Kanaan Israeli-Palestinian Küsche
Kanaan Israeli-Palestinian Küsche Mittag Abendmenü Soft drinks 12:00-18:00 Uhr 18: 00-22: 00 Uhr - 20 € pro Gast Hausgemachte Limonade mit Orangenblüten- wasser 0,3 L Glas 3,2 € / 1,2 L Carafe 8 € Der klassische Hummus 4€ / 6€ Vorspeisen zum Teilen zwischen allen Gästen Hummus, ganze Kichererbsen, Tahini und Ol- Hausgemachte Granatapfel-Cranberry-Limon- ivenöl (vegan) • Brotkorb mit einer Auswahl an handgemachten ade 0,3 L Glas 3,2 € / 1,2 L Carafe 8 € Broten (vegan) Der Palästinenser 4,5€ / 7€ • Suppe des Tages Mineralwasser still / sprudel Warmer Hummus mit ganzen Kichererbsen, Ta- • 2 Unserer meistverkauften Hummusgerichte 0,25 L Flasche 2,5 € / 1 L Flasche 6 € hini, pochiertem bio Ei, Tatbile (palästinensische • Eingelegtes Gemüse (vegan) Knoblauch-Zitronen-Sauce), hausgemachtem • Falafelbällchen (vegan) eingelegtem Gemüse, handgemachtem Pitabrot • Kanaan-Salat mit frischem Gemüse und Ziegen Fe- (vegane Variante ohne Ei) ta-Käse (vegane Variante ohne Feta) Der Israeli 9,5 € • Ziegenkäse mit gerösteter paprika Willkommen in Kanaan! Hummus mit gerösteter Aubergine, pochier- • Warmer Salat (vegan, wechselt täglich) tem Ei, Mango-Curry-Creme, hausgemachtem • 2 Dips (vegan, wechselt täglich) Eine israelisch-palästinensischen Zusammenarbeit, eingelegtem Gemüse, handgemachtem Pitabrot die 2015 von Oz Ben David (Israel) und Jalil Dabit (vegane Variante ohne Ei) (Palästina) gegründet wurde. Auswahl eines Hauptgerichts pro Person: Der Syrer 9 € Wir kommen beide aus Familien mit einer reichen Hummus mit Champignons & Zwiebeln gekocht Der Syrer kulinarischen Tradition und haben uns entschlossen, in unserer geheimen Gewürzmischung, handge- Hummus, Champignons, Pochiertem bio Ei, Zwiebeln gemeinsam die Aromen, Gewürze und Kochmeth- machtem Pitabrot (vegan) und Kanaans geheime Gewürzmischung, handgemacht- oden, die wir von unseren Müttern, Vätern und es Pitabrot (vegane Variante ohne Ei) Großeltern gelernt haben, nach Berlin zu bringen.
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