Justin Nathanaël ANDRIANAIVOARIMANGA
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UNIVERSITE D’ANTANANARIVO Ecole Supérieure des Sciences Agronomiques Ecole Doctorale Gestion des Ressources Naturelles et Développement Equipe d’Accueil : Agro-Management et Développement durable des Territoires THESE DE DOCTORAT en Sciences Agronomiques et Environnementales DIFFERENCIATION DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DE LA TRAJECTOIRE DE RESILIENCE DES PAYSANS POSITIVEMENT DEVIANTS DE MORAMANGA tttutuuuttttuuuuttttuuuu Présentée par : Justin Nathanaël ANDRIANAIVOARIMANGA Soutenue le 19 Octobre 2017 UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ECOLE DOCTORALE GESTION DES RESSOURCES NATURELLES ET DEVELOPPEMENT EQUIPE D’ACCUEIL : AGRO-MANAGEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES THESE DE DOCTORAT EN SCIENCES AGRONOMIQUES ET ENVIRONNEMENTALES DIFFERENCIATION DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DE LA TRAJECTOIRE DE RESILIENCE DES PAYSANS POSITIVEMENT DEVIANTS DE MORAMANGA Présentée par Justin Nathanaël ANDRIANAIVOARIMANGA Soutenue le 19 Octobre 2017 Devant le jury composé de Président : Bruno Salomon RAMAMONJISOA, Professeur titulaire ESSA Rapporteur externe : Roger ANDRIANASOLO, Professeur titulaire INSPCP Rapporteur interne : Jules Marie RAZAFIARIJAONA, Professeur ESSA Directeur de thèse : Sylvain RAMANANARIVO, Professeur titulaire ESSA Examinateur : Romaine RAMANANARIVO, Professeur titulaire ESSA Invité : Nirhy Lanto RABIBISOA, Docteur, Coordonnateur du projet PAUSENS II UNIVERSITE D’ANTANANARIVO ECOLE SUPERIEURE DES SCIENCES AGRONOMIQUES ECOLE DOCTORALE GESTION DES RESSOURCES NATURELLES ET DEVELOPPEMENT EQUIPE D’ACCUEIL : AGRO-MANAGEMENT ET DEVELOPPEMENT DURABLE DES TERRITOIRES THESE DE DOCTORAT EN SCIENCES AGRONOMIQUES ET ENVIRONNEMENTALES Année 2017 DIFFERENCIATION DE LA SECURITE ALIMENTAIRE ET DE LA TRAJECTOIRE DE RESILIENCE DES PAYSANS POSITIVEMENT DEVIANTS DE MORAMANGA Présentée par Justin Nathanaël ANDRIANAIVOARIMANGA Soutenue le 19 Octobre 2017 Membres du comité de thèse : Professeur titulaire Bruno Salomon RAMAMONJISOA Professeur titulaire Romaine RAMANANARIVO Professeur titulaire Sylvain Bernard RAMANANARIVO Professeur titulaire Roger ANDRIANASOLO Madame Winifred FITZERALD Monsieur Elson Nicol III DEDICACE « A Celui qui est assis sur le trône et à l'Agneau, soient la louange, l'honneur, la gloire, et la force, aux siècles des siècles!... A moi, qui suis le moindre de tous les saints, cette grâce a été accordée d'annoncer aux païens les richesses incompréhensibles de Christ » (Apocalypse 5:13b ; Ephésien 3:8) A mon épouse Zo A mes filles Salomé et Gracia, à mon fils Ezéchias A ma chère mère, mes frères, mes sœurs et ma famille A mes beaux-parents et ma belle famille A l45nion des 0rou es 6iblique de 7adagascar Aux membres de la Croix 6leue d4Ambohitran8avidy A tous ceux qui me sont chers et à tous les ntres A la mémoire du feu mon ère IV REMERCIEMENTS Nous bénissons l’Eternel qui, par sa merveilleuse grâce, m’a illuminé et m’a accompagné tout au long de la réalisation de ce précieux projet de thèse. A Lui seul soit la Gloire ! Nous tenons à remercier vivement aussi les personnes qu’Il a mandatées pour nous épauler et accompagner, entre autres : Monsieur Sylvain Bernard RAMANANARIVO, Professeur titulaire, qui, en tant que directeur de thèse, a su nous encadrer, diriger et inspirer par ses prodigieux conseils et ses pertinentes recommandations sans parler de sa patience et de sa compréhension tout au long de notre parcours universitaire. Madame Romaine RAMANANARIVO, Professeur titulaire, examinateur de notre thèse et Chef de l’équipe d’Accueil AM2DT qui, depuis nos premières années à l’Agro- Management, nous a transmis d’inestimables connaissances et compétences à travers ses bienveillants et inlassables encadrements émaillés d’un leadership exceptionnel. Monsieur Bruno Salomon RAMAMONJISOA, Professeur titulaire, Directeur de l’ESSA et de l’ED GRND d’avoir accepté de présider le jury afin de mener à terme notre projet de thèse selon les règles de l’art et aussi pour son management et sa diligence dans la bonne marche de l’école doctorale. Monsieur Jules RAZAFIARIJAONA, Professeur, d’avoir apprécié notre travail à sa juste valeur en acceptant gracieusement d’être le rapporteur interne de ce travail malgré ses nombreuses occupations et d’avoir nous conseillé de temps en temps. Monsieur Roger ANDRIANASOLO, Professeur titulaire, d’avoir évalué minutieusement et avec attention notre travail en tant que rapporteur externe et ceci malgré sa charge de travail. Nous adressons aussi nos vifs remerciements à tout le personnel de l’école doctorale GRND pour ses assistances actives, sans quoi nous aurions eu sûrement du mal à bien parachever notre parcours. De même, nous manifestons ici nos sincères reconnaissances au Docteur Holy Farahanta RANAIVOARISOA, responsable de la mention Agro-Management, à nos amis doctorants et à l’invité du jury - Docteur Nirhy Lanto RABIBISOA- qui n’ont pas failli de nous encourager et de nous conseiller tout au long de notre périple. Enfin, nous tienons à témoigner ici nos gratitudes envers notre épouse, nos enfants, notre mère, nos beaux-parents et toute notre famille pour leur soutien inconditionné. Ils nous ont toujours sus nous procurer les motivations nécessaires. V RESUME Malgré les efforts pour réduire l’insécurité alimentaire notamment à travers les projets de sécurité alimentaire et de développement agricole, celle-ci semble sévir voire gagner du terrain et l’Objectif du Millénaire pour le Développement relatif à la sécurité alimentaire et à la nutrition n’était pas atteint. Madagascar en constitue un cas flagrant. Cette thèse a permis des recherches sur la différenciation de la sécurité alimentaire et de la trajectoire de résilience des paysans positivement déviants (PPD) afin de trouver les voies et moyens d’amélioration de tels projets en termes de durabilité d’impacts des actions de réduction de l’insécurité alimentaire des exploitations agricoles. Les PPD ont été des références en matière d’acculturation des actions de résilience et de performance en sécurité alimentaire pendant leur collaboration avec les projets d’appuis exécutés dans le district de Moramanga. Mais la grande question était de savoir comment ont évolué ces PPD au lendemain de leur sevrage avec le tuteur de résilience. Il y a deux types de modes de sécurité alimentaire au sein des PPD : Productivité et Subsistance. Et le fait d’augmenter la production rizicole seule ne résoudrait que partiellement le problème de l’insécurité alimentaire. Les agriculteurs ont une acculturation sélective des techniques vulgarisées. La majorité adopte plus le « soft » que le « hard ». Dans ce lancer, l’acculturation agricole a une corrélation positive notable avec le niveau de sécurité alimentaire. De surcroît, l’innovation technique des exploitations agricoles a deux préalables : (i) sécurité foncière et (ii) sécurité économique. Les agriculteurs adoptent différentes stratégies et trajectoires de résilience au lendemain du sevrage ; adopter une approche calibrée et spécifiée à chaque catégorie d’agriculteurs est plus judicieuse pour optimiser la possibilité d’améliorer leur sécurité alimentaire et leur capabilité pour une trajectoire de résilience ascendante. Mots clés : capabilité, positivement déviant, résilience, sevrage, sécurité alimentaire, trajectoire, tuteur Pagination: 247p VI ABSTRACT The Millennium Development Goal related to food security and nutrition was not reached regardless of all the efforts to reduce food insecurity, particularly through agriculture and food security projects. The situation even seems to be worsening. It is the case for Madagascar. A study on food security differentiation and resilience trajectory of positive deviant farmers (PDF) was conducted throughout this thesis to find ways and means to improve such projects, in terms of sustainability of the impacts of the actions against food insecurity at the level of smallholders. PDFs were the best references regarding the acculturation of the actions of resilience and food security performance during their collaboration with the supporting projects implemented in the Moramanga district. But the main question was to know how PDFs have progressed following the weaning from the resilience tutor. PDFs work with two types of food security system: Productivity and Subsistence. Increasing rice production resolves only one part of the food security issue. Farmers work with selective acculturation. Most PDFs preferably adopt soft packages rather than hard packages. In this area, agricultural acculturation positively correlates with food security level. Moreover, the technical innovation of smallholdings has two prerequisites: land security and economic security. Farmers have adopted different strategies and trajectories following the weaning from resilience tutor. Therefore, the approach in development should be calibrated and specified to optimise the possibility of improving smallholders’ food security and capability towards an ascending resilience trajectory. Key words: capability, positively deviant, resilience, weaning, food security, trajectory, tutor Paging: 247p VII FINTINA SY FANTINA Na dia teo aza ireo ezaka maro ho fampihenana ny tsy fahampian-tsakafo tamin’ny alalan’ny tetikasa samihafa dia hita fa mihamahazo vahana ity olana ity eo amin’ny fiainana andavanandro. Ny tanjon’ny taona arivo fahatelo momba ny fanjarian-sakafo aza moa dia tsy tratra mihitsy. Ho an’i Madagasikara manokana dia vao maika miombo toy ny homamiadana izany tsy fahampian-tsakafo izany na dia efa maro ara ireo tetikasa natao iadiana amin’io fanetribe