De Grill Club

De beste steak en vis, gegrild zoals u het wenst, geserveerd met een grill saus naar keuze.

Runder Rib-Eye 225 gram € 24.50 Tonijn filet 180 gram € 24.50 Grill sauzen Kies uit: Chimichurri Amerikaanse sucade 225 gr € 26.50 Varkens ‘rib roast’ aan het bot Antiboise 350 gram € 22.50 Pepersaus Gepekeld en langzaam rosé gegaard. Gegrilde kalfslende 225 gram € 24.50

Hemels Burger – naar eigen smaak

Angus Burger € 17.50 225 gram van 100% Angus beef geserveerd op een hamburger bun met gefrituurde uienringen en steakhouse friet. HEERLIJK Onze burger wordt standaard geserveerd met Cheddar cheese, tomaat en cornichons. “On the side’’ serveren wij bacon, ETEN guacamole en huisgemaakte BBQ saus. Deliciously Satisfying Food

Sandwiches Bijgerechten Verse sandwiches, ter plekke voor u bereid Kies uw favorieten

Club sandwich ‘’De Torens’’ € 9.75 Focaccia gerookte zalm € 11.50 Groene salade € 4.50 Gerookte kip, bacon, gekookt ei, kropsla, Kropsla, rode ui, cornichons en crème fraîche mosterdmayonaise, tomaat, komkommer en oude kaas Steak sandwich € 14.50 Spaghetti naturel € 3.50 Gegrilde runderentrecôte met truffel-mayonaise, Club sandwich ‘Caprese’ € 10.50 rucola en Parmezaanse kaas op bruin boeren Buffel mozzarella, tomaat, rucola, pesto en landbrood Steakhouse friet € 4.50 tomaten tapenade Knoflookbrood € 4.50

Groene groente mix € 4.50

Desserts Houd nog wat ruimte over! Geen maaltijd is compleet zonder één van onze overheerlijke nagerechten. Tiramisu € 8.00 Kaasplateau € 10.00 Geserveerd in een weckpotje Hollandse kazen, vijgenbrood, appelstroop en Vanilla crème brûlée € 6.00 Dame Blanche Arena Towers € 8.00 Vanille ijs, chocolade saus, amandelen en slagroom Chocolade taart € 7.50 Punt met chocolade ijs en sinaasappel saus Frambozen cheesecake € 8.50 Frambozen sorbet, frambozen coulis en een kletskop

Take-in of roomservice.Roomservice die bij u past. Probeer onze Take-in service eens! Kies uw favoriete gerecht van het menu en bel ons dan om te bestellen. Zodra uw bestelling klaar is bellen wij u terug. Wanneer u uw bestelling zelf afhaalt van het To Go Café is het gratis. Kiest u voor de traditionele roomservice dan berekenen wij tussen 11.00 uur en 23.00 uur een kleine bijdrage van € 4.00 per bestelling. Bij het To Go Café of via roomservice kunt u 24 uur per dag snacks bestellen.

Vegetarisch Prijzen inclusief BTW Wij verzoeken u ons bij het plaatsen van uw bestelling op de hoogte te brengen van eventuele voedselallergieën

HOL F6279 Main Menu 6pp DUTCH MAX AW.indd 1-3 09-03-16 14:17 The Club Sit Down & Relax. WE’LL TAKE YOUR ORDER. Grill Ga lekker zitten en ontspan. WIJ ZORGEN VOOR UW BESTELLING.

The very best steak and fish, grilled the way you like it, served with your choice of grill sauce. Voorafjes en gerechten om te delen Starters Beef Rib-eye 225 gram (7.97 oz) € 24.50 Tuna steak 180 gram/ 6.35 oz € 24.50 Grill sauces & To share Choose between; Al trek? Eet u alvast iets kleins uit onderstaande smakelijke selectie. Perfect als een voorgerecht Bit peckish? Why not choose something from our tasty selection of smaller plates while you wait. Chimichurri American Sucade 225gr (7.97 oz) € 26.50 Pork rib roast on the bone 350 gram Antiboise voor één persoon of combineer om samen te delen voordat u start aan het hoofdprogramma van Perfect as a starter for one, or pick & mix a few to share between you, before the main event! (12.35oz) € 22.50 Pepper sauce Pickled with salt and cooked slowly till pink de avond! Grilled veal loin 225 gram Shrimp cocktail € 14.50 Deepfried prawns € 12.50 (7.97 oz) € 24.50 Hollandse garnalencocktail € 14.50 Gefrituurde gamba’s € 12.50 Served in a canning jar with a whiskey Fried in a tempura batter with a sweet & sour Geserveerd in een weckpotje met een whiskey Gefrituurd in tempura deeg met een zoetzure cocktail sauce salad of cucumber, carrot, bean sprouts, red cocktailsaus salade van komkommer, wortel, taugé, rode peper pepper and cauliflower Smoked beef rib-eye carpaccio € 10.00 en bloemkool Carpaccio gerookte runder rib-eye € 12.50 Truffle mayonnaise, rocket lettuce, matured Marinated Scottish salmon fillet € 14.50 Truffel mayonaise, rucola, oude kaas, croutons Gemarineerde Schotse zalmfilet € 14.50 cheese, croutons and capers Baked hash brown, crème fraîche, chives and Burgers Have it your way en kapper-appeltjes Aardappel rösti koekje, crème fraîche, bieslook guacamole en guacamole Smoked beetroot carpaccio € 8.50 Carpaccio van gerookte biet € 8.50 Pan-fried chestnut mushrooms, Old Amsterdam Rich tomato soup € 6.00 Beef Angus burgers € 17.50 Gebakken kastanje champignons, oude Volle tomatensoep € 6.00 cheese, pumpkin seeds, apple syrup and Garnished with farmers vegetables 225 gr (7.97 oz) 100% Angus beef served on a burger bun with fried onion rings and steakhouse fries. Amsterdamse geraspte kaas, pompoenpitten, Met een garnituur van boeren soepgroenten rocket salad appelstroop en rucola Soup of the day € 5.00 Soep van de Dag € 5.00 Our burger is served with Cheddar cheese, tomato and cornichons. On the side we serve bacon, guacamole and home made BBQ sauce.

Sandwiches Pasta & Pizza Salads Side Dishes Pizza en pasta Salades Freshly made sandwiches, prepared on the spot. Choose some of your favourites. Homemade, rustic Italian pasta sauces with your choice Our freshly prepared salads, made Huisgemaakte, rustieke Italiaanse pastasauzen met keuze uit Onze verse salades worden bereid

of pasta; spelt or regular spaghetti. Bellissimo! using quality ingredients, make the spelt of ‘gewone’ spaghetti. met de beste ingrediënten. perfect healthy choice for a lighter, Club sandwich ‘’The Towers’’ € 9.75 Smoked salmon focaccia € 11.50 Side salad € 4.50 Dit maakt het de beste keuze voor Pasta Bolognese € 16.50 Made using the traditional delicious meal. Eat well, feel great! Smoked chicken, bacon, boiled egg, butterhead Butterhead lettuce, red onion, Pasta Bolognese € 16.50 Onze pizza wordt lettuce, mustard mayonnaise, tomato, cucumber cornichons and crème fraîche Rundergehakt- en tomatensaus met wortel, een lichte, gezonde en smaakvolle Minced beef & tomato sauce with carrot, Plain spaghetti € 3.50 celery, celeriac, bel pepper and onion methods of the local Caesar Salad small € 8.50 large € 15.50 and matured cheese selderij, knolselderij, paprika en ui huisgemaakt in de Steak sandwich € 14.50 maaltijd. Eet gezond, voel je pizzeria, our pizza is Romaine lettuce with anchovy mayonnaise, poached traditionale stijl van egg, croutons, capers and a cheese cracker Club sandwich ‘Caprese’ € 10.50 Grilled beef entrecote with truffle mayonnaise, fantastisch! Pasta Carbonara € 16.50 Buffalo mozzarella, rocket salad, pesto and rocket lettuce and Parmesan cheese, served on Steakhouse fries € 4.50 Pasta Carbonara € 16.50 handmade. de Italiaanse pizzeria Caesarsalade klein € 8.50 groot € 15.50 Bacon, onion, cream, Parmesan, Salad with goat cheese croquettes € 12.50 tomato tapenade whole-wheat farmers bread Spek, ui, room, Parmezaanse kaas, rocket lettuce and 63 degree yoke Garlic bread € 4.50 rucola en 63 graden dooier Romaine sla met ansjovismayonaise, gepocheerd ei, Pizza pulled duck confit € 17.50 Sundried tomatoes, red onion rings, almonds Pizza geconfijte eend € 17.50 croutons, kapper-appeltjes en een kaas cracker and raspberry dressing Radicchio lettuce, pancetta, Parmesan Radicchio sla, pancetta, Parmezaanse kaas, Spinach Ravioli with forest cheese, artichoke hearts, balsamic vinegar Mixed green vegetables € 4.50 Ravioli van spinazie in een artisjok harten, balsamico en rucola Salade geitenkaas kroketjes € 12.50 mushroom sauce € 19.50 and rocket lettuce Fried mushroom salad €12.50 bospaddenstoelen saus € 19.50 Zon gedroogde tomaat, rode ui ringen, amandelen With Parmesan and rocket lettuce Mesclun, roasted nuts, Dutch matured cheese, Met Parmezaanse kaas en rucola en frambozen dressing croutons and a rosemary vinaigrette Salade gebakken paddenstoelen € 12.50 Salad with duck confit €12.50 Save some room! No meal is complete without Mesclun, geroosterde noten, Hollandse overjarige kaas, Indonesian cake, mango chutney, truffle potato chip croutons en een lichte rozemarijn vinaigrette and hoisin sauce Sweetness & Light one of our delicious desserts. Salade geconfijte eendenbout € 12.50 Tiramisu € 8.00 Cheese platter € 10.00 Spekkoek, mango chutney, chip van truffel-aardappel Served in a canning jar Dutch cheeses, fig bread, apple syrup and tutti frutti en hoisin saus Vanilla crème brûlée € 6.00 Dame Blanche Arena Towers € 8.00 Vanilla , chocolate sauce, whipped cream and almonds Chocolate cake € 7.50 Slice with and a sauce of oranges Raspberry cheesecake € 8.50 Home Style Favourites Raspberry sorbet, raspberry sauce and a gingerbread biscuit Favorieten uit moeders keuken Serving up a selection of everyone’s favourite dishes, cooked right here in our Open Lobby kitchen. We serveren een selectie van ieders favoriete gerechten, klaargemaakt hier in onze Open Lobby keuken.

Green vegetable curry € 18.50 Mixed Grill € 23.50 Curry met groene groenten € 18.50 Mixed Grill € 23.50 With mango chutney, cucumber-coriander salad, Angus steak, pork tenderloin and chicken breast, Met mango chutney, komkommer-coriander Angus biefstuk, varkenshaas en kipfilet, white rice, papadum and naan bread sweet and sour cabbage, pepper sauce salade, witte rijst, papadum en naan brood zoetzure koolsalade en pepersaus Spicy red chicken curry € 20.50 Daily fish special daily price Pittige rode kip curry € 20.50 Dagelijkse vis specialiteit dagprijs Mango chutney, cucumber-coriander salad, Ask your Open Lobby Host Room service to suit you. Mango chutney, witte rijst, komkommer- Vraag uw Open Lobby Host Take-in or wait in. koriander salade, papadum en naanbrood white rice, papadum and naan bread Why not try our Take-in service! Choose from the menu then ring us to place your order and when it’s ready we’ll give you a call. It’s free to collect from our To Go Café or we still offer traditional room service, for a € 4.00 tray charge between 11am-11pm. Snacks are available 24/7 from our To Go Café or via room service.

Vegetarian Prices include VAT. When ordering please let us know if you have any food allergies

HOL F6279 Main Menu 6pp DUTCH MAX AW.indd 6 09-03-16 14:17