Biodiversité Des Communautés Parasitaires Chez Deux Poissons Sparidés, Le Pagre Pagrus Pagrus Et La Dorade Rose Pagellus
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MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT SUPERIEUR ET DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE UNIVERSITE D’ORAN FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE DEPARTEMENT DE BIOLOGIE Mémoire Présenté par : Mme Lamia LABLACK Pour l’obtention du diplôme de Magister Spécialité : Sciences de l’Environnement Marin Option : Parasitologie Marine Intitulée : Biodiversité des communautés parasitaires chez deux poissons Sparidés, le pagre Pagrus pagrus et la dorade rose Pagellus bogaraveo des côtes ouest-algériennes Les membres de jury : Soutenue le 14 Decembre 2014 Mr M. BOUDERBALA Prof. Université d’Oran Président Mme K. SENOUCI Prof. Université d’Oran Examinateur Mme A. BOUTIBA M.C.A. Université d’Oran Examinateur Mr Z. BOUTIBA Prof. Université d’Oran Encadreur Mme D. MARZOUG M.C.A. Université d’Oran Co-Encadreur REMERCIEMENTS Si un travail de mémoire est porté par une seule personne, c’est aussi et surtout le fruit de rencontres, de soutien, d’entraides et de collaborations avec de nombreuses personnes. Je désire adresser de profonds remerciements à tous ceux qui m’ont entourée et soutenue pendant ces deux ans et demi. C’est avec un grand plaisir que je saisie l’occasion afin d’exprimer ma reconnaissance à mon directeur, le professeur Z. BOUTIBA, Responsable du Laboratoire de Réseau de Surveillance environnementale (LRSE) du département de Biologie, Faculté des Sciences de l’Université d’Oran qui m'a gentiment accueillie dans son laboratoire, me permettant de réaliser ce modeste travail. L’occasion m’est offerte pour lui témoigner toute ma gratitude. J’adresse mes remerciements les plus chaleureux à ma codirectrice Mme D. MARZOUG, pour sa confiance, sa disponibilité, son soutien logistique et son soutien moral. Ses précieux conseils auront largement contribué à ma formation scientifique. L’occasion m’est offerte pour lui témoigner toute ma gratitude. A Monsieur le Professeur M. BOUDERBALA, Professeur à la l’Université d’Oran Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie, Département De Biologie, qui nous a fait l’honneur d’accepter la présidence de notre jury de thèse. Qu’il trouve ici l’expression de mon profond respect. A Mme K. SENOUCI, Profeseur à l’Université d’Oran Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie, Département De Biologie, pour l’honneur qu’elle me fait en acceptant d’examiner ce travail de recherche. L’occasion m’est offerte pour lui témoigner toute ma gratitude. A Mme A. BOUTIBA, Maitre de conférences à l’Université d’Oran Faculté Des Sciences De La Nature Et De La Vie, Département De Biologie pour sa gentillesse et pour l’attention qu’elle a porté à l’examen de ce travail et a fait preuve d’une bienveillance digne de ma profonde gratitude. Je tiens à remercier particulièrement Mlle Ana PEREZ DEL OLMO, qui par son expérience dans ce domaine, a fait preuve d’une aide considérable, Malgré ses multiples responsabilités et son temps précieux, elle n’a pas hésité à m’aider. Mon séjour à valence s’est déroulé dans une ambiance amicale et les discussions que j’ai eues avec elle ont été très fructueuses. Je tiens à remercier Mme Aneta KOSTADINOVA de l’Institut de Parasitologie, Centre Biologique de l’Académie des Sciences de la République Tchèque, pour l’aide et l’éclairage qu’elle nous a apporté sur ce sujet. Je lui adresse toute ma gratitude. Je tiens à exprimer ma profonde gratitude au Professeur Juan Antonio RAGA, de nous avoir gentiment accueilli à l’« Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva Departamento de Zoología Parc Científic de la Universitat de València Facultad de Ciencias Biológicas ». Mes remerciements s’adressent à l’équipe du laboratoire de l’« Instituto Cavanilles de Biodiversidad y Biología Evolutiva Departamento de Zoología Parc Científic de la Universitat de València Facultad de Ciencias Biológicas ». Je remercie tous les enseignants et techniciennes du Laboratoire Réseau de Surveillance Environnementale, Université d’Oran. Merci aussi à tous mes amis d’avoir été là. Du début à la fin j’ai toujours pu compter sur vous. … Je ne citerai pas de noms pour être sûr de n’oublier personne mais vous avez tous une place dans mon cœur. A la mémoire de mon père qui a toujours été présent pour nous et qui l’est toujours dans nos cœurs …. A ma mère, pour ton amour, ton précieux soutien, tes encouragements, tes prières…je ne te remercierais jamais assez maman. A mes adorables sœurs ; mes belles sœurs, mes frères, mes beaux-frères, mes beaux parents pour lesquels j’ai beaucoup d’affection. Ah ! mes chères nièces et neveux. A mon très cher époux Reda… merci pour tout !! A mes anges Nihel, Wassim, Abdellatif…désolée pour tout le temps que j’ai passé loin de vous. RESUME Cette étude est la première contribution à la connaissance de la diversité de la parasitofaune de deux poissons sparidés, le pagre Pagrus pagrus et la dorade rose ou le gros yeux Pagellus bogaraveo des côtes ouest-algériennes. L'objectif du présent travail est de décrire qualitativement et quantitativement les communautés de parasites recensées par l’étude de la diversité parasitaire chez les espèces hôtes et de décrire les paramètres épidémiologiques par le calcul des indices parasitaires. La composition de la faune parasitaire a été déterminée à partir de l’examen de 120 poissons sparidés (60 P. bogaraveo et 60 P. pagrus) durant la saison estivale et automnale de l’année 2013 et de la collecte de 1487 parasites appartenant aux divers groupes systématiques: 5 espèces de Monogènes (Choricotyle chrysophryi, Encotyllabe sp., Lamellodiscus baeri, Lamellodiscus virgula, Microchotyle erythrini,) ; 15 espèces de Digènes à différents stade de maturation (Allopodocotyle jaffensis, Aphallus tubarium, Cardicola sp., Derogenes latus, Diphterostomum brusinae, Holorchis pycnoporus, Macvicaria crassigula, Lepocreadium album, Lecithocladium excisum, Pachycreadium carnosum, Steringotrema pagelli, Opecoelidae, Zoogonidae, Stephanostomum euzeti (métacercaire) et Tormopsolus sp. (métacercaire)) ; des Cestodes (scolex pleuronectis) ; 9 espèces de Nématodes (Anisakis sp., Anisakis type I, Anisakis type II, Ascarophis sp., Capillaria sp., Hysterothylacium sp., Hysterothylacium fabri, Hysterothylacium aduncum, Contacaecum sp.) ; des Acanthocephales du genre (Neoechinorhyncus sp.) et 4 espèces de Crustacés (Clavellopsis sp., Gnathia sp, Caligus sp., Hatschekia pagellibogneravei). Parmi l’ensemble des parasites recensés, certains n’ont pu être identifiés en raison de la contrainte du temps. La composition, la structure et la diversité des communautés parasitaires chez P. pagrus et P. bogaraveo sont décrites pour la première fois sur la côte ouest algérienne. Les valeurs des indices parasitaires et l’utilisation des analyses statistiques nous ont permis de mettre en évidence l’influence du facteur saison sur la structure et la distribution des communautés parasitaires. Mots clés : Parasites, Pagellus bogaraveo, Pagrus pagrus, Indices parasitaires, Statistique, Monogènes, Digènes, Nématodes, Scolex pleuronectis, Acanthocéphales, Crustacés, Côtes ouest-algériennes. ﻣﻠﺨﺺ ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺪﺭﺍﺳﺔ ﻫﻲ ﺃﻭﻝ ﻣﺴﺎﻫﻤﺔ ﻟﻤﻌﺮﻓﺔ ﺗﻨﻮﻉ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺔ ﻟﻨﻮﻋﻴﻦ ﻣﻦ ﺃﺳﻤﺎﻙ ﺍﻟﺸﺒﻮﻁ ، ﺍﻟﺒﻐﺮﻭﺱ Pagrus pagrus ﻭﺍﻟﺪﻧﻴﺲ ﺍﻷﺣﻤﺮPagellus bogaraveo ﺍﻟﺴﺎﺣﻞ ﺍﻟﻐﺮﺑﻲ ﺍﻟﺠﺰﺍﺋﺮﻱ. ﺍﻟﻬﺩﻑ ﻣﻥ ﻫﺫﺍ ﺍﻟﻌﻣﻝ ﻫﻭ ﻭﺻﻑ ﻧﻭﻋﻳﺎ ﻭﻛﻣﻳﺎ ﺍﻟﻣﺟﺗﻣﻌﺎﺕ ﺍﻟﻁﻔﻳﻠﻳﺔ, ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻡ ﺗﺣﺩﻳﺩﻫﺎ ﻣﻥ ﺧﻼﻝ ﺩﺭﺍﺳﺔ ﺍﻟﺗﻧﻭﻉ ﺍﻟﻁﻔﻳﻠﻲ ﻋﻧﺩ ﺍﻷﻧﻭﺍﻉ ﺍﻟﻣﺿﻳﻔﺔ ﻭﻭﺻﻑ ﺍﻟﻣﻌﻠﻣﺎﺕ ﺍﻟﻭﺑﺎﺋﻳﺔ ﻋﻥ ﻁﺭﻳﻕ ﺣﺳﺎﺏ ﻣﻌﺩﻻﺕ ﺍﻟﻁﻔﻳﻠﻳﺔ. ّﺗﻢ ﺍﻟﺘﻌﺮﻑ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺤﻴﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺔ ﻣﻦ ﺧﻼﻝ ﻓﺤﺺ 120 ﺳﻣﻛﺔ ﺍﻟﺷﺑﻭﻁ (P.pagrus,60 P. bogaraveo 60) ﺧﻼﻝ ﻣﻭﺳﻡ ﺻﻳﻑ ﻭﺧﺭﻳﻑ ﻋﺎﻡ 2013 ﻭ ّﻭﺗﻢ ﺟﻤﻊ1487 ﻣﻦ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎﺕ ﻳﻧﺗﻣﻭﻥ ﻟﻣﺧﺗﻠﻑ ﺍﻟﺟﻣﺎﻋﺎﺕ ﺍﻟﻣﻧﺗﻅﻣﺔ: 5 ﺃﻧﻮﺍﻉ ﻣﻦ Encotyllabe sp. , Choricotyle chrysophryi, Lamellodiscus baeri) Monogenea, Lamellodiscus virgula, Microchotyle erythrini) ; 15 ﻧﻮﻉ ﻣﻦ Digenea Diphterostomum brusinae, Cardicola sp., Aphallus tubarium, Allopodocotyle jaffensis) , Lecithocladium excisum, Lepocreadium album, Macvicaria crassigula, ,Pagelli Steringotrema , Pachycreadium carnosum ); ﺩﻳﺩﺍﻥ ﺍﻟﺷﺭﻳﻁﻳﺔ ﻣﻦ ﻧﻮﻉ scolex pleuronectis 9 ﺃﻧﻮﺍﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ ﺍﻟﺨﻴﻄﻴﺔ (Anisakis sp., Anisakis type I, Anisakis type II Ascarophis sp., Capillaria sp. Hysterothylacium sp., Hysterothylacium fabri, .Hysterothylacium aduncum, Contacaecum sp ) ﻣﺸﻮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺮﺃﺱ ﻣﻦ ﻧﻮﻉ .Neoechinorhyncus sp ﻭ 4 ﺃﻧﻮﺍﻉ ﻣﻦ ﺍﻟﻘﺸﺮﻳﺎﺕ (.Gnathia sp., Caligus sp., Hatschekia pagellibogneravei, Clavellopsis sp). ﻣﻦ ﺑﻴﻦ ﺟﻤﻴﻊ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎﺕ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﺤﺪﻳﺪﻫﺎ، ﻟﻢ ﻳﺘﻤﻜﻦ ﻣﻦ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﺍﻟﺒﻌﺾ ﻣﻨﻬﺎ. ﻧﺻﻑ ﻷﻭﻝ ﻣﺭﺓ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﺳﺎﺣﻝ ﺍﻟﻐﺭﺑﻲ ﻟﻠﺟﺯﺍﺋﺭ, ﺗﻛﻭﻳﻥ ﻭﺑﻧﻳﺔ ﻭﺗﻧﻭﻉ ﺍﻟﻣﺟﺗﻣﻌﺎﺕ ﺍﻟﻁﻔﻳﻠﻳﺔ ﻓﻲ P. bogaraveo ﻭ P. pagrus. ﺳﻤﺤﺖ ﻟﻨﺎ ﻗﻴﻢ ﻣﺆﺷﺮﺍﺕ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎﺕ ﻭﺍﺳﺘﺨﺪﺍﻡ ﺍﻟﺘﺤﻠﻴﻼﺕ ﺍﻹﺣﺼﺎﺋﻴﺔ ﺑﺘﺴﻠﻴﻂ ﺍﻟﻀﻮء ﻋﻠﻰ ﺗﺄﺛﻴﺮ ﺍﻟﻌﻮﺍﻣﻞ ﺍﻟﻤﻮﺳﻤﻴﺔ ﻋﻠﻰ ﺍﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎﺕ ﻁﻔﻴﻠﻴﺔ. ﺍﻟﻜﻠﻤﺎﺕ ﺃﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ : ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎﺕ، Pagrus pagrus ،Pagellus bogaraveo، ﻣﺆﺷﺮﺍﺕ ﺍﻟﻄﻔﻴﻠﻴﺎﺕ، ﺇﺣﺻﺎءﺍﺕ، ,digeneans ،monogeneans، ﺍﻟﺪﻳﺪﺍﻥ ﺍﻟﺨﻴﻄﻴﺔ، scolex pleuronectis، ﻣﺸﻮﻛﺎﺕ ﺍﻟﺮﺃﺱ، ﺍﻟﻘﺸﺮﻳﺎﺕ، ﺍﻟﺴﺎﺣﻞ ﺍﻟﻐﺮﺑﻲ ﺍﻟﺠﺰﺍﺋﺮﻱ. ABSTRACT This study is the first contribution to the knowledge of the fauna diversity of two sea bream fish, porgy Pagrus pagrus and red sea bream or large eyes Pagellus bogaraveo in western algerian coast. The aim of this work is to describe the diversity of parasite communities identified in two host species and to calculate the rate of epidemiological parameters. The composition of the parasite fauna was determined from the examination of 120 fish sea bream (60 P. pagrus 60 P. bogaraveo) during the summer and autumn of 2013. 1487 parasites were collected, belonging to various systematic groups: 5 species of Monogenean (Choricotyle chrysophryi, Encotyllabe sp Lamellodiscus baeri, Lamellodiscus virgula, Microchotyle erythrini,.) 15 species of digenean at different stages of maturation (Allopodocotyle