Room Service

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Room Service In Room Dining Shellfish Vegetarian Nuts 06:00 AM TO 11 AM Fish Egg Wheat BREAKFAST SETS / SARAPAN all set breakfasts served with fresh squeezed orange juice and house brewed coffee or Dilmah tea IDR CONTINENTAL 200 Sliced fruit platter, cereal – corn flakes, weetabix, all bran, muesli, or granola, one bread basket with butter, jam, and honey Jus buah segar atau potongan buah segar, roti dengan mentega, selai dan madu INDONESIAN BREAKFAST 225 Indonesian rice porridge, or fried rice, or fried noodles Bubur ayam atau nasi goreng atau mie goreng AMERICAN BREAKFAST 250 One bread basket with butter, jam and honey, served with two eggs your way, grilled tomato, hash brown potato, beef bacon, chicken and beef sausage, pancake with maple syrup Roti dengan butter, selai dan madu disajikan dengan telur pilihan, tomat bakar, kentang goreng, daging sapi asap, sosis ayam dan sapi, pancake dengan sirup maple HEALTHY BREAKFAST 250 Whole wheat toast with butter and honey, Bircher muesli, fruit platter, served with three-egg white omelet grilled tomato and steamed vegetables Roti gandum dengan butter dan madu, muesli, potongan buah segar disajikan dengan tiga putih telur dadar, tomat bakar dan sayuran rebus JAPANESE BREAKFAST 250 Grilled salmon teriyaki served with miso soup, Japanese steamed rice and assorted pickles Ikan salmon bakar dengan saus teriyaki disajikan dengan sup miso, nasi putih jepang dan acar FRUITS / BUAH-BUAHAN 95 Seasonal fruit plate Aneka potongan buah segur CEREALS WITH MILK / SEREAL DENGAN SUSU 65 Corn flakes / Corn flakes Granola / Granola All bran / All bran Muesli / Muesli Hot Oatmeal / Havermut hangat YOGHURTS / YOGURT 65 Natural yoghurt / Yogurt alami Fruit yoghurt / Yogurt buah All prices are in thousand Indonesian rupiah, all prices are subject to 21% services and governmental tax Allow us to fulfill your every need, wants and desires- simply let us know of any special requirements, allergies and so on and we will happily enhance your dining experience Shellfish Vegetarian Nuts 06:00 AM TO 11 AM Fish Egg Wheat BREAKFAST SETS / SARAPAN IDR all set breakfasts served with fresh squeezed orange juice and house brewed coffee or Dilmah tea EGGS / TELUR 145 Two eggs any style / Dua telur dengan pilihan penyajian CONTINENTAL 200 With sausages, hash brown, grilled tomato and beef bacon Sliced fruit platter, cereal – corn flakes, weetabix, all bran, muesli, or granola, Dengan sosis, hash brown, panggang tomat dan daging sapi one bread basket with butter, jam, and honey Jus buah segar atau potongan buah segar, roti dengan mentega, selai dan madu Three-egg omelet / Omelet tiga telur Onion, Mushroom, bell peppers, chilli, cheese, tomato, herbs, beef ham INDONESIAN BREAKFAST 225 Bawang, jamur, paprika, cabai, keju, tomat, jamu, ham daging sapi Indonesian rice porridge, or fried rice, or fried noodles Bubur ayam atau nasi goreng atau mie goreng Eggs Benedict / Telur “Benedict” 2 poached egg on English muffin, with beef ham and hollandaise sauce AMERICAN BREAKFAST 250 2 telur rebus dengan muffin Inggris, dengan ham daging sapi dan saus hollandaise One bread basket with butter, jam and honey, served with two eggs your way, grilled tomato, hash brown potato, beef bacon, chicken and beef sausage, Three egg white omelet / Omelet tiga putih telur pancake with maple syrup With parsley and bell pepper, mushroom and grilled tomato Roti dengan butter, selai dan madu disajikan dengan telur pilihan, tomat bakar, kentang goreng, Dengan peterseli dan paprika, jamur dan tomat panggang daging sapi asap, sosis ayam dan sapi, pancake dengan sirup maple HEALTHY BREAKFAST 250 OTHERS AND LOCAL / SARAPAN LAINNYA Whole wheat toast with butter and honey, Bircher muesli, fruit platter, served with three-egg white omelet grilled tomato and steamed vegetables CHICKEN RICE PORRIDGE 105 Roti gandum dengan butter dan madu, muesli, potongan buah segar disajikan BUBUR AYAM dengan tiga putih telur dadar, tomat bakar dan sayuran rebus FRIED NOODLES WITH CHICKEN 125 JAPANESE BREAKFAST 250 MIE GORENG AYAM Grilled salmon teriyaki served with miso soup, Japanese steamed rice and assorted pickles PANCAKES OR BELGIUM WAFFLES WITH SYRUP 85 Ikan salmon bakar dengan saus teriyaki disajikan dengan sup miso, nasi putih jepang dan acar PANEKUK ATAU WAFFLE BELGIA DENGAN SIRUP FRENCH TOAST WITH CUSTARD 85 BUAH-BUAHAN FRUITS / 95 ROTI PANGGANG PERANCIS Seasonal fruit plate Aneka potongan buah segur CEREALS WITH MILK / SEREAL DENGAN SUSU 65 Corn flakes / Corn flakes Granola / Granola All bran / All bran Muesli / Muesli Hot Oatmeal / Havermut hangat YOGHURTS / YOGURT 65 Natural yoghurt / Yogurt alami Fruit yoghurt / Yogurt buah All prices are in thousand Indonesian rupiah, all prices are subject to 21% services and governmental tax Allow us to fulfill your every need, wants and desires- simply let us know of any special requirements, allergies and so on and we will happily enhance your dining experience Shellfish Vegetarian Nuts Available whole day Fish Egg Wheat SALADS / SALAD IDR GADO-GADO 120 Steamed vegetables, egg and tofu with lontong, peanut sauce and crackers Aneka sayuran, telur, tahu dengan lontong, saus kacang dan kerupuk HOUSEMADE SMOKED SALMON SALAD 180 Thinly sliced smoked salmon, avocado, cucumber, mixed lettuces and yuzu dressing Salmon asap irisan tipis, alpukat, mentimun, campuran selada dan saus yuzu SOUP / SUP SOP BUNTUT 185 Indonesian oxtail dish, served with green sambal, emping cracker and steamed rice Sop buntut dengan sambal hijau, emping dan nasi putih • Choice of / Pilihan dari: Slow cooked oxtail / Sop buntut Fried oxtail / Buntut goreng RICE & NOODLE / NASI & MIE NASI GORENG KAMPUNG 180 Wok fried rice with meat balls, vegetables, chicken sate, cracker and fried egg Nasi goreng dengan irisan bakso, sayur-sayuran, sate ayam, kerupuk dan telur goreng MIE GORENG JAWA 175 Indonesian traditional fried noodles served with prawn, fried egg, crackers and pickles Mie goreng disajikan dengan udang, telur goreng, kerupuk udang dan acar GO CURRY / KARI INDIA MURGH MAKHANI 185 Light spicy Indian chicken curry served with crispy poppadum, biryani rice Keri ayam pedas ala India disajikan dengan kerupuk poppadom, nasi biryani VEGETABLE KORMA 175 Selected vegetables in creamy mild spiced onion and cashew gravy, served with basmati rice Sayur campur dengan bumbu bawang Bombay pedas dan kacang mede disajikan dengan nasi basmati SALADS / SALAD KETO CHICKEN SALAD 155 Mixed green lettuce, cherry tomato, cucumber carrot dried fruit and walnuts with grilled chicken breast served with Caesar, balsamic and thousand island dressing aside Campuran selada hijau, tomat ceri, wortel mentimun buah kering dan kenari dengan dada ayam panggang disajikan dengan saus Caesar, balsamic dan thousand island SPANISH TUNA SALAD 165 Seared yellow fin tuna, seasonal greens, olives, cherry tomatoes, capers, potatoes and basil lemon vinaigrette Ikan tuna panggang, sayur, buah zaitun, tomat, capers, kentang dengan saus cuka All prices are in thousand Indonesian rupiah, all prices are subject to 21% services and governmental tax Allow us to fulfill your every need, wants and desires- simply let us know of any special requirements, allergies and so on and we will happily enhance your dining experience Shellfish Vegetarian Nuts Available whole day Fish Egg Wheat IDR MEDITERANEAN FETA SALAD 155 Grilled zucchini topped with cherry tomatoes, cucumber, black olive, onion, caper berries and olive oil Timun jepang bakar dengan tomat ceri, mentimun, zaitun hitam, bawang, buah beri caper dan minyak zaitun SOUP / SUP TRUFFLED MUSHROOM SOUP 130 Served with garlic ciabatta Sup jamur dengan minyak truffle disajikan dengan roti bawang ROASTED TOMATO SOUP 125 Served with garlic ciabatta Sup tomat disajikan dengan roti bawang PIZZA / PIZZA PIZZA DIAVOLA 190 Spicy beef salami Daging sapi salami PIZZA MARGHERITA 180 Tomato, basil Tomat, kemangi GARLIC PRAWN PIZZA 220 Garlic sautéed prawns and mozzarella cheese topped with fresh basil Udang tumis bawang putih dan keju mozzarella dengan basil SPICY CHICKEN PIZZA 185 Tender chicken pieces and jalapeno peppers topped with mozzarella cheese Potongan ayam lembut dan cabai jalapeno dengan keju mozzarella PASTA / PASTA Choice of spaghetti, farfalle, penne or tagliatelle Aneka pilihan pasta : Spaghetti, farfalle, penne dan tagliatelle CARBONARA 185 Pasta with egg, parmesan, smoked beef, garlic and truffle oil Pasta dengan telur, keju parmesan, daging sapi asap, bawang putih dan minyak truffle BOLOGNESE 185 Italian beef ragout with parmesan Pasta dengan saus daging sapi dengan keju parmesan AGLIO E OLIO 170 Pasta with garlic confit, extra virgin olive oil, fresh chilli, and parsley Pasta dengan bawang putih, minyak zaitun, cabai segar, peterseli All prices are in thousand Indonesian rupiah, all prices are subject to 21% services and governmental tax Allow us to fulfill your every need, wants and desires- simply let us know of any special requirements, allergies and so on and we will happily enhance your dining experience Shellfish Vegetarian Nuts Available whole day Fish Egg Wheat MAIN COURSE / MENU UTAMA IDR AUSTRALIAN BEEF TENDERLOIN 395 Grilled tenderloin served with garden vegetables, mashed potato and mushroom sauce Daging sapi has dalam panggang disajikan dengan sayur, kentang tumbuk dan saus jamur STEAK AND FRIES 425 Australian beef rib-eye or sirloin, served with French fries Mixed lettuce with balsamic and café de paris butter Iga daging sapi atau daging pinggang disajikan dengan kentang goreng, selada dicampur dengan balsamic dan mentega seni Paris LAKSA MARINATED
Recommended publications
  • Food Menu Dapur 2019.09
    BREAKFAST MENU ALL DAY MENU ALL DAY MENU Served until 11am Main Course Dishes Comfort on a plate Continental Breakfast £7.50 Beef rendang £12.50 Soto Ayam Tanjung Puteri £10.50 A selection of bread, pastries and viennoiserie with a selection of jam and Slow cooked beef in a myriad of spices, infused with aromatics, Nasi Impit (compressed rice cubes) OR Bihun (rice vermicelli) in hearty, spiced spread. Unlimited amount of orange juice, tea & coffee enriched with creamy coconut milk and kerisik chicken broth served with shredded chicken, begedil, beansprouts, spring onion and fried shallots. Accompanied by fiery sambal kicap (soy sauce with chilli) on the side) Full Halal English Breakfast £10.90 Ayam Goreng Bawang Putih £9.00 Perfectly British, and HALAL. 2 rashers of turkey bacon, 2 sausages, a fried Chicken marinade in garlic and deep fried egg, 2 hash browns, beans, tomatoes and toasts. Bihun Sup Brisket £9.50 Bihun (rice vermicelli) soaked in beef broth laden with tender brisket slices, Seabass Tanjung Tualang £13.50 home made beef balls, garnished with choi sum, tofu pieces, fried shallot and Fried seabass doused in our homemade special sauce home made chilli oil. Sambal udang petai £11.50 Kari Laksa Majidee £10.50 Prawn sambal with stinky beans Mee/Bihun in our kari laksa broth served with puffed tofu, fishballs, chicken, ALL DAY MENU green beans, stuffed chilli and our home made chili sambal Broccoli Berlada [v] £6.50 Broccoli stir fried with garlic and chilli. Nasi Lemak Dapur £12.50 Starters Fluffy and creamy coconut rice infused with fragrant pandan leaves served with ayam goreng, beef rendang, sambal, boiled egg, cucumber slices, Beans and Taugeh goreng kicap [v] £6.50 fried peanuts and anchovies.
    [Show full text]
  • News Release
    news release Mandarin Oriental, Jakarta Jalan M.H. Thamrin, PO BOX 3392 Jakarta 10310, Indonesia Tel: +62 (21) 2993 8888 MO GOURMET TO YOUR DOOR OLEH MANDARIN ORIENTAL, JAKARTA Jakarta, 7 April 2020 – Mandarin Oriental, Jakarta meluncurkan layanan food-delivery terbarunya, MO Gourmet to Your Door di mana para tamu dapat menikmati hidangan khas mereka dalam kenyamanan rumahnya masing-masing. Cukup melakukan pemesanan melalui nomor WhatsApp dan menyelesaikan transaksi tanpa batas melalui transfer bank, makanan akan dikirim dengan cepat. Tim kuliner telah menyiapkan 4 jenis suguhan untuk dinikmati para tamu dengan berbagai menu dan pilihan. Dimulai dari Mini Treats untuk konsumsi tunggal (single consumption), Nusantara Treats menawarkan hidangan khas Indonesia, Oriental Treats yang menawarkan masakan Cina dan Western Treats dengan pilihan makanan khas barat. 1. MINI Treats seharga IDR 60,000 nett a. Nasi Kuning Abon Sapi b. Nasi Uduk Ayam Goreng Lengkuas c. Nasi Goreng Ikan Asin d. Ayam Lada Hitam e. Nasi Goreng Kebuli f. Nasi Cap Cay g. Chicken Rollade h. Nasi Tutug Oncom i. Ayam Tuturuga j. Bubur Ayam 2. Nusantara Treats seharga IDR 88,000 nett a. Set 1; Gado Gado Salad, Ayam Bakar Kalasan, Nasi Uduk and Sliced Fresh Fruits b. Set 2; Rujak Buah Salad, Ikan Bakar Dabu-dabu, Steamed Rice and Sliced Fresh Fruits c. Set 3; Tahu Gejrot, Nasi Goreng Buntut, Lalap and Sliced Fresh Fruits 3. Oriental Treats seharga IDR 118,000 nett a. Set 1; Spicy Chicken Salad with Sesame Dressing, Sweet and Sour Chicken, Yang Zhou Fried Rice and Sliced Fresh Fruits b. Set 2; Dongbei Wood Ear Fungus with Dried Bean Curd, Kung Pao Chicken, XO Seafood Fried Rice and Sliced Fresh Fruits c.
    [Show full text]
  • Indonesian Journal of Human Nutrition, Juni 2018, Vol
    1 Indonesian Journal of Human Nutrition, Juni 2018, Vol. 5 No. 1, hlm. 1 - 10 OPEN ACCESS Indonesian Journal of Human Nutrition P-ISSN 2442-6636 E-ISSN 2355-3987 www.ijhn.ub.ac.id Artikel Hasil Penelitian Kadar Lemak Jajanan Mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya Harun Al Rasyid1*, Sony Agung Santoso2, Mita Permatasari Araminta3 1 Departemen Ilmu Kesehatan Masyarakat dan Kedokteran Pencegahan Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya 2 Departemen Biokimia-Biomolekuler Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya 3 Program Studi Sarjana Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya *Alamat korespondensi: [email protected] Diterima: Maret 2018 Direview: April 2018 Dimuat: Juni 2018 Abstrak Lemak banyak ditemukan dalam makanan sehari-hari termasuk jajanan. Mahasiswa termasuk kelompok yang sering mengonsumsi jajanan. Konsumsi jajanan dengan kadar lemak tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit tidak menular seperti hipertensi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar lemak total pada jajanan yang sering dikonsumsi oleh mahasiswa Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Penelitian potong lintang ini dilakukan dengan mengumpulkan 32 sampel jajanan yang dipilih dengan non random sampling. Sampel jajanan ini terdiri dari delapan kelompok yaitu kentang goreng, weci, batagor, siomay, taiwan street snacks, roti bakar, batagor, cilok dan jasuke. Kadar lemak total pada jajanan diukur menggunakan metode proksimat. Hasil uji one way ANOVA menunjukkan ada perbedaan yang bermakna pada delapan kelompok jajanan yang diteliti (p < 0,001). Rerata kadar lemak total tertinggi ditemukan pada kelompok kentang goreng (7,97 g dalam 100 g makanan) dan terendah pada cilok (0,27 g dalam 100 g makanan). Kadar lemak total pada kentang goreng tidak berbeda dengan batagor, weci, dan taiwan street snacks.
    [Show full text]
  • Pergub DIY No. 25 Tahun 2017 Ttg Standardisasi Makanan
    SALINAN GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA PERATURAN GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA NOMOR 25 TAHUN 2017 TENTANG STANDARDISASI MAKANAN JAJANAN ANAK SEKOLAH DENGAN RAHMAT TUHAN YANG MAHA ESA GUBERNUR DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA, Menimbang : a. bahwa anak sebagai penerus cita-cita perjuangan bangsa, perlu mendapat kesempatan yang seluas-luasnya untuk tumbuh dan berkembang secara optimal, baik fisik, mental maupun sosial; b. bahwa untuk mendukung tumbuh kembang anak secara optimal perlu asupan makanan yang aman, sehat, bergizi dan layak dikonsumsi di lingkungan tumbuh kembangnya; c. bahwa masih ditemukan makanan jajanan anak sekolah yang tercemar bahan berbahaya baik fisik, kimia maupun kandungan mikrobiologi melebihi batas serta bakteri patogen; d. bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a, huruf b, huruf c, dan huruf e perlu menetapkan Peraturan Gubernur tentang Standardisasi Jajanan Makanan Anak Sekolah; Mengingat : 1. Pasal 18 ayat (6) Undang-Undang Dasar Negara Republik Indonesia Tahun 1945; 2. Undang-Undang Nomor 3 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah Istimewa Jogjakarta (Berita Negara Republik Indonesia Tahun 1950 Nomor 3) sebagaimana telah diubah terakhir dengan Undang-Undang Nomor 9 Tahun 1955 tentang Perubahan Undang-undang Nomor 3 Jo. Nomor 19 Tahun 1950 tentang Pembentukan Daerah Istimewa Jogjakarta (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1955 Nomor 43, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 827); 3. Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan Konsumen (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 1999 Nomor 42, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 3821); 4. Undang-Undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2009 Nomor 144, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5063); 5. Undang-Undang Nomor 13 Tahun 2012 tentang Keistimewaan Daerah Istimewa Yogyakarta (Lembaran Negara Republik Indonesia Tahun 2012 Nomor 170, Tambahan Lembaran Negara Republik Indonesia Nomor 5339); 6.
    [Show full text]
  • Signature Emerald All In
    SIGNATURE RUBY DIAMO N D MENU UTAMA MENU UTAMA MANIS-MANIS MANJA PERKHIDMATAN MAJLIS Nasi putih / Nasi minyak MENU UTAMA Daging rendang / Daging gulai kawah MENU UTAMA MEJA BERADAP (PERCUMA) Kari ayam kentang / Ayam masak merah Nasi bukhara ‘dom’ (80%) Bubur kacang hijau Nasi beriani / Nasi hujan panas Nasi putih (20%) Cendol ‘jongkong’ Ikan talang masak lemak nenas / Sambal sotong Beriani hujan panas / Nasi bukhara ‘dom’ (80%) Ayam taliwang percik PA system / DJ Ayam goreng berempah 2 jenis kuih Sayur goreng campur Ayam goreng berempah / Ayam masak ‘deng-ge’ Nasi putih (20%) Udang galah bakar Kad kahwin / Digital Daging masak hitam Teh tarik Papadom Daging gulai kawah / Telur masak kurma + kentang Ayam masak ‘deng-ge’ / Ayam goreng berempah Ikan dori masam manis Udang goreng herba Acar rampai / Jelatah / Papadom Daging masak hitam Buah-buahan PEMBUKA SELERA (One time service only) Udang goreng herba Peria goreng herba 300 unit sarung kerusi + riben MANIS-MANIS MANJA Ulaman + sambal belacan Puding mangga Umbut kelapa masak lemak / Peria goreng herba Acar buah Sup cendawan berkrim / Acar rampai / Jelatah / Acar buah Dalca sayur 2 jenis kuih Sup labu berkrim Ikan keli belada / dalca sayur PERKHIDMATAN MAJLIS Papadom Dekorasi meja beradap Teh tarik MANIS-MANIS MANJA Roti pak tam Ikan masin goreng / papadom (PERCUMA) Ulaman + sambal belacan Gubahan buahan (fruit carving) Ulaman + sambal belacan 2 tingkat kek pengantin 2 jenis kuih Pa system / DJ PHOTOGRAFI BUAH-BUAHAN Teh tarik BUAH-BUAHAN Perarakan ais makanan pengantin Kad kahwin / Digital
    [Show full text]
  • Food Menu Dapur
    BREAKFAST LUNCH AND DINNER Served until 11am Starters Comfort on a Plate Keropok £3.00 Roti canai £5.00 Soto Ayam Tanjung Puteri £10.50 Prawn / Fish crackers 2 pieces of Malaysian flat bread served with dhal Nasi Impit (compressed rice cubes) OR Bihun (rice vermicelli) in hearty, spiced chicken broth served with shredded chicken, begedil, beansprouts, spring onion and fried shallots. Accompanied by fiery sambal kicap (soy sauce with Roti canai with dhal (v) £5.00 Satay £8.50 chilli) on the side) 2 pieces of Malaysian flat bread served with dhal Skewers of succulent chicken satay served with achar, rice cubes, cucumber & onion chunks served with peanut sauce Bihun Sup Brisket £9.50 Lontong Muo with chicken satay £7.50 Tahu Begedil £6.50 Bihun (rice vermicelli) soaked in beef broth laden with tender brisket slices, A regional favourite in Muar, a Royal town in the state of Johore. Rice cubes home made beef balls, garnished with choi sum, tofu pieces, fried shallot and immersed in a creamy coconut broth laden with vegetables, and served with Deep fried tofu stuffed with potato and minced chicken and served with home made chilli oil. sambal and peanut sauce. 3 skewers of chicken satay served on the side. our fiery sambal kicap [v] Vegetarian optional available [v] Vegetarian option available Kari Laksa Majidee £9.50 Sotong goreng tepung £7.50 Mee/Bihun in our kari laksa broth served with puffed tofu, fishballs, chicken, Kacang Pol Larkin £7.50 Squid coated in light batter, deep fried and served with our homemade chilli dip green beans, stuffed chilli and our home made chili sambal Slow cooked fava beans with spices, mince beef served with toasted pitta, topped with fried egg and a garnish of diced tomatoes, onions, chillies and coriander.
    [Show full text]
  • O. BAB 1 (Bab1.Pdf)
    BAB I PENDAHULUAN 1.1 Gambaran Umum Objek Penelitian 1.1.1 Profil perusahaan Kawasan Jalan Gempol merupakan salah satu kawasan tertua di Kota Bandung, kawasan ini dirancang oleh Pemerintahan Kolonial Belanda pada tahun 1920-1935. Sehingga banyak ditemukan bangunan bergaya Belanda. Pada kawasan ini pula terdapat satu toko roti yang sudah terkenal selama lebih dari 50 tahun yang bernama Toko Roti Gempol yang sudah berdiri sejak tahun 1958. Toko Roti Gempol menjual berbagai jenis roti tawar dengan resep sendiri yang dibagi ke dalam tiga kategori yaitu roti biasa, roti spesial dan roti super. Ketiga kategori roti tersebut dibedakan oleh adonan pembuat rotinya, roti biasa menggunakan campuran air, roti spesial menggunakan campuran susu murni dan roti super menggunakan campuran susu ultra. Selain roti tawar, toko roti ini juga menjual berbagai macam roti isi yang kualitas dan rasanya tidak kalah jika dibandingkan dengan roti tawar mereka. Dikarenakan tempat berjualan Roti Gempol yang tidak terlihat dari jalan utama serta semakin berkembangnya bisnis kuliner di Kota Bandung, maka Owner dari roti gempol, Eka Satiadharma memutuskan untuk membuka cabang dan membuat produk baru bernama Roti Gempol & Kopi Anjis pada 28 September tahun 2013 yang beralamat di Jalan Surya Sumantri no.25. Kemudian pada Bulan Agustus tahun 2014 sebelum lebaran dibuka cabang baru yang kedua di Jalan Bengawan, Bandung. Pada bulan Februari 2015 dibuka cabang baru yang ketiga bertempat di Jl. Talaga Bodas no. 46, Bandung. Kopi Anjis merupakan brand kopi khas Aceh yang diracik dengan cara tradisional (handmade). Kopi yang disaring secara manual menghasilkan rasa kopi yang khas, pekat dan sangat nikmat. Kopi Anjis ini memiliki varian yaitu Kopi Hitam yang merupakan kopi original dengan rasa dan aroma yang sangat khas.
    [Show full text]
  • Pengembangan Gandum Dataran Rendah Melalui Uji
    PENGEMBANGAN GANDUM DATARAN RENDAH MELALUI UJI ADAPTASI GENOTYPE DAN PERAKITAN TEKNOLOGI TEPAT GUNA PENGOLAHAN MAKANAN BERBASIS BIJI GANDUM (Triticum aestivum L.) DEVELOPMENT OF LOWLAND WHEAT THROUGH ADAPTATION OF GENOTYPE AND CREATION APPROPRIATE TECHNOLOGY OF FOOD PROCESSING BASED ON GRAINS WHEAT (Triticum aestivum L.) Oleh Nugraheni Widyawati, Sony Heru Priyanto, Djoko Murdono, Theresa Dwi Kurnia, Fakultas Pertanian UKSW- Salatiga Email: [email protected] Abstrak Dalam rangka meningkatkan kedaulatan pangan bangsa telah dilakukan penelitian tentang pengembangan gandum dataran rendah melalui uji adaptasi genotype dan perakitan teknologi tepat guna pengolahan makanan berbasis biji gandum, pada Juni 2013 hingga Desember 2013 berlokasi di Desa Tlogoweru, Kabupaten Demak dan di Universitas Kristen Satya Wacana Salatiga. Penelitian ini bertujuan : 1. Mengetahui genotype yang tahan ditanam di dataran rendah. 2. Membuat booklet cara pengolahan makanan berbasis biji gandum. Penelitian ini menggunakan metode percobaan dan explorasi. Pengujian adaptasi genotype dilakukan melalui penanaman 10 genotipe menggunakan Rancangan acak Kelompok dengan 3 Ulangan Perakitan teknologi tepat guna pengolahan makanan berbasis biji gandum dilakukan melalui tahapan :1. Penelusuran pustaka, 2. Penyusunan kerangka jenis olahan dan prosesnya, 3. Penyusunan resep olahan dan modifikasinya, 4. Percobaan pengolahan, 5. Pengujian organoleptik dan laboratories, 6. Penyusunan Booklet. Hasil penelitian menunjukkan bahwa : 1. ada 6 genotipe yang bisa bertahan ditanam didataran rendah. 2. Telah berhasil disusun dan dicetak suatu booklet berisi 25 resep dan cara membuat makanan berbasis biji gandum. Kata kunci : dataran rendah, gandum , olahan, pengembangan. Abstract In order increasing the nation food defence , it has been done a research about lowland wheat development through the genotype adaptation and making the appropriate technology of food based on grains wheat, since June 2013 until December 2013, in Tlogoweru village, Demak Regency and in Satya Wacana Christian University- Salatiga.
    [Show full text]
  • Menu TD New 2018
    FOOD APPETIZER BAKWAN JAGUNG 27 Corn fritters with coriander and celery SALAD MANGGA 35 Mango and carrot slaw, pomello, coriander lemongrass and shallot in spicy dressing SINGKO NG JAS UKE 25 Fried cassava with salt and pepper L U M PIA SAYUR 26 Vegetables springroll CRIS PY E N O KI 35 Crunchy spicy enoki mushroom CHIC KEN SALAD 42 Char broiled chicken tigh, onion, shallot, tomatoes, celery, lemongrass and cucumber with special sauce SOUP S O UP JAGUNG AYAM | K EPITING 25 | 35 Sweet corn soup with chicken or crab meat BAKSO I KAN 35 i>ÀÃÕ«ÜÌ wà L>>`V>LL>}i S O UP ASPARAGUS K EPITING 35 Asparagus soup with crab meat TOM Y U M 49 Spicy and sour seafood soup R AWO N 75 Kloewak beef broth soup with bean sprout and salted egg I GA ASA M 125 Spicy and Sour short ribs soup served with carambole, tomatoes, chilli, coriander and shallot BUNTUT 135 Oxtail clear broth, potatoes, carrot, tomatoes, leeks and shallot All prices are subject to 5% service charge and 10% government tax All prices are indicated in thousand Rupiah All prices are subject to change without prior notice FARINACEOUS DISH N A S I GORENG BUNTUT 99 Spicy green fried rice with grilled oxtail, Ì««i`ÜÌ Ã>Ìi`wà N A S I GORENG K A M PUNG 45 Traditional fried rice with chicken N A S I GORENG T ELO R ASIN 49 Salted egg fried rice with chilli and seafood N A S I GORENG IJO 49 -«VÞ}ÀiivÀi`ÀViÜÌ V Vi>`Ã>Ìi`wà N A S I GORENG N ANAS 47 Yellow pineapple fried rice with curry, paprika, À>Ã]«À>Ü]V>à iÜ]VÀ>`iÀ]>`V ViyÃà N A S I GORENG A LA T HAI 45 Fried rice ala Thai with seafood N A S I T I
    [Show full text]
  • Modul Gebrakan Politisi
    MODUL GEBRAKAN POLITISI Penulis: Sinda Ayunani Heni Dwi Ramadhani Baiq Sukma Cholifa S Ade Gunawan Syifa Alifah Rahma Editor: Cita Eri Ayuningtyas., S.Gz., M.P.H Penerbit K-Media Yogyakarta, 2020 MODUL GEBRAKAN POLITISI iv + 25 hlm.; 18 x 25 cm ISBN: 978-602-451-917-9 Penulis : Sinda Ayunani…[et. al] Editor : Cita Eri Ayuningtyas Tata Letak : Ade Gunawan Desain Sampul : Syifa Alifa Cetakan : September 2020 Copyright © 2020 by Penerbit K-Media All rights reserved Hak Cipta dilindungi Undang-Undang No 19 Tahun 2002. Dilarang memperbanyak atau memindahkan sebagian atau seluruh isi buku ini dalam bentuk apapun, baik secara elektris maupun mekanis, termasuk memfotocopy, merekam atau dengan sistem penyimpanan lainnya, tanpa izin tertulis dari Penulis dan Penerbit. Isi di luar tanggung jawab percetakan Penerbit K-Media Anggota IKAPI No.106/DIY/2018 Banguntapan, Bantul, Yogyakarta. e-mail: [email protected] ii KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan hidayahNya, hingga penulis dapat menyusun Modul Edukasi yang berjudul “Gebrakan Politisi”. Modul ini berisi edukasi mengenai Perilaku Hidup Bersih Sehat (PHBS) terkait dengan konsumsi makanan sehat dan juga perilaku cuci tangan yang ditujukan untuk anak sekolah dasar. Disamping itu, dalam modul ini disajikan pula ilustrasi yang mudah dipahami oleh anak-anak. Penulis menyampaikan terima kasih kepada Kemenristek Dikti yang selaku penyelenggara Program Kreativitas Mahasiswa-Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2020 dan juga Dr. Muchlas M.T selaku Rektor Universitas Ahmad Dahlan, serta semua pihak yang telah ikut membantu penyelesaian modul ini. Penulis menyadari masih banyak kekurangan pada modul ini, sehingga penulis sangat terbuka terhadap kritik dan saran untuk penyempurnaan modul ini.
    [Show full text]
  • Qr Code Menu Millennium Hotel Sirih Jakarta
    QR CODE MENU MILLENNIUM HOTEL SIRIH JAKARTA BREAKFAST American Breakfast Continental Breakfast Indonesian Breakfast IDR 120.000++/pax IDR 105.000++/pax IDR 89.000++/pax Choices of egg and juices served with Choices of bread and juice. Served with Choices of traditional fried rice or noodle breads, coffee or tea coffee or tea or chicken porridge served with coffee or tea Sarapan pagi ala Amerika dengan pilihan Sarapan pagi ala continental dengan jus, telur dengan roti, kopi atau teh pilihan jus, roti disajikan bersama kopi Sarapan pagi ala Indonesia dengan atau teh pilihan nasi goreng, mie goreng atau bubur ayam disajikan dengan Kopi atau teh APPETIZER AND SALAD Classic Caesar Salad Chef’s Salad IDR 86.000++/pax IDR 92.000++/pax Fresh Romain lettuce with hard-boiled egg and smoked chicken A hearty bowl of mesclun greens, cucumber and tomatoes, or grilled prawns topped with crunchy bacon, croutons and topped with slices of smoked chicken breast, smoked beef, Caesar dressing hard-boiled egg, cheddar cheese and served with garlic bread Daun selada segar dengan telur dan pilihan dada ayam atau Semangkuk salad dengan aneka selada, timun, tomat yang udang panggang dengan daging asap, potongan roti dan saus ditaburi dengan potongan daging ayam asap, daging sapi asap, Caesar telur, keju cheddar dan garlic bread Vegetable Spring Roll with Plum Sauce Chicken Lollipop IDR 47.000++/pax IDR 84.000++/pax Deep fried spring rolls with mushroom, cabbage, carrots served Deep fried breaded chicken lollipops served with delectable with plum sauce aioli dipping sauce Lumpia isi jamur, kol, wortel disajikan dengan saus plum Ayam goreng tepung ala lollipop disajikan dengan saus aioli MAIN COURSE Grain Fed Tenderloin Pan seared Salmon IDR 225.000++/pax IDR 152.000++/pax A 180 gr cut of fine Australian grain fed tenderloin served with A 180 gr of Norwegian Salmon simply seasoned and seared to fondant potatoes, green pea puree and pommery sauce with juicy perfection.
    [Show full text]
  • Attachment 1
    Region RSA No Stall Operator Type of Food Gurun RSA Northbound 1 Chicken Rice Corner - Set Nasi Ayam - Nasi Lemak Ayam Berempah 2 Wan Laksa Gurun RSA Southbound - Laksa - Set Asam Pedas Juru Layby Southbound 3 Saji Penang - Nasi Ayam Penyet Beverages 4 One Teko - Sirap Selasih - Ice Lemon Tea - Laksa 5 Raja Ulam - Nasi Bajet - Nasi Lemak RSA Gunung Semanggol Northbound Beverages 6 Teh Tarik Cafe - Teh Ais Cincau - Air Mata Kucing Northern - Teh Hijau Ais - Nasi Lemak Ayam 7 Nasi Lemak & Aneka Sup - Nasi Lemak Sambal Sotong - Nasi Goreng Ayam - Burger Ayam/Daging - Samosa 8 Adamira Seven Delights - Roti Hotdog - Keropok Lekor - Sausage Jumbo Cheese RSA Gunung Semanggol Southbound - Set Roti Bakar + Kopi 9 Transit Minuman - Set Pau + Teh Tarik - Set Latte + Chipsmore 10 Two Cups Coffee - Set Mocha + Chipsmore - Set Frappe + Chipsmore - Mi Sizzling Ayam/Daging 11 Sizzling Claypot & Ikan Bakar - Nasi Claypot - Yong Tau Foo RSA Tapah Southbound - Nasi Ayam - Mi Kari 12 Selera Utara Ikan Bakar - Bihun Sup - Mi Goreng - Bihun Goreng - Set Pau + Mineral Water 13 Tanjung Malim Pau - Frozen Pau - Mi Udang 14 Aneka Citarasa - Mi Rebus - Nasi Ayam Penyet RSA Ulu Bernam Southbound - Mi Kari 15 D’Famous Dzul Mee Kari - Nai Ayam - Laksa Penang - Kuih Apam 16 Café Sinar - Set Sandwic + Teh Cincau Ais - Set Puding Custard Cocktail + Teh Hijau Ais - Pau Variety 17 Yik Mun - Hainan Coffee RSA Rawang Northbound - Bread 18 Harolds Bread - Pastry - cakes varieties 19 Speedway Mart Convenient Shop, Snacks 20 A&W Burger Set Sungai Buloh OBR 21 Sate Kajang Hj
    [Show full text]