LE GUIDE OFFICIEL De Votre Séjour - 2018 M on Étéà P a Ris
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LE GUIDE OFFICIEL de votre séjour - 2018 m on été À p a ris www.visitparisregion.com Shopping page 57 Festivals, spectacles et nightlife page 14 Art & C u lture page 40 Lie ux a lte r n at ifs et conviviaux page 4 P le in air INTERVIEW page 28 • Laurent de Gourcuff Président de Noctis (page 5) • Éric Labbé Clubbeur, Dj, organisateur de soirées, chroniqueur radio, militant (page 24) • Philippe Coupy Spécialiste du tourisme à vélo (page 34) Musées, châteaux, sites de loisirs, hôtels, Musées, châteaux, sites de loisirs… Retrouvez • Stéphanie Duplaix restaurants… l’offre accessible, riche et de sur cette application les sites qui communiquent Directrice du marché qualité, est identifiable grâce à ce picto. Et sur sur leur affluence en temps réel. Paul Bert Serpette (page 61) accessible.net, familles avec enfants, visiteurs en situation de handicap… chacun peut s’informer 2sur les lieux qui lui sont le plus adaptés. Voilà l’été ! Aux beaux jours, la ville lumière se pare de mille feux pour vous en mettre plein les yeux : déambulez dans les rues de la capitale, flânez le long des quais de Seine ou du canal de l’Ourcq, profitez de la fraîcheur des parcs et jardins franciliens, attardez-vous sur l’une des nombreuses terrasses de la capitale, goûtez une spécialité inédite, léchez les vitrines des grands magasins, contemplez une œuvre d’art, ondulez au son d’un groupe de rock ou d’un Dj… Paris est une fête ! Tout au long de ces 64 pages, Mon Été à Paris vous entraîne dans un tourbillon de propositions culturelles et festives. En cette saison, Paris et sa région fait la part belle aux animations de plein air, festivals, spectacles, clubbing, reconstitutions historiques, virées à vélo, parcours golfiques, châteaux ou encore jardins admirables. À Paris tout est permis ! Véritable compagnon de voyage, ce guide vous fait découvrir ou redécouvrir la destination au gré d’expériences nouvelles, de témoignages de spécialistes et d’anecdotes insolites. Vous y trouverez tout ce qu’il faut pour faciliter votre séjour et le rendre encore plus inoubliable. Bienvenue à Paris Région ! 11 PARIS RÉGION ROUTE TRANSPORTS EN COMMUN Temps indicatifs de transport route et train depuis le centre de Paris auvers-sur-oise 1 H / 1 H 10 Enghien-les-Bains 45 MIN / 30 MIN versailles s’étonner 40 MIN / 50 MIN se cultiver ram b ouillet 1 H 10 / 1 H 30 circulez, y’a tout à voir 2 chiner partager découvrir saint-denis 30 MIN / 30 MIN disneyland paris vincennes 40 MIN / 50 MIN 25 MIN / 20 MIN Yerres 40 MIN / 35 MIN provins 1 H 15 / 1 H 30 fontainebleau 1 H 10 / 1 H s e régaler se balader 3 Lieux alternatifs et conviviaux let’s chill Usines désaffectées, terrains vagues, anciennes gares : depuis une dizaine d’années, les sites abandonnés de la région parisienne renaissent de leurs cendres sous l’impulsion de projets un peu fous. 4 S’initier au yoga avant de bruncher, participer à un atelier puis assister au concert d’un groupe tendance, le tout au même endroit. À Paris et dans sa région, les lieux alternatifs réinventent les codes. Leur credo : créer des espaces atypiques et hybrides pour faire dialoguer tous les arts et tous les publics, hors des sentiers battus. INTERVIEW Laurent de Gourcuff Président de Noctis Depuis quelques années, on voit fleurir à Paris et dans sa région de plus en plus de lieux dits hybrides, souvent bâtis sur des friches, et qui proposent de nouvelles expériences entre culture, loisirs, food ou clubbing. Une tendance que confirme Laurent de Gourcuff, Président de Noctis, dont ADNl’ est de créer, imaginer et exploiter des lieux et des espaces extérieurs regroupant les trois métiers du groupe : la restauration, le festif et l’événementiel. Comment le groupe Noctis s’inscrit-il dans cette Quant à nos projets, nous pouvons dès à présent tendance ? L’hippodrome ParisLongchamp, qui évoquer la Compagnie 1837 : dans quelques mois, nous vient de rouvrir, est-il un exemple de cette volonté ? allons réaménager et transformer le premier étage Avez-vous d’autres projets de ce type à Paris et dans de la gare Saint-Lazare ! la région parisienne ? Friches culturelles, rooftops et péniches : quel est votre LDG : ParisLongchamp illustre parfaitement cette top des lieux à recommander à vos amis étrangers lors volonté. Sur un seul site, vous trouvez des courses d’un séjour dans la région ? hippiques, de la restauration à tous les prix, des concerts, la possibilité d’organiser des séminaires d’entreprises, Je suis un inconditionnel des brocantes, qu’elles se du sport en plein air… La cerise sur le gâteau de ce type situent à Paris ou dans de petits villages de campagne… d’espace, c’est, lorsqu’en plus de nos trois métiers, Quant aux rooftops, je reste admiratif du concept, le lieu - par son histoire ou ses caractéristiques, de l’accueil et de l’emplacement du Perchoir. Chez apporte un contenu qui lui confère une véritable Noctis, nous préparons pour cet été le rooftop de valeur ajoutée. Par exemple au Terminal 7, nous avons Girafe avec mon associé Gilles Malafosse, tout en haut installé une œuvre d’art monumentale qui transforme de la Cité de l’architecture et du patrimoine : un lieu et habille l’espace. Au Domaine de Longchamp, nous plutôt intimiste avec une vue grandiose ! J’ai découvert bénéficions des expositions intérieures et extérieures l’année dernière la péniche Monsieur Mouche, qui a su de la Fondation Good Planet et de leurs savoir-faire liés à apporter du renouveau au pont de l’Alma, avec un côté l’écologie. Et le Dernier Étage est unique dans le paysage très rafraîchissant ! En ce qui me concerne, j’apprécie événementiel parisien puisqu’il s’agit d’un parking particulièrement l’intimité du Shivas, notre propre entièrement réhabilité, avec une vue panoramique… péniche, pour des dîners en famille ou entre amis. 5 bonnes ur la voie 1 en famille LE PLUS 1 ÉCO-RESPONSABLE Niché dans une ancienne gare, La Recyclerie abrite un restaurant, un bar, une ferme urbaine et même un atelier partagé de bricolage, l’ensemble étant articulé autour de valeurs éco-responsables et solidaires. Testé et approuvé : le brunch du samedi, savoureusement vegan ! www.larecyclerie.com 83 boulevard Ornano M Porte de Clignancourt en famille 2 LE PLUS CUISINE 2 DU MONDE Véritable lieu de vie sur 6 000 m2, Ground Control a investi pour trois ans LE SPOT FOOD la halle Charolais, près de la gare de Lyon. Verger, terrasse, clubbing, La Gare boutiques de créateurs et surtout une halle à Dépaysement garanti dans manger avec une dizaine ce restaurant moderne et élégant de comptoirs culinaires installé dans l’ancienne gare pour déguster des cuisines de Paris La Muette. Savourez du monde, sous le signe de l’éthique. une cuisine française revisitée sous l’immense verrière ou www.groundcontrolparis.com 81 rue du Charolais sur la terrasse les jours d’été. M Gare de Lyon www.restaurantlagare.com M La Muette 6 3LE PLUS POINTU Dans une ancienne gare à charbon, La Station-Gare des Mines est un laboratoire convivial, festif et hors 3 norme, consacré aux scènes musicales émergentes, entre festival et club à ciel ouvert. www.lastation.paris 29 avenue de la Porte d’Aubervilliers M Porte d’Aubervilliers en famille 4 LE PLUS COOL Espace hybride et collaboratif, le Hasard Ludique abrite une salle de concerts, un bar, un restaurant, des ateliers artistiques et inaugure cette année 300 m2 de terrasse sur la petite ceinture, l’ancienne voie de chemin de fer entourant la capitale. Parfait pour chiller tout l’été ! www.lehasardludique.paris 128 avenue de Saint-Ouen M Porte de Saint-Ouen 4 5 LE PLUS STREET ART Situé dans un ancien hangar SNCF, L’Aérosol est un lieu de vie entièrement dédié aux cultures urbaines. Musée du street art, mur de graffitis 5 de 300 mètres, espace de glisse, bar et marché solidaire… il y souffle un vent de liberté www.laerosol.com 54 rue de l’Évangile M Marx-Dormoy 7 les 2 LE PLUS ÉCLECTIQUE Sur les berges du canal Saint-Martin, à l’emplacement d’un ancien magasin de matériaux, Le Point Éphémère, spot coloré qui s’est rapidement pieds imposé comme un centre culturel incontournable, vit au rythme des expositions, concerts, performances, dans festivals, soirées… Il dispose également d’un réjouissant rooftop, tout simplement baptisé « Le Top ». www.pointephemere.org 200 quai de Valmy l’eau M Jaurès 2 1 1 LES PLUS NOUVEAUX Ancien bâtiment industriel des années 1930 reconverti, Les Magasins Généraux(1) est un nouveau lieu de création jubilatoire accueillant une programmation culturelle éclectique et un vaste espace d’exposition. Pour sa première saison, jusqu’au 5 août, le football y est à l’honneur. Au programme : performances, projections vidéo sur écran géant, street football, concerts et soirées. À ses pieds, on attend l’ouverture imminente de Dock B(2). À la fois coffee-shop, comptoir food, salle de spectacles, lieu d’exposition et terrasse au bord du canal, c’est la belle surprise de l’été ! (1) www.magasinsgeneraux.com (2) dockbpantin.com 1 rue de l’Ancien Canal, Pantin 1 place de la Pointe, Pantin M Église de Pantin M Église de Pantin 4 3LE(S) PLUS BARGE(S) 4 LE PLUS EXTRAVAGANT L’été, on profite despéniches des bords de Seine, À La Folie est un lieu de vie avec leurs terrasses flottantes et leurs plages dans une des folies rouges éphémères. Tapas, assiette de charcuterie, du parc de La Villette. On s’y vin et bière, mais surtout ambiance festive et bon sent aussi bien en journée, enfant, le Rosa Bonheur sur Seine(1) réinvente en mode chill-out, qu’en soirée, l’esprit guinguette.