Atrakcyjność Krajobrazu Doliny Prądnika W Ocenie Zwiedzających

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Atrakcyjność Krajobrazu Doliny Prądnika W Ocenie Zwiedzających Zeszyty Naukowe nr 857 2011 Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie Dominik Ziarkowski Katedra Turystyki Atrakcyjność krajobrazu Doliny Prądnika w ocenie zwiedzających 1. Wprowadzenie Krajobraz położonej na północ od Krakowa Doliny Prądnika przyciągał zwie- dzających już od końca XVIII w. W tamtym okresie rozwinęła się na ziemiach polskich moda na swoistą „ojczystą” i „narodową” grand tour. Wykształcił się także pewien kanon dotyczący trasy i zespołu obiektów włączonych w program podróży krajoznawczych, do którego należały okolice Ojcowa i Pieskowej Skały, słynące z piękna przyrody oraz zabytków historycznych1. Obszar Doliny Prądnika stał się popularnym miejscem odwiedzanym przez poetów, pisarzy, artystów, naukowców i krajoznawców, m.in. Stanisława Staszica, Juliana Ursyna Niemcewicza, Klemen- tynę z Tańskich Hoffmanową, Fryderyka Chopina, Jana Nepomucena Głowackiego i Wojciecha Gersona. Patriotyczny charakter podróży w okolice Ojcowa nasilił się po upadku powstania styczniowego. W drugiej połowie XIX w. w Ojcowie utwo- rzono uzdrowisko, dzięki czemu stał się on modnym ośrodkiem wypoczynkowym, przyciągającym kuracjuszy z terenu całego Królestwa Polskiego2. W XIX-wiecznych opisach Doliny Prądnika zachwycano się jej krajobrazem, będącym harmonijnym połączeniem elementów przyrodniczych i kulturowych, w szczególności: rzeźbą terenu z fantazyjnie ukształtowanymi skałami i jaski- niami, z którymi związanych jest wiele legend, bogactwem roślinności, a także zamkami w Ojcowie i Pieskowej Skale oraz zespołem architektonicznym Pustelni bł. Salomei w Grodzisku. Pod koniec XIX w. na różnorodność walorów tego 1 J. Kamionka-Straszakowa, „Do ziemi naszej”. Podróże romantyków, Wydawnictwo Literac- kie, Kraków 1988, s. 23. 2 J. Falniowska-Gradowska, Ojców w dziejach i legendzie, Ojcowski Park Narodowy, Ojców 1995, s. 7. 64 Dominik Ziarkowski obszaru zwrócił uwagę znany warszawski rysownik Michał Elwiro Andriolli, który na łamach „Kłosów” opiewał uroki Ojcowa: zamek i skały3. Najcenniejszy przyrodniczo i kulturowo fragment Doliny Prądnika został objęty najwyższą formą ochrony w 1956 r., kiedy utworzono na tym terenie Ojcowski Park Narodowy. Obecnie jego powierzchnia wynosi 2146 ha. Jest to najmniejszy ze wszystkich 23 parków narodowych w Polsce. Występowanie na obszarze Ojcowskiego Parku Narodowego licznych walorów zarówno o charakterze przyrodniczym, jak i kulturowym, skłania do podjęcia badań dotyczących motywacji przybywających tutaj turystów i odwiedzających4. W tym celu przeprowadzono badania ankietowe wśród osób zwiedzających park. Interpretacja wyników powinna umożliwić poznanie opinii zwiedzających na temat atrakcyjności poszczególnych elementów krajobrazu Doliny Prądnika. 2. Rola krajobrazu w kształtowaniu atrakcyjności turystycznej O tym, że jedne obszary są chętniej wybierane jako cele podróży turystycz- nych niż inne, decyduje ich atrakcyjność. Atrakcyjność turystyczna jest kategorią w dużej mierze subiektywną – jej ocena zależy od cech psychofizycznych tury- stów, którzy podejmują decyzję o odwiedzeniu danego miejsca lub wybierają inne, w większym stopniu umożliwiające realizację ich potrzeb (wypoczynkowych, krajoznawczych, rekreacyjnych, leczniczych itp.). O poziomie atrakcyjności tury- stycznej mogą zatem decydować rozmaite czynniki w zależności od preferencji, jakie w zakresie spędzania wolnego czasu mają poszczególni uczestnicy ruchu turystycznego, mimo to w literaturze przedmiotu panuje na ogół zgodność co do najważniejszych czynników atrakcyjności turystycznej: wymienia się walory tury- styczne, dostępność komunikacyjną oraz infrastrukturę turystyczną5. Spośród wymienionych elementów szczególną rolę odgrywają walory tury- styczne, to one bowiem wzbudzają zainteresowanie turystów, stanowiąc podstawę 3 E.M. Andriolli, Listy do Adama Pługa z przejażdżki po kraju, „Kłosy” 1887, t. 45, nr 1152, s. 58. 4 Rozróżnienie na turystów i odwiedzających wprowadzono zgodnie z zaleceniami Światowej Organizacji Turystyki (WTO). Zob. Terminologia turystyczna WTO, ONZ–WTO, Warszawa 1995, s. 7–9. W kontekście OPN podział ten jest uzasadniony, ponieważ większość osób zwiedzających park nie korzysta z noclegów w obiektach zakwaterowania zbiorowego ani w kwaterach prywat- nych. Według terminologii proponowanej przez WTO należy ich zatem określać mianem jedno- dniowych odwiedzających. 5 Zob. O. Rogalewski, Zagospodarowanie turystyczne, wyd. 2, WSiP, Warszawa 1977, s. 8; J. Warszyńska, A. Jackowski, Podstawy geografii turyzmu, PWN, Warszawa 1978, s. 28; T. Lijewski, B. Mikułowski, J. Wyrzykowski, Geografia turystyki Polski, wyd. 2, PWE, Warszawa 1992, s. 13. Atrakcyjność krajobrazu Doliny Prądnika… 65 rozwoju zjawisk turystycznych. Walory turystyczne można podzielić na naturalne (przyrodnicze) i kulturowe (antropogeniczne). Ze względu na funkcję wyróżnia się natomiast: walory wypoczynkowe, specjalistyczne i krajoznawcze6. Walory tury- styczne mają bezpośredni wpływ na atrakcyjność turystyczną obszaru, ponieważ umożliwiają osiągnięcie celu wyjazdu. Infrastruktura turystyczna pozwala na zaspokojenie różnych potrzeb powstałych w czasie podróży i pobytu. Poziom i zakres infrastruktury można określić jako zmienny, ponieważ lokalne władze oraz różne instytucje mają wpływ na jej rozmiary i charakter. Walory turystyczne są natomiast względnie stałe, nawet w długich okresach, są zasobami naturalnymi oraz dobrami kultury, wywołującymi zainteresowanie turystów7. Infrastruktura turystyczna powinna być dopełnieniem oferty turystycznej, o której charak- terze decydują walory turystyczne danego obszaru. Jest to szczególnie istotne w wypadku obszarów chronionych, takich jak parki narodowe, których użytko- wanie turystyczne pozostaje często w sprzeczności z funkcją ochrony przyrody i dóbr kultury. Zaleca się zatem, aby na obszarach parków narodowych propa- gować turystykę zrównoważoną, a więc taką, która jest jak najmniej uciążliwa dla środowiska geograficznego8. Większość walorów turystycznych jest postrzegana za pomocą zmysłu wzroku. Umiejscowione w konkretnej przestrzeni, stanowią one części składowe krajo- brazu, ocenianego przez turystów. W różnych dziedzinach nauki odmiennie defi- niuje się pojęcie krajobrazu. W turystyce trafne wydaje się określanie krajobrazu jako fizjonomii powierzchni Ziemi, będącej syntezą elementów przyrodniczych i kulturowych9. Podziwianie krajobrazu może dostarczać subiektywnych wrażeń i emocji, stanowi także element wychowania estetycznego. Krajobraz to także przestrzeń, w której mogą być realizowane różne formy turystyki (pieszej, rowe- rowej, poznawczej itd.). Wyróżnia się kilka podstawowych rodzajów krajobrazu. Najczęściej wyod- rębnia się krajobraz pierwotny, naturalny i kulturowy. Krajobraz kulturowy może być harmonijny lub zdegenerowany10. J. Bogdanowski już 30 lat temu twierdził, 6 Z. Kruczek, S. Sacha, Geografia atrakcji turystycznych Polski, Proksenia, Kraków 1999, s. 10–11. 7 Zob. R. Seweryn, Atrakcyjność turystyczna obszaru jako kategoria ekonomiczna. Istota, struktura i metody pomiaru, Zeszyty Naukowe Akademii Ekonomicznej w Krakowie, nr 612, Kraków 2002, s. 69–70. 8 Zob. R. Kowalski, Parki narodowe jako obszary realizacji turystyki zrównoważonej, „Folia Turistica” 1997, nr 7, s. 27–37. 9 S. Sacha, Rola i znaczenie krajobrazu dla turystyki i rekreacji, „Folia Turistica” 1996, nr 6, s. 89. 10 J. Bogdanowski, M. Łuczyńska, Z. Novák, Architektura krajobrazu, PWN, Warszawa– –Kraków 1973, s. 32–33. 66 Dominik Ziarkowski że krajobraz pierwotny w Polsce prawie w ogóle nie występuje, krajobraz natu- ralny zajmuje zaś bardzo niewielkie przestrzenie11. Nawet w wypadku polskich parków narodowych mamy w większości do czynienia z krajobrazami kulturo- wymi. Przykładem jest Ojcowski Park Narodowy. W jego krajobrazie występują elementy kulturowe, reprezentujące wszystkie epoki, od średniowiecza począwszy. Zabytki architektury umieszczone w naturalnym otoczeniu, np. zamki w Ojcowie i Pieskowej Skale, barokowy zespół Pustelni bł. Salomei w Grodzisku oraz pocho- dzące z XIX i początku XX w. drewniane wille uzdrowiskowe, należy traktować jak dokumenty historii tego obszaru. Stanowią one także, wraz z elementami środowiska przyrodniczego, o atrakcyjności turystycznej Doliny Prądnika. 3. Ruch turystyczny w Ojcowskim Parku Narodowym Nie prowadzi się szczegółowych badań dotyczących wielkości ruchu turystycz- nego w Ojcowskim Parku Narodowym. Na podstawie biletów wstępu do zwiedza- nych obiektów (tabela 1) oraz liczby parkujących samochodów można szacować, że rocznie odwiedza park około 400 tysięcy osób. Pod względem liczby turystów przypadających na 1 ha ustępuje on tylko Karkonoskiemu Parkowi Narodowemu oraz Pienińskiemu Parkowi Narodowemu12. Tak duża liczba zwiedzających jest związana zarówno z atrakcyjnością turystyczną, jak również położeniem – park leży w bezpośrednim sąsiedztwie Krakowa i aglomeracji śląskiej. Łączna długość szlaków turystycznych na terenie Ojcowskiego Parku Naro- dowego wynosi 23 km. Ruch turystyczny nie rozkłada się równomiernie. Jest skoncentrowany na odcinku pomiędzy zamkiem w Ojcowie a Krakowską Bramą, a także w rejonie Jaskini Łokietka i w okolicach zamku w Pieskowej Skale. Sezon turystyczny trwa od połowy kwietnia do pierwszej dekady listopada. W tym okresie szczególnie duża frekwencja jest odnotowywana w dni wolne od pracy (np. długi weekend majowy) – w parku przebywa wówczas jednocześnie nawet 2–3 tysiące osób. Wśród rodzajów turystyki uprawianej na terenie Ojcowskiego Parku Naro- dowego dominuje krajoznawstwo oraz wypoczynek sobotnio-niedzielny. Tury- 11 J. Bogdanowski, Kształtowanie i ochrona krajobrazu w
Recommended publications
  • Field Trip Guidebook
    FIELD TRIP GUIDEBOOK Edited by Ewa Głowniak, Agnieszka Wasiłowska IX ProGEO Symposium Geoheritage and Conservation: Modern Approaches and Applications Towards the 2030 Agenda Chęciny, Poland 25-28th June 2018 FIELD TRIP GUIDEBOOK Edited by Ewa Głowniak, Agnieszka Wasiłowska This publication was co-financed by Foundation of University of Warsaw and ProGEO – The European Association for the Conservation of the Geological Heritage Editors: Ewa Głowniak, Agnieszka Wasiłowska Editorial Office: Faculty of Geology, University of Warsaw, 93 Żwirki i Wigury Street, 02-089 Warsaw, Poland Symposium Logo design: Łucja Stachurska Layout and typesetting: Aleksandra Szmielew Cover Photo: A block scree of Cambrian quartzitic sandstones on the slope of the Łysa Góra Range – relict of frost weathering during the Pleistocene. Photograph by Peter Pervesler Example reference: Bąbel, M. 2018. The Badenian sabre gypsum facies and oriented growth of selenite crystals. In: E. Głow niak, A. Wasiłowska (Eds), Geoheritage and Conservation: Modern Approaches and Applications Towards the 2030 Agenda. Field Trip Guidebook of the 9th ProGEO Symposium, Chęciny, Poland, 25–28th June 2018, 55–59. Faculty of Geology, University of Warsaw, Poland. Print: GIMPO Agencja Wydawniczo-Poligraficzna, Marii Grzegorzewskiej 8, 02-778 Warsaw, Poland ©2018 Faculty of Geology, University of Warsaw ISBN 978-83-945216-5-3 The content of abstracts are the sole responsibility of the authors Organised by Faculty of Geology, University of Warsaw Institute of Nature Conservation, Polish Academy
    [Show full text]
  • Sienkiewicz Ponowoczesny
    Sienkiewicz ponowoczesny Sienkiewicz ponowoczesny pod redakcją Bartłomieja Szleszyńskiego i Magdaleny Rudkowskiej Wydawnictwo IBL PAN, Warszawa 2019 Recenzenci prof.dr hab. Tadeusz Budrewicz dr hab. Wacław Forajter redakcja i korekta Beata Bińko projekt okładki Paweł Ryżko Projekt typograficzny i skład Maria Narewska (TEKSTura) Publikacja sfinansowana z grantu Narodowego Projektu Rozwoju Humanistyki Sienkiewicz ponowoczesny – laboratorium cyfrowe, nr rejestracyjny 2aH 15 0195 83 ISBN 978-83-66076-50-1 Spis treści OD REDAKTORÓW, Słowo wstępne 7 Na pograniczu męskości GRAŻYNA BORKOWSKA, Sienkiewiczowski teatr okrucieństwa 15 MAGDALENA RUDKOWSKA, Heroizm. Sienkiewiczowskie (in)wersje 41 DAWID MARIA OSIŃSKI, Składnia uczucia. Kobiety i mężczyźni, kobiecość i męskość w twórczości Henryka Sienkiewicza 61 Doświadczenie granicy. Czytanie biografii i miejsc BARTŁOMIEJ SZLESZYŃSKI, Henryk Sienkiewicz: przestrzeń i biografia. Od Ameryki do Afryki 101 AGNIESZKA BĄBEL, Self-made man. Eksperyment amerykański Henryka Sienkiewicza 135 KONRAD NICIŃSKI, Sienkiewicz na amerykańskich kresach – tworzywo Trylogii? 165 ALEKSANDRA WÓJTOWICZ, Miasto paradoksów, czyli o Warszawie w felietonach Henryka Sienkiewicza 201 Sienkiewicz i (nie)widzialne PIOTR KUBKOWSKI, Żywe obrazy Sienkiewicza. Przyczynek 239 IWONA KURZ, Wspólnota obrazów. Sienkiewicz na ekranie 271 IGOR PIOTROWSKI, „To wielki polski patriota i zasługuje na uhonorowanie”. Pomniki i inne upamiętnienia Henryka Sienkiewicza w przestrzeni publicznej 303 Polityka i wiara. W kręgu Sienkiewiczowskiej teologii
    [Show full text]
  • Tourist Catalogue
    TOURIST CATALOGUE www.wawelcup.pl Wawel Cup is an active holiday for many, as well as the opportunity to experience the tourist and natural attractions of our region. In 2019, we return to Krakow, a city rich in vari- ous attractions. Especially for our guests from abroad we have prepared a tourist catalogue, with places that we recommended to visit! OJCOWSKI NATIONAL PARK 25 KM – DISTANCE FROM COMPETITION CENTER Ojcowski National Park is the smallest of all Polish National Parks. It is characterized by various fauna, flora and, above all, extremely interesting characte- ristics of the area - typical for the Jura Krakowsko- Częstochowska. Places worth to see: the „On the Water” Chapel, the ruins of the medieval Ojców Castle, Maczuga Herkulesa (the Hercules Cudgel) and the Łokietek Cave. www.wawelcup.pl 2 KRAKOW’S MOUNDS 0 KM – DISTANCE FROM COMPETITION CENTER The mound is a form of soil formed in the shape of a cone. In ancient times, the mounds played the role of a cult, defense, observation point or served as burial sites. Later, they were erected as places to commemo- rate important historical events. The best-known ones are Krakus Mound, Kościuszko Mound and Pilsudski Mound located in the area of the competition (Model Event and V Stage). Recommended for romantic walks and for viewing the beautiful panorama of Krakow ;) OLD TOWN 3KM – DISTANCE FROM COMPETITION CENTER The Old Town is an absolutely unique and „must be” area for everyone coming to Krakow. The Main Market Square is one of the largest squares of this type in Europe.
    [Show full text]
  • Possibilities of Spatial Data to Determine the Extent of the Occupancy of the Right-Of-Way by Large-Format Advertisements
    www.degruyter.com/view/j/remav POSSIBILITIES OF SPATIAL DATA TO DETERMINE THE EXTENT OF THE OCCUPANCY OF THE RIGHT-OF-WAY BY LARGE-FORMAT ADVERTISEMENTS Agnieszka Bieda, PhD AGH University of Science and Technology e-mail: [email protected] Anita Kwartnik-Pruc, PhD AGH University of Science and Technology e-mail: [email protected] Edyta Puniach, PhD AGH University of Science and Technology e-mail: [email protected] Abstract Large-format advertisements are becoming a more and more common element of building facades, especially in city centers. Placing an object of this type is not without significance to the real property management. A large-format advertising billboard on the facade, on the one hand, is associated with the possibility of renting advertising space, on the other - it can lead to the occupancy of a right-of- way, which results in a necessity to pay appropriate fees, in the amount regulated by the Act on Public Roads. Placing an object such as a large-format advertising billboard in a right-of-way requires a permit of the manager of this road. However, if a billboard is located on the facade of a building, occupancy of the right-of-way is not always the case. If the boundary of the road parcel runs along the contour of the building, a billboard placed on the elevation will always occupy the right-of-way. However, property boundaries often run at a distance from the building. Such situations - desired by managers – result in a noticeable increase in demand for surveying opinions to determine what part of the right- of-way is occupied by a large-format advertisement.
    [Show full text]
  • Prace Herkulesa – Człowiek Wobec Wyzwań, Prób I Przeciwności, Red
    Prace Herkulesa – człowiek wobec wyzwań, prób i przeciwności, red. Maria Cieśla–Korytowska, Olga Płaszczewska, Wydawnictwo Uniwersytetu Jagiellońskiego, Kraków 2012. Tom autorstwa 38 polskich i zagranicznych specjalistów, reprezentujących takie dziedziny, jak literaturoznawstwo, językoznawstwo, historia, filozofia, historia muzyki i sztuki, kulturoznawstwo i filmoznawstwo), których rozprawy dotyczą zarówno zagadnień szczegółowych (aspektów mitu Herkulesa i jego wariantów w różnych dziedzinach kultury, sposobów przedstawienia poszczególnych prac tego herosa), jak i ogólnej natury, związanych z rozmaicie pojmowanym i przedstawianym heroizmem. SPIS TREŚCI Krzysztof Bielawski, (Nie)Sława Hery: Paradoksy Heraklesowego mitu Joanna Pietrzak-Thebault , Herkules na rozdrożu – między ideałem rycerza a „męża szlachetnego” i monarchy nowych czasów Joanna Gorecka - Kalita, Heroizm między świętością a szaleństwem: rycerz Wiwian w starofrancuskiej epopei cyklu Wilhelma Barbara Marczuk, Hercules Lybius, Gallicus, Christianus: Pierre Ronsard wobec legendy i alegorezy Magdalena Koźluk, „Bivium virtutis et vitii” – èthos Herculesa w XVI i XVII- wiecznej ars emblematica David Hernandez de la Fuente, Herkules w Hiszpanii: szkic o mitologii i symbolizmie Roman Dąbrowski, Między Marsem a Minerwą. Zwycięski heroizm w oświeceniowej epopei Justyna Łukaszewicz, Mit Herkulesa w kulturze polskiego oświecenia Aleksandra Wojda, Konstruktorzy pamięci. O etosie heroicznym w „Śpiewach historycznych” Juliana Ursyna Niemcewicza Monika Schmitz-Emans, Autor jako nowy Herkules.
    [Show full text]
  • Szlak Orlich Gniazd
    Szlak Orlich Gniazd Przewodnik Guidebook Związek Gmin Jurajskich Związek Gmin Jurajskich jest dobrowolnym stowarzyszeniem gmin z województwa małopolskiego i śląskiego, leżących na Wyżynie Krakowsko-Częstochowskiej. Związek działa od końca 1991 r., a jego założycielami było 15 gmin (obecnie do Z.G.J. należy 37 gmin). Są to: Alwernia, Bolesław, Bukowno, Częstochowa, Dąbrowa Górnicza, Gołcza, Iwanowice, Ja- nów, Jerzmanowice-Przeginia, Lelów, Klucze, Koziegłowy, Kraków, Kroczyce, Krzeszowice, Łazy, Mstów, Niegowa, Ogrodzieniec, Olsztyn, Pilica, Poraj, Poręba, Przyrów, Siewierz, Skała, Sławków, Sułoszowa, Trzebinia, Trzyciąż, Wielka Wieś, Włodowice, Zabierzów, Zawiercie, Zielonki, Żarki, Żarnowiec. Siedzibą Związku jest miasto Ogrodzieniec. Podstawowymi celami Związku są: – promocja turystyczna Wyżyny Krakowsko-Częstochowskiej poprzez różnego typu wydawnictwa; – akcje promocyjne w środkach masowego przekazu, uczestnictwo w targach turystycznych; – pomoc w nawiązywaniu kontaktów z partnerami krajowymi i zagranicznymi, chcącymi inwestować na terenie Wyżyny; – rozwój turystyki wiejskiej; – ochrona walorów przyrodniczych i kulturowych Jury; – dążenie do gospodarczej i kulturalnej integracji gmin; – współpraca i wymiana doświadczeń z zakresu funkcjonowania samorządów lokalnych; – popularyzacja budownictwa dostosowanego do krajobrazu Jury. Związek Gmin Jurajskich powstał nie tylko po to, by pomagać gminom w promowaniu ich turystycznych terenów i obiektów, ale również, aby pokazywać Wyżynę Krakowsko-Częstochowską jako jednolity i spójny obszar turystyczny.
    [Show full text]
  • Architecture in the Cultural Landscape of the Prądnik Valley
    Monographs of the Institute of Archaeology of the Cardinal Stefan Wyszyński University in Warsaw Volume published in cooperation with the Institute of Art History of the University of Warsaw 10 ARCHAEOLOGICA HEREDITAS Preventive conservation of the human environment 6. Architecture as an element of the landscape edited by Weronika Kobylińska-Bunsch, Zbigniew Kobyliński and Louis Daniel Nebelsick Warsaw 2017 Archaeologica Hereditas Works of the Institute of Archaeology of the Cardinal Stefan Wyszyński in Warsaw Editorial Board: Editor-in-chief: Zbigniew Kobyliński Members of the Board: Tadeusz Gołgowski, Jacek Lech, Przemysław Urbańczyk Secretary of the Board: Magdalena Żurek Editorial Board’s address: 1/2 Wóycickiego St., Building 23, PL 01-938 Warsaw, Poland tel. +48 22 569 68 17, e-mail: [email protected] www.archeologia.uksw.edu.pl Technical editing and proofreading: Zbigniew Kobyliński Layout: Bartłomiej Gruszka Cover design: Katja Niklas and Ula Zalejska-Smoleń Linguistic consultation: Louis Daniel Nebelsick and Wojciech Brzeziński Cover picture: part of the imperial garden Summer Palace in Beijing, China; photo by Weronika Kobylińska-Bunsch Publication recommended for print by Professors Martin Gojda and Andrzej Pieńkos © Copyright by Fundacja Res Publica Multiethnica, Warszawa 2017 and Instytut Archeologii Uniwersytetu Kardynała Stefana Wyszyńskiego, Warszawa 2017 ISBN 978-83-946496-4-7 ISBN 978-83-948352-2-4 ISSN 2451-0521 Publisher: Res Publica Multiethnica Foundation 44 Cypryjska St. PL 02-761 Warsaw, Poland http://res-publica-multiethnica.pl/
    [Show full text]
  • Polish Food Vol. 2-2015
    ISSN 1232-9541 Wiosna Spring 2015 O naszych serach About our cheeses 关于我们的奶酪 Polska krajem ekologicznej żywności Poland as a country of organic food 波兰为有机食品的国度 Rośnie wymiana handlowa Polski z Chinami The commercial trade between Poland and China is growing 波兰与中国间的贸易不断增长 HALL W5 HALL W3 Discover Polish food in China 中国SIAL2015国际食品和饮料展览 SIAL China 2015 会 6-8 May 2015 2015年5月6-8日 Polish sector in HALL W4 波兰展台/展区Polish sector in –HALL W4展厅 W4 Ministry of Agriculture and Rural Development 农业及乡村发展部Ministry of Agriculture and Rural Development Agnicultural Market Agency + Polish companies 农业市场局Agnicultural Market + 波兰公司/企业 Agency + polish companies Polish Information and Foreign Investment Agency 波兰信息及外国投资局Polish Information and Foreign +Investment 波兰公司/企业 Agency + Polish companies 波兰共和国屠宰商及肉类加工商协会+ polish companies – SRW RP - European Meat campaign 欧洲肉类食品推广SRW RP - European Meat campaign Fruit Union - Bicolored Apples campaign 水果联盟Fruit Union - Bicolored– 波兰双色苹果推广 Apples campaign Polish Chamber of Milk - Trade Milk campaign 波兰牛奶商会Polish Chamber of Milk– -牛奶及奶制品推广 Trade Milk campaign Polish companies 波兰公司/企业Polish companies Poland – The Special Amber Sponsor 赋予波兰称号“波兰 – 特别琥珀赞助商“ Marek Sawicki MiniSter rolnictwa i rozwoju wSi MiniSter of agriculture and rural developMent Rynek chiński jest dla nas ważny i dotychczasowa współpraca pozwala na optymizm w tym zakresie. Na tym ogromnym rynku polska wieprzowina zdobyła już sobie uznanie i nic nie stoi na przeszkodzie, aby była na nim dalej obecna. Chinese market is important for us and previous cooperation allows us to be optimistic in this respect. Polish pork already gained recognition on this huge market and nothing prevents its further presence there. szanowni Państwo! Ladies and GentLemen! Polski eksport produktów rolno-spożywczych Polish export of agri-food products is still wciąż rośnie i to pomimo rosyjskiego embarga.
    [Show full text]
  • D:\00-Naswietlarnia Ania Fk\Anna\81-Jezierski.Vp
    Przegl¹d Geologiczny, vol. 56, nr 8/1, 2008 Geotourists — welcome to Poland! Henryk Jacek Jezierski1 The International Geological Congress is one of the Apart from this great tradition and history, Poland is a greatest and most prestigious events gathering very attractive geotouristic country, because of its complex geoscientists from all over the world. Its interdisciplinary geological structure and lithostratigraphic units exposed on profile creates a great opportunity for its attendees to dis- the surface, wealth of geomorphological forms, minerals, cuss and present their views. fossils and geological processes that took place in the past I truly believe that the 33rd International Geological and are ongoing at the present. Besides, visit to Poland Congress in Oslo (6–14th August, 2008) will provide a gives unforgettable experiences to enjoy the fascinating unique chance to meet people from a huge variety of landscapes, archaeology, history and wild life. Poland geoscience environment such as mineral and petroleum offers a wide range of entertainment in any season of the industry, government authorities and organizations, uni- year; we have beautiful sea with clean beaches for summer versities, geological surveys and many others. tourists and great and outstanding mountains for fans of The 33rd IGC provides an opportunity for presenting winter sports. Do not forget about other beautiful spots like the tradition and experience of Polish geology, its develop- lakes, rivers and forests. This country is a place that really ment and achievements to a world-wide geological audi- treasures its remarkable natural, geotouristic and cultural ence. Poland is a one of the leaders in production of hard assets.
    [Show full text]
  • Geology and Wines of the Kraków Area – Regional Rebirth of Vineyards As a Result of Climate Change Guide to Field Trip A7 • 22 June 2015
    31st IAS Meeting of Sedimentology Kraków 2015 GUIDEBOOK Geology and wines of the Kraków area – regional rebirth of vineyards as a result of climate change Guide to field trip A7 • 22 June 2015 Joachim Szulc 31st IAS Meeting of Sedimentology INTERNATIONAL ASSOCIATION Kraków, Poland • June 2015 OF SEDIMENTOLOGISTS 1 Guide to field trip A7 (22 June 2015) Geology and wines of the Kraków area – regional rebirth of vineyards as a result of climate change Joachim Szulc1 1Institute of Geological Sciences, Jagiellonian University, Kraków, Poland ([email protected]) Route (Fig. 1): From Kraków we drive NW by road 94 to Jerzmanowice, then we turm right onto a local road to Ojców. From Ojców north along the Prądnik Valley to Hercules’ Club (stop A7.1) near Royal Castle at Pieskowa Skała, and back along the valley to Maszyce Cave (stop A7.2). Then to Krokoszówka Górska Vineyard (stop A7.3) at Smardzowice (the part of the road south from Ojców is closed for public traffic; we will drive with a permission). After wine testing and lunch in the vine- yard we follow road 794 south to a roadside cliff atJanu- szowice (stop A7. 4). Then west by a local road through Giebułtów to Modlnica and then south by road 94 to motorway 7 leaving it at Węzeł Mirowski following signs “Kraków – centrum”. At the end of the slip road we turn right to Piekary (stop A7.4). From Piekary by Mirowska Street to Srebrna Góra Vineyard in Bielany (stop A7.5). After wine testing we return to Kraków centre. Fig.
    [Show full text]
  • Maria Cieśla-Korytowska – Biobibliografia
    Marian Zaczyński Uniwersytet Jagielloński Maria Cieśla-Korytowska – biobibliografia Maria Elżbieta Cieśla, córka Adolfa (inżyniera architekta oraz muzyka) i Stanisławy z d. Batko, urodziła się w Krakowie 7 grudnia 1947 r. Po ukończeniu szkoły podstawowej nr 43 w r. 1961 podjęła naukę w IX Liceum Ogólnokształcącym im. Józefy Joteyko, po jego rozwiąza- niu (1962) – w VII Liceum im. Zofii Nałkowskiej. Od 1965 r. studiowała polonistykę na Uniwersytecie Jagiellońskim. Uczęszczała na seminarium magisterskie Kazimierza Wyki, pod które- go kierunkiem napisała pracę magisterską pt. Wierzenia i obrzędy Sło- wian w świetle „Króla-Ducha” Juliusza Słowackiego. Kazimierz Wyka tak ocenił pracę Marii Cieśli: W pracy Marii Cieśli Wierzenia i obrzędy Słowian w świetle „Króla-Ducha” Ju- liusza Słowackiego chodziło o podwójny cel badawczy. Pierwszym zadaniem było usystematyzować i w określony porządek ułożyć to wszystko, co w wy- darzeniach fabularnych poematu może być podciągnięte pod kategorię ujętą w tytule rozprawy. Drugim zadaniem było – w miarę możliwości – wskazać, na jakich autorach czytanych i na jakim własnym, realnym doświadczeniu folk- lorystycznym mógł się poeta opierać, konstruując zespół obrzędowo-wierze- niowy Króla-Ducha. Do drugiego z tych zadań liczne i kompletne wskazówki znalazła młoda autorka u dotychczasowych komentatorów i badaczy poema- tu (Pawlikowski, Piątkiewicz, Kleiner, Sinko), ale zakres ich postrzeżeń po- ważnie poszerzyła, a także w niejednym przypadku zrektyfikowała i uściśliła. Cel badawczy, polegający na systematyzacji świata wierzeniowo-obrzędo- wego poematu, został przez autorkę osiągnięty samodzielnie – nikt dotąd ze znawców Słowackiego nim się nie zajął. I chociaż niejedno z twierdzeń (z czego Maria Cieśla z należną skromnością zdaje sobie sprawę) wypadnie poszerzyć lub ugruntować, wynika z rozprawy jasno – że Słowacki materiały osiągnięte u kronikarzy, u historyków, z autopsji folklorystycznej komponował w system ~ 393 ~ Marian Zaczyński własny.
    [Show full text]
  • Lwia Skóra, Maczuga I Kądziel: Herkules, Omfale I Rokoko (Théophile Gautier: Omphale, 1835)
    Barbara Sosień Uniwersytet Jagielloński Lwia skóra, maczuga i kądziel: Herkules, Omfale i rokoko (Théophile Gautier: Omphale, 1835) Zapewne widziałeś na jakimś obrazie tego bohatera, przedstawionego jako niewol- nik Omfale, przyodzianego w ozdoby wykonane bynajmniej nie dla niego, i tę kró- lowę w lwiej skórze, z maczugą w ręce, jak gdyby to ona była Herkulesem, podczas gdy bohater, w purpurowej sukni, przędzie wełnę i pozwala, by Omfale od czasu do czasu biła go swoim pantofelkiem. (Lukian z Samosat, Jak należy pisać historię) W lutym 1834 roku w paryskim „Journal des gens du monde” („Dzienniku Światowców”) ukazała się nowela Th éophile’a Gautier za- tytułowana Omphale, z podtytułem la tapisserie amoureuse (zakochana tapiseria). Rok później Gautier publikuje utwór w tomie zbiorowym, z nowym podtytułem, który odtąd w kolejnych wydaniach pozostanie niezmieniony: histoire rococo („historia rokokowa”). Podtytuł pierwot- ny sugeruje tematykę fantastyczną i takiż gatunek, od lat trzydziestych uprawiany przez Gautiera, a będący jednym z ważniejszych zjawisk we francuskiej prozie romantycznej, szczególnie w opowiadanich i nowe- lach. W Omphale pisarz stosuje determinujący diegezę mechanizm, obecny także w wielu innych jego tekstach: oto wyobrażający piękną ko- bietę przedmiot, dzieło sztuki lub bibelot (ozdobny porcelanowy dzba- nek do kawy, postać z obrazu lub gobelinu, wyszperany u handlarza starociami egzotyczny przycisk do papieru, element wystroju wnętrza, kawałek zastygłej lawy, a nawet odbicie w lustrze...) ożywa i wkracza w życie bohatera-narratora. Na czas jakiś powraca więc do życia mo- ~ 175 ~ Barbara Sosień del, oryginał, osoba zmarła w przeszłości, niekiedy – jak w przypadku omawianego tekstu – niezbyt odległej; najczęściej jest nią eponimiczna bohaterka, niezwykle piękna młoda kobieta. Kontakt z nią, mimo iż brutalnie przerwany na skutek interwencji instancji reprezentujących racje moralne, religijne lub obyczajowe, decyduje o dalszej egzystencji emocjonalnej protagonisty.
    [Show full text]