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CHIFFRES CLÉS DE L’ARTISANAT Région Bourgogne Franche-Comté

Édition 2021 18 822 actifs 7 424 entreprises actifs artisanales 32 023 15 425 actifs 7 818 actifs 11 740 entreprises 5 509 2 735 artisanales entreprises entreprises artisanales artisanales

89 70 Haute-Saône 90 21 Territoire Côte-d’Or de

25 58 Total sur la Région Nièvre 61 529 167 259 entreprises actifs

39 71 Saône-et- 10 926 entreprises 4 537 artisanales entreprises artisanales 31 414 actifs 11 619 actifs 11 888 6 770 entreprises entreprises artisanales artisanales

30 898 actifs 19 241 actifs

Sources : ACOSS, INSEE, RM, URSAAF, CMAR BFC, CMA Répartition des entreprises par activité

Édito. Côte-d'Or Doubs Jura

1 228 1 235 988 L’Artisanat est présent dans le 1 969 2 071 11% 1 438 11% 15% quotidien de chaque Français. 17% 19% 21% Notre secteur est de fait un réel 3 988 2 353 atout pour la Région Bourgogne- 3 917 4 619 3 639 37% 1 991 35% Franche-Comté, et joue un 33% 39% 33% 29% rôle moteur pour le dynamisme économique et l’insertion professionnelle de notre territoire.

Les chiffres sont parlants. Ainsi Nièvre Haute Saône Saône et Loire en Bourgogne Franche-Comté, l’Artisanat représente à lui seul 704 1 148 40% des entreprises et 13% de 758 596 1 023 2 226 13% 10% la population active. Un tiers des 17% 13% 19% 19% entreprises qui se créent sont 4 615 des entreprises artisanales. Et 1 484 1 699 2 059 37% 1 723 3 899 33% 37% 39% avec un chiffre d’affaires estimé 31% 33% à plus de 12 milliards d’euros, notre région a un besoin vital de ses Artisans.

Au-delà de la vie économique, Yonne Région BFC l’Artisanat fait le pari de l’avenir et de la jeunesse. Un apprenti 792 sur deux de notre région est 1 205 438 366 7 057 11% 11 128 16% 16% 13% 11% formé dans une entreprise 18% artisanale, avec des excellents résultats d’insertion dans la vie 892 23 363 2 436 2 991 1 039 19 981 40% 33% 38% professionnelle. Notre secteur 33% 38% 32% est une voie d’avenir réelle !

Malgré les secousses liées aux crises sanitaires, l’Artisanat a fait preuve d’une grande capacité de résilience. Il a globalement maintenu ses effectifs et continué d’assurer ses services à ses Alimentation Bâtiment Production Services et activités clients, qu’ils soient particuliers non réparties ou professionnels.

Ainsi au cours de l’année passée, la Chambre de Métiers et de l’Artisanat a réalisé près de 13 000 Répartition des dirigeants par sexe accompagnements d’entreprises En Région Bourgogne Franche-Comté dans toutes les phases de leur développement. Et c’est pour 30 000 ces entreprises que chaque jour, 48% la Chambre de Métiers et de 25 000 l’Artisanat s’engage aux côtés 24 501 des Collectivités Locales dans la 20 000 mise en œuvre de leurs politiques Femmes de développement. 15 000 24% Hommes 16% 12 218 10 000 12% 56% 15% 23% 8 468 7% Emmanuel Poyen. 5 000 6 311 9 318 Président de la Chambre de 2 444 3 771 1 185 Métiers et de l’Artisanat de Région 0 Bourgogne Franche-Comté Alimentation Production Bâtiment Services et activités non réparties Évolution du nombre d’entreprises

En Bourgogne Franche-Comté : 43 185 en 2011 / 48 731 en 2016 / 61 529 en 2021

Côte d'Or Doubs Haute-Saône Jura

Nièvre Saône-et-Loire Territoire de Belfort Yonne

70 000

7 424 60 000 2 735

6 137 50 000 11 888 5 411 2 175 4 537 1 873 40 000 9 399 6 770 8 710 3 850 5 509 30 000 3 673 5 325 4 764 4 615 3 966 10 926 20 000

8 184 7 013 10 000 11 740 7 775 9 046

0 2011 2016 2021

Évolution du nombre d’actifs

En Bourgogne Franche-Comté : 155 307 en 2011 / 151 318 en 2016 / 167 259 en 2020

Côte d'Or Doubs Haute-Saône Jura

Nièvre Saône-et-Loire Territoire de Belfort Yonne

180 000 18 822 18 558 17 731 160 000 7 818 7 925 6 733 140 000 30 898

28 682 120 000 28 439 11 619 12 717 11 328 19 241 100 000 17 758 17 387 15 425 80 000 13 939 13 787

60 000 31 414 27 488 27 291 32 023 40 000 28 240 28 277

20 000

0 2011 2016 2020 RÉPARTITION DES CRÉATIONS ET REPRISES D’ENTREPRISES

Répartition par activité *M.E. = Micro Entreprises 3000 2 462 2 492 2500 2 003 2000 1 644 1 417 1500 1 200 1000 664 299 500 Création 154 145 26 63 Reprise 0 * * * * s s s s n n n n E E E E o o o o t i t i t i t i t M t M t M t M a a a a l l l l n n n n u u u u o o o o c c c c d d d d i i i i r r r r t t t t a a a a m m m m I m I m I m I m Alimentation Production Bâtiment Services et activités non réparties

Total immatriculation en Bourgogne Franche-Comté : 7 035 (dont 5 146 M.E.) Total reprise d’entreprise en Bourgogne Franche-Comté : 388

Répartition par département Reprise Création

Côte-d'Or Doubs Jura Nièvre

29 108 72 14

1 212 1 354 797 482

Haute-Saône Saône-et-Loire Yonne Territoire de Belfort

61 72 21 11

626 1316 887 361 Évolution du nombre de contrats d’apprentissage

En Bourgogne Franche-Comté : 10 587 en 2011 / 8 192 en 2016 / 9 687 en 2020 2 500

2 250 2 000

1 500 1 525 1 368 1 712 2011 1 456 1 041 1 217 2016 1 000 1 270 1 963 1 061 1 932 2020 984 957 1 722 1 452 771 1 134 674 500 608 990 551 434 892 502 0 Côte-d'Or Doubs Haute-Saône Jura Nièvre Saône-et-Loire Territoire de Yonne Belfort

Répartition par activité

Apprentis Actifs

2 551 Services et activités non réparties 47 305 Total Actifs en BFC* : 167 259 2 788 (+11% depuis 2016) Bâtiment 59 483

986 Production 33 287 Total Apprentis en BFC* : 9 687 3 362 (+18% depuis 2016) Alimentation 27 184

0 10 000 20 000 30 000 40 000 50 000 60 000 70 000

Alimenta�on Services et 16% ac�vités non répar�es 28% Actifs Produc�on CFA de le CMAR BFC 20%

Bâ�ment 36% Apprentis au 01/01/2021 Le site du Jura 803

Le site de la Haute-Saône 602 Services et ac�vités non TOTAL : 1 405 répar�es Alimenta�on 26% 35% Apprentis Bâ�ment 29% Produc�on 10% Chambre de Métiers et de l’Artisanat de

Région Bourgogne-Franche-Comté 2 Rue Louis de la Verne, 39100 DOLE Tél. : 03.80.63.13.53 / Courriel : [email protected]

PRÉSIDENT : Emmanuel Poyen

Côte-d’Or Nièvre 65-69 rue Daubenton - BP 37451 9 rue Romain Baron - CS 80040 21074 CEDEX 58027 CEDEX Tél. : 03.80.63.13.53 Tél. : 03.86.71.80.60 Courriel : [email protected] Courriel : [email protected]

PRÉSIDENT : PRÉSIDENT : Régis Penneçot Sébastien Thomas

Doubs Saône-et-Loire 101 rue de - Nef aux métiers 1 avenue de Verdun - BP 10052 25000 BESANCON 71103 CHALON-SUR-SAONE CEDEX Tél. : 03.39.21.22.23 Tél. : 03.85.41.14.41 Courriel : [email protected] Courriel : [email protected]

PRÉSIDENTE : PRÉSIDENT : Manuela Morgadinho Jean-Philippe Boyer

Haute-Saône Territoire de Belfort 6 rue Victor hugo 40 Grande Rue 70200 LURE 90400 TREVENANS Tél. : 03.39.21.22.23 Tél. : 03.39.21.22.23 Courriel : [email protected] Courriel : [email protected]

PRÉSIDENT : PRÉSIDENT : Frédéric Cavagnac Christian Orlandi

Jura Yonne 17 rue Jules Bury 56-58 rue du Moulin du Président - BP 337 39000 LONS LE SAUNIER 89005 CEDEX Tél. : 03.39.21.22.23 Tél. : 03.86.42.05.89 Courriel : [email protected] Courriel : [email protected]

PRÉSIDENT PAR INTÉRIM : PRÉSIDENT : Yves Brelot Jean-François Lemaitre DAS_COM_chiffres_cles_2021 v1.0 du 21/05/2021