coffee • tea cold drinks (25 cl)...................................................................................................... Espresso Doppio ( 6 cl).................................................................................................... 12 zł Red Bull / Burn 10 zł Energy drink Kawa Frappé ( 30 cl)................................................................................................................ 12 zł Sok ze świeżych owoców (20 cl) ............................................................. 10 zł Frappé coffee Fresh fruit juice Cappucino ( 10 cl)......................................................................................................................... 10 zł Sok Cappy pomarańczowy / grejpfrutow / ......... 6 zł Café Latte / Café Latte Macchiato ( 20 cl).................. 10 zł jabłkowy / nektar z czarnej porzeczki (3 0 cl) Espresso / Espresso Macchiato ( 3 cl)........................................ 8 zł Orange / grapefruit / apple / blackcurrant juice Lungo ( 8 cl)................................................................................................................................................ 8 zł Woda gazowana / niegazowana .................................................... 5 zł Americano ( 12 cl)......................................................................................................................... 8 zł Sparking mineral water / Still mineral water Herbata zielone / czarna / owocowa ( 25 cl)........... 6 zł Coca-Cola / Sprite / Fanta / Tonic Kinley ................... 5 zł Green tea / black / fruit Coca-Cola „0" ( 25 cl) Fuzetea ( 25 cl)...................................................................................................................................... 5 zł MENU DLA DZIECI KIDS MENU Domowy rosół / makaron .................................................................... 8 zł Homemade chicken soup / noodles ..................................... 8 zł Krem pomidorowy / ryż ........................................................................... 8 zł Creamy tomato soup / rice .................................................................. 8 zł Homemade chicken nuggets / french fries / Domowe nuggetsy / frytki / miks sałat ...................... 16 zł mix of salad ................................................................................................................. 16 zł Kotlet schabowy /młode ziemniaki / mizeria .... 14 zł Pork chop / baby potatoes / cucumber salad .... 14 zł Fileciki z okonia / frytki / miks salat ............................... 14 zł Perch fillets / french fries / mix of salad .................. 14 zł Naleśniki z nutellą lub dżemem / świeże owoce ...... 8 zł Lody z bitą śmietaną / świeże owoce ................................. 8 zł Pancakes with Nutella or jam / fresh fruit ....................... 8 zł Ice cream with whipped cream / fresh fruit .......... 8 zł Tatar z polędwicy wołowej / pikle / pieczywo / masło / gorczyca / żółtko ............................. 34 zł Gicz jagnięca / polenta z kaszy manny / sos demi glace/ winogrono / wiśnia .............................. 79 zł Szparagi / jajko w koszulce / wino / sos maślany / grzanki ziołowe .................................................... 22 zł Stek z polędwicy wołowej / fondant demi glace / frytki / groszek cukrowy ...................................................................... 69 zł Zapiekane młode ziemniaki / twaróg / bryndza / słonina .............................................................. 18 zł Pierś z kaczki / kolorowy kalafior / śliwki / puree z pasternaku /sos wiśniowy ...................................... 49 zł Stek z karpia / puree z pietruszki / rabarbar / bób / sos earl grey ......................................................................................... 32 zł Kompozycja sałat i ziół / kurczak z grilla / (Karp z lokalnej hodowli ze stawów w Babulach) bób / dresing śliwkowy / grzanka ziołowa ............ 22 zł Pierś z kurczaka zagrodowego / puree z groszku / Kompozycja sałat / bundz / prażone ziarna / dresing kalafior romanesco / brokuł / demi glace .............. 29 zł owocowy / śliwki / marynowana cebulka ............ 22 zł (Bundz to lokalny ser twarogowy) Pieczony schab z kością / modra kapusta / Kompozycja sałat / prażone ziarna dyni / cynamon / młode ziemniaki z koperkiem .............. 27 zł czereśnie / ciecierzyca ............................................................................. 18 zł Torcik lodowy / maliny / jeżyny / śliwki / Zupa szczawiowa / jajko 63°C / chleb żytni ......... 18 zł agrest / świeże owoce ............................................................................. 18 zł (Deser podawany w formie mrożonej) Krem ziemniaczano-chrzanowy / chips z boczku ...................................................................................................... 18 zł Foundant z białej czekolady / lody z kwaśnego mleka / piana poziomkowa / choco sparkys ....................................... 16 zł Zupa rybna / warzywa / kluski kładzione ............... 16 zł (Zupa z ryby słodkowodnej) Ptyś / krem chantilly z białego bzu / sorbet truskawkowy / karmelizowany rabarbar ................ 16 zł PIERWSZE DANIA Pierogi z oscypkiem i żurawiną / palone masło / dżem śliwkowy ....................................................................................................... 22 zł Kaszotto ze szpinakiem / szparagi / danie wegetariańskie groszek cukrowy ................................................................................................ 18 zł danie wegańskie Pierogi z kasza gryczana / kozim serem / danie zawiera produkty regionalne skwarki słoniny / sos z białej cebuli ................................. 18 zł Beef tartare / pickles / bread / butter / mustard / egg yolk ......................................................................................... 34 zł Lamb shank / semolina polenta / demi-glace sauce / grape / cherry ......................................................................................................... 79 zł Asparagus / poached egg with wine / butter sauce/ herb croutons .......................................................... 22 zł Beef loin steak / demi-glace fondant / french fries / sugar pea ........................................................................................................................ 69 zł Roasted baby potatoes / cottage cheese / sheep’s cheese/ pork fat ...................................................................... 18 zł Duck breast / colored cauliflower / plums / parsnip puree/ cheery sauce ........................................................ 49 zł Carp steak / parsley puree / rhubarb / broad bean / earl grey sauce ....................................................................................................... 32 zł Selection of salad and herbs / grilled chicken / (Carp from local fishpond in Babule) broad bean/ plum sauce/ herb toast ............................. 22 zł Farmhouse chicken breast / pea puree / romanesco Selection of salad / sheep’s cheese / roasted grains / cauliflower/ broccoli/ demi-glace ........................................ 29 zł fruit sauce/ plums/ marinated onion ............................... 22 zł (Local sheep's cheese) Baked pork chop with bone / red cabbage / Selection of salad / roasted pumpkin seeds / cinnamon / baby potatoes with dill ................................. 27 zł sweet cheeries/ chickpeas ................................................................ 18 zł Raspberries / blackberries / plums / gooseberry / Sorrel soup / egg 63°C / rye bread ...................................... 18 zł fresh fruit ....................................................................................................................... 18 zł (Dessert is served frozen) Potato creamy soup with horseradish / bacon chips ............................................................................................................... 18 zł White chocolate lava cake / sour milki ice cream / wild strawberry foam / choco sparkys .............................. 16 zł Fish soup / vegetables / batter noodles ................... 16 zł (Freshwater fish soup) Puff cake / white lilac chantilly cream / strawberry sorbet / caramelized rhubarb .............. 16 zł FIRST DISHES Dumplings with sheep’s milk cheese and cranberry / burned butter/ plum jam ...................................................................... 22 zł vegetarian dish Kashotto / spinach / asparagus / green peas ....... 18 zł vegan dish Dumplings with buckwheat / goat cheese / the dish is prepared from local products pork scratching ..................................................................................................... 18 zł PIWA WÓDKI CZYSTE / GATUNKOWE Lembergen keg (APA) ( 50 cl).................................................................................. 15 zł Belvedere Vodka ( 4 cl).................................................................................................... 20 zł Browincja (APA, American Wheat, Stout ) ( 50 cl)........................ 15 zł Ostoya Vodka ( 4 cl)................................................................................................................. 12 zł Łańcut (Lager, Pszepan, APA) ( 50 cl)...................................................................... 15 zł Baczewski Vodka ( 4 cl).................................................................................................... 12 zł Grimbergen (Blonde, Blanche, Double ambree) ( 33