Menu Dla Dzieci Kids Menu

coffee • tea cold drinks

(25 cl)...... Espresso Doppio ( 6 cl)...... 12 zł Red Bull / Burn 10 zł Energy drink Kawa Frappé ( 30 cl)...... 12 zł Sok ze świeżych owoców (20 cl) ...... 10 zł Frappé coffee Fresh fruit juice Cappucino ( 10 cl)...... 10 zł Sok Cappy pomarańczowy / grejpfrutow / ...... 6 zł Café Latte / Café Latte Macchiato ( 20 cl)...... 10 zł jabłkowy / nektar z czarnej porzeczki (3 0 cl) Espresso / Espresso Macchiato ( 3 cl)...... 8 zł Orange / grapefruit / apple / blackcurrant juice

Lungo ( 8 cl)...... 8 zł Woda gazowana / niegazowana ...... 5 zł Americano ( 12 cl)...... 8 zł Sparking mineral water / Still mineral water

Herbata zielone / czarna / owocowa ( 25 cl)...... 6 zł Coca-Cola / Sprite / Fanta / Tonic Kinley ...... 5 zł Green tea / black / fruit Coca-Cola „0" ( 25 cl)

Fuzetea ( 25 cl)...... 5 zł

MENU DLA DZIECI KIDS MENU

Domowy rosół / makaron ...... 8 zł Homemade chicken soup / noodles ...... 8 zł

Krem pomidorowy / ryż ...... 8 zł Creamy tomato soup / rice ...... 8 zł

Homemade chicken nuggets / french fries / Domowe nuggetsy / frytki / miks sałat ...... 16 zł mix of salad ...... 16 zł Kotlet schabowy /młode ziemniaki / mizeria .... 14 zł Pork chop / baby potatoes / cucumber salad .... 14 zł Fileciki z okonia / frytki / miks salat ...... 14 zł Perch fillets / french fries / mix of salad ...... 14 zł

Naleśniki z nutellą lub dżemem / świeże owoce ...... 8 zł

Lody z bitą śmietaną / świeże owoce ...... 8 zł Pancakes with Nutella or jam / fresh fruit ...... 8 zł

Ice cream with whipped cream / fresh fruit ...... 8 zł Tatar z polędwicy wołowej / pikle / pieczywo / masło / gorczyca / żółtko ...... 34 zł Gicz jagnięca / polenta z kaszy manny /

sos demi glace/ winogrono / wiśnia ...... 79 zł Szparagi / jajko w koszulce / wino / sos maślany / grzanki ziołowe ...... 22 zł Stek z polędwicy wołowej / fondant demi glace /

frytki / groszek cukrowy ...... 69 zł Zapiekane młode ziemniaki / twaróg / bryndza / słonina ...... 18 zł Pierś z kaczki / kolorowy kalafior / śliwki /

puree z pasternaku /sos wiśniowy ...... 49 zł

Stek z karpia / puree z pietruszki / rabarbar /

bób / sos earl grey ...... 32 zł Kompozycja sałat i ziół / kurczak z grilla / (Karp z lokalnej hodowli ze stawów w Babulach) bób / dresing śliwkowy / grzanka ziołowa ...... 22 zł Pierś z kurczaka zagrodowego / puree z groszku /

Kompozycja sałat / bundz / prażone ziarna / dresing kalafior romanesco / brokuł / demi glace ...... 29 zł owocowy / śliwki / marynowana cebulka ...... 22 zł (Bundz to lokalny ser twarogowy) Pieczony schab z kością / modra kapusta / Kompozycja sałat / prażone ziarna dyni / cynamon / młode ziemniaki z koperkiem ...... 27 zł czereśnie / ciecierzyca ...... 18 zł

Torcik lodowy / maliny / jeżyny / śliwki / Zupa szczawiowa / jajko 63°C / chleb żytni ...... 18 zł agrest / świeże owoce ...... 18 zł (Deser podawany w formie mrożonej) Krem ziemniaczano-chrzanowy / chips z boczku ...... 18 zł Foundant z białej czekolady / lody z kwaśnego mleka /

piana poziomkowa / choco sparkys ...... 16 zł Zupa rybna / warzywa / kluski kładzione ...... 16 zł (Zupa z ryby słodkowodnej) Ptyś / krem chantilly z białego bzu / sorbet

truskawkowy / karmelizowany rabarbar ...... 16 zł PIERWSZE DANIA

Pierogi z oscypkiem i żurawiną / palone masło / dżem śliwkowy ...... 22 zł

Kaszotto ze szpinakiem / szparagi / danie wegetariańskie groszek cukrowy ...... 18 zł danie wegańskie

Pierogi z kasza gryczana / kozim serem / danie zawiera produkty regionalne skwarki słoniny / sos z białej cebuli ...... 18 zł Beef tartare / pickles / bread / butter / mustard / egg yolk ...... 34 zł Lamb shank / semolina polenta / demi-glace sauce /

grape / cherry ...... 79 zł Asparagus / poached egg with wine / butter sauce/ herb croutons ...... 22 zł Beef loin steak / demi-glace fondant / french fries /

sugar pea ...... 69 zł Roasted baby potatoes / cottage cheese / sheep’s cheese/ pork fat ...... 18 zł Duck breast / colored cauliflower / plums /

parsnip puree/ cheery sauce ...... 49 zł

Carp steak / parsley puree / rhubarb / broad bean /

earl grey sauce ...... 32 zł Selection of salad and herbs / grilled chicken / (Carp from local fishpond in Babule) broad bean/ plum sauce/ herb toast ...... 22 zł Farmhouse chicken breast / pea puree / romanesco

Selection of salad / sheep’s cheese / roasted grains / cauliflower/ broccoli/ demi-glace ...... 29 zł fruit sauce/ plums/ marinated onion ...... 22 zł (Local sheep's cheese) Baked pork chop with bone / red cabbage / Selection of salad / roasted pumpkin seeds / cinnamon / baby potatoes with dill ...... 27 zł sweet cheeries/ chickpeas ...... 18 zł

Raspberries / blackberries / plums / gooseberry / Sorrel soup / egg 63°C / rye bread ...... 18 zł fresh fruit ...... 18 zł (Dessert is served frozen) Potato creamy soup with horseradish / bacon chips ...... 18 zł White chocolate lava cake / sour milki ice cream /

wild strawberry foam / choco sparkys ...... 16 zł Fish soup / vegetables / batter noodles ...... 16 zł (Freshwater fish soup) Puff cake / white lilac chantilly cream /

strawberry sorbet / caramelized rhubarb ...... 16 zł FIRST DISHES

Dumplings with sheep’s milk cheese and cranberry / burned butter/ plum jam ...... 22 zł

vegetarian dish Kashotto / spinach / asparagus / green peas ...... 18 zł vegan dish

Dumplings with buckwheat / goat cheese / the dish is prepared from local products pork scratching ...... 18 zł PIWA WÓDKI CZYSTE / GATUNKOWE

Lembergen keg (APA) ( 50 cl)...... 15 zł Belvedere Vodka ( 4 cl)...... 20 zł Browincja (APA, American Wheat, Stout ) ( 50 cl)...... 15 zł Ostoya Vodka ( 4 cl)...... 12 zł Łańcut (Lager, Pszepan, APA) ( 50 cl)...... 15 zł Baczewski Vodka ( 4 cl)...... 12 zł Grimbergen (Blonde, Blanche, Double ambree) ( 33 cl)...... 12 zł Soplica Staroplolska ( 4 cl)...... 10 zł Warka (Jasna, Radler, 0%) ( 50 cl)...... 8 zł Finlandia Vodka ( 4 cl)...... 8 zł

Stock Vodka ( 4 cl)...... 8 zł

Żołądkowa Gorzka ( 4 cl)...... 7 zł

LIKIERY / WERMUTY KONIAKI / BRANDY

Jägermeister ( 4 cl)...... 16 zł Metaxa Grande Fine ( 4 cl)...... 33 zł Cointreau ( 4 cl)...... 14 zł Hennessy Fine de Cognac ( 4 cl)...... 30 zł Bailey's ( 4 cl)...... 14 zł Martell Medalion VSOP ( 4 cl)...... 30 zł Campari Bitter ( 4 cl)...... 13 zł Remy Martin ( 4 cl)...... 30 zł Kahlua ( 4 cl)...... 12 zł Metaxa 12* ( 4 cl)...... 28 zł Martini Extra Dry / Bianco / Rosso ( 8 cl)...... 12 zł Calvados VSOP ( 4 cl)...... 25 zł Amaretto ( 4 cl)...... 12 zł

Aperol ( 4 cl)...... 10 zł

WHISKY / WHISKEY / BURBON

GIN / TEQUILA / RUM Chivas Regal Ultis Scotch Whisky ( 4 cl)...... 120 zł

Glenmorangie Signe Scotch Whisky ( 4 cl)...... 100 zł Hendrick’s ( 4 cl)...... 23 zł Chivas Regal 25 YI Scotch Whisy ( 4 cl)...... 80 zł Bombay Saphire Dry Gin ( 4 cl)...... 16 zł Hibiki Japanese Whisky ( 4 cl)...... 50 zł Olmeca Gold / Silver ( 4 cl)...... 16 zł Aberfeldy 16* ( 4 cl)...... 40 zł Bacardi Black / Superior (4 cl)...... 12 zł Ballantine’s 21 YO Scotch Whisky ( 4 cl)...... 35 zł Seagram's Gin ( 4 cl)...... 12 zł Chivas Regal 18 YO Scotch Whisky ( 4 cl)...... 30 zł Malibu ( 4 cl)...... 10 zł Aberfeldy 12* ( 4 cl)...... 29 zł

Jack Daniel’s Gentleman Whiskey ( 4 cl)...... 24 zł

Jim Beam Black Kentucky Burbon ( 4 cl)...... 20 zł

Chivas Regal 12 YO Scotch Whisky ( 4 cl)...... 20 zł

Ballantine’s 12 YO Scotch Whisky ( 4 cl)...... 16 zł

ALKOHOLE REGIONALNE Jim Beam Kentucky Burbon ( 4 cl)...... 15 zł

Jameson Irish Whisky ( 4 cl)...... 14 zł

Hetman Czarnecki ( 4 cl)...... 14 zł Jack Daniel’s Tennessee Whiskey ( 4 cl)...... 14 zł

Wisent ( 4 cl)...... 10 zł Ballantine’s Scotch Whisky ( 4 cl)...... 12 zł

Rosolisy - smakowe ( 2 cl)...... 8 zł BEERS VODKA UNFLAVOURED / FLAVOURED

Lembergen keg (APA) ( 50 cl)...... 15 zł Belvedere Vodka ( 4 cl)...... 20 zł

Browincja (APA, American Wheat, Stout ) ( 50 cl)...... 15 zł Ostoya Vodka ( 4 cl)...... 12 zł

Łańcut (Lager, Pszepan, APA) ( 50 cl)...... 15 zł Baczewski Vodka ( 4 cl)...... 12 zł

Grimbergen (Blonde, Blanche, Double ambree) ( 33 cl)...... 12 zł Soplica Staroplolska ( 4 cl)...... 10 zł

Warka (Jasna, Radler, 0%) ( 50 cl)...... 8 zł Finlandia Vodka ( 4 cl)...... 8 zł

Stock Vodka ( 4 cl)...... 8 zł

Żołądkowa Gorzka ( 4 cl)...... 7 zł UEURS / VERMOUTH LIQ S COGNAC / BRANDY Jägermeister ( 4 cl)...... 16 zł

Cointreau ( 4 cl)...... 14 zł Metaxa Grande Fine ( 4 cl)...... 33 zł

Bailey's ( 4 cl)...... 14 zł Hennessy Fine de Cognac ( 4 cl)...... 30 zł

Campari Bitter ( 4 cl)...... 13 zł Martell Medalion VSOP ( 4 cl)...... 30 zł

Kahlua ( 4 cl)...... 12 zł Remy Martin ( 4 cl)...... 30 zł

Martini Extra Dry / Bianco / Rosso ( 8 cl)...... 12 zł Metaxa 12* ( 4 cl)...... 28 zł

Amaretto ( 4 cl)...... 12 zł Calvados VSOP ( 4 cl)...... 25 zł