Memoire De Fin D'etude Theme
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N° d’ordre : N° de série : REPUBLIQUE ALGERIENNE DEMOCRATIQUE ET POPULAIRE MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE ECHAHID HAMMA LAKHDAR D’EL-OUED FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE DEPARTEMENT DE BIOLOGIE MEMOIRE DE FIN D’ETUDE En vue de l’obtention du diplôme de Master Académique Filière : Sciences Biologiques Spécialité : Ecologie et environnement THEME Contribution à l’évaluation de la pollution saline et nitrique d'origine agricole des eaux souterraines dans la vallée d’Oued Souf Solanum tuberosum L. variété Désirée Présenté par : GHENABZIA Mouna MESAI AHMED Khadidja Devant le jury : Mr. ZAATAR Abdelmalek MAA Université d’El-Oued Président Mr. MEHDA Smail MAA Université d’El-Oued Promoteur Mr. KHEZZANI Bachir MAA Université d’El-Oued Examinateur Année universitaire : 2016/2017 Dédicace Je dédie ce mémoire en premier lieu à mes très chers parents. A ma mère, mon exemple, qui a toujours été présente pour moi quelques soit les situations, qui m’a toujours soutenue, aidée, encouragée, et qui a fait de moi ce que je suis aujourd’hui. Sans elle je n’aurais jamais réussi, je sais que je ne pourrais jamais assez la remercier, alors j’espère qu’elle trouvera dans ce modeste travail un début de ma gratitude. Les mots ne sont pas assez fort pour exprimer la fierté que je ressens d’être sa fille. A la mémoire de mon père qui aurait été fière de moi. A mon très cher mari, que dieu le garde pour moi A mes belles sœurs et mes beaux-frères et A mes agréables neveux et nièces… Ainsi qu’à toute ma formidable famille pour leur constant encouragement A tous qui me connait et qui m’aiment de près ou de loin Mouna Dédicace Au nom du DIEU clément et miséricordieux qui termine par leur aubaine tout les travaux et que le salut de DIEU soit sur son prophète MOHAMED Nous dédions ce Modeste travail : A l'amé A mon cœur, l'esprit de mon grand-père BABA Salah A mes parents Mohamed et Samia qui ceux donnent l'énergie et la résistance pour termine cette étape dans ma vie et a ma grand-mère Kheira. A mon partenaire de vie, A mon mari "Oussama" A mes sœurs " Abir, Aya" et mes frères " Abdelhamid, Med Seghir, Med Lakhdar, Med Bachir" A ma famille maternelle " Mesai Ahmed" et " Houri " A mes collègues de cours de ma classe 2ème année master écologie surtout "Imane, Sara, Raonak, Ouahiba et Zineb". A tous mes amis surtout " Hanane". A vous par touts Khadidja Remerciements Nous exprimons notre profonde gratitude à : -Notre dieu tout puissant qui nous a donné le courage d’effectuer ce travail et nous a éclairé dans le chemin du savoir. - Nous tenons en premier lieu à remercier notre encadreur M. MEHDA Smail, Maitre- assistant à l’université d’El-Oued pour nous avoir fait confiance, le présent mémoire n’aurait pas vu le jour sans son aide bienveillante, sa compréhension et son humanisme. Nous lui sommes très reconnaissantes pour sa disponibilité, sa bienveillance et son soutien permanent ses critiques constructives et son aide aux différentes entraves rencontrées et surtout pour sa constante présence, ses conseils fort judicieux, ses encouragements. -Nous tenons à exprimer mes vifs remerciements à M. ZAATAR Abdelmalek, Maitre- assistant à l’université d’El-Oued, pour l'honneur qu'il mes fait de présider le jury de ce mémoire. -Mes remerciements vont aussi à M. KHEZZANI Bachir, Maitre-assistant à l'université d’El-Oued pour avoir accepté d’examiner ce modest travail. -Nous tenons également à remercier tous les enseignants de la faculté des sciences de la nature et de la vie de l'université d’El-Oued, spécialement les enseignants qui ont contribué à notre formation en Ecologie. -Et bien évidemment à toute notre promotion et à tous nos amis. -Nos vifs remerciements s'adressent à tout le personnel du laboratoire Algérienne des Eaux (ADE) de la wilaya d’El Oued pour leurs précieux aides qu'ils nous ont apportés. -Nous remercions toute personne, qui de près ou de loin ayant généreusement contribuée à l'élaboration de ce travail. Merci Liste des tableaux N° Tableau Page 1 Bassins versants en Algérie 07 Certains contaminants courants des eaux souterraines et les sources de 2 15 pollution associées 3 Températures dans la région d’étude durant l'année 2016 24 4 Moyenne annuelle des températures de l’air dans la région d’étude (2007-2016) 25 5 Précipitations mensuelles dans la région d’étude durant l'année 2016 25 6 Précipitations moyennes annuelles dans la région d’étude entre 2007 et 2015 26 7 Humidité relative moyenne mensuelle de la région d'étude durant l'année 2016 26 8 Vitesse moyenne mensuelle dans la région d’étude durant l'année 2016 27 9 Planning des prélèvements des échantillons 34 10 Résultats de la caractérisation globale des eaux analysées 39 Liste des figures N° Figure Page 1 Utilisation de l’eau en Algérie 08 2 Ressources en eau (Algérie et Sahara) 09 3 L’eau souterraine et les différents ouvrages de captage 13 4 Principaux processus de la dynamique de l’azote dans les sols cultivés 17 5 Salinisation comme effet possible de la surexploitation des eaux souterraines 19 6 Situation géographique de la wilaya d’El Oued 22 7 Coupe hydrogéologique transversale du "CT" et "CI" 24 8 Diagramme ombrothermique de Gaussen de la région du souf (2007 -2016) 28 09 Etage bioclimatique d’El Oued selon le Climagramme D’EMBERGER 29 10 Localisation de zone expérimentale (Google Maps, 2016) 32 11 Méthodologie d'échantillonnage dans la zone expérimentale 33 12 Faciès chimique des eaux analysées 41 13 Variation du (pH) des eaux analysées 42 14 Variation de la conductivité électrique des eaux analysées 44 15 Variation de la teneur en nitrates dans les eaux analysées 45 16 Variation du taux d’Orthophosphate dans les eaux analysées 46 17 Variation du taux de (SAR) dans les eaux analysées 48 Liste des abréviations ANRH : Agence Nationale des Ressources Hydriques ADE : Algérienne Des Eaux CE : Conductivité Electrique CI : Continental Intercalaire CT : Complexe Terminal DREW : Direction des Ressources en Eau de Wilaya DSA: Direction des Services Agricole FAO: Food and Agriculture Organization ISO: International Organization for Standardization OMS : Organisation Mondiale de la Santé ONA : Office National d'Assainissement ONS : Office National de Statistique SAR : Sodium Absorption Ration Table des matières REMERCIEMENTS INTRODUCTION GENERALE ......................................................................................................................................... 3 PARTIE I : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE CHAPITRE I : LES RESSOURCES EN EAU 1. RESSOURCES EN EAU EN ALGERIE ............................................................................................................... 6 2. RESSOURCES EN EAU DANS LE SAHARA .................................................................................................. 9 3. RESSOURCES EN EAU DANS LA WILAYA D’EL-OUED .................................................................... 10 CHAPITRE II : POLLUTION DES EAUX SOUTERRAINES 1. DEFINITION DES EAUX SOUTERRAINES .................................................................................................. 12 2. IMPORTANCE DES EAUX SOUTERRAINES .............................................................................................. 13 3. LES DIFFERENTES SOURCES DE POLLUTION DES EAUX SOUTERRAINES ......................... 14 3.1. LES POLLUTIONS NATURELLES ....................................................................................................14 3.2. LES POLLUTIONS DUES AUX ACTIVITES HUMAINES .....................................................................14 3.2.1. La pollution domestique ...................................................................................................... 14 3.2.2. La pollution industrielle ...................................................................................................... 14 3.2.3. L’agriculture ........................................................................................................................ 14 4. POLLUTION DES EAUX SOUTERRAINES .................................................................................................. 15 3.1. POLLUTION PAR LES NITRATES ....................................................................................................16 3.1.1. Définition des nitrates ......................................................................................................... 16 3.1.2. Source et origine des nitrates............................................................................................... 16 3.1.3. Forme d’azote dans le sol .................................................................................................... 16 3.2. LA SALINISATION DES EAUX SOUTERRAINES...............................................................................18 3.2.1. Définition ............................................................................................................................ 18 3.2.2. Mécanismes de salinisation des eaux souterraines .............................................................. 18 4. GESTION DE LA POLLUTION DES EAUX SOUTERRAINES ............................................................. 19 CHAPITRE III : PRESENTATION DE LA REGION D’ETUDE 1. SITUATION GEOGRAPHIQUE : ........................................................................................................................ 21 2. CONTEXTE ECOLOGIQUE DE LA REGION D'ETUDE ......................................................................... 22 2.1. GEOMORPHOLOGIE ......................................................................................................................22