S C H a U M W E I N
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S C H A U M W E I N C H A M P A G N E S 75 cl CARTE JAUNE BRUT Chardonnay/Pinot Meunier 110.- Veuve Cliquot Ponsardin, Reims CLASSIC BRUT Pinot Noir/Pinot Meunier/Chardonnay 103.- Deutz, Ay GRAND CUVÉE BRUT Drei Rebsorten von sechs bis zehn verschiedenen Jahrgänge 317.- Krug, Reims GRANDE RÉSERVE BRUT Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier 111.- Gosset, Ay PREMIER BRUT Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier 104.- Roederer, Reims RUINART BLANC DE BLANCS BRUT Chardonnay 157.- Ruinart, Reims SPECIAL CUVÉE BRUT Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier 118.- Bollinger, Ay C H A M P A G N E S M I L L É S I M É BLANC DE BLANCS VINTAGE BRUT Chardonnay 2011 172.- Roederer, Reims COMTES DE CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS BRUT Chardonnay 2004 270.- Taittinger, Reims CRISTAL BRUT Pinot Noir/Chardonnay 2008 380.- Roederer, Reims CUVÉE SIR WINSTON CHURCHILL BRUT Chardonnay/Pinot Noir 2000 291.- Pol Roger, Épernay DOM PÉRIGNON VINTAGE BRUT Chardonnay/Pinot Noir/Pinot Meunier 2006 282.- Moet&Chandon, Hautvillers GRANDE ANNÉE VINTAGE BRUT Pinot Noir/Chardonnay 2005 188.- Bollinger, Ay RÉCEMMENT DÉGORGÉ EXTRA BRUT Pinot Noir/Chardonnay 1997 309.- Bollinger, Ay C H A M P A G N E S R O S É BOLLINGER ROSÉ BRUT Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier 147.- Bollinger, Ay GRAND ROSÉ BRUT Chardonnay/Pinot Noir 118.- Gosset, Ay C H A M P A G N E S R O S É M I L L É S I M É DEUTZ ROSÉ MILLÉSIMÉ BRUT Pinot Noir/Chardonnay 1999 192.- Deutz, Ay ROSÉ VINTAGE BRUT Pinot Noir/Chardonnay 2013 155.- Roederer, Reims C R É M A N T CRÉMANT DE LIMOUX BRUT RÉSERVE Chardonnay/Mauzac/Chenin Blanc 61.- Hecht & Bannier, Limoux - Languedoc-Roussillon P R O S E C C O PROSECCO CASA DEI FARIVE BRUT DOC Glera 52.- Cantine Vedova, Valdobbiadene - Treviso F R A N C I A C O R T A M I L L É S I M É CUVÉE ANNAMARIA CLEMENTI BRUT DOCG Chard/P Bianco/P Nero 2006 174.- Cà del Bosco, Erbusco - Brescia EMOZIONE BRUT DOCG Chardonnay/Pinot Nero/Pinot Bianco 2014 78.- Villa, Monticelli Brusati - Brescia Die aufgeführten Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die Mehrwertsteuer 1 W E I S S W E I N - S C H W E I Z 3 L A C S - B E R N, N E U E N B U R G, F R E I B U R G 75 cl B I E L E R S E E BLANC DE NOIR VdP Pinot Noir 2016 66.- Hasler, Tüscherz Alfermée CHARDONNAY AOC 2018 64.- Steiner, Schernelz ob Ligerz CHASSELAS VdP 2016 54.- Hasler, Tüscherz Alfermée RUNINO VdP Chardonnay 2015 64.- Hasler, Tüscherz Alfermée SAUVIGNON BLANC AOC 2018 69.- Hubacher-Johanniterkeller, Twann SAUVIGNON BLANC AOC 2017 64.- Krebs, Twann N E U E N B U R G E R S E E AUVERNIER BLANC SUR LIE SANS FILTRATION AOC Chasselas 2015 54.- Perrochet-Domaine de la Maison Carrée, Auvernier CHARDONNAY AOC 2017 67.- Grosjean-Château d'Auvernier, Auvernier CHARDONNAY BARRIQUE AOC 2015 84.- Burgat-Domaine de Chambleau, Colombier NEUCHÂTEL BLANC NON-FILTRÉ AOC Gutedel/Chasselas 2016 56.- Kuntzer-Domaine Saint Sébaste, Saint-Blaise PINOT GRIS AOC 2016 61.- Grosjean-Château d'Auvernier, Auvernier PREMIER LES GUILLEMBERGS AOC Viognier 2016 88.- Grillette-Domaine de Cressier, Cressier M U R T E N S E E SAUVIGNON BLANC AOC 2016 80.- Vessaz-Cru de L'Hôpital, Môtier - Vully TRAMINER AOC Gewürztraminer 2015 88.- Vessaz-Cru de L'Hôpital, Môtier - Vully S C H A F F H A U S E N KLETTGAU AOC Müller Thurgau 2016 71.- Ruch, Neunkirch - Klettgau G R A U B Ü N D E N CHARDONNAY AOC 2016 85.- Obrecht, Jenins CHARDONNAY PASSION AOC 2016 86.- Donatsch, Malans GANTENBEIN AOC Chardonnay 2017 175.- Gantenbein, Fläsch MALANSER COMPLETER AOC 2005 142.- A. Boner, Malans MALANSER PINOT GRIS AOC 2011 85.- A. Boner, Malans Die aufgeführten Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die Mehrwertsteuer 2 W E I S S W E I N - S C H W E I Z G E N F 75 cl M A N D E M E N T GRAND'COUR BLANC AOC Kerner/Sauvignon Blanc 2012 101.- Pellegrin, Satigny VIOGNIER AOC 2017 68.- Domaine Les Hutins, Dardagny W A A D T L A C Ô T E CHAMPANEL AOC Grand Cru Chasselas 2017 58.- Domaine Cruchon, Echichens L A V A U X DÉZALEY AOC Grand Cru Chasselas 2016 70 cl 66.- Neyroud-Fonjallaz, Chardonne SAINT-SAPHORIN LES BLASSINGES AOC Grand Cru Chasselas 2016 70 cl 68.- Leyvraz, Chexbres C H A B L A I S AIGLE RESERVE AOC Grand Cru Chasselas 2016 80.- Clos du Crosex Grillé, Aigle YVORNE AOC Grand Cru Chasselas 2017 73.- Domaine de la Pierre Latine, Yvorne W A L L I S FENDANT DE ST-LÉONARD MAÎTRE DE CHAIS AOC Chasselas 2015 54.- Provins, Sion FENDANT COTEAUX DE PLAMONT AOC Chasselas 2015 73.- Chappaz, Fully HUMAGNE BLANCHE AOC 2014 88.- Darioly, Martigny JOHANNISBERG AOC Rhin 2017 65.- Roh, Vétroz PAÏEN LES SERPENTINES AOC Savagnin Blanc 2014 88.- Besse, Martigny-Croix PETITE ARVINE AOC 2016 76.- Cave les deux Crêtes - Clavien, Miège PETITE ARVINE QUINTESSENCE AOC 2012 85.- Dorsaz, Fully T E S S I N S O P R A C E N E R I IL SAUVIGNON TI DOC 2018 58.- Delea, Losone S O T T O C E N E R I BIANCO ROVERE TI DOC Bianco di Merlot 2017 81.- Brivio, Mendrisio CASTELLO LUIGI TI DOC Chardonnay 2015 194.- Zanini, Besazio 2008 209.- GRANITO TI DOC Chardonnay/Pinot Grigio/Sauvignon/Pinot Bianco 2014 86.- Agriloro, Arzo Die aufgeführten Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die Mehrwertsteuer 3 W E I S S W E I N - I T A L I E N P I E M O N T E 75 cl GAVI DI GAVI ROLONA DOCG Cortese 2017 55.- Castellari Bergaglio, Gavi - Alessandria LANGHE CHARDONNAY DOC 2017 58.- Az. Agr. Moccagatta, Barbaresco - Cuneo ROERO ARNEIS SAGLIETTO DOCG 2015 58.- Az. Agr. Malvira', Canale d'Alba - Cuneo L I G U R I A SOGNO DOC Pigato 2015 70.- Az. Agr. VisAmoris, Imperia T R E N T I N O - A L T O A D I G E LÖWENGANG DOC Chardonnay 2014 95.- Tenutae Lageder, Magré - Bolzano QUARZ DOC Sauvignon Blanc 2016 120.- Terlan, Terlano - Bolzano SANCT VALENTIN DOC Sauvignon Blanc 2016 90.- St. Michael-Eppan, Appiano - Bolzano VORBERG DOC Pinot Bianco 2014 76.- Terlan, Terlano - Bolzano F R I U L I PINOT GRIGIO DOC 2016 54.- Di Lenardo, Ontagnano - Udine RONCO DELLE MELE DOC Sauvignon 2016 97.- Venica & Venica, Dolegna del Collio - Gorizia T O S C A N A OBIZZO IGT Vermentino 2014 55.- Donna Olimpia 1898, Bolgheri - Livorno SUAVIS VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG 2016 69.- Az. Agr. Mormoraia, San Gimignano - Siena A B R U Z Z O TREBBIANO D'ABRUZZO DOC 2012 175.- Az. Agr. Valentini, Loreto Aprutino - Pescara C A M P A N I A FURORE COSTA D'AMALFI DOC Falanghina/Biancolella 2016 81.- Cuomo, Furore - Salerno NOVASERRA DOCG Greco di Tufo 2015 63.- Mastroberardino, Atripalda - Avellino S I C I L I A CHARDONNAY IGT 2017 88.- Planeta, Menfi - Agrigento VIGNA DI GABRI DOC Ansonica 2015 70.- Donnafugata, Marsala - Trapani S A R D E G N A VERMENTINO DI GALLURA PETRIZZA DOCG 2016 61.- Tenuta Masone Mannu, Monti - Olbia Tempio Die aufgeführten Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die Mehrwertsteuer 4 W E I S S W E I N - F R A N K R E I C H A L S A C E 75 cl GEWÜRZTRAMINER AC 2015 70.- Domaine Mann, Wettolsheim WIEBELSBERG RIESLING AC Grand Cru 2016 91.- Domaine Kreydenweiss, Andlau L O I R E COULÉE DE SERRANT AC Chenin Blanc 2012 151.- Joly-Château de la Roche aux Moines, Savennières POUILLY-FUMÉ SILEX AC Sauvignon Blanc 2014 221.- Domaine Dagueneau, Saint Andelain SANCERRE AC Sauvignon Blanc 2016 72.- Domaine Crochet, Marcigoué - Bué B O U R G O G N E C H A B L I S CHABLIS LES CLOS AC Grand Cru Beaunois 2013 172.- Domaine Fevre, Chablis CHABLIS VAILLONS AC Premier Cru Beaunois 2014 87.- J. Moreau et Fils, Chablis C Ô T E D E B E A U N E AUXEY-DURESSES LA RUCHOTTE AC Chardonnay 2012 89.- Colin-Morey, Chassagne-Montrachet BIENVENUES-BÂTARD-MONTRACHET AC Grand Cru Chardonnay 2013 576.- Domaine Sauzet, Puligny-Montrachet CHASSAGNE-MONTRACHET GRANDES RUCHOTTES AC Premier Cru Chard 2015 162.- Domaine B. Moreau et Fils, Chassagne-Montrachet CHEVALIER-MONTRACHET AC Grand Cru Chardonnay 2015 585.- Domaine Leflaive, Puligny-Montrachet CORTON-CHARLEMAGNE AC Grand Cru Chardonnay 2012 218.- Maison Jadot, Beaune MEURSAULT-CHARMES AC Premier Cru Chardonnay 2015 262.- Domaine des Comtes Lafon, Mersault PULIGNY-MONTRACHET CHAMP GAIN AC Premier Cru Chardonnay 2011 212.- Bernstein, Beaune M Â C O N N A I S POUILLY-FUISSÉ LES COURTELONGS AC Chardonnay 2014 85.- Domaine Saumaize-Michelin, Vergisson B O R D E A U X P A U I L L A C BLANC DE LYNCH-BAGES AC Sauvignon/Sémillon/Muscadelle 2014 116.- Château Lynch-Bages, Pauillac P É S S A C - L É O G N A N DOMAINE DE CHEVALIER AC Grand Cru Classé Sauvignon 2007 179.- Domaine de Chevalier, Léognan E N T R E - D E U X - M E R S MIRAMBEAU BLANC RESERVE AC Muscadelle/Sauvignon/Sémillon 2017 55.- Château Tour de Mirambeau, Mirambeau Despagne, Naujan et Postiac C Ô T E S D U R H Ô N E N O R D CONDRIEU AC Viognier 2015 101.- Guigal-Château d'Ampuis, Ampuis S U D CHÂTEAUNEUF DU PAPE AC Clairette/Roussanne 2012 111.- Domaine Saint Préfert, Châteauneuf du Pape S U D - O U E S T GROS MANSENG SAUVIGNON SEC VdP Gros Manseng/Sauvignon 2017 52.- Vignobles Brumont, Maumusson Laguian - Côtes de Gascogne Die aufgeführten Preise verstehen sich in Schweizer Franken und beinhalten die Mehrwertsteuer 5 W E I S S W E I N - W E L T W E I T D E U T S C H L A N D 75 cl M O S E L - S A A R - R U W E R ABTSBERG KABINETT Riesling 2016 73.- Grünhaus, Mertesdorf R H E I N G A U KIEDRICH GRÄFENBERG Grosses Gewächs Riesling 2013 121.- Weil, Kiedrich N A H E BOCKENAUER FELSENECK Grosses Gewächs Riesling 2015 111.- Schäfer-Fröhlich, Bockenau Ö S T E R R E I C H K A M P T A L GRÜNER VELTLINER SPIEGEL RESERVE DAC Einzellage 2013 98.- Loimer, Langenlois HEILIGENSTEIN ALTE REBEN RESERVE DAC Erste Lage Riesling 2013 106.- Bründlmayer, Langenlois W A C H A U GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL FRAUENWEINGARTEN 2015 72.- Pichler, Wösendorf OFFENBERG SMARAGD Riesling 2013 86.- Donabaum, Offenberg RIESLING SMARAGD RIED KELLERBERG 2012 113.- Knoll, Dürnstein B U R G E N L A N D DARSCHO Chardonnay 2015 102.- Velich, Apetlon S P A N I E N M O N T S A N T TROSSOS SANTS DO Garnacha Blanca 2013 70.- Arribas, Falset C A T A L U N Y A CLOS D'AGON BLANCO DO Marsanne/Roussanne/Viognier 2012 96.- Clos d'Agon, Girona R U E D A EL PERRO VERDE DO Verdejo 2016 53.- Bodegas Y Viñedos Cachazo, Pozaldez G R I E C H E N L A N D NOTIOS PGI Moschofilero/Roditis 2016 62.- Gaía Wines, Marousi - Attika U S A C A L I F O R N I A ESTATE SAUVIGNON BLANC 2013 87.- Phelps Vineyards, St.