Liebe Gäste, wir heißen Sie herzlich willkommen im Restaurant Lu Chi. Lassen Sie sich vom freundlich lächelnden Buddha in eine Welt voller Glanz und Genuss geleiten. Fernöstliche Aromen verwöhnen Ihre Sinne, während Ihr Geist in den warmen Farbtönen der Umgebung Harmonie und Entspannung findet. Auf Ihrer Reise in eine ferne Welt warten unvergleichliche Gaumenfreuden auf Sie, welche Ihnen ein rundum unvergessliches Erlebnis bereiten. Zu exquisiten asiatischen Spezialitäten reichen wir erlesen Weine, Aperitifs und Getränkespezialitäten, die perfekt mit Ihrer Menüauswahl harmonieren. Tauchen Sie nun ein in exotische Sphären voller aromatischer Düfte und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse. Wir wünschen Ihnen einen unvergesslichen und genussvollen Abend im Restaurant Lu Chi!

Dear guests, we like to welcome in our restaurant Lu Chi. Our friendly buddha will guide you to a world full of glamour and enjoyment. Far eastern flavours will pleasure your senses while you soak up the spirit of harmony and relaxation from the calm but colourful surrounding. During your journey to a world far away incomparable delicacies will create an unforgettable adventure. Along with our exquisite Asian specialties we serve hand selected , aperitifs and drink specialities that will completely harmonise with your menu selection. Now dive into exotic spheres full of aromatic fragrances and unforgettable taste experiences. We wish you an unforgettable and appreciative evening in the Lu Chi Restaurant! Inhalt Seite

Speisen| Food Omakase menyū | おまかせ 3 Anata no sentaku | あなた の せんたく 4 Meinkōsu | メインコス 6 Amaidesu | 雨です 7

Getränke | Drinks Aperitifs 8 Sherry & Portwein | Sherry & port 9 Schaumwein & Champagner | Sparkling wine & champagne 10 Offene Weine | Served per glas 11 Flaschenweine | Served per bottle 13 Weine in halben Flaschen | Served in small bottles 17 Süßwein | Sweet wine 17 Spirituosen | Spirits 18 Alkoholfreie Getränke | Soft drinks 21 Bier | 23 Heißgetränke | Hot drinks 24

2 Omakase menyu |おまかせ

Menü-Zusammenstellung nach Wahl des Küchenchefs | These menus are compiled by our chefs Ko ryokō - 3-Gang - Menü | 3 course menu 47 Kleine Reise | Little journey (wählbar bis 21.30 Uhr | last order 9.30 pm) Dai ryokō - 5-Gang-Menü | 5 course menu 59 Große Reise | Big journey (wählbar bis 21.00 Uhr | last order 9.00 pm)

Detaillierte Informationen bezüglich Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie gerne von unseren Service-Mitarbeitern.

3 Anata no sentaku | あなたの せんたく

Stellen Sie sich Ihre Auswahl an japanischen Leckereien selbst zusammen: Select your own choice of Japanese delicacies: 3 Komponenten 15 4 Komponenten 21 5 Komponenten 23

Dumpling D,E,F,G,I,J,L,M Kalbsbacke Limettenmayonnaise | Pak Choi | Shiso Leaf Pesto Veal cheek | lime mayonnaise | pak choi | leaf pesto Dumpling E,F,I,J,M Ente | Hokkaidokürbis | Grüner Spargel | Pflaumensoße Duck | Hokkaido pumpkin | green aspargus | plum sauce Gyoza E,F,I,J,M Schwein | Edamame | Yuzu-Mayonnaise Pork | edamame | yuzu mayonnaise Brick | Brick dough role E,F,I,J,M Shiitake | Koriander-Ingwer Ponzu | Thaispargel Shiitake | coriander ginger ponzu | Thai asparagus

Weitere Komponenten finden Sie auf der Folgeseite. Einzelkomponenten können nur in Verbindung mit einer Kombinationsplatte bestellt werden. Please find more components on the next page. Single components can only be ordered in addition to a combination platter.

4 Geräucherter Tofu E,F,I,J,M Glasnudeln | Spinat | Frühlingszwiebel | Erdnuss-Lycheesoßel Glas noodles | spinach | spring onion | nut lychee sauce Thunfisch & HamachiB,F,I,J,M Sashimi Thunfisch | Gelbschwanzmakrele | Brokkoli | Edamame | Gurke | Geräucherte Soyasoße Sashimi tuna | yellowtail | broccoli | edamame | cucumber | smoked soy sauce Beef Skewer E,F,I,J,M Dry Aged Roastbeef | Wasserspinat | Miso-Mirin Dry aged roastbeef | water spinach | miso mirin

Einzelkomponenten können nur in Verbindung mit einer Kombinationsplatte bestellt werden. Single components can only be ordered in addition to a combination platter.

Vorspeisen-Platten | Starter platters Thunfisch | Dumpling | GyozaA,B,D,E,F,I,JM 13 Gebeizter Thunfisch | geräucherte Sojasoße | Dumpling Kalbsbacke | Limettenmayonnaise | Schwein-Gyoza | Yuzu Stained tuna | smoked soy sauce | veal cheek dumpling | lime mayonnaise | pork gyoza | yuzu Sashimi | Beef Skewer A,B,D,E,F,I,J,M 15 Radieschen | Koriander-Ingwer Ponzu | Beef Skewer | Wasserspinat | Sashimi Thunfisch Geräucherte Sojasoße | Edamame Bohnen Radish | coriander ginger ponzu | beef skewer | water spinach | sashimi tuna | smoked soy sauce | edamame beans

5 Meinkõsu | メインコス Erlebnisse teilen… | Adventures to share… Poularde E,F,I,J,M 21 Spring chicken Kim-Chee | Zucker Mais | Chili | Kappo Geshi BBQ | Knoblauchstangen Kim chee | sugar corn | chili | kappo geshi BBQ | garlic rods Entenbrust E,F,I,J,M 26 Duck breast Wasabi-Erbsen-Püree | Schwarze-Bohnen-Creme | Mango Wasabi | pea mash | black bean cream | mango Entrecote Togarashi E,F,I,J,M 29 Kai Lan | Jalapeños | 5-Spice | Lila Süßkartoffel Kai lan | jalapeños | 5 spice | purple sweet potato Ikarimi Lachs B,E,F,I,J,M 27 Ikarimi salmon Mirin-Kokos Sud | Tom Berry | Sesam-Shisopesto | Wasserspinat Mirin coconut sud | tom berry | sesame shisopesto | water spinach Kalbsfilet E,F,I,J,M 31 Veal fillet Gesalzene Pflaume | Beete | Soja | Aubergine | Ponzu | Azukibohne Salted plum | beet | soy | aubergine | ponzu | azuki bean Udonnudel C,I, J, L,M 19 Udon noodle Kokos | Koriander | Kai Lan Tempura | Shiitake | Chili | Knoblauch Coconut | coriander | kai lan tempura | shiitake | chili | garlic

6 Amaidesu | 雨です

Süße Vollendung | A sweet completion Süße Dim Sums A,D,H,I,J,K 11 Sweet dim sums Nougat | Banane | Blaubeer-Thai-Basilikumeis | Kafirlimettensoße | Kaffee Crumble Nougat | banana | blueberry Thai basil ice cream | kafir lime sauce | coffee crumble Pan Dan Creme Brûlée A,D,H,I,J,K 12 Karamellisierte Ananas | Pflaumenweinsorbet Caramelised pineapple | plum wine sorbet Kokos - CheesecakeA,D,H,I,J,K 13 Passionsfrucht | Crumble Passion fruit | crumble

7 Aperitifs Martini Bianco G,* 5 cl 4,5 Martini Rosso G,2,* 5 cl 4,5 Martini Extra Dry G,* 5 cl 4,5 Bellini „Ling Bao“ A,D,G,3,* 0,15 l 5,5 Prosecco | Pfirsichnektar Prosecco | peach nectar Aperol Spritz A,D,G,2,9,* 0,15 l 7,5 Prosecco | Aperol | Soda Water Hugo A,D,G,16,* 0,15 l 7,5 Prosecco | Holunderblütensirup | Minze | Limette | Soda water Prosecco | elderflower syrup | mint | lime | soda water Rosato Mio A,D,G,2,* 0,15 l 7,5 Prosecco | Ramazotti Rosato | Basilikum Prosecco | Ramazotti Rosato | basil Rosato Bella 2,16,* 0,15 l 7 Russian Wild Berry | Ramazotti Rosato | Zitrone Russian Wild Berry | Ramazotti Rosato | lemon Yuzu G,* 0,1 l 9 Yuzu-Sake | Schaumwein Cava Yuzu-Sake | sparkling cava Alkoholfrei Monin Bitter Orange | Soda Water 1, 2 0,2 l 5,5 Monin bitter orange | soda water Bitter Alkoholfrei | Orangensaft | Soda Water Bitter non alcoholic | organge juice | soda water

8 Sherry & Portwein | Sherry & port wine

Sherry Sandeman Fino G,* 5 cl 5,5 Sandeman Medium Dry G,* 5 cl 5,5 Sandeman Medium Sweet G,* 5 cl 5,5 Portwein | Port wine Sandeman Tawny G,* 5 cl 6 Sandeman White G,* 5 cl 6

9 Schaumwein & Champagner | Sparkling wine & champagne Schaumwein | Sparkling wine

Glera Frizzante „Corte delle Rose“ G,* 0,1 l 6,5 Borgo Molino | Venetien | Italien 0,75 l 33 Ein fruchtiger und leicht schäumender Prickler mit dezenten Aromen von Limetten und gelben Früchten. Cava Reserva Brut Nature G,* 0,1 l 7 Brut Nature | Jané Ventura | Penedès | Spanien 0,75 l 41 Ein fein schäumender Cava mit Aromen von Limettenschale, Mandarine, weißen Blüten, Brioche und Toast. Motivo Rosé Extra Dry Vino Spumante G,* 0,1 l 7,5 Borgo Molino | Venetien | Italien 0,75 l 46 Fruchtbetont, fein und nachhaltig schäumend mit intensiven Aromen von roten, saftigen Beeren. Champagner | Champagne „Grand Cru“ | Blanc de Blancs A,D,G,* 0,1 l 11,5 Jean Pernet | Champagne | Frankreich 0,75 l 85 Feiner Aperitif-Champagner mit animierender Säure und feinen Briochearomen. „R“ de Ruinart Brut | Chardonnay & Pinot Noir A,D,G,* 0,75 l 130 Ruinart | Champagne | Frankreich Feinperliger, erstklassiger Champagner, der ein unwiderstehliches Parfum am Gaumen hinterlässt. Rosé Brut | Pinot Noir & Chardonnay A,D,G,* 0,75 l 185 Ruinart | Champagne | Frankreich Ein feinfruchtiger, duftiger und erstklassiger Rosé-Champagner. Blanc de Blancs Brut A,D,G,* 0,75 l 185 Ruinart | Champagne | Frankreich Hochkarätiger Champagner nur aus Chardonnay-Trauben. Besonders feinperlig, animierend und nachhaltig.

10 Offene Weine | Wine served per glas Weißwein | White wine

Pinot Bianco 2017 A,D,G,* 0,1 l 5 Girlan | Südtirol | Italien 0,75 l 29 Moderat in Säure und Aromenintensität umschmeichelt dieser Pinot Bianco mit cremiger Textur jeden Gaumen. „Flussterrassen“ | Riesling feinherb 2018 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Weingut Grans Fassian | Mosel | Deutschland 0,75 l 38 Unser Joker-Wein, der mit seiner feinfruchtigen Art, frischen Frucht und leichtem Körper ideal zu vielen unserer asiatischen Speisen passt. „Y-Series“ | Viognier 2016 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Yalumba | Barossa Valley | Australien 0,75 l 41 Ein aromatischer Weißwein, der mit seinen Aromen von Aprikosen, Jasminblüten und sahniger Textur ideal zu vielen asiatischen Gerichten passt. Sauvignon Blanc 2018 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Nautilus | Marlborough | Neuseeland 0,75 l 42 Ein frischer, trockener Weißwein mit intensiven Aromen von Passionsfrucht, Grapefruit und Stachelbeeren. Albariño, Caiño Blanco, Loureiro 2017 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Bodegas Terras Gauda | Rias Baixas | Spanien 0,75 l 45 Ein duftiger Weißwein mit Aromen von Aprikose, weißen Blüten, Minze, trocken und mit moderat frischer Säure. Gewürztraminer Spätlese trocken 2018 A,D,G,* 0,1 l 8,5 Winzergenossenschaft Königschaffhausen-Kiechlinsbergen | Königschaffhauser Hasenberg | Baden | Deutschland 0,75 l 58 Im Glas gelbgold, im Aroma ein herrlicher Wildrosenduft und im Geschmack feine Honigaromen.

11 Offene Weine | Wine served per glas Rotwein | Red wine Rioja Crianza | Tempranillo 2016 A,D,G,* 0,1 l 6 Bodegas Izadi | Rioja | Spanien 0,75 l 32 Ein vollmundiger Rotwein mit mundfüllend-samtigem Tanningerüst und Aromen von reifen roten Beeren und Vanille. „Aufwind“ | Spätburgunder 2015 A,D,G,* 0,1 l 6 Weingut Hensel | Pfalz | Deutschland 0,75 l 33 Ein klassischer Spätburgunder mit seidigem Tanningerüst und saftigen Aromen von roten Beeren, Kirschen und Kräutern. „Carlotta“ | Barbera d’Asti 2015 A,D,G,* 0,1 l 6 Arbiola | Piemont | Italien 0,75 l 35 Für alle, die Rotweine mit wenig Gerbstoff lieben. Ein saftiger, mittelkräftiger Wein mit intensiven Aromen von dunklen Kirschen. „Y-Series“ | Shiraz trocken 2016 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Yalumba | Barossa Valley | Australien 0,75 l 39 Ein kräftiger Rotwein mit reifen Aromen von Pflaumen, Schokolade, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille. Bolgheri | Cabernet Sauvignon, Syrah & Merlot 2017 A,D,G,* 0,1 l 6,5 Argentiera | Toskana | Italien 0,75 l 39 Bordeaux-Rebsorten geben diesem Wein sein klar strukturiertes Tanningerüst, hinzu kommen saftige Aromen von Kirschen, Brombeeren und Kräuter.

Roséwein | Rosé wine Miraval Rosé | Cinsault, Syrah, Grenache 2017 A,D,G,* 0,1 l 8 Château Miraval Jolie-Pitt & Perrin | Côtes de Provence | Frankreich 0,75 l 47 Ein würziger, trockener und feinfruchtiger Rosé mit Aromen von dunklen Beeren, mediterranen Kräutern und mineralischem Eindruck.

12 Flaschenweine | Wine served per bottle Weißwein | White wine Verdejo „Flor de Vetus“ trocken 2018 A,D,G,* 0,75 l 29 Bodega Vetus | Rueda | Spanien Ein knackig, frischer und trockener Weisswein mit leichtem Körper und Aromen von Melone, Stachelbeeren und Wiesenkräutern. „Juwel“, Weissburgunder trocken 2016 A,D,G,* 0,75 l 35 Weingut Juliane Eller | Rheinhessen | Deutschland Ein leichter, trockener Weißwein mit zurückhaltenden Aromen von frischen, gelben Früchten, Paranüssen, moderater Säure und cremiger Textur. Grauburgunder Kabinett trocken 2018 A,D,G,* 0,75 l 35 Weingut Salwey | Baden | Deutschland Ein mittelkräftiger, rauchig-würziger Weißwein mit moderater Säure und Aromen von gelben Früchten und schwarzem Pfeffer. Soave Classico 2017 A,D,G,* 0,75 l 38 Pieropan | Veneto | Italien Ein leichter Weisswein, ausgestattet mit moderater Säure und zart-duftigen Aromen von Limettenschale, weißen Mandeln und Blüten. Grüner Veltliner 2018 A,D,G,* 0,75 l 38 Fred Loimer | Kamptal | Österreich Ein mittelkräftiger Weißwein mit zurückhaltenden Aromen von gelben Früchten, grünem Pfeffer, trocken und mit moderater Säure. Chardonnay „vom Kalkstein“ 2016 A,D,G,* 0,75 l 40 Weingut Künstler | Rheingau | Deutschland Ein erstklassiger Chardonnay mit feinen Aromen von Melone, Apfel, Vanille und Toast, cremiger Textur und mittelkräftigem Körper.

13 Flaschenweine | Wine served per bottle Weißwein | White wine Sancerre Vieilles Vignes | Sauvignon Blanc 2013 A,D,G,* 0,75 l 45 Domaine Jean-Max Roger | Loire | Frankreich Ein eleganter, trockener Sauvignon Blanc mit moderat frischer Säure, cremiger Textur, dicht gewobenen und dezent vegetabilen Aromen. Fiano di Avellino 2016 A,D,G,* 0,75 l 49 Colli di Lapio | Kampanien | Italien Die Entdeckung von den Vulkanböden Kampaniens. Weißwein mit fülligem Körper und cremigem Finish. Intensive Aromen von Pfirsich, Jasminblüten, Asche und Rauch. „St. Pierre“ | Chablis Chardonnay 2015 A,D,G,* 0,75 l 52 Domaine Regnard | Burgund | Frankreich Kühl, schlank und präzise – ein typischer Chardonnay aus dem Chablis mit Salzigkeit und Aromen von Frühäpfeln und Kräutern. Ideal zu Fisch und Meeresfrüchten. Goldloch | Riesling Grosses Gewächs 2017 A,D,G,* 0,75 l 52 Schlossgut Diel | Nahe | Deutschland Ein hochkarätiger, trockener und von seinem Terroir geprägter Riesling. Intensive Aromen von Weinbergspfirsich, Blüten und mineralischer Eindruck. Rotgipfler „Rodauner“ 2015 A,D,G,* 0,75 l 56 Weingut Alphart | Thermenregion | Österreich Entdeckung und Rarität aus Österreich, die perfekt zur Asiaküche passt. Ein kraftvoller, trockener Wein mit Aromen von exotischen Früchten und Gewürzen.

14 Flaschenweine | Wine served per bottle Rotwein | Red wine Nero d´Avola 2017 A,D,G,* 0,75 l 34 Cusumano | Sizilien | Italien Ein geschmeidiger Rotwein mit runden Tanninen, moderater Säure und reifen Aromen von Süßkirsche, Pflaume und getrockneten Kräutern. Bardolino, Corvina & Molinara 2018 A,D,G,* 0,75 l 30 Le Fraghe | Venetien | Italien Für alle, die leichte Rotweine mit wenig Gerbstoff lieben. Ein fruchtbetonter wie süffiger Rotwein mit Aromen von frischen roten Früchten und Sauerkirschen. Malbec 2017 A,D,G,* 0,75 l 42 Bodegas El Esteco | Cafayate | Argentinien Dunkelvioletter Wein mit süßlich, würzigem Tannin und samtigen Finish. Mit Aromen von eingekochten schwarzen Kirschen, Tabak und Schokolade. Old Vines „GMS“ | Grenache, Mourvèdre & Syrah 2014 A,D,G,* 0,75 l 44 Torbreck | Barossa | Australien Ein kräftiger und tiefdunkler Rotwein mit geschmeidigem Tanningerüst und Aromen von eingelegten Pflaumen, schwarzem Pfeffer, Schokolade und Eukalyptus. Chianti Classico Sangjovese 2016 A,D,G,* 0,75 l 45 Felsina | Toskana | Italien Ein erstklassiger Rotwein mit strukturiertem, griffigem Tanningerüst und feinen Aromen von saftigen Sauerkirschen und mediterranen Kräutern. Pinot Noir „Te Muna Road“ 2013 A,D,G,* 0,75 l 55 Craggy Range | Martinborough | Neuseeland Ein genialer, seidiger wie komplexer Pinot Noir mit saftigen Aromen von roten Beeren, Kirschen, feiner Vanille und moderatem und geschmeidigem Tanningerüst.

15 Flaschenweine | Wine served per bottle Rotwein | Red wine Sió | Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Syrah 2016 A,D,G,* 0,75 l 56 Bodega Ribas | Mallorca | Spanien Ein mittelkräftiger Rotwein mit reifen Aromen von Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, Minze mit fein, griffigem Tanningerüst. Cuveé aus Merlot, Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc 2016 A,D,G,* 0,75 l 58 Château La Couronne | St. Emilion Grand Cru | Bordeaux | Frankreich Ein komplexer, dicht gewobener Rotwein mit Aromen von dunklen Früchten, Zedernholz, Trüffel und einem gut strukturierten Tanningerüst. Taurasi „Vigna d´Andrea“ | 100% Aglianico | Barrique 2012 A,D,G,* 0,75 l 59 Colli di Lapio | Kampanien | Italien Die Rebsorte Aglianco wird auch Barolo des Südens genannt und gilt als echte Entdeckung. Ein komplexes Dunkel, tiefgründig, würzig und kraftvoll. Rotwein mit Aromen von eingelegten Pflaumen, schwarzen Oliven und Rauchspeck. Amarone della Valpolicella 2013 A,D,G,* 0,75 l 65 Tedeschi | Venetien | Italien Ein sehr kompakter und komplexer Rotwein mit Aromen von Zartbitterschokolade, getrockneten Früchten und einem schmelzenden Tanningerüst. Gigondas 2016 A,D,G,* 0,75 l 65 Château de Saint-Cosme | Rhône | Frankreich Ein dicht gewobener und kräftiger Rotwein mit intensiven Aromen von reifen, dunklen Früchten, schwarzem Pfeffer, Veilchen und langem Nachhall. Brunello di Montalcino 2012 A,D,G,* 0,75 l 75 Casanova di Neri | Toskana | Italien Ein sehr dicht gewobener, kräftiger Rotwein mit strukturiertem Tanningerüst und vielschichtigem Bukett mit Aromen von reifen Kirschen und Kräutern.

16 Weine in halben Flaschen | Served in small bottles Weißwein | White wine

Soave Classico 2018 A,D,G,* 0,375 l 20 Pieropan | Veneto | Italien Ein leichter Weißwein, ausgestattet mit moderater Säure und zart-duftigen Aromen von Limettenschale, weißen Mandeln und Blüten. Ihringer Winklerberg | Grauburgunder trocken 2017 A,D,G,* 0,375 l 26 Weingut Dr. Heger | Baden | Deutschland Ein mittelkräftiger, rauchig-würziger Weißwein aus einer der besten Lagen des Kaiserstuhls, mit moderater Säure und Aromen von gelben Früchten.

Rotwein | Red wine

Rioja Crianza | Tempranillo 2016 A,D,G,* 0,375 l 21 Bodegas Izadi | Rioja | Spanien Ein vollmundiger Rotwein mit mundfüllend-samtigem Tanningerüst und Aromen von reifen roten Beeren und Vanille. Amarone della Valpolicella 2015 A,D,G,* 0,375 l 36 Tedeschi | Venetien | Italien Ein sehr kompakter und komplexer Rotwein mit Aromen von Zartbitterschokolade, getrockneten Früchten und einem schmelzenden Tanningerüst.

Süßwein | Sweet wine

Dorsheimer Goldloch | Riesling Auslese 2009 A,D,G,* 0,1 l 9,4 Weingut Joh. Bapt. Schäfer | Nahe | Deutschland 0,75 l 70,5 Opulente Frucht mit Rasse und Eleganz. Er begeistert durch seine filigrane, feinmineralische Art, am Gaumen zeigt sehr viel gelbe Früchte, gepaart mit würzigen Noten.

17 Spirituosen | Spirits

Rum Ron Zacapa Centenario 23 Years * 2cl 9

Cognac / Hennessy V.S. * 2 cl 4,5 Hennessy X.O.* 2 cl 18,5 Remy Martin V.S.O.P * 2 cl 4,5 Remy Martin X.O. * 2 cl 18,5 Château du Breuil * 2 cl 7

Brandy Cardenal Mendoza G,* 4 cl 9 Carlos I G,* 4 cl 9 Vecchia Romagna G,* 4 cl 6

Single Malt Scotch Whisk(e)y Glenfiddich 12 Years * 4 cl 8,5 Fruchtige Birne, leichter Torf, Fichte Fruity pear, light peat, light peat, spruce Glenfiddich 18 Years * 4 cl 12,5 Voller Körper, leichter Rauch, malzig Full body, soft smoke, malty

18 Spirituosen | Spirits

Scotch Whisk(e)y Johnnie Walker Red Label * 4 cl 6 Vanille, leichter Rauch, Gewürze Vanilla, soft smoke aroma, spices Johnnie Walker Black Label * 4 cl 8,5 Trockener Rauch, Rosinen, Fruchtaromen Dry smoke, raisins, fruit aroma Johnnie Walker Blue Label * 2 cl 17,5 Sherrytöne, sahnig, Toffee Sharry taste, creamy, toffee Chivas Regal 12 Years * 4 cl 8,5 Früchte, vollmundig, Honig, lang anhaltend Fruity, rich flavor, honey, long lasting

Islay Whisk(e)y Lagavulin 16 Years * 4 cl 13,5 Fruchtig, süß, malzig, Torfrauch, Vanille, Datteln Fruity, sweet, malty, peat smoke, vanilla, dates

Speyside Whisk(e)y The Balvenie 21 Years * 2 cl 15 Süß, Portwein, Rosinen Sweet, portwine, raisins

19 Spirituosen | Spirits

Liköre | Baileys D,2,16,* 4 cl 5 Disaronno K,2,* 4 cl 6 Grand Marnier Cordon Rouge 2,* 4 cl 7,5

Edle Brände der Brennerei Vallendar | Brandy from Vallendar La Donna Williams Christ Birne 2011 | Pear * 2 cl 11,5 La Donna Zwetschgenbrand 2006 | Plums * 2 cl 11,5 La Donna di Basano 2009 * 2 cl 11,5 La Donna Alte Traube Weinbrand 2000| Grape brandy* 2 cl 11,5 La Donna Roter Weinbergpfirsich 2008 | Red vineyard peach* 2 cl 14,5 La Donna Waldhimbeer 2009 | Forest raspberry* 2 cl 16 Haselnussgeist | Hazelnut * 2 cl 3,5

Asia Spezialitäten | Asian specials Litschiwein | Lychee wine G,* 4 cl 3 Sake heiß | Hot sake G,* 4 cl 3 Pflaumenwein | Plum wine G,* 4 cl 3 Île Four Yuzu-Sake 5 cl 8,5

20 Alkoholfreie Getränke | Soft drinks

Soft Getränke Coca-Cola 2,10,16 0,2 l 2,7 Coca-Cola Light 2,5,6,7,10,16 0,2 l 2,7 Coca-Cola Zero 2,5,6,7,10,16 0,2 l 2,7 Fanta 2,3,16 0,2 l 2,7 Sprite 16 0,2 l 2,7 Mezzo Mix 2,10,16 0,2 l 2,7 Granini Apfelsaftschorle 0,2 l 2,8 Apple juice with mineral water Schweppes Tonic Water 9,16 0,2 l 3,2 Schweppes Bitter Lemon 3,9,16 0,2 l 3,2 Schweppes Ginger Ale 2,16 0,2 l 3,2 Schweppes Russian Wild Berry 16 0,2 l 3,2

Fuze Tea, schwarzer Eistee Black ice tea Pfirsich Hibiskus3,16 0,3 l 3,2 Peach & hibiscus Zitrone 3,16 0,3 l 3,2 Lemon

21 Alkoholfreie Getränke | Soft drinks

Säfte | Juices Van Nahmen Apfelsaft von Streuobstwiesen 0,2 l 3,1 Apple juice natural Van Nahmen Johannisbeernektar 0,2 l 3,1 Currant nectar Fruchtsäfte und Nektare von Granini 3,16 0,2 l 2,9 Other fruit juices and nectars from Granini

Mineralwasser | Mineral water Apollinaris Selection 0,25 l 2,7 Sparkling Water 0,75 l 6,5 Apollinaris ViO 0,25 l 2,7 Still Water 0,75 l 6,5 San Pellegrino 0,25 l 3,1 Sparkling Water 0,75 l 8,5 Aqua Panna 0,25 l 3,1 Still Water 0,75 l 8,5

22 Bier | Beer Fassbier | Beer on tap Gaffel KölschI,* 0,2 l 2,5 Radler I,16,* 0,2 l 2,5 Alster I, 2,3,16,* 0,2 l 2,5 Kölsch-Cola I,2,10,16,* 0,2 l 2,5 Schuss (Kölsch-Malzbier) I,2,* 0,2 l 2,5 Bitburger Pils I,* 0,3 l 3,2 Radler I,16,* 0,3 l 3,2 Alster I, 2,3,16,* 0,3 l 3,2 Pils-Cola I,2,10,16,* 0,3 l 3,2 Flaschenbier | Bottled beer Erdinger Hefeweizen I,* 0,5 l 4,5 Erdinger Kristallweizen I,* 0,5 l 4,5 Erdinger Hefeweizen Dunkel I,* 0,5 l 4,5 Erdinger Weizen Alkoholfrei I,* 0,5 l 4,2 Gaffel Fassbrause, Zitrone I,16 0,33 l 3,2 Non alcoholic Gaffel Kölsch, alkoholfreiI 0,33 l 3,2 Non alcoholic Bitburger 0,0%, alkoholfrei I 0,33 l 3,2 Non alcoholic Heineken I,* 0,33 l 3,5 Malzbier I 0,33 l 3,2 Asiatische Bierspezialitäten | Asian specials Tsingtao I,* 0,33 l 3,9 Singha I,* 0,33 l 4,2 Kirin Ichiban I,* 0,33 l 4,2 I,* 0,33 l 4,2

23 Heißgetränke | Hot drinks

Kaffeespezialitäten | Specialty coffee Kaffee Crème 10 Tasse 2,5 Milchkaffee | Coffee with milk D, 10 Tasse 3,5 Cappuccino D, 10 Tasse 2,9 Latte Macchiato D, 10 Glas 3,6 Espresso 10 Tasse 2,5 Doppelter Espresso 10 Tasse 4,8 Espresso Macchiato D, 10 Tasse 2,8 Entkoffeinierter Kaffee | Decaf coffee 10 Tasse 2,5 Kakao | Hot chocolate Heiße Schokolade | Hot chocolateD, 10 Tasse 2,9 Heiße Schokolade mit Sahne | Hot chocolate with whipped cream D, 10 Tasse 3,4 Kännchen Tea | Pot of tea Pai Mu Tan| Weißer Tee | White tea 10 Kanne 3,8 Tarry Lapsang Souchong | geräucherter Schwarztee | Smoked black tea 10 Kanne 3,8 Yunman | Schwarzer Tee | Black tea 10 Kanne 3,8 Yerbe Mate | Kräutertee | Herb tea 10 Kanne 3,8 Frischer Ingwer Tee mit Honig und Zitrone | Ginger tea with honey and lemon Kanne 3,8 Matcha Horai Tee Zeremonie | Matcha Horai tea ceremony 10 Pro Zeremonie 4,5

24 Zusatzstoffe | Additives Deutsch English Nederlands Francais 1 Mit Konservierungsstoff Preservatives Conserveringsmiddel Conservateur 2 Mit Farbstoff Colouring agents Kleurstoffen Colorant 3 Mit Antioxidationsmittel Anti-oxidants Antioxidanten Antioxygène 4 Mit Süßungsmittel Saccharin Sweetener saccharin Zoetstof saccharine Édulcorant saccharine 5 Mit Süßungsmittel Cyclamat Sweetener cyclamat Zoetstof cyclamaat Édulcorant cyclamate 6 Mit Süßungsmittel Aspartam, Sweetener aspartam, contains Zoetstof aspartaam, Édulcorant aspartame, source enth. Phenylalaninquelle source of phenylalanine bevat ook Fenyalanine de phénylalanine 7 Mit Süßungsmittel Acesulfam Sweetener acesulfame Zoetstof acesulfaam Édulcorant acesulfame 8 Mit Phosphat Phosphates Fosfaten Phosphate 9 Chininhaltig Quinine Chinine Chinine 10 Koffeinhaltig Coffein Caffeïne Caféine 11 Mit Geschmacksverstärker Flavour enhancers Smaakversterker Exhausteur de goût 12 Geschwärzt Darkened Geblakerd Noirci 13 Gewachst Waxed Voorzien van was Cire 14 Genetisch verändert Genetically modified Genetisch gemodificeerd Aliment génétiquement modifié 15 Taurinhaltig Contains taurine Bevat taurine Taurine 16 Säuerungsmittel/ Acidulant / acid regulators ph-regulator Acidifiants / régulateur du pH Säureregulatoren * Enthält Alkohol Contains alcohol Bevat alcohol Contient de l‘alcool

25 Allergene | Allergens Deutsch English Nederlands Francais A Eier Egg Ei Œuf B Fisch Fish Vis Poisson C Krebstiere Crustaceans Schaaldieren Crustacés D Laktose Lactose Lactose Lactose E Sellerie Celery Selderij Céleri F Sesam Sesame Sesam Sésame G Schwefeldioxid und Sulfite Sulpherised Sulfieten Sulfites H Erdnüsse Peanuts Pinda‘s Arachide I Gluten Gluten Gluten Gluten J Lupine Lupin Lupine Lupin K Schalenfrüchte Nuts Noten Noix L Senf Mustard Mosterd Moutarde M Soja Soy Soja Soja N Weichtiere Molluscs Mosselen Mollusque

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