Daftar-Harga-Lengkap-Catering-92

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Daftar-Harga-Lengkap-Catering-92 DAFTAR HARGA DAFTAR ISI Daftar isi ................................................................................................................ 01 Sekilas tentang Catering 92 Karawang ................................................................ 03 Macam - macam masakan di Catering 92 ................................................................ 08 Aneka masakan nasi .................................................................................................... 08 Aneka masakan utama 1 | Ayam dan telur ................................................................ 09 Aneka masakan utama 2 | Ikan, udang dan cumi .................................................... 12 Aneka masakan utama 3 | Daging sapi dan kambing ........................................ 14 Aneka masakan pendamping ............................................................................ 16 Aneka masakan kuah/ sayur ............................................................................ 18 Aneka masakan pelengkap 1 ............................................................................ 20 Aneka masakan pelengkap 2 | Asinan ................................................................ 22 Aneka masakan tambahan ........................................................................................ 23 Aneka buah ................................................................................................................ 24 Aneka air mineral .................................................................................................... 25 Aneka soft drink, es krim dan puding ................................................................ 26 Contoh nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah dan mini ........................................ 28 Contoh nasi box .................................................................................................... 29 Contoh catering prasmanan/ wedding ................................................................ 31 Contoh catering harian/ perusahaan ............................................................................ 32 Nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah ................................................................ 33 Daftar harga paket nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah ............................ 36 Daftar harga paket nasi tumpeng kuning lengkap mini ............................ 39 Nasi box ................................................................................................................ 41 Daftar harga paket nasi box | menu ayam ................................................................ 42 Daftar harga paket nasi box | menu daging ................................................................ 48 Catering prasmanan/ wedding ............................................................................ 51 Daftar harga paket catering prasmanan/ wedding | menu ayam ............................ 53 Daftar harga paket catering prasmanan/ wedding | menu daging ............................ 58 Catering harian/ perusahaan ........................................................................................ 63 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 1 Daftar harga paket catering harian/ perusahaan .................................................... 64 Catering harian/ rumahan ........................................................................................ 68 Daftar harga paket catering harian/ rumahan .................................................... 69 Makanan kue basah dan kering ............................................................................ 71 Contoh makanan kue basah dan kering ................................................................ 74 Contoh makanan kue basah 1 nampah dan mini .................................................... 76 Contoh snack box .................................................................................................... 77 Daftar harga makanan kue basah 1 nampah .................................................... 78 Daftar harga paket snack box ............................................................................ 79 Daftar harga makanan manis dan pedas ................................................................ 81 Daftar harga minuman dingin ............................................................................ 82 Jasa pelayan dan pemasak ........................................................................................ 83 Pemesanan dan info kontak ........................................................................................ 84 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 2 SEKILAS TENTANG CATERING 92 KARAWANG CATERING 92 - Adalah layanan profesional untuk penyedia jasa catering service. Catering 92 merupakan catering terpercaya yang telah membantu pelanggan dalam mengurus segala urusan acara besar maupun kecil. Catering 92 melayani kebutuhan catering untuk makan pagi/ siang/ malam, liburan, acara resmi maupun tidak resmi, pesta, syukuran dan lainnya. Selain itu kami juga menyediakan layanan pesanan : nasi tumpeng kuning lengkap 1 nampah/ mini, nasi kuning, nasi liwet, nasi uduk, nasi goreng, nasi bungkus, nasi box, catering prasmanan/ wedding, catering harian/ perusahaan, catering harian/ rumahan, makanan kue basah dan kering, makanan kue basah 1 nampah, snack box, makanan manis dan pedas, minuman dingin, jasa pelayan dan pemasak dan lainnya. Area yang kami layani meliputi kota : Karawang, Bekasi & Purwakarta. Catering 92 melayani permintaan segala acara, meliputi dari sektor perusahaan, pemerintahan, sekolahan, rumahan maupun individual. Menggunakan juru masak yang handal, rangkaian bumbu segar pilihan, bahan - bahan yang halal, dapur masak yang bersih, serta layanan yang prima dan tepat waktu menjadikan Catering 92 dambaan pas untuk pelanggan mempercayai kami dalam acara apapun. Catering 92 berusaha untuk selalu ada untuk melayani permintaan pelanggan dengan tidak mengecewakan dan memberi kepuasan. Sejak berdiri, Catering 92 sudah beberapa acara yang telah ditangani. Di antaranya : 1. Acara individual. 2. Acara rumahan. 3. Acara agama. 4. Acara sekolah. 5. Acara open house. 6. Acara family gathering. 7. Acara bank swasta nasional dan asing. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 3 8. Acara pesta pernikahan di rumah dan gedung. 9. Acara syukuran khitanan di rumah. 10. Acara perusahaan di Karawang. 11. Acara perusahaan di kawasan KIIC Karawang. 12. Acara perusahaan di kawasan suryacipta Karawang. 13. Dll. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 4 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL HALAL : Bahan - bahan, rangkaian bumbu dan proses masak yang halalan thayyiban. ENAK : Masakan yang dibuat dengan rasa, menghasilkan hidangan yang enak. MURAH : Harga sangat terjangkau dengan tetap mengutamakan rasa. PUAS : Selalu menghasilkan hidangan yang sesuai keinginan pelanggan. HIGIENIS : Dapur yang bersih, bahan - bahan yang segar pilihan dan proses menghidangkan yang rapi dan bersih. PROFESIONAL : Juru masak yang handal dan karyawan yang sangat berpengalaman. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 5 MELAYANI 1. ACARA PERUSAHAAN Seperti : Sarapan, makan siang/ malam, ulang tahun, family gathering, open house, opening, rapat, dll. 2. ACARA PEMERINTAHAN Seperi : Makan siang, rapat, dll. 3. ACARA SEKOLAHAN Seperti : Makan siang, seminar, rapat, tour, dll. 4. ACARA AGAMA Seperti : Pengajian, syukuran, peringatan hari besar islam, dll. 5. ACARA RUMAHAN Seperti : Arisan, selamatan, kumpulan, dll. 6. ACARA PERORANGAN Seperti : Makan siang, ulang tahun, liburan, dll. 7. ACARA PESTA Seperti : Pernikahaan, khitanan, dll. HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 6 MENYEDIAKAN 1. NASI TUMPENG KUNING LENGKAP 1 NAMPAH DAN MINI 2. NASI KUNING, NASI LIWET, NASI UDUK, NASI GORENG 3. NASI BUNGKUS 4. NASI BOX 5. CATERING PRASMANAN/ WEDDING 6. CATERING HARIAN/ PERUSAHAAN 7. CATERING HARIAN/ RUMAHAN 8. ANEKA MAKANAN KUA BASAH DAN KERING. 9. ANEKA MAKANAN KUE BASAH 1 NAMPAH 10. SNACK BOX 11. ANEKA MAKANAN MANIS DAN PEDAS 12. ANEKA MINUMAN DINGIN 13. JASA PELAYAN DAN PEMASAK HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 7 MACAM - MACAM MASAKAN DI CATERING 92 ANEKA MASAKAN NASI : NASI PUTIH NASI TUMPENG NASI KUNING NASI LIWET NASI UDUK NASI GORENG DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 8 ANEKA MASAKAN UTAMA 1 : AYAM DAN TELUR AYAM GORENG AYAM SEMUR AYAM SUWIR AYAM KECAP AYAM BAKAR AYAM OPOR AYAM PEPES AYAM KRISPY AYAM RICA2 HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 9 AYAM GULAI AYAM SATE ATI AMPELA AYAM RENDANG AYAM CABE IJO AYAM PAPRIKA AYAM BALADO AYAM WOKU AYAM KALIO AYAM TAUCO AYAM NUGGUT AYAM FILET TEPUNG AYAM ASAM MANIS AYAM LADA HITAM AYAM GORENG KREMES AYAM GORENG PADANG AYAM GORENG KALASAN AYAM GORENG SERUNDENG AYAM GORENG TEPUNG AYAM SAUS TIRAM HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 10 AYAM SAUS TIRAM PADANG AYAM SAUS TERIYAKI AYAM SAUS MENTEGA AYAM BAKAR KALASAN AYAM BAKAR KECAP AYAM BAKAR PADANG TELUR RENDANG TELUR SEMUR TELUR BALADO TELUR PINDANG TELUR DADAR TELUR SUWIR TELUR CEPLOK TELUR PUYUH RENDANG TELUR PUYUH KECAP DLL HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 11 ANEKA MASAKAN UTAMA 2 : IKAN, UDANG DAN CUMI BANDENG GORENG MAS GORENG MAS BUMBU KUNING NILA GORENG NILA KECAP MUJAIR GORENG MUJAIR BUMBU PEDAS TONGKOL LELE GORENG HALAL - ENAK - MURAH - PUAS - HIGIENIS - PROFESIONAL | 12 LELE ASAM PEDAS PATIN BUMBU KUNING PESMOL GURAME PEPES JAMBAL IKAN ASAM MANIS UDANG SAUS AM CUMI HITAM/ PEDAS CUMI
Recommended publications
  • Coffee Break No Uraian Menu 1 2 Macam Kue Asin / Gurih 1
    COFFEE BREAK NO URAIAN MENU 1 2 MACAM KUE ASIN / GURIH 1 Arem-arem sayur 2 Bakwan udang 3 Bitterballen 4 Cheese Roll 5 Combro 6 Crekes Telur 7 Gadus / talam udang 8 Gehu pedas 9 Ketan Bumbu 10 Lalampah ikan menado 11 Lemper Ayam Bangka 12 Lemper ayam Spc 13 Lemper bakar Ayam 14 Lemper sapi jateng 15 Lemper sapi rendang / ayam 16 Leupeut ketan kacang 17 Lontong ayam kecil 18 Lontong Oncom 19 Lontong Tahu 20 Lumpia Bengkuang 21 Lumpia goreng ayam 22 Macaroni Panggang 23 Misoa ayam 24 Otak-otak ikan 25 Pangsit goreng ikan 26 Pastel ikan 27 Pastel sayur 28 Pastel sayur telur 29 Risoles rougut ayam 30 Risoles rougut canape 31 Roti Ayam 32 Roti goreng abon sapi 33 Roti goreng sayur 34 Samosa 35 Semar mendem ayam 36 Serabi oncom 37 Sosis solo basah ayam 38 Tahu isi Buhun 2 2 MACAM KUE MANIS 1 Agar-agar moca 2 Ali Agrem 3 Angkleng ketan hitam Cililin 4 Angku jambu angku tomat 5 Angku Ketan Kacang Ijo 6 Apem Jawa 7 Apem Pisang 8 Awug beras kipas 9 Bafel hati 10 Bika Ambon Medan / Suji 11 Bika Iris Cirebon 12 Bika Medan Kecil 13 Bola-Bola Coklat 14 Bolu Gulung blueberry 15 Bolu Ketan Hitam 16 Bolu Kukus Coklat / Gula Merah 17 Bolu Nutri Keju 18 Bolu Pisang Ambon 19 Bolu Susu 20 Bolu Ubi Jepang 21 Bubur Lemu 22 Bubur Lolos 23 Bugis Bogor 24 Bugis ketan Matula 25 Bugis Ubi Ungu 26 Carabika Suji 27 Cenil / gurandil 28 Cente Manis 29 Cikak kacang ijo 30 Clorot 31 Cookies kismis 32 Coy pie pontianak 33 Crumble bluberry 34 Cuhcur gula merah / Suji 35 Cuhcur mini 36 Dadar Gulung 37 Dadar Gulung Santan 38 Gemblong Ketan 39 Getuk 40 Getuk Lindri 41 Gogodoh
    [Show full text]
  • Praktik Pengalaman Lapangan Di Smk Negeri 6 Yogyakarta
    LAPORAN PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN DI SMK NEGERI 6 YOGYAKARTA Semester Khusus Tahun Akademik 2016/2017 Disusun Oleh : Rira Zahrotul M NIM. 13511241039 PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TEKNIK BOGA FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2016 i ii KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat, nikmat, karunia-Nya sehingga penulisan laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini dapat diselesaikan dengan baik. Sholawat serta salam semoga selalu tercurah kepada junjungan kita Nabi Muhammad SAW beserta keluarga, sahabat, dan umat yang senantiasa mengikutinya. Kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan merupakan tugas yang wajib dilaksanakan oleh mahasiswa Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta. Dengan adanya kegiatan Praktik Pengalaman Lapangan diharapkan mahasiswa dapat memanfaatkan ilmu yang telah didapat di bangku kuliah, untuk di terapkan pada dunia pendidikan khususnya di SMK. Penulis menyadari bahwa terselesaikannya penulisan laporan ini tidak lepas dari dukungan semua pihak yang telah membantu. Pada kesempatan ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih yang setulus-tulusnya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas laporan Praktik Pengalaman Lapangan ini, yaitu : 1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat, dan jalan terbaik sehingga penulis mampu melaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan hingga selesai. 2. Kedua orang tua serta kedua kakak, yang senantiasa memberikan doa dan dorongan serta memberikan bantuan. 3. Dr. Marwanti, selaku koordinator PPL jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana. 4. Dr. Badraningsih L, M.Kes, selaku dosen pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta 5. Nurul Lestari M.Pd, selaku pembimbing PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta yang selalu membimbing dengan setulus hati. 6. Dra. Retno Sri Agustiawati,MBA selaku koordinator PPL di SMK Negeri 6 Yogyakarta.
    [Show full text]
  • EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot Utilissima) SKRIPSI
    i EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) SKRIPSI Untuk memenuhi Syarat Guna Memperoleh Derajat Sarjana Sains Pariwisata Oleh: ARDIAN NATAKUSUMA NO. MHS: 313100615 PROGRAM STUDI PENGELOLAAN HOTEL SEKOLAH TINGGI PARIWISATA AMPTA YOGYAKARTA 2017 HALAMAN PENGESAHAN EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) Oleh: ARDIAN NATAKUSUMA NO. MHS: 313100615 Telah disetujui oleh: Pembimbing I Pembimbing II Drs. Santosa, M.M. Hermawan Prasetyanto,S.Sos., S.ST, M.M. NIDN. 051 904 590 1 NIDN. 051 605 710 2 Mengetahui Ketua Jurusan Hermawan Prasetyanto, S.Sos., S.ST, M.M. ii NIDN. 051 605 710 2 BERITA ACARA UJIAN EKSPERIMEN PRODUK BOLU KUKUS MENGGUNAKAN UMBI SINGKONG (Manihot utilissima) SKRIPSI Oleh ARDIAN NATAKUSUMA No. MHS: 313100615 Telah Dipertahankan di Depan Tim Penguji dan Dinyatakan Lulus Pada Tanggal: 4 Desember 2017 TIM PENGUJI Penguji Utama : Dra. Heni Susilowati, M.M : NIDN. 050 502 620 2 Penguji II : Drs. Santosa, M.M : NIDN. 051 904 590 1 Penguji III : Hermawan Prasetyanto, S.Sos., S.ST., M.M : NIDN. 051 605 710 2 Mengetahui Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta Drs, Prihatno, M.M iii NIDN. 052 612 590 1 iv MOTTO “Boleh jadi kamu tidak menyenangi sesuatu padahal itu baik bagimu, dan boleh jadi kamu menyukai sesuatu padahal itu tidak baik bagimu. Allah mengetahui sedang kamu tidak” (QS. Al-Baqarah: 216). “saya adalah saya, kamu adalah kamu bukan orang lain. Gunakan waktu sebaik mungkin, jangan pernah sesali apa yang telah terjadi kemarin dan tidak usah cemas
    [Show full text]
  • I Satuan Gramatikal Dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar Di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta
    PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI SATUAN GRAMATIKAL DAN DASAR PENAMAAN KUE JAJANAN PASAR DI KIOS SNACK BERKAH BU HARJONO PASAR LEMPUYANGAN KOTA YOGYAKARTA Skripsi Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Sastra Indonesia Program Studi Sastra Indonesia Oleh Anindita Ayu Gita Coelestia NIM: 174114039 PROGRAM STUDI SASTRA INDONESIA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SANATA DHARMA YOGYAKARTA 2021 i PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI ABSTRAK Coelestia, Anindita Ayu Gita. 2021. “Satuan Gramatikal dan Dasar Penamaan Kue Jajanan Pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta”. Skripsi Strata Satu (S1). Program Studi Sastra Indonesia, Fakultas Sastra, Universitas Sanata Dharma. Skripsi ini mengkaji satuan gramatikal dan dasar penamaan kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Rumusan masalah yang dibahas dalam penelitian ini, yakni (i) satuan gramatikal nama kue jajanan pasar dan (ii) dasar penamaan nama kue jajanan pasar. Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan satuan gramatikal dan dasar penamaan nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Objek penelitian ini berupa nama kue jajanan pasar di Kios Snack Berkah Bu Harjono Pasar Lempuyangan Kota Yogyakarta. Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode simak (pengamatan atau observasi), yaitu metode yang digunakan dengan cara peneliti melakukan penyimakan penggunaan bahasa (Mahsun, 2005: 242). Selanjutnya digunakan teknik catat dan teknik simak bebas libat cakap. Teknik simak bebas libat cakap adalah peneliti berperan sebagai pengamat penggunaan bahasa oleh informannya (Mahsun, 2005: 92). Serta digunakan pula teknik wawancara. Selanjutnya data yang sudah diklasifikasi dianalisis menggunakan metode agih dengan teknik sisip, bagi unsur langsung (BUL), dan teknik baca markah.
    [Show full text]
  • Nama Ilustrasi Kue Mangkok Kue Cucur Dadar Gulung
    b. Hasil Final Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Nama Ilustrasi Kue mangkok Kue Cucur Dadar Gulung Kue lapis legit Bala bala Cakwe Carabikang Kue pie mini Serabi Kue ku Kembang goyang Kue Lumpur Kue Cubit Bakpao Bakpia Tabel 2 Hasil final kartu gambar (Sumber : Hasil Olahan perancangan) Berikut adalah hasil final dari desain kartu gambar : Bahan Ilustrasi Kue mangkok : tepung terigu dan tepung beras Kue cucur : tepung terigu, tepung beras, gula merah, dan garam Dadar gulung : tepung terigu, garam, gula merah, tepung, dan santan Kue lapis legit : tepung terigu, gula telur dan mentega Bala bala : tepung terigu, gula telur dan santan Cakwe : tepung terigu dan garam Carabikang : tepung terigu, tepung beras dan santan Kue pie mini : tepung terigu, gula, telur, dan susu Serabi : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kue ku : tepung terigu, tepung beras, garam, gula dan santan Kembang goyang : tepung terigu, gula, telur dan santan Kue lumpur : tepung terigu, gula, telur, garam dan santan Kue cubit : tepung terigu, telur dan gula Bakpao : tepung terigu, gula, garam, telur, susu dan mentega Bakpia : tepung terigu, gula,garam dan mentega Tabel 3 Hasil final ilustrasi kartu gambar (Sumber : Hasil olahan perancangan) Berikut adalah hasil dari perancangan final dari kartu pertanyaan : Pertanyaan Hasil kartu Kue mangkok : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar kehidupan bisa berkembang seperti BUNGA yang MEKAR Kue cucur : HANTARAN PENGIKAT TALI KASIH antara pihak laki-laki kepada pihak perempuan Dadar gulung : Kue ini disebut juga SEMAR MENDEM (semar mabuk). Kue lapis legit : PERSEMBAHAN DEWA DEWI TIONGHOA agar bisa mendapatkan rezeki yang BERLAPIS LAPIS. Bala bala : Berasal dari kata NGEBALA atau banyak sampah (makanan dari berbagai SAYURAN SISA) Cakwe : Makanan ini adalah SIMBOL KEBENCIAN RAKYAT CINA oleh pemimpinnya (suami istri).
    [Show full text]
  • Halaman | 614 ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN
    ANALISIS BIAYA, PENDAPATAN DAN R/C PADA AGROINDUSTRI SERUNDENG KELAPA (Studi Kasus pada Perusahaan Serundeng Sari Ayam Cap Koki di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis) Oleh: Desilia Indriyani1, Soetoro2, Fitri Yuroh3 1Mahasiswa Fakultas Pertanian Universitas Galuh 2Dosen Fakultas Pertanian Universitas Padjajaran 3Dosen Fakultas Pertanian Universitas Galuh Abstrak Penelitian ini dilaksanakan dengan tujuan untuk mengetahui: (1) besarnya biaya dan pendapatan pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan oleh seorang pengusaha di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis, (2) besarnya R/C pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode studi kasus. Data yang dikumpulkan meliputi data primer dan data sekunder. Teknik penarikan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Hasil penelitian menunjukkan: 1. Besarnya biaya yang dikeluarkan pada agroindustri serundeng kelapa Sari Ayam Cap Koki yang diusahakan pengusaha di Desa Saguling Kecamatan Baregbeg Kabupaten Ciamis per satu kali proses produksi sebesar Rp.12.344.221,66 penerimaannya sebesar Rp.14.625.000,00 dan pendapatannya sebesar Rp.2.280.778,34. 2. Besarnya R/C pada Agroindustri Serundeng Kelapa Sari Ayam Cap Koki yaitu Rp.1,18 rupiah artinya untuk setiap satu rupiah biaya yang dikeluarkan pada agroindustri serundeng kelapa akan diperoleh penerimaan Rp.1,18 rupiah. Sehingga diperoleh pendapatan Rp.0,18 rupiah dengan demikian Agroindustri Serundeng Kelapa Sari Ayam Cap Koki menguntungkan dan layak untuk di jalankan. Kata kunci : Agroindustri, Serundeng kelapa PENDAHULUAN Tujuan dari penelitian ini untuk Indonesia adalah negara agraris dimana mengetahui Besarnya biaya, pendapatan dan sektor pertanian memegang peranan penting di R/C pada agroindustri serundeng kelapa yang dalam perekonomian nasional.
    [Show full text]
  • The Above Prices Are Subject to 21% Government Tax and Service Charge Dining Temptations of Hotel Tugu Lombok
    The above prices are subject to 21% government tax and service charge Dining Temptations of Hotel Tugu Lombok ZÜtÇw e|}áààtyxÄ Dutch Colonialism-era Smorgasbord Tugu’s Traditional Grand Rijsttafel (Rice Table) portrays the sumptuous society feast that used to be celebrated by the Dutch plantation lords when they hosted their honorable guests during the Colonial years. Only with the freshest, most exotic ingredients prepared according to traditional recipes that were told from mouth to mouth, the Grand Rijsttafel is a show-off display of the richness of spices that grew naturally in Indonesia, as seen from the many different palates which were all brought together to make a one elaborate Rijsttafel dish. Traditionally each dish (Perkedel Udang Windu -Stuffed Prawn with Potato Fritter-, Rendang Pariaman -Stew Beef in Coconut Milk-, Kare Ayam -Chicken Curry-, Soto Ayam Madura - Madurese Turmeric Chicken Soup) that contributes to the Rijsttafel is served by one waiter, adding up to an impressive total of twelve waiters who, led by the head-waiter, line up and serve their part extravagantly upon the eyes of each guest.Rijstaffel can also be served ready on table or by buffet service without compromising its lavishness. For its exquisite colors, delicious complex combination of dishes and luxurious service, the Dutch landlords who lived in Indonesia during that period had made it a symbol of success in the society. Rijsttafel Idr 500.000++ per person Grand Rijsttafel idr 650.000++ per person (served by 12 waiters) The above prices are subject
    [Show full text]
  • Symbolism As Guidance to Live a New Life in Javanese Culture (A Semiotic Analysis)
    Symbolism as Guidance to Live a New Life in Javanese Culture (a Semiotic Analysis) Avi Meilawati Yogyakarta State University Abstract Ideas, human behavior activities, and objects is a form of culture as the result of human thought. Those three forms are giving birth to an indigenous culture or tradition in the community. Tingkeban ceremony is one of the traditional Javanese ritual performed on women who are pregnant in her 7 months. The ceremony is believed to be the requirement before birth, contains hope for the children, mother, and families will be given the ease and safety up to the time of delivery. These hopes are realized in the representation of objects and expressions to the tools, equipment, and procession at the tingkeban ceremony. Hopes and advices on tingkeban ceremony are aimed at father, mother and newborn babies in hope that the family can be a superior happy family, and prosperous. In general, the balanced family, happy, prosperous, will deliver a child that grow well too. From this little family, a system of the larger society, even the country will also be systematically balanced and peace. A. Background Culture is the result of the human mind that is actualized through varieties and colors in evolving life of human, flowing to fill the needs of life. Cultural output is realized as the result of the thoughts, observations and experiences over time, even from the summary of the unborn society, through the stories and relics of the past, of course. One form of cultural product is a traditional ceremony, which is the result of knowledge, the result of thoughts that inspires people to make a criteria or a space to enjoy it, outside of what can be seen, heard, and touched that currently being favored through forms of knowledge called technology.
    [Show full text]
  • Perilaku Pencegahan Dan Penyembuhan Penyakit Shigella
    Kualitas bahan makanan …(Supraptini, Riris, Elsa-elsi & Ika D) KUALITAS BAHAN MAKANAN DAN MAKANAN JAJANAN YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL DI BEBERAPA KOTA DI INDONESIA Food Quality in Traditional Market at Several City in Indonesia Supraptini1, Riris Nainggolan1, Elsa-Elsi1 dan Ika Dharmayanti1 Abstract. Traditional market as a public facility for buy and sell food and other necessaries at home. There are 13.450 traditional market in Indonesia. In this study we want to evaluate food quality which to sell in the traditional market. Ditjen PP-PL has have to establish traditional market in several city. The sample took by purposif for the traditional market which to establish there are pasar Sragen (Central of Java)and pasar Gianyar (Bali). The food sample took from the market, the sample to examine for bacteriology and chemistry. The result : the food from the traditional market found Rhodamin B and Methanyl yellow. There are : kue mangkok, rool cake, kembang goyang, kerupuk and kue geplak filled Rhodamin B. The yellow noodle filled Formalin for lasting. For Bachteriologis in meat, fish and chiken there are negatif from E. coli 4 7 and Coliform, but the total of microba positif in 10 - 10 . The water for sanitation facility in the traditional market still good. So the quality of food in the market sample still filled Bactery and Chemistry. Keywords: Foods material, Traditional snack foods market, Coloring/ Dye, Preservatives, Traditional market Abstrak. Pasar tradisional merupakan fasilitas umum untuk tempat jual beli bahan makanan/ makanan jajanan yang banyak dikunjungi masyarakat. Di Indonesia terdapat sekitar 13.450 pasar tradisional dengan 12.625 juta pedagang beraktivitas di dalamnya.
    [Show full text]
  • THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed
    THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed __________________________________________Copyri !" #y Ta"ie Sri $ulandari %&'% 1 ________________________________________________________________ ((()tas"y*indonesian*+ood),o- THE SPICE ISLANDS COOKBOOK: Indonesian Cuisine Revealed __________________________________________Copyri !" #y Ta"ie Sri $ulandari %&'% TABLE OF CONTENTS The Author.................................................................................................................................7 PREFACE....................................................................................................................................8 Indonesian Food Main Ingredients.......................................................................................16 Indonesian Main Kitchen TOOL............................................................................................19 Important spices (The ROOTS, LEAVES, SEEDS and FLOWERS).......................................21 THE ROOTS..............................................................................................................................21 THE LEAVES............................................................................................................................22 THE SEEDS...............................................................................................................................25 THE FLOWERS and LEAVES.................................................................................................28 VEGETABLES in
    [Show full text]
  • Hasil Observasi Upaya Pelestarian Produk Jajanan Tradisional Khas Kotagede
    HASIL OBSERVASI UPAYA PELESTARIAN PRODUK JAJANAN TRADISIONAL KHAS KOTAGEDE NO HAL YANG DIAMATI HASIL PENGAMATAN 1. Kudapan yang masih diproduksi dan terdapat di Ada terdapat kudapan pasaran yang masih di produksi sebanyak 9 jenis 2. Kudapan yang sudah tidak diproduksi atau tidak Ada beberapa kudapan diperjual belikan di pasaran yang sudah tidak diproduksi sebanayak 11 jenis 3. Minuman yang masih diproduksi dan terdapat di Ada terdapat pasaran minunuman yang masih di produksi sebanyak 4 jenis 4. Minuman yang sudah tidak diproduksi atau tidak Ada beberapa minuman diperjual belikan di pasaran yang sudah tidak diproduksi sebanayak 9 jenis 5. Macam bahan baku kudapan yang digunakan Terdapat macam bahan baku kudapan yang digunakan dan bisa di dapatkan atau dibeli di pasar kotagede dan sekitar kotagede 6. Macam bahan baku minuman yang digunakan Terdapat macam bahan baku minuman yang digunakan dan bisa di dapatkan atau dibeli di pasar kotagede dan sekitar kotagede 7. Sejarah singkat kudapan dan minuman tradisional Ada sejarah singkat khas Kotagede kudapan dan minuman tradisional khas Kotagede 8. Sistem penjualan dan pemasaran produk jajanan Ada sistem penjualan tradisional khas Kotagede dan pemasaran produk jajanan tradisional khas Kotagede 9. Jumlah produksi jajanan khas kotagede Terdapat produksi jajanan khas kotagede a. Kipo b. Yangko c. Kembang waru 10. Tempat pembuatan yang masih memproduksi Ada tempat pembuatan yang masih memproduksi 11. Tempat pembuatan yang sudah tidak Ada tempat pembuatan memproduksi yang sudah tidak memproduksi PEDOMAN OBSERVASI UPAYA PELESTARIAN PRODUK JAJANAN TRADISIONAL KHAS KOTAGEDE NO HAL YANG DIAMATI HASIL PENGAMATAN 1. Kudapan yang masih diproduksi dan terdapat di pasaran 2. Kudapan yang sudah tidak diproduksi atau tidak diperjual belikan di pasaran 3.
    [Show full text]
  • A C U P O F Tea E X P Res S E S M a N Y S Tori Es
    a c u p o f t e a e x p r e s s e s m a n y s t o r i e s Edisi IV - 2016 TONG TJI LIFESTYLE 1 SELF DEVELOPMENT a c u p o f t e a e x p r e s s e s m a n y s t o r i e s 2 TONG TJI LIFESTYLE Edisi IV - 2016 Edisi IV - 2016 TONG TJI LIFESTYLE 3 a cup of tea expresses many stories Pemimpin Umum / Penanggung Jawab: Jessica Febrina preface Pemimpin Redaksi : Stella Mariss Tjahajanto Dari Pelukis sampai Gamer Redaktur Pelaksana : William Tanujaya Majalah Tong Tji Lifestyle edisi keempat ini siap untuk menjadi bacaan yang menghibur dan memberikan informasi yang bermanfaat buat Anda para Sekretaris Redaksi : pembaca. Dan tentu saja kami menyiapkan berbagai liputan yang diharapkan Fransisca Ery Kusuma W. bisa memberi inspirasi bagi kehidupan para pembaca. Reporter : Dari sosok-sosok muda, Tong Tji menghadirkan kisah tentang barista asal Ainun Majid (Semarang) Semarang, Evani Jesslyn. Dia terpilih untuk mewakili kawasan Asia dalam Daniel Setyadi (Tegal) sebuah kompetisi perkopian tingkat dunia. Ia meraih dua penghargaan dalam Feri Wibowo (Cirebon) kompetisi internasional Barista and Farmer Coffee Talent Show 2016 di Brasil Editor : awal hingga pertengahan Mei lalu. William Tanujaya Baca kisahnya dari seseorang yang merasa sakit jika minum kopi bisa menjadi Manager Marketing: seorang barista yang berprestasi internasional. Bahkan ia rela meninggalkan Ruschka Trisnadi pekerjaan mapannya sebagai auditor di Amerika Serikat untuk mendalami masalah kopi ini. Administrasi dan Keuangan : Dewi Natalia Marga Wijaya Kemudian kami juga menurunkan kisah Monica Carolina (Nixia), seorang gamer remaja profesional.
    [Show full text]