Produits laitiers Confitures et gelées Œufs Le Lévézou, LA FERME DE FARALS LES NECTARS DE ZOÉ ROLAND VIDAL Fromages fermiers de brebis, yaourts Préparation de fruits, sirops et confitures artisanaux Œufs de la ferme notre terre, Farals - 12780 Vezins-de-Lévézou - 06 43 22 26 21 L’Arnaldesq - 12290 - 06 80 45 12 53 Le Bourg - 12290 Le Vibal - 06 73 76 41 88 Vente au Temps d’Antan à Salles- ou directement à la ferme. Visite vente juillet / août, les vendredis à 17h, sur RDV le reste de l’année Vente sur commande, livraison sur Pont-de-Salars le vendredi. ou sur locavor.fr notre terroir BOUTET MATHILDE et LILIAN Tomme, pérail, yaourt du Lévézou à base de lait de brebis LES VENTS SAUVAGES Produits fabriqués sur le Lévézou Lescure - 12290 Prades-de-Salars - 05 65 47 98 90 Confitures, sirops, nectars par des passionnés Vente à la ferme le matin du lundi au vendredi, sur les marchés de Salles-Curan 12430 - 06 74 15 76 25 Bières artisanales en été, Intermarché de Pont-de-Salars, au Temps d’Antan à Salles-Curan. Vente sur place ou à la Poste à Alrance, sur RDV ou sur www.loco-motives.fr LA CALMETTOISE LA BORDERIE SOULAGES Bières artisanales Fromages de chèvre et produits laitiers, La Calmette - 12120 - 06 77 68 89 24 Soulages - 12290 Le Vibal - 05 65 47 00 81 - 06 33 95 85 61 Vente sur place sur rendez-vous ou à l’épicerie d’Arvieu Vente à la ferme et sur les marchés ou sur locavor.fr. Visite à la ferme l’été sur RDV. Compositions florales ou sur www.loco-motives.fr LA FERME DU FRONCALOU LE JARDIN DE VEILLAC LVZ Vente de produits laitiers Compositions florales Bières bio Adobestock - Richard Storchi. Liste non exhaustive. Groupe Burlat - 05/2021 ISO 14001 Crédits photos : 12290 - Canet-de-Salars - 06 37 93 68 41 Veillac - 12290 Pont-de-Salars - 05 65 61 64 99 La Caillolie - 12430 Alrance - 06 71 21 48 37 Vente samedi matin à la ferme de 9h à 12h. Vente sur commande ou sur www.lejardindeveillac.fr Vente à la Panatoise, au bar des Sports à Villefranche-de-Panat, au Temps Drive du lundi au samedi sur RDV, de 9h à 19h. d’Antan à Salles-Curan et à la boucherie Pouget à . Vente à Intermarché de Pont-de-Salars, au Temps d’Antan à Salles-Curan, ou sur [email protected] ou sur locavor.fr boulangerie Blanc à Bouloc, épicerie Cassou à Arvieu, AMAP à Flavin ou sur locavor.fr Autour de la laine... LA FERME DU GAZENAS Élevage bovin, vente fromage Bleu des Causses AUX LAINES DE TIYOS Fruits et légumes Gazenas - 12450 Flavin - 06 15 25 60 90 - 06 29 24 31 68 Articles en laine noble faits-main, éthiques et naturels FERME D’AGEN Visite le mardi 15h30 et sur RDV 5,5 ¤ adulte / 3,5 ¤ enfant. 4, lieu-dit Tiyos Payé - 12430 Alrance - 06 23 51 00 32 Vente de fromages ou sur [email protected] Vente tous les jours, ouvert de 9h à 18h sur RDV ou sur locavor.fr Maraîcher 12630 Agen-d’ - 05 65 42 00 17 BELE ET BIO Emmanuel VALAYE Distributeur automatique libre-service de légumes. Vente Produits laitiers de brebis directe le lundi de 14h à 18h, le mardi de 10h à 12h et de 14h à 18h30, le jeudi de 14h à 18h et le vendredi de 10h à Beauregard - 12120 Arvieu - 06 32 71 80 16 12h et de 14h à 19h30 ou sur [email protected] Vente Épicerie Cassou à Arvieu. Api...Miel Sur commande ou sur www.loco-motives.fr GOÛTS D’ABSOLU LA BELLE VERTE LA FERME DU MAUBERT Miel du Lévézou Paniers de légumes bio de saison Face à la salle des fêtes - 12290 Le Vibal - 07 66 05 02 45 Glaces au lait de brebis La Plaine - 12780 Vezins-de-Lévézou - 06 73 04 08 02 Vente sur commande, ou aux marchés de Pont-de-Salars et Salles-Curan en été Le Maubert - 12410 Salles-Curan - 06 32 63 49 68 Animations, goûters, dégustations et vente directe à la ferme ou sur [email protected] Vente à la ferme du 15 juin au 15 septembre, du mardi au ou sur https://gouts-d-absolu.fr samedi de 10h à 12h. Autres périodes sur RDV. En vente à la RAGT de Salles-Curan, boulangerie Colonges à Vezins et à DANIEL VERNHES l’épicerie d’Arvieu ou sur [email protected] Miel 23, cité Beau Soleil - 12290 Pont-de-Salars - 06 18 28 29 91 Vente de miel récolté de façon artisanale, 100 % naturel sur commande.

Office de Tourisme de Pareloup-Lévézou Place de la Rivière - 12290 Pont-de-Salars 05 65 46 89 90 - [email protected] www.levezou-aveyron.com JEHAN DE BANCAREL LE ROCHER DES PALANGES ROMAIN FABIE Lentilles vertes bio, pois chiches et petit épeautre en grains Fabrication de gâteau à la broche Production de viande bovine Hyars - 12450 Flavin - 06 89 97 84 01 12630 Agen-d’Aveyron - 06 82 40 24 78 Lestayres - 12290 Prades-de-Salars - 06 78 18 01 49 Herbes et plantes Sur commande ou sur www.loco-motives.fr Sur commande et en vente aux boulangeries de Pont-de-Salars et Agen-d’Aveyron. Colis sur commande. NATURELLEMENT SIMPLES LES COULEURS DE LA TERRE LES ÉPIS DU TERRAL AU POULET D’ANTAN Plantes aromatiques et médicinales, cosmétiques Légumes et œufs bio Paysan boulanger Producteur de volailles fermières Le Cayla - 12620 Saint-Laurent-de-Lévézou - 06 80 89 33 01 Vaysse Rodier - 12780 Vezins-de-Lévézou - 06 75 72 74 00 Le Terral - 12450 Flavin - 06 33 58 25 03 Ourtiguet - 12410 Salles-Curan - 06 62 16 58 20 Vente sur place sur RDV. Visite à la ferme sur RDV, 5 ¤. Stages Vente à la ferme les lundis et vendredis soir après 18 h. Vente de pain bio 100 % naturel à la ferme, sur commande le mardi le vendredi Colis sur commande. et réservations du 17/04 au 17/10 ou sur www.naturellementsimples.com (commande la veille) ou sur locavor.fr LES FRONTILLES LA FERME DU VIALARET LES JARDINS DU MERCIÉ Lentilles blondes du Lévézou MINOTERIE LAVILLE Vente de produits paysans (volailles prêtes à cuire, Plantes à parfum, aromatiques, médicinales Frontin Bas - 12290 Canet-de-Salars - 06 72 10 58 66 - 06 31 47 89 10 Farine de blé artisanale agneaux, charcuterie de cochons noirs, œufs et terrines) Le Mercié - 12780 Vezins-de-Lévézou - 06 76 79 16 65 Visites sur RDV. Vente sur place après réservation Vente au bar « l’Oustal » et à la « Ferme du Froncalou » à Canet-de-Salars, Moulin de Galat - 12290 Canet-de-Salars - 06 14 10 66 23 Le Vialaret - 12290 Ségur - 06 08 03 60 09 - 05 65 70 70 82 ou sur [email protected] ou sur locavor.fr au Temps d’Antan à Salles-Curan ou Intermarché à Pont-de-salars Visite libre gratuite de 9h à 12h et de 14h à 18h, livraison le vendredi ou sur locavor.fr à Pont-de-Salars, Agen-d’Aveyron, Le Vibal et Ségur. HERBEZOU LA FERME DES RIBATELS Plantes aromatiques et médicinales Viandes et colis Producteur de viande d’Aubrac 12430 Alrance - 06 74 85 17 82 Vente sur RDV ou sur locavor.fr Poulentines - 12290 Ségur - 06 58 69 66 53 Pains et pâtisseries LA FERME VACHEMENT FRUITÉE Colis de viande (pièces de bœufs, côtes, entrecôtes). Sur réservation ou non. Produits à base de canard, colis de viande (race Aubrac), LE PASTISSOU, myrtilles, produits fermiers LES CONSERVES TRADITIONNELLES Gâteau aux noix Frayssinhes - 12290 Le Vibal - 06 79 37 90 21 Produits à base de canard gras Pâtisserie des Lacs - 12410 Salles-Curan - 05 65 46 33 45 Escargots Vente sur commande sur locavor.fr ou sur [email protected] Route de la Creyssie - 12120 Arvieu - 06 33 86 95 37 Visite de ferme jeudi de 11 h à 13 h en juillet et août et les deux premiers L’ESCARGOT DES SARRADELLES LE RÉGAL DU RÉGALOU LA FERME DU GASQUET vendredis d’août, 10 ¤ adulte /6 ¤ enfant. Vente sur les marchés d’Arvieu, Pâtisseries à base de farine du Lévézou Producteur de viande de bœuf et veau Salles-Curan et Villefranche-de-Panat en été. Produits à base d’escargots Vente toute l’année au magasin et à l’épicerie d’Arvieu Ferrieu - 12450 Flavin - 06 47 95 78 97 Boulangerie Dauny à Flavin - 05 65 71 48 74 Le Gasquet - 12290 Ségur - 06 79 65 72 08 ou sur www.loco-motives.fr Vente à la ferme sur RDV ou sur www.escargotdessarradelles.fr Boulangerie Colonges à Vezins-de-Lévézou - 05 65 61 87 17 Livraison à domicile à partir de 5 kg sur commande ou sur www.loco-motives.fr ou sur [email protected] LE RÉGALOU LA BORDERIE DE SOULAGES Pain traditionnel garanti 100 % aveyronnais LA FERME DU LÉVÉZOU Producteur de porc et chevreau Produit à base de blé cultivé selon des pratiques raisonnées et transformé Producteur de viande de canard et veau Aubrac bio Soulages - 12290 Le Vibal -05 65 47 00 81 - 06 33 95 85 61 Vente de porc au détail ou en colis et charcuterie toute l’année. Vente de ensuite en farine sans additif. Les Vialettes du Ram - 12780 Vezins-de-Lévézou - 06 75 74 99 94 chevreau au détail ou en colis. Ventes et visite à la ferme en été ou sur locavor.fr Commandes en ligne Boulangeries : Visite gratuite de la ferme et possibilité de dégustation avec vente directe - Dauny à Flavin - 05 65 71 48 74 ou sur RDV sur www.lafermedulevezou.fr - Colonges à Vezins-de-Lévézou - 05 65 61 87 17 auprès de - Sarret à Pont-de-Salars - 05 65 46 82 61 LA FERME DU MAS D’HERENS - Pâtisserie Log Alex à Salmiech - 05 81 55 98 92 Producteur de veau jeune bovin Cosmétiques LES LOCO-MOTIVÉS MESCLADIS NATURELLEMENT PAIN Connes - 12410 Salles-Curan - 06 01 23 76 42 12120 Arvieu - 05 65 46 47 46 Pain au levain et gâteau bio Visite gratuite : mercredi, jeudi, vendredi, samedi du 1/06 au 30/09. LES CATUSSINES Vous pouvez aussi composer votre panier de produits locaux, passer Dégustation mercredi 19h30, dimanche 12h sur RDV 11 ¤, commande sur internet et venir retirer au point relais auprès des Loco-Motivés Route de la Civadière - 12120 Comps-la-Grand-Ville - 06 23 94 22 38 gratuit -6 ans. Vente au Temps d’Antan à Salles-Curan Savon à base de lait de brebis ou sur www.loco-motives.fr Vente les mardis, vendredis de 12h à 20h ou sur www.loco-motives.fr ou sur [email protected] Catusse - 12290 Trémouilles - 06 14 36 74 37 Directement sur place et sur commande ou sur locavor.fr LOCAVOR LES DÉLICES DE BANES LA FERME AUX CHÊNES ROUGES Pont-de-Salars - 06 33 95 85 61 Fabrication de gâteau à la broche Poussinière et élevage de volaille, canard, poulet et pintade Commande de produits de producteurs locaux ou sur https://locavor.fr/281 Banes - 12290 Trémouilles - 06 14 27 59 69 Figeaguet - 12430 Villefranche-de-Panat - 06 74 84 91 40 En vente uniquement sur commande sur les marchés en été Visite en juillet et août sur RDV, le jeudi matin de 11h à 12h. ou sur [email protected] ou sur locavor.fr Vente sur place ou sur [email protected]