICKEN TAQUITOS 390 cal 8.50 Crujientes tortillas de maíz rellenas de pollo a la parrilla, chile verde, maíz, cebolla, cilantro y queso. Servido con crema de aguacate y salsa verde

STUFFED MUSHROOMS 510 cal 9.50 Setas rellenas con queso fontina y parmesano, ajo y hierbas en una salsa de vino

CRISPY BRUSSELS SPROUTS 630 cal 9.50 Coles de Bruselas asados y hojas crujientes mezcladas con tocineta y glaseado de sirope de maple de Vermont amantequillado

LOADED BAKED POTATO TOTS 1030 cal 9.50 Bolitas de papa crujientes rellenas de queso, tocineta y cebollines. Servidas con crema agria y mayonesa de sriracha

BEET AND AVOCADO SALAD 290 cal 9.50 Remolachas glaseadas, aguacate, naranja fresca, arúgula y salsa de yogur con miel

CHEESEBURGER SPRING ROLLS 850 cal 8.95 Certified Angus Beef ®, mucho queso derretido y cebollas a la parrilla enrollado en una envoltura crujiente

CHICKEN SAMOSAS 480 cal 8.95 Envolturas crujientes rellenas con pollo picante. Servidas con dip de cilantro

FRIED ZUCCHINI 780 cal 8.50 CRISPY FRIED CHEESE 1080 cal 8.50 Calabacín ligeramente empanado y cubierto con Quesos mozzarella y fontina queso parmesano. Servido con aderezo Ranch con salsa marinara

EDAMAME 100 cal 7.50 DYNAMITE SHRIMP 570 cal 9.95 Habichuelas de soya, cocidas al vapor Camarones tempura crujientes con en sus vainas nuestra salsa dinamita picante

CRISPY CRAB BITES 410 cal 9.50 Mini croquetas de cangrejo fritas y crujientes. Servidas con salsa de mostazaí

5 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Aperitivos

Todos nuestros aperitivos son perfectos para compartir ROADSIDE SLIDERS* 800 cal 11.95 Mini hamburguesas servidas con cebollas cocidas a la parrilla, pepinillos y kétchup HUMMUS 11.95 Una mezcla cremosa de garbanzos, tahini, ajo, limón y aceite de oliva. Servido con chips de pita 1610 cal o vegetales frescos 730 cal AVOCADO EGGROLLS 930 cal 14.95 Aguacate, tomate secado al sol, cebolla roja y cilantro, fritos en una envoltura crujiente. Servidos con dip de tamarindo y nueces cashew PRETZEL BITES WITH CHEDDAR CHEESE FONDUE 1010 cal 12.95 Horneados, blandos y calientes con salsa de queso cheddar y mostaza de grano entero CHICKEN POT STICKERS420 cal 12.95 QUESADILLA1030 cal 12.95 Domplines asiáticos fritos al sartén Tortilla de harina cocida a la parrilla según la tradición clásica. Servidos con rellena con queso derretido, cebollines y chiles. nuestra salsa de soya, jengibre y ajonjolí Adornado con guacamole, salsa y crema agria con pollo 120 cal extra 15.50 AVOCADO TOAST 820 cal 11.95 Pan artesano a la plancha cubierto con aguacate fresco, tomate marinado, arúgula, rábano y cebolla roja. Rociado con aceite de oliva extra virgen y limón FRIED MACARONI AND CHEESE 1310 cal 14.50 Crujientes bolas de macarrones con queso cubiertas con migajas y fritas. Servidos sobre salsa marinara cremosa SOUTHERN FRIED CHICKEN SLIDERS 1290 cal 13.50 Pechuga de pollo frita crujiente en mini panecillos servidas con lechuga, tomate y pepinillos HOT SPINACH AND CHEESE DIP 1770 cal 14.95 Espinaca, corazones de alcachofa, cebollas, ajo y una mezcla de quesos Se sirve muy caliente con chips de tortilla y salsa. Suficiente para dos personas TEX MEX EGGROLLS 930 cal 13.95 Pollo picante, maíz, habichuelas negras, pimientos, cebollas y queso derretido. Servido con crema de aguacate y salsa FRIED CALAMARI 1520 cal 15.50 Calamares fritos y crujientes. Servidos con dip de ajo y salsa de coctel WARM CRAB & ARTICHOKE DIP 1170 cal 14.95 Una mezcla deliciosa de cangrejo, alcachofas y queso servida tibia BUFFALO BLASTS® 1670 cal 14.95 Pollo, queso, nuestra salsa Buffalo picante todo en una envoltura sazonada y frito hasta quedar crujiente. Servido con tallitos de apio y aderezo de queso “bleu” SWEET CORN TAMALE CAKES 1340 cal 13.50 Tortitas de maíz dulce cubiertas con crema agria, salsa, cilantro, aguacate y salsa verde EGGROLL SAMPLER 1340 cal 14.95 Una variedad de todos nuestros rollos con aguacate, Tex Mex, spring rolls de hamburguesa con queso y taquitos de pollo THAI LETTUCE WRAPS 16.50 ¡Rellene sus propios “Wraps” de lechuga estilo tailandés! Tiras de pollo satay 850 cal o aguacate a la parrilla 830 cal, zanahorias, frijolitos chinos, fideos de coco con curry y hojas de lechuga con tres deliciosas salsas picantes tailandesas: maní, chile rojo dulce y tamarindo con cashews SOUP OF THE DAY 310-560 cal / 410-800 cal 7.95 / 9.50 6 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo1 general de nutrición, pero las necesidades de

Aperitivos Todos nuestros aperitivos son perfectos para compartir

FACTORY NACHOS 2670 cal 14.95 Crujientes chips de tortilla cubiertos con queso fundido, guacamole, salsa de chile roja, crema agr ia, jalapeños, cebollas verdes y salsa con pollo picante 280 cal extra 16.95 GUACAMOLE AND CHIPS 1420 cal 14.95 Aguacate, cebolla, tomate, chiles, cilantro y lima fresca. Servido con chips de tortilla, salsa y crema agria BUFFALO WINGS 1120 cal 15.50 Alas de pollo fritas cubiertas en salsa picante y servidas con aderezo de queso azul y tallitos de apio Buffalo Chicken Strips 1090 cal 12.50

ENSALADAS DE APERITIVOS TOSSED GREEN SALAD 220-610 cal 8.95 Lechugas mixtas, surtido de vegetales, tomate y crutones con el aderezo de su elección CAESAR SALAD 860 cal 13.50 Casi la receta tradicional con crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial Disponible con col rizada fresca 1360 cal con pollo 230 cal extra 18.50 GREEK SALAD 740 cal 12.95 Queso feta, tomate, pepino, aceitunas kalamata, cebolla roja y vinagreta FRENCH COUNTRY SALAD 500 cal 13.50 Lechugas mixtas, espárragos a la parrilla, remolachas frescas, queso de cabra, nueces pecanas caramelizadas y vinagreta FACTORY CHOPPED SALAD 790 cal 15.50 Una combinación deliciosa de lechuga romana corte juliana, pollo asado, tomate, aguacate, maíz, tocineta, queso “Bleu” y manzana, todo picado, con nuestra vinagreta

PIZZAS FLATBREAD Todas las pizzas flatbread se pueden preparar con corteza de coliflor extra 10 cal 2.50 extra

CHEESE 1000 cal 9.50 MARGHERITA 760 cal 9.95 Mozzarella y salsa de tomate Queso mozzarella fresco, albahaca y salsa de tomate PEPPERONI 1110 cal 10.50 Miel picante a petición 1140 cal FRESH BASIL, TOMATO AND CHEESE 850 cal 9.95 Con mozzarella, fontina y parmesano SPINACH AND MUSHROOM 1160 cal 10.50 Con queso mozzarella, parmesano, ajo, hierbas y aceite de oliva extra virgen THE EVERYTHING 1160 cal 11.50 Pepperoni, salchicha, pimientos, cebollas, setas, queso mozzarella y salsa de tomate. Aceitunas kalamata a petición 1240 cal MOLTO MEAT 1270 cal 11.50 Prosciutto, salchicha, albóndiga casera, pepperoni y tocineta ahumada con queso parmesano, mozzarella y salsa de tomate 7 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades “S U P E R” A L I M E N T O S Estas recetas especiales ricas en nutrientes se elaboran con ingredientes que se encuentran en la naturaleza CALIFORNIA GUACAMOLE SALAD 890 cal 14.95 Lechugas mixtas, aguacate, tomate, maíz, habichuelas negras, cebolla, rábano, tortillas crujientes, queso feta y cilantro mezclado con aderezo de aguacate ligeramente picante WELLNESS SALAD 810 cal 14.95 Una deliciosa mezcla de lechugas verdes, espinacas, col rizada, aguacate, brócoli, uvas, pera asada, arándanos azules, cebolla, semillas de girasol y almendras con vinagreta de limón y arándano azul VEGAN COBB SALAD 1080 cal 15.50 Crujiente lechuga cubierta con espárragos a la parrilla, habichuelas tiernas, remolachas asadas, aguacate, pepino, tomate, garbanzos, quínoa, farro, almendras y semillas de girasol con vinagreta de la casa ALMOND-CRUSTED SALMON SALAD* 1040 cal 18.50 Salmón sellado al sartén y servido sobre col rizada, coles de Bruselas ralladas, rúcula, aguacate, quínoa, arándanos y rábanos. Mezclados con nuestra vinagreta ADICIONES Aguacate 160 cal extra 3.95 • Pollo a la parrilla 220 cal extra 4.95 Camarones a la parrilla 90 cal extra 6.95 • Salmón a la parrilla* 220 cal extra 7.50 Steak a la parrilla* 200 cal extra 7.95 ESPECIALES DE ALMUERZO Servidos hasta las 5:00 p. m. RENEE’S SPECIAL 14.95 LUNCH SALADS 14.50 La mitad de un sándwich de pavo fresco 790 cal Escoja de nuestra selección de ensaladas o de un sándwich de ensalada en porción de almuerzo: Cobb 1050 cal, de pollo con almendras 830 cal, Impossible® Taco Salad 1120 cal, una taza de nuestra sopa 310-560 cal Santa Fe 1140 cal, Chinese Chicken 1050 cal, y una ensalada verde pequeña 260 cal Barbeque Ranch Chicken Salad 1250 cal o o con una ensalada César Sheila’s Chicken and Avocado Salad1130 cal pequeña440 cal 1.50 extra LUNCH CHICKEN SPECIALS 14.95 LUNCH SOUP AND SALAD 10.95 Su selección de: Una taza de sopa 310-560 cal Crusted Chicken Romano 1010 cal, y una ensalada verde pequeña 260 cal Chicken Piccata 1300 cal o Orange Chicken 1370 cal LUNCH FLATBREAD PIZZAS AND SALAD 14.50 Cheese 1000 cal, Margherita 760 cal, Pepperoni 1110 cal, Fresh Basil, Tomato and Cheese 850 cal, Spinach and Mushroom 1160 cal, The Everything 1160 cal o Molto Meat 1270 cal con una ensalada verde pequeña 260 cal con una ensalada César pequeña 440 cal 1.50 extra LUNCH PASTA 15.50 Escoja de nuestra selección de pastas en porción de almuerzo: Pasta Pomodoro 1000 cal, Fettuccini Alfredo 1450 cal, Four Cheese 950 cal, Pasta Carbonara 1470 cal, Chicken & Broccoli Pasta 1000 cal, Pasta da Vinci 1180 cal, Impossible® Pasta Bolognese 1150 cal, Spaghetti and Meatballs 1390 cal, Louisiana Chicken 1290 cal, Spicy Chicken Chipotle 1290 cal o Evelyn’s Favorite 1160 cal LUNCH FAVORITES 15.50 Una porción menor de algunos de sus platos favoritos. Su selección de: Famous Factory Meatloaf 1200 cal, Shepherd’s Pie 1080 cal o Fish & Chips 1680 cal LUNCH SALMON* 17.95 Su selección de: Herb Crusted Filet of Salmon* 1120 cal, Miso Salmon* 1000 cal, Fresh Grilled Salmon* 940 cal o Thai Glazed Salmon 840 cal 8 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo1 general de nutrición, pero las necesidades de

Glamburgers®*

Servidos con papas fritas extra 530 cal o una ensalada verde extra 130 cal Batatas fritas extra 510 cal 1.50 extra Usamos carne de res Certified Angus Beef ® de primera calidad para todas nuestras hamburguesas

OLD FASHIONED BURGER* 990 cal 15.50 Preparada a la parrilla en un pan brioche tostado con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y mayonesa

STUFFED CHEDDAR BURGER* 1180 cal 15.95 Nuestra hamburguesa a la parrilla rellena de quesos cheddar y americano con cebollas a la parrilla y salsa especial. Servida en un panecillo brioche tostado con lechuga, tomate y pepinillos

CLASSIC BURGER* 1340 cal 15.95 La hamburguesa clásica. Servida con una rodaja de cebolla cocida a la parrilla, lechuga y tomate

SMOKEHOUSE B.B.Q. BURGER* 1580 cal 15.95 Tocineta ahumada y queso cheddar derretido con ruedas de cebolla crujientes y salsa B.B.Q. ranch

MUSHROOM BURGER* 1470 cal 15.95 Nuestra hamburguesa preparada a la parrilla cubierta con setas salteadas, cebollas, quesos suizo y fontina derretidos y mayonesa

AMERICANA CHEESEBURGER* 1400 cal 15.95 Quesos americano y cheddar, papas fritas crujientes, lechuga, tomate, cebolla asada a la parrilla, pepinillos y salsa secreta

MACARONI AND CHEESE BURGER* 1340 cal 16.50 Hamburguesa preparada a la parrilla y cubierta con nuestras bolas fritas de cremosos macarrones con queso y salsa de queso cheddar. Servida con lechuga, tomate, pepinillos y cebolla

BACON-BACON CHEESEBURGER* 1590 cal 16.95 Preparada a la parrilla y cubierta con quesos cheddar y americano derretidos, tocineta crujiente, corte grueso de tocineta ahumada y asada lentamente y salsa secreta EEE

SPICY CRISPY CHICKEN SANDWICH 15.95 Pechuga de pollo crujiente cubierta con queso derretido y su selección de salsa Buffalo picante 1010 cal o mayonesa chipotle 1090 cal. Servido en un panecillo brioche

FACTORY TURKEY BURGER 1110 cal 15.95 Combinado con setas frescas, ajo y especias. Preparada a la parrilla con queso fontina, aguacate, tomate, rúcula y cebolla asada. Servida en un panecillo brioche de trigo con aioli de ajo.

VEGGIE BURGER 1160 cal 15.95 Una “hamburguesa” deliciosa preparada con arroz integral, cebada, setas, habichuelas negras y cebolla. Servida en un panecillo brioche de trigo tostado con queso fon tina derretido, aguacate, pepino, tomate, rúcula, pepinillos y aioli de ajo

IMPOSSIBLE® BURGER 1010 cal 17.95 Una deliciosa hamburguesa a base de plantas con queso derretido y lechuga, tomate, pepinillos, cebolla servido con nuestra salsa especial en un bollo de brioche tostado

Impossible® es una marca comercial registrada de Impossible Foods Inc. 9 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades

THAI COCONUT-LIME CHICKEN 1870 cal 16.95 Tiernas piezas de pollo, guisantes, setas shiitake, cebolla y ajo en una salsa de coco y curry estilo tailandés con nueces cashew y mango . Servido con arroz blanco

CRISPY PINEAPPLE CHICKEN AND SHRIMP 1580 cal 17.50 Pollo y camarones crujientes con guisantes, setas, cebolla, ajo, pimientos y cilantro en una salsa dulce picante. Servido con arroz blanco

CHICKEN RIESLING 1430 cal 17.95 Pechuga de pollo, setas, tocineta, cebollas y ajo en una salsa en crema con vino blanco Riesling. Servido con pasta con queso parmesano y mantequilla

TRUFFLE-HONEY CHICKEN 1680 cal 19.95 Pechuga de pollo frito con miel con trufas, espárragos y papas majadas

CHICKEN PARMESAN “PIZZA STYLE” 1940 cal 19.50 Pechuga de pollo picada y empanada, cubierta con salsa marinara y mucho queso derretido. Cubierto con fideos cabello de ángel en una salsa en crema Alfredo

WHITE CHICKEN CHILI 590 cal 17.50 Un generoso tazón con pollo, habichuelas blancas, chiles verdes asados, cebollas y ajo con un toque de crema. Adornado con arroz blanco cocido al vapor y salsa fresca

CHICKEN ENCHILADAS 1910 cal 16.95 Cubiertas con nuestra salsa de chile rojo y queso derretido. Servido con habichuelas negras y arroz con cilantro

CAJUN CHICKEN “LITTLES” 2130 cal 18.50 Pedazos de pechuga de pollo sin huesos, sazonadas, empanadas y fritas hasta que estén crujientes. Servidos con papas majadas y con succotash de maíz fresco

SHEPHERD’S PIE 1520 cal 17.95 Carne molida, zanahorias, guisantes verdes, calabacines y cebolla en una deliciosa salsa de setas, cubierta con una capa de papas majadas y queso parmesano

BAJA CHICKEN TACOS 1250 cal 17.50 Tortillas de maíz suaves rellenas con pollo ligeramente picante, queso, tomate, aguacate, cebollas, chipotle y cilantro. Servidos con arroz y habichuelas

FISH TACOS 17.95 Tortillas de maíz suaves rellenas con pescado a la parrilla 1030 cal o pescado con un crujiente empanado de cerveza 1380 cal, aguacate, tomate, salsa chipotle, cebollas marinadas y cilantro. Servidos con arroz y habichuelas

GRILLED STEAK TACOS* 1060 cal 18.95 Tortillas de maíz suaves, steak a la parrilla, aguacate, tomate, salsa de chipotle, cebollas crujientes y cilantro. Servidos con arroz y habichuelas

FACTORY BURRITO GRANDE 2150 cal 17.95 Un burrito monstruoso con pollo, queso, arroz, cebollas, pimientos y cilantro. Servido con guacamole, cilantro, crema agria, salsa y habichuelas negras

FAMOUS FACTORY MEATLOAF 1800 cal 19.95 Servido con papas majadas, salsa de setas, cebollas asadas y succotash de maíz

MEDITERRANEAN GRILLED CHICKEN 1170 cal 18.95 Tiernos trozos de pechuga de pollo asados a la parrilla con aceite de oliva, ajo y hierbas. Servido con pilaf de quinua y almend ras y vegetales frescos

10 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo1 general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades

CHICKEN MADEIRA 1180 cal 21.95 ¡Nuestro plato de pollo más popular! Pechuga de pollo salteada, con espárragos frescos y queso mozzarella derretido por encima. Cubierta con salsa madeira de setas frescas y servida con papas majadas

CRISPY PORK SCHNITZEL 2030 cal 19.50 Lomo de cerdo dorado y crujiente con una salsa de mostaza y limón servido con papas majadas y repollo rojo guisado

BRICK CHICKEN 1100 cal 21.50 Medio pollo deshuesado, totalmente natural y fresco, sellado al sartén bajo un ladrillo hasta que esté dorado. Servido con papas crujientes, cebollas salteadas y pimientos

CHICKEN BELLAGIO 1790 cal 20.50 Pechuga de pollo empanada crujiente sobre pasta con albahaca y salsa en crema de parmesano Cubierta con ensalada de prosciutto y arúgula

CHICKEN & BISCUITS 1610 cal 19.95 Un “clásico reconfortante” de The Cheesecake Factory. Pechugas de pollo salteadas cubiertas con una deliciosa salsa del sartén, servidas sobre nuestras papas majadas, setas, vegetales y panecillos de suero de leche

CRUSTED CHICKEN ROMANO 1660 cal 19.95 Pechuga de pollo con una capa de quesos romano y parmesano. Servida con pasta en una salsa de tomate ligera

ORANGE CHICKEN 1690 cal 19.95 Pedazos de pechuga de pollo fritos en aceite abundante cubiertos con una salsa de naranja dulce y picante. Servidas con arroz blanco y vegetales

PARMESAN-HERB CRUSTED CHICKEN 1330 cal 20.50 Pechugas de pollo salteadas y cubiertas con migajas de pan con queso parmesano, ajo y hierbas. Servidas con papas majadas y habichuelas tiernas

CRISPY CHICKEN COSTOLETTA 1760 cal 20.50 Pechuga de pollo ligeramente empanada y salteada hasta alcanzar un color dorado. Servida con salsa de limón, papas majadas y espárragos frescos

CHICKEN PICCATA 1470 cal 20.50 Pechuga de pollo salteada con jugo de limón, setas y alcaparras. Servida con fideos cabello de ángel

SPICY CASHEW CHICKEN 1820 cal 19.95 Un plato muy picante estilo mandarín con cebollines y nueces cashews asadas. Servido sobre arroz

TERIYAKI CHICKEN 1550 cal 19.50 Pollo al carbón con salsa teriyaki. Servido con arroz cocido al vapor

CHICKEN MARSALA AND MUSHROOMS 1510 cal 22.95 Pechuga de pollo salteada con setas frescas en rica salsa de vino marsala. Servido sobre pasta de lazo

BANG-BANG CHICKEN AND SHRIMP 1410 cal 22.50 Un plato picante Thai con los sabores de curry, maní, chile y coco. Salteados con vegetales y servidos sobre arroz blanco cocido al vapor 11 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades PASTA LASAGNA VERDE 1400 cal 17.95 PASTA NAPOLETANA 2480 cal 17.95 Capas de pasta hecha de espinaca fresca Salchicha italiana, pepperoni, albóndigas y quesos mozzarella, fontina y parmesano hechas en casa, setas, pimientos, tocineta, cubiertas con nuestras salsas de tomates cebollas y ajo en una rica salsa de tomate. con setas y marinara hechas en casa Servido sobre pasta con crema parmesana (Únicamente en porción completa) (Únicamente en porción completa) PASTA POMODORO 1380 cal 16.50 TOMATO BASIL PASTA 1580 cal 18.50 Espagueti mezclado con nuestra Pollo a la parrilla, queso mozzarella fresco, salsa marinara casera, tomates cherry un toque de ajo y pasta penne. Ligero y fresco importados y albahaca fresca (Únicamente en porción completa) FETTUCCINI ALFREDO 2040 cal 19.95PA STA CARBONARA 2070 cal 19.95 Una rica y cremosa salsa de queso parmesano Espagueti con tocineta ahumada, guisantes verdes con pollo extra 270 cal 24.95 y una cremosa salsa de ajo con parmesano con pollo extra 270 cal 24.95 CHICKEN & BROCCOLI PASTA 1360 cal 18.50 Pasta rigatoni mezclada con pollo salteado, brócoli, mucho ajo, tomates, queso parmesano y aceite de oliva IMPOSSIBLE® PASTA BOLOGNESE 1510 cal 19.50 Una salsa de tomate con carne a base de plantas increíblemente deliciosa con setas salteadas, cebollas, ajo y hierbas. Mezclada con espagueti FOUR CHEESE PASTA 1280 cal 19.50 Pasta penne, quesos mozzarella, ricotta, romano y parmesano, salsa marinara y albahaca fresca con pollo extra 270 cal 24.50 SPAGHETTI AND MEATBALLS 1920 cal 19.95 Albóndigas hechas en casa con carne de res, salchicha italiana y queso parmesano, con nuestra salsa de tomate y albahaca EVELYN’S FAVORITE PASTA 1690 cal 18.95 Espagueti mezclado con brócoli, tomate, calabacín, berenjena, pimientos, aceitunas kalamata, cebollas, ajo, queso parmesano y hierbas frescas PASTA DA VINCI1560 cal 20.50 LOUISIANA CHICKEN PASTA 2120 cal 20.50 Pollo salteado, setas y cebollas Pollo empanado con parmesano servido sobre pasta en una deliciosa salsa de vino de madeira con setas, pimientos y cebollas en una mezclado con pasta penne salsa picante al estilo de Nueva Orleans FARFALLE WITH CHICKEN AND ROASTED GARLIC 2060 cal 20.50 Pasta de lazo, pollo, setas, tomate, panceta, guistantes verdes y cebollas caramelizadas en una salsa cremosa de ajo asado y queso parmesano SPICY CHICKEN CHIPOTLE PASTA 1760 cal 20.50 Pasta penne con pollo glaseado con miel, espárragos, pimientos rojos y amarillos, guistantes verdes, ajo y cebolla en una salsa en crema picante con chipotle y parmesano BISTRO SHRIMP PASTA 2010 cal 22.50 Camarones empanados y crujientes, setas frescas, tomate y arúgula mezclados con espagueti y una salsa cremosa de albahaca, ajo y limón SHRIMP WITH ANGEL HAIR 1390 cal 22.50 Camarones grandes salteados con tomates, limón, ajo, hierbas y albahaca fresca sobre fideos cabello de ángel con un toque de salsa marinara CAJUN JAMBALAYA PASTA 1560 cal 22.50 Camarones y pollo salteados con tomate, cebollas y pimientos en una salsa cajun muy picante. Todo sobre lingüini fresco recién preparado (Únicamente en porción completa) Las pastas en porción de almuerzo están disponibles hasta las 5:00 p. m. 15.50 - 21.95

12 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades PESCADOS Y MARISCOS

FISH & CHIPS 1860 cal 19.95 Empanado a mano y frito hasta quedar crujiente. Servido con ensalada de col fresca, papas fritas, y salsa tártara

FRIED SHRIMP PLATTER 1920 cal 20.95 Ligeramente empanados y fritos hasta quedar crujientes con papas fritas y ensalada de col fresca

SHRIMP AND CHICKEN GUMBO 1450 cal 20.95 Camarones, pollo, salchicha de andouille, tomates, pimientos, cebollas y ajo cocidos a fuego lento en un caldo con crema picante al estilo cajun. Servido con arroz blanco cocido al vapor

SHRIMP SCAMPI 1350 cal 23.50 ¡Camarones al estilo Bistro de Paris! Salteados con dientes enteros de ajos, vino blanco, albahaca fresca y tomate. Servido con fideos cabello de ángel

PAN SEARED BRANZINO WITH LEMON BUTTER 880 cal 22.95 Suave y delicado pescado blanco salteado servido con vegetales frescos y salsa de limón

FRESH GRILLED SALMON* 1240 cal 23.95 Servido con papas majadas y brócoli

THAI GLAZED SALMON* 1040 cal 24.95 Salmón sellado al sartén en una salsa de coco y nueces cashews estilo tailandés con vegetales y arroz blanco

HERB CRUSTED FILET OF SALMON* 1310 cal 24.95 Salmón fresco con una deliciosa salsa de limón, espárragos y papas majadas

MISO SALMON* 1340 cal 24.95 Salmón fresco glaseado con salsa miso servido con guisantes, arroz blanco y deliciosa salsa miso

COMBINACIONES DE PLATOS Servidas con papas majadas

SHRIMP SCAMPI AND STEAK DIANE* 1780 cal 25.95

CHICKEN MADEIRA AND STEAK DIANE* 1550 cal 25.95

STEAK DIANE* AND HERB CRUSTED SALMON* 1710 cal 25.95

O cualquier combinación de los anteriores

13 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Especialidades STEAKS*

CARNE ASADA STEAK* 1260 cal 18.95 Medallones de steak cubiertos con pimientos, cebollas y cilantro salteados. Servido con salsa ranchera cremosa, maíz fresco y arroz blanco

STEAK DIANE* 1150 cal 24.95 Medallones de steak cubiertos con granos de pimienta negra y una rica salsa de vino con setas. Servido con papas majadas y cebollas a la parrilla

HIBACHI STEAK* 1380 cal 25.50 Certified Angus Beef ® Solomillo de carne de res Angus certificada con setas Shiitake, cebollas, frijolitos chinos, papas majadas con wasabi y vegetales

CHARGRILLED NEW YORK STEAK* 980 cal 26.50 Servido con papas majadas y un vegetal

GRILLED RIB-EYE STEAK* 1230 cal 32.95 Servido con papas majadas y un vegetal

FILET MIGNON* 860 cal 34.95 Nuestro steak más tierno. Servido con papas majadas y un vegetal

PLATOS SECUNDARIOS Papas fritas 1060 cal 6.50 Habichuelas tiernas 150 cal 6.95

Batatas fritas 1010 cal 7.50 Succotash de maíz 300 cal 6.95

Papas majadas 450 cal 6.50 Espinaca salteada 250 cal 6.95

Macarrones con queso 1550 cal 7.95 Brócoli 280 cal 6.95

Arroz blanco cocido al vapor 440 cal 2.95 Habichuelas negras 340 cal 3.50

Plátanos amarillos 630 cal 4.50 Arroz con habichuelas 390 cal 3.50

Espárragos asados 130 cal 8.50

EEE

Todas las sustituciones se cobran a la carta. No somos responsables por artículos perdidos o robados. Nos reservamos el derecho de negar servicio a cualquier persona. Se agregará un impuesto de venta al precio al detal de todos los artículos que conllevan impuestos. Los precios pueden cambiar sin aviso.

14 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Ensaladas

CAESAR SALAD 1270 cal 15.95 Casi la receta tradicional con crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial Disponible con col rizada fresca 1790 cal con pollo extra 230 cal 20.95

THAI CHICKEN SALAD 1210 cal 16.95 Tiras de pollo satay, lechuga, zanahorias, fideos de arroz, pepinos, frijolitos chinos, cilantro, maní y semillas de ajonjolí mezclados con vinagreta tailandesa

SHEILA’S CHICKEN AND AVOCADO SALAD 1830 cal 16.95 Pollo asado a la parrilla, aguacate fresco, lechugas mixtas, tiras de tortilla crujiente, zanahorias, cilantro y nueces cashews Mezclados con una vinagreta cítrica con miel y maní

CHINESE CHICKEN SALAD 1740 cal 16.95 Pechuga de pollo, fideos de arroz, lechuga, cebollines, almendras, wontones crujientes, frijolitos chinos, naranja y semillas de ajonjolí. Mezclados c on nuestro aderezo chino especial de ciruela

BARBEQUE RANCH CHICKEN SALAD 2150 cal 16.95 Aguacate, tomate, maíz asado, habichuelas negras, pepinos y lechuga romana Todo mezclado con nuestro aderezo de Barbeque ranch. Cubierto con muchos hilos de cebolla frita tostados para hacerlo crujiente

SANTA FE SALAD 1730 cal 16.95 Pollo marinado, maíz fresco, habichuelas negras, queso, tiras de tortilla, tomate y lec huga romana con una vinagreta picante con maní y cilantro

COBB SALAD 1540 cal 17.50 Pechuga de pollo, aguacate, queso “Bleu”, tocineta, tomate, huevo y lechugas mixtas mezclados con nuestra vinagreta

IMPOSSIBLE® TACO SALAD 1500 cal 17.50 Carne a base de plantas sazonada para tacos encima de lechugas mixtas, aguacate, maíz, habichuelas negras, tomate, cebolla, cilantro y queso. Mezclada con nuestra vinagreta y tortillas crujientes

15 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Sándwiches

Servidos con papas fritas extra 530 cal o una ensalada verde extra 130 cal Batatas fritas extra 510 cal 1.50 extra

RENEE’S SPECIAL 14.95 La mitad de un sándwich de pavo fresco 790 cal o de un sándwich de ensalada de pollo con almendras 830 cal, una taza de nuestra sopa 310-560 cal y una ensalada verde pequeña 260 cal o con una ensalada César pequeña 440 cal 1.50 extra

CHICKEN SALAD SANDWICH 1140 cal 14.95 Hecho en la casa con almendras asadas, lechuga, tomate y mayonesa. Servido en pan brioche tostado

THE CLUB 1210 cal 16.50 Pechuga de pavo recién asado, tocineta, lechuga, tomate y mayonesa en pan blanco tostado

GRILLED CHICKEN AND AVOCADO CLUB 1080 cal 16.50 Pechuga de pollo asado con aguacate, tocineta, tomate, queso suizo derretido y mayonesa con hierbas

CUBAN SANDWICH 1190 cal 15.95 Carne de cerdo cocida a fuego lento, jamón, queso suizo, pepinillos, mostaza y mayonesa, en un pan tostado a la plancha

SOUTHWEST CHICKEN SANDWICH 1160 cal 15.95 Pechuga de pollo a la parrilla, aguacate majado, tomate, cebolla, cilantro, mayonesa con jalapeños y chipotle en un baguette francés tostado

CHICKEN PARMESAN SANDWICH 1960 cal 16.50 Pollo tierno ligeramente empanado con migajas de pan con parmesano, salsa de tomate y queso derretido en un pan francés recién tostado

CRISPY FRIED CHICKEN SANDWICH 1720 cal 16.50 Crujiente pechuga de pollo frito con queso, ensalada de col fresca, tomate, pepinillos y mayonesa. Servido en un panecillo brioche tostado a la parilla

16 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Huevos* y Tortillas

Se sirve todo el día

FARM FRESH EGGS* 260 cal 10.50 Dos huevos frescos de granja Grado A servidos con papas o tomates, pan tostado, bagel o muffin inglés con tocineta Old Smokehouse® extra 210 cal o jamón cocido extra 170 cal 13.95

FACTORY HUEVOS RANCHEROS* 1020 cal 14.50 Habichuelas negras cubiertas con tortillas crujientes, huevos fritos, salsa ranchera picante, queso, salsa, cr ema agria y aguacate

BRIOCHE BREAKFAST SANDWICH 1000 cal 14.50 Huevo revuelto, tocineta ahumada, jamón, tomate asado, queso cheddar derretido, y mayonesa en pan brioche tostado. Servido con papas

BREAKFAST TACOS 1480 cal 14.50 Tortillas de maíz suaves, huevos con queso, chorizo de pollo, pico de gallo, chipotle y cilantro. Servido con habichuelas negras, guacamole y crema agria

FACTORY CREATE AN OMELETTE 610 cal 14.95 Escoja cualquier cuatro de los siguientes: Tocineta 140 cal, jamón 60 cal, queso cheddar 230 cal, queso Jack 210 cal, queso suizo 220 cal, queso fontina 180 cal, queso de leche de cabra 80 cal, aguacate 40 cal, pimientos asados 20 cal, setas frescas 15 cal, espárragos 20 cal, espinaca 5 cal, pimientos verdes 15 cal, tomate fresco 10 cal, cebolla roja 10 cal o cebollines 5 cal

CALIFORNIA OMELETTE 1140 cal 14.95 Un omelette con aguacate, setas, cebollines, tomate, ajo y cebolletas, quesos Jack, cheddar y suizo con crema agria

SPINACH, MUSHROOM, BACON AND CHEESE OMELETTE 700 cal 14.95 Un omelette con espinaca fresca, setas salteadas, tocineta ahumada, cebollines y queso derretido

BREAKFAST BURRITO 1950 cal 15.95 Una tortilla caliente rellena de huevos revueltos, tocineta, chorizo de pollo, queso, papas crujientes, aguacate, pimientos y cebollas, sobre salsa ranchera picante. Servido con crema agria, salsa y habichuelas negras

Papas para el desayuno 630 cal, Tomate rebanado 25 cal, Tostada de pan blanco 330 cal, Tostada de pan integral 270 cal, Panecillo bagel 360 cal, Muffin inglés 190 cal, Baguette de pan artesano agrio 260 cal, Baguette de pan integral 370 cal

Old Smokehouse® es una marca comercial registrada de Hormel Foods, LLC

17 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Brunch de Sábado y Domingo

Sábados y domingos hasta las 2:00 p. m. Nuestro menú completo también está disponible

GIANT BELGIAN WAFFLE 690 cal 10.95 con fresas, nueces pacanas y crema Chantilly 990 cal 12.95

FRIED CHICKEN & WAFFLES 1190 cal 15.95 Nuestro waffle belga gigante recién hecho cubierto con pollo frito crujiente

BUTTERMILK PANCAKES 1370 cal 8.95 con arándanos azules silvestres 1460 cal 10.95

CINNAMON ROLL PANCAKES 2040 cal 11.50 Dos favoritos para el desayuno son aún mejores juntos con nuestros panqueques cubiertos con canela y azúcar morena

LEMON-RICOTTA PANCAKES 1680 cal 12.50 Nuestros panqueques de queso ricotta cubiertos con glaseado de limón y decorados con fresas y arándanos azules

BRUNCH COMBO* 1100 cal 12.50 Dos huevos con dos lascas de tocineta y dos panqueques con suero de leche

BRULÉED FRENCH TOAST 1980 cal 13.95 ¡La “mejor” tostada francesa del mundo! Rodajas gruesas de pan francés tostadas hasta quedar bien doradas. Cubierto con azúcar fina y servido con sirope de maple y mantequilla con tocineta extra 200 cal o jamón cocido extra 160 cal 16.95

EGGS BENEDICT WITH CANADIAN BACON AND HOLLANDAISE* 1230 cal 15.50

FRIED CHICKEN & WAFFLES BENEDICT* 1670 cal 15.95 Nuestro waffle belga cubierto con tiras de pollo frito crujiente, huevos escalfados y salsa holandesa. Servido con sirope de maple amantequillado

GREEN CHILAQUILES WITH CARNITAS AND EGGS* 15.50 Cerdo tierno cocido a fuego lento 1640 cal o pollo 1610 cal con chiles poblanos asados, queso, cebollas, cilantro y tortillas de maíz crujientes. Adornado con salsa de tomatillo con chile, tomate y crema agria

MONTE CRISTO SANDWICH 1880 cal 15.50 Tostada francesa crujiente rellena con tocineta, jamón cocido, huevos revueltos y queso suizo derretido Adornada con azúcar fina y servida con mermelada de fresas

JAMBALAYA HASH & EGGS* 1480 cal 15.95 Salchicha andouille picante al estilo cajun salteada con tomates, pimientos, cebolla y papa en una salsa picante. Servido sobre arroz blanco y cubierto con huevos fritos

KIDS’ BRUNCH 9.50 Una orden pequeña de tostada francesa 1140 cal o panqueques con suero de leche 680 cal, Tocineta y fruta fresca (Niños menores de 10 años)

18 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Cheesecakes ORIGINAL 830 cal ¡El que dio principio a todo! Nuestro famoso cheesecake cremoso con una corteza de galletas Graham y cubierto con crema agria FRESH STRAWBERRY 1000 cal El cheesecake original cubierto con fresas glaseadas frescas. ¡Nuestro sabor más popular por más de 40 años! PINEAPPLE UPSIDE-DOWN CHEESECAKE 1260 cal Cheesecake con piña entre dos capas de bizcocho húmedo y mantequilloso con piña caramelizada CELEBRATION CHEESECAKE 1380 cal Capas de torta de vainilla, cheesecake, mousse de vainilla, chocolate y fresa y frosting de queso crema CARAMEL APPLE CHEESECAKE 1210 cal Nuestro original cheesecake cremoso lleno de manzanas acarameladas, cubierto con más caramelo sobre una corteza de galletas Graham ® VERY CHERRY GHIRARDELLI CHOCOLATE CHEESECAKE 1160 cal Cheesecake de cerezas sobre una capa de bizcocho de pasta de chocolate, cargado de cerezas y chocolate Ghirardelli® LOW-LICIOUS CHEESECAKE 570 cal Cheesecake bajo en carbohidratos, sin azúcar agregada y sin gluten – ¡Demasiado bueno para ser cierto! LOW-LICIOUS CHEESECAKE WITH STRAWBERRIES 580 cal Cheesecake bajo en carbohidratos, sin azúcar agregada y sin gluten, con fresas frescas CINNABON® CINNAMON SWIRL CHESECAKE 1370 cal Capas de cheesecake de canela Cinnabon® y torta crujiente de vainilla cubierto con frosting de queso crema y caramelo GODIVA® CHOCOLATE CHEESECAKE 1400 cal Bizcocho de chocolate Flourless Godiva® confeccionado sin harina, cubierto con cheesecake de chocolate Godiva® y mousse de chocolate SALTED CARAMEL CHEESECAKE 1240 cal Cheesecake de caramelo y cremoso mousse de caramelo sobre un brownie claro todo cubierto con caramelo salado ® DREAM EXTREME CHEESECAKE 1620 cal Cheesecake cremoso con capas de galletas Oreo® cubierto con mousse de galletas Oreo® y frosting de chocolate TOASTED MARSHMALLOW S’MORES GALORE™ 1550 cal Cheesecake con chocolate Hershey’s® cubierto con marshmallows hechos en casa y galletas Graham Honey Maid® ADAM’S PEANUT BUTTER CUP FUDGE RIPPLE 1280 cal Cheesecake cremoso entrelazado con caramelo, mantequilla de maní, Butterfinger® y Reese’s® Peanut Butter Cups ULTIMATE RED VELVET CAKE CHEESECAKE™ 1580 cal Capas de bizcocho red velvet y cheesecake cubiertas con un frosting de queso crema. Acabado con chocolate blanco REESE’S® PEANUT BUTTER CHOCOLATE CAKE CHEESECAKE 1530 cal Reese’s® Peanut Butter Cups en nuestro cheesecake original con capas de delicioso bizcocho de pasta de chocolate y caramelo DULCE DE LECHE CARAMEL CHEESECAKE 1390 cal Cheesecake de caramelo cubierto con mousse de caramelo y rajitas de almendra en una corteza de vainilla WHITE CHOCOLATE RASPBERRY TRUFFLE® 1220 cal Cheesecake cremoso entrelazado con chocolate blanco y frambuesa MANGO KEY LIME CHEESECAKE 1280 cal Cubierto con mousse de mango en una corteza de almendrado de coco y vainilla FRESH BANANA CREAM CHEESECAKE 1250 cal Cheesecake con crema de guineo cubierto con crema Bavarian y guineos frescos en rebanadas LEMON RASPBERRY CREAM CHEESECAKE 1060 cal Bizcocho de frambuesa y vainilla, cheesecake con limón, galletitas “lady fingers” con frambuesa y mousse de limón CHOCOLATE MOUSSE CHEESECAKE 1220 cal Sedoso cheesecake cubierto con una capa de mousse de chocolate belga CHOCOLATE TUXEDO CREAM® CHEESECAKE 1250 cal Capas de nuestro bizcocho de pasta de chocolate, cheesecake de chocolate, mousse de queso mascarpone con vainilla y chocolate 19 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Cheesecakes y Postres

CHOCOLATE CARAMELICIOUS CHEESECAKE MADE WITH SNICKERS® 1410 cal Cheesecake original entrelazado con Snickers® sobre un brownie y cubierto con chocolate, caramelo y maní CHOCOLATE HAZELNUT CRUNCH CHEESECAKE 1390 cal Cheesecake de chocolate y avellanas cubierto con avellana triturada y Nutella® LEMON MERINGUE CHEESECAKE 1170 cal Cheesecake de crema y limón cubierto con capas de mousse de limón y merengue HERSHEY’S® CHOCOLATE BAR CHEESECAKE 1380 cal Cheesecake con chocolate Hershey’s® entre húmedas capas de bizcocho de chocolate con un frosting cremoso de chocolate y pedacitos de chocolate 30th ANNIVERSARY CHOCOLATE CAKE CHEESECAKE 1310 cal Capas de nuestro cheesecake original, bizcocho con pasta de chocolate y crema de trufa de chocolate WHITE CHOCOLATE CARAMEL MACADAMIA NUT CHEESECAKE 1560 cal Cheesecake con pedazos de chocolate blanco entrelazado con nueces de macadamia y caramelo en una corteza de brownie dorada VANILLA BEAN CHEESECAKE 1170 cal Cheesecake cremoso de semilla de vainilla, cubierto con mousse de vainilla y crema batida TIRAMISU CHEESECAKE 960 cal ¡Nuestro fabuloso cheesecake combinado con tiramisú para un postre extraordinario! CHOCOLATE CHIP COOKIE-DOUGH CHEESECAKE 1420 cal Cheesecake cremoso cargado con nuestra masa para galletas con trocitos de chocolate y nueces de nogal KEY LIME CHEESECAKE 1160 cal ¡El pastel de lima de los cayos dentro de un cheesecake! Deliciosamente agrio y cremoso en una corteza de migajas de vainilla CARAMEL PECAN TURTLE CHEESECAKE 1330 cal Cheesecake con caramelo entrelazado sobre un brownie con nueces, cubierto con pacanas, caramelo y chocolate PUMPKIN 1060 cal & PUMPKIN PECAN 1270 cal ¡Famoso mundialmente! Disponible a partir de septiembre Cheesecake desde 8.50 hasta 9.50 A La Mode adicione 400 cal 2.50 extra Con pasta de chocolate caliente adicione 280 cal 2.50 extra POSTRES DE ESPECIALIDAD LINDA’S FUDGE CAKE 1450 cal 9.50 BLACK-OUT CAKE 1560 cal 9.50 Capas de rico bizcocho de chocolate Nuestro bizcocho de chocolate más profundo y rico y fr osting de crema de chocolate con pedacitos de chocolate, terminado con almendras CARROT CAKE 1720 cal 9.50 WARM APPLE CRISP 1530 cal 9.50 Capas deliciosamente húmedas de bizcocho de Nuestra capa deliciosa y crujiente zanahoria y nuestro famoso frosting de queso crema con nueces y mantecado de vainilla LEMONCELLO CREAM TORTE™ 1150 cal 9.50 TIRAMISU 1270 cal 9.50 Capas de bizcocho de vainilla y crema de limón. Flan italiano mascarpone hecho con queso Cubierto con streusel y servido con mascarpone crema batida, galletitas “Lady fresas y crema batida Fingers”, chocolate, marsala y licor de café CHOCOLATE TOWER TRUFFLE CAKE™ 1770 cal 9.50 Capas y capas de bizcocho de crema de chocolate con crema de trufa de chocolate y mousse de chocolate FRESH STRAWBERRY SHORTCAKE 1340 cal 10.95 Nuestro propio bizcocho cubierto con mantecado de vainilla, fresas frescas y crema batida BOWL OF FRESH STRAWBERRIES 250 cal 8.50

GODIVA y el logotipo Lady on Horseback son marcas comerciales propiedad de GODIVA Chocolatier, Inc. La marca registrada Hershey’s® y el diseño registrado se usan bajo licencia de The Hershey Company. La marca registrada Reese’s® y el diseño registrado se usan bajo licencia de The Hershey Company. OREO® y OREO® Wafer Design son marcas registradas del grupo Mondeléz International, y se usan bajo licencia. Butterfinger® es una marca registrada de Societé des Produits Nestle S.A. Nutella® es una marca registrada de Ferrero S.p.A. Todos los derechos reservados. HONEY MAID® es una marca registrada del grupo Mondelez International, y se usa con permiso. Cinnabon® y el logotipo de Cinnabon® son marcas registradas de Cinnabon Franchisor SPV LLC. Snickers® is a registered trademark owned by Mars, Incorporated Hecho con el logotipo y marca registrada Ghirardelli y se usa bajo contrato. 20 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

Postres y Bebidas DELICIAS DE MANTECADO Nuestro mantecado de vainilla está confeccionado especialmente para The Cheesecake Factory por mantecado HOT FUDGE SUNDAE 1280 cal 9.95 La mejor pasta de chocolate caliente del mundo. Cubierto con crema batida y almendras GODIVA® CHOCOLATE BROWNIE SUNDAE 1750 cal 10.95 Nuestro propio fabuloso brownie de chocolate Godiva®, mantecado de vainilla, pasta de chocolate caliente, crema batida y almendras tostadas BOWL OF VANILLA ICE CREAM 750 cal 7.95 BATIDAS CREMOSAS CHOCOLATE 1260 cal, VANILLA 1210 cal o STRAWBERRY 1210 cal 8.95 Nuestras leches batidas cremosas clásicas ® MILKSHAKE 1630 cal 9.50 Galletas Oreo® mezcladas con mantecado de vainilla BEBIDAS FRÍAS Y CONGELADAS STRAWBERRY FRUIT SMOOTHIE 320 cal 8.95 TROPICAL SMOOTHIE370 cal 8.95 Jugos de fresa, china y piña, Mango, parcha, piña y coco y guineo, todo mezclado con hielo coco, todo mezclado con hielo PEACH SMOOTHIE 330 cal 8.95 FROZEN ICED MANGO 370 cal 8.95 Puré y jugo de melocotones, todo mezclado Mango, jugos tropicales y un toque de coco con hielo y entrelazado con frambuesa mezclado con hielo y entrelazado con puré de frambuesa BEBIDAS CALIENTES Y ESPRESSO Servimos café Hacienda Monte Alto “Aroma del Cielo” CAFÉ 10 cal 3.75 CAFÉ CORTADITO 15 cal 3.95 CAFÉ CON LECHE 100 cal 3.95 Espresso con un toque de leche hervida CAFÉ LATTE 140 cal 4.75 CAPPUCCINO 100 cal 4.75 Espresso doble, leche hervida extra Espresso doble con leche hervida espumosa CAFÉ MOCHA 630 cal 4.95 Espresso, chocolate, leche hervida, crema batida CARAMEL ROYALE MACCHIATO 660 cal 4.95 Espresso doble, caramelo, vainilla y leche hervida caliente FACTORY HOT CHOCOLATE 820 cal 4.95 EEE COLD BREW ICED COFFEE 5 cal 4.50 Nuestra mezcla exclusiva, colado en frío a la perfección TÉ NEGRO Y TÉ DE HIERBAS 0 cal 4.00 TÉ HELADO NEGRO ACABADO DE COLAR 0 cal 4.00

THE CHEESECAKE FACTORY LIMONADA 310 cal 4.50 FRESAS 330 cal 5.50 FRAMBUESAS 320 cal 5.50 PEPINO 340 cal 5.50 ARNOLD PALMER 160 cal 4.50

REFRESCOS 4.00 AGUA ARTESIANA NATURAL FIJI 0 cal 4.25 Como siempre, volver a llenar su vaso es gratis AGUA SAN PELLEGRINO 0 cal 4.25 JUGO DE CHINA FRESCO 170 cal 5.50 100 0 100 100 0 cal JUGO DE MANZANA 190 cal 4.50

21 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como 1consejo general de nutrición, pero las necesidades de

calorías pueden variar. La información nutricional adicional estará disponible a petición. ©2020 TCF Co. LLC SkinnyLicious® is our collection of fresh and delicious menu options with lower calories and

signaturerichtaste.SkinnyLicious® redefines low calorie flavor in TheCheesecakeFactorytradition. —Enjoy!

SKINNYLICIOUS MENU

21 2,000 calories a day is used for general nutrition advice, but calorie needs vary.

Additional nutrition information available upon request. ©2020 TCF Co. LLC COCTELESSKINNY LONG ISLAND ICED TEA 110 cal Una combinación potente: ron, ginebra, tequila, limón, lima y un toque de Diet Coke

RED SANGRIA 120 cal Hecha en casa con vino tinto. Servida en las rocas

MARGARITA 140 cal Nuestra margarita clásica con tequila dorado, triple sec y lima fresca

MOJITO 150 cal Ron Bacardi Lime elaborado con menta fresca y lima en las rocas

COSMOPOLITAN 110 cal Vodka Skyy Citrus con un toque de jugo de arándano rojo y lima fresca

PLATOSPEQUEÑOSYAPERITIVOS Todos de 490 calorías o menos

BEET AND AVOCADO SALAD 290 cal 9.50 Remolachas glaseadas, aguacate, naranja fresca, arúgula y salsa de yogur con miel

LITTLE HOUSE SALAD 260 cal 6.95 Ensalada pequeña de la casa mezclada con nuestra vinagreta

EDAMAME 100 cal 7.50 Habichuelas de soya, cocidas al vapor en sus vainas

CHICKEN TAQUITOS 390 cal 8.50 Crujientes tortillas de maíz rellenas de pollo a la parrilla, chile verde, maíz, cebolla, cilantro y queso. Servido con crema de aguacate y salsa verde

CHICKEN SAMOSAS 480 cal 8.95 Envolturas crujientes rellenas con pollo picante. Servidas con dip de cilantro

CRISPY CRAB BITES 410 cal 9.50 Mini croquetas de cangrejo fritas y crujientes servidas con salsa de mostaza

CHICKEN LETTUCE WRAP TACOS Hojas de lechugas francesas rellenas de pollo a la parrilla y su elección de: ASIAN 450 cal 9.95 MEXICAN 220 cal 9.95 Zanahorias, frijolitos chinos, pepino, cilantro y fideos Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, de arroz con salsas picantes de maní y nueces cashew salsa de maíz asado y crema

CHICKEN POT STICKERS 420 cal 12.95 Dumplings Asian fritos al sartén según la tradición clásica. Servidos con nuestra salsa de soya, jengibre y ajonjolí 22 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo general de nutrición, pero las necesidades de

TOSSED GREEN SALAD 220-250 cal 8.95 Lechugas mixtas, surtido de vegetales, tomate y crutones con el aderezo SkinnyLicious® de su elección

FRENCH COUNTRY SALAD 500 cal 13.50 Lechugas mixtas, espárragos a la parrilla, remolachas frescas, queso de cabra, nueces pacanas caramelizadas y vinagreta

SKINNYLICIOUS® CAESAR SALAD 570 cal 13.50 Lechuga romana, crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial Con pollo extra 230 cal 18.50

SKINNYLICIOUS® FACTORY CHOPPED SALAD 530 cal 15.50 Una mezcla deliciosa de lechuga romana, pollo asado, tomate, aguacate, maíz, tocineta, queso “Bleu” y manzana, todo picado, con nuestra vinagreta SkinnyLicious®

SKINNYLICIOUS® ASIAN CHICKEN SALAD 590 cal 16.95 Ensalada de pollo, lechuga romana, zanahorias, frijolitos chinos, cebollines, fideos de arroz, wontones, almendras y ajonjolí servidos con nuestro aderezo de ajonjolí y soya SkinnyLicious®

MEXICAN TORTILLA SALAD 570 cal 16.95 Tortillas crujientes cubiertas con pechuga de pollo y habichuelas negras con lechugas mixtas, maíz fresco, cebollines y cilantro. Todo mezclado con nuestra vinagreta SkinnyLicious® y adornado con un poco de crema de aguacate, pico de gallo y crema agria

Las modificaciones podrían cambiar la cantidad de calorías. Nuestras recetas se preparan al momento y a mano. Los valores calóricos podrían variar.

El pan no se incluye en la cantidad de calorías y se sirve solo a pedido.

Por favor notifique al mozo de cualquier alergia u otras sensibilidades a los alimentos, ya que no todos los ingredientes aparecen en el menú.

23 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo general de nutrición, pero las necesidades de

SKINNYLICIOUS® HAMBURGER* 570 cal 14.95 Nuestra hamburguesa en un pan tostado con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y mayonesa. Servida con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS® VEGGIE BURGER 580 cal 14.95 Una “hamburguesa” deliciosa preparada con arroz integral, cebada, setas, habichuelas negras y cebolla. Servida en un pan tostado con lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos y mayonesa. Servida con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS® GRILLED TURKEY BURGER 560 cal 14.95 Hamburguesa de pavo combinado con setas frescas, ajo y especias. Servido con cebollas a la parrilla, lechuga y tomate, mayonesa y una ensalada verde

SKINNYLICIOUS® TURKEY & AVOCADO SANDWICH 550 cal 14.95 Pechuga de pavo recién asado, tocineta ahumada, aguacate, tomate y mayonesa en pan tostado. Servido con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS® SOFT TACOS Tres tortillas de maíz suaves rellenas con pollo picante o camarones, aguacate, tomate, cebollas, cilantro y crema. Servidos con ensalada de vegetales en escabeche Con pollo 510 cal 14.50 Con camarones 510 cal 17.50

SKINNYLICIOUS® CHICKEN PASTA 590 cal 16.95 Pasta penne con pollo salteado, tomate fresco, salsa marinara y albahaca fresca

WHITE CHICKEN CHILI 590 cal 17.50 Un generoso tazón con pollo, habichuelas blancas, chiles verdes asados, cebollas y ajo con un toque de crema. Adornado con arroz cocido y salsa fresca

TUSCAN CHICKEN 590 cal 20.50 Pechuga de pollo asado con tomates, alcachofas, alcaparras, albahaca fresca y vinagreta balsámica. Servido con farro y vegetales frescos

LEMON-GARLIC SHRIMP 520 cal 20.95 Camarones salteados, albahaca, tomate y salsa de limón y ajo Servido con espárragos y fideos finos

SKINNYLICIOUS® GRILLED SALMON* 570 cal 21.95 Salmón a la parrilla servido con una variedad de vegetales

GRILLED STEAK MEDALLIONS* 440 cal 21.95 Servida con espárragos frescos, setas shiitake, tomates cherry salteados, crutones desmoronados, papas majadas y salsa de vino de madeira

GRILLED BRANZINO WITH MEDITERRANEAN SALSA 540 cal 21.95 Suave y delicado pescado blanco a la parrilla cubierto con tomates, ajo, hierbas y aceite de oliva. Servido con vegetales frescos surtidos

24 Se usa la cantidad de 2,000 calorías por día como consejo general de nutrición, pero las necesidades de