ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU COFFE BREAK
Type A Rp. 44.000
Type A 1 Type A2 Type A3 1. Makaroni 1. Lupis 1. Combro 2. Banana Cake 2. Rogut 2. Klapertart 3. Kopi, Teh, Creamer 3. Kopi, Teh, Creamer 3. Kopi, Teh, Creamer 4. Air mineral 4. Air mineral 4. Air mineral
Type B Rp. 49.500
Type B1 Type B2 Type B3 1. Aneka Getuk Cenil 1. Sus Buah 1. Singkong Kelapa 2. Tahu Isi 2. Lemper 2. Mata Roda 3. Lasagna 3. Martabak isi daging 3. Pastel 4. Kopi, Teh, Creamer 4. Kopi, Teh, Creamer 4. Kopi, Teh, Creamer 5. Air mineral 5. Air mineral 5. Air mineral
TYPE C Rp. 55.000
Type C1 Type C2 Type C3 1. Singkong Thailand 1. Talam Ubi 1. Aneka Jajanan Pasar 2. Roll Cake Mocca 2. Semar Mendem 2. Sus Maker 3. Martabak isi daging 3. Croisant Cheese 3. Smoked Beef 4. Keripik Talas 4. Cheese Stick 4. Keripik Singkong 5. Kopi, Teh, Creamer 5. Kopi, Teh, Creamer 5. Kopi, Teh, Creamer 6. Air mineral 6. Air mineral 6. Air mineral
TYPE D Rp. 60.500
Type D1 Type D2 Type D3 1. Cantik Manis 1. Pisang garing 1. Pisang Karamel 2. Panada ikan tuna 2. Makaroni Shotel 2. Fruit Cooktail 3. Roll Cake 3. Pancake Coklat 3. Lumpia 4. Keripik Bawang 4. Keripik Talas 4. Keripik Singkong BBQ 5. Juice 5. Juice 5. Juice 6. Kopi, Teh, Creamer 6. Kopi, Teh, Creamer 6. Kopi, Teh, Creamer 7. Air mineral 7. Air mineral 7. Air mineral
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU SNACK BOX
TYPE A @Rp. 27.500,- Type A1 Type A2 1. Banana Cake 1. Arem arem 2. Makaroni 2. Lapis Legit 3. Air Mineral Gelas 3. Air Mineral Gelas
TYPE B @Rp. 27.500,- Type B1 Type B2 1. Lemper 1. Singkong Kelapa 2. Rogout 2. Kroket 3. Pie Mandarin 3. Klapertart 4. Air Mineral Gelas 4. Air Mineral Gelas
TYPE C @Rp. 33.000,- Type C1 Type C2 1. Croisant Cheese 1. Nagasari 2. Smoked beff 2. Lasagna Mini 3. Salad 3. Tahu isi 4. Air Mineral 330 ml 4. Air Mineral 330 ml
TYPE D @Rp. 36.300,- Type D1 Type D2 1. Makaroni 1. Talam Ubi 2. Cake Coklat 2. Lasagna Mini 3. Salad 3. Sus Eclair 4. Cheese Stick 4. Singkong Balado 5. Air Mineral Gelas 5. Air Mineral Gelas
TYPE E @Rp. 38.500,- Type E1 Type E2 1. Croisant Cheese 1. Nagasari 2. Smoked beff 2. Lasagna Mini 3. Salad 3. Tahu isi 4. Cheese Stick 4. Singkong Balado 5. Air Mineral 330 ml 5. Air Mineral 330 ml
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected] ANEKA PILIHAN SNACK
✓ Arem isi daging ✓ Ongol Ongol ✓ Arem isi oncom ✓ Panada ✓ Banana Cake ✓ Pancake ✓ Bika Ambon ✓ Pastel ✓ Bolu Ketan itam ✓ Pie Mandarin ✓ Bolu kukus ✓ Pie Nanas ✓ Bolu Tape ✓ Pisang garing ✓ Bugis ✓ Puding coklat/ buah ✓ Cake Keju / Cake Strawbery ✓ Risoles / Cake Coklat ✓ Rogout ✓ Cantik Manis ✓ Roll Cake ✓ Combro ✓ Roll Keju ✓ Dadar gulung ✓ Roti Coklat / keju / Strawbwry / ✓ Getuk Cenil Pisang / Nanas ✓ Karamel ✓ Salad mini ✓ Klapertart ✓ Sandwich ✓ Klepon ✓ Semar mendem ✓ Kroket ✓ Singkong Kelapa ✓ Kue Lumpur ✓ Singkong Thailand ✓ Kue pisang ✓ Smoked beff ✓ Lapis Pepe ✓ Sosis Solo ✓ Lemper Ayam ✓ Sus Buah ✓ Lemper Bakar ✓ Sus Éclair ✓ Lumpia ✓ Sus Maker ✓ Lupis ✓ Sus Mayonaise ✓ Maffin Coklat ✓ Tahu isi ✓ Makaroni ✓ Talam Ubi ✓ Martabak ✓ Wajik ✓ Mata Roda ✓ Nagasari ✓ Onde onde
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU NASI BOX
TYPE A Rp. 44.000 Type A1 Type A2 Type A3 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Ayam Bakar 2. Ikan Bakar 2. Rendang 3. Mie goreng 3. Capcay 3. Cah Baby Kailan 4. Sambal 4. Sambal 4. Sambal 5. Kerupuk 5. Kerupuk 5. Kerupuk 6. Buah 6. Buah 6. Buah 7. Air Mineral 7. Air Mineral 7. Air Mineral
TYPE B RP. 49.500 Type B1 Type B2 Type B3 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Ayam Rica-Rica 2. Sambal Goreng Ati 2. Ayam Woku 3. Kakap Bumbu Kuning 3. Ayam Bungkus Pandan 3. Daging Lapis 4. Oseng Kc. Panjang 4. Capcay 4. Oseng Tahu Buncis 5. Kerupuk 5. Kerupuk 5. Kerupuk 6. Buah 6. Buah 6. Buah 7. Air Mineral 7. Air Mineral 7. Air Mineral
Type C Rp. 55.000 Type C1 Type C2 Type C1 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 1. Nasi Putih 2. Ayam Masak Padang 2. Ayam Rica-rica 2. Krengseng Daging 3. Daging Balado 3. Tenggiri Sc Cb Rawit 3. Ayam Balado 4. Kakap Sc Asam Manis 4. Daging Lapis 4. Kakap Sc Cabe Rawit 5. Oseng Jagung Muda 5. Cah Soun 5. Brokoli Bakso 6. Kerupuk 6. Kerupuk 6. Kerupuk 7. Buah 7. Buah 7. Buah 8. Air Mineral 8. Air Mineral 8. Air Mineral
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU PRASMANAN
Menu Prasmanan Paket A Harga : Rp.99.000,-/Porsi
1. Nasi Putih 2. Menu Pilihan Lauk Ayam 3. Menu Pilihan Sop: 4. Menu Pilihan Sayur 5. Kerupuk Udang 6. Aneka Buah Potong 7. Aneka Puding 8. Juice 9. Air Minum Gelas
Menu Prasmanan Paket B Harga : Rp.110.000/Porsi
1. Nasi Putih 2. Menu Pilihan Lauk Ayam 3. Menu Pilihan Lauk Daging 4. Menu Pilihan Sop 5. Menu Pilihan Sayur 6. Kerupuk Udang 7. Aneka Buah Potong 8. Aneka Pudding 9. Juice 10. Air Minum Gelas
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
Menu Prasmanan Paket C Harga : Rp.121.000,-/Porsi
1. Nasi Putih 2. Menu Pilihan Lauk Ayam 3. Menu Pilihan Lauk Daging 4. Menu Pilihan Ikan / Udang 5. Menu Pilihan Sop: 6. Menu Pilihan Sayur 7. Kerupuk Udang 8. Aneka Buah Potong 9. Aneka Pudding 10. Juice 11. Air Minum Gelas
Menu Prasmanan Paket C Harga : Rp.132.000/Porsi
1. Nasi Putih 2. Menu Pilihan Lauk Ayam 3. Menu Pilihan Lauk Daging 4. Menu Pilihan Ikan / Udang 5. Menu Pilihan Sop: 6. Menu Pilihan Sayur 7. Menu Pilihan Asinan / Salad 8. Kerupuk Udang 9. Aneka Buah Potong 10. Aneka Pudding 11. Menu Pilihan Softdrink /Aneka Es/juice 12. Air Minum Gelas
*Menu tidak mengikat / dapat di ubah sesuai selera ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU PILIHAN PRASMANAN
ANEKA SOUP
✓ Soup Kimlo ✓ Soup Ikan
✓ Soup Kacang merah ✓ Soup Tomat Daging giling ✓ Soup Buntut ✓ Soup Kacang Polong ✓ Soup Asparagus ✓ Soup Ayam Jamur ✓ Soup Ayam Jagung ✓ Soup Tom Yam
✓ Soup Makaroni ✓ Soup Bakso Mutiara
✓ Soup Iga ✓ Rawon ✓ Soup Brokoli Bakso ✓ Asem-asem tulang iga ✓ Soup Kampung ✓ Soto Betawi
✓ Cream Soup ✓ Soto Ayam
ANEKA OLAHAN DAGING
✓ Bistik Daging ✓ Daging Asam Manis / Asam ✓ Bistik Lidah Pedas ✓ Lapis Daging ✓ Rollade daging ✓ Semur Daging ✓ Daging giling dalam tomat ✓ Rendang daging ✓ Daging Teriyaki ✓ Sate Daging manis ✓ Daging Sapi Lada Hitam ✓ Sambal goreng hati sapi ✓ Empal Gepuk ✓ Krengseng Lidah Cabe ijo ✓ Iga Tiga Rasa ✓ Dendeng Balado ✓ Daging Bumbu Rujak ✓ Rendang Paru ✓ Daging Gulai ✓ Rujak ✓ Daging Giling Bumbu Pedas ✓ Gulai Hati Ampela
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
ANEKA OLAHAN AYAM
✓ Ayam Panggang BBq ✓ Ayam Bungkus Pandan ✓ Ayam Panggang Bumbu ✓ Chicken Gordon Blue Rujak ✓ Ayam Saus mangga ✓ Ayam Panggang Bumbu Bali ✓ Sate Ayam ✓ Ayam goreng serundeng ✓ Ayam Cabe Ijo ✓ Opor ayam ✓ Ayam Teriyaki ✓ Ayam goreng langkwas ✓ Ayam Bakar Madu ✓ Ayam goreng padang ✓ Ayam Crispy Saus Pedas ✓ Ayam Rica rica Manis ✓ Ayam bumbu bali ✓ Chicken Katsu ✓ AyamBakar Kecap ✓ Ayam Balado ✓ Ayam goreng mentega ✓ Ayam Gulai ✓ Ayam Paprika ✓ Ayam SambaL Rujak ✓ Pepes Ayam Nanas
ANEKA OLAHAN IKAN
✓ Ikan Kakap Asam Manis ✓ Udang asam manis ✓ Ikan Kakap Pedas Manis ✓ Udang goring Crispy ✓ Ikan Kakap Woku ✓ Udang Saus Thailand ✓ Ikan Gurame Bakar ✓ Udang Tiga Rasa ✓ Ikan Tuna Tim ✓ Udang Brokoli ✓ Ikan Kakap Gulung Mayonaiese ✓ Ikan Kakap Rica-rica ✓ Udang Balado ✓ Ikan Asin Balado ✓ Udang Tempura ✓ Ikan Asin Cabe Ijo ✓ Udang Saus Tiram ✓ Ikan Kakap Pesmol ✓ Cumi Crispy ✓ Ikan Gurame Fillet Pedas ✓ Cumi Cabai Hijau Manis ✓ Cumi Balado ✓ Pepes ikan ✓ Gulai Ikan Kakap ✓ Sate Ikan ✓ Gulai Cumi Isi Tahu ✓ Steak ikan
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
ANEKA SAYURAN
✓ Cah Sapo Tahu Seafood ✓ Omlete Brokoli Jamur ✓ Cah Brokoli Sopo Tahu ✓ Cah Baby Buncis ✓ Cah Kailan ✓ Oseng oseng pare teri ✓ Cah Ayam Jamur ✓ Cah Pokcoy Jamur ✓ Cah Jagung Telor Puyuh ✓ Pepes Tahu Sayuran ✓ Cap Cay Bakso ✓ Bihun Goreng Bakso ✓ Urak Arik Buncis ✓ Kentang Balado ✓ Soun Goreng Seafood ✓ Krengseng jagung Cabe ijo
✓ Mie Goreng Bakso
ANEKA SALAD
✓ Salad Thousand Island ✓ Gado-gado ✓ Salad Huzarensla ✓ Kredok ✓ Chicken Salad ✓ Rujak Pengantin ✓ Mixed Salad ✓ Fruits Salad ✓ Salad Keju ✓ Rujak Juhi ✓ Salad Bangkok ✓ Pakri Nanas ✓ Asinan Buah ✓ Rujak Buah ✓ Asinan Betawi
ANEKA ES
✓ Es Selendang Mayang ✓ Es Teh Sereh ✓ Es Doger ✓ Bir Peletok ✓ Es Podeng ✓ Juice Mangga ✓ Es Buah ✓ Juice Melon ✓ Es Kelapa Muda ✓ Juice Jeruk ✓ Es Selasih ✓ Juice Jambu ✓ Es Campur ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU TRADISIONAL
Menu Tradisional – Nasi Ulam – Rp 88.000: 1. Nasi Ulam Gurih 2. Daging Dendeng Manis 3. Bihun goreng 4. Semur Kentang 5. Kering Tempe 6. Kerupuk Udang 7. Air Minum Gelas 8. Buah 9. Sambal
Menu Tradisional – Nasi Kuning Rp 88.000: 1. Nasi Kuning 2. Ayam Goreng 3. Sambal Goreng Kentang Hati 4. Kering Tempe 5. Perkedel Kentang 6. Kerupuk 7. Air Minum Gelas 8. Buah 9. Sambal Kacang
Menu Tradisional – Nasi Uduk – Rp. 88.000: 1. Nasi Uduk 2. Ayam Goreng Kremes 3. Semur Telur Betawi 4. Semur Tahu Betawi 5. Bihun Goreng 6. Kering Tempe 7. Emping 8. Air Minum Gelas 9. Buah 10. Sambal Kacang
Menu Tradisional – Nasi Kebuli – Rp 88.000: 1. Nasi Kebuli 2. Ayam atau Daging 3. Pakri Nenas 4. Perkedel Kentang 5. Lalapan Sayuran 6. Kerupuk Udang 7. Air Minum 9. Buah 10. Sambal Kacang
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
Menu Tradisional – Nasi Gudeg – Rp 88.000 : 1. Nasi Putih 2. Gudeg Nangka 3. Sambal Krecek 4. Telur Pindang 5. Opor Ayam 6. Bacem Tahu & tempe 7. Sambal 8. Air Minum 9. Buah 10. Soft Drink
Menu Traditional – Nasi Timbel – Rp 88.000: 1. Nasi bks daun 2. Sayur Asem / Lodeh 3. Empal Daging 4. Ayam Bkr Bmb Kecap 5. Tumis ikan asin cabe hijau 6. Kerupuk 7. Sambal 8. Air Minum 9. Buah 10. Soft Drink
Menu Traditional –Nasi Tutuk Oncom Rp 88.000: 1. Nasi Tutuk Oncom 2. Ikan Asin Balado 3. Daging Asam Garam 4. Ayam Fillet Rica rica 5. Tahu - Tempe 6. Kerupuk 7. Sambal 8. Air Minum 9. Buah 10. Soft Drink
Menu Traditional –Nasi Tutuk Teri Rp 88.000 : 1. Nasi Tutuk Teri 2. Ikan Asin Balado 3. Daging Lapis 4. Ayam Bakar 5. Bakwan Jagung 6. Kerupuk 7. Sambal 8. Air Minum 9. Buah 10. Soft Drink
ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
MENU GUBUKAN
Minimal No. Items Harga Pesanan 01. Asinan Betawi 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 02. Asinan Bogor 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 03. Bandrek 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 04. Batagor 100 porsi @ Rp. 27.500,- Bir Peletok 05. - Gelas 100 Porsi @ Rp. 16.500,- - Botol @ Rp. 27.500,- 06. Bakso 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 07. Bajigur 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 08. Bakwan Malang 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 09. Bubur Ayam 100 porsi @ Rp. 27.500,- 10. Bubur Sumsum 100 porsi @ Rp. 22.000,- 11. Bubur Kacang Ijo 100 porsi @ Rp. 22.000,- 12. Bubur Biji Salak 100 porsi @ Rp. 22.000,- 13. Cream Sup 100 porsi @ Rp. 27.500,- 14. Crepes 100 porsi @ Rp. 27.500,- 15. Dimsum 100 porsi @ Rp. 27.500,- 16. Dodol Betawi 50 porsi @ Rp. 38.500,- 17. Es Cendol 100 porsi @ Rp. 22.000,- 18. Es Selendang Mayang 100 porsi @ Rp. 22.000,- 19. Es Campur Es Teler 100 porsi @ Rp. 27.500,- 20. Es Kelapa Muda 100 porsi @ Rp. 22.000,- 21. Es Goyang 100 porsi @ Rp. 22.000,- 22. Es Podeng 100 porsi @Rp. 27.500,- 23. Es Pisang Hijau 100 porsi @Rp. 22.000,- 24. Es Doger 100 porsi @Rp. 22.000,- 25. French Fries 100 porsi @Rp. 27.500,- 26. Geplak Betawi 100 porsi @ Rp. 27.500,- Juice Mangga / Jambu / 27. 100 porsi @ Rp. 22.000,- Jeruk 28. Korean BBQ 100 porsi @Rp. 38.500,- 29. Kambing Guling 1 Ekor Rp. 2.200.000,- Kerak Telor 30. - Telur Ayam 100 Porsi @ Rp. 27.500,- - Telur Bebek 100 Porsi @ Rp. 27.500,- 31. Kue Ape 100 Porsi @ Rp. 22.000,- 32. Kue Rangi 100 Porsi @ Rp. 22.000,- 33. Kue Cubit 100 Porsi @ Rp. 22.000,- 34. Kue Pancong 100 Porsi @ Rp. 22.000,- Ketupat Sayur + Semur Daging + Sambal goreng 35. 100 Porsi @ Rp. 88.000,- kentang hati +Telor Balado + Kerupuk, Sambal + Air Minum ALVIANDRA CATERING Jalan Raya Duren Tiga N0.101, Jakarta Selatan 12760 Telp : 021 797.0097 Faxs : 021 797.0097 Email : [email protected]
36. Laksa Pengantin 100 porsi @ Rp. 27.500,- 37. Martabak 100 porsi @ Rp. 27.500,- 38. Mie Kocok Bandung 100 porsi @ Rp. 27.500,- 39. Mie Kangkung 100 porsi @ Rp. 27.500,- Pasta Corner 40. 100 porsi @ Rp. 27.500,- (Spagetti, macaroni, lasagna) 41. Pancake 100 porsi @Rp. 27.500,- 42. Pempek 100 porsi @Rp. 27.500,- 43. Roti Cane 100 porsi @Rp. 27.500,- 44. Rujak Juhi 100 porsi @Rp. 27.500,- 45. Roll Kebab 100 porsi @Rp. 27.500,- 46. Roti Buaya Besar (Sepasang ) @Rp. 1.100.000,- 47. Roti Buaya Mini 100 porsi @Rp. 27.500,- 48. Salad Bar (Buah & Sayur ) 100 porsi @Rp. 27.500,- 49. Sate Ayam + Lontong 100 porsi @Rp. 27.500,- 50. Sekuteng 100 porsi @Rp. 27.500,- 51. Soto Tangkar + Lontong / Nasi 100 porsi @Rp. 33.000,- 52. Soto Ayam 100 porsi @Rp. 27.500,- 53. Soto Mie 100 porsi @ Rp. 27.500,- 54. Soto Betawi + Lontong 100 porsi @Rp. 33.000,- Soto Bangkong + Ayam 55. 100 porsi @Rp. 33.000,- Bangkong 56. Somay 100 porsi @Rp. 27.500,- 57. Tea / Coffe 100 porsi @Rp. 22.000,- 58. Tahu Gejrot 100 porsi @Rp. 22.000,- 59. Tekwan 100 porsi @Rp. 27.500,- 60. Tempura 100 porsi @Rp. 27.500,- 61 Tom Yum 100 porsi @Rp. 27.500,- 62. Toge Goreng 100 porsi @Rp. 27.500,- 63. Waffel 100 porsi @Rp. 27.500,- 64. Zuppa Soup 100 porsi @Rp. 33.000,-
Catatan : - Pesanan sudah termasuk alat-alat dan pelayanan - Pesanan sudah termasuk bunga dan hiasan - Harga tidak mengikat sewaktu waktu bisa berubah - Pesanan dibawah 100 porsi dikenakan charge minimum order 10% - Harga belum termasuk PB1
Hormat Kami,
Indra Wijaya, S.sos.i