1-15_Gästejournal_Imageteil_Layout 1 24.05.11 10:36 Seite 2 1-15_Gästejournal_Imageteil_Layout 1 24.05.11 10:36 Seite 3 Inhalt Im Herzen Bayerns In the Heart of Bavaria 4 Die Hallertau verführt! The Hallertau seduces 6 Hopfenland Hallertau Die Hallertau erfrischt! The Hallertau refreshes 8 The hop country of the Hallertau Brauereiführungen 11 Die Hallertau lädt ein! The Hallertau invites you 12 1-15_Gästejournal_Imageteil_Layout 1 24.05.11 10:36 Seite 4 1-15_Gästejournal_Imageteil_Layout 1 24.05.11Wo sich 10:36 Nieder- Seite 5 mit Oberbayern vereint – Die Hallertau macht Spaß! da liegt das Herz Bayerns, die Hallertau. The Hallertau is fun 14 Where Lower Bavaria and Upper Bavaria meet Ausflugsziele und Tagestouren 16 lies the green heart of Bavaria, the Hallertau. Die Hallertau begeistert! Das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der Welt The Hallertau inspires 26 konnte mit seinen 17.800 Hektar nicht auf einen Regierungsbezirk beschränkt bleiben: Zu wichtig ist das Grüne Gold für Bayern. Ob die Die Hallertau erzählt! offizielle Bezeichnung nun „Holledau“ oder „Hallertau“ lautet, das The Hallertau tells stories 28 Gebiet bleibt das gleiche. Bis zu sieben Meter hoch aufragende Hopfenstangen, dazwischen Die Hallertau beruhigt! wogende Gersten- und Weizenfelder, durchzogen von klaren Bachläu- The Hallertau calms the soul 30 fen. Man erkennt schnell: Hier werden unverzichtbare Grundbestand- teile für das Bier geerntet. Viele der über 5.000 bundesdeutschen Bier- Die Hallertau entspannt! sorten tragen einen Teil der Hallertau in sich. Dadurch sind schon The Hallertau relaxes 32 viele Menschen mit unserer Region in Berührung gekommen. Die Hallertau verbindet! The Hallertau connects people 34 At 17,800 hectares,the largest single hop-growing area in the world could not be contained in one administrative district – such Freizeittipps von A - Z 36 is the importance of the green gold for Bavaria. Regardless of whether the official name is „Holledau“, as the locals would say, or Radfahren und Flussradtouren 40 „Hallertau“, the area remains the same. It is soon obvious from the sight of the lofty hop poles (up to seven Hallertauer Gemeinden 42 metres high) flanked by rolling fields of barley and wheat, and tow- ering above the clear brooks that the essential basic elements of Produkte aus der Hallertau 63 every beer are harvested here. While there are over 5,000 types of beer in Germany, many of them carry a part of the Hallertau in Gastgeber 65 them. As such, many people have already come into contact with our region. Feste feiern, wie sie fallen... 78 2 3 Weltweit bekannt und dennoch unentdeckt… das Hopfenland Hal- World famous and yet largely undiscovered Im Herzen Bayerns lertau. Das größte zusammenhängende Hopfenanbaugebiet der the Hallertau Hop Country. The world’s Welt liegt zwischen München, Ingolstadt, Regensburg und Lands- largest contiguous hop growing area is located Regensburg Altmühl à hut, geografisch gesehen mitten in Bayern. Seine Grenzen richten between Munich, Ingolstadt, Regensburg and Don au à sich nach den vierzehn Hallertauer Siegelbezirken, in denen sich Landshut – right in the geographical centre of In the Heart of Bavaria Kelheim Bad Abbach à Orte und Gemeinden zur Siegelung des Hopfens nach Anbau- und Bavaria. u Altmannstein a n o D Herkunftsgebiet zusammengeschlossen haben. Bad Gögging Weltenburg B16 Langquaid The Hop Country’s1-15_Gästejournal_Imageteil_Layout borders follow the fourteen 1 24.05.11 10:36 Seite 1 Neustadt Abensberg r à a.d. Donau e Gründe für einen Besuch gibt es viele, etwa das hervorragende Hallertau hop certification districts into which Rohr b a a L B15 B301 e Preis-Leistungsverhältnis, die exzellente Verkehrsanbindung und ß the towns and communities have coalesced for Ingolstadt o r G Vohburg insbesondere die Sinneseindrücke. Etwa der Anblick der beeindru- Münchsmünster e certification of their hops by area of cultivation ß Siegenburg Ernsgaden a Neufahrn i. NB r t Manching s ckend hohen Hopfengärten, der Duft, wenn der Hopfen in voller n Train and origin. There are many good reasons to visit e B16 f p Rottenburg o a.d. Laaber Blüte steht, oder der Besuch der vielen kulturhistorischen Sehens- H the hop country. Imagine, for instance, looking at Aiglsbach e Elsendorf Geisenfeld h c s würdigkeiten. t the toweringly high hop gardens, or smelling the Baar-Ebenhausen u Hohenthann B300 e D Pfeffenhausen hop’s fragrance in its full bloom, or visiting any A93 Attenhofen Reichertshofen Mainburg Die Hallertau lebt zu jeder Jahreszeit und stellt sich ihrem Betrach- one of the many cultural and historical sights. Weihmichl Rohrbach Wolnzach Hohenwart Pörnbach ter immer neu und anders dar. Ob die Ernte von Hopfenspargel im Rudelzhausen Volkenschwand Obersüßbach rà à Furth Frühjahr, die ersten Jahr- und Bauernmärkte, der Beginn der Spar- Schrobenhausen Paa B13 s Hallertau is vividly alive during every season – n e b Hörgertshausen Au i.d. Hallertau A gelzeit, die vielen Hopfenfeste im Sommer oder der Höhepunkt des an ever-changing region full of surprises, offer- Pfaffenhofen Nandlstadt Gammelsdorf Landshut a.d.Ilm Jahres, die große Hopfenernte im August – die Hallertau hat ganz- Gerolsbach ing something new and different every time you Mauern Scheyern Schweitenkirchen Hettens- jährig geöffnet. look at it. hausen A9 Ilmmünster Wolfersdorf Moosburg Reicherts- Kirchdorf Zolling hausen à Ilm 4 Freising München 5 IM HERZEN BAYERNS Hopfenland Hallertau: Fotos für Gastgeberverzeichnis Gästejournal 2011/2012 1 Joachim Kolb featuring Herbert Kolb Wilzenbach Herbert Kolb wenn der noch dagewesen wäre Ein wiederentdeckter Roman Wilzenbach – wenn der noch dagewesen wäre Wilzenbach „Hier ist der Befehl, da sind wenn der noch Ukraine, Sommer 1943. Ruhe die Umstände. Wie kommst liegt über der Steppe, der Du zurecht mit beidem?“ dagewesen wäre deutsche Vormarsch ist zum hatte Wilzenbach gesagt, und: Dieses Thema hat seinerzeit ein gan- ist abgeblieben auf dem Rückmarsch fordert, von Zukunft geplagt, der äu- zes Land entzweit. Wieviel Spielraum im Winter – „Derwie, weiß keiner Befehl so ganz ßert sichist unmittelbar, auszuführen, direkt, aus dem Stillstand gekommen.bei der Befehlsausführung Jürgen war im genau. Und, dennoch: Wenn nicht in Augenblick. Meistenteils aber erzählen Krieg möglich, was konnte man beein- Person, so durch das Beispiel, das er sie sich selbst, indem sie preisgeben, flussen, und wo war man machtlos? hinterlassen dashat, ist er istgegenwärtig, gar wie keine Vergangenes in Frage, ihnen nachwirkt, bloß: Bei einer Wohnungsauflösung fanden mein Bruder und ich ein Exemplar des Romans Gösch, GefreiterHerbert und Kolb verarbeitete eigent- dieses The- Wilzenbach. Und das Verhalten eines was Gegenwärtiges in ihnen wachruft, „Wilzenbach – wenn der noch dagewesen wäre“ – und eine Sammlung alter Papiere aus ma in einem eigentümlichen, autobio- Mannes orientiertwie sich am ihn Verhalten ausführen, wie Zukünftiges ihnen sich das vorstellt. ist lich Schütze Zweigraphisch am geprägten Maschi- Kriegsroman. Der eines anderen, der nicht mehr da ist. Und wie Entschlüsse sich vorbereiten.“ den 60er Jahren. Es handelte sich um Zeitungsausschnitte, Rezensionen und Kommen- Zweite Weltkrieg bildet die Bühne für Geschehendes und Geschehenes, Ge- Roman tare, und alle beschäftigten sich mit der 1964 erschienenen Erzählung unseres verstor- eine Parabel über eigenverantwortli- genwärtiges undmanchmal Vergangenes: Wo dies sehr die Frage, das nengewehr erhältches Denken den und Handeln. Befehl, fortwährend ineinander greift und Zeitgeschichtliches benen Vaters. Auch fanden wir die gesammelte Korrespondenz mit seinem Verlag. Der Autor entwickelte für sein Pro- wo das Voraussinnen auf Zukünftiges So lasen wir uns in die Materie ein, und die Idee zu einer Neuveröffentlichung entstand. sastück einen in der damaligen Zeit sich ständig einmischt,ist dadie sind die ZeitFrage- 1943. Die überhaupt...“ Rote Armee hat sich neu or- eine verdächtige(1964) ungewöhnlichZivilistin experimentellen zur stufen des Denkens der Gefahr ausge- ganisiert. Die Kriegsproduktion ist un- Sprachstil. Es scheint, als hätte Kolb die setzt, sich zu verwischen, ineinander erreichbar für die deutsche Luftwaffe Aburteilung in Gedankendie seinerKreiskom- Protagonisten fast überzufliessen. Wer mittendrin ist im hinter den Ural verlegt worden. Als ich ein kleiner Junge war und Später haben mein Bruder und ich eigentlich Schütze Zwei am Maschi- ohne jede grammatikalische Begradi- Gewirr der Zeit, mit Vergangenheit eben erst lesen gelernt hatte, fiel mir viel mit Vater über den Zweiten Welt- nengewehr erhält den Befehl, eine ver- gung direkt in den Text fließen lassen. beladen, durch GegenwartHerbert herausge- Kolb Lesenschreibt Sie weiter auf Seite 4 über unter den unzähligen Büchern im Ar- krieg diskutiert, oft sehr kontrovers dächtige Zivilistin zur Aburteilung in mandantur zu Sobringen. entsteht für den Leser eineDoch große beitszimmer meines Vaters ein beson- und unversöhnlich; und wer solche Ge- die Kreiskommandantur zu bringen. Nähe zu den handelnden Personen und derer Name auf. Ich legte den Kopf auf nerationskonflikte erlebt hat, ahnt, Doch Kriegsalltag und Befehl können deren inneren Monologen. Der Autor Befehl und Verweigerung die Seite und entzifferte auf einem dass manch böses Wort gefallen ist. nicht verhindern, dass auf dem lan- Kriegsalltag und Befehl kön- Neue Soldaten kommen aus den fer- Pressestimmen 1964 schwarzen Buchrücken die fetten ro- Niemals jedoch hat Vaternen gesagt, Gebieten was dergen Sowjetunion, Marsch durch und die Steppe eine ge-