Bulletin D'informations Sur Les Marchés
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Bulletin d’informations sur les marchés - Juin 2020 Points Saillants • Entre mai et juin, les prix des denrées alimentaires de base ont montré quelques signes de stabilité, et sont même en légère baisse dans certains marchés. Néan- moins, à l’exception du prix du manioc, les prix demeurent à un niveau considérable- ment plus élevé qu’à la même période l’année dernière. • Les prix sur les marchés surveillés de districts de Toliara et de Betioky font exception : des hausses de prix ont été enregistrées pour le riz, le maïs et le niébé. • Des prix particulièrement élevés ont été observés sur les marchés d’Ambovombe et d’Ampanihy (Ejeda et Anavoha). Tendances générales et comparaison des prix entre juin 2019 et juin 2020 c’est également le cas pour le riz importé. Sauf quelques rares exceptions, les prix du maïs, du niébé et de l’huile continuent également à être plus élevés que l’année dernière. La baisse de la production locale entraînant des baisses des stocks des céréales et légumineuses, la hausse des prix internationaux du riz, et l’augmentation des coûts de transport liée à COVID-19 sont tous facteurs qui pourraient contribuer à ces augmentations. Entre mai et juin, les prix ont commencé à À l’exception du prix du manioc, en juin 2020, les montrer quelques signes de stabilité et même prix des denrées alimentaires de base sont plus de légères baisses dans certains marchés, mais élevés qu’à la même période l’année dernière sur restent toujours plus élevés que ceux observés tous les marchés pour lesquels nous disposons de en avril. Les principales exceptions sont les prix données comparables. Cela est particulièrement sur le marché de Ejeda (Ampanihy) où on observe évident en ce qui concerne les prix du riz, tant des hausses importantes de prix et où l’on trouve local qu’importé. En juin 2019, le prix du riz local les prix les plus élevés du riz local, maïs, niébé n’avait atteint les 2000 Ariary/kg que seulement et de l’huile. Les marchés de Tuléar et Betioky sur quelques marchés (Tsiombe, Efoetse, ont également connu quelques augmentations, Beheloka, Beantake, Antanimora). Cette année mais dans ces marchés, les prix restent encore des prix bien supérieurs à 2000 Ariary/kg sont contenus par rapport aux marchés des autres observés sur presque tous les marchés suivis, et districts du sud. LE POINT SUR LES MARCHÉS ALIMENTAIRES INTERNATIONAUX En juin, l’indice FAO des prix des produits alimentaires s’est établi en moyenne à 93,2 points, soit 2,2 points (2,4 pour cent) de plus qu’en mai, ce qui constitue la première hausse en glissement mensuel depuis le début de l’année. Cela est principalement dû aux cours des huiles végétales, du sucre et des produits laitiers qui ont rebondi pour atteindre des niveaux plus élevés que ceux des derniers mois, après les fortes baisses enregistrées en mai. L’indice FAO des prix des céréales affichait une valeur moyenne de 96,9 points en juin, marquant un léger recul de 0,6 pour cent par rapport à mai et une baisse de près de 1,9 point (1,9 pour cent) en intervalle annuel glissant. Le ralentissement des activités commerciales et des fluctuations des taux de change chez certains exportateurs a entraîné la première baisse des cours internationaux du riz, dont le niveau reste néanmoins supérieur de 14% au valeur de la même période l'année dernière. En revanche, après plusieurs mois de baisse, les cours du maïs se sont redressés en juin, du fait d’une certaine reprise Depuis le début de l’année, le MGA (Ariary) a suivi une tendance à la dépréciation par rapport au USD et à EUR. Cette tendance s’est intensifiée après le début de la crise COVID-19. Entre mars et juin, par rapport au dollar, l’Ariary s’est déprécié d’environ 5%. Bulletin d’informations sur les marchés - Juin 2020 Graphiques : Comparaison des prix des denrées alimentaires de base entre juin 2019 et juin 2020 ÉvolutiÉvolutionon des prix des entre prix mai etentre juin 2020 mai dans et les juinmarchés 2020 surveillés dans les marchés surveillés Betioky et Toliara - Alors que sur le marché de Toliara Scama, la disponibilité des produits est considérée comme normale, sur tous les autres marchés surveillés des districts de Toliara II et Betioky, la disponibilité est considérée comme inférieure à la normale pendant cette période. Entre mai et juin 2020, les prix des denrées alimentaires de base à l’exception du manioc ont connu quelques augmentations : les prix du maïs et du niébé poursuivent leur tendance à la hausse depuis le mois d’avril ; les prix du riz, tant local qu’importé, après une légère baisse en mai, ont de nouveau augmenté en juin, atteignant ou dépassant leur niveau d’avril. Malgré ces augmentations, les prix du riz dans ces marchés restent contenus par rapport aux autres marchés suivis dans le Grand Sud. Au contraire, le prix moyen du manioc sec est en baisse comparativement au mois de mai, grâce à la production locale qui devient de plus en plus disponible, mais il reste encore élevé, avec un prix moyen dans les deux districts de 1500 Ariary/kg. Ampanihy – La disponibilité est faible par rapport à la normale pendant cette période de l’année. Les prix continuent à être très élevés et notamment le prix du riz local (qui atteint les 2800 Ariary/kg à Ankilimivory et Ejeda) le prix du riz importé (qui atteint 2625 Ariary/kg sur plusieurs marchés), et le prix de l’huile (qui atteint 7500 Ariary/litre à Ejeda). Une pénurie de nombreux denrées alimentaires a été observées sur le marché de Maniry dans la première moitié du mois de juin. En général, entre mai et juin les prix sont restés stables ou n’ont connu que de faibles variations dans la majorité des marchés surveillés. L’exceptions est le marché d’Ejeda, où à l’exception du manioc nous avons enregistré des hausses de prix importantes, et où les prix les plus élevés du riz local (2800 Ariary/kg), du maïs (2200 Ariary/kg), du niébé (3200 Ariary/kg) et de l’huile (7500 Ariary/ kg) ont été observés. Le haricot est généralement présent sur les marchés d’Ampanihy, mais il coûte cher, plus de 6000 Ariary/ kg. Bekily – Sur les marchés de Bekily et Bekitro la disponibilité des denrées alimentaires est considérée normale pour la période. Toutefois, les prix restent plus élevés que l’année dernière. Ambovombe et Tsihombe – Entre mai et juin les prix sont restés généralement stables et ont même légèrement diminué dans certains cas par rapport au mois de mai, notamment sur les marchés de Tsihombe (ou la disponibilité des denrées s’est améliorée par rapport à mai) et d’Imanombo (Ambovombe), où en mai on avait enregistré les prix les plus élevés du riz, du maïs et de l’huile. Toutefois, malgré ces baisses, les prix restent généralement très élevés, notamment sur les marchés d’Ambovombe, où le riz varie entre 2363 et 2450 Ariary/kg, le mais entre 1900 et 2000 Ariary/kg, le niébé entre 2800 et 3000 Ariary/kg et le haricot, vendu à 4800 Ariary/kg. Bulletin d’informations sur les marchés - Juin 2020 Amboasary- Après une forte augmentation des prix entre avril et mai, en juin, les prix sur le marché d’Amboassary Sud se sont stabilisés et ont même légèrement diminué. La légère baisse du prix du riz importé (- 11%) s’explique par l’arrivée de riz pakistanais de Fort-Dauphin qui se balance un peu avec le riz local de nouvelle récolte. Au contraire, même si la disponibilité de manioc de nouvelle récolte augmente, entre mai et juin le prix a augmenté de 13% atteignant 1350 Ariary/kg. Il a aussi été observé la présence de haricot de la nouvelle récolte (3800 Ariary/kg) et une très faible quantité de patate douce fraiche de récolte de contre saison. Le maïs grain (1600 Ariary/kg) et le niébé (2900 Ariary/kg) viennent de Toliara, raison pour laquelle les prix restent cher par rapport à la période. Manakara - À Manakara, les prix restent stables et une baisse du prix du riz importé (-11%) et du niébé (-20%) a été enregistrée. Malgré le début de la grande récolte de riz, le prix du riz local n’a pas diminué et il est actuellement vendu à 1925 Ariary/kg. Graphiques : Evolution des prix des denrées alimentaires de base entre avril et juin 2020 Méthodologie : Dans les marchés surveillés, les prix modaux des denrées alimentaires sont collectés deux fois par mois (première visite entre le 8 et le 15 et la deuxième visite entre le 22 et le 29 de chaque mois) chez les détaillants. Les prix présentés dans le bulletin sont la moyenne entre les deux observations. Des informations qualitatives sont collectées chez les commercants, y inclus des semi-grossistes. Bulletin d’informations sur les marchés - Juin 2020 Méthodologie : Dans les marchés surveillés, les prix modaux des denrées alimentaires sont collectés deux fois par mois (première visite entre le 8 et le 15 et la deuxième visite entre le 22 et le 29 de chaque mois) chez les détaillants. Les prix présentés dans le bulletin sont la moyenne entre les deux observations. Des informations qualitatives sont collectées chez les commercants, y inclus des semi-grossistes. Tableau 1 : Comparaison des prix (moyennes mensuelles) entre juin 2019 et juin 2020 Riz local Riz importé Maïs grains Manioc sec Niébé Huile importé Juin Variation Juin Juin Variation Juin Juin Juin Juin Juin Juin Juin Juin District Commune Juin 2020 Variation % Variation % Variation % Variation % 2019 % 2019 2020 % 2019 2020 2019 2020 2019 2020 2019 2020 Belafika - 2100 - - 2100 - 1500 1600 7% - 613 - 2100 2000 -5% - 5000 - Gogogogo - - - - 2625 - 1688 1800 7% 1200 1250 4% 2042 2400 18% 6000 - - Maniry - - - 2200 2625 19% 1433 - - 1333 - - 1574 2800 78% 4520 - - Ankilimivory 1750 2800 60% 1750 2625