Ansvarsrapport
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
ANSVARSRAPPORT 1 Innhold INTRO Innledning Miljø Helse Arbeidsliv Ansvarlig handel Nøkkeltall 03 Viktigste resultater i 2018 09 Viktigste resultater i 2018 47 Viktigste resultater i 2018 65 Viktigste resultater i 2018 83 40 år med lave priser 04 Klimapåvirkning 10 Sunne varer 48 Arbeidsliv 66 Ansvarlig handel 84 MILJØ Ansvar i REMA 1000 05 Utvikling i 2018 11 Utvikling i 2018 49 Utvikling i 2018 67 Utviklingen i 2018 85 Ansvar fra jord til bord 06 Klimaregnskapet 14 Trygg mat av god kvalitet 58 Inkludering og mangfold 68 Dyrevelferd 93 Våre ambisjoner 07 Bærekraftige produkter 20 Indikatorer Helse 63 Lokalsamfunn 76 Indikatorer Ansvarlig handel 97 Plast og emballasje 31 Høy forretningsmoral 78 Matsvinn 37 Indikatorer Arbeidsliv 80 Vedlegg Indikatorer miljø 44 Interessentdialog 98 GRI-index 99 HELSE ARBEIDSLIV ANSVARLIG HANDEL ANSVARLIG REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 2 Nøkkeltall 2018 INTRO REMA 1000 tilbyr kunder over hele landet dagligvarer REMA 1000 er 23 7 til laveste pris av høy , % kvalitet, produsert og solgt dagligvarekjeden markedsandel MILJØ på en ansvarlig måte. som vokser mest i 2018 41 8 15.februar 1979 åpnet vi den , første butikken på Bromstad milliarder i omsetning i Trondheim. Førti år senere har vi over 640 butikker som drives av selvstendige 4 4 HELSE Kjøpmenn fra nord til sør og , % er en av landets sterkeste vekst merkevarer. KÅRET TIL NORGES ANDRE BESTE ARBEIDSPLASS AV 16 REMA 1000 er en del GREAT PLACE TO nye butikker ARBEIDSLIV av Reitangruppen som består av fem WORK forretningsområder: 11 528 REMA 1000, Reitan Servicehandel, Reitan Rangert blant Ukentlig ansatte Eiendom, Reitan Kapital besøker de beste i verden HANDEL ANSVARLIG og Uno-X gruppen. 4 millioner på klimaledelse Reitangruppens visjon er kunder våre Visste du at... å bli kjent som det mest av CDP butikker REMA 1000 er den eneste dagligvarekjeden verdidrevne selskapet. i Norge som rendyrker franchising som organisasjonsform? REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 3 40 år med lave priser INTRO Det begynte med jakten på Da Odd Reitan åpnet den første REMA- 1000 – en forkortelse for Reitan Mat, butikken 15. februar 1979 på Bromstad 1000 artikler. Selv om vareutvalget har VÅRE VERDIGRUNNLAG et butikkonsept som var i Trondheim var det med nettopp ALDI økt siden den gang har navnet bestått. som forbilde. • Vi rendyrker bedriftens forretningsidé annerledes enn de REMA 1000-konseptet har siden blitt tradisjonelle nærbutikkene. I startfasen var utvalget begrenset til utviklet og forbedret, og sortimentet • Vi holder en høy forretningsmoral 500-600 varer, men dette sortimentet har endret seg i takt med tiden og • Vi skal være gjeldfri På en studietur til Tyskland MILJØ i 1977 ble representanter ble for smalt til at det ble lønnsomt. kundenes matvaner. Men fortsatt jobber • Vi skal motivere til vinnerkultur Butikken i Mo i Rana, som åpnet året vi etter den samme filosofien; effektiv • Vi tenker positivt og offensivt for Reitangruppen etter, økte derfor vareutvalget til 1000 drift og lave kostnader, i tillegg til store imponert over den tyske artikler. Dette ga stor suksess og ble volum, gjøre oss konkurransedyktige og • Vi snakker med hverandre – ikke om hverandre lavpriskjeden ALDIs videreført i de tre butikkene som da i stand til å holde kundeløftet vårt om • Kunden er vår øverste sjef gikk under navnet REMA. Det førte bare lave priser. • Vi vil ha det morsomt og lønnsomt gjennomførte enkelhet. også til at navnet ble endret til REMA HELSE O. Reitan Kolonial åpnes av Ole og REMA 1000 Margit Reitan Den første kjøper Norsk Forretningsideen 2. mai i Nonnegata REMA-butikken Kylling og får pris, kvalitet og 22 i Trondheim. åpner 15. februar Den første REMA 1000 REMA 1000 dermed eierskap ansvar etableres og Sukkerfri drikke Omsetning første dag på Bromstad i REMA 1000-butikken kjøper seg inn i kjøper virksomheten til hele verdikjeden palmeolje fjernes fra plasseres før var kr. 25,50 Trondheim. i Danmark åpner. Grans Bryggeri AS til Lidl i Norge. for hvitt kjøtt. alle egne matvarer. sukkerholdig. 1948 1979 1994 2005 2008 2011 2014 2017 ARBEIDSLIV 1972 1990 1997 2006 2010 2012 2016 2018 Odd Reitan REMA 1000- Sammen med Butikkene bygges REMA Distribusjon Modellbutikken REMA 1000 Norsk Kylling åpner sin butikker er BAMA etableres om og frukt og grønt etableres som et eget lanseres og sunne kjøper Kolonihagen skifter til kyllingrasen første butikk i etablert i alle BaRe Frukt & plasseres først. selskap og egeneide varer som fisk, for å forsterke Hubbard og bedrer Trondheim, byer i Norge med Grønt AS som leverandører samles i sjømat og hvitt satsningen på dyrevelferden for HANDEL ANSVARLIG AS Sjokkpris. mer enn 10.000 eksklusive REMA Industrier. kjøtt plasseres først i kvalitet, økologi 30 prosent av innbyggere. leverandør av frukt varestrømmen. og bærekraftige kyllingene i Norge. og grønnsaker. produkter. REMA 1000 rangeres blant de beste i verden på klimaledelse av CDP. REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 4 Ansvar i REMA 1000 INTRO REMA 1000 SKAL BIDRA TIL FNS BÆREKRAFTSMÅL Vårt ansvarsarbeid skal bidra til bære- kraftsmålene satt av FN. Vi har tro på at Ansvarlig forbruk og vi kan bidra positivt selv om vi er små i produksjon. REMA 1000 jobber for en mer bærekraftig den store sammenhengen, og prioriterer MILJØ følgende bærekraftsmål: matproduksjon fra jord til bord. God helse. REMA 1000 skal Stoppe klimaendringene. redusere salt, sukker og mettet REMA 1000 skal kutte fett i egne merkevarer og selge klimagassutslipp i egen mer av maten som er bra for virksomhet raskere enn vi er helsen. pålagt å gjøre. HELSE Liv under vann. REMA 1000 tar vare på havet gjennom tiltak Likestilling mellom kjønn. som sørger for mer bærekraftig REMA 1000 skal fremme både fisk og sjømat og reduserer kvinner og menns muligheter. marin forsøpling. Ren energi for alle. REMA 1000 satser på fornybar Liv på land. REMA 1000 ARBEIDSLIV energi og energismarte bevarer regnskog og jobber for I REMA 1000 definerer vi I 2014 etablerte vi en ny forretningside: butikker og bygg. et mer bærekraftig jordbruk. Kundene velger oss fordi vi alltid har Se etter bærekraftsmålene for mer om hvordan samfunnsansvar - eller ansvar laveste pris på varer av høy kvalitet, Anstendig arbeid og vi bidrar. produsert og solgt på en ansvarlig måte. som vi kaller det – som vårt økonomisk vekst. REMA 1000 arbeid med miljø, helse, Pris, kvalitet og ansvar er kjernen i skal ta ansvar for menneske- og arbeidsliv og ansvarlig handel. vår virksomhet og en integrert del av arbeidsrettigheter, helse og Visste du at... arbeidsbeskrivelsen til alle som jobber i miljø i hele verdikjeden. HANDEL ANSVARLIG Med høy forretningsmoral som et av våre REMA 1000. FNs bærekraftsmål er verdens felles arbeidsplan verdigrunnlag skal vi ivareta hensynet til blant for å utrydde fattigdom, bekjempe ulikhet og annet menneske- og arbeidsrettigheter, helse, og stoppe klimaendringene innen 2030? De 17 miljø. Vår ambisjon om å gjøre mer enn det som Mindre ulikhet. REMA 1000 målene med 169 delmål ble offisielt iverksatt forventes av oss og vi skal kutte våre utslipp og skal gi alle like muligheter, 1.januar 2016, og er godkjent av de 193 øvrige negativ påvirkning raskere enn vi er pålagt uavhengig av kjønn, medlemslandene i FN. å gjøre. opprinnelse og bakgrunn. REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 5 Ansvar fra jord til bord INTRO PRODUKSJON DISTRIBUSJON REMA Distribusjon har ansvaret for levering I 2018 handlet REMA 1000 varer MILJØ av varer fra våre seks distribunaler til fra nærmere 500 leverandører i 30 REMA 1000-butikker i hele Norge. Vi har land. Vi skal ha profesjonelle og dyktige stort fokus på å reduserer miljøpåvirkningen leverandører som holder en høy i transportleddet og på distribunalene våre. standard når det gjelder blant annet miljøpåvirkning, kvalitet, ansvarlighet og arbeidsforhold. Derfor stiller vi strenge krav i våre etiske retningslinjer og har et kontinuerlig fokus på risiko- kartlegging og oppfølging av alle BUTIKK leverandører. Retningslinjer og krav HELSE er også gjeldene for alle underleveran- REMA 1000 har over 640 butikker i Norge dører og agenter. og vår ambisjon er å strekke oss langt for at butikkene skal være så miljøvennlig som mulig. Tiltak som bytte til miljøvennlig kjølegass, LED- I tillegg til innkjøp fra merkevare- belysning og gjenvinning av varme er tiltak leverandører eier REMA Industrier som både kutter miljøpåvirkning og kostnader. selskapene Norsk Kylling, Hugaas Videre skal butikkene være trivelige å handle i Rugeri, Norske Bryggerier, Stanges og inspirere kunden til å ta sunne og gode valg. Gårdsprodukter (95 prosent), Koloni- Vi er også bevisst vår rolle som inkluderende hagen (82 prosent), Grans Bryggeri arbeidsgiver og ønsker å gi mennesker som ARBEIDSLIV (50 prosent), Kjeldsberg Kaffebrenneri faller utenfor arbeidslivet muligheter. (50 prosent), Spekeloftet (50 prosent) og BAMA Gruppen (20 prosent). Disse selskapene produserer egne og unike merkevarer for REMA 1000. FORBRUK Vårt mål er at kundene skal oppleve at det Visste du at... er enkelt å ta gode valg til lave priser når de HANDEL ANSVARLIG velger REMA 1000. Dette handler blant annet REMA 1000 består av over 11 500 om vareutvalg og produktutvikling samt at vi ansatte fra 71 ulike nasjoner? gjør det enkelt å tilberede god og sunn mat og kildesortere emballasjen etter bruk. REMA 1000 ANSVARSRAPPORT 6 Våre ambisjoner INTRO INNEN 2026 ER VÅR AMBISJON AT ... ... hele vårt sortiment er produsert Vår rapportering MILJØ på en bærekraftig måte Vår ansvarsrapportering er utarbeidet i tråd med GRI Standards. Tema og ... vi er klimanøytrale – uten kjøp av kvoter indikatorer er valgt på bakgrunn av hva som er vesentlig for vår langsiktige verdiskapning samt hvordan vi påvirker ... vi er anerkjent som en bedrift som gir og blir påvirket av våre interessenter. alle like muligheter Det er også lagt til grunn hvor REMA 1000 har størst positiv og negativ påvirkning på omverdenen, og hvor vi har HELSE ... vi er en pådriver for reduksjon av størst påvirkningskraft. Basert på disse tilsetningsstoffer, miljøgifter og allergener vurderingene er temaene kategorisert i en vesentlighetsanalyse og gruppert på ..