Heimische Kräuter Mit Abwehrkraft

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Heimische Kräuter mit Abwehrkraft

TOP AZUBIS AUSBILDUNG 2021 | 202 2

Februar www.westallgaeuer-zeitung.de/westallgaeuplus 27. Januar bis 24. Februar 2021 · Nr. 111

Als es in Oberreute einen Nachtwächter gab Die zukunft Vom harten Leben der Mägde und Knechte liegt in deiner Hand Wo Hunde durch die Stadt begleiten umfassend informiert! umfassend Mit uns bleiben Sie zu Hause 0 83 87 / 3 99-20 Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns – wir Sie beraten gerne! Für jeden die passende Zeitung! Sie bestimmen die Ihres Laufzeit Abos. WINTERERLEBNIS [email protected] |westallgaeuer-zeitung.de | [email protected] www. 4887 (0) 8322 +49 Info-Hotline: breitachklamm .com WestallgäuPlus THEMA DES MONATS

Kräuter stärken das Immunsystem GELD & FINANZEN Christine Giera gibt Tipps für ein gesundes Leben Goldbarren zu gewinnen Westallgäu (erb). Der Winter ist berichten. Die Wurzel der En- seit jeher Grippe- und Erkältungs- gelwurz galt im Mittelalter als zeit und auch in der Coronazeit Allheilmittel. Als die Pest über S. 7 fragen sich viele Menschen, was das Land zog, nahmen Ärzte En- kann ich für mein Immunsystem gel- oder Angelikawurz - wie sie stärkend tun? Die bekannte und auch genannt wird - mit zu ihren renommierte Allgäuer Wildkräu- Patienten, um sie zu heilen und terführerin Christine Giera, die sich selbst zu schützen. Der Le- KULTUR auch die Geschäftsstelle des gende nach zeigte ein Erzengel „Allgäuer Kräuterlandes“ leitet einem Einsiedler, wie er sich vor und sich ganzjährig mit Kräuter- der Pest schützen konnte. Sie gilt Westallgäuer kunde beschäftigt, gibt dafür ger- auch heute als ein Stärkungsmit- schreiben für ne einige Kräutertipps, wie man tel bei allen Schwächezuständen Musiklexikon sich und seinen Körper stärken und stärkt die Nerven in Zeiten kann, denn Kräuter, die antiviral der Mutlosigkeit, weiß Giera. S. 8 oder antibakteriell wirken, gibt Als Brustwurz ist sie bekannt, da es viele. sie zähen Schleim löst und aus- Im Winter gibt es natürlich wurĀ ördernd wirkt. Früchte wie die Hagebutte, die Kräuterfrau Christine Giera noch rot im tiefen Schnee leuch- verfügt über jahrzehntelanges Öle der Nadelbäume LIES MAL WIEDER ten. Sie ist die „Zitrone des All- Wissen. Foto: Erika Nerb Dann geht die Kräuterfrau gäus“, erklärt sie, denn sie ent- noch auf die Kraft der Nadel- hält sehr viel Vitamin C. Aus den weiß die Expertin. „Vorm Ho- bäume ein, denn die ätherischen Wie im Allgäu Fruchtschalen kann ein wunder- lunder sollst du den Hut zieh‘n, Öle aus Fichte und Co. wirken Frömmigkeit barer Tee gemacht werden, der vorm Wacholder niederknien“ ebenfalls unterstützend bei Er- bestens zur Immunabwehr bei heißt es im Volksmund. So ist kältungskrankheiten, erklärt sie. gelebt wird Erkältungen geeignet ist. das Kauen von Wacholderbee- Aus den Nadeln lässt sich ein S. 17 ren ein guter Tipp in Grippezei- wohltuender Tee zubereiten. Im Ötzi hatte Schlehen dabei ten. Frühjahr stehen dann Spitzwe- Die Schlehe ist die immunstär- gerich, Lungenkraut und viele kende PĀ anze schlechthin, sagt Der „Weihrauch des Nordens“ andere Kräuter wieder zur Ver- die Kräuterführerin. Sie gab es Es ranken sich viele Legen- fügung, die das Immunsystem GESUNDHEIT im vergangenen Herbst massen- den und Geschichten um den unterstützen, weiß Christine haft und aus den blauen Früch- Wacholderbaum. Giera erzählt, Giera. ten kann ein immunstärkender dass in Pestzeiten die Vögel ih- Kräuterrezepte Saft hergestellt werden. Rezep- re Heilbotschaft den Menschen Hygiene und Gottvertrauen für ein gesundes te gibt es auf Seite 19. Zudem von den Dächern gepĀ Ā en hät- Bewegung an der frischen zählen sie zu den ältesten win- ten: „Esst Kranewitt (Wachol- Luft, Naturerlebnisse und ak- Immunsystem terlichen Vitaminspendern. Das derbeeren) und Bibernell, dann tiv gelebte Beziehungen seien S. 19 wussten schon die Steinzeitmen- sterbts nit so schnell.“ In frühe- ebenso wichtig wie gesunde schen, denn bei den Pfahlbauten ren Zeiten wurde in Hospitälern „Lebens“mittel, die für eine vi- am Bodensee wurden haufen- Wacholder zur Verhütung von tale Ernährung sorgen. So könne weise Schlehenkerne gefunden Infektionen verbrannt. Er wird jeder einzelne trotz aller Be- und auch Ötzi trug getrocknete zum Räuchern benutzt und auch schränkungen und Hygienericht- TIERISCHES Schlehen als Stärkung bei sich. als „Weihrauch des Nordens“ linien viel für seine Gesundheit Der Wacholder gehört neben bezeichnet. tun. Und natürlich Selbstverant- dem Holunder zu den angese- wortung übernehmen. Und auch Rekord: Spatz Erzengel beim Einsiedler hensten HeilpĀ anzen der Natur. das Gottvertrauen sollte nicht landet bei So pĀ anzte man ihn oft im Gar- Auch über die Engelwurz vergessen werden, meint sie ab- ten als lebende Hausapotheke, weiß die Kräuterfrau was zu schließend. Zählung auf Platz 1 S. 20

No ebbas von Armin Dorner HEIMAT-RATESPIEL

Gute Vorsätze Bilderrätsel: Der erste Monat des gerade woch. Am 17. Februar beginnt Feigheit, Wo steht dieses begonnenen Jahres ist schon die Fastenzeit. Motto: 40 Tage Falschheit) wieder vorbei, und auch die ohne…. sind kont- Sakralgebäude? guten Vorsätze sind vergessen. Worauf könnte man heuer ver- raproduktiv zum Lockdown; S. 38 Scheitern ist bekanntlich etwas zichten? Aufs Fernsehen? – Kei- schlechte Angewohnheiten Gutes, weil man aus dieser Er- ne echte Herausforderung bei und dumme Sprüche wüsste fahrung etwas lernt. Ist es nicht diesem (Wiederholungs-)Pro- ich ja ne Menge – doch fällt sogar tröstlich, andere schei- gramm. Auf Süßigkeiten? Auf mir dabei jedesmal rechtzei- tern zu sehen, wo man selbst Fleisch? Auf Alkohol? Aufs Han- tig das Bonmot des genialen Titelbild: Die Westallgäuer Kräuterfachfrau Christine Giera kennt sich bestens aus, was immunstärkende auch versagt hat? dy? – alles schon probiert, mal Oscar Wilde vor die Füße: Der Pﬂ anzen angeht. Foto: Erika Nerb Jeder hat eine zweite Chance mehr, mal weniger erfolgreich. einzige Weg, einer Versuchung verdient und die kommt so- Die drei Laster des Philoso- zu widerstehen, ist, ihr nach- gleich. Sie heißt Aschermitt- phen Immanuel Kant (Faulheit, zugeben…. WestallgäuPlus 4 SCHEIDEGG

Ehrung für zwei Ortsbürger Manfred Przybylski und Wolfgang Schmid erhalten die Verdienstmedaille des Landkreises

Scheidegg (sen). Der Landkreis sowie Manfred Przybylski als ausgezeich- Lindau hat zwei Scheidegger auszeichnungswürdig befunden. net werden, Bürger mit der Verdienstmedaille Schmid ist Organisator und Ini- die sich um des Landkreises ausgezeichnet. tiator der Scheidegger Oper und die Deut- Voraussetzung für die Verlei- als Dirigent für die Inszenierung sche Einheit hung ist, dass sich die Auszu- und die fachliche Qualität der verdient zeichnenden durch vorbildliche aufgeführten Opern sowie für gemacht Leistungen auf sozialem, kul- vier weitere, sehr anspruchsvolle haben. turellem oder wirtschaftlichem Stücke im Scheidegger Kurhaus Der Frie- Gebiet besondere Verdienste um verantwortlich, lautet die Be- denspreis den Landkreis erworben haben, gründung. habe Strahl- heißt es aus dem Landratsamt. Przybylski ist Initiator und Stif- Prof. Wolfgang kraft im Der zuständige Kreisausschuss ter des Scheidegger Friedensprei- Schmid gesamten hat Professor Wolfgang Schmid ses, mit dem seit 2009 Politiker Landkreis Lindau, so das Landratsamt. Die Ehrung wurde von Landrat Elmar Stegmann vorgenommen.

Prominenz in den Ort geholt Manfred Przybylski (rechts) wurde von Landrat Elmar Stegmann Manfred Przybylski erhielt die mit der Verdienstmedaille des Landkreises ausgezeichnet. Ehrung zudem für die Initiierung Foto: Landratsamt der Scheidegger Gespräche, bei denen bereits unter anderem die das übliche Maß hinaus für un- ließ. Die bisher gespielten Opern Ministerpräsidenten a.D. Gün- seren Landkreis engagiert. Dafür „Die Rückkehr des Odysseus“, ther Beckstein, Georg Milbradt möchte ich Ihnen von Herzen „Alexander in Indien“, „Die Ent- und Erwin Teufel zu Vorträgen danken“, heißt es in der Wür- führung aus dem Serail“ sowie und Diskussionsrunden nach digung von Landrat Elmar Steg- das musikalische Märchen „Pol- Scheidegg gekommen waren. mann. licino“ wurden mit wenig Mitteln „Durch Ihre vorbildlichen Leis- auf hohem Niveau aufgeführt, tungen haben Sie sich weit über Opernkultur implementiert lobt das Landratsamt. Das Gleiche darf sich auch Wolfgang Schmid ans Revers (Auszug) Opernaufführungen heften, der laut Laudatio mit viel Friedenspreis Die Rückkehr des Odysseus ehrenamtlichem Engagement Rainer Eppelmann (2009), (2011), Alexander in Indien die Opernkultur ins Westallgäu Lothar de Maizière (2010), (2013), Die Entführung aus gebracht habe und dabei Schau- Markus Meckel (2012), Sa- dem Serail (2016), Pollicino spieler und Musiker aus der gan- bine Bergmann-Pohl (2016), 2016 inszenierte Wolfgang Schmid die Oper „Die Entführung aus (2018) zen Welt mit Laienkünstlern aus Georg Milbradt (2020) dem Serail“ im Scheidegger Kurhaus. Foto: Linda Sendlinger der Region zusammen arbeiten

Anrufen, bestellen, abholen In Scheidegg bieten fünf Geschäfte „Click & Collect“ an

Scheidegg (sen). Frank Seidel dieser Zeit unheimlich wichtig“, über Facebook, Instagram und und Friederike Grau – sie sind sagt Frank Seidel. Die Scheideg- unsere Website. Zudem haben im Scheidegger Rathaus unter ger Einzelhändler achten peni- wir Plakate erstellt, die im Ort anderem für Wirtschaftsförde- bel darauf, dass dieser „Einkauf und bei den Einzelhändlern di- rung zuständig – haben zusam- nach Vorbestellung“ im Einklang rekt ausgehängt sind“, erläutert men mit dem örtlichen Einzel- mit den bestehenden Hygiene- Frank Seidel. Für Gerhard Sinz handel eine Aktion zur Stärkung vorschriften (Abstandsregeln, von der gleichnamigen Gärtne- der lokalen Geschäfte anlaufen FFP2-MaskenpĀicht) vonstatten rei ist es enorm wichtig, trotz lassen. „Click & Collect“ heißt geht, versichert Rosemarie Nen- des Lockdowns Kundenbezie- nichts anderes, als dass die Ein- ning-Rupp vom gleichnamigen hungen aufrechterhalten zu kön- zelhändler über die Bestellung Schuhgeschäft: „Das ist wichtig nen: „Der Kontakt muss erhalten Auch für Gerhard Sinz und seine Gärtnerei ist „Click & Collect“ per WhatsApp oder Telefon und richtig, dass ein Einkauf im bleiben – und man braucht ja enorm wichtig, um Kundenbeziehungen aufrechtzuerhalten. kontaktiert werden, diese dann örtlichen Einzelhandel wieder schließlich was zu tun, den Tag Foto: Manfred Sendlinger die Ware verpacken und für möglich ist. Gerade jetzt, bei über.“ die Abholung vorbereiten und dem vielen Schnee ist es wichtig, le sowie Getränkemarkt, sind I : Weitere Infos unter schließlich im letzten Schritt, den Kunden feste und perfekt Wirtschaftliche Sicherheit durch das jetzt wieder erlaub- www.scheidegg.de, auf der dass die Abholung vor Ort nach passende Winterschuhe anbie- Neben den in der Markt- te „Click & Collect“-System oberen Leiste „Unser Ort“ an- Vereinbarung einer festen Zeit ten zu können.“ gemeinde Scheidegg geöĀ- nun auch das Schuhhaus Nen- klicken und dann „Einkaufen direkt kontaktlos beim Händler neten Geschäften, etwa Le- ning-Rupp, Blumen Sinz, Blu- in Scheidegg“ auswählen. Dort erfolgen kann. Kundenbeziehungen erhalten bensmittelmärkte, Bäckereien, men Rottach, Tines Träumerei gibt’s alle Teilnehmer am „Click „Ein solches System ist für un- „Das Angebot der ortsansässi- Christians Dorfkiosk, Tankstelle, und Sport Hauber wieder in den & Collect“-System mit den da- sere Einzelhandelsgeschäfte in gen Einzelhändler bewerben wir Lotto-und-Toto-Annahmestel- Warenverkauf eingebunden. zugehörigen Kontaktnummern. WestallgäuPlus 5 WEILER-SIMMERBERGAUS DER REGION

100 Jahre Westallgäuer Heimatverein Pandemie verhindert Feierlichkeiten im geplanten Rahmen – Verschiebung auf 2022

Weiler-Simmerberg (erb). Der MuseumspĀeger Ignaz Dornach. 100 Jahren die „Westallgäuer turgüter, erweitert seine Westallgäuer Heimatverein hat Damit war der „Westallgäuer Heimatblätter“, die heute noch Sammlungen, verbessert die Prä- in diesem Jahr 100. Geburtstag. Heimatverein Weiler“, wie er monatlich in der Zeitung veröf- sentationen von Ausstellungs- Grund zum Feiern! Doch die Co- sich später nannte, aus der Taufe fentlicht werden, bei der Dru- stücken, entwickelt Sonderaus- rona-Pandemie durchkreuzt alle gehoben. Nach einem Jahr gab ckerei Holzer herausgebracht. stellungen im Heimat- und im Vorhaben. Feierlichkeiten wer- es bereits 184 Mitglieder. Heu- Kornhaus-Museum, lädt zu Le- den wohl auf 2022 verdrängt, so te sind es 340, die nicht nur im Kornhaus-Museum sungen und Konzerten, gestaltet Vereinsvorsitzender Rudolf Trim- Westallgäu beheimatet sind. 1981 wurde das Kornhaus, auf den Advent mit Kinder- und Er- bach. „Vielleicht können wir im Initiative von Ludwig Scheller, wachsenenprogrammen. Beson- zweiten Halbjahr noch etwas auf Heimatmuseum zum Museumsraum umgestal- ders beliebt bei Vereinsmitglie- die Beine stellen. Das weiß zum Bereits beim Verfassen der ers- tet. Dort können bis heute Ge- dern, Einheimischen und Gästen jetzigen Zeitpunkt niemand.“ ten Vereinssatzung 1921 dach- genstände aus dem bäuerlichen sind die monatlichen „Hoschtu- Die Gründungsversammlung te man an die Gründung eines Bereich und dem Handwerk ben“ und Spielabende, die in der fand am 20. Januar 1921 auf Heimatmuseums. 1922 stellte angeschaut werden. Auch dient alten, gemütlichen Gaststube Einladung des damaligen Bür- die Marktgemeinde dem Verein das Kornhaus-Museum als Ver- des Heimatmuseums abgehalten germeisters Fridolin Holzer im dazu Räumlichkeiten im neuen anstaltungsraum. In jedem Jahr werden. Gasthaus „Zum Lamm“ statt. 70 Rathaus (zuvor Gasthaus Zum werden verschiedene Sonder- Personen waren dabei, darunter Lamm) zur Verfügung. 1954 ausstellungen von Künstlern, I : Die Gründungsver- Vertreter der Geistlichkeit, der ging dann der Wunsch nach ei- Konzerte, Vorträge und Semina- sammlung des „Vereins für Schulen, der Gemeinden. Das nem eigenen Heimatmuseum in re öĀentlich veranstaltet, so dass Heimatkunde des Westall- zeigte, dass die Gründungsidee Erfüllung. Die Marktgemeinde Landschaftspfl ge und Gewer- gäus“, wie er damals hieß, auf fruchtbaren Boden gefallen kaufte das ehemalige Gasthaus be, Kunst und Künstler nicht in kann vollständig in den war. Die Vorstandschaft wurde Zum Löwen und beauftragte den Vergessenheit geraten. Zu den Westallgäuer Heimatblättern Auf Facebook und Instagram gewählt. Sie bestand aus: Frido- Westallgäuer Heimatverein, in besonderen Höhepunkten des Februar 1921 online unter können Bilder wie dieses aus lin Holzer (Vorsitzender), Karl diesen Räumen den Werken hei- Vereins zählt die Reihe der Inter- den Bodensee-Zeitschrif- der winterlichen Hausbach- Wachter (Stellvertreter), Haupt- matlicher Kunst und Geschichte nationalen Kornhausseminare. ten www.digishelf.de/objekt/ klamm online angeschaut wer- lehrer Bichbiehler (Schriftfüh- eine würdige Stätte zu schaĀen. Bis heute erhält der Westall- bsz407569901_1921_002/1/ den. Foto: Sebastian Koch rer), Robert Keine (Kassier) und Als Vereinsschrift wurden vor gäuer Heimatverein alte Kul- nachgelesen werden. Winterliche Onlinegrüße Hausbachklamm als Showroom

Weiler (erb). Die Hausbach- klamm gibt nicht nur in den warmen Monaten schöne Fotomoti- ve her. Auch im Winter mit viel Das Kornhaus-Musem (links) und das Heimatmuseum. Fotos: Westallgäuer Heimatverein Schnee, ergeben sich tolle Ein- blicke in die Natur, wie auf dem Bild, das Mitte Januar entstand, zu erkennen ist. O ziell nicht begehbar Hochzeiten sind weiterhin möglich Allerdings ist die Klamm im Winter oĀ ziell nicht begehbar Wer sich das Ja-Wort gibt, kann nach wie vor auf ein stilvolles Ambiente bauen und gerade aktuell kommt man wegen der enormen Schneemas- sen gar nicht hinein, erklärt der Weiler (erb). Trauungen im Rat- im kleinen Kreis kann etwas Po- Leiter der Tourist-Information haussitzungssaal oder in der Stu- sitives haben. Man ist mit seinen Sebastian Koch. Da es keinen be im Heimatmuseum sind das Liebsten im engsten Kreise der Winterdienst und keine Ver- ganze Jahr über möglich. Auch in Familie zusammen und erlebt kehrssicherungsplicht gibt, soll- Coronazeiten, so Patrick Walzer die Hochzeit ganz anders. te die Klamm im Winter nicht vom Ordnungsamt der Marktge- „Klein aber romantisch“ ist begangen werden. Dass aktuell meinde. So fanden im vergange- deshalb das Motto der Standes- auch von TagesausĀügen im Zu- nen Jahr trotz der Umstände über beamten, die diesen Tag trotz ge der Pandemie abgeraten wird, 60 Trauungen statt. Einschränkungen unvergesslich kommt noch hinzu. Waren die Hochzeiten früher machen. Abstriche müssen mo- Um aber dennoch die schö- von langer Hand geplant, oft mentan nur bei den Gästen ge- nen Einblicke visuell zugänglich über ein ganzes Jahr hinweg, macht werden, da eine Trauung zu machen, gibt es die schönen bis Gastwirtschaft, Hotel, Gäs- derzeit nur mit sehr begrenzter Fotos regelmäßig in den sozialen te und Standesamt unter einen Teilnehmerzahl möglich ist. Medien zu Ānden. Hut gebracht wurde, wurden die Hochzeiten letztes Jahr eher I : Anfragen beim Standes- Das Hochzeitsparadies Weiler bietet eine romantische Atmosphäre I : www.facebook.com/ kurzfristig durchgeführt, so Wal- amt unter Tel. (0 83 87) 391-24 und besodere Örtlichkeiten zum Heiraten. weiler.im.allgaeu und www.in- zer. Doch auch eine Hochzeit oder www.hochzeitsparadies.eu Foto: Marktgemeinde Weiler-Simmerberg stagram.com/weiler.im.allgaeu WestallgäuPlus 6 AUS DER REGION

Rein, süß oder mit Geschmack Allgäuer Alpenwasser ist im Scheidegger Rewe mit einem breitgefächerten Sortiment vertreten

Scheidegg (sen). Wasser in „I d Bearg dohuim“ charak- süße Sorten umfasst die Alpen- seiner reinsten Form, aus 140 terisiert Allgäuer Alpenwasser wasser-Familie. Metern Tiefe aus dem „Herr- mit Sitz in Oberstaufen-Wiede- Das Allgäuer Schorle mit gotts-Beton“ mitten im Natur- mannsdorf seinen Schatz aus Apfelgeschmack von heimi- park NagelĀ uh kette empor ge- den Tiefen des Oberallgäus. Von schen Äpfeln enthält 60 Pro- holt – ohne technische Hilfe, der Sicherung der Wasserrechte zent Fruchtsaft, die naturtrübe alleine mit natürlichem Druck. im Jahr 1907 bis in die heutige Sorte 55 Prozent und die Rote Auf seiner Jahrzehnte dauernden Zeit, wo es dem Unternehmen Schorle (Apfel-Sauer kirsch) 53 Reise durch das Gestein der All- als erstem Mi- Prozent. Den gäuer Alpen erhielt das Wasser neralbrunnen Schbriz gibt’s durch natürliche Filtrationspro- in Deutschland mit Apfel-Hol- zesse seine charakteristische, gelang, eine dergeschmack feine und ausgewogene Minera- zu 100 Pro- oder in der Ge- lisierung. zent recycelte schmacksrich- PET-Flasche auf tung Johannis- den Markt zu bringen, stand das beere. Der Schbrudl lockt mit reine, unverfälschte Quellwasser dem fruchtigen Aromen von im Fokus des Familienbetriebs. Orange, Zitrone und natur- Im Scheidegger Rewe-Markt gibt’s die Durstlöscher von Allgäuer Allerdings sind die Geschmä- trüber Zitrone. Beim Schbord Alpenwasser in vielen Geschmacksvarianten. cker ja durchaus verschieden, kommen die Liebhaber von Foto: Manfred Sendlinger weswegen nicht jeder Was- Blutorange sowie Orange voll serliebhaber auch gleich ein auf ihre Kosten. Das Getränk ist liche ZusatzstoĀ e und mehr terlimonade, die gemeinsam mit H2O-Purist bleiben muss. Des- isotonisch und kalorienarm. Das als die Hälfte der Getränke aus dem Verein Allgäuer Alpgenuss halb hat Allgäuer Alpenwasser Cola G‘misch ist ein erfrischen- dieser „süßen Linie“ ist vegan. kreiert worden ist und durch seine Angebotspalette an Durst- des Mischgetränk mit Cola und Zudem wird Zuckerreduzierung die Vielzahl von verwendeten löschern sukzessive erweitert einem fein austarierten Mix aus großgeschrieben. Kräutern glänzt: Thymian, Sal- Anstoßen auf schöne Zeiten. und den vielen verschiedenen Orangen- und Zitronensaft. Der im Scheidegger Rewe bei, Wacholderbeeren, Enzian Foto: Allgäuer Alpenwasser, Geschmacksvorlieben seiner Ein Teil der Produkte ist dabei ebenfalls erhältliche Hidde- und Wermut stecken in diesem Bastian Morell Kunden angepasst. Gleich zehn „clean label“, also ohne künst- Schbrudl ist eine Allgäuer Kräu- Getränk.

ZAK-Marktplatz bietet kostenfreie Möglichkeiten, Müll zu vermeiden Lindenberger und Lindauer Kaufhäuser des Unternehmens Chance und alle ZAK-Kaufhäuser sind telefonisch erreichbar – Neue Onlineplattfom

Lindenberg (scs). Der Lock- tergarnituren bei den Kaufhäu- aber nur geordnet und nach down sorgt freilich auch bei sern des Unternehmens Chan- telefonischer Rücksprache „ver- den Kaufhäusern des Unterneh- ce abgeben möchte, sollte laut arbeiten“. Deshalb ist ein Anruf mens Chance in Lindenberg und Claudia Mayer vorher anrufen. notwendig. Lindau für geschlossene Türen. „Schon im ersten Lockdown „Telefonisch sind wir aber Mon- Was es mit dem tag bis Freitag von 9 bis 15 Uhr ZAK-Marktplatz auf sich hat erreichbar“, betont ZAK-Be- Eine der Hauptaufgaben der reichsleiterin Claudia Mayer. Abteilung ReUse beim ZAK Abfall vermeiden macht Spaß. Der ZAK-Marktplatz bietet vielfältige Wer also gut erhaltenen Hausrat ist es, die Wiederverwendung Möglichkeiten zur Wiederverwertung gebrauchter Gegenstände. oder weitere Waren zur Wieder- zu fördern und damit Abfälle verwendung den Kaufhäusern zu vermeiden. Diesen Sinn er- Eine Rubrik „Aktuelles“ infor- Unternehmen Chance zur Verfügung stellen möchte, füllt auch das Online-Angebot miert außerdem über laufende kann sie in der sogenannten „ZAK-Marktplatz“. Diese in- und zukünftige Aktivitäten zur Kaufhaus Lindenberg ZAK-Box vor die Tür stellen. teraktive Plattform bietet kon- Abfallvermeidung und Wieder- Glasbühlstr. 28 „Unsere Mitarbeiter sortieren die Wer gebrauchte Einzelstücke krete Handlungsmöglichkeiten, verwendung. 88161 Lindenberg Gegenstände und dann kommen über die ZAK-Box sammelt, leis- um gebrauchte Dinge in den „Der ZAK-Marktplatz ist kos- Tel. (0 83 81) 8 89 86 30 sie in die Regale.“ tet einen sinnvollen Beitrag zur Wiederverwendungskreislauf tenfrei sowohl für Bürger als auch lindenberg@unternehmen- Müllvermeidung und unterstützt zu bringen und umfasst fol- für Betriebe. Er ist kommunal und chance.de Größere Möbel anmelden das soziale Engagement der Ge- gende Bereiche: Tauschen & regional, seriös mit geprüften In- Kaufhaus Lindau Mit der ZAK-Box, die es seit brauchtwarenhäuser. Fotos: ZAK Verschenken, Reparieren & seraten und völlig frei von Wer- Von-Behring-Str. 6–8 2018 gibt, konnten übrigens Verleihen, Second-Hand, Ter- bung“, zählt Claudia Mayer die 88131 Lindau innerhalb von zwei Jahren 150 kam sehr viel Ware, da jeder minkalender für Flohmärkte, Vorteile auf. „So kann jeder sei- Tel. (0 83 82) 9 89 69 80 Tonnen Sperrmüll eingespart Zeit hatte, auszumisten“, erin- Repair-Cafés, Bazare etc. sowie nen Beitrag zur Müllvermeidung [email protected] werden. Wer jedoch derzeit nert sich Mayer. Ihre Mitarbei- nähere Informationen zu den und Schonung von Ressourcen, www.unternehmen-chance.de größere Möbelstücke oder Pols- ter können die vielen Spenden Gebrauchtwarenkaufhäusern. Umwelt und Klima leisten.“ Geht der Euro kaputt? Eine große Angst in der Bevölkerung. Diese Angst ist kurzfristig unbegründet – jedoch langfristig sehr begründet

Geldwerte sind Sachwerte sind echte Werte Der Finanztipp von Manuela Klüber-Wiedemann Zahlungsversprechen „Ich stehe für Klarheit und Orientierung in Sachen Geld“, Was gehört dazu Girokonten, Tagesgelder, Aktien, Aktienfonds, phy- sagt Manuela Klüber-Wiedemann, Finanzfachwirtin (FH) Bargeld, Geldmarktfonds, sisch replizierende Akti- in Lindau. Sie ist freie Sachverständige für Kapitalan- klassische Lebens-/Renten- en-ETFs, direkter Unterneh- lagen und Altersvorsorge, zertiﬁ zierte Ruhestandspla- versich., Bausparguthaben, mensbesitz, Immobilien, festverzinsliche Wertpa- Grund und Boden, RohstoĀ e nerin und berät Anleger unabhängig auf Honorar-Ba- piere, Anleihen, auch Ren- physisch, Antiquitäten, Edel- sis. „Mit einer neuen Ethik in der Finanzberatung ten-Fonds/Anleihen-ETFs steine, Kunst, Oldtimer schützen wir unsere Kunden vor Fehlentscheidungen. Transparenz, Fairness, Rendite und Vertrauen scha en Zufriedenheit.“ Merkmale Nicht für Vermögenser- Sicherheit nur bei richtiger halt, -aufbau und Lang- Zusammenstellung und breiter zeitinvestition geeignet. Streuung des Vermögens. Ge- Die Deutschen haben 7,1 Billionen sein, sondern haben ein Potential auf Geeignet für kurz- bis eignet für langfristigen Vermö- Euro Vermögen (ohne Immobilien) – Wertsteigerung. Genau so war es seit mittelfristige Sicherheit, genserhalt, Vermögensaufbau davon sind über 6 Billionen Geldwer- jeher. kurzfristige AnschaĀ un- und Rendite. Manche Sach- te. Die Staatsverschuldung gen sowie für Entnahme- werte sind hoch spekulativ Kein Grund also, kurzfristig in Panik beträgt 2,3 Billionen. strategien und nicht für jeden geeignet. zu verfallen. Aber Grund genug, Von den 7.100 Milli- sich mit seiner langfristigen Ver- Sicherheit kurzfristig Ja Nein arden Vermögen sind mögenplanung auseinander zu Sicherheit langfristig Nein Ja – bei breitem Mix langfristig 6.050 Milliar- setzen. Zum Vermögenserhalt den von der Entwertung und Vermögenszuwachs Renditechance Nein Ja der Geldwerte betroĀbetroff en. en. braucht es also einen gro- Die aktuelle Staatsverschul- ßen Anteil an Sachwerten, Kurzfr. Schwankungen Nein Ja dung liegt bei unter 2,3 Billio- der nicht von InĀInfl ation ation undund Schutz vor Entwertung Nein Ja nen Euro – weit weniger als Minuszinsen betroĀbetroff en en ist.ist. die Giro- und Bargeldbe- Um auch bei den Sachwer- Schutz vor Infl ation Nein Ja stände der Bürger. Die ten keine Risiken einzugehen, Schutz bei Nein Ja Schulden verschwinden um Āfl exibel exibel undund zahlungsfähigzahlungsfähig Währungsreform praktisch in den nächs- zu bleiben, ist die richtige Stra- ten Jahrzehnten von Gesamt-Vermögens- 6,05 Billionen (2,7 auf Kon- 1,05 Billionen in Aktien, tegie wichtig. Diese und eine selbst, wenn die Geld- aufteilung ohne ten, 2,4 in Lebens-/Renten- Aktienfonds, ETFs unabhängige Beratung gibt es in werte über InĀ ation und Immobilien versicherungen, 0,95 fest- Lindau. Minuszinsen abgewertet werden verzinsliche WP, Sonstiges) und langsam, aber sicher massiv an I : Ruhestandsplaner Bodensee Staatsverschuldung 2,3 Billionen Kaufkraft verlieren. Die SACHWER- Kemptener Straße 61 · Lindau Deutschland Jan. 21 TE und Produktivkapital werden da- Tel. (0 83 82) 5 04 39 63 von nicht in dieser Form betroĀ en www.ruhestandsplaner-bodensee.de Quellen: https://steuerzahler.de, https://www.tagesgeldvergleich.net/statistiken/geldvermoegen

Alle haben nur Gold im Blick Aber was macht Silber? – Ein Rückblick und Vorschau auf 2021 GEWINNSPIEL Wie heißt der Hochzeitstag, den Lindau. Silber hat nicht nur für des ersten Pandemie-Lockdowns nicht. Die Wahrheit liegt wie im- Ehepaare nach 25 gemeinsamen Wirtschaftsunternehmen eine am 19.03.2020 mit einer Notie- mer irgendwo dazwischen. Jahren feiern? hohe Bedeutung, sondern auch rung von 12,05 USD (11,03 Euro). für private Anleger, die ihr Anla- Danach beginnt eine Silber-Ral- Silber-Charts 2021 Unter den richtigen Einsendungen verlost Westallgäu Plus geportfolio mit dem weiß schim- lye, die ihren Jahreshöhepunkt im Silber punktet mit seinen dualen zwei 5-Gramm-Goldbarren im Wert von etwa 400 Euro. mernden Edelmetall risikomin- August mit 29,12 USD (24,82 Euro) Eigenschaften. In Zeiten der Ener- Die Lösung entweder per E-Mail unter [email protected] dernd komplettieren wollen. erreicht. Nach mehreren temporä- giewende ist Silber zum einem ein oder per Post an die Redaktion von WESTALLGÄU PLUS, ren Störfeuern Ende September gefragtes Industriemetall gewor- Fridolin-Holzer-Str. 22, 88171 Weiler. Rückblick auf 2020 bis Dezember verabschiedet sich den – Stichwort Elektronik und Der Silbereinstiegspreis in 2020 Silber aus 2020 mit einer beachtli- Katalysatoren. Da kann Gold nur Absender und Telefonnummer nicht vergessen! notiert 17,86 USD (15,92 Euro) je chen Schlussnotierung von 26,46 neidisch zusehen, obwohl auch Der Gewinn muss persönlich abgeholt werden. Feinunze (31,103 Gramm). Sein USD (21,62 Euro). Ein Jahresplus die Prognosen für Gold konstant Einsendeschluss: Dienstag, 16. Februar Jahrestief erlebt Silber zu Beginn von über 48 % in USD, und ein nach oben zeigen. Zum anderen Ohne Gewähr. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Plus in Euro von knapp 36 %. hat sich Silber mehr und mehr zu Der Goldtipp einer sicheren Anlage für Investo- Lösung des Vormonats: Golden Retriever Im Schatten von Gold ren gemausert, die nach Risiko- Thomas Silber ist schon eine beson- minderung und DiversiĀ zierung Gewonnen haben: Christian Wagner, Isny Straub vom dere Edelmetall-Spezies. Das ihres Portfolios Ausschau halten. Markus Otto, Nonnenhorn Edelmetall- stiefmütterlich behandelte Edel- Die Zukunft einer Finanzla- shop auf der metall kann im Prinzip machen, ge und einer wirtschaftlichen Insel (am was es will. Bekommt der Silber- Entwicklung vorherzusagen, ist und Risiken dichter beieinander, aufbauen. In einem Edelme- Milchpilz) preis eine Delle oder stürzt gar schwer bis unmöglich. Bei Silber als man denkt. tall-Bullenmarkt hat Silber gute Lindau gibt ab, dann wird das unter „typisch scheinen die kundigen Experten Chancen, im neuen Jahr eine ge- wichtige Tipps, wenn es Silber“ oder „Silber ist eben kein aber treibende Faktoren zu er- Anleger : und Investoren, festigte Anlagegröße zu werden. um Gold und Silber geht. Gold“ abgehakt. Erklimmt der kennen, die das weiße Edelmetall die auch 2021 der unkalkulier- Er kennt das Edelmetallge- Silberpreis ungeahnte Höhen, auch 2021 auf der Erfolgsspur hal- baren Welt der Geldschwemme, I : Edelmetallshop, Zwan- schäft gut und ist seit vielen wie im Juli und August, dann ten. Eigentlich ist das vorhandene sowie der Niedrig- und Nega- zigerstraße 24, 88131 Lindau Jahren über die Grenzen geschieht das ganz bestimmt Aufholpotenzial zum Goldpreis tivzinsen entkommen wollen, (Insel), direkt am Milchpilz, hinaus tätig. Straub ist der nur deshalb, weil sein „großer unverkennbar. Aber „eigentlich“ können sich mit Silber – ob in Tel. (0 83 82) 2 79 82 90, E-Mail: Ansprechpartner für den Bruder“ Gold ihn im Schlepptau kann auch immer „das Gegen- Münzen, Barren oder Schmuck – [email protected], An- und Verkauf. mitreißt. Aber so einfach ist das teil“ heißen. Oft liegen Chancen eine gute Vermögensverwaltung www.edelmetallshop-lindau.de WestallgäuPlus 8 KULTUR

Zwei Westallgäuer schreiben „Musikgeschichte“ Dr. Wolfgang Hartung und Gunther Braam sind Mitautoren des neu erschienenen Lexikons „Musik und Gesellschaft“

Westallgäu (sen). Zwei Bände, Trinklieder – Operettenplüsch, „Randgruppe“: „Sie waren ei- der erste mit 704 Seiten, der Symphonik – Volksmusik oder nerseits rechtlos, unbehaust und zweite mit 720, umfasst das vor Gesang der Synagogen – Geiger sehr mobil – andererseits hatten kurzem im Verlag Königshausen der Sinti und Roma. Zwei der Au- sie ein riesiges Absatzgebiet ihrer und Neumann erschienene Le- toren stammen aus dem Westall- Dienstleistungen zu beackern. xikon „Musik und Gesellschaft“. gäu, der Historiker Dr. Wolfgang Und diese waren in der dama- Es beleuchtet dabei nicht nur Hartung und Studiendirektor ligen Zeit enorm wichtig, denn die europäische Musikgeschich- Gunther Braam. Erstgenannter die Spielleute übernahmen, das, te, sondern wirft auch einen schrieb über die „Spielleute des was man heute Pressearbeit nen- Blick über kontinentale Grenzen Mittelalters“, Braam steuerte das nen würde.“ Spielleute machten und behandelt den Zeitrahmen Essay „EröĀnung des Festspiel- sich durch die Übermittlung und vom Mittelalter bis zur Gegen- hauses in Bayreuth 1876“ bei. Weitergabe von Nachrichten, wart. Die Herausgeber Frieder „Die Spielleute des Mittelal- Geschichten, Unterhaltung und Reininghaus, Judith Kemp und ters waren eine gesellschaftli- neuen Liedformen unentbehrlich, Alexandra Ziane lassen in den che Randgruppe, die zwar eine trotzdem wollte aber keine ande- 421 chronologisch angeordneten starke Einbindung, aber auch re Bevölkerungsgruppe enger mit Essays namhafte Autoren, Wis- eine massive Abstoßung durch ihnen zu tun haben, so Hartung. senschaftler und Journalisten aus ihr Umfeld erfuhr“, sagt Wolf- einem Dutzend Länder zu Wort gang Hartung. Er löst diesen nur Frauen vermarkteten Körper kommen und den gesellschaft- scheinbaren Widerspruch aber „Sie waren bei Hofe sehr be- lichen Aspekten und Gegensät- schnell auf und verwendet bei liebt, denn neben ihrer `Medien- zen nachspüren: Festmusik des seiner Erläuterung den eigent- funktion´ waren es sehr auĀallen- Mittelalters – Schlagerparaden, lich sehr modernen Begriff der de Männer und Frauen – immer Der Historiker Dr. Wolfgang Hartung (oben), emeritierter Profes- auĀällig und bunt gekleidet“, sor der Uni Duisburg, und Gunther Braam, Studiendirektor am Zur Person erläutert der Historiker. „In die- Pestalozzi-Gymnasium München, haben Beiträge zum Lexikon sem Essay geht es also nicht um „Musik und Gesellschaft“ beigesteuert. Wolfgang Hartung, Historiker, Gunther Braam, Studiendirek- Musik allgemein, nicht um Kom- Fotos: Manfred Sendlinger, Braam wurde 1946 in Weiler-Simmer- tor, wurde 1972 in Wuppertal ponisten. Ich zeige auf, in wel- berg geboren, machte am Gym- geboren, übersiedelte jedoch chem gesellschaftlichen Rahmen wie es zur OrtsĀndung gekom- hatte sich Wagner eine Art „na- nasium Lindenberg sein Abi- bereits 1973 nach Scheidegg. sich die Männer und Frauen – sie men ist, was das Operngebäude tionales Volksbildungstheater für tur und studierte Geschichte, Auch er baute am Lindenber- waren Tänzerinnen, zeigten auch damals so spektakulär gemacht Kunstfreunde bei freiem Eintritt“ Romanistik, Germanistik und ger Gymnasium sein Abitur und Kunststücke und vermarkteten hat und ob das Resultat der Fest- ersonnen; allerdings seien die Soziologie. Seine Doktorarbeit studierte anschließend an der ihren Körper – bewegten.“ spielimplementierung überhaupt Premierengäste des Jahres 1876 befasste sich mit wirtschafts- Uni Augsburg Lehramt Gym- In Gunther Braams Beitrag geht Richard Wagners Intentionen keinesfalls ein repräsentativer und sozialgeschichtlichen As- nasium in den Fächern Mathe- es nicht darum, „die Geschichte entsprochen hätte. Querschnitt der Musikliebha- pekten der Stadt Lindenberg im matik und Physik. Seit 2001 ist der Bayreuther Festspiele ledig- „Meines Erachtens ist es in- ber aller Bevölkerungsschichten Allgäu. Hartung lehrte an der Gunther Braam Mathematik- lich in Blitzlichtern Revue pas- teressant, wie aus Wagners ur- gewesen, so Braam: „Die Vor- Universität Duisburg-Essen die und Physiklehrer am musischen sieren zu lassen“. Er will vielmehr sprünglichen Ideen etwas ganz auswahl geschah auch damals Geschichte des Mittelalters und Pestalozzi-Gymnasium in Mün- das Bayreuther Festspielhaus „als anderes entwachsen ist. Was da schon über den Geldbeutel.“ der frühen Neuzeit und Verglei- chen. Sein Faible für Musikge- Ort beleuchten, an dem sich zu errichtet wurde, ist zwar als Fo- chende Landesgeschichte Ak- schichte machte ihn zum Autor verschiedenen Zeiten, verschie- kus der Wagner-Verehrung noch I : Musik und Gesellschaft, tuell leitet er ehrenamtlich das und Herausgeber vieler fachbe- dene Menschengruppen zusam- heute wirksam, hat aber mit sei- Verlag Königshausen und Neu- Scheidegger Gemeindearchiv. zogener Publikationen. menfanden, um Musik zu erle- ner Vision von 1852 nicht mehr mann, 2020, ISBN 978-3-8260- ben“. Er erläutert unter anderem, viel gemeinsam.“ Laut Braam 6731-0, Preis: 68 Euro WestallgäuPlus 9 AUS DER REGION

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Dunkle Eisflächen nicht betreten DLRG gibt Tipps für die Sicherheit auf unseren zugefrorenen Seen

Westallgäu (wap). Auf einigen beispielsweise an Zu- und Ab- Seen im Westallgäu hat der Frost Āüssen. im Januar eine EisĀäche entste- Dunkle Stellen im Eis be- hen lassen. Aber Vorsicht: Sie deuten eine besonders dünne ist trügerisch und vielerorts nicht Eisschicht: Über Āießendem tragfähig. Wasser wächst die Eisschicht Die Deutsche Lebens-Ret- langsamer als auf stehendem. Freizeit auf dem Eis ist eine wunderbare Sache, aber trotzdem: Obacht geben! Foto: Armin Dorner tungs-Gesellschaft (DLRG) gibt Daher besteht besondere Ge- Tipps für die Sicherheit. Die ein- fahr an Zu- und AbĀüssen und örtliche Gegebenheiten. Meide santen Dich bemerken und den ter, Schal, etc.) reichen. Gelingt fachste Regel: EisĀächen auf Ge- an Quellen im See; ebenso an oĀene Stellen in der Eisschicht Notruf (112) absetzen können. es so nicht, den Verunglückten wässern überhaupt nicht betre- bewachsenen Uferstellen. Eine weiträumig. Niemals alleine aufs Breite die Arme über die Eis- an Land zu ziehen, muss der ten. Die winterliche Natur lässt Schneeschicht auf dem Eis ver- Eis gehen. Kinder sollten nur zu- Āäche vor Dir. Versuche, Dich Retter ihm auf dem Eis zu Hilfe sich auch vom sicheren Ufer hindert zusätzlich das Anwach- sammen mit mindestens einem langsam Āach auf die EisĀäche kommen. Nähere Dich der Ein- genießen. Und immer gilt: Die sen des Eises. Ein Knistern oder Erwachsenen aufs Eis. Sobald ein zu schieben und ans Ufer zu bruchstelle nur Āach auf dem Eis Pandemie eindämmen – auch Knacken beim Betreten ist ein Knistern oder Knacken zu hören kriechen. Vermeide unter allen liegend und benutze Hilfsmittel, am See keine Ansammlungen letzter Hinweis dafür, dass die ist, ist das ein letzter Hinweis, Umständen, unter das Eis zu ge- um den Druck auf das Eis auf von Menschen bilden. Tragkraft nicht ausreicht. dass das Eis nicht tragfähig ist. In raten. eine deutlich größere Fläche zu Wichtig ist, erst viele Tage mit diesem Fall die EisĀäche sofort Wenn Du siehst, dass jemand verteilen – etwa einen umge- starkem Nachtfrost abzuwarten, Sicherheitstipps der DLRG verlassen. Bei Einbruchgefahr ins Eis eingebrochen ist, ruf laut drehten Schlitten oder ein Brett. bevor man eine EisĀäche betritt. „Gehe nur aufs Eis, wenn Du auf die EisĀäche legen und so um Hilfe, damit andere Personen Vorsicht: Wenn Du dem Einge- Bei Seen sollte die Eisdecke min- ganz sicher bist, dass es trägt. das Gewicht verteilen. Dich unterstützen. Wichtig ist, brochenen die Hand reichst, destens 15 cm stark sein. Und Bedenke dabei, dass die EisĀä- Wenn man ins Eis eingebro- sofort den Notruf abzusetzen. könnte er Dich mit ins Wasser trotz einer vermeintlich dicken che unterschiedliche Stärken ha- chen ist, tritt binnen weniger Wenn möglich, die EisĀäche ziehen.“ Eisschicht können an verschieben kann. Respektiere Warnhin- Minuten eine Unterkühlung ein. nicht betreten, sondern vom denen Stellen Gefahren lauern, weise und informiere Dich über Rufe laut um Hilfe, damit Pas- Ufer aus Rettungsmittel (Ast, Lei- I : www.eisregeln.info 10 Pluspunkt Lindenberg Hilfestellung für den Einzelhandel Der Lindenberg BRINGT ‘S-Gutschein

Lindenberg. Der Sondergut- Auswirkung der Corona-Pan- schein „Lindenberg BRINGT`S“ demie und die Stärkung der startet im Januar und bringt vie- lokalen Betriebe. Speziell Un- le Vorteile für Bürgerschaft und ternehmen, die vom Lockdown Kunden sowie die heimischen betroĀen waren bzw. sind, seien Betriebe mit sich. es nun Gastronomen aber auch Das Citymanagement der Einzelhändler, sollen von dem Stadt Lindenberg hat für das Gutschein proĀtieren. Ebenfalls neue Jahr gemeinsam mit der proĀtieren die Kunden durch Leistungsgemeinschaft Linden- den vergünstigten Einkaufspreis berg eine Sonderaktion für die von 45 Euro. Lindenberger Gewerbetreiben- den ins Leben gerufen. Unter Auch online erhältlich dem Motto „Lindenberg hält Erhältlich ist der Gutschein zusammen!“ geht der vergüns- aktuell per Click & Collect so- So schaut er aus, der Lindenberg BRINGT‘S-Gutschein. tigte Aktionsgutschein „Linden- wie Call & Collect an den zwei berg BRINGT‘S“ ab Freitag, 15. Verkaufsstellen: nämlich der Gutscheine je Einkauf akzep- Lindenberger Betriebe und den unserer Stadt“, sagt Citymanager Januar, in den Verkauf. Dieser Touristinformation im Deut- tiert. Wirtschaftsstandort generieren. Sascha Schmid. Kunden können hat einen Wert von 50 Euro, kos- schen Hutmuseum und bei Finanziert wird der Sonder- mit dem Aktionsgutschein ein tet aber nur 45 Euro. Ein echter Uhrmachermeister Stegherr in gutschein durch Zuschüsse Limitierte Au age Zeichen für die lokalen Betriebe Mehrwert für den Kunden. Ein- der Hauptstraße. Natürlich sind der Stadt Lindenberg, der Leis- Erscheinen wird der Linden- setzen und zugleich bares Geld lösbar ist dieser dann in allen die Gutscheine auch online tungsgemeinschaft Lindenberg, berg BRINGT‘S-Gutschein in sparen. Sei es beim Einkauf in Betrieben der Lindenberger Leis- erhältlich unter www.linden- des Verkehrsvereins Lindenberg limitierter AuĀage und ist auf den Lindenberger Fachgeschäf- tungsgemeinschaft sowie weite- berg-bringts.de sowie auf www. sowie der Stadtwerke und der 1 300 Gutscheine begrenzt. „Ne- ten sowie in den zahlreichen ren teilnehmenden Geschäften lindenberg.de. Um Missbrauch Volksbank Lindenberg. Insge- ben dem Ānanziellen Mehrwert Gastronomiebetrieben. aus Lindenberg. vorzubeugen, werden maximal samt sind 6 500 Euro zusam- ist der Sondergutschein ebenfalls Hintergrund der Aktion ist die fünf Gutscheine je Person ver- mengekommen, welche eine eine starke Geste für den Zusam- I : Mehr Informationen un- Abfederung der wirtschaftlichen kauft und zugleich maximal fünf Kaufkraft von 65 000 Euro für die menhalt und die Solidarität in ter www.lindenberg-bringts.de

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Lindenberg. Das Alte Bräuhaus gestaltet werden, dass in den in Lindenberg und die angren- oberen Geschossen fast jede zende frühere Stadthalle sind Wohnung eine Terrasse oder Geschichte. Der Abriss läuft. Die einen Balkon zur Verfügung beiden Gebäude machen Platz hat. Daneben ist auch eine Ta- für ein großes Wohnprojekt für gespflege ein wichtiger Teil des Senioren, das die Johanniter mit Projekts. Bewohner können einem Investor umsetzen wollen. vielfältige Leistungen „buchen“, Das Millionen-Projekt be- von Haushaltsdienstleistungen schäftigt die Stadt seit einiger bis hin zur Pflege. „Der Bedarf Zeit. Im Juli vergangenen Jahres in Lindenberg ist da“, sagt Bür- hat der Stadtrat dafür einen maß- germeister Eric Ballerstedt. geschneiderten Bebauungsplan verabschiedet und damit Bau- Platz für Autos und Fahrräder recht für das rund 4 400 Quad- Vorgesehen ist eine Tiefga- ratmeter große Areal geschaffen. rage mit 69 Stellplätzen. Diese 62 Wohnungen und Appartements entstehen auf dem Gelände des Alten Bräuhauses und der Alten wird von der Bräuhausstraße Stadthalle in Lindenberg. Wohnen für Senioren her zugänglich sein, die Einfahrt Entstehen soll eine Senio- sich dort neben dem Mühlbach len auf einmal errichtet werden. vor fast 100 Jahre errichtete Alte Jahrhundert. Die inzwischen ren-Komfortanlage mit vier befinden. 20 weitere Parkplätze Der Bauträger rechnet mit einer Stadthalle, welche aber so bau- geschlossene Gaststätte spiel- Häusern, in denen sich 62 sind oberirdisch im Außenbe- Bauzeit zwischen 16 und 18 Mo- fällig ist, dass sie seit mehr als eite jahrzehntelang eine wichtige Wohnungen und Appartements reich geplant, zudem auch extra naten. ner Dekade nicht mehr genutzt Rolle im Lindenberger Vereinsle- unterschiedlicher Größe befin- Stellplätze für Fahrräder. wird – und das Alte Bräuhaus ben: Etliche städtische Vereine, den werden. Sie sollen sowohl Das Vorhaben soll direkt nach Traditionsreiche Gebäude mit seinem historischen Gewöl- Organisationen und Parteien verkauft als auch vermietet wer- dem Abriss im Frühjahr 2021 Weichen müssen dafür zwei bekeller und dem markanten nutzten sie für Versammlungen den. Die Gebäude sollen so starten – und alle Gebäude sol- traditionsreiche Gebäude: Die Korbbogenportal aus dem 18. und Veranstaltungen.

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Die Aureliuskirche zählt zu den historisch bedeutsamsten Gebäuden der Stadt. Sie wurde vermutlich im 14. Jahrhundert errichtet und ist mehrfach erweitert worden.

• 1636 brannten die Schweden die Lindenberg und blieb hier 41 Jahre lang Kirche im Dreißigjährigen Krieg ab. Pfarrherr. Er baute eine Sakristei und 1660 wurde sie wieder aufgebaut zwei Seitenflügel an und schuf so Platz und seitdem mehrfach erweitert. für Seitenaltäre mit Platz für Reliquien. • Der 26 Meter hohe Turm ist das • Der Friedhof rund um die Kirche gilt einzige erhalten gebliebene Bauwerk heute auch als steinernes Gedächtnis Lin- aus dem Mittelalter in Lindenberg. denbergs. Grund: Auf dem Gottesacker liegen viele Bürger, die zum Aufschwung • Die Uhr der Kirche trägt die Jahres- Lindenbergs beigetragen haben. Auch zahl 1747, in eine Holzbank ist die Pfarrer Wettach wurde nach seinem Tod Jahreszahl 1793 eingraviert. 1819 auf dem Friedhof beigesetzt. • Eng verbunden ist die Kirche mit Pfarrer • Bis zur Weihe der Stadtpfarrkirche im JosephHinweis: Wettach. Dieser graue Er kamRahmen 1769 gehört nach nicht zur AnzeigeJahr 1914 war diente sie als Hauptkirche. Hinweis: Dieser graue Rahmen gehört nicht zur Anzeige GratulationFeuchte Mauern zur =gelungenen Schimmel? Wir bedanken uns für den Auftrag und gratulieren RenovierunGratulation zurg! gelungenen Renovierung! recht herzlich zur gelungenen Sanierung! über 25 Wir waren verantwortlich für die Spezialbaumeisterarbeiten WirJahre waren verantwortlich für die Spezialbaumeisterarbeiten wie Rissverpressung, Rissverankerungwie Rissverpressung, u. statische Rissverankerung Sicherung. und statische Sicherung. Christian Böller 30 Schreinerei Jahre

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Wasseranschluss. Zudem hat die Kirche einen Zwei Jahre lang waren die Handwerker in barrierefreien Zugang an der Seite Richtung der Aureliuskirche am Werk. Die Pfarrei Friedhof erhalten. Und auch das Ziffernblatt und das Uhrwerk wurden erneuert, schließlich spricht von einem „tollen Miteinander“. war der Kirchturm ohnehin schon eingerüstet. Welche Arbeiten erledigt wurden. Kleinigkeiten sind noch zu erledigen. Beim neu eingerichteten barrierefreien Seiteneingang fehlt beispielsweise noch der Handlauf für Roll- Lindenberg. Die Pfarrgemeinde Lindenberg stuhlfahrer. Und auch die Orgel, die während hat allen Grund zur Freude: Die Aureliuskir- der Restaurierungsarbeiten eingepackt war, che, ältestes Gotteshaus der Stadt, ist frisch muss noch professionell gereinigt werden. renoviert. Zwei Jahre lang waren Handwerker am er. ie Baurmen waren ein tolles Das Projekt war mit 900.000 Euro veranschlagt. Team. Es war ein tolles Miteinander und ein Laut Jürgen Huber ist der Kostenrahmen ein- richtig familiäres Arbeiten“, hebt Arthur Hu- gehalten worden. Die Diözese übernimmt ins- ber hervor. Er hat die Baustelle intensiv be- gesamt 540.000 Euro (60 Prozent), die Stadt treut und auch selbst angepackt. steuert rund 108.000 Euro bei. Die restlichen 252.000 Euro muss die Pfarrei selbst aufbrin- Die Sanierung der Kirche war dringend gegen. Gut tut da ein Zuschuss des Denkmalamtes Benezonzert. s hätte eigentlich ereits im boten. Risse im Mauerwerk, verfaulte Bal- in Höhe von 58.000 Euro. Derzeit fehlen aber toer stattnden sollen. ie Pandemie hat ken, massive Probleme mit der Statik – im noch circa 90.000 Euro. Gut angekommen ist das verhindert. Frühjahr 2017 hatte die Pfarrei bereits eine auch die Spendenaktion mit den bunt gestal- Corona ist auch der Grund, weshalb die Au- Notsicherung veranlasst. Zwei Jahre später teten Dachziegeln. Mehr als 200 Stück davon reliuskirche noch nicht genutzt werden kann. begannen die Bauarbeiten. Kurz vor Weih- wurden ausgegeben und es sind noch etliche ormalerweise nden dort im inter die nachten wurden sie planmäßig abgeschlos- davon zu haben. Ablesen lässt sich der Stand Gottesdienste statt. Die Verwirbelungen der sen. Dabei waren die Arbeiten aufwendiger am Spendenbarometer Richtung Grundschule. neuen Umluftheizung sind aber nicht coro- als gedacht, da die Schäden am Dach we- „Die Uhr tickt“ ist es überschrieben. sentlich schlimmer waren als befürchtet. na-konform. Deshalb soll die Kirche wiederer- Die Pfarrgemeinde hofft also auf weitere öffnet werden, wenn es warm genug ist und Am wichtigsten sei es gewesen, das Gottes- Spenden. Im Herbst geplant ist zudem ein gelüftet werden kann. haus vor dem weiteren Verfall zu erhalten, schildert Verwaltungsleiter Jürgen Huber. Unter anderem musste die Kirche gegen das Wegkippen gesichert werden. Zudem wurde das Fundament verstärkt, sowie Mauer- und Spendenbarometer Putzschäden beseitigt. Bei der Sanierung gleich mit eingebaut wurde eine neue Hei- Ein Spendenbarometer an der zung, eine Alarmanlage und ein eigener Kirchenmauer zeigt, wie viel Geld die Pfarrgemeinde noch benö- tigt, um die Sanierung nanzieren zu können. Spenden können auf das Konto Wir bedanken uns für den Auftrag zur der Kirchenstiftung St. Peter und Ausführung der Malerarbeiten Paul überwiesen werden, IBAN DE947336982600001200 14. Als Zweck sollen Spender „Sanierung Aureliuskirche“ angeben. Dafür gibt es eine Spendenquittung. Deshalb sollte eine Adresse angegeben werden. Wer 50 Euro oder mehr spendet, bekommt als „Spendenquittung“ einen Original-Dachziegel des Gotteshauses.

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ROTKREUZKLINIK LINDENBERG

Genetische Beratung ﬁndet regelmäßig am „Onkologischen Zentrum“ der Rotkreuzklinik statt

Lindenberg (scs). Der Ausbau des on- „Dieses neue Angebot der genetischen kologischen Zentrums an der Rotkreuz- Beratung sowie die eventuell notwen- klinik Lindenberg schreitet voran. Seit dige Diagnostik ist Bestandteil einer Ende November gibt es eine Sprech- Leistung der gesetzlichen und privaten stunde zur sogenannten „Genetischen Krankenkasse“, betont Dr. März. Beratung“. Dieses Angebot ﬁndet in „Die genetische Beratung ist ein wichti- Zusammenarbeit mit dem Medizinisch ges neues Angebot an die Bevölkerung Genetischen Zentrum München in im Allgäu“, ist sich auch der langjährige den Räumlichkeiten des MVZ Allgäu leitende Oberarzt der Onkologie Mar- Bodensee statt. „Diese Sprechstunde co Rigamonti sicher. Es ist das Ergebnis ist zunächst vierteljährlich, kann bei der hervorragenden Zusammenarbeit Bedarf aber ausgebaut werden“, er- zwischen MVZ klärt Dr. Wolfgang März, Chefarzt der Allgäu Bodensee Onkologie. „Es ist die erste Einrichtung sowie Onkologi- dieser Art westlich des Lechs.“ schen Zentrum der Rotkreuzklinik An wen richtet sich das Angebot? Chefarzt der Onkologie, Dr. Wolfgang März (links), versorgt onkologische Pa- Lindenberg und Überwiegend an Patienten mit erbli- tienten auf höchstem Niveau. Foto: Simone Schmid-Berger dem Medizinisch chen Tumorerkrankungen. Es können Genetischen Zen- sich jedoch auch Patienten mit selte- lichen Auı älligkeiten (z. B. im Ultra- zu geben“, erklärt Chefarzt der Onkolo- trum in München. nen Erkrankungen aus dem Bereich der schall), bei genetisch bedingten Erkran- gie Dr. Wolfgang März. In einem zwei- „Unsere Patienten Neurologie (neurogenetische und neu- kungen oder Behinderung in der Familie ten Schritt wird, sofern dies sinnvoll genießen eine op- Leitender romuskuläre Erkrankungen), der Neuro- sowie zur Präimplantationsdiagnostik in ist und der Patient seine Einwilligung timale ambulante Oberarzt psychiatrie (Intelligenzminderung, Ent - dieser Sprechstunde beraten lassen. hierzu gibt, eine genetische Untersu- und stationäre on- Marco Rigamonti wicklungsverzögerung), der Kardiologie „In der Beratung nimmt der Arzt zu- chung für eine genauere Einschätzung kologische Versor- (Fehlbildungen, angeborene Herzmus- nächst Ihre eigene Krankengeschichte veranlasst. „Hier kommen modernste gung aus einer Hand in unserem Haus“, kelerkrankung/Herzrythmus störungen), und Familiengeschichte detailliert auf, Analysemethoden wie Zytogenetik, resümiert Krankenhausdirektorin Caro- der Endokrinologie (erb licher Diabetes, um Ihnen anschließend eine Einschät- Micro array-Diagnostik und insbeson- line Vogt nicht ohne Stolz. Adipositas, Stoı wechsel) oder Rheu- zung über das mögliche Vorliegen dere auch die Molekulargenetische matologie vorstellen. einer erblichen Erkrankung (z. B. eines Diagnostik (Next-Generation-Sequen- Info: Die Anmeldung zur human- Außerdem können sich Patientinnen bei erblichen Tumorsyndroms) oder gene- cing (NGS), Sanger-, Repeat- und genetischen Beratung erfolgt über das unerfülltem Kinderwunsch, vorgeburt- tischer Faktoren der Tumorerkrankung Methylierungsanalysen) zum Einsatz. MGZ München: Tel. 0 89 / 30 90 88 60

Küchenteam macht Schwerstkranke mit Wunschessen glücklich Küchenmeister Frank Härtl und sein Team kochen über 200 Essen täglich – Lob von Patienten

Lindenberg (scs). Eine eigene Klinik- versuche auch immer auf sämtliche geistern die Mitarbeiter jedes Jahr mit Küche, in der gutes, regionales und Ernährungsformen wie Veganer oder Delikatessen zur hauseigenen Weih- frisch gekochtes Essen für die Patienten ethnischer Gruppen zu achten. Und: nachtsfeier. und Mitarbeiter gekocht wird, gehört „Wir legen großen Wert auf die Op- In Umfragen loben fast alle Patienten seit jeher zur Philosophie der Schwes- tik, so kommt fast immer eine Garnitur das „gute Essen“ in der Rotkreuzklinik ternschaft München, dem Träger der drauf.“ Eine eigene Küche im Haus ist Lindenberg. Als sehr großen Mehrwert Rotkreuzklinik. vor allem auch für onkologische und bezeichnet deshalb die Krankenhausdi- Seit acht Jahren leitet Küchenmeister Palliativ-Patienten ein riesiger Plus- rektorin Caroline Vogt, dass eine eige- Frank Härtl die Küche der Rotkreuz- punkt: „Gerade unseren Schwerst- ne Küche auch im geplanten Neubau klinik Lindenberg. Zur Seite steht ihm kranken möchten wir eine Freude ma- vorgesehen ist. „Eine Verpﬂegung von ein Team aus elf Mitarbeitern, darunter chen und wenn sie einfach mal Lust Extern käme für uns nicht in Frage.“ die Diätassistentin. Wöchentlich sor- auf einen Grießbrei oder einen Kaiser- Schließlich gehört eine gute Ernährung gen sie für einen ausgewogenen und schmarren haben, dann machen wir seit jeher zu den Säulen, auf der das abwechslungsreichen Menüplan, der das auch außertourlich“, verrät Härtl. Pﬂegeverständnis der Schwestern- freilich auch zubuchbare Wahlleis- Ein großes Lob richtet der Küchenchef schaft München aufgebaut ist. tungen wie z.B. abends noch einen dabei an seine Mitarbeiter, die mit Quark, eine kleine Käseauswahl oder viel Flexibilität solche Extrawünsche Salat für alle Patienten vorsieht. „Mit- umsetzen. Frank Härtl und sein Team tags stehen den Patienten drei Haupt- kochen nicht nur über 200 Essen täg- gerichte zur Auswahl: ein Vollkost- lich, sie „zaubern“ auch Häppchen gericht, eine leichte Vollkost und ein für Veranstaltungen im Haus, kreieren vegetarisches Essen“, erklärt Härtl. Er Küchenmeister Frank Härtl tolle Buı ets zur Examensfeier oder be- WestallgäuPlus ANZEIGE 15 VITALES WESTALLGÄU

Lungenkrebs nicht verschleppen! Mit einer Telefonhotline beraten die Fachkliniken Wangen bei unklaren Symptomen – Anspruch auf Zweitmeinung

Coronabedingt sorgen sich viele Men- meist erst spät entdeckt wird, sollte hier schen darum, ob der Weg zum Arzt nichts auf die lange Bank geschoben oder in die Klinik jetzt genau das Rich- werden. tige ist. Viele Menschen sind unsicher, ob sie sich gerade während einer Pan- Zweitmeinung einholen demie operieren lassen sollten. Man- im Lungenkrebszentrum che Operationen werden vor allem in Wichtig ist – das zeigt die Erfahrung Ballungszentren abgesagt, wenn voraus dem Frühjahr – dass Patienten trotz ausschauend Intensivbetten für poten- Corona beunruhigende Warnsympto- tielle Pandemie-Patienten frei gehalten me sofort abklären lassen. Husten und werden. Spezielle Lungenerkrankungen Luftnot zum Beispiel können die Folge wie Bronchialkarzinome bieten jedoch von einer Covid-19-Infektion oder eben nicht den zeitlichen Spielraum, eine Be- noch Schlimmerem sein. Bei solchen handlung zu verschieben – weil sonst Symptomen muss unbedingt ein Arzt kostbare Lebenszeit verloren geht. aufgesucht werden, damit zum einen In der Tumorkonferenz beraten viele Spezialisten gemeinsam, Bei schweren Erkrankungen wie niemand gefährdet und zum anderen wie die beste Behandlung für jeden Patienten aussieht. Schlaganfall, Herzinfarkten oder Krebs, alles andere abgeklärt werden kann. also Indikationen, die keinen Aufschub Bei bestimmten Symptomen (siehe Kas- dulden, war im Frühjahr ganz klar zu ten) in Kombination mit ungewolltem beobachten, dass genau diese Patien- Gewichtsverlust sollten bei Patienten ten nicht im Krankenhaus ankamen – alle Alarmglocken läuten und sofort ein möglicherweise aus Angst, an Corona Termin vereinbart werden. zu erkranken. Für Patienten, die sich unsicher sind, Folgen sehen die Spezialisten jetzt: An bieten die Fachkliniken Wangen des- den Fachkliniken Wangen werden nun halb eine telefonische Beratung mit viele Lungenkrebspatienten behandelt, dem Chefarzt und Leiter des Lungen- bei denen die Erkrankung leider erst krebszentrums Privatdozent Dr. Robert Dr. Robert Scheubel (rechts) berät bei unklaren Symptomen. in einem sehr viel späteren und un- Scheubel an. Für sie ist es zudem gut Fotos: Waldburg-Zeil Kliniken heilbaren Stadium diagnostiziert wer- zu wissen, dass Patienten Anspruch auf den konnte. Da Lungenkrebs ohnehin eine Zweitmeinung haben.

I n n Die Fachkliniken Wangen behandeln den Patienten von der Diagnostik über die Therapie inklusive Operation bis zur Nachsorge. Die besondere Expertise zeigt sich in der ZertiĀzierung zum Lungenkrebs- Chefarzt PD Dr. med. habil. zentrum, das in der Region einmalig ist. Robert Scheubel Welche Beschwerden verursacht Lungenkrebs? Leiter Lungenkrebszentrum • hartnäckiger anhaltender Husten Klinik für Thoraxchirurgie trotz Behandlung länger als vier Wochen Facharzt für Herz- und • blutiger und unblutiger Auswurf Thoraxchirurgie • pfeifende Atmung, Atemnot • Fieberschübe und Nachtschweiß Telefon 07522 797 1320 • ständige Brustschmerzen [email protected] • anhaltende Heiserkeit • unfreiwilliger Gewichtsverlust www.fachkliniken-wangen.de WestallgäuPlus 16 Seien Sie bitte erst wieder UNTERWEGS IN ... „Unterwegs in...“, wenn die Regeln es erlauben. Wo Hunde durch die Stadt begleiten Unterwegs in Rottweil, der ältesten Stadt Baden-Württembergs

Rottweil (sen). „Auf den Hund aber auch kleine Eyecatcher gekommen“ – die Deutungsan- am Rande und viele freundliche sätze dieser Redensart reichen Menschen mit einem Dialekt, von der negativ besetzten Ausle- der laut Dr. Rudolf Bühler von gung „es geht mir grad nicht so der Universität Tübingen „eine gut“ bis hin zur positiven Sicht- hochinteressante Sprachland- weise „ein Vierbeiner gehört schaft“ aufweist: mit dem Ale- seit kurzem zu meiner Familie“. mannischen im Westen sowie Eindeutig letztgenannte Interpre- den schwäbischen Dialekten im tation haben sich die gut 25 000 Neckartal und im Oberen Gäu. Einwohner von Rottweil zu eigen Verständigungsschwierig- gemacht: Wer die älteste Stadt keiten gibt es jeden- Baden-Württembergs besucht, falls keine, wenn dem begegnen auf seiner Ent- man nach dem Weg deckungstour an ausgewählten fragt – etwa zum Vom Pulverturm bietet sich ein phantastischer Ausblick über das junge Neckartal zum Orten lebensgroße Plastiken von Schwarzen Tor, zum Thyssenkrupp-Aufzugsturm. Fotos: Manfred Sendlinger sitzenden, liegenden, stehenden Dominikanermuseum – na was wohl? – richtig, Rott- oder zur Lorenzkapelle Nicht ganz so Wie in vielen Türmen anderer sakrale mittelalterliche und auch weilern. neben dem Pulverturm. hoch hinauf geht’s Städte, mussten auch im oberen zeitgenössische Kunst zu sehen, Aber nicht nur mit der bekann- Von den beiden beim Rottweiler Teil des Schwarzen Tors Gefan- das Puppen- und Spielzeugmu- ten Hunderasse kokettiert die im letztgenannten Bau- Hochturm, eigene schmachten. seum präsentiert Ausstellungs- Jahr 73 im Zuge des Baus der rö- werken hoch über dem nem 54 Meter tücke aus zwei Jahrhunderten mischen Kinzigtalstraße gegrün- Tal des noch jungen hohen Buckel- Eine Stadt mit vielen Museen und wer einen Abstecher zum dete Stadt. Bunte, eindrucksvoll Neckars bietet sich eine quaderturm Von schwarz zu bunt wechselt Bahnhof Rottweil-Saline nicht aufragende und Erker-besetzte phantastische Aussicht aus dem 13. die Ansicht nur wenige Meter scheut, der Ā ndet im dortigen Sa- Bürgerhäuser machen auch im auf den 246 Meter hohen, Jahrhundert, nach dem Durchschreiten des linenmuseum alles Wissenswerte Spätherbst das Flanieren durch 2017 fertiggestellten der ebenfalls Tors auf der rechten Straßensei- über die 1824 gegründete Saline die Kernstadt zu einem Augen- Testturm des Aufzugs- als Aussichts- te. Eng schmiegt sich das dezent Wilhelmshall. schmaus, weil der Ort sein Flair herstellers Thyssen- turm dient. In rosé-farbene Stadtmuseum an einer Einkaufsstadt mit vielen krupp. Im Inneren sind Rottweiler begegnen unmittelbarer die benachbarten Bürgerhäuser – Kirchen: Besinnung und Kultur kleinen Fachgeschäften und ei- zwölf Aufzugsschäch- dem Besucher fast Nähe lässt einen und wird natürlich von einem der In den drei Rottweiler Kirchen nem Wochenmarkt (jeden Sams- te verbaut die Fahrge- überall in der Stadt. das Schwarze eingangs erwähnten Rottweiler besteht nicht nur die Möglich- tag, im Sommer auch jeden Mitt- schwindigkeiten von Tor, das wuch- bewacht. Im Gebäude wird die keit zu einer besinnlichen Ein- woch) voll ausspielen kann. bis zu 64 km/h erlauben. Das tig-kantige Wahrzeichen Rott- Stadtgeschichte nachgezeichnet, kehr, sondern auch zu kultur- futuristische Bauwerk punktet weils, in die Kernstadt passie- etwa mit der „Pürschgerichtskar- historischen Betrachtungen. So Blick ins junge Neckartal auch mit der höchsten öĀ entlich ren. Sein Bau begann um 1230, te“ des David Rötlin (eine bedeu- präsentiert sich etwa das Hei- Egal, ob Sommer oder Win- zugänglichen Besucherplatt- wobei weitere Ausbauschritte tende Kartographie-Arbeit aus lig-Kreuz-Münster als dreischiĀ - ter – wer Rottweil besucht, den form Deutschlands auf sage und in den folgenden Jahrhunder- dem Jahr 1564). Im Dominikaner- ge Hallenkirche mit ausladenden begleiten auf Schritt und Tritt schreibe 232 Metern über dem ten das Bauwerk auf seine jet- museum beim Pulverturm gibt’s spätgotischen Gewölben; die wuchtige Sehenswürdigkeiten, Boden. zige Größe anwachsen ließen. Exponate aus der Römerzeit, evangelische Predigerkirche als lichtdurchĀ uteter Barockbau in dem auf dem Deckengemälde von Joseph Wannenmacher die Rottweiler Geschichte festge- halten ist. Nicht zuletzt glänzt die Kapellenkirche mit einem Turm, der zu den wichtigsten Baudenkmälern der Spätgotik in Baden-Württemberg zählt. 1983 wurde er zum „Kulturdenkmal von nationaler Bedeutung“ er- klärt. Pferdegetrappel und Gebell Und wer es ganz genau wissen will, dem ist der von Schauspieler Bernd Tauber gesprochene Au- dioguide Rottweil ein unschätz- barer Begleiter. Einfach den QR- Code am Bauwerk scannen und in knapp fünf Minuten nicht nur bestens über die Top-Sehens- würdigkeiten informiert sein, sondern mit Pferdegetrappel, Hundebellen oder sogar Kano- Das Wahrzeichen von Rottweil ist das Die prachtvolle Kanzel im Hei- Der Turm der Kapellenkirche ist seit 1983 nenschüssen im Hintergrund Teil Schwarze Tor, dessen Baubeginn auf das lig-Kreuz-Münster stammt aus dem frühen ein „Kulturdenkmal von nationaler Bedeu- haben, am Leben in der ältesten Jahr 1230 datiert ist. 17. Jahrhundert. tung“. Stadt Baden-Württembergs. WestallgäuPlus 17 LIES MAL WIEDER

Glaubenszeugnis in Feld und Flur Manfred Thierer über Zeichen der Frömmigkeit im westlichen Allgäu

Westallgäu (wap/rw). Ein hal- turerbes“. Publikationen sollen gebiet: Gesetzt wurde es von bes Jahr bevor im Sommer der die Bilanz dokumentieren und einer Bauernfamilie 1914 mit der Bildband „Kapellen im Landkreis die Bevölkerung für die Bewah- Bitte um eine glückliche Heim- Lindau – zur Ehre Gottes und zur rung der vielerorts gefährdeten kehr der drei Söhne aus dem Freude der Menschen“ erscheint Hinterlassenschaft unserer Alt- Krieg. Zurück kam keiner. (herausgegeben vom Lindauer vorderen sensibilisieren. Man- Kreisheimattag), hat Professor fred Thierer hat mit seinem Band Anrührende Geschichten Manfred Thierer ein bild- und über die religiösen Objekte den Verwitterte Sühnekreuze zeu- wortmächtiges Buch über die ersten Schritt getan. gen von Mord und Totschlag Frömmigkeit im (überwiegend Wenn eines im westlichen vor Jahrhunderten, Bildstöcke württembergischen) westlichen Allgäu augenfällig ist, dann ist aus Holz und Stein werden ab- Allgäu geschrieben: „Beseeltes es die starke Prägung durch gehandelt, mit anrührenden Ge- Land“. Eine Bestandsaufnahme den Glauben. Da eine stattliche schichten, wie der im Wald bei der Glaubenswelt in unserem Kirche, dort eine kleine Kapel- Engelitz (Schomburg), wo eines gesegneten Landstrich. Mehr als le, Feldkreuze und Bildstöcke kleinen Mädchens gedacht wird, 1700 Zeugnisse des Glaubens allüberall auf den Fluren, mar- das dort 1936 einem Sexualde- sind von der HeimatpĀege doku- kante Pfarrhäuser und versteckte likt zum Opfer Āel. mentiert worden. Lourdesgrotten, ein Heiliger an Nicht zuletzt richtet der Autor Der Autor, der Geograf Prof. der Brücke, ein Schutzpatron am sein Augenmerk auf die fast 200 Dr. Manfred Thierer, ist in Deu- Bauernhaus… Kapellen der Region. Orte des chelried bei Wangen aufgewach- Rückzugs und des stillen Gebets sen und wohnt seit 1968 in Leut- Legenden und Anekdoten für die fromme Bevölkerung – bis kirch. Er ist Verfasser zahlreicher Thierer packt auch die pas- heute. landeskundlicher Publikationen senden Geschichten dazu, Le- und auch einer der Initiatoren genden, Anekdoten… Das sorgt I : Manfred Thierer: „Be- des Projekts „Natur- und Kultur- über die kundige Information seeltes Land – Zeichen der erbe“ der Arbeitsgemeinschaft hinaus für kurzweilige Lektüre. Frömmigkeit im westlichen Heimatpfl ge im württembergi- Hier nur eine der vielen frap- Allgäu“; 144 Seiten mit 330 schen Allgäu. panten Kurzgeschichten, sehr Abbildungen. Im Buchhandel An drei an Diphterie verstorbene Kinder erinnert dieses gepfleg- 2004 startete diese Arbeits- tragisch mitunter: In Siggen-Wei- erhältlich oder über Telefon te Arma-Christi-Kreuz bei Deuchelried, mit der typischen akribi- gemeinschaft ein Vorhaben zur herhaas steht eines der rund (0 75 63) 9 36-1 11 oder E-Mail: schen Darstellung der Leidenswerkzeuge. „Erfassung des Natur- und Kul- 1100 Feldkreuze im Erhebungs- [email protected]. Foto: Roland Rasemann

Berthold Büchele 1947 in Ratzenried (Argen- Ein Schatzkästlein der Raritäten bühl) geboren, studierte Büchele Schulmusik an der Oberschwäbisches Liederbuch „Singet schwäbisch!“ von Heimatforscher Berthold Büchele, Musikhochschule in Stutt- der damit DialektpĀege und spielerisches Singen verbinden möchte gart. Zwischen 1973 und 1987 war der vielfach mit Heimatpreisen ausgezeich- Ratzenried/Westallgäu (wa/ ado). Singen auf spielerische Humors, der in vielen Lieder- nete Musiklehrer am Fried- Berthold Büchele engagiert sich Art zu verbinden. Es ent- büchern nicht vorhanden ist, rich-Schiller-Gymnasium in seit 1985 in der Erforschung der hält einige historische kommt nicht zu kurz. Raritäten Ludwigsburg und danach oberschwäbischen Musikge- Lieder, in denen wichtige sind Lieder über die Städte Wan- 22 Jahre Musiklehrer an den schichte. Das historische Ober- Etappen der oberschwä- gen, Isny und Ulm aus dem 19. Gymnasien Wangen und schwaben kannte die heutige bischen Geschichte do- Jahrhundert. Isny. Seine intensiven For- Grenze zwischen Bayern und kumentiert werden. Dazu Die meisten Lieder sind in schungen zur Historie sei- Württemberg nicht. Mit „Singet gehören Lieder, die große schwäbischer Mundart aus nes Heimatdorfes mündeten schwäbisch“ hat der unermüdli- Raritäten sind, darunter den Bereichen Ost-, Süd- und in dem vierbändigen Werk che Heimatforscher und -samm- ein Lied aus der Bauern- Westallgäu sowie aus dem südli- „Ratzenried – eine Allgäuer ler erneut ein Raritäten-Kabinett kriegszeit, zwei vielleicht chen und nördlichen Oberschwa- Heimatgeschichte“ (www. des Gesangs vorgestellt. älteste Lieder in ober- ben. Einige von ihnen sind dem ratzenried.de). Seit mehr als Ein besonderer Forschungs- schwäbischer Mundart schwäbischen „Nationalstolz“ 30 Jahren engagiert er sich schwerpunkt Bücheles war und (1633) und eines aus der gewidmet. Zu manchen Liedern in besonderer Weise bei der ist die Liedforschung: Tonauf- Zeit um 1690, das schon gibt es Informationen über die Erforschung und Wiederauf- nahmen und das Sammeln von mit Melodie überliefert Hintergründe des Brauchtums führung oberschwäbischer Liederhandschriften. Verschie- ist, Balladen, Liebes- und und der Volkskultur. Viele Bilder Musik. Der Träger des Bun- dene Editionen gaben schon Ehestandslieder, humor- illustrieren die Lieder. desverdienstkreuzes leitet bisher Einblicke in diese Lied- volle Lieder über biblische zudem Ensembles, wie das tradition, u. a. sein Liederbuch Geschichten, über Feste I : Das soeben erschiene- Büchele-Quartett, das mit „Schwäbisch g’sunge“, das vor und Bräuche, Lieder aus ne Buch „Singet schwäbisch!“ in Oberschwaben kompo- 20 Jahren erschienen ist und an Hinzu kommen schwäbische Kindheit und Jugend, über Le- hat 96 Seiten mit 108 Liedern; nierter (Barock-)Musik be- die 200 Lieder aus Oberschwa- Gedichte, die der Autor vertont bensschicksale, Berufe, die Na- verlegt vom Verein zur PĀege kannt geworden ist. Mit der ben enthält. Seitdem entdeckte hat. tur und die Jahreszeiten sowie von Heimat und Brauchtum Chorgemeinschaft Isny hat der Autor viele weitere Lieder, Das Buch enthält rund 100 über Lebensfreuden. Ratzenried. Bestellungen bei der Musikforscher eine Reihe die nun in diesem Buch der Öf- Lieder und soll dazu anregen, Auch der Bereich des def- Berthold Büchele in Ratzenried von CDs veröĀentlicht. fentlichkeit vorgestellt werden. die PĀege des Dialekts und das tig-derben oberschwäbischen unter Telefon (0 75 22) 39 02. WestallgäuPlus 18 HEIMATPFLEGE Nachtwächter kommen Gemeinde Oberreute teuer zu stehen Landgericht Weiler drängt im 19. Jahrhundert auf Schutz der Bürger – Verantwortliche haben große Bedenken

Von Heinz Mößlang verwaltung nur übrig, das könig- cher zur Nachtwache Eingeteilte im Stall. Da kam ihm dieser Ne- zung gelang dem Bürgermeister liche Landgericht „unterthänigst „die Sicherheit mehr gefährden benerwerb gerade recht. Denn ein kluger Schachzug: Künftig Oberreute. Nachtwächter gab zu bitten, dasselbe wolle der würde.“ pro Mann wurden im Jahr 36 soll es für jeden Ortsteil einen es seit dem Mittelalter in den Gemeinde entgegenkommen, Um aber eine drohende Strafe Gulden Entschädigung bezahlt. eigenen Nachtwächter geben, größeren Städten, sie sorgten da in Oberreute wegen der Lo- zu vermeiden und vom Land- Weiter der Nachbarssohn Jo- und dafür sind die Dorfmeister nachts für Sicherheit und Ord- kalverhältnisse ein Nachtwäch- gericht gar als ungehorsam hin- seph Wiedemann, auch er hatte „unter eigener Verantwortlich- nung und riefen auch teilweise ter keinen Zweck habe.“ Neben gestellt zu werden, erklärte sich noch sieben Geschwister. Dann keit“ zuständig. 14 Tage haben die Zeit aus. Zur typischen Aus- dem Bürgermeister gehörten vier die Gemeindeverwaltung bereit, noch der Jakob Wiedemann aus sie dazu Zeit, denn am 4. Janu- rüstung gehörten eine Hellebar- weitere Männer der Verwaltung einer Schutzwache eventuell Irsengund und der Gemeindejä- ar 1834 beginnt der Dienst der de, eine Laterne und ein Horn. an. zuzustimmen. Es sollte eine Pa- ger Eyenbach. Diese sechs Män- Nachtwächter. Alle Anwesenden Aber – kann man sich einen Ein knappes Jahr später, am 25. trouille aus zwei wehrhaften ner sollten sich noch am glei- mussten unterschreiben, dass Nachtwächter in einer kleinen Februar 1834, wurde das Thema Männern gebildet werden, welchen Tag „bis abends um sechs die geplante Nachtwache bis zur Landgemeinde vorstellen? Nachtwächter aufs Neue in der che nach der Reihe der Haus- wohlbewaĀnet in Burkatshofen Ausführung „ein Geheimnis blei- Am 28. April 1833 versammel- Gemeindeverwaltung beraten. nummern zur Nachtwache ver- einĀnden“, wo sie von einem ben müsse“. te sich die Gemeindeverwaltung Anlass war wieder ein Schrei- pĀichtet werden. Jede Familie „Schandarm“ für ihren künftigen Oberreute beim Ortsvorsteher, ben des königlichen Landge- sollte also eine gewisse Zeit, Einsatz ausgebildet werden. Jährlich 50 Gulden Lohn dem Bürgermeister Bernhard Kel- Die Nachtwache wurde länge- ler, um über die Aufstellung einer re Zeit ausgeführt, später jedoch Nachtwache „zweckgemäße wieder mit nur einem Nacht- Vorschläge zu machen“. Das kö- wächter. Zwanzig Jahre später le- nigliche Landgericht Weiler hatte sen wir in dem Sitzungsprotokoll eine „Nacht- und Schutzwache“ der Gemeinde vom 10. Novem- gefordert. Weil aber die Gemein- ber 1854, dass Franz Joseph Wä- de „aus lauter weitschichtigen gele, der provisorisch den Dienst Weilern und Einöden besteht“, vertrat, gekündigt hatte. Statt waren die Räte der Meinung, seiner wurde der ledige Xaver dass nur ein Nachtwächter un- Bickel von Oberreute angestellt. möglich überall für Sicherheit Bickel wohnte in dem Söldhaus sorgen könne. Außerdem stün- mit der Haus Nr. 17 und 170 qm den die Pfarrkirche und die Garten, an dem Fußweg nach Schulhäuser so weit von anderen Langenried (heute Zufahrtsstra- Gebäuden entfernt, dass keine ße von der B 308). Er übernahm Gefahr durch Feuer bestehe. Die die Nachtwache für Oberreute, anderen Gebäude lägen ebenso- Irsengund und Stadels mit dem weit voneinander entfernt, dass Auftrag, während der Dienstzeit es nur einem Nachtwächter in ei- stündlich alle drei Orte durchzu- ner Nacht unmöglich wäre, über- gehen und die Zeit auszurufen. all hinzukommen, um für Sicher- Er erhielt dafür jährlich 50 Gul- heit zu sorgen. Daher habe das den. Bürgermeister war inzwi- Ganze gar keinen Zweck. Auch schen Franz Joseph Richter von gab es die Überlegung, dass die Fuchsstein. weiter entfernt wohnenden Ge- meindemitglieder sich an den Die älteste Ansicht von Oberreute aus dem Jahr 1896. Repro: Heinz Mößlang Erste Turmuhr 1857 anfallenden Kosten nicht beteili- In der Zeit um 1850 ist es gen wollten. Weil sie von einer aus heutiger Sicht nicht vor- Nachtwache gar keinen Nutzen richtes, mit dem Vorschlag, zwei wenn sie an der Reihe war, die Für den Streifendienst an der stellbar, dass es in jedem Haus hätten. Folglich wären die Kos- bis sechs Männer im Turnus für Nachtwache übernehmen. Der Landesgrenze war damals noch eine Uhr gab. Deshalb machte ten für die Übrigen entsprechend die Nachtwache anzustellen. Mesner und Witwen, welche die Gemeinde zuständig. Das nachts die Ausrufung der Zeit höher. Für die vorgeschlagene Wieder vertrat die Gemeinde- keinen dafür geeigneten Sohn erste Neben-Zollamt im Bauern- schon einen Sinn. 1857 wurde Summe von 50 Gulden jährlich verwaltung die Meinung, dass hatten, wurden befreit. hof des Franz Joseph Stiefenho- in Oberreute die erste Turmuhr würde sich wohl auch niemand das keinen Zweck habe wegen fer (heute Hinterschweinhöf 4, mit einem Räderwerk aus Holz Ānden, der diesen Dienst über- der weit auseinanderliegenden Streifendienst an der Grenze dieser Bauernhof ist bis heute im angeschaĀt. Mit Sicherheit nehmen würde. Gemeindeteile. Außerdem sei Im Dezember 1835 war die ursprünglichen Zustand erhalten hatte diese Uhr noch keinen die Besoldung zu teuer für die Nachtwache wieder Thema in geblieben) war dem Königlichen Stundenschlag – 1885 war sie Untertänigste Bitte hiesige arme Gemeinde. Für die der Sitzung der Gemeindever- Hauptzollamt Lindau unterstellt. nicht mehr zu reparieren. So Der Vorschlag, dass alle Ge- öĀentliche Sicherheit wäre das waltung, teilgenommen haben Die Landesgrenze ist erst 21 Jah- wurde eine neue Turmuhr mit meindemitglieder der Reihe alles mehr zum Nachteil als zum auch die Dorfmeister von jedem re zuvor entstanden. In der 1814 Schlagwerk angeschaĀt von der nach die Nachtwache selbst be- Vorteil. Denn die Räte befürch- Ortsteil. Da die Dorfmeister an- unterzeichneten Pariser Kon- Firma Fendt aus Oberdorf bei sorgen, so hieß es, wäre schlech- teten, dass bei der Nachtwache wesend waren, wurde zunächst vention zwischen Bayern und Kaufbeuren. Heute ist diese Fir- ter, als gar keine Nachtwache, so mancher junge Mann zur der Streifendienst an der öster- Österreich wurden die Gebiete ma bekannt als Hersteller von weil „nicht immer ein guter Leu- „Schwelgerei“ verführt werde. reichischen Grenze organisiert. festgelegt, die Bayern wieder an Traktoren. Der Ort Oberdorf mund vorhanden ist“. Und da in Es gäbe auch viele Einödbesit- Folgende sechs Männer wurden Österreich abzutreten hat. Dabei heißt seit der Umbenennung im Stadels eine „Gendarmery Stati- zer, wo nur eine Mannsperson dafür eingeteilt: Der Gemeinde- wurde das Landgericht Weiler Jahre 1898, Marktoberdorf. Die on mit zwei Personen besteht, lebe, und dieser soll sein ganzes diener Weber, dann Joseph Kin- von Vorarlberg abgetrennt. Turmuhr misst 1,6 m x 0,8 m x wird dadurch der Sicherheit bes- Hauswesen dem Schicksal über- zelmann, von Stadels 108, und 1,2 m, und kostete damals 1108 tens entsprochen“. lassen wegen dieses Dienstes? sein ältester Sohn Jakob. Joseph Kluger Schachzug R-Mark. Sie kann heute im Hei- Nach Abwägung aller Mög- Ebenso augenfällig erschien war 52 Jahre alt, hatte acht Kin- Doch wieder zurück zum matmuseum Oberreute besich- lichkeiten blieb der Gemeinde- bei diesem Turnus, dass man- der am Tisch und nur drei Kühe Nachtwächter. In gleicher Sit- tigt werden. Kräuter-Repte zur Stärkung des Immunsystems

Westallgäu (erb). Wie im Titelthema auf Seite 3 schon erwähnt, gibt es zahlreiche Kräuter, die antiviral oder antibakteriell wirken. Die Allgäuer Wildkräu- terführerin Christine Giera verrät hier einige Rezepte für unsere Leser, die das Brennnessel Immunsystem stärken: Schlehensa -Elixier: Ein kleiner Korb Schlehen, Wasser, pro Liter Saft 100 Gramm Zucker, eventuell eine kleine Bio-Orange und je nach Geschmack etwas Zitronensaft. So wird’s gemacht: Wenn die blauen Schlehenfrüchte noch keinen Frost ab- Kamille bekommen haben, sollten sie für zwei Tage in die Tiefkühltruhe. Das baut die BitterstoĀe ab. Nach dem Frosten die ganzen Schlehen in einen großen Topf geben. Die abgeriebene Schale der Orange dazugeben. Wasser erhitzen und kochend über die Schlehen geben, bis sie etwa zwei Zentimeter mit Wasser bedeckt sind. Dann 24 Stunden stehen lassen. Am nächsten Tag die Schlehen durch ein Sieb gießen, dabei den Sud auĀangen und die Schlehen aufbewah- ren. Die Schlehen wieder in den Topf geben. Den Sud aufkochen, diesmal aber in einem Topf. Wenn der Sud kocht, wieder über die Schlehen gießen und bis zum nächsten Tag stehenlassen. Das Ganze in den nächsten Tagen fünf bis sieben Mal wiederholen – bis die Früchte total „ausgelaugt” sind. Den letzten Sud dann mit 100 g Zucker pro Liter Sud aufkochen. Den Saft mit Zitronensaft abschmecken (muss nicht sein) und heiß in Flaschen abfüllen.

Wacholderbeer-Körperöl: 8 Tropfen Wacholderbeere, 8 Tropfen Lavendel, 10 Tropfen Orange, 8 Tropfen Grapefruit (jeweils ätherisches Öl) in 100 ml Mandel- oder Jojobaöl geben. Schütteln und in die noch leicht feuchte Haut morgens nach dem Waschen einmassieren. Aufgrund von Grapefruit und Orange wirkt es wie ein Sport-Öl. Bärlauch Kur nach Pfarrer Kneipp: (vorher mit Arzt abklären) Wachholder hilft beim „inneren Aufräumen“. Jene, die an schwachem Magen leiden, mögen die erprobte Rosskur mit Wacholderbeeren machen. Den ersten Tag sollen sie mit vier Beeren beginnen. Den zweiten Tag mit fünf Beeren, den dritten Tag sollen sie sechs, den vierten Tag sieben Beeren kauen und so mit Tag und Beeren bis auf zwölf Tage und 15 Beeren auf- und dann wieder auf fünf Beeren heruntersteigen.

Wacholderbeer-Wein-Kur: (vorher mit Arzt abklären) Salbei 0,7 Liter trockener Weißwein, 50 Gramm zerstoßene Wacholderbeeren, 150 Gramm Bienenhonig. Alles langsam erwärmen, bis der Honig sich auĀöst, dann abkühlen lassen und acht Tage an einem kühlen Ort ziehen lassen, an- schießend abĀltern. Kurmäßig 21 Tage ein Likörglas morgens trinken. Es wirkt belebend. Die Kur ist nicht geeignet bei Schwangeren, Bluthochdruck oder Nierenerkrankungen.

Wintertee mit chtennadeln: Zwei TeelöĀel gehackte Fichtennadeln, 1 Bio Orangenzeste (Schale), aufgie- ßen, 10 Minuten ziehen lassen. Wärmt und stärkt die Abwehrkräfte.

Engelwurzsa: Zwiebel Getrocknete Samen, Blätter und Wurzeln. Alles mit Mörsern zerkleinern und mit Steinsalz vermengen. Dieses Salz bringt „Licht“ in die Nahrung und wird daher auch als Lichtsalz bezeichnet. Spiwegerich

Löwenzahn

Schlehen Holunderbeeren WestallgäuPlus 20 TIERISCHES WESTALLGÄU

Vorläufiges Endergebnis Stunde der Wintervögel 2021 Neuer Teilnehmerrekord – Der Spatz wurde am häuĀgsten gesichtet – Insgesamt weniger Vögel im Garten

Westallgäu (erb). Vom 8. bis 10. beispielsweise einen milden No- wie vor zwei und vor fünf Jahren, Januar fand die „Stunde der Win- vember/Dezember. Viele Vögel trotzdem ist der kleine Fink die- tervögel“ statt. Diese wird vom wie Meisen, die sonst aus Nord- sen Winter im Schnitt in jedem Landesbund für Vogelschutz und Osteuropa die kalte Jahres- fünften bayerischen Garten zu (LBV) und dem Naturschutz- zeit bei uns verbringen, fanden sehen, so Erlwein. Und so schaĀt bund (NABU) veranstaltet. Das noch genügend Futter in ihrer er es wieder in die Top Ten der vorläuĀge Endergebnis weist angetrauten Heimat und blieben bisher gemeldeten Wintervögel. jetzt schon eindeutig einen neu- dort. Zum anderen gibt es viel en Teilnehmerrekord auf, wohl Futter wie Bucheckern noch in Weniger Meisen auch bedingt durch den Coro- den Wäldern, so dass auch vie- Ein besonderes Augenmerk Der Haussperling ist auf Platz eins landkreis- wie auch bayernweit. na-Lockdown. „Wir freuen uns le Waldvögel wie BuchĀnk oder legt der LBV in diesem Jahr auf Foto: Nadine Wolf / LBV sehr, dass die Leute so mitma- Buntspecht, Eichelhäher oder die Meisen, speziell die Blau- chen in dieser schwierigen Zeit. Gimpel nicht an die Futterstellen meise, denn sie hatte mit einer 150), was ein neuer Teilnahme- Bayernweit gab es bis zu Wir werden bayernweit sicher- kommen. Das beeinĀusst natür- tödlichen Vogelkrankheit im ver- rekord ist. Sie beobachteten in diesem Zeitpunkt 39 000 Teil- lich die 40 000er Marke kna- lich auch das Zählergebnis. So gangenen Jahr zu kämpfen. Der 214 Gärten bis dahin 6729 Vö- nehmer, diese beobachteten in cken“, erklärte Pressesprecher liegen immer Schwankungen in Landkreis Westallgäu war dabei gel. Das sind durchschnittlich 28 868 Gärten bereits 924 610 Markus Erlwein vom LBV am den Zahlen drin, erklärt Erlwein. nicht so betroĀen. Die Blaumei- 31,4 Vögel pro Garten. Letztes Vögel. Das sind durchschnittlich 20. Januar im Exklusivgespräch se rückte sogar von Platz 8 im Jahr wurden noch 33 Vögel pro 32 Vögel pro Garten. mit unserer Redaktion. Die oĀ - Der Spatz als Sieger vergangenen Jahr momentan Garten und im Jahr 2019 noch Die Plätze eins bis zehn neh- ziellen Zahlen liegen erst Ende Als Sieger beim vorläuĀgen auf Platz 7. Ob das generelle 45 Vögel pro Garten gezählt. men ein: Haussperling (Spatz), Januar/Anfang Februar vor. Dann Endergebnis der Vogelzählung Meisenminus mit dem europa- Der Spatz (Haussperling) ist Feldsperling (2), Kohlmeise (3), seien alle Einsendungen ausge- ging zum dritten Mal in Folge weit relativ mildem Winter, dem bisher der am häuĀgsten beob- Amsel (4), Blaumeise (5), Buch- zählt und die Biologen mit ihren der Haussperling (Spatz) her- Meisensterben oder anderen achtete Wintervogel und somit fi k (6), Erlenzeisig (7), Grünfi k Auswertungen fertig. vor. Aufmerksame Beobachter Faktoren zusammenhängt, das auf Platz eins. Die Amsel folgt (8), Elster (9) Rotkehlchen (10), Insgesamt wurden weniger in Bayern haben zudem neben werden die Fachleute noch bis auf Platz zwei. Im Anschluss der Rabenkrähe (11), Wacholder- Vögel im Garten gesichtet als im Schwärmen des gelbgrün-ge- zur oĀ ziellen Auswertung näher Feldsperling (3). Platz vier nimmt drossel (12). Vorjahr. Bis dato etwa 32 Vögel streiften Erlenzeisigs auch ver- untersuchen. der BuchĀnk ein. Die Kohlmeise pro Garten, so wenige wie noch mehrt Wacholderdrosseln in ist im Landkreis wie vergangenes I : Aktuelle bezirks- und nie bei der Mitmachaktion. Das Nord- und Westbayern an Fut- Plätze eins bis zehn im Kreis Jahr auf Platz fünf, Erlenzeisig (6), landkreisgenaue Ergebnisse könne jedoch an unterschied- terstellen gezählt. Zwar fällt der Im Landkreis Lindau nahmen Blaumeise (7), Rabenkrähe (8), Els- und Auswertungen gibt‘s im lichen Faktoren liegen, so der EinĀug der Erlenzeisige aus Nor- bis zum 20. Januar insgesamt ter (9), Rotkehlchen (10), Wachol- Internet unter www.stunde- LBV-Pressesprecher. So gab es deuropa nicht ganz so stark aus, 307 Teilnehmer teil (im Vorjahr derdrossel (28) im Kreis Lindau. der-wintervoegel.de

Bange Fragen, beruhigende Antworten Futterhäuschen werden weniger häuĀg besucht – Wolfgang Hollfelder gibt Entwarnung

Westallgäu (sen). Vielen Vogel- immer mehr werdenden Kat- die Vogelwarte Radolfzell am tung per E-Mail-Antwort und freunden, die im eigenen Garten zen? Diese Fragen bewegen die Bodensee, eine Zweigstelle des verweist auf ein Kapitel seines oder auf dem Balkon Futterstel- Menschen“, sagt Hollfelder und Max-Planck-Instituts für Orni- Buches „Vögel füttern – aber len für Wildvögel eingerichtet beruhigt aber gleichzeitig seine thologie, und hat auch prompt richtig“. haben, ist aufgefallen, dass sie in Futterkundschaft, die bei den auf Hollfelders Nachfrage re- diesem Winter ihre Futterhäus- Naturfreunden regelmäßig deren agiert. „Mir persönlich ist aufge- Trotzdem weiterhin füttern chen oder -silos weit weniger selbst hergestelltes, hochwerti- fallen, dass es in diesem Winter Wolfgang Hollfelder kann häuĀg nachfüllen müssen, als ges Vogelfutter kauft: „Nein, wir massenhaft Bucheckern gibt und also mit der Antwort, dass die gewohnt. haben unsere Futtermischung in- dass vielleicht deswegen die Fut- Natur heuer mehr „natürliche“ Sie wenden sich deswegen haltlich nicht verändert und wir terhäuschen weniger oft besucht Nahrung bereitstellt als in vo- mit bangen Fragen bezüglich des kaufen auch nicht bei anderen werden. rangegangenen Wintern die gesundheitlichen Zustands der Lieferanten als bisher ein.“ Und genau diese Beobach- Menschen beruhigen. „Die Leu- heimischen Vogelpopulationen tung hat mir Peter Berthold be- te reagieren erleichtert. Meine an den Vereinsvorsitzenden der Viele Bucheckern gibt‘s stätigt“, sagt Hollfelder. Der mit Empfehlung: Weiterhin füttern, Naturfreunde Scheidegg, Wolf- Der Vorsitzende der Natur- 40 Prozent sehr hohe Fettanteil aber nicht zu viel Futter auslegen gang Hollfelder aus Lindenberg. freunde Scheidegg nahm die Be- an ohne menschliches Zutun zu – nur soviel, wie benötigt wird. „Ich werde sowohl im privaten sorgnis der Vogelfreunde nicht Āndenden Bucheckern liefere für Wenn zu viel Futter im Futter- Umfeld als auch im Rahmen auf die leichte Schulter und hat die Vögel ausreichend Energie, haus oder in den Silos ist, dann Wolfgang Hollfelder, Vorsitzen- meiner Arbeit in unserer Ver- bei einem der renommiertesten um die Fettreserven im Körper besteht die Gefahr, dass es zu der der Naturfreunde Schei- einswerkstatt darauf angespro- Ornithologen und Verhaltensfor- mit deutlich weniger künstlicher schimmeln anfängt. Lieber öfter degg, zeigt Bucheckern, die als chen, was denn mit den Vögeln schern Deutschlands, Professor Zufütterung aufrechtzuerhalten, auĀüllen. Zudem fressen Vögel fettreiches, natürliches Win- los sei“, schildert der Natur- Dr. Peter Berthold, nachgefragt, erläutert der Vorsitzende der auch das heruntergefallene Fut- terfutter den Vögeln über den schützer. „Grassiert wieder ei- mit dem er seit 2016 regelmä- Naturfreunde. Vogelkundler Pe- ter. Hier bietet sich an, dass man Winter helfen. ne Vogelkrankheit? Ist vielleicht ßig in engem Kontakt ist. Ber- ter Berthold bestätigt Wolfgang einen Blumentopfuntersetzer mit Foto: Ursula Hollfelder Gift im Spiel? Liegt es an den thold leitete von 1991 bis 2005 Hollfelders Bucheckern-Vermu- Mixfutter auf den Boden stellt.“ WestallgäuPlus 21 TUE GUTES UND REDE DARÜBER

Engagierter Dienst Bürger des Landkreises werden für ihren Einsatz ausgezeichnet

Lindau (wap/sen). Wer sich Maria Rasch-Nuschele war durch eine langjährige Tätigkeit von 1988 bis 2020 ununterbro- als kommunaler Mandatsträger chen Mitglied im Gemeinderat oder in anderen Ehrenämtern Stiefenhofen. Zudem war sie ab um die kommunale Selbstver- August 2005 Dritte und ab 1. Mai waltung verdient gemacht hat, 2014 Zweite Bürgermeisterin der wird von Staatsminister Joachim Gemeinde. Sie hat immer mit Die Geehrten (von links): Maria Rasch-Nuschele, Georg King, Claus Bihl und Joachim Wiese. Herrmann geehrt. Aktuell erhiel- großer Zuverlässigkeit und Sach- Fotos: Landkreis Lindau/Angela Wolf ten im Landkreis Lindau Maria kenntnis die Stellvertretung des Rasch-Nuschele und Georg King ersten Bürgermeisters bei dessen OrtsheimatpĀ eger von Stiefen- eine wertvolle Unterstützung Lindau ist Tierärztin und widmet aus Stiefenhofen, Joachim Wiese Verhinderung übernommen. hofen. und Hilfe. sich seit über 30 Jahren ehren- aus Weißensberg sowie Claus Johann Georg King hat 30 Jah- Von 1990 bis 2020 war Joachim amtlich mit außergewöhnlichem Bihl aus Nonnenhorn die Kom- re seine Erfahrung als Bauingeni- Wiese im Gemeinderat. Er nahm Viele Tiere vor dem zeitlichem und Ā nanziellem En- munale Verdienstmedaille in eur bei vielen kommunalen Bau- sein Mandat mit großem Engage- sicheren Tod gerettet gagement der PĀ ege sowie der Bronze. Überreicht hat sie Land- werken eingebracht. Er war von ment, hohem Verantwortungsbe- Weiters ehrte Landrat Elmar Wiederauswilderung von Wild- rat Elmar Stegmann im Rahmen 1990 bis 2020 im Gemeinderat. wusstsein und immer überpartei- Stegmann eine Landkreisbürge- tieren. einer Feierstunde. Zudem ist er seit dem Jahr 2002 lich wahr. Zu den Schwerpunkten rin und zwei Landkreisbürger Sie hat allein im Jahr 2019 seiner kommunalen Tätigkeit ge- mit der Verdienstmedaille des mehr als 300 Vögel, mehr als hört die enge Zusammenarbeit Landkreises. Voraussetzung für 100 Wasservögel, etwa 100 Igel mit den Nachbargemeinden, aber diese Verleihung ist, dass sich stationär (zum Teil über mehrere auch mit Senioren, Schulen, Kin- die Auszuzeichnenden durch Wochen), circa 80 Igel ambu- dergärten und in der baulichen vorbildliche Leistungen auf so- lant, fünf Füchse, sechs Marder, Entwicklung. zialem, kulturellem oder wirt- zwei Eichhörnchen, vier Sieben- Claus Bihl hat sich in 30 Jahren schaftlichem Gebiet besondere schläfer, einen Feldhasen sowie ehrenamtlich um die Gemeinde Verdienste um den Landkreis Fledermäuse betreut und behan- verdient gemacht, auch über das erworben haben. In diesem Jahr delt. normale Gemeinderatsmandat hat der Kreisausschuss entschie- Die beiden in Scheidegg woh- hinaus, in seiner Funktion als den, diese Auszeichnung an Bar- nenden Geehrten, Wolfgang Dritter Bürgermeister. Sein Sach- bara Zaltenbach-Hanßler, Pro- Schmid und Manfred Przybyl- verstand und sein Fachwissen fessor Wolfgang Schmid sowie ski, werden auf der Scheidegger als Vermessungsingenieur waren Manfred Przybylski zu verleihen. Ortsseite dieses Magazins vorge- Barbara Zaltenbach-Hanßler und Landrat Elmar Stegmann. insbesondere in Bausachen oft Barbara Zaltenbach-Hanßler aus stellt.

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-Te-e-le - Tele - ellele WestallgäuPlus 22 MUSIKALISCHES WESTALLGÄU

Die Musikkapelle des TSZ Lindenberg zweimal auf dem Stadtplatz – einmal „vor Corona“ (links) und einmal mit dem nötigen Abstand. Derzeit ist leider überhaupt kein gemeinsames Musizieren möglich. Fotos: TSZ Lindenberg Musikanten des TSZ Lindenberg haben mit virtuellen Neujahrwünschen die Bürger begeistert Ob das Frühjahrskonzert am 27. März stattĀndet, „steht noch in den Sternen“

Lindenberg (scs). Viele Traditi- Zehntel dessen, was in der Regel lo-Selbständiger“ ist. Obwohl mitgemacht haben und natürlich fen-Fischbach ein Musikstück onen konnten und können we- beim Neujahrsblasen gespendet uns ein sehr großer Teil dieser unserem Dirigenten, der das Vi- komplett virtuell aufgenommen. gen der Corona-Pandemie nicht wird. Normalerweise sind wir Einnahmen fehlt, hat der Vor- deo in seinem Studio fertig bear- „Ein Leben lang“ heißt es und gefeiert werden – so auch das mit zwei Kleingruppen an zwei stand beschlossen, unseren Diri- beitet hat. ist von den „Feschtbänklern“. Es beliebte Neujahrsblasen der Mu- Tagen in ganz Lindenberg un- genten trotzdem vollumfänglich war eine große technische He- sikkapellen in der Region. Der terwegs, um allen Bürgern einen weiterzubezahlen. Wie ist die derzeitige Lage in rausforderung für jeden einzel- TSZ Lindenberg hatte sich des- musikalischen Gruß und Neu- Wer also noch spenden möch- Ihrem Verein? nen Musikanten sich zu Hause halb die Mühe gemacht und ein jahrswünsche zu überbringen. te unterstützt uns wirklich sehr! Schürer: Wir alle sind sehr trau- alleine aufzunehmen. Den größ- Video gedreht. Diese virtuellen Mit den dort eingenommenen Die Bankverbindung lautet: rig, dass wir weder proben noch ten Aufwand aber hatte unserer Neujahrswünsche kann sich je- Spenden Ānanzieren wir das DE24733698260000145718, auftreten dürfen. Wir sind beim Dirigenten, der alles vorbereitet der selbst ansehen. Zu Ānden ist ganze Jahr unseren Dirigenten BIC: GENODEF1LIA. Ein Dank Musizieren deshalb neue We- und dann zusammengeschnitten der Clip unter www.tsz-linden- Matthias Preising aus Oberreit- an dieser Stelle allen Unterstüt- ge gegangen. Bereits im Früh- hat. Mit diesem Video wollten berg.de. Mit dem Video rufen nau, der ProĀmusiker und wie zern. Danken möchte ich übri- jahr haben wir zusammen mit wir einfach ein Lebenszeichen die Mitglieder der Sparte Musik man heute so schön sagt „So- gens auch allen, die beim Video der Musikkapelle Friedrichsha- senden. Ob wir so eine aufwen- des TSZ die Lindenberger Bürger dige Aktion nochmals wieder- dazu auf, trotz des ausgefalle- holen, wissen wir noch nicht. nen Ständchens an der Haustür TSZ LINDENBERG Es kommt auf die Entwicklung ihre Spende an den Musikverein Virtuelle Neujahrsgrüße des Lockdowns an. Wer aber zu geben. Wir sprachen mit der 56 das Lied anhören möchte, Āndet Vorsitzenden der Abteilung Mu- der TSZ-Musikanten Lindenberg es ebenfalls auf unserer Home- sik, Elke Schürer, über die aktu- Traditionell zwischen Weihnachten und Neujahr ziehen wir, die TSZ-Musikanten aus page. elle Lage. 19 Lindenberg, von Tür zu Tür und wünschen den Lindenbergern mit einem Ständchen Am 27. März steht eigentlich ein frohes neues Jahr. Letztes Jahr musste es leider pandemiebedingt ausfallen. Frau Schürer, das Neujahrsbla- das traditionelle Frühjahrskon- sen ist die Haupteinnahme- Doch wir waren erﬁnderisch. Wir senden allen Lindenbergern und Freunden der zert auf dem Programm. Wie quelle des Musikvereins. TSZ-Musikanten mit einem Video virtuelle Grüße: sind die Aussichten? Konnten Bürger mit dem Video Dieses Video ﬁnden Sie auf: www.tsz-lindenberg.de Schürer: Da wir mindestens dazu animiert werden trotz- acht Wochen Vorlauf zum Pro- dem zu spenden? Wir hoffen, Sie und ihr hattet alle einen guten Rutsch ins neue Jahr 2021! Auf dass wir uns alle dieses Jahr wieder live und in echt sehen. ben brauchen, steht der Termin Elke Schürer: Einige Bürger ha- natürlich noch in den Sternen. ben schon gespendet. Vielen Über eine Spende zur Erstellung des Videos würden wir uns sehr freuen: Aber wir halten alle Musikfreun- IBAN: DE24 7336 9826 0000 1457 18 BIC: GENODEF1LIA Dank dafür! Es ist allerdings de auf dem Laufenden, wie und noch Luft nach oben. Momen- wann es mit Terminen für uns Weitere Infos unter: tan beläuft sich das auf ein www.tsz-lindenberg.de weitergeht.

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Nachhaltige Produktion weiter verstärkt im Fokus FFP 2 MASKEN Demmel tritt dem „Bündnis klimaneutrales Allgäu 2030“ und der „Allianz für Entwicklung und Klima“ bei Für Alten- und Pﬂegeheime, Krankenhäuser und Unternehmen. • Einzeln verpackt Scheidegg. Die Demmel AG ist sorger und der Installationen Allgäu „eza!“ angeschlossen und dem „Bündnis klimaneutrales von Photovoltaikanlagen die unterstützt damit die lokalen Be- • Nach EN 149:2001+A1:2009 Allgäu 2030“ und der Allianz für Aktivitäten zum Umweltschutz strebungen zu einer zukünftigen • zertiﬁziert (EU) 2016/425 Entwicklung und Klima beigetre- deutlich und konsequent ausge- Klimaneutralität im Allgäu. ten und verstärkt damit nachhal- baut. Die Demmel AG erstellt ge- Keine Abgabe an tig ihre Aktivitäten zur weiteren meinsam mit der Eza eine so- Klimawandel bekämpfen Privatpersonen. Senkung der CO2-Emissionen. genannte CO2-Bilanz, aus der Sie setzt mit diesem Beschluss Mit dem Beitritt unterstützt ersichtlich wird, in welchen ein Zeichen für mehr Klima- Demmel aber nicht nur Klima- Bereichen und in welcher Hö- schutz und baut damit ihre Um- schutz im Allgäu, sondern auch he CO2-Emissionen anfallen. weltschutzaktivitäten weiter in Entwicklungs- und Schwel- Ausgehend von der CO2-Bilanz konsequent aus. lenländern, die für das Erreichen strebt die Demmel AG an, den Die Demmel AG wurde 1995 der internationalen Klimaziele Energieverbrauch und die da- als eines der ersten Unterneh- besonders wichtig sind. Gerade durch verursachten, klimaschä- men in Bayern nach der dama- die Entwicklungs- und Schwel- digenden Treibhausgasemissi- ligen EU-Öko-Auditverordnung lenländer spielen aufgrund ihres onen so weit wie möglich zu zertiĀziert. Danach folgte 2006 zum Teil rasanten Bevölkerungs- vermindern und zu reduzieren. Lauenbühlstraße 59 · 88161 Lindenberg · Telefon: +49 8381 890950 die europäische EMAS-Zerti- wachstums bis Ende des 21. Jahr- Dies wird zusätzlich unterstützt, E-Mail: [email protected] · Internet: www.w-c-o.de Āzierung und darauf aufbau- hunderts eine zentrale Rolle bei indem nichtvermeidbare Res- end die ZertiĀzierung gemäß der Bekämpfung des fortschrei- temissionen über hochwertige, ISO-14001. Zuletzt wurde mit tenden Klimawandels. In diesem zertiĀzierte CO2-Kompensati- der Umstellung auf energieop- Spannungsfeld hat sich die Dem- onsprojekte zukünftig klimaneu- timierte Produktionsverfahren, mel AG dem „Bündnis klima- tral gestellt werden, welche in BEI UNS FUNKTIONIERT’S dem verstärkten Einsatz von neutrales Allgäu bis 2030“ des Entwicklungs- und Schwellen- Ökostrom örtlicher Energiever- Energie- und Umweltzentrums ländern durchgeführt werden. chch h o o o o o o Planken oder Bahnen ch Schurwolle, Maisfaser, Shaggy, Softvelours 2- + 3-Schicht, alle Holzarten Sie werden vom Chef persönlich beraten Bitte weniger Salz streuen! (Termin vereinbaren). Günstigste Verlegung durch eigenes qualifiziertes Fachpersonal. Wege sind zwar schnell eisfrei, aber kein Nutzen für die Umwelt 88239 Wangen Waltersbühl Tel. (0 75 22) 81 08 Westallgäu. Streusalz bleibt Autos und Brücken, sondern randböden und zu einem hohen nicht auf der Straße, wo es für auch Bäume und Böden“, sagt Chloridgehalt im Sickerwasser“, die Verkehrssicherheit sorgt, Claudia Grießer, Biologin und so die Biologin. sondern gelangt durch den Ver- Geschäftsführerin vom BUND „Die umweltfreundliche Alter- kehr und das Schmelzwasser in Naturschutz in Lindau. native zu Salz ist das Verwenden die Natur. Dabei gibt es umwelt- Das Streusalz wird im Boden von salzfreien, abstumpfenden freundliche Alternativen, wie der angereichert und behindert die Streumitteln wie Sand, Splitt BUND Naturschutz erklärt. Wasseraufnahme der Bäume. oder Granulat“, fordert Grießer. Jährlich landen durchschnitt- Kleine Blätter, Braunfärbung Im Handel sind diese Produk- lich 1,5 Millionen Tonnen Streu- der Blattränder und frühzeitiger te durch das Umweltzeichen salz auf deutschen Straßen und Laubfall sind Folgen. „Ein Āä- „Blauer Engel“ erkennbar. Vor Wegen. Ein Drittel davon wird chendeckender Streusalzeinsatz angeblich umweltfreundlichen durch private Haushalte ausge- führt zu einer Chloridbelastung ökologischen Tausalzen, die bracht. Was viele nicht wissen: in den Bäumen, zu einer Natri- Harnstoff enthalten, warnt der

„Das Salz schädigt nicht nur umanreicherung in den Straßen- BUND Naturschutz. Ulrich Zeh GmbH&Co.KG · Tel.08383/92051-0 www.ulrichzeh.de

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Jahr- den Dienstmädchen, hat leider in hundert hinein in Teilen der trauriger Weise zugenommen.“ Landwirtschaft jener Tag, an Der Schreiber betrachtete dies al- welchem landwirtschaftliche lerdings eher als Zickigkeit, da er Knechte und Mägde, die Land- in seinem veröĀentlichten „Wort arbeiter, das „Gesinde“, ent- über Dienstboten“ weiters be- weder entlassen wurden, eine hauptete „... einem Mädchen ist Vertragsverlängerung für erneut der Lohn zu gering, einem zwei- ein Jahr erhielten oder von sich ten ist die Kost nicht genehm, ei- Der Knecht Konrad Zeiter sowie die Magd Anna Bühler in den frühen 1960er-Jahren bei der Heu- aus regulär den bisherigen Ar- nem dritten wohnt die Herrschaft ernte mit dem Traktor des Bauern in Lindau-Rickenbach. Foto: Sammlung Schweizer beitsplatz auf einem Bauernhof zu hoch, einem vierten passt das verließen. So war beispielsweise Schlafzimmer nicht.“ Jahrhundert die Anzahl der sai- nem eigenen Hof genügend für hinderung jeden Anspruch auf im Dezember 1886 die Dienst- sonalen landwirtschaftlichen ihren Unterhalt erwirtschaften Lohn.“ magd Theres Müller in Schönau, Lied eines Tagelöhners Lohnarbeitskräfte, die Wander- konnten. Etliche waren auch Als Mittel des Protestes gegen Gemeinde Grünenbach, kurz vor Dies hatte ein anderer anonym arbeiter, bei wohlhabenden Mit- Handwerker, die sich in Kri- unwürdige Behandlung bleib Weihnachten über die Feiertage gebliebener Schreiber im Intel- tel- und Großbauern deutlich zu. senzeiten in der Landwirtschaft den Knechten und Mägden in nach Hause nach Obertiefen- ligenzblatt für die Reichsstadt Dazu zählten als eine Gruppe verdingten. Frauen waren in der Regel nur der Weggang von bach bei Sonthofen entlaufen. Lindau vom 21. Juni 1788 am die als „Handmäher“ speziali- diesem Metier die absolute Aus- der Arbeitsstelle. Ihr Dienst herr beantragte beim Beginn seines „Liedes eines Tage- sierten Wanderarbeiter, die im nahme. Erntehelferinnen gab es „Gendarmerie-Corps“ in Röthen- löhners am Feierabend“ für land- Vergleich zu anderen Wanderar- eher bei der Getreideernte; sie Vierzehn Arbeiter entlaufen bach deshalb umgehend, dass wirtschaftliches „Gesinde“ deut- beitergruppen einen relativ ho- mussten meist die Garben bin- Deshalb waren dem land- die entlaufene Magd „zwangs- lich anders skizziert: „Die liebe hen Status innehatte. Dies zeigte den. In diesem Zusammenhang wirtschaftlichen Gutsbesitzer, weise in ihren Dienst zurück- Feierstunde schlägt! Wie sehnt’ sich zum Beispiel daran, dass der sei kurz die Berufsgruppe der Brauerei- und Ziegelfabrikanten geführt werden möchte (…), ich mich nach ihr. Ach nun im Taglohn für Handmäher höher ‚Ährenleserinnen‘ erwähnt. Das Karg aus Heimenkirch Ende Ju- welche er bis Lichtmess 1887 in Schatten hingelegt, wie schmeckt angesetzt war als derjenige an- waren Erntehelferinnen, deren ni 1907 vierzehn seiner galizi- seinen Dienst gedungen hat.“ die Ruhe mir! Es war auch heute derer Erntehelferinnen. Bezahlung nur in freier Kost und schen Saisonarbeiter entlaufen. So manche Dienstherrschaft gar zu heiß; und immer Āoss so Logis bestand. Zusätzlich hatten Alle vierzehn Personen wurden behandelte die Mägde und hell von meiner Stirn ein Strom Frauen waren die Ausnahme sie das Recht, die nach der Ernte von der Polizei in Immenstadt Knechte auf ihrem landwirt- von Schweiß, als wär’ im Kopf Wer waren diese Menschen, übriggebliebenen Ähren aufzu- festgenommen und wieder zu schaftlichen oder städtischen ein Quell. Was doch der Arme die auf den zusätzlichen Som- sammeln. Ährenleserinnen ge- Karg zurückgebracht, da sie zwi- Anwesen ausgrenzend, ja her- leiden muss. Nur Leute die nichts merlohn angewiesen waren? hörten zur untersten Gruppe der schenzeitlich in der Ziegelei in ablassend, was bei diesen einen tun und erst vor lauter ÜberĀuss, Überwiegend waren es jünge- ländlichen Sozialskala. Immenstadt ein neues Arbeits- vorzeitigen Abschied von der Ar- wohl gar nicht müde ruhn…“. re Männer, Kleinbauern oder verhältnis eingegangen waren. beitsstelle begünstigte. Darüber Neben den dauerhaft an- Nachgeborene, die keine Aus- Arbeitsbeginn um 5 Uhr Am 8. Juli entliefen dem beschwerte sich ein Anonymus gestellten Dienstmägden und sicht auf ein Erbe hatten. Viele Eine Maßstäbe setzende Karg erneut acht der Arbeiter. im Lindauer Tagblatt vom 30. Knechten nahm auch im Westall- betrachteten diese Tätigkeit als Grundlage für die Arbeitsbedin- Daraufhin erstattete Karg wie- September 1864 u.a. mit folgen- gäu sowie am Bodensee im 19. Übergangszeit, bis sie mit ei- gungen war der zentral erstell- der Anzeige und verlangte ih- te „Musterarbeitsvertrag“ der re Zwangsvorführung vor der Centralstelle Berlin für Deutsche Dienstbotenpolizei in Lindau. Feldarbeiter. In diesem Formular Drei dieser Arbeiter wurden waren Arbeitszeit, Bezahlung, wiederum in Immenstadt fest- Kündigungsbedingungen usw. genommen. Der einzige unter festgeschrieben: „Die tägliche ihnen, welcher der deutschen Arbeitszeit dauert wie ortsüblich Sprache mächtig war, Johann von 5 Uhr morgens bis 7 Uhr Rattka, erhielt nun die Rolle des abends mit Pausen von je einer Anführers und Dolmetschers. ½ Stunde für Frühstück und Ves- Er erklärte in den polizeilichen per und von 1 Stunde für Mittags- Vernehmungen die Gründe des brot. Die Stunden, in welchen gemeinsamen Verschwindens die Pausen stattĀnden, hat der wie folgt: „Sie hätten den Dienst Arbeitgeber je nach dem Stande bei Karg deshalb verlassen, weil der Arbeit zu bestimmen. Die Ar- ihnen dieser nur einen Taglohn beitszeit beginnt pünktlich um 5 von 1,20 Mark bezahlt hätte, Uhr morgens mit dem Weggange während doch im Vertrage, den vom Gutshofe und endet pünkt- sie unterzeichneten, 1,40 bis lich um 7 Uhr an der jeweiligen 1,50 Mark stand (…) Karg hat Arbeitsstelle auf dem Felde (…). uns äußerst schlecht behandelt, Wird einer der unterzeichnen- so hatte er uns zugesagt, wir be- Kopf der gewerkschaftlichen Zeitung für Knechte, Mägde, Stallschweizer (Melker), Forstarbeiter und den Arbeiter durch Erkrankung kämen an Regentagen eine Ar- Torfarbeiterinnen vom 16. Juli 1921, heute die Gewerkschaft IG Bauen, Agrar und Umwelt, aus der an der Arbeit verhindert, so beit unter Dach, war aber nicht Sammlung Schweizer. Repro: Schweizer verliert er für die Dauer der Be- der Fall“. WestallgäuPlus 26 WESTALLGÄUER MUNDART

Arbat ufm Bürehof im Wintr von Andreas Weber aus Zwiesele

Schu am Morge um 5 Uhr Bald nochem Esse duet dr Weker schelle, derfma d Schdall noit ganz vergesse, dr Hund hots kört ma goht umme, und fangt a belle. duet vorem Tränke de Baare üsrume. Ma schdod üf und lehts Die Leubad dued ma Schdallhäs a, mit am Sieb üsreade, ma goht umme und maht Liht, dr Stöb kunt ins Seägmal, das ba a im Schdall wiedr alles sieht. des güede ka ma zobed Ma macht Pfürdrläde off, ma wirft Hei in Bare und deana Kie wiedr geabe. maht d Röffe off bis alle Kie hond im Bared Kopf, Ma macht Häne off, s Wassr löft ind Bäre, ma machet d Bröfe glei widr züe die hindrscht Kie mües lang warde, das ba am Melke hot aRüeh. drum fangt die zmol a bläre. Dr Kneat got krum er hot a bes Knie, Uf uimol wird as still im Schdall. drum kaner den blosno Pfl ädr abzieh. Kie sind alle zfriede. D Mad fangt a Mealke as goht fascht a Schtund, Mached d‘Röüfa off, a bizle Mil bliebt ibrig fi r Katz und Hund. Kie gond zruk und dirfed in a frische Schtreibe liege. D Mad wäscht’s Milgschirr, Zletschd löüft ma im Schdallgang üf und ab, Nocham Easse goht dr Bür des hot die allat schu dong, ma düed noch alem guge, dur dea warme Schdall, in Füedrgang num, ma sod zobed a sübres Gschirr wiedr hong. Kie düend d Öge zu er mached Zirna- und Birkerisbese Kätzin mit Junge liegt ine Zirne dinn, und neabezu idruke. an ganze Bund. dr Bohle liegt neaba da, Dr Bür macht d Pfüdrläde zü Wienas im Windr so üblich isch gwea, es ind jo sine Kind. und ezt isch im Schdall ma hot a Sü gmezgd, Zmohl zieht dr Bür d Näs nüf. bis zobed m 5 Uhr a Rühe. des hot im Summr wiedr a güets Veaschbr gea. Er schmekt ebas, und seit: sabramenter! Um Zehne bringt dr Boschdbot Zidung ri, Zmol rutscht dr Schnee vom Vordach ra, I glöb heit gitz zum Eassa an Brännder. dr Bür lüeged oü glei ni as hot grad richtig gschdobe. Ma düet d Schdalblusa ra, und seit: o leidr Mir Büebe hond dea Horner gno goht in d Kuche num an Diesch. do isch jo a dike Rechnung dinn und dea Schnee ind Biend nüs zoge. Ma beaded a Vadr unsr, vu dr Hoizelfi rma Schneider. Um halb fünfe heret dMüedr zum Undrbrot ri: weils dr Brüch hald so isch. Zum Rechnunga zahle bin i kui Held, Mir hond heit a kleine Schlachtparti, Als hukt na, as wird aweng still, weil i uf dr Bank ho kui Geld. als kunt ri, hukt zum Veaschbre na, zum Brännder giz an Malzkaffe Uf Midag na hots Kässpatz geabe, weil um fümfe goht zobed d Schdallarbat und vu dea Kie a frisch Mill. die hot ma gern geassa fi rs ganze Leabe. vu vorna a.

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Immobilienkauffrau/-mann

Der Beruf des Immobilienkauf- Ausbildung erfährst du unter an- manns darf nicht mit dem Immo- derem, wie man den Wert von bilienmakler verwechselt werden. Immobilien einschätzt und beur- Du lernst während deiner Ausbil- teilt, die Buchhaltung durchführt dung nämlich nicht nur, wie Häu- und welche strategischen Ver- ser an den Mann gebracht wer- kaufs- und Gesprächsführungen den, sondern vor allem, wie eine angewendet werden. Immobilienverwaltung gemanagt Um im kaufmännischen Teil wird. Zu Beginn der Ausbildung der Ausbildung nie die Übersicht geht es an die Grundlagen: Wie zu verlieren, solltest du ein Händ- werden Kundenbesichtigungen chen für Mathe und Wirtschaft geplant und durchgeführt, wie haben. Denn während der Aus- Luftbild Standort Föratec, in Geiselharz Foto Dez 2020, Neubau Föratec wird ein Mietvertrag aufgesetzt bildung wirst du das eine oder und Preise und Kosten kalku- andere mathematische Rätsel lö- liert? Zudem lernst du, wie Ex- sen müssen und Tabellen, Rech- posés erstellt, ausgewertet und nungen und Kalkulationen erstel- die Wirtschaftlichkeit betriebli- len. Doch anders als bei anderen Fördertechnik von Föratec cher Leistungen überprüft wer- kaufmännischen Berufen, spielt den. Du arbeitest während deiner bei Immobilienkauﬂ euten die zwi- Grundstein für die Zukunft gelegt Ausbildung zwar oft am Schreib- schenmenschliche Komponente Fördertechnik muss mehr Der Erfolg unseres Unterneh- Alle Betriebsbereiche, von der tisch, wirst aufgrund der Außen- eine besonders große Rolle. So können. Sie muss Arbeitsabläu- mens wird maßgeblich von den Planung und Konstruktion, über termine, in denen Wohnungen lernst du, den Ansprüchen deiner und Häuser besichtigt werden, Kunden gerecht zu werden. Ein fe in produzierenden Betrieben Menschen und ihren Ideen, Ihrer die Fertigung und Montage, bis immer wieder viel Abwechslung gewisses Verkaufstalent solltest verbessern und sie einfacher Tatkraft und ihrer Persönlichkeit hin zur Verwaltung, ziehen 2021 erleben. Im weiteren Verlauf der du natürlich auch mitbringen. machen. Wir, von Föratec, er- bestimmt. Wir glauben an Men- in den neuen Komplex ein. schaffen Anlagen, die Produkte schen, die den Mut haben, alle Als familiengeführtes Unter- transportieren und gleichzeitig Hebel in Bewegung zu setzen. nehmen, mit ca. 55 Mitarbei- Wir suchen für zahlungskräftigesschonen. Klientel: Mitarbeiter, auf die man sich ver- tern, gestalten wir die Zukunft x landwirtschaftliche Flächen ab ca.Gerade 4 ha zur Pacht im (30Mehrschicht-Be- Jahre, hohe Miete) lassen kann. mit unseren jungen, selbst aus- x Waldflächen ab 1 ha zum Kauftrieb brauchen unsere Kunden Trotz aller Einschränkungen gebildeten Fachkräften in allen x Hofstellen ab 1.500 m² Grundstückhochwertige zum Kauf Industrieanlagen, und Ungewissheiten, die ein Bereichen. x Einfamilienhäuser in ländlichenauf Lagen die ab Sie 150 sichm² Wohnfläche verlassen zum kön- Kauf Neubau zu Corona-Zeiten mit Haben wir Dein Igel & Kaufmann oHG | Bahnhofstraße 11 | Isny im Allgäu | 07562 9735390nen. Wir | www.igel-kaufmann.deliefern diese Förder- sich bringt, wagen wir einen Ausbildung zum Immobilienkaufmann (m/w/d) anlagen und Fördersysteme in Schritt in die Zukunft und bauen. Interesse geweckt? Edelstahl, Stahl und Alumini- Es entstehen ergonomische, hel- Dann freuen wir uns auf Deine Für den Ausbildungsjahrgang 2021 suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen angehenden Immobilienkaufmann (m/w/d). um. le und angenehme Arbeitsplätze. aussagekräftige Bewerbung. Sie werden während Ihrer Ausbildung mit einem sehr umfang- reichen Themengebiet in Berührung kommen. Dies erfordert die Bereitschaft, sich mit komplexen Zusammenhängen zu beschäfti- gen sowie eine positive Einstellung im Umgang mit Menschen. Zu Beginn Ihrer Ausbildung werden Sie alle Arbeitsabläufe kennen lernen und unsere Tätigkeiten unterstützen. Anschließend werden Sie Stück für Stück Verantwortung und selbständige Aufgaben übernehmen. Eine Übernahme ist erwünschtes Ziel. Wir erwarten: • gepflegte Erscheinung und sicheres Auftreten • gute Allgemeinbildung & mathematisches Verständnis • gewählte Kommunikation in Wort und Schrift • sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise Ausbildung Sie erwartet: • attraktive Aufgaben • moderner Arbeitsplatz im schönen Isny/Allgäu mit • Positive und kreative Arbeitsatmosphäre mit Freiräumen für Eigeninitiative Perspektive • Sorgfältige Betreuung durch unser Team Wir freuen uns über Ihre Bewerbung. Bewerbungen bitte an [email protected]. Lisa, Azubi Techn. Produktdesignerin Lukas, Azubi Zerspanungsmechaniker Igel & Kaufmann oHG | Bahnhofstraße 11 | Isny im Allgäu 07562 9735390 | www.igel-kaufmann.de www.foeratec.de/ausbildung

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Werde Koch bzw. Köchin bei Hochland! Ein vielseitiger Beruf, mit dem dir die Welt zu Füßen liegt

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DualesDuales Studium: Studium: • BWL• BWL International International Business Business (B.A.) (B.A.) Ausbildung mit Zukunft Jetzt Informieren und an der nta Isny Durchstarten

Das Coronavirus hat uns nach se digital teil. Alle Ausbildungs- wie vor im Griff. Die Frage nach gänge an der nta Isny sind mit DeineDeine Ansprechpartnerin: Ansprechpartnerin: dem „wie geht es danach wei- der Anmeldung zum Schulstart BewirbBewirb dich über dich unserüber unser MonikaMonika Vogler, Vogler, Ausbildungsleiterin Ausbildungsleiterin ter“ stellen sich derzeit vor allem September 2021 vom Schulgeld BewerberportalBewerberportal unter: unter: [email protected]@hochland.com www.hochland-group.com/schuelerwww.hochland-group.com/schueler Tel.: 08381Tel.: 08381 502-334 502-334 Schulabgänger, die sich für eine befreit. Darüber hinaus kann mit Ausbildung entscheiden müssen. der Ausbildung zum Technischen be wie ndet man den a- Assistenten auch die Fachhoch- senden und vor allem zukunfts- schulreife erworben werden. Auf- relevanten Ausbildungsplatz in nahmevoraussetzung ist mindes- Zeiten von Corona? Und vor al- tens die Mittlere Reife. Wenn uns lem: Wie kann ich mich aktuell eines die Corona-Krise gelehrt konkret über verschiedene Aus- hat, dann, dass sich Spezialisten bildungsberufe informieren? Die mit einer naturwissenschaftlich- Naturwissenschaftlich- Techni- technischen Ausbildung um ei- sche Akademie – oder kurz nta nen zukunftssicheren Job keine Berufskollegs – im Zentrum von Sorgen machen müssen. Wei- Isny im Allgäu, hat darauf eine in- tere Informationen können unter novative Antwort gefunden. Vom www.nta-isny.de/veranstaltungen/ 6. – 13. März 2021 nimmt die nta und www.all-in.de/allgäu-messe an der Allgäuer Lehrstellenbör- abgerufen werden. Anzeigen-Sonderveröffentlichung TOP AZUBIS Ausbildung Die zukunft liegt in deiner Hand 2021|2022

Rotkreuzklinik Lindenberg bildet aus Pflege, IT und Verwaltung - drei Ausbildungen unter einem Klinikdach

Nah am Menschen, sinn- duellen Betreuung genau richtig. Um die administrativ-organi- richtigen Stelle. Nach Abschluss und Netzwerken. Die praktische stiftend und dabei auch noch Er betont: „Das Besondere dar- satorischen Vorgänge kümmern der dreijährigen Ausbildung bie- Seite des Berufsbildes vermit- zukunftssicher und abwechs- an ist, dass die generalistische sich unter anderem Kaufmänner/- ten nicht nur Gesundheitsein- teln die I-eten de ot- lungsreich. All das bietet die ubildun zu flee on en- frauen für Büromanagement. Sie richtungen, sondern nahezu alle keuzklinik In de euule Rotkreuzklinik für Auszubilden- schen aller Altersstufen befähigt sind zuständig für Terminkoordi- Branchen abwechslungsreiche gibt es das theoretische Hinter- de in drei ganz unterschiedlichen und EU-weit anerkannt ist.“ Den nation, Sachbearbeitungs- und Einsatzmöglichkeiten. grundwissen dazu. Nach drei eeien flee Inomation- kntien fleeaauen und Verwaltungsaufgaben. Sie erle- ne I et au im eund- Jahren Ausbildungszeit warten technologie und Verwaltung. -fachmännern stehen damit alle digen Bestellungen und anfallen- heitsbereich schon lange nichts interessante Einsatz- und Wei- Die Fachbereiche bilden sowohl Bereiche des Gesundheitswe- de Korrespondenz, beantwor- mehr. Neu ist, dass die Rotkreuz- terbildungsmöglichkeiten auf die Kaufmänner/-frauen für Büro- sens mit vielseitigen Einsatz- und ten Anfragen und koordinieren klinik jetzt die Ausbildung zum Absolventen. management, als auch jetzt Karrieremöglichkeiten offen. „Un- Sitzungen. Schulabgänger mit Fachinformatiker der Fachrich- Die Bewerbung für eine der ganz neu Fachinformatiker für sere Azubis sammeln deshalb Spaß an vielseitigen Aufgaben tung Systemintegration anbietet. Ausbildungen der Rotkreuzklinik Systemintegration aus. Die un- Lernerfahrungen sowohl in Klini- und Kontakt mit unterschiedli- Diese Berufsgruppe ist für die Lindenberg ist jederzeit mög- mittelbar benachbarte Berufs- ken in Lindenberg und Lindau, als chen Berufsgruppen, die zudem lanun und die onuation li eitee Inomationen dazu aule flee zeinet in auch in der stationären und am- Diskretion und Vertrauenswür- on I-temen eantwotli gibt es unter www.rotkreuzklinik- bewährter Weise verantwortlich bulanten ltenflee im ezik- digkeit im Umgang mit Patienten- azu et da Intallieen und lindenberg.de/karriere/ und für für die dreijährige generalisti- krankenhaus und in Fachkliniken. und Mitarbeiterdaten mitbringen, Einrichten von Hardwarekom- die fleeaubildun unte www e fleeaubildun Begleitet werden sie dabei nicht sind in der Rotkreuzklinik an der ponenten, Betriebssystemen wm-fleeule-lindenbede e i die fleeaubil- nur vom jeweiligen Schulteam, dung interessiert, ist bei Schul- sondern auch von den Praxisan- leiter Jürgen Trefzer an der Lin- leitern der Rotkreuzklinik“, so der denbee fleeule mit ien Schulleiter zum praktischen Aus- kleinen Klassen und der indivi- bildungskonzept. WOFÜR SCHLÄGT DEIN HERZ?

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Willkommen in der Rotkreuz-Familie: Modernste Medizin, beste Pflege, weltweites Netzwerk – und du! Rotkreuzklinik Lindenberg ■ Berufsfachschule für Pflege Lindenberg Gib Deiner Zukunft den richtigen Raum! Ausbildung bei der Schmid GmbH

Wir sind Raum-Ausbauer. Un- ser Credo: Verstehen. Mitden- Die Schmid GmbH hat bereits über 5.000 Objekte realisiert und stellt ken. Kümmern. Verstehen, weil einen der größeren mittelständischen wir wissen, dass lebenswerte Arbeitgeber im Westallgäu dar. Um Räume eine akustische, ther- dieses Niveau zu halten, suchen wir nach Nachwuchs für architektonische mische und optische Behag- Höchstleistungen. lichkeit auszeichnet. Mitdenken, weil wir individuelle Ausbaulö- sungen, höchste Qualität und Lege jetzt Dein Fachkraft für Metalltechnik (m/w/d) oe Innoationkat ee- Industriekaufmann (m/w/d) chen. Und Kümmern, weil unse- Fundament! Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) re absolute Zuverlässigkeit sich Bewirb Dich für den Konstruktionsmechaniker FR Feinblech Ausbildungsstart (m/w/d) schon in über 5.000 erfolgreich Technischer Systemplaner FR Stahl- und durchgeführten Projekten zeigt. 2021 Metallbau (m/w/d) Um noch zahlreiche Projek- te mehr zu verwirklichen, sind Schnupper wir ständig auf der Suche nach doch mal rein! Bitte sende Deine Bewerbungsunterlagen Auszubildenden zur Unterstüt- Noch nicht ganz überzeugt? per E-Mail an zung unseres Teams. Nutze die Kein Problem! Wir bieten auch [email protected] oder postalisch an Chance und informiere Dich Praktika in den aufgelisteten Schmid GmbH, Alte Salzstraße 9, Ausbildungsberufen an. über das Ausbildungsangebot Projekt Neubau Bürogebäude D-88171 Simmerberg/Allgäu der Schmid GmbH. Doppelmayr, A-Wolfurt Anzeigen-Sonderveröffentlichung TOP AZUBIS Ausbildung Die zukunft liegt in deiner Hand 2021|2022

Allgäu-Sonne Eine Ausbildung, die richtig Spaß macht!

Im Hotel eine Ausbildung zu nutzen uedem nden eden tel mit immen i bieten machen, bedeutet einen Beruf ittwoabend zwei otkue uneen ten eobene zu erlernen, mit dem man sehr itabeite tatt omzum eionale e owie it- ﬂeibel it ana kannt u in ano betauen tet i kot ene dat u bei un der ganzen Welt arbeiten, viel- ein uttle-u zu eun ein nueaktikum ma- leit oa au einem i u ie llu onne it ein en lernst viele interessante Men- -tene ot- ellneo- i euen un au i en kennen und abeitet im- me im eam nd eine it anz sicher: Mitarbeiter im Hotel werden immer gesucht! In der Allgäu Sonne arbeitest u in amilie und ezlie tmoe iti it un die eundlikeit uokommen- heit unserer Mitarbeiter unseren Gästen gegenüber aber auch unteeinande end eine ubildun kannt u kotenei im it- abeiteau wonen eﬂ eun und ind ei bend dat u in unee itnewelt tainieen die Woche das Schwimmbad be-

Wenn Du eine Ausbildung in der Medienbranche machen willst, bist Du bei uns an der richtigen Stelle! Bei uns kannst Du an modernsten Fertigungsmaschinen Deine Ausbildung Arbeiten mit modernster Drucktechnik absolvieren und verschiedene Produkte erstellen. Holzer Druck und Medien – Ausbildung für die Zukunft

Wir bilden aus! olze uk und edien lie- aen au dem akt tti eutland mit eine uk- et eate ukezeunie ndeeeit kommt modente maine mit -enik a Medientechnologe und setzt seit langem auf den enik zum inatz o abei- eint uke und ubinde DRUCK (m/w/d) eienen awu ineeit tet olze uk und edien waren, das sind heute Medien- it da ntenemen eit be als einer der ersten Betriebe in technologen mit den Schwer- unkten uk ode uke- Medientechnologe abeitun o ilt e modene omuteeteuete uk- und DRUCKVERARBEITUNG (m/w/d) Verarbeitungsmaschinen zu be- dienen Wir haben dein Interesse geweckt? Wir freuen uns über Deine Bewerbung für einen Ausbildung für die Zukunft Ausbildungsplatz ab September 2021. wa it die ubildun- ltze bei olze uk und e- dien die Mittlere Reife Voraus- setzung, aber: „Wir geben auch Mittelschülern eine Chance, die teni-andweklie e- ik mitbinen o die im ntenemen die ubildun Wir bilden aus! zutndie ilia ee • milchtechnologe ie deiie ubildunzeit (m/w/d) it abwelunei ie u- zubildenden besuchen die Be- Ansprechpartner: rufsschule in Lindau und Kemp- Silvia Breher • [email protected] Tel. 08387 399-68 Ab September 2021 ten bzw lokule in nen Sie nehmen an einer überbetrieb- Mehr Informationen unter: lichen Ausbildung und einem www.baldauf-kaese.de/ Austausch mit anderen Betrie- ben teil o lenen beiielweie ueber-baldauf/stellenangebote edientenoloen uk au andee ukteniken und e- dientenoloen ukeabei- tun zutzlie eniken wie Holzer Druck und Medien die lebebindun kennen - Druckerei und Zeitungsverlag GmbH & CO. KG rend der Ausbildungszeit gibt es Fridolin-Holzer-Str. 22 + 24 • 88171 Weiler im Allgäu inblike in eine aieabik und www.druckerei-holzer.de da ukzentum de llue eitun in emten Anzeigen-Sonderveröffentlichung TOP AZUBIS Ausbildung Die zukunft liegt in deiner Hand 2021|2022

Freund des guten Geschmacks? Starte eine Ausbildung als Koch/Köchin

Du legst Wert auf gutes Essen, bereitest es zudem gerne zu und siehst selbst bei Omas berühm- tem atoelauflau na ami- lienrezept noch Verbesserungs- potenzial? Die Ausbildung zum Koch (m/ w/d) könnte dir gut schmecken! In deiner Lehre bist du täglich für die fachgerechte Zuberei- tung leckerer Speisen verant- Wir suchen noch zur Verstärkung unseres Teams (m/w/d): wortlich – mit allem, was dazu- gehört. Du bereitest alle nötigen Auszubildende Köche Lebensmittel vor, berechnest die benötigte Menge an Zutaten Wir suchen dich, wenn... Benefi ts: für eingegangene Bestellungen • du lieber praktische Tätigkeiten als • Family & Friends Raten und bereitest sie im Anschluss gerung aller Lebensmittel und heißt für dich, dass deine Krea- theoretische Schulaufgaben magst, selbstständig zu. Hier kochst, Zutaten. Um stets sicherzustel- tivität gefragt ist: In deiner Aus- • Vergünstigte Auf- • du Tim Mälzer, Jamie Oliver und enthalte bei Private brätst und frittierst du, was der len, dass die Waren im Lager bildung zum Koch (m/w/d) glänzt Ste en Henssler cool fi ndest, Selection Hotels und Speiseplan hergibt, und sorgst haltbar und qualitativ hochwer- du mitunter mit deinen eigenen Allgäu Top Hotel danach dafür, dass du deine tig sind, führst du ferner regel- kulinarischen Kreationen und • du Chefs haben möchtest, die du duzen kannst, auch wenn sie „ganz • Kost und Logis frei beitfle aube und i- mäßige Kontrollen durch. stellst eine ansprechende Spei- oben“ sitzen, enisch einwandfrei hinterlässt. Jeder Gast wünscht sich eine sekarte zusammen, die einem • Kostenlose Nutzung Dazu planst und koordinierst du leckere und abwechslungsrei- beim bloßen Lesen das Wasser • du deutsch und englisch verstehst unseres hauseigenen zudem den Einkauf und die La- che Auswahl an Gerichten – das im Mund zusammenlaufen lässt. und mitreden kannst, Gym • du von deinen Kollegen lernen möch- • Sonn und Feiertags- test, wie man Gäste glücklich macht, zuschläge • du mindestens einen guten Haupt- • Arbeiten dort wo schulabschluss in der Tasche hast! andere Urlaub machen

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Hotel Edita Am Hammerweiher 3, 88175 Scheidegg, Deutschland Ansprechpartnerin: Frau Katharina Bartsch [email protected] · www.hotel-edita.com

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Nimm deine Zukun� in die Hand und werde Azubi bei der Demmel AG… Die Demmel AG bietet dir in unseren W erken hochmoderne Ausbildungsgänge im kaufmännischen, sowie im technischen Bereich an. M it unserem innovativen Ausbildungsprogramm erö ffnen wir Absolventen/Innen die C hance auf eine erfolgreiche berufliche Zukunft. Zahlreiche Ausbildungsbausteine und eine hohe Ü bernahmeq uote nach dem Abschluss machen dich zur q ualifizierten Fach- und Führungskräften von morgen. Bewerbe dich j etzt für folgende Ausbildungsberufe:

• Industriekaufmann (m/w/d) • M edientechnologe Siebdruck (m/w/d) • M echatroniker (m/w/d) • Werkzeugmechaniker (m/w/d) • Verfahrensmechaniker fü r Kunststoff- & Kautschuktechnik (m/w/d) • M aschinen- und Anlagenfü hrer (F achrichtung M etalltechnik) (m/w/d) • Technischer P roduktdesigner (m/w/d)

Du bist interessiert und mö chtest mehr über eine Ausbildung oder eine zukunftsorientierte Beschäftigung bei der Demmel AG erfahren? Für weitere Auskünfte steht dir unser Personalteamsehr gerne zur Verfügung. DEMM EL AG  Grüntenweg 1 4  D-881 75 S cheidegg  Phone: + 4 9 8381 91 9-91 4 4  [email protected]  www.demmel.de KOCH- &BACKBÜCHER

ekseenuserreudenuserreude rt rten und er s und erat KöstlichestlicheBrot-und Brot-und SemmelrSemmelreezzeepte,pte, sowiesowiefeineineAufstri- Zimtschnecken-Taler cheche,,Ge Gebäckbäckrund rund ZUTATEN ZUBEREITUNG (für ca.ca. 80 80 Stück) Stück) 1.Die 180 g Butter mit dem Zucker, Vanillezucker 180 gg + + 60 60 g weiche g weiche Butter Butter und dem Salz aufschlagen, das Ei gut unterschlagen. umdieum dieFFeeiertageiertage 150 gg Zucker Zucker Das Mehl mit dem Kardamom vermengen und 1 Pck.Pck. Vanillezucker Vanillezucker unter die Buttermasse kneten. 1 PrisePrise Salz Salz 1 EiEi 2. Den Teig halbieren und zu zwei etwa 15 cm undeinpaarundein paar 300 gg Mehl Mehl breiten Teigplatten ausrollen. ¼ TLTL Kardamom Kardamom Die 60 g Butter mit dem Zimt und dem braunen 2 TLTL Zimt Zimt Zucker vermengen und gleichmäßig auf die zwei 4 ELEL brauner brauner Zucker Zucker Teigplatten streichen, dabei etwa 1 cm am oberen RezeptptemitBrotemit Brot Rand frei lassen. Anschließend zu Rollen aufrollen und in Frischhaltefolie eingewickelt mindestens Rezept: StefanieStefanie Wagner Wagner 1 Stunde, am besten über Nacht, kalt stellen.

3. Den Backofen vorheizen und 2 – 3 Bleche ﬁndenﬁ ndenSiein Sie in mit Backpapier auslegen. Die Teigrollen in 5 mm dicke Scheiben schneiden und diese auf den Blechen verteilen. Anschließend im heißen Ofen goldbraun backen. unseremunseremBuch. Buch. Baceit: 8 10 Minuten bei 180 ber-/ nterhite 10 mlut.

4. Die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech und anschließend auf einem Kuchengitter vollständig auskühlen lassen.

5. Wer mag, kann die Kekse mit einer Zuckerglasur aus 125 g Puderzucker und etwas Wasser dekorieren.

100 Von der Rolle

Maurerlaible

Zubereitung: Zutaten: MitrundMit rund  Rezepten 1. Für den Vorteig das Mehl mit 150 ml lauwarmem Vorteig: Wasser verrühren und zugedeckt an einem warmen 125 g Roggenvoll- Ort 12 Std. stehen lassen. kornmehl 2. Für den Hauptteig die Mehlsorten mit dem Honig Hausfreunde Schritt fürSchritt genau erklärt Hauptteig: und den Gewürzen mischen. Die Hefe in 150 ml 150 g Roggenmehl lauwarmem Wasser auflösen. Alles zum Vorteig Type 1150 geben und mit den Knethaken zu einem Teig ZUBEREITUNG ZUTATEN 250 g Weizenmehl verkneten. Zugedeckt an einem warmen Ort Type 550 gehen lassen. (für ca. 60 Stück) 30 Min. 1.Das Mehl und die Stärke auf ein Backbrett oder in 1 TL Honig eine große Backschüssel sieben, in der Mitte eine Mit wertvollenTipps und Tricks 1 TL Salz 3. Den Teig nochmals kurz durchkneten und daraus 175 g Mehl Mulde formen, Zucker, Vanillezucker und das Ei in 1 TL gemahlener zehn längliche Semmeln formen. 75 g Stärke die Mulde geben, die Butter in Flöckchen auf dem Kümmel 65 g Zucker Rand verteilen und alles zusammen rasch zu einem 20 g Hefe 4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech 1 Pck. Vanillezucker glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen, setzen. Die Semmeln längs einschneiden und 1 Ei  Genuss- und Gelinggarantie Zum Bestreuen: etwas flach drücken und in Frischhaltefolie gewickelt mit etwas Wasser bestreichen. Mit Kümmel Kümmel 165 g kalte Butter etwa 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. oder Salz bestreuen und backen. grobes Salz Aprikosenkonfitüre 2. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen und Backzeit: 20 bis 25 Min. bei 210 °C zum Bestreichen den Backofen vorheizen. (190 °C Heißluft) 200 g Rohmarzipan 3. Den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche 2 – 3 mm 100 g Puderzucker dünn ausrollen und runde Plätzchen ausstechen, 125 g Zartbitter- diese auf den vorbereiteten Blechen verteilen Schokoladenglasur und nacheinander im vorgeheizten Ofen backen. 125 g Walnusshälften Baceit: 8 12 Minuten bei 10 ber-/  S.,, xcm, Spiralbindung Woher kommt der Name „Maurerlaible“? nterhite 170 mlut 4. Die Plätzchen kurz auf dem Blech, dann auf einem Maurer waren ja schon immer früh auf den Beinen und brauchten daher am Rezept: Waltraud Stahl Kuchengitter vollständig abkühlen lassen. späten Vormittag eine sättigende Brotzeit. Durch den Roggenmehlanteil machen 5. Marzipan mit dem Puderzucker gut verkneten, etwa die „Maurerlaible“ einfach besser satt und wurden deshalb von Maurern Best.-Nr., Preis: , Euro* bevorzugt zur Brotzeit gegessen. 2 mm dünn zwischen zwei Stücken Backpapier ausrollen und in der gleichen Größe wie die Plätzchen ausstechen. Die Unterseite der Plätzchen jeweils mit Aprikosenmarmelade bestreichen und je ein Marzipanplätzchen dazwischen kleben und leicht zusammendrücken. 28 Klein aber fein . Die Schokoladenglasur im Wasserbad schmelzen und die Oberseite der Plätzchen damit bestreichen und fest gleich eine Walnusshälfte aufsetzen. Schokolade werden lassen.  S.,, xcm, Siralbindung, 28 Perfekt ausgestochen Best.-Nr., Preis: , Euro*

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Die Fasnet geht uns ab! Individuell geschnitzte Holzlarven, bunte Häser, traditionsreiche Tänze, Goißelschnalzen, Hexenrennen und Hexenpyramiden, ohrenbetäubende Lumpenka- pellen, von Vereinen aufwändig gestaltete Festwägen, GeisterĀ guren und seltsame Männle und Weible verteilen trotz ihres schaurigen Aussehens Bonbons an die kleinsten Umzugs-Besucher – tja, erst wenn man sie einmal nicht genießen kann, die vielen Fasnachtsum- züge im Westallgäu, dann weiß man, dass am Jahres- beginn irgendetwas fehlt. Da heuer Fasnet/Fasnacht/ Fasching ins Corona-verseuchte Wasser fallen, gibt‘s wenigstens auf unserer Bilderseite bunte Eindrücke des liebenswerten Treibens auf Westallgäuer Straßen. sen/Fotos: Susi Donner (4), Manfred Sendlinger (4) Seegockel Friedrichshafen Narrenzunft Salem

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Auﬂ ösung Heimat-Ratespiel Das Heimat-Ratespiel (Januar-Heft) Bilder- und Mundarträtsel Die Lösungswörter: Krumbach und leicht jammern Wo steht dieses („meange“) Sakralgebäude?

Sie wird als „Lourdes-Grotte“ bezeichnet und wurde im Jahr 1890 im sogenannten „Pfarrwäldchen“ des gesuch- Einen Einkaufsgutschein der Leistungsgemeinschaft ten Ortes erbaut. Die Weihe fand am Lindenberg: 10. September des Erbauungsjahres durch Pfarrer Kolb statt. In ihrem Inne- Rosmarie Pichler, Röthenbach ren ist sie üppig mit TuĀ stein gestaltet Brigitte Hörburger, Sulzberg und beheimatet die Mutter Gottes und die heilige Bernadette. An dem sakra- Einen Gutschein für eine Autowäsche beim len Gebäude – es sieht von außen aller- Auto haus Weber + Seitz in Lindenberg: dings nicht wie ein solches aus – führt ein Wanderweg vorbei, der von Erlen Christian Böller, Lindenberg und Eschen gesäumt wird. Der Weg ist der Einstieg in die sogenannte Haus- Ein Käsepaket aus der Sennerei: bachklamm, die durch Sandstein, Na- Pamela Seefelder, Weiler-Simmerberg gelĀ uhgestein sowie Auswaschungen und Strudeltöpfe geprägt ist. Die ge- Eine Familienkarte für den Reptilienzoo suchte Ortschaft ist eine Marktgemein- in Scheidegg: de – sie erhielt 1789 das Marktrecht durch Kaiser Joseph II. von Österreich Ulrich Gassner, Weiler-Simmerberg – und besteht aus drei Hauptorten. sen/Foto: Manfred Sendlinger Einen Käsegutschein von Hochland Heimenkirch: Carmen Adler, Lindenberg

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