DOCSLIB.ORG

Natural Delights Rekomendasi JSFF 2017

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Natural Delights Rekomendasi JSFF 2017 #34 • November 2017 • 7 Menu Rekomendasi JSFF 2017 • Perayaan Panen Anggur Muda • Natural Delights #34 • November 2017 RHESA Jumpsuit and Sleeveless Blouse by GAUDI Accessories by Stylist’s Own Location Hi-Fries, Gading Walk MKG #34 • November 2017 HANNY & RHESA Shirt and Pants by COLORBOX Accessories by Stylist’s Own Location Parking Ramp, MKG 2 1st Floor IKLAN 1 MKG (Spread) IKLAN 2 MKG (Spread) Summarecon Mal Kelapa Gading Magazine #34 • November 2017 boulevard GUIDES 10 boulevard HIGHLIGHTS 7 Menu Rekomendasi di Jakarta Street Food Festival 2017, Perayaan Panen Anggur Muda dan Expo Ragam Wine serta Keju Terbaik boulevard FILES 14 Halloween Pop Up Market FEATURES LIFESTYLES boulevard health boulevard beauty 16 Natural Delights 18 BB vs CC boulevard collection 19 Balutan Busana ala Amal Clooney fashionable boulevard boulevard family 20 Forget The Rules! 34 Healthy Family If You Like It, Wear It 6 BOULEVARD MAGAZINE INTEREST 42 boulevard ideas 32 Shabby Chic boulevard intermezzo 42 Become A Selfie Expert boulevard brand 32 44 Marks & Spencer UK Favourite Retail Brand 46 Nike New Concept Store boulevard travel 48 Keindahan Artistik Tunisia 48 44 46 ACTIVITIES boulevard culinary 26 26 TGS, Monchitto Gourmet Pizza SCOOPS boulevard workout 36 Berbagai Manfaat 41 boulevard info & quiz Renang Bagi Tubuh Kita 52 boulevard gadget boulevard movie 38 Pitch Perfect 3, Chrisye, 54 boulevard net Star Wars : The Last Jedi, The Greatest Showman 55 boulevard offers boulevard music 56 boulevard directory 40 The Killers, Miley Cyrus, Gwen Stefani 60 boulevard agenda BOULEVARD MAGAZINE 7 boulevard WORDS Get our latest info at : @MKGLaPiazza @MKGLaPiazza Mal Kelapa Gading Sentra Kelapa Gading Halo Blovers! Nah bagi Blovers yang hobi berbelanja, jangan Tak henti-hentinya Liputan event Halloween lewatkan informasi Summarecon Mal juga dikupas dalam rubrik penawaran menarik Kelapa Gading dan La Boulevard Files. di Boulevard Offers. Piazza menghadirkan Sedangkan pada topik event-event menarik Tak hanya dari segi event, kesehatan, ada ulasan untuk memanjakan kehadiran tenant-tenant mengenai manfaat pengunjungnya. Pada baru di Summarecon kesehatan olahraga bulan November ini Mal Kelapa Gading yang berenang di Boulevard saja, ada Jakarta Street semakin menambah Workout dan ragam Food Festival, Beaujolais pengalaman berbelanja penyedap rasa alami yang Nouveau, dan Wine & dan wisata kuliner juga dapat Blovers coba ketika Cheese Expo. Jangan bisa Blovers dapatkan memasak di rumah dalam lewatkan ulasannya informasinya dalam rubrik rubrik Boulevard Health. di rubrik Boulevard Boulevard Culinary dan Cut Meutia Highlights yah Blovers. Boulevard Brand. Happy reading, Blovers! Editor in Chief PUBLISHER PT Summarecon Agung Tbk ADVISOR COVER CREDITS Board of Director PT Summarecon Agung Tbk Seluruh Staf Sentra Kelapa EDITOR IN CHIEF HANNY Gading dan para pihak Cut Meutia Blouse by Osella yang telah mendukung MANAGING EDITOR at STAR Dept. Store Boulevard Magazine. Lucky Leonita Pants by Model’s own REPORTER RHESA Ardilles Octovio, Diani BOULEVARD MAGAZINE, Pricillia , Indriani Anwar, Shirt by Surfer Girl Dilarang mengopi sebagian at STAR Dept. Store Nila Nafiri Blouse by Osella atau seluruh isi dari majalah CREATIVE & DESIGN at STAR Dept. Store ini tanpa persetujuan dan Emiliana Pants by COLORBOX izin dari penerbit. Isi di luar PHOTOGRAPHY tanggung jawab percetakan. Dokumentasi Location at Summarecon Komentar dan saran kirimkan Hi-Fries, Gading Walk DISTRIBUTION melalui boulevard@ Manajemen summarecon.com PT Summarecon Agung Tbk copyright © 2017 8 BOULEVARD MAGAZINE IKLAN 3 FRINDSHIP CARD boulevard HIGHLIGHTS Jakarta Street Food Festival sudah diselenggarakan sejak 27 Oktober lalu dan masih berlangsung hingga 19 November mendatang. Punya rencana ke event kuliner tahunan ini ? Cek 7 menu rekomendasi yang wajib Blovers cobain. Fish To Go ----------------------------------------------------------------------------------- 7 Menu Rekomendasi di Berkonsep classic Fish & Chips, Fish To Go menya- jikan daging ikan lembut dibalut tepung yang renyah Jakarta Street beserta kentang goreng berbentuk crinkle cut atau straight cut sebagai menu pendamping. Sebagai saus Food Festival 2017 cocolannya, Blovers bisa memilih antara mayonaise ataupun thousand island. Sik-Kii Salted Egg ------------------------------------------------------------------------ Buat Blover yang doyan cemal cemil, Sik- Kii Salted Egg punya menu andalan yang pas seperti: Salted Egg Potato Chips, Salted Egg Fish Skin, dan juga Salted Egg Macaroni. Semuanya cocok buat cemilan ringan sehari- hari ataupun makanan pendamping menu main course pilihan Blovers di JSFF. 10 BOULEVARD MAGAZINE Nasi Kebuli Syarifah --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Blovers penggemar daging kambing? Wajib cobain Nasi Kebuli Syarifah! Beras dan bumbu-bumbunya didatangkan langsung dari Yaman sehingga rasanya dijamin otentik mirip dengan rasa asli makanan Timur Tengah. Hoghock ----------------------------------------------------------------------------------- Sebagai menu non-halal, Hoghock menyajikan nasi dengan potongan daging pork dan taburan sambal matah di atasnya. Perpaduan rasa daging yang empuk dan juicy dengan bumbu-bumbu khas Indonesia ini bisa juga ditambah dengan Pork Kedai Korea Satay BBQ Pork Belly. ----------------------------------------------------------------------------------- Sesuai dengan namanya, Kedai Korea menjual makanan khas negeri King Mango Ginseng. Menu-menu yang ----------------------------------------------------------------------------------- wajib kamu cobain yaitu Sajian buah mangga yang Bibimbap yang merupakan manis dan ranum kali ini nasi campur ala Korea dibuat sedikit berbeda! lengkap dengan lauk pauk King Mango merupakan berupa sayur-sayuran, perpaduan antara puree daging sapi, telur, dan saus buah mangga yang matang pedas gochujang. dan manis dengan cam- puran sedikit whip cream Western Hotdog Food Truck dan potongan mangga --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- segar di atasnya. Cocok Western Hotdog merupakan salah satu food truck yang sekali jadi hidangan mangkal di Jakarta Street Food Festival. Dengan slogan penutup kulineran The Real Monster Hotdog, menu andalan yang disajikan di di Jakarta Street food truck ini adalah Jumbo Hotdog yang panjangnya bisa Food Festival. mencapai 70 cm!! Penasaran? Cobain langsung ya .. BOULEVARD MAGAZINE 11 boulevard HIGHLIGHTS elama ini wine La Piazza menghadirkan kerap diidentikkan perayaan panen anggur Hadirnya perayaan Beaujolais Nouveau di dengan minuman muda yang telah hadir di Indonesia mungkin belum terlalu familiar bagi kalangan dunia sejak tahun 1937. Stertentu saja, namun Beaujolais Nouveau bagi masyarakat pada umumnya, namun bagi seiring perjalanan waktu, diselenggarakan pada para pemerhati wine, perayaan ini sudah wine sudah menjelma hari Kamis, 16 November cukup dikenal dan merupakan salah satu menjadi salah satu gaya 2017 di Dock 88, La Piazza, festival tradisi tahunan yang selalu ditunggu hidup masyarakat modern Summarecon Kelapa Gading para pecinta wine di dunia. di ibukota, dan tahun ini mulai pukul 19.00 WIB. Perayaan Panen Anggur Muda dan Expo Ragam Wine serta Keju Terbaik 12 BOULEVARD MAGAZINE Beaujolais Nouveau Festival Dengan mengikuti ala Prancis lengkap dengan wine semakin dimanjakan, dikenal sebagai sebuah kemeriahan festival wine Beaujolaisnya yang karena bersamaan dengan perayaan musim panen anggur ini, para tamu dapat terkenal, tamu yang hadir perayaan Beaujolais di wilayah Beaujolais, Prancis. menikmati free flow juga dihibur dengan Nouveau juga hadir Wine & Daerah tersebut terkenal Beaujolais Wine, French kehadiran Can Can Dance, Cheese Expo serta Jakarta sebagai penghasil wine baru Dinner, free Beaujolais Mime, French Music, Street Food Festival. Ragam (nouveau) yang bisa langsung Straw Hat, dan Assorted Humanoids, Games, dan festival kuliner yang hadir dinikmati setelah masa Cheese. Wine Beaujolais banyak hiburan lainnya. di La Piazza merupakan fermentasi. Buah anggur yang Nouveau terbilang perayaan atas keragaman diolah menjadi wine, dipetik cukup unik, karena Memasuki tahun ke -8 budaya, sekaligus sebagai menggunakan tangan agar biasanya wine diminum Beaujolais Nouveau di salah satu cara petukaran kesegaran dan rasa aslinya setelah usianya cukup La Piazza, para pecinta budaya antar bangsa. terjaga. Perayaan kemudian lama hingga bertahun- dilakukan untuk menikmati tahun, namun untuk wine tersebut, di mana proses wine Beaujolais ini fermentasinya hanya sekitar sudah dapat diminum enam hingga delapan minggu. pada usia yang sangat Kini, festival Beaujolais muda dengan masa Nouveau biasa dilakukan fermentasi hanya selama serentak di seluruh dunia 6 - 8 minggu saja. Tidak setiap hari Kamis di minggu sekedar menikmati ketiga bulan November. lezatnya makan malam BOULEVARD MAGAZINE 13 boulevard FILES idak ketinggalan, La Piazza pun turut meramaikan perayaan Halloween dengan mengangkat tema Pumpkin Halloween Village dengan menghadirkan THalloween Pop Up Market mulai tanggal 6 Pop Up Market hingga 15 Oktober 2017. Konsep pop-up store sendiri sebetulnya bukan fenomena baru, La Piazza turut mendukung kreativitas dan semangat wirausaha di dalam Halloween merupakan perayaan yang dapat ditemui negeri dengan menghadirkan bazar food, di sejumlah negara, salah satunya
Load more

Recommended publications
  • 1 BAB I RINGKASAN EKSEKUTIF 1.1 Deskripsi Konsep Bisnis Sebuah
    BAB I RINGKASAN EKSEKUTIF 1.1 Deskripsi Konsep Bisnis Sebuah penelitian data dari Parama Indonesia, lembaga yang membantu perusahaan start-up berkembang, menunjukkan bisnis kuliner di Indonesia semakin berkembang dalam beberapa tahun terakhir. Hal ini salah satunya disebabkan oleh kebutuhan dan gaya hidup penduduk yang semakin tinggi. Menurut Direktur Parama Indonesia (Agni Pratama, 2017), menyatakan sektor kuliner Indonesia tumbuh rata-rata 7 hingga 14 persen per tahun dalam lima tahun terakhir. Meningkatnya bisnis kuliner dipicu karena kebutuhan masyarakat di kota- kota besar. Selain itu, pola hidup masyarakat yang bekerja hingga malam hari membuat pekerja lebih sering memesan makanan di luar rumah daripada makan di rumah. Gaya hidup masyarakat tersebut membuat bisnis kuliner kian menjanjikan pada saat ini. Membeli makanan ringan “jajan” atau makan di luar rumah sudah menjadi kebiasaan masyarakat Indonesia. Tidak hanya di Indonesia, ternyata di negara lain pun jajan telah berubah menjadi sebuah gaya hidup. Berdasarkan hasil riset yang dilakukan (Nielsen, 2017) Indonesia menduduki posisi kelima di mana masyarakatnya sering bersantap atau jajan di luar rumah setidaknya satu kali dalam sehari. Posisi pertama ditempati Malaysia (23%), posisi kedua ditempati Thailand (22%), Singapura (19%) berada di urutan ketiga dan Vietnam (16%) di urutan keempat. Indonesia menduduki posisi kelima dengan persentase sebesar (11%) yang mana masyarakatnya bersantap atau jajan di luar rumah paling tidak satu kali 1 Universitas Kristen Maranatha BAB I RINGKASAN EKSEKUTIF 2 dalam satu hari. Dibandingkan dengan negara lain, kebiasaan membeli makanan ringan masyarakat Indonesia memiliki potensi untuk terus meningkat. Banyaknya promo makanan yang saat ini sedang marak digencarkan oleh beberapa gerai makanan membuat tingkat konsumerisme masyarakat semakin melonjak.
    [Show full text]
  • Only Yesterday in Jakarta: Property Boom and Consumptive Trends in the Late New Order Metropolitan City
    Southeast Asian Studies, Vol. 38, No.4, March 2001 Only Yesterday in Jakarta: Property Boom and Consumptive Trends in the Late New Order Metropolitan City ARAI Kenichiro* Abstract The development of the property industry in and around Jakarta during the last decade was really conspicuous. Various skyscrapers, shopping malls, luxurious housing estates, condominiums, hotels and golf courses have significantly changed both the outlook and the spatial order of the metropolitan area. Behind the development was the government's policy of deregulation, which encouraged the active involvement of the private sector in urban development. The change was accompanied by various consumptive trends such as the golf and cafe boom, shopping in gor­ geous shopping centers, and so on. The dominant values of ruling elites became extremely con­ sumptive, and this had a pervasive influence on general society. In line with this change, the emergence of a middle class attracted the attention of many observers. The salient feature of this new "middle class" was their consumptive lifestyle that parallels that of middle class as in developed countries. Thus it was the various new consumer goods and services mentioned above, and the new places of consumption that made their presence visible. After widespread land speculation and enormous oversupply of property products, the property boom turned to bust, leaving massive non-performing loans. Although the boom was not sustainable and it largely alienated urban lower strata, the boom and resulting bust represented one of the most dynamic aspect of the late New Order Indonesian society. I Introduction In 1998, Indonesia's "New Order" ended.
    [Show full text]
  • Unit City Level 1 Unit 183C, 185C, 187C, Jl. Asia Afrika No.8 GF Unit G
    Address No Shop Name Phone Unit City 1 Plaza Senayan Level 1 unit 183C, 185C, 187C, Jl. Asia Afrika No.8 South Jakarta 021-572 5126 2 Pondok Indah Mall 2 GF unit G55, Jl. Metro Pondok Indah, Kebayoran Lama, South Jakarta 021-7592 0871 3 Grand Indonesia Shopping Town West Mall, 3A Floor unit ED 1-12A, Jl. M.H. Thamrin No. 1, Kebon Kacang Central Jakarta 021- 2358 0341 4 Central Park GF unit G 217 A, Jl. Let. Jendral S. Parman kav.28 West Jakarta 021-5698 5350 5 Senayan City 5th Floor unit 5-30 , Jl. Asia Afrika Lot. 19 South Jakarta 021-7278 1165 6 Puri Indah Mall unit G E003, Jl. Puri Agung, Puri Indah, Kembangan Selatan West Jakarta 021-582 2774 7 Super Pakuwon Mall Indah Pakuwon Mall 2nd Mezzanine no 41 Jl Puncak Indah Lontar no 2 Surabaya 031-991 47564 8 Tunjungan Plaza 3 Plaza Central Lantai PC-01. No.90. Jalan Basuki Rachmad No 8A,10A,12A. Surabaya 60261 Surabaya 031-992 50528 9 Kota Kasablanka GF Food Society unit FSG M26, Jalan Casablanca Raya Kav. 88 South Jakarta 021-2948 8494 10 Gandaria City Main Street GF, MG12, JL. Sultan Iskandar Muda, Kebayoran Lama South Jakarta 021-2900 7932 11 Emporium Pluit Mall 4th unit IC-07, Jl. Pluit Selatan Raya, Penjaringan North Jakarta 021-6667 6738 12 Plaza Indonesia Level Basement Unit #088,089, Jl. MH Thamrin, Jakarta Pusat - 10350 Central Jakarta 021-29921928 13 Cilandak Town Square GF unit B 040, Jl. T.B. Simatupang Kav. 17 South Jakarta 021-766 3054 14 Mal Kelapa Gading 1 GF-183, Jl.
    [Show full text]
  • Nama Ilustrasi Kue Mangkok Kue Cucur Dadar Gulung
    b. Hasil Final Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Nama Ilustrasi Kue mangkok Kue Cucur Dadar Gulung Kue lapis legit Bala bala Cakwe Carabikang Kue pie mini Serabi Kue ku Kembang goyang Kue Lumpur Kue Cubit Bakpao Bakpia Tabel 2 Hasil final kartu gambar (Sumber : Hasil Olahan perancangan) Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Bahan Ilustrasi Kue mangkok : tepung terigu dan tepung beras Kue cucur : tepung terigu, tepung beras, gula merah, dan garam Dadar gulung : tepung terigu, garam, gula merah, tepung, dan santan Kue lapis legit : tepung terigu, gula telur dan mentega Bala bala : tepung terigu, gula telur dan santan Cakwe : tepung terigu dan garam Carabikang : tepung terigu, tepung beras dan santan Kue pie mini : tepung terigu, gula, telur, dan susu Serabi : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kue ku : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kembang goyang : tepung terigu, gula, telur dan santan Kue lumpur : tepung terigu, gula, telur, garam dan santan Kue cubit : tepung terigu, telur dan gula Bakpao : tepung terigu, gula, garam, telur, susu dan mentega Bakpia : tepung terigu, gula,garam dan mentega Tabel 3 Hasil final ilustrasi kartu gambar (Sumber : Hasil olahan perancangan) Berikut adalah hasil dari perancangan final dari kartu pertanyaan : Pertanyaan Hasil kartu Kue mangkok : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar kehidupan bisa berkembang seperti BUNGA yang MEKAR Kue cucur : HANTARAN PENGIKAT TALI KASIH antara pihak laki-laki kepada pihak perempuan Dadar gulung : Kue ini disebut juga SEMAR MENDEM (semar mabuk). Kue lapis legit : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar bisa mendapatkan rezeki yang BERLAPIS LAPIS. Bala bala : Berasal dari kata NGEBALA atau banyak sampah (makanan dari berbagai SAYURAN SISA) Cakwe : Makanan ini adalah SIMBOL KEBENCIAN RAKYAT CINA oleh pemimpinnya (suami istri).
    [Show full text]
  • Singapore Knows How to Swoon Shopaholics Kathy Petite Contributor/Jakarta
    C M Y K [ TJP ] page - 26 R-011005 R-011005 R-011005 R-011005 Year-end sales Wednesday, November 19, 2008 26 MARKETING PERSPECTIVE Singapore knows how to swoon shopaholics Kathy Petite Contributor/Jakarta f you have a true blue shopper friend who occa- I sionally likes to fly to Sin- gapore every year, you might be able to guess what months they choose to do that. May to July for example, is most like- ly one period they won’t miss, when the Great Singapore Sale strikes back. During these months, the city turns into a whirl of activity as the island-wide mega ultra sale spoils you with an ocean of head-turning offers. Cutting prices by up to 70 percent, who wouldn’t find it irresistible? The streets are packed with hands swaying filled shopping bags of various items. Fashion, accessories, watches, jewelry, electronics, you name it. From medium to premium brands, from kids to adult stuff. It can be an eight-week shopathon for some real bargain hunters. So, how can you blame those who want to be part of the whole paradise? It would be a sin to be somewhere else dur- ing these months, some may JP/Kathy Petite think. POPULAR SPOT: Browsing around Orchard Road is And what is another period never complete without swinging by Takashimaya, especially apart from the mid year that when a sale is on. alerts shoppers? I would say, JP/Kathy Petite the end of the year. It surely is Tempting offers come from times makeup too.
    [Show full text]
  • Penggunaan Labu Kuning Sebagai Pengganti Telur Pada Kue Cubit
    PENGGUNAAN LABU KUNING SEBAGAI PENGGANTI TELUR PADA KUE CUBIT TUGAS AKHIR Diajukan Untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Dalam Menyelesaikan Program Diploma III Program Studi Manajemen Patiseri Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung Disusun Oleh : NITI BILQIS MUZON NIM : 201621616 PROGRAM STUDI MANAJEMEN PATISERI SEKOLAH TINGGI PARIWISATA BANDUNG 2019 LEMBAR PENGESAHAN J UDUL TUGAS AKHIR PENGGUNAAN LABU KUNING SEBAGAI PENGGANTI TELUR PADA KUE CUBIT NAMA : NITI BILQIS MUZON NIM : 201621616 PROGRAM STUDI : MANAJ EMEN PATI SERI Pembi mbi ng I , Pembi mbi ng I I , 圏園 Drs. Susi l o Dwi Prabowo. M.Pd. NIP 19630404 199403 1 001 NIP 19590127 198603 1 001 Bandung, 15 Agust us 2019 M enget ahui , Menye両ui , Kepal a Bagi an Admini st rasi Akademik dan Ket ua Sekol ah Ti nggi Pari wisat a Bandung 臆音型 SURAT PERNYATAAN PERNYATAAN MAHASI SWA Yang bert anda t angan di bawah i ni , Saya : Nama : Nit i Bi l qi s Muzon Tempat /Tanggal Lahi r : Bekasi , 20 Mei 1 997 NIM : 201621616 Program St udi : Man匂emen Pat i seri Dengan i ni saya menyat akan bahwa: 1 ・ Tugas Akhi r/Proyek Akhi r/Skri psi yang be巧udul : PENGGUNAAN LABU KUNING SEBAGAI PENGGANTI TELUR PADA KUE CUBIT i ni adal ah men岬akan hasi l karya dan hasi l penel i t i an saya sendi ri , bukan mempakan hasi l perj i pl akan, Pengut i pan, PenyuSunan Oleh orang at au pi hak l ai n at au cara- Cara l ai n yang t i dak sesuai dengan ket ent uan akademik yang berl aku di STP Bandung dan et i ka yang berl aku dal an masyarakat kei l muan kecual i arahan dari Ti m Pembi mbi ng.
    [Show full text]
  • BAB II LANDASAN RANCANGAN 2.1 Tinjauan Umum 2.1.1 Sumber Data
    BAB II LANDASAN RANCANGAN 2.1 Tinjauan Umum 2.1.1 Sumber Data Data-data yang diperoleh untuk menunjang pembahasan serta kajian data dalam tugas akhir ini, diperoleh dari beberapa sumber. Data-data tersebut antara lain : Data Primer : • Dari Buku : - Foundation Of Art And Design - Graphic Design Solution - Front Cover “ Great Book Jacket And Cover Design - The Complete Guide to Advance Illustration and Design - Design Elements – A Graphic Style Manual - Creating Color Scheme - Food photography made easy - Thoughts On Design • Dari Website - http://markoek.com - www.cookpad.com - https://kbbi.web.id - http://nationalgeographic.co.id Data Sekunder : • Survey Dari 51 angket kuesioner yang disebar lewat sosial media, umur yang lebih banyak mengisi kuesioner tersebut adalah sekitar 82,4% di umur 17 – 23 Tahun, 15,7% umur 23 – 39 Tahun dan 01,9% di umur 3 4 35 – 41 Tahun. Pekerjaan rata-rata adalah mahasiswa dengan domisili di Jakarta. Pekerjaan Dan rata-rata pernah memakan kue tradisional. Tempat yang dicari ketika audience mencari kue tradisional adalah: 62,7% di Pasar Tradisional, 27,5% di Pasar Kue, 09,8% di Toko Kue. Waktu terakhir audience memakan kue tradisional adalah 49% menjawab baru-baru ini, 39,2% menjawab sebulan yang lalu, 09,8% menjawab seminggu yang lalu, dan 2% menjawab tidak pernah. Menurut audience kue tradisional akan lebih dikenal oleh masyarakat Jakarta jika media promosi dikembangkan serta diadakannya event-event . Tingkat minatan audience terhadap buku mengenai kue tradisional adalah 62,7% berminat untuk membelinya, 19,6% sangat berminat untuk membelinya, dan 17,6% kurang berminat. Menurut audience jenis desain yang menarik untuk dibaca adalah 92,2% menjawab fotografi dan 7,8% menjawab ilustrasi.
    [Show full text]
  • MW Efficacy In
    Journal of International Dental and Medical Research ISSN 1309-100X Database of carboxymethyl lysine in foods http://www.jidmr.com Patricia Budihartanti Liman and et al Database Development of Carboxymethyl Lysine Content in Foods Consumed by Indonesian Women in Two Selected Provinces Patricia Budihartanti Liman1,2,3, Ratna Djuwita4, Rina Agustina1,3,5* 1. Department of Nutrition, Faculty of Medicine, Universitas Indonesia, Jakarta, Indonesia. 2. Department of Nutrition, Faculty of Medicine, Universitas Trisakti, Jakarta, Indonesia. 3. Human Nutrition Research Centre, Indonesian Medical Education and Research Institute (IMERI), Faculty of Medicine, Universitas Indonesia, Jakarta, Indonesia. 4. Department of Epidemiology, Faculty of Public Health, Universitas Indonesia, Depok, Indonesia 5. Southeast Asian Ministers of Education Organization Regional Center for Food and Nutrition (SEAMEO RECFON) – Pusat Kajian Gizi Regional Universitas Indonesia, Jakarta, Indonesia Abstract Advanced glycation end products (AGEs) in foods are increased by heat processing, and high consumption of these compounds could contribute to the pathogenesis of non-communicable disease. Yet, the information on carboxymethyl lysine (CML) content, as a part of AGEs, in dietary intakes with predominantly traditional foods with diverse food processing is lacking. We developed a database of Indonesian foods to facilitate studies involving the assessment of dietary and plasma CML concentration by liquid-chromatography-tandem-mass spectrometry. We estimated dietary CML values of 206 food items from 2-repeated 24-h recalls of 235 Indonesian women with the mean age of 36±8 years old in a cross-sectional study. All foods were listed and grouped according to the Indonesian food composition table, completed for cooking methods, amount of consumptions, and ingredients.
    [Show full text]
  • Foods from the Dutch East India Company” 4:00 to 6:00 P.M.)
    Culinary Historians of Washington, D.C. April 2015 Volume XIX, Number 7 Cooperative Supper April 12 Cooperative Supper Theme: (Note: time change “Foods from the Dutch East India Company” 4:00 to 6:00 p.m.) Plates, cups, bowls, eating Sunday, April 12 utensils, and napkins will 4:00 to 6:00 p.m. be provided. (note time change) Please bring anything Alexandria House needed for serving your 400 Madison Street (Dutch Indonesian cake) contribution. Alexandria, VA 22314 Spekkoek Please bring a 3x5” card or The Dutch East India Company (or “VOC” CHoW President Katy Hayes writes, note containing: from the Dutch name) was chartered in 1602, “The dates should really be 17th and and given a 21-year monopoly on trade with 18th century, to coincide with the lifes- • Contributor’s name regions in Asia. The VOC enjoyed huge prof- pan of the Dutch East India Company. I • Name of dish its from its spice monopoly through most of also noticed in doing web searches that • A copy of your recipe the 17th century, and outdistanced all rivals you may get search results for the ‘East • Source (e.g. book, Web) in volume and value of its trade there. They India Company,’ which was actually • A short paragraph about took over dominance of this trade from the English, so beware. how this food relates to Portuguese who had established themselves the theme. in the previous century in bringing pepper “It may be tricky to find specific reci- back to Europe, hoping to undercut trade pes reflecting a direct relationship to through the Middle East via the Silk Road.
    [Show full text]
  • Bab 2 Data Dan Analisa
    BAB 2 DATA DAN ANALISA 2.1 SUMBER DATA Sumber data dan informasi yang dibutuhkan untuk mendukung proyek Tugas Akhir ini diambil dari berbagai sumber, diantaranya : 1. Literatur Mengumpulkan data melalui beberapa buku yang membahas beberapa makanan di kawasan Kelapa Gading. Dapat berupa pengumpulan data dari iklan-iklan tempat makan yang ada atau brosur menu makanan. 2. Wawancara / Interview Metode pengumpulan data dengan melakukan tanya jawab dengan pihak terkait yang menjadi pendukung dalam data yang diterima. 3. Pengamatan atau survey langsung ke lapangan Melakukan pencarian data langsung kebeberapa tempat makan yang menjadi tempat makan rekomendasi. 4. Browsing (Internet) Mencari data dengan menggunakan media internet untuk pengumpulan data- data tempat makan seperti peta buta, lokasi, jam operasional, harga (jika memungkinkan) dan nomor telepon. Untuk pengumpulan data lainnya seperti refrensi-refrensi buku dan layout. 2.2 DATA LOKASI 2.2.1 Letak Geografis Kelapa Gading Wilayah Kelapa Gading dan sekitarnya terletak pada arah timur laut kota Jakarta. Dengan kecamatan Kelapa Gading dan 3 kelurahan yaitu Kelapa Gading Barat, Kelapa Gading Timur dan Pegangsaan Dua. Kelurahan Kelapa Gading Barat dan Kelurahan Kelapa Gading Timur memiliki kode pos 14240, sedangkan Kelurahan Pegangsaan Dua memiliki kode pos 14250. 2.2.2 Sejarah Kelapa Gading Kelapa Gading merupakan wilayah kecamatan di Indonesia yang terletak di Kota Jakarta Utara. Kecamatan ini merupakan daerah yang dikembangkan oleh perusahaan properti Summarecon Agung sejak tahun 1975. Tahun 1970-an, Kecamatan Kelapa Gading masih dikenal sebagai daerah rawa dan persawahan, kini Kelapa Gading telah berubah menjadi kawasan yang tertata baik dan berkembang pesat. Bahkan, Pemerintah Jakarta Utara hendak menjadikan Kelapa Gading seperti Singapura karena lengkapnya kebutuhan di sana, baik dari makanan, tempat tinggal, pakaian, otomotif, film, pendidikan, dan lain-lain.
    [Show full text]
  • Edisi SUMPAH PEMUDA VOL. 20
    Edisi SUMPAH PEMUDA VOL. 5 20 OKT - 20 DES 2015 SUMPAH PEMUDA - PERKEMBANGAN TRANSPORTASI - MENJADI PENYIAR BUKAN CITA-CITA - COCOKAN GOLONGAN DARAHMU - SPORT SHOES EVERYYIME USE @JOBS_YAI REDAKTUR SUMPAH PEMUDA 01 Penanggung Jawab NOVIA OKTAVIANI NDARU ALAM PERKEMBANGAN Pimpinan Redaksi 04 ARYA LAMARIO TRANSPORTASI Kepala Editor/ Desain MUTIARA SAVITRI, ANGELA RIMA DIXON SARAGI 07 Kepala Script ADE ARI PRATIWI Kepala Tema YUSRA AMALIA VEKTOR 12 Kepala Foto HERMAWAN GALANG S. SOFI PUTRI M. SPORT SHOES 13 Bima RAEHAN, QONITA, KHANSA, SAHRIL, GISMAYA Event MIFTAH, MALA, AINUL, LUTHFI NEWS HEADLINE 16 Tropika INDAH, FEBRAYA, RIZQA Matic JONRI, ALDI LAGU PERDAMAIAN 20 Kuliner LILI, DEA, SANDY, HILMI Sosok DIEGO, AYU, ICKE TRANSYLVANIA 2 21 Film AMANDA, FIKRI, TASSA Musik ULI, ASTRID GOL. DARAH 23 Tips n Trik AFRI, ROBBY, ROSSA Karma DANNY, TRIA, TYAS FOOD FIGHTERS 26 Zodiak JONRI, SYIFA SEMANGAT SUMPAH PEMUDA Sobat JOBS.. Dengan konseptualisasi perhimpunan Indone- Kalian tau engga tanggal 28 Oktober nanti hari sia ini ideologi gerakan nasionalis memperoleh apa? orientasi tujuan yang jelas. Sebagai tindak lanjut Nah,betul sekali di tanggal 28 Oktober nanti pertemuan tersebut diadakanlah “Kongres Pe- adalah hari Sumpah Pemuda.Bukan di Jakarta muda Pertama” yang di pimpin oleh pemuda Mo- aja yang memperingati hari Sumpah Pemuda hammad Tabrani (Jong Java) yang pada tanggal bahkan di seluruh Indonesia. 30 April 1926 sampai dengan tanggal 2 Mei 1926. Kalian masih inget gak sejarahnya? Kongres selama 3 hari, membicarakan gagasan Kebetulan pada BIMA persatuan Indonesia dan kemungkinan penggu- kali ini kita akan flashback sejarahnya. naan bahasa melayu sebagai bahasa persatuan. 20 Mei 1908 adalah awal kebangkitan Bang- Cita- cita persatuan Indonesia yang sudah diakui sa Indonesia, karena pada tanggal tersebut dalam kongres pemuda pertama Semakin di ko- pendirian Boedi Oetomo.
    [Show full text]
  • 200622 PALEMBANG.Pdf
    www.pancious.com MENU BOOK ULTIMATE MARTABAK PANCAKE sweet and salty on top, soft and fluffy at the bottom. The well-known dessert is spread with ovomaltine, shredded cheese, condensed milk and peanut brittle 64,000 p 74,000 Ultimate Martabak Pancake Favorite Contains Alcohol All prices are subject to tax & service *Images are for illustration purposes only STRAWBERRY ROSKA TOO-TEA FRUITY would like to know a secret? decided to jump into tea section Besides strawberry, and looking for unique tea creation? this beverage also contains Too-Tea Fruity is the right choice, a a rare elderflower syrup combination of Oolong tea, Lychee Syrup and Mint Syrup, Orange and 50,500 Lemon Fruit 43,500 Strawberry Roska Too-Tea Fruity Favorite Contains Alcohol All prices are subject to tax & service *Images are for illustration purposes only Ollie Chicken Lolly Ashton BBQ Lizzie’s Coco Pancake Pancake Byron’s Favorite Pasta OLLIE CHICKEN LOLLY BYRON’S FAVORITE PASTA chicken drumsticks with panko bread minced beef turned into balls cooked crumbs and homemade tater tots in bolognaise sauce, comes with kids favorite pasta 75,000 75,000 LIZZIE’S COCO PANCAKE AsHTON BBQ PANCAKE fluffy mini pancakes served with cooked chicken with barbeque sauce colorful chocolate buttons, chocolate and melted cheese on top of our fluffy sauce, and favorite ice cream mini pancakes 75,000 75,000 *Images are for illustration purposes only After pancake & waffle, NOW PANCIOUS SERVES It’s the marriage of croissant and waffle. The best 3 words to describe this happy combination: crispy, chewy, delicious! Pancious Croffle is available in all menu atSWEET FARE and saVOURY fare categories.
    [Show full text]