Comparativo De Desempenho Entre Os Grupos Empresariais Super Bock Group E Sumol+Compal
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Comparativo de Desempenho entre os Grupos Empresariais Super Bock Group e Sumol+Compal TRABALHO FINAL DA CADEIRA DE SISTEMAS DE CONTROLO DE GESTÃO GSC – 2018/2019 2º ANO 1º SEMESTRE 20172111 – David Sotto-Mayor Machado 20172128 – Gonçalo Roldão 20172136 – Daniel Cordeiro Comparativo de Desempenho entre os Grupos Empresariais Super Bock Group e Sumol+Compal Índice Introdução......................................................................................................................................................................... 2 Objectivo do relatório ................................................................................................................................................... 2 Metodologia .................................................................................................................................................................. 2 Apresentação das empresas em estudo ....................................................................................................................... 3 Super Bock Group ..................................................................................................................................................... 3 Sumol+Compal .......................................................................................................................................................... 6 Análise Comparativa ......................................................................................................................................................... 8 Perspectiva Económica ................................................................................................................................................. 8 Super Bock Group ..................................................................................................................................................... 8 Sumol+Compal ........................................................................................................................................................ 14 Super Bock Group Vs. Sumol+Compal .................................................................................................................... 22 Conclusão ................................................................................................................................................................ 26 Perspectiva Ambiental ................................................................................................................................................ 27 Super Bock Group ................................................................................................................................................... 27 Sumol+Compal ........................................................................................................................................................ 29 Super Bock Group Vs. Sumol+Compal .................................................................................................................... 30 Perspectiva Social ....................................................................................................................................................... 31 Super Bock Group ................................................................................................................................................... 31 Sumol+Compal ........................................................................................................................................................ 33 Super Bock Group Vs. Sumol+Compal .................................................................................................................... 34 Conclusão ........................................................................................................................................................................ 35 Anexo I: SUMOL+COMPAL – Relatório Semestral 2015 ................................................................................................... 36 Anexo II: SUMOL+COMPAL – Relatório Único Integrado 2015 ....................................................................................... 87 Anexo III: UNICER – Relatório De Gestão 2016 ............................................................................................................. 298 Anexo IV: SUMOL+COMPAL – Relatório Semestral 2016.............................................................................................. 399 Anexo V: SUMOL+COMPAL – Relatório Individual 2016 ............................................................................................... 446 Anexo VI: SUMOL+COMPAL – Relatório Único Integrado 2016 ................................................................................... 487 Anexo VII: UNICER – Relatório De Gestão 2016 ............................................................................................................ 692 Anexo VIII: SUMOL+COMPAL – Relatório Semestral 2017 ........................................................................................... 775 Anexo IX: SUMOL+COMPAL – Relatório Individual 2017 .............................................................................................. 822 Anexo X: SUMOL+COMPAL – Relatório Único Integrado 2017 ..................................................................................... 866 Anexo XI: Super Bock Group – Relatório de Gestão 2017 ........................................................................................... 1097 1 Comparativo de Desempenho entre os Grupos Empresariais Super Bock Group e Sumol+Compal Introdução Objectivo do relatório Pretendemos com este relatório comparar o desempenho das maiores empresas no mercado das bebidas refrescantes, com e sem álcool, a operar no mercado nacional. Identificámos os 4 maiores agentes neste mercado: • Super Bock Group (Unicer) • Sumol+Compal • Coca-Cola European Partners Iberia Portugal (Refrige) • SCC - Central de Cervejas e Bebidas (Centralcer/Heineken Portugal) Destes, estavam disponíveis os relatórios de contas dos 2 primeiros grupos (Super Bock Group e Sumol+Compal) enquanto que da Refrige e Centralcer apenas encontrámos relatórios de sustentabilidade, que, tendo informação que poderia ser uma mais valia adicional na construção de um Balanced Score Card, carecem, no entanto, da esmagadora maioria da informação financeira necessária para começar este trabalho Assim, a opção recaiu inevitavelmente sobre a Super Bock Group e a Sumol+Compal. Metodologia O Tratamento dos dados disponíveis permitirá registara a evolução de cada uma das empresas. Pretende-se uma comparação não só em termos absolutos, que responderá à questão: ”Quem tem à data o maior volume de negócio?”, mas também uma análise em termos relativos, que nos permita identificar “Qual das empresas tem tido uma maior evolução”. A análise de ambos os relatórios permitiu-nos, além da comparação na perspectiva financeira, a comparação de alguns indicadores de sustentabilidade nas perspectivas ambiental e social. 2 Comparativo de Desempenho entre os Grupos Empresariais Super Bock Group e Sumol+Compal Apresentação das empresas em estudo Super Bock Group O Super Bock Group auto-intitula-se, no seu site1 , como a maior empresa portuguesa de bebidas refrescantes. Define o seu core-business como o negócio das Cervejas e das águas engarrafadas. Mantendo ainda uma presença nos segmentos dos refrigerantes, dos vinhos, na produção e comercialização de malte e no negócio do turismo, negócio que resulta da exploração dos parques lúdico-termais de Vidago e Pedras Salgadas, nascentes das suas duas marcas no mercado de águas engarrafadas. Afirma-se como uma empresa de capital, maioritariamente português detida em 56% pelo Grupo VIACER (Violas (71,5%), Arsopi(28,5%)) e em 44% pelo Grupo Carlsberg. A sua história remonta a 7 de Março de 1890, data de constituição da Companhia União Fabril Portuense das Fábricas de Cerveja e Bebidas Refrigerantes (CUFP). A 3 de Março de 1927 é solicitado o Certificado de Registo da Marca Super Bock, que acaba por ser emitido a 9 de Novembro do mesmo ano. Em 1942, em plena 2ª Grande Guerra Mundial, as dificuldades de navegação do Atlântico dificultam o transporte de malte importado e obrigam a CUFP a utilizar, exclusivamente, maltes nacionais. Em 1975 o sector cervejeiro português foi nacionalizado por decisão do Movimento das Forças Armadas - MFA na sequência da revolução de 25 de Abril de 1974. A 30 de Dezembro de 1977 a CUFP é transformada na Unicer – União Cervejeira, E.P., resultado da fusão da empresa portuense com a COPEJA (Santarém) e com a IMPERIAL (Loulé) e ainda com a RICAL (Sta. Íria da Azóia). A 26 de Abril de 1989 deu-se a privatização de 49% do capital da Unicer, sendo a primeira privatização de uma empresa pública. A privatização ficou completa a 28 de Junho de 1990 quando o estado português alienou os restantes 51% do capital que detinha, ficando a empresa totalmente entregue ao sector privado. A 1 de Janeiro de 2001 a empresa assume a forma de sociedade anónima com a denominação Unicer – Bebidas de Portugal, S.A., sendo fundada a SGPS em 2002 juntamente com as aquisições do Grupo Vidago, Melgaço e Pedras Salgadas (VMPS) e da totalidade do capital da Caféeira. 2017 marca a alteração de designação para Super Bock Group. Tem no seu portfolio as seguintes marcas, por sector de mercado: Cervejas Super Bock Super Bock Super Bock Super Bock Super Bock Sem Original Stout Green Abadia Álcool Super Bock Sem Carlsberg Cristal Cheers Branca Cheers Preta