1 Les Gorges du et la traversée 2 Le Causse Noir 3 Les Gorges de la et la focus du Causse Méjean traversée du Causse du circuit Distance Environ 130km Durée 2h45 hors visite circuit Distance Environ 95km Durée 2h30 hors visite circuit Distance Environ 102km Durée 2h hors visite entité & vallées

Aux portes des , les villages d’ et Le long de cet itinéraire, de nombreuses constructions La Dourbie, et en particulier le secteur des gorges, bénéficie de Rivière-sur-Tarn se trouvent le long du Tarn, rivière qui traditionnelles dans le paysage : les jasses, ces bergeries qui se de nombreux classements que ce soit au titre des paysages Les Grands façonne cette vallée large et ouverte, cultivée de vergers et distinguent par de lourds toits de lauze, les lavognes, cuvettes ou des espèces qu’elle accueille. Véritable fracture entre de vignes. naturelles au sol argileux et leur pavage en pierre où les brebis le Causse du Larzac et le Causse Noir, les Gorges de la Causses & leurs venaient s’abreuver, les toits citernes, système astucieux de Dourbie offrent des paysages exceptionnels où l’homme a  Date de naissance : récupération de l’eau, ressource si rare sur les causses. laissé les traces de ses activités passées. le 6 mai 1995 vallées  Situation géographique : au sud du département de l’, en région

 Superficie : avec une surface de 327 070 hectares, le Parc des Grands Causses est le troisième plus grand Parc naturel régional de à SAVOIR  Nombre de communes : 93  Nombre d’habitants : 70 000 Aujourd’hui le vignoble des « Côtes de » bénéficie Depuis Millau, ascension à la et ancienne ferme caussenarde. Pour en savoir plus : d’une AOP. Possibilité de « Pouncho d’Agast », lieu de En route, s’arrêter au Prieuré www.parc-grands-causses.fr découvrir les produits de la détente apprécié des millavois de Saint-Jean-des-Balmes, vallée, cerises et mirabelles, au au sein du massif forestier datant du XIIème siècle témoin Comptoir paysan (à la sortie du Causse Noir, à proximité de l’histoire séculaire de la vie Depuis Millau (suivre l’A75), bénéficie de nombreux d’Aguessac, sur la gauche). de voies d’escalades, de la sur le Causse. traverser le Larzac jusqu’à La classements au titre de son via ferrata du Boffi, de l’aire Ensuite direction , Couvertoirade, village fortifié patrimoine naturel et culturel : d’envol de la Pouncho d’Agast typique village caussenard. avec la présence de l’unique son château (privé, ne se visite (et sa vue exceptionnelle sur Découvrir en chemin le hameau château templier de France. pas), le Moulin de Corp (privé, la Ville de Millau et le Viaduc), de Vessac à l’architecture Les Causses, Méjean, Noir, Larzac et Sauveterre, tels sont les noms , village perché Ascension sur le Causse de visite dévoilant les étapes de Puis redescendre dans la ne se visite pas), le Chaos de à VISITER nombreux départs de sentiers caussenarde typique. des Grands Causses ou causses majeurs, au nombre de quatre, que mérite un détour. Il fut une Méjean en Lozère, d’une la réintroduction du vautour. vallée, jusqu’au village cévenol Montpellier-le-Vieux (site de randonnées. Puis, descente vers , l’Aveyron partage avec les départements voisins de la Lozère, de ancienne place forte du vin superficie de 340 km2, c’est le , à la confluence du de Saint-Jean-du-Bruel, village payant), les falaises du rajol, La ferme du Cade, un des arrêt possible à la Grotte de On doit l’appellation « Grands Causses » à Paul MARRE (1893-1974), l’Hérault et du Gard. dans la vallée. plus haut plateau caussenard. Tarn et de la , accroché pittoresque de l’Aveyron. le site classé de Roquesaltes, à , Maison de la Cerise : emblèmes de l’architecture Dargilan. lequel publia en 1935, une thèse de géographie humaine consacrée à ces Le territoire du Parc comprend également le Causse Rouge, entre En route, le Château de Il est en plein dans le site des aux contreforts du Causse Noir. S’arrêter à Nant, lieu de le marché de Montredon, site de découverte du Parc caussenarde qui témoignage de Retour par les Gorges de la lieux auxquels il décerna l’appellation « Grands Causses ». Larzac et Lévézou, et le Causse de Sévérac. Peyrelade à Rivière-sur-Tarn, Causses et Cévennes inscrits Étape pour les pratiquants de confluence qui a bénéficié de les villages perchés de naturel régional des Grands l’usage de ces espaces voués au Jonte jusqu’au Rozier pour une Les Grands Causses doivent également beaucoup à Edouard- Importants plateaux calcaires délimités par des falaises, les causses forteresse médiévale du XIIème sur la liste du Patrimoine sports de nature, ce village l’œuvre des moines bénédictins. Montméjean et de Saint-Véran. Causses, pour connaître les pastoralisme. pause agréable et retour en Alfred Martel (1859 – 1938), avocat parisien, qui a dévoilé des sites sont parfois entaillés par de profondes vallées appelées gorges. Les siècle, dominant la Vallée du Mondial de l’UNESCO. est aussi le point de départ de A découvrir l’Abbatiale Saint- secrets de la cerise. Passage à proximité du longeant le Tarn jusqu’à Millau. exceptionnels tels que l’Aven Armand et la Grotte de Dargilan, il est le plus connues sont les Gorges du Tarn, mais aussi celles de la Jonte Tarn. Traversée du Causse Méjean belles randonnées. Pierre-de-Nant. Ne pas rater la boutique de Chaos de Montpellier-le-Vieux père fondateur de la société nationale de spéléologie. et de la Dourbie. Poursuite dans les Gorges puis descente sur Meyrueis, Paulhe, visite de village et des Cantobre, village de gourmandises et souvenirs… (site accès payant). Le Pastoralisme ou élevage de la brebis a pendant des siècles, du Tarn avec des étapes situé dans le Parc national des vergers de cerisiers. caractère. Sur la route de Saint- à VISITER Territoire à mille facettes, le Parc naturel régional des Grands Causses façonné ces vastes horizons couverts de pelouses steppiques à la incontournables telles que Cévennes, au pied du Mont La Roque-Sainte-Marguerite, André-de-Vézines, le Chaos forme un ensemble composé de causses et de rougiers, de monts et de valeur paysagère et à la biodiversité remarquable. la Malène, connue pour Aigoual. halte incontournable. dolomitique de Roques-Altes à Saint-Jean-du-Bruel, vallées, offrant un concentré unique de nature. ses bateliers sur le Tarn, et Retour vers Millau par les Cette commune très étendue, la Maison de l’Eau, Noria, Ces itinéraires ont été choisis pour aider le voyageur à découvrir Saint-Enimie, classé « Plus Gorges de la Jonte jusqu’à la un Site de découverte du l’intimité de ce « pays ». Beaux Villages de France » Maison des Vautours : espace Parc naturel régional des Grands Causses.

Du Causse de Sévérac Les Raspes du Tarn 4 et le Causse ! 5 6 ! D 808 D U39 à la Vallée du du Larzac 19 92 D D D 88 0 28 D 8 D N 88 20 6 Saint-Geniez- N Broquiès possède une circuit 9 circuit circuit d'Olt ! Chanac 106 Distance Environ 77km Durée 1h46 hors visite Distance Environ 140km Durée 3h05 hors visite Distance Environ 86km Durée 1h57 hors visite ! 80 !! ! D 8 ! ! ancienne porte fortifiée et D 27 Sainte-Eulalie ! D 31 D D 98 D 988 98 Saint-Laurent- -d'Olt 6 ème 95 8 80 D d'Olt 98 son église du XVII siècle D ! 9 D D 45 D D Saint-Saturnin- ! La Canourgue 44 D 45 Dominant la haute-vallée de l’Aveyron, Séverac culmine Découvrir le Tarn en aval de Millau par la route des de style gothique. Vignobles, re D ! 90 r de-Lenne 32 D e U40 e S 20 4 a ! D r 28 ! L 2 r plan d’eau, pêche et base de D Campagnac D e à 817m d’altitude et offre un superbe panorama sur les « Raspes », terme issu de l’occitan « Raspar » qui signifie 84 ron !! t 0 90 y D ve 37 9 canoë-kayak. D e 1 A N 88 L' Canac D 80 v 2 u alentours. Plus au Nord, aux confins du Parc, la Vallée du défilés encaissés, sauvages, râpés par l’érosion. Laissac 32 5 ! Brousse-le-Château : D D D a ! U41 D 99 46 D 99 84 90 ! S 8 4 7 Buzeins!! Sainte-Enimie Lot délimite sa bordure avec les Monts d’. 1 N 88 D village pittoresque reconnu 0 21 D 28 e ! D L'Aveyron ! d Elle traverse de nombreux villages de caractère dont Saint- « Plus beaux villages de 8 Recoules- Lapanouse 98 ! Prévinquières N e 7B France », avec la présence D ! D 88 90 ! 88 ! Laurent-d’Olt. ! 8 42 s D ts eD t U D n 29 ! !! oLac de ! ! Sévérac-d'Aveyron s Appli d’un château féodal construit D Saint-Grégoire 62 M L e T ème 57 D u a La Malène Balades des Pont-de-Salars ! ! rn L 43 99 ! au XI siècle par les Comtes D U ! Grands Causses e Lavernhe 5a ! 6 Le Tarn est ici creusé dans V 80 D D 911 ia 98 9 du Rouergue et de Toulouse. 88 u D 88 8 D Pont-de-Salars r C N ! 32 n d’austères roches schisteuses, 62 ! jea D Les Vignes é D M Retour par la Vallée du aur 29 e Le château et la cité la rivière. Entre Aubrac et bordées de verts coteaux couverts Le Vi 56 ss D ! Dourdou, et visite de D Tourbière 44 u Saint- 90 des Rauzes U 1 a La Parade médiévale de Sévérac Aveyron, ce village offre tout de châtaigniers et de genêts, ème D 91 ! 2 b 1! ! Izaire, château fort du XIV e C Lac de 7 z un patrimoine constitué de mais aussi de terrasses où la Gourde 95 u Aven Armand siècle. Classé Monument D ! M Belvédère Hyelzas ! a Saint-Léons Liaucous ! ponts, de calades pavées, de étaient cultivés vergers et vignes Pareloup Les Vernhes a !! des Vautours ! 7 L Verrières Mostuéjouls Historique, cette ancienne ! ! ! ! ! ! 3 Lac de ! D 99

St-Laurent- ! Peyrelade !! ! 6 maisons à colombages, d’hôtels dont certains continuent à être

9 9 ! 1 ! Pareloup ! ! ! !

7 ! Rivière- ! résidence des évêques de

D D de-Lévézou Curan 91 ! Veyreau 83 D ! ! L 61 sur-Tarn ! ! Dargilan Meyrueis a particuliers avec le château qui valorisés. 57 D J ! ! ! on D 7 4U4 bis ! Peyreleau t ème Vabres, conserve des traces Salles-Curan !! e L u Saint-Beauzély Compeyre St-Jean-de-Balmes domine. Dès le début du XX siècle, D a o ! !! 2 de l’époque où les évêques 25 z30 é D sse Un sentier d’interprétation les courants du Tarn ont été c v Aguessac !! Le plus connu des causses, sur le territoire « Causses et Roquefort-sur-Soulzon, : enceinte s du Lé ! Monutpellier- ! St-André-de-Vézines

Moulibez 9 Peyrebrune Paulhe a N avaient le même mode de vie

! le-Vieux ! 0 8 C o et permet une visite éclairée. domptés pour la production ! ! ! Roques-Altes ir Sévérac d’Aveyron ses

adossé aux flancs du Combalou, fortifiée (entièrement ! ! ! à VISITER

Cévennes » inscrit sur la Liste du Patrimoine Mondial ! ! U45 D D le Cade !! ! D 986 que les grands seigneurs. Castelnau- 91 ie ! Montméjean ! b villages de caractères : Campagnac, mesures à d’électricité grâce à la création de est le village où est affiné le restaurée) et sa porte Lac de 44 1 ! r !! Lanuéjols D Pégayrols ou Moulin de Corp ! Meyrueis Vabres-l’abbaye : village de l’UNESCO au titre des paysages culturels de ème Villefranche- a D La Roque- D 991 L ! Lavernhe et Lapanouse-de- grains, pont du Moulineau, 4 barrages : lacs et retenues de roi des fromages, le Roquefort. imposante, maisons du XVIII Millau D Ste-Marguerite ! St-Véran 98 de-Panat ! Peyre ! D de grès rouge marqué par le 6 2 80 à comprégnac : Maison de l’agropastoralisme méditerranéen. ème Villefranche- ! St-Martin- Sévérac et leur église romane, Canac (son église). , du Truel et de la Jourdanie. 90 ! ! Son origine remonterait au siècle, hôtels du XVII siècle, arn 9 ! Revens T ! D ! D !! du-Larzac rayonnement des évêques de 10 de-Panat ie Site de découverte ème ème uAyssènes Tarn Comprégnac !!!! Les Baumes ourb Recoules-Prévinquières, au la Truffe, e D XI siècle. Il obtint en 1924, la église du XVIII siècle se d !! L La D Vabres. Retour sur Saint- s !2 St-Georges- Montredon !! Cantobre ! 48 du Parc naturel régional des e Le Truel 99 ! C ! cœur de la Vallée de l’Olip… à decouvrir première Appellation d’Origine dévoilent au fil des vieilles 31 de-Luzençon Rajal ! ! D 6 D Dourbies Affrique ou Millau. p ! !! del Gorp a Grands Causses. D 90 s St-Rome- u Sur la D2, vers la Vallée du Contrôlée (AOC) fromagère de ruelles. 3 44 D a de-Tarn ! 3 s ! 4 46 9 à Ayssènes :

5 U s Nant La Maison de 0 Réquista 8 , , D R 7 Lot Saint-Saturnin-de-Lenne

! 3 ! l’histoire. Se diriger vers les hameaux et 90 on! ! St-Jean-

A

D e z à Séverac-le-Château : tours

2 Saint-Rome- ! 9

9 r

ème Brousse- Broquiès ! La Cavalerie u du-Bruel ville gallo-romaine, église la Châtaigne et le Musée

De nombreux atouts font sa notoriété. Depuis le XII Le Cirque de Tournemire : fermes du Larzac ; le hameau ! D de-Cernon 47!! D a le-Château Le Ce U Le de guet, cuisine Renaissance, rn ! rnon d des Arts religieux, Site de Ta 10 !! de Lenne et sa capelette en siècle, les Templiers, puis les Hospitaliers, vont jouer un rôle c’est à ses pieds qu’a de Montredon : typique e Saint-Izaire Roquefort- Ste-Eulalie- u remparts et courtines L de-Cernon !! Sauclières découverte du Parc naturel ou sur-Soulzon ! hauteur. déterminant en matière de structuration des pratiques d’élevage été découvert dans les hameau caussenard. C’est aussi !! d ! Tournemire ! Alzon Lincou r ! L médiévaux, expositions 33 Saint-Affrique ! régional des Grands Causses ou 9 a7 Une escapade en dehors du D et ce pendant plus de six siècles. L’agropastoralisme poursuit "terres grises" (argile) le ici qu’est né le tout premier 99 D à 7 km en aval de Millau, deux châteaux féodaux. Depuis D ! D ! ! D !! 53 ! D 25! ! 48 historiques et interactives ; ! ! U r ème e A Viala-du-Pas-de-Jaux 65 Parc pour visiter D L ! L z Saint-Geniez son développement jusqu’au XVIII siècle où il subit les squelette entier d’un reptile marché de producteurs de 77 7 Peyre, « Plus beaux villages de la route, vue magnifique sur a St-Jean-d'Alcapiès D 5 circuit-jeu et salle de jeux Vabres- Plaisance S a ! St-Paul- ou d’Olt, son centre historique conséquences de la première vague d’exode rural sans toutefois marin âgé de 180 millions l’Aveyron. ! L'Abbaye or !! ! France » domine abruptement le site de l’aire des d des-Fonts c sur le Moyen-Âge pour les Cascades r g St-Jean d'Alcas Balaguier- u !! et ses nombreuses richesses ou D disparaître. Grâce au progrès agricoles et à l’industrialisation d’années : l’Occitanosaurus A Saint-Martin-du-Larzac, e ! la rive droite du Tarn. des Baumes. Une halte au plan sur-Rance R D 7 80 enfants, visites guidées… D D Saint-Beaulize 9 ème ! 7 Versols ! patrimoniales : cloître, Pont du XIX siècle, il va reprendre son essor. En 1925, la tournemirensis. Une copie de au bout du chemin de buis, Alban Esplas o e 9 ! 8 ! D La plupart des maisons sont d’eau de Saint-Rome-de-Tarn ! St-Sernin- L 60 !! u 9 D 99 !! sur-Rance 999 !! ! Vieux, hôtels particuliers, reconnaissance du Roquefort, comme Appellation d’Origine ce dernier est exposée au coeur étonnant spectacle sur le 9 D g ! Latour ! troglodytiques tout comme sur lequel sont proposées des Montlaur Château de St-Félix- ! 49 i U! St-Maurice- églises, chapelle des Pénitents marque la consécration du village de Roquefort en tant que lieu du village. hameau des baumes et Notre-Dame e Montaigut de- ! ! l’église de base romane et activités nautiques (pédalos, ! 32 !St-Maurice- ! de-Navacelles à VISITER ! d'Orient D rs de-Sorgues Noirs au plafond peint, quais ème d’affinage exclusif. Le Viala-de-Pas-de-Jaux avec son habitat troglodytique ! ! fortifiée au XVII siècle. pêche, baignade) s’impose. !! U50 82 b Sylvanès du Lot. 33 ! Plus récemment, dans les années 70, la lutte paysanne contre sa tour hospitalière, érigée récemment restauré. D 2 à proximité de Peyre, sur la Ayssènes : depuis le village 10 Camarès Abb. D D Belmont- ! ! ! 14 9 ! sur-Rance L'Orb Saint-Laurent-d’Olt, bourg le projet d’extension du camp militaire du Larzac a apporté un en 1430 à la demande des Retour à Millau La Claparède ! D 25 à Buzeins, la Maison des commune de Comprégnac, accéder à pieds au Belvédère du L Eglise orthodoxe Labeil D D ! e ! R 2 ! 9 bâti sur un éperon rocheux an ! D 90 coup de projecteur à l’agropastoralisme. habitants du village afin de M82 !! ce Dolmens, site de découverte Saint-Rome-de-Tarn, Roc Saint-Jean et son sentier D oRoquecezière Fayet Réservoir surplombant un méandre de pouvoir se réfugier en temps de D D du Parc naturel régional des village médiéval dont les d’interprétation. D n 60 ! 12 d'Avène à VISITER 81 ! St-Sever- t 7 25 guerre. D 89 s du-Moustier D Grands Causses plus anciennes constructions Le Truel : halte agréable, : d ! Avène à Sainte-Eulalie-d’Olt : église, datent du Moyen Âge, présence située sur les berges du Tarn. Sainte- Eulalie-de-Cernon D e b D D r 157 17 54 D à Roquefort-sur-Soulzon, Lodève 4 la Commanderie, siège des 1 L 52 8 O hôtel particulier, moulin, d’un sentier pour découvrir À proximité : Sentier a ! D D ' c d 35 les caves d’affinage ; a D Templiers et des Hospitaliers D s château, ateliers d’artisans le village. à 1km, le bourg d’interprétation de la chapelle uD Moulin-Mage D 81 t Lacaune 62 nD n 2 ! Mo e 60 62 au Viala-du-Pas-de-Jaux, ! A témoigne à elle seule, 600 D 9 d’art… d’Auriac possède les ruines de Saint-Cyrice-d’Ifernet. 55 7 90 le château D ! ans de présence continue des Murat-sur-Vèbres Le Bousquet-d'Orb D 2 D 35 ! 54 62 2 D 162 A 7 9 D 12 5 D 6 2 D D 60 ordres religieux et militaires en D 16 9 4 D Occident. D

7a Les Monts et Lacs 7b Le Tour des Lacs 8 Vallée de la Sorgues et 9 Le Rougier de Camarès 10a Les Monts de Lacaune 10b Circuit des statues du Lévézou du lévézou avant-causse du Larzac et les Rougiers menhirs circuit circuit circuit circuit focus circuit circuit focus Distance Environ 100km Durée 2h hors visite Distance Environ 68km Durée 1h30 hors visite Distance Environ 65km Durée 1h30 hors visite Distance Environ 72km Durée 1h45 hors visite les rougiers Distance Environ 97km Durée 2h hors visite Distance Environ 65km Durée 1h30 hors visite les monts Les Monts du Lévézou dont les hautes crêtes s’élèvent au Le Lévézou, bénéficie d’une notoriété grâce à ses lacs, qui lui Les Avants-Causses, plus anciens que les Le Rougier de Camarès, le plus grand d’Europe, est un pays Trait d’union entre le Parc naturel régional des Grands Puech du Pal à 1155m et au Mont Seigne à 1128 m d’altitude confèrent une place unique en Aveyron : les lacs de Pareloup, causses, sont constitués de roches calcaires haut en couleur qui s’étend entre le Pont vieux de Camarès, Causses et celui du Haut-, les contreforts dominent les plateaux des Vallées de l’Aveyron et de la Muse. de Villefranche-de -Panat et de Pont-de-Salars chacun dotés et de marnes. Des rivières comme la Sorgues Montlaur et ses maisons de pierres rouges jusqu’aux portes des Monts de Lacaune, montagnes couvertes d’une forêt Entre Vézins-du-Lévézou et Ségur, ce sont davantage des de 2 plages aménagées. Les lacs de Bages et de la Gourde ont creusé des vallées, qui en font des de Belmont-sur-Rance. épaisse, surplombent au Merdelou à 1110 m d’altitude paysages de collines et vallons où le bocage reste présent. sont réservés aux pêcheurs. terres fertiles qui ont attiré l’homme depuis et offre un spectacle par temps clair d’un côté vers la l’Antiquité et sont devenus de vastes terres Méditerranée et de l’autre vers les terres rouges des rougiers. agricoles, où prédomine l’élevage.

Depuis Millau suivre Peyre, Rauzes aménagée pour une puis Compregnac (rive droite visite de ce milieu naturel. du Tarn). Après le village Poursuivre vers Saint Laurent- Saint-Affrique, décèle Poursuivre jusqu’à de Candas, prendre la D41 du-Lévézou, point de vue sur le l’empreinte d’un passé Fondamente par Saint- direction Montjaux. Mont Seigne. artisanal et industriel autour Maurice-de-Sorgues, ouvrage ème Découverte de jolis villages Puis, Saint-Léons, village de l’exploitation de la laine du XVIII siècle. Cette de caractère, Montjaux, natal de Jean-Henri Fabre, et des peaux. Ici, la tradition voie fut dans le passé un Castelnaux-Pégayrols (village célèbre entomologiste et visite pastorale a nourri les activités important voie économique médiéval) puis Saint-Beauzély possible à Micropolis, la cité et forgé l’identité locale. reliant le Saint-Affricain (château et patrimoine roman). des insectes. A voir, le Pont vieux et le (l’évêché de Vabres) et le clocher, éléments majeurs du Sud-Rouergue à Lodève et au Ces villages, installés sur des A 15 mn, le village de Au départ de Saint-Affrique, protestants du Rouergue. De Saint-Affrique àS aint- cité fortifiée. Bien qu’il ne Laval-Roquecézière la Saint-Sever-du- Moustier, patrimoine de Saint-Affrique. languedoc. A Fondamente, replats bien exposés, dominent Verrières accroché sur les se diriger sur la D101 vers L’Abbaye de Sylvanès, Sernin-sur-Rance par Saint- reste que peu de vestiges de commune aux cinq clochers ! avec son Musée des Arts Suivre la Vallée de la riche patrimoine roman. les paysages de bocage. flancs du Causses Rouge en le Château de Montaigut, fondée au XIIème siècle, Izaire, Brousse-le-Château ces fortifications, le village a Située à la limite des Monts de Buissonniers : expositions Sorgues, jusqu’à Versols-et- Saint-Paul-des-Fonts, Rejoindre Curan et traversée surplomb de la Vallée du forteresse médiévale sauvée accueille chaque été le Festival et Coupiac, trois châteaux sur conservé son aspect médiéval. Lacaune et des Rougiers. internationales d’Art Brut. Lapeyre construit en bord de destination incontournable des Monts du Lévézou. Lumensonesque. de la ruine qui surplombe International de Musique « la Route des Seigneurs du Retour à Saint-Affrique Belmont sur Rance, la Sorgues, rivière très prisée pour tous ceux qui désirent Retour par la D911 et passage Retour à Millau par Aguessac. certainement le plus beau point Sacrée : Centre culturel de Rouergue ». par Esplas (via D999), avec Collégiale dont le clocher des pêcheurs (cat I), a une s’instruire et se ressourcer à decouvrir à proximité de la tourbière des de vue sur ce paysage rencontre. Saint Sernin-sur-Rance, site la présence d’un château de culmine à 74 m de haut. longue histoire liée à la vallée en découvrant les richesses de Rougiers. Changement de vallée, le classé, est un village qui mérite « la Route des Seigneurs du Combret-sur- Rance classé de la Sorgues. Des dolmens botaniques sur les grands à Laval-Roquecézière : Montlaur occupe le retour s’amorce direction qu’on s’y arrête. Très ancienne Rouergue ». « Cité de caractère », un site Salles Curan et le lac de Puis direction par découverts récemment, sont espaces fleuris du Larzac et le monastère Notre Dame noyau fertile de la vallée du Saint Félix-de-Sorgues et halte exceptionnel et un village Pareloup constitue un des plus St-Martin-des-Faux (D577 puis les marques d’une antique de l’Aveyron. d’Orient et sa chapelle du itués sur le pourtour du territoire du Parc, les monts « Dourdou », terre fertile, à Saint-Jean d’Alcas, pour u sud-ouest, les paysages sont marqués par la couleur rouge chargé d’histoire. gros complexes de production D659), visite de la Tour de présence humaine. Saint-Jean-d’Alcapiès, à VISITER XVIIème siècle, le panorama concernent des massifs importants tels que le Lévézou, qui a suscité bien des découvrir son fort cistercien. « lie de vin » propre aux collines chatoyantes du Rougier hydroélectrique avec de Peyrebrune, point de vue et Château de Latour- situé sur ces avant-causses exceptionnel au sommet le Ségala ou les Monts de Lacaune. Les paysages se intérêts agricoles. Eléments Retour par une visite des de Camarès. Il doit sa couleur à l’oxydation du fer contenu S nombreuses activités nautiques activités sont proposées. sur-Sorgues situé sur un qui font la transition entre A du rocher de la Vierge, le Appli composent de crêtes et de vallées aux versants escarpés, boisés caractéristiques du paysage, les caves à Roquefort-sur-Soulzon. dans la roche et la terre. Les rivières du Dourdou et du Rance À Saint-Sernin, la Collégiale Balades des à disposition. Villefranche-de-Panat, avec promontoire rocheux qui la vallée de la Sorgues et les musée Damien Bec et ses Grands Causses et parfois de hauts plateaux anciennement couverts de landes. aqueducs aux arches de grès traversent ce territoire, essentiellement composé de grès (formé à classée aux Monuments Pont-de-salars, le lac et le son lac, ses activités nautiques domine la Sorgues édifié hautes falaises des Grands statues-menhirs. permettaient de calaiser l’eau la fin de l’ère primaire, entre 300 et 250 millions d’années). Historiques ; la Maison des L’altitude des monts varie entre 300 et 900 m, et culmine à 1155 point de vue de la Vierge du lac. et son sentier autour du lac, à au XVème siècle. Visite sur Causses. en franchissant les callons et à decouvrir Monts et Vallons du Rance m au Puech du Pal (Lévézou). Suivre le Lac de Bages, ne pas manquer ! rendez-vous. Retour à Saint-Affrique. Sa faible altitude (250 à 550 mètres), son climat chaud et sec en dépressions. Site de découverte du Parc Les conditions climatiques des monts sont difficiles, rendant puis de la Gourde et son été, et son abondance en eau ont permis aux cultures de bien l’habitat diffus. Néanmoins, le chaulage des terres, apparu Camarès, construite sur un s’y développer. D’ingénieux systèmes d’irrigation ont augmenté naturel régional des Grands Observatoire de la faune. En direction de Fayet, la très au XXème siècle, a rendu ces monts productifs. L’élevage y mont escarpé dont les vestiges les rendements fourragers permettant ainsi, à la fin du XIXème Causses, pour découvrir Arvieu, église de Notre-Dame à VISITER jolie chapelle en bois de est prédominant et la sylviculture prospère sur les Monts de constituent la ville haute. siècle, l’élevage intensif de la brebis laitière pour la fabrication du l’histoire de Victor, l’enfant d’Aures et style Orthodoxe russe. Lacaune. Un riche passé industriel Roquefort. sauvage et des statues- à Saint-Affrique : à Saint-Jean-et-Saint-Paul : et artisanal : tanneries, menhirs. Plus récemment, un gisement éolien important est venu Pastoralia, Site de L’« Espace Hyppolyte mégisseries, teintureries. L’illustration de ce pastoralisme se traduit par de vastes fermes à la s’ajouter au paysage des monts. L’altitude et les vents fréquents découverte du Parc naturel Coste », Site de découverte Au XVIème siècle, Camarès demeure bourgeoise accompagnée de granges monumentales en optimisent le rendement des génératrices. régional des Grands du Parc naturel régional des était compté parmi les quatre grès. Causse, entièrement dédié Grands causses. principales villes fortes des à l’élevage de la brebis.