İsviçre Usulü Arpa Çorbası Kırmızı Mercimek Çorbası Közlenmiş

ÇORBALAR Fiyat Orijin

İsviçre Usulü Arpa Çorbası 45 İsviçre Krema, sebze ve kırmızı et parçaları ile

Kırmızı Mercimek Çorbası 30 Türkiye Sarımsaklı kruton ve baharatlar eşliğinde

Közlenmiş Domates Çorbası 35 Fransa Rende kaşar peyniri ile

SANDVİÇLER VE DÜRÜMLER Fiyat Orijin

Kulüp Sandviç 55 Amerika Beyaz tost ekmeğinde, marul, domates, mayonez, ızgara tavuk göğsü, dana beykın ve ev yapımı patates tava ile

Arzunuza göre : Kahvaltı saatlerinde kızarmış yumurta ekleyebilirsiniz

İsviçre Dana Burger 65 İsviçre 100% dana kıyması, susamlı ekmek, mayonez, marul, beyaz soğan halkaları, domates, salatlık turşusu ve ev yapımı patates tava ile

Arzunuza göre ilave lezzetler: Çedar peyniri, sahanda yumurta, mantar veya dana beykın 15

Bonfile Sandviç 65 Amerika Izgara dana bonfilesi, karamelize soğan ve mantar ev yapımı patates tava eşliğinde İngiliz hardalı ile tatlandırılmış sandviç ekmeği ile

ERİŞTELER VE MAKARNALAR Fiyat Orijin

Mantı 45 Türkiye Kıyma ile doldurulmuş küçük lezzet parçaları, füme domates sos, sarımsaklı yoğurt ve baharatlı tereyağı

Deniz Mahsüllü Risotto 65 İtalya Permesan peyniri ve fesleğen sos ile

Sebzeli Risotto 50 İtalya Risotto pirinci, kuru soğan, mantar, yeşil biber, taze fesleğen, kuşkonmaz, kabak, cherry domates

Spagettinizi Seçin 45 İtalya Bolonez sos, domates sos veya karbonara sos ile

Penne " Arabiatta" 45 İtalya Domates sos, sarımsak, kırmızı acı biber ve fesleğen ile

Vejeteryan / Vegan beslenmeye uygundur İçeriğinde alkol bulunmaktadır İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır Acı biberli

11:00 ile 22:30 saatleri arasında servis edilmektedir Fiyatlar Türk Lirası ve KDV dahildir Menümüzde yer alan bazı ürünlerimiz alerjen madde içerebilirler veya sizin alerjiniz olan bir maddenin içeriğine sahip olabilirler. Lütfen detaylı bilgi almak ve diyetsel ihtiyaçlarınızı belirtmek için servis personelinize danışınız. SOĞUK – SICAK APERATİFLER Fiyat Orijin

Karides Tartar 65 Norveç Kırmızı pancar püresi ve ballı hardal sos ile

Soğuk Meze Koleksiyonu Közlenmiş patlıcan salatası, z.yağlı enginar, 55 Türkiye acılı muhammara, haydari ve ezine peyniri

Zengin Peynir Tabağı 55 Fransa İthal ve yerli peynir çeşitleri, kuru kayısı, ceviz ve grisini ile

Caprese Salata 45 İtalya Fesleğen sos ile marine edilmiş taze mozzarella peyniri, bahçe domatesi, roka ve çektirilmiş balsamik sosu ile

İçli Köfte 40 Türkiye Füme patlıcan üzerinde sarımsaklı yoğurt ile

Sebzeli Asya Böreği 40 Çin Marine edilmiş salatalık karpaçyo üzerinde sebzeli börekler, soya ve tatlı ekşi sos ile

Karides Güveç 70 Türkiye Domates, mevsim sebzeleri ve kızarmış kaşar peyniri ile

SALATALAR Fiyat Orijin

Çoban Salatası 35 Türkiye Küp kesilmiş taze sebzeler ve beyaz peynir limonlu zeytinyağı sos ile

İsviçre Bahçe Yeşillikleri Salatası 40 İsviçre Taze bahçe yeşillikleri, yeşil elma, ceviz, kereviz, taze baharatlar ve kırmızı şarap sos ile

Enginarlı Kinoa Salatası 35 Türkiye Romaine marulu, kinoa tohumu, yeşil biber, kırmızı biber, enginar, taze soğan, taze nane, zeytinyağı, limon ve nar ekşisi

Klasik Sezar Salata Amerika Ev yapımı klasik sezar sos eşliğinde, romaine marul yaprakları, parmesan dilimleri ve kruton

Klasik- 40 Tavuk Göğsü- 50 Limon soslu Karides- 70

İmza Salata – Cevizli Gavurdağı Salatası 45 Türkiye Domates, salatalık, yeşil biber, maydanoz, pul biber, kuru nane, ceviz, zeytinyağı, limon ve nar ekşisi

Vejeteryan / Vegan beslenmeye uygundur İçeriğinde alkol bulunmaktadır İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır Acı biberli

11:00 ile 22:30 saatleri arasında servis edilmektedir Fiyatlar Türk Lirası ve KDV dahildir Menümüzde yer alan bazı ürünlerimiz, alerjen madde içerebilirler veya sizin alerjiniz olan bir maddenin içeriğine sahip olabilirler. Lütfen detaylı bilgi almak ve diyetsel ihtiyaçlarınızı belirtmek için servis personelinize danışınız. ANA YEMEKLER Fiyat Orijin

Fırın Somon Fileto 90 Norveç Zeytin püresi ile tatlandırılmış somon filetosu, sote edilmiş kuşkonmaz üzerinde yeşil mercimek çeşnisi ve fesleğen ile Izgara Levrek Balığı 90 İtalya Levrek filetoları, kabak ızgara, fesleğenli patates püresi ve kapari sosu ile

Zürih Usulü Dana Eti 95 İsviçre Kremalı mantar ile çektirilmiş dana eti ve röşti patates

Dana ’’Tournedo’’ 110 Fransa Taze kekik ile marine edilmiş dana bonfilesi, porçini mantarı, kabak karpaçyo üzerinde risotto ve dana sos eşliğinde

Tavuk Şinitzel 65 Fransa Tavuk göğsü, un, yumurta, galeta unu, elma dilim patates, tereyağ ve tranş limon ile

Meksika Fileto 110 Meksika Dana filetosu, soğan, kırmızı kök biber, yeşil biber ve domates sos ile

İmza Yemek – Kuzu Sırt 125 Türkiye Kuzu sırtı, ızgara kabak, patates püresi ve dömi glas sos ile

TÜRK SPESİYALLERİ Fiyat Orijin

Etli Yaprak Sarma 60 Türkiye Domates sos içerisinde pişirilmiş, et kıyması ile doldurulmuş asma yaprakları, yoğurt eşliğinde

Ali Nazik Kebabı 95 Türkiye Patlıcan söğürtme, yoğurt, dana et parçacıkları, baharatlı tereyağ ile

Çökertme Kebabı 95 Türkiye Kibrit patates, yoğurt, dana bonfile parçaları, maydonoz, pul biber ve tereyağ ile

Vejeteryan / Vegan beslenmeye uygundur İçeriğinde alkol bulunmaktadır İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır Acı biberli

Karışık Izgara 105 Türkiye Kuzu pirzola, ızgara köfte, kuzu şaşlık ve tavuk şiş, patlıcan söğürtme, soğan salatası ve domates salatası ile

Dana Bonfile 115 Amerika

Kuzu Pirzola 105 Türkiye

Jumbo Karidesler 125 Türkiye

Garnitürler ; Yukarıdaki yemekler; Taze mevsim sebzeleri , patates kızartması, patates püresi, elma dilim patates veya pilav seçenekleri ile servis edilir.

Soslar ; Tercihinize göre; Karabiber sos, baharatlı ve sarımsaklı tereyağ sos, “Gravy” et suyu, kremalı mantar sos veya hardallı porto şarabı sos seçenekleri ile servis edilir.

Vejeteryan / Vegan beslenmeye uygundur İçeriğinde alkol bulunmaktadır İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır Acı biberli

9.1 gr yağ Karides Tartar 65 30% protein Bahce yeşillikleri,kırmızı pancar püresi ve ballı hardal sos ile 47% karbonhidrat

14 gr yağ Tütsülenmiş Norveç Somon Sandviç 60 27% protein Kepekli tost ekmeği üzerinde ve kuşkonmaz ile 47% karbonhidrat

9.5 gr yağ Caprese Salata 45 4.2% protein Fesleğen sos ile marine edilmiş taze mozzarella peyniri, 9.5% karbonhidrat bahçe domatesi, roka, ve çektirilmiş balsamik sosu ile

ANA YEMEKLER Fiyat Orijin

30.8 gr yağ Spagetti Eşliğinde Izgara Levrek Fileto 90 29% protein Karamalize soğan, sarımsak, domates kurusu, ıspanak, mantar ve 51% karbonhidrat parmesan peyniri, velute sos ile

11.8 gr yağ Izgara Dana Bonfile 115 41% protein Karışık ızgara sebzeler ve mantar sos ile 39% karbonhidrat

12.2 gr yağ Tayland Körisi ile Marine Edilmiş Izgara Tavuk 65 37% protein Sote edilmiş taze ıspanak, enginar ve patates ile 40% karbonhidrat

TATLILAR Fiyat Orijin

9.8 gr yağ Vanilyalı Panna Cotta 35 14% protein Orman meyveleri sosu ile 58% karbonhidrat

14 gr yağ Özel Seçilmiş Meyve Salatası 30 27% protein Taze nane ve vanilyalı dondurma ile 47% karbonhidrat

8.8 gr yağ Karışık Sorbe Çeşitleri 35 12% protein Ahududu eşliğinde 38% karbonhidrat

SAĞLIKLI İÇECEKLER Fiyat Orijin

43 cal İç ve zayıfla 30 Lahana, maydanoz ve limon suyu

92 cal Ambassador ateşi 30 Taze nane, limon suyu, zencefil ve bal

125 cal Taze sıkılmış meyve suları 25 Portakal, greyfurt, elma veya havuç

Dengeli seçimler İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır

Fırın Cheesecake 40 Amerika Ahududu sosu, böğürtlen ve krema ile

Fransa Vanilyalı Panna Cotta 35 Orman meyveleri sosu ile Damla Sakızlı Fırın Sütlaç 35 Türkiye Dondurma ile

Kestaneli Parfe 35 İtalya Fındık krokan ile

İsviçre İsviçre Çikolata Fondue 50 Taze meyveler ile

Fransa İmza Tatlısı - Ilık Çikolatalı Sufle 50 Frambuaz sos ve vanilyalı çikolata eşliğinde

Türkiye Dilimlenmiş Mevsim Meyveleri 30

Dondurma ve Sorbe Çeşitleri 36 İtalya Dondurma topları ( 3 top )

Swiss Çikolatalı Kek 40 İsviçre Mevsim meyveleri ve vanilya dondurma ile

ÇOCUK MENÜSÜ Fiyat Orijin

Süper Adam 45 İtalya Bolonez veya domates soslu spaghetti

Kovboy’un Harikası 50 Amerika Mini hamburger, sebze ve patates kızartması ile

Nemo 65 İtalya Spagetti eşliğinde ızgara levrek fileto, karamalize soğan, sarımsak, domates kurusu, ıspanak, mantar ve velute sos ile

Kızgın Dana 95 Fransa Izgara dana bonfilesi, karışık ızgara sebze ve mantar sos ile

Foghorn Leghorn 65 Tayland Tayland körisi ile marine edilmiş ızgara tavuk, sote edilmiş taze ıspanak, enginar ve patates ile

Şirinler 24 İtalya Dondurma ve sorbe çeşitleri ( 2 top )

Pingu’nun Rüyası 30 Türkiye Taze meyve salatası

Vejeteryan / Vegan beslenmeye uygundur İçeriğinde alkol bulunmaktadır İçeriğinde kuruyemiş bulunmaktadır İçeriğinde gluten bulunmamaktadır Acı biberli

Aperatif Martini 45 Dry,Bianco or Rosso Campari 40 Likörler Safari 40 Bailey’s 40

İskoç Viski JW Red Label 48 J&B 48 Dimple 68 Chivas Regal 12 68 JW Black Label 68 JW Gold Label 78 JW Blue Label 300 Chivas Regal 25 375

Burbon Viski Jim Beam 55 Jack Daniels 55 Bulleit Bourbon 70 Jack Daniel’s Gentleman 70 Votka Grey Goose 90 Belvedere 75 Absolut 48 Smirnoff 48

Cin Hendrick’s 80 Gordon’s Dry Gin 48 Bombay 44 Rom Captain Morgan 48 Bacardi 48 Tekila Patron 95 Olmeca Altus 68 Olmeca Gold 55 Olmeca 44 Mariachi 44

11:00 ile 22:30 saatleri arasında servis edilmektedir Fiyatlar Türk lirası ve KDV dahildir Menümüzde yer alan bazı ürünlerimiz, alerjen madde içerebilirler veya Sizin alerjiniz olan bir maddenin içeriğine sahip olabilirler. Lütfen detaylı bilgi almak ve diyetsel ihtiyaçlarınızı belirtmek için servis personelinize danışınız. YERLİ İÇKİ Fiyat

Rakı Yeni Rakı 40 Tekirdağ 40 Tekidağ Gold 45 Yeşil Efe 40 Altınbaş 40

Bira Efes Pilsen 36 Beck's 36 Miller Genuine Draft 36 Heineken 45 Bomonti 36 Corona Cerveza 45 Bomonti Filtresiz 40 Grolsch 50 Erdinger 45

Meşrubat Coca Cola, Light, Zero 18 Sprite 18 Fanta 18 Fusetea 18 Ayran 12 Pellegrino 75cl 30 Soda 12 Su 75cl 15

Meyve Suları 18 Portakal, elma, vişne, şeftali

Taze Sıkılmış Meyve Suları 25 Portakal, greyfurt, elma veya havuç

Kahve & Çay Çay 12 Poşet Çay Çeşitleri 12 Filtre kahve, Nescafe 16 Kafeinsiz kahve 16 Türk kahvesi 16 Espresso Tek 16 Duble 20 Cappuccino, Mocha, Latte 20 Sıcak çikolata 20

Sağlık Köşesi

İç ve zayıfla 30 Lahana, maydanoz ve limon suyu – 43 cal

Ambassador ateşi 30 Taze nane, limon suyu, zencefil ve bal – 92 cal

Taze sıkılmış meyve suları 25 Portakal, greyfurt, elma veya havuç – 125 cal

Dengeli seçimler

Vinart, Kavaklıdere 40 190 Kalecik Karası & Syrah Kırşehir & Aegean - Turkey

Yakut, Kavaklıdere 40 Öküzgözü, Boğazkere & Carignan Alicante 190 Southeast Anatolia, Aegean - Turkey

Ancyra, Kavaklıdere 190 Merlot Aegean – Turkey

Ancyra, Kavaklıdere 190 Kalecik Karası Kırşehir – Turkey

Ancyra, Kavaklıdere 190 Cabernet Sauvignon & Syrah Aegean – Turkey

Angora, Kavaklıdere 190 Cabernet Sauvignon, Merlot & Carignan Alicante Aegean – Turkey

Selection, Kavaklıdere 260 Öküzgözü & Boğazkere,

Elazig, Diyarbakir - Turkey

Mahrem 275 Corinto

Urla – Turkey

Sevilen, Premium 310 Syrah & Merlot Saroz – Turkey

Sarafin, Doluca 310 Cabernet Sauvignon Saroz Körfezi – Turkey

Nif Bağları 65 310 Sangiovese Aegean – Turkey

Nif Bağları 310 Montepulciano & Shiraz Aegean – Turkey

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT. Türk Kırmızı Şarapları Kadeh Şişe Turkish Red Wines Glass Bottle

Pendore, Kavaklıdere 310 Öküzgözü Aegean, Turkey

Kavaklıdere 310 Kalecik Karası Ankara - Turkey

Kavaklıdere 310 Boğazkere Diyarbakır - Turkey

Egeo, Kavaklıdere 290 Merlot Aegean - Turkey

Egeo, Kavaklıdere 290 Syrah Aegean – Turkey

Egeo, Kavaklıdere 290 Blend

Aegean – Turkey

Egeo, Kavaklıdere 60 290 Malbec Aegean – Turkey

Mahrem 350

Petit Verdot & Rebo Aegean – Turkey

Büyülübağ 300 Cabernet Sauvignon Avşa Adası, Turkey

Centum, Sevilen 300 Syrah Denizli - Turkey

Corvus 290 Merlot, Karalahna Bozcaada - Turkey

Suvla Kirte 275 Syrah, Karasakız, Cabarnet Sauvignon Çanakkale -Turkey

Suvla 275 Cabarnet Sauvignon, Merlot Çanakkale -Turkey

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT. İthal Kırmızı Şarapları Kadeh Şişe Imported Red Wines Glass Bottle

Chateau Seguin 325 Merlot & Cabarnet Sauvignon & Cbarnet Franc France

Frontera, After&Midnight 200 Cabernet Sauvignon & Merlot & Shiraz Chile

Frontera 200 Merlot Chile

Lamberti Valpolicella Classicco Doc 55 250 Rondinella, Molinara & Merlot Italy

Bodegas Muriel Seleccion-Rioja 300 Tempranillo

Spain

Alamos 300 Malbec

Argentina

Baron De Lestac Bordeaux 350 Merlot & Cabarnet Sauvignon

France

Cotes Du Rhone Grand Reserve 350 Granecha & Shiraz France

Casillero Del Diablo 55 250 Cabernet Sauvignon Chile

Two Oceans 225 Pinotage South Africa

Callia Alta 375 Shiraz & Malbec Argentina

F.Remole Toscana 250 Cabarnet Sauvignon & Sangiovese İtalya

Belair Premium Selection 150 Cabarnet Sauvignon Moldova

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT. Türk Beyaz Şarapları Kadeh Şişe Turkish White Wines Glass Bottle

Angora, Kavaklıdere 190 Sultaniye Aegean – Turkey

Vin-Art, Kavaklıdere 40 190 Narince & Chardonnay Cappadocia – Turkey

Doluca 275 Sultaniye & Emir Cappadocia, Aegean – Turkey

Çankaya, Kavaklıdere 40 190 Sultaniye, Emir & Narince Cappadocia, Denizli & Tokat – Turkey

Egeo, Kavaklıdere 260 Sauvignon Blanc Aegean – Turkey

Selection, Kavaklıdere 240 Narince & Emir Cappadocia & Tokat – Turkey

Cotes d’Avanos, Kavaklıdere 310 Narince Cappadocia – Turkey

Egeo, Kavaklıdere 240 Chardonnay Aegean - Turkey

Umurbey 300 Sauvignon Blanc Thracian – Turkey

Sarafin, Doluca 325 Fümé Blanc Saroz Körfezi – Turkey

Nif Bağları 310 Bornova Misketi Aegean – Turkey

Mahrem, Derya 45 210 Sangiovese Aegean – Turkey

Ancyra, Kavaklıdere 190 Narince Tokat – Turkey

Suvla 45 210 Kınalı Yapıncak Gelibolu Yarımadası / Çanakkale -Turkey

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT. İthal Beyaz Şaraplar Kadeh Şişe Imported White Wines Glass Bottle

Belair-Premium Selection 150 Chardonnay Cricova, Moldova

Frontera 45 210 Sauvignon Blanc

Concha Y Toro-Central Valley, Chile

Frontera 210 Chardonnay Concha Y Toro-Central Valley, Chile

Two Oceans 50 225 Fresh & Fruity Stellenbosh, South Africa

Lamberti, Delle Venezıe IGT 240 Pinot Grigio Veneto, Italy

Dr Loosen 425 Riesling Mosel, Germany

Pascal Chablis Classique 350 Chardonnay France

Porto Şarapları Kadeh Şişe Port Wines Bottle

Quinta Do Portal Fine Tawny 375 Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca Porto, Portugal

Roze Şaraplar Kadeh Şişe Rosé Wines Glass Bottle

Verano, Doluca 275 Öküzgözü & Cabernet Sauvignon Thrace Region - Turkey

Casal Mendes 45 210 Baga, Jaen, Tinta Roriz (Tempranillo) Beiras, Portugal

Lamberti Blush 45 210 Pinot Grigio Italy

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT. Köpüklü Şarap & Şampanya Kadeh Şişe Sparkling Wines & Champagnes Glass Bottle

Dom Perignon 3250 Chardonnay & Pinot Noir France

Moët & Chandon Brut Impérial 1500 Chardonnay & Pinot Noir France

Cordon Rouge 1750 Pinot Noir France

La Pive Prosecco 750 Prosecco Italy

Altın Köpük 400 Emir Turkey

Belair Grand Cuve Rose 250 Muscat Blanc Moldova

Henkell Trocken 20 cl 80 160 Chardonnay & Pinot Noir Germany

Beyaz Yarı Sek Şaraplar Kadeh Şişe White Demi-Sec Wines Glass Bottle

Moscado, Doluca 260 Misket Aegean - Turkey

Doluca 280 Riesling Thracian Region - Turkey

Fiyatlar Türk Lirası’dır ve KDV dahildir.

All prices are in Turkish Lira and including VAT.