Daging & Ikan / Vlees &
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Heeft u allergieën? Laat het ons van te voren weten! MENU (v) = vegetarisch of vegetarisch optie beschrikbaar MAKANAN RINGAN & MANIS / SNACKS & ZOET (vg) = veganistisch of veganistisch optie beschrikbaar = pittig (vanaf 13:00) Krupuk Pedis (v) 2,50 Ayam Sayap 8,50 Spekkuk (v) 5,00 Licht gekruide cassave kroepoek Gepaneerde kipvleugels met chili, knoflook en uien Gekruide laagjes cake Emping Belinjo (v) 3,00 Lemper 8,00 Dadar Gulung (vg) 4,50 Belinjo notenchips Pannenkoek gevuld met geschaafde kokos en gula jawa siroop Rijstrollen in bananenblad gevuld met gekruide makreel Krupuk Udang 2,50 Pisang Goreng (vg) 4,50 Garnalen kroepoek Martabak (vg) 8,00 Gebakken banaan met gula jawa siroop Krokant gebakken flensjes gevuld met rundergehakt of groenten en prei Krupuk Mix 3,50 Cendol (vg) 6,00 Mix van cassave, garnalen en emping krupuk Frikadel Jagung (v) 5,50 Indonesische zoete kokosdrank met kokosmelk, gula jawa en jackfruit Gefrituurde maiskoekjes Es per bol (v) 2,00 Ijs in diverse smaken Pangsit Goreng (vg) 7,00 Gefrituurde wontons gevuld met kip en garnaal of tofu Grand Dessert (minimum voor 2) 6,50p.p. Combinatie van zoetigheden en ijs Lumpia Sayur (v) / Lumpia bebek 6,00 / 8,00 Loempia’s gevuld met groenten en vermicelli of met eend, geserveerd met Kopi + Arac 6,00 zoet chilli saus of met hoisin saus Kop koffie of thee naar keuze met indonesische rum er naast MAKANAN UTAMA / HOOFDGERECHTEN Wij adviseren om 2-3 gerechten per persoon te bestellen. (from 16:00) Bijgerechten zijn niet inbegrepen. - DAGING & IKAN / VLEES & VIS - - SAYUR / GROENTEN - - LAUK / BIJGERECHTEN - Ayam Semur 10,00 Gado-Gado 8,50 Nasi Putih / Longtong (vg) 3,50 Kipdijfilet gestoofd in gekruide ketjapsaus Salade van gemengde geblancheerde groenten met ei en pindasaus Witte rijst / Kleeftrijst Ayam Pangang 10,00 Terong Blado 8,50 Nasi Kuning (vg) 4,50 Gegrilde kipdijfilet met een zoet-pittige pangang saus Aubergine gebakken met verse tomaten en rode chili pepers Gele rijst met kurkuma, citroenblad, pandan Daging Rendang 11,00 Tahu Telor 7,50 Nasi Goreng / Bami Goreng (v) 4,50 Gestoofde rundvlees in pikant gekruide kokossaus Omelet met tofu en ketjap manis Gebakken rijst / Gebakken noodles Soto Ayam 7,50 Acar Campur 8,50 Sambal Goreng Tempeh (vg) 3,00 Gekruide kippenbouillon met kip, ei, taugé, vermicelli en peterselie In azijn en kurkuma ingemaakte groenten met pinda Krokant pittige tempeh gebakken met ketjap en chili + lontong voor €1,00 Sayur Lodeh 8,50 AMOI huisgemakte sambal / Pindasaus 0,50 / 1,00 Cumi Cumi 10,00 Gemengde groenten in een licht pittige kokossaus Inktvis gebakken in rode chili pepers, ui en sereh - SATÉ / SATAY - Udang Blado 10,50 Sambal Tempeh Buncis 8,50 Satay Mix 10,00 Garnalen gebakken met verse tomaten en rode chili pepers Knapperig gewokte sperziebonen met tempé, knoflook, rode pepper en ui En mix van van 2 soorten satays Ikan Pepesan 14,50 Sayur Campur 6,00 Satay Ayam 8,50 Gegrilde zeebaars in bananenblad met gekruide bumbu saus Gewokte seizoensgroenten Gegrilde saté van kipdijfilet met pindasaus Ikan Goreng 12,50 Satay Kambing 10,50 Gefrituurde zeebaars met citroen en pittige dabu dabu saus Gegrilde saté van lamsvlees met zoet-pittige ketjapsaus Satay Udang 11,50 Gegrilde saté van garnalen met zoete ketjapsaus Satay Tahu (vg) 7,50 Gegrilde saté van tofu met zoet-pittige ketjapsaus Do you have any allergies? Please let us know! MENU (v) = vegetarian or vegetarian option available (vg) = vegan or vegan option available MAKANAN RINGAN & MANIS / SNACKS & SWEETS = spicy (from 13:00) Krupuk Pedis (v) 2,50 Ayam Sayap 8,50 Spekkuk (v) 5,00 Spiced cassave crackers Breaded chicken wings with chili, garlic and onion Layered spice cake Emping Belinjo (v) 3,00 Lemper 8,00 Dadar Gulung (vg) 4,50 Belinjo nut crackers Rice rolls in banana leaf filled with spiced mackerel Pandan pancakes filled with shredded coconut and Javanese sugar syrup Krupuk Udang 2,50 Martabak (vg) 8,00 Pisang Goreng (vg) 4,50 Prawn crackers Crispy deep fried pancakes filled with beef mince, leek and onion Fried banana with gula jawa syrup Krupuk Mix 3,50 Frikadel Jagung(v) 5,50 Cendol (vg) 6,00 Mix of cassava, prawn and emping krupuk Indonesian sweet coconut milk drink with gula jawa and jackfruit Deep fried corn cakes Es per scoopl (v) 2,00 Pangsit Goreng (vg) 7,00 Ice cream, ask our team for flavours Deep fried wontons filled with chicken and shrimp Grand Dessert (minimum for 2) 6,50p.p. Lumpia Sayur (v) / Lumpia Bebek 6,00 / 8,00 Combination of sweets and ice cream Spring rolls filled with vegetables and vermicelli or duck, served with sweet chilli sauce or hoisin sauce Kopi + Arac 6,00 Coffee or tea of your choice with an Indonesian rum on the side MAKANAN UTAMA / DINNER MAINS We advise to order 2-3 dishes per person. (from 16:00) Side dishes are not included. - DAGING & IKAN / MEAT & FISH - - SAYUR / VEGETABLES - - LAUK / SIDE DISHES - Ayam Semur 10,00 Gado-Gado 8,50 Nasi Putih / Longtong (vg) 3,50 Chicken thigh fillet stewed in a spiced sweet soy sauce Salad with mixed blanched vegetables, egg and peanut sauce White rice / Sticky rice cakes Ayam Pangang 10,00 Terong Blado 8,50 Nasi Kuning (vg) 4,50 Grilled chicken thigh fillet in a sweet and spicy pangang sauce Wok fried eggplant with fresh tomatoes, garlic and red chili peppers Yellow rice with turmeric, lemon and pandan leaves Daging Rendang 11,00 Tahu Telor 7,50 Nasi Goreng / Bami Goreng (v) 4,50 Beef stewed in a mild spicy coconut sauce Omelette with tofu and ketjap manis sauce Fried rice / Fried noodles Soto Ayam 7,50 Acar Campur 8,50 Sambal Goreng Tempeh (vg) 3,00 Indonesian spiced chicken soup with chicken, egg, bean sprouts, vermicelli Vegetables with crushed peanutsIn stewed in vinegar and turmeric Crispy fried spicy tempeh and parsley + lontong for €1,00 Sayur Lodeh 8,50 AMOI Homemade Sambal / Peanut Sauce 0,50 / 1,00 Mixed vegetables in a spiced coconut sauce Cumi Cumi 10,00 Wok fried squid with red chili peppers, onion, garlic and lemon grass - SATÉ / SKEWERS - Sambal Tempeh Buncis 8,50 Satay Mix 10,00 Crispy wok fried green beans with tempe, garlic and red chili peppers Udang Blado 10,50 Choose a combination of two types of satays Wok fried prawns with fresh tomatoes, garlic and red chili peppers Sayur Campur 6,00 Wok fried season vegetables Satay Ayam 8,50 Ikan Pepesan 14,50 Grilled chicken thigh fillet skewers served with peanut sauce Grilled sea bass in banana leaf with spiced bumbu sauce Satay Kambing 10,50 Ikan Goreng 12,50 Grilled lambs skewers served with spicy sweet soy sauce Deep fried sea bass with lemon and spicy dabu dabu sauce Satay Udang 11,50 Grilled prawn skewers served with spicy sweet soy sauce Satay Tahu (vg) 7,50 Grilled tofu skewers served with a spicy sweet ketjap sauce.