Universidad Central Del Ecuador Facultad De Ciencias Económicas Carrera De Finanzas
Total Page：16
File Type：pdf, Size：1020Kb
UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS CARRERA DE FINANZAS PROYECTO DE GRADUACIÓN PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE INGENIEROS EN FINANZAS TEMA: PROYECTO DE PREFACTIBILIDAD PARA FABRICAR LICOR, EN BASE A LA OFERTA DE PAPA DE LA PROVINCIA DEL CARCHI. AUTORES: TIPAN ANDRADE BETTY AMPARO VALLEJO LOPEZ FABIAN ANDRE TUTOR: DR. HUGO JARA QUITO, 2016 DEDICATORIA Cada una de las letras de esta investigación, van dedicadas a Dios por haberme dado la fuerza para no rendirme. A mis padres por el apoyo incondicional que siempre me brindan. A mi esposo por el apoyo que me da todos los días para no decaer. A mi hijo Alexander que es muy especial en mi vida, quien me da la fuerza, la comprensión para luchar y seguir adelante. BETTY AMPARO TIPÁN ANDRADE ii DEDICATORIA A Dios que siempre me ha bendecido y me ha dado la fortaleza para poder alcanzar mis objetivos. A mis padres los cuales son un pilar fundamental en mi vida ya que gracias a su apoyo he podido alcanzar cosas importantes, con su ejemplo de sacrificio y perseverancia, amor y los valores que se inculcaron desde niño. A mi compañera de vida la que siempre estuvo apoyándome, en los momentos más difíciles, animándome para llegar a la meta. A mi hijo Stefano André, mi inspiración, el motor de mi vida por el que todos los días me sacrifico y esfuerzo para ser mejor, mi motivación para seguir adelante. A mis hermanas las que siempre me brindan su cariño. FABIÁN ANDRÉ VALLEJO LÓPEZ iii AGRADECIMIENTO Nuestro agradecimiento va dirigido a Dios por llenarnos de bendiciones y permitirnos demostrar que con esfuerzo y constancia se puede alcanzar los objetivos. A nuestra prestigiosa Universidad Central del Ecuador, Escuela de Finanzas y a nuestros profesores por compartirnos sus enseñanzas y conocimientos. A nuestros hijos que son la inspiración de nuestras vidas, por los sacrificios y la paciencia que nos han brindado para poder obtener el título. BETTY AMPARO TIPÁN ANDRADE FABIÁN ANDRÉ VALLEJO LÓPEZ iv AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL v AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL vi INFORME DEL TUTOR DE CULMINACIÓN DEL PROYECTO vii NOTAS EMITIDAS POR EL TRIBUNAL CALIFICADOR viii ix x xi xii xiii INDICE DE CONTENIDOS DEDICATORIA .................................................................................................................. ii AGRADECIMIENTO ........................................................................................................ iv AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL ................................................... v AUTORIZACIÓN DE LA AUTORÍA INTELECTUAL .................................................. vi INFORME DEL TUTOR DE CULMINACIÓN DEL PROYECTO ................................ vii NOTAS EMITIDAS POR EL TRIBUNAL CALIFICADOR ......................................... viii INDICE DE CONTENIDOS ............................................................................................ xiv ÍNDICE DE ANEXOS ...................................................................................................... xix ÍNDICE DE TABLAS ....................................................................................................... xx ÍNDICE DE GRÁFICOS .................................................................................................. xxi ÍNDICE DE CUADROS .................................................................................................. xxii ÍNDICE DE DIAGRAMAS ........................................................................................... xxiv ÍNDICE DE IMÁGENES ............................................................................................... xxiv RESUMEN ...................................................................................................................... xxv ABSTRACT .................................................................................................................... xxvi INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 1 CAPÍTULO I. ...................................................................................................................... 4 1. EL PROBLEMA ........................................................................................................ 4 1.1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ........................................................... 4 1.2. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ................................................................ 4 1.3. PREGUNTAS DIRECTRICES ........................................................................... 4 1.4. JUSTIFICACIÓN E IMPORTANCIA ............................................................... 5 1.5. OBJETIVOS........................................................................................................ 6 CAPÍTULO II ..................................................................................................................... 7 2. FUNDAMENTACIÓN CIENTÍFICA ....................................................................... 7 xiv 2.1. ECONOMÍA ....................................................................................................... 7 2.2. MACROECONOMÍA Y MICROECONOMÍA. ................................................ 8 2.3. MERCADO ......................................................................................................... 9 2.4. MERCADO META ........................................................................................... 11 2.5. LOCALIZACIÓN ............................................................................................. 12 2.6. COSTO DE PRODUCCIÓN ............................................................................. 13 2.6.1. COSTO TOTAL ............................................................................................ 14 2.6.2. COSTOS VARIABLES ................................................................................ 14 2.6.3. COSTOS FIJOS ............................................................................................. 15 2.6.4. COSTO DE OPORTUNIDAD ...................................................................... 15 2.7. PROCESO PRODUCTIVO .............................................................................. 15 2.8. PRECIO DE VENTA ........................................................................................ 16 2.9. OFERTA ........................................................................................................... 17 2.10. DEMANDA ................................................................................................... 17 2.11. PUNTO DE EQUILIBRIO ............................................................................ 18 2.12. TAMAÑO DE LA FÁBRICA ....................................................................... 19 2.13. IMPORTACIONES ....................................................................................... 19 2.14. EXPORTACIONES ...................................................................................... 20 2.15. COMPETENCIA ........................................................................................... 20 2.16. CAPITAL DE TRABAJO ............................................................................. 21 2.17. INDICADORES DE RENTABILIDAD ....................................................... 22 2.17.1. VALOR ACTUAL NETO – VAN ................................................................ 22 2.17.2. TASA INTERNA DE RETORNO – TIR...................................................... 23 2.17.3. PERÍODO DE RETORNO DE LA INVERSIÓN INICIAL – PRII ............. 24 2.18. TASA MÍNIMA ACEPTABLE DE RENDIMIENTO – TMAR .................. 24 2.19. ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD .................................................................. 25 2.20. VIABILIDAD DE UN NEGOCIO ............................................................... 25 xv CAPITULO III .................................................................................................................. 27 3. METODOLOGÍA ..................................................................................................... 27 3.1. DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN ............................................................... 27 3.2. TÉCNICAS PARA EL PROCESAMIENTO DE DATOS Y ANÁLISIS DE RESULTADOS ................................................................................ 28 CAPITULO IV .................................................................................................................. 29 4. VIABILIDAD DE MERCADO ............................................................................... 29 4.1. OFERTA DE PAPA .......................................................................................... 29 4.1.1. Oferta Nacional .............................................................................................. 29 4.1.2. Oferta en la Provincia del Carchi................................................................... 31 4.1.3. OFERTA DE LICORES ................................................................................ 32 4.2. Importaciones .................................................................................................... 32 4.3. Producción nacional .......................................................................................... 38 4.4. PROYECCIONES EN IMPORTACIONES Y PRODUCCIÓN NACIONAL DE VODKA ......................................................................................... 40 4.4.1. Importaciones de vodka ................................................................................