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Antipasti Primi Piatti Casarecci

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Antipasti Primi Piatti Casarecci ANTIPASTI MISTO ALL’ ITALIANA ANTIPASTONE RUSTICONE PROSCIUTTO E RUCOLA PROSCIUTTO E MELONE BRUSCHETTA AL TARTUFO BRUSCHETTA AL POMODORO BRUSCHETTA ALL’ OLIO BRUSCHETTE MISTE FRITTATA AL TARTUFO PECORINO - RUCOLA E MIELE PRIMI PIATTI TAGLIATELLE AL RAGÙ TAGLIATELLE AL SUGO D’ OCA TAGLIATELLE AL TARTUFO PAPPARDELLE AL SUGO DI LEPRE PAPPARDELLE AL RAGÙ DI CINGHIALE STRANGOZZI PICCANTI RAVIOLI IN SALSA ROSA TORTELLINI PANNA E TARTUFO TRIS DI PRIMI A SCELTA PRIMI PIATTI CASARECCI TAGLIATELLE AL TARTUFO PAPPARDELLE AL CINGHIALE O LEPRE STRANGOZZI PICCANTI BIGOLI AL POMODORO BIGOLI PORCINI E TARTUFO TRIS DI PRIMI A SCELTA GNOCCHI AL CASTRATO GNOCCHI RAGÙ - OCA GNOCCHI AI FUNGHI PORCINI COPERTO € 1,50 SECONDIPIATTI BISTECCA DI VITELLO SALSICCIA O BRACIOLA DI MAIALE TAGLIATA DI VITELLO TAGLIATA AL GUANCIALE AGNELLO ALLA BRACE POLLO ALLA BRACE GRIGLIATA MISTA SCALOPPINE CON RUCOLA STRACCETTI CON RUCOLA CORATELLA DI AGNELLO FAGIOLI E COTICHE SALMÌ DI CINGHIALE * CAPRIOLO * TRIPPA LUMACHE AL SUGO / AL FORNO LUMACATA SPIEDONE FRITTURA DI PESCE TAGLIATA DI MANZO TAGLIATA DI MANZO AL GUANCIALE I CONTORNI INSALATA PATATE FRITTE * VERDURA COTTA * VERDURE GRIGLIATE CRESCIA TAGLIERE DI AFFETTATI MISTI con Crescia e Verdura TAGLIERE AFFETTATI MISTI con Verdura, Crescia e Salsiccia TAGLIERE DI FORMAGGI selezionati con Crescia L’ asterisco (*) indica che in caso di irreperibilità di prodotti freschi potrebbero essere usati prodotti surgelati PIZZERIA Pizze Rosse MARGHERITA CAPRICCIOSA QUATTRO STAGIONI NAPOLETANA FUNGHI PORCINI PICCANTE AI FUNGHI TARTUFATA CINICCHIA GAMBERETTI * QUATTRO FORMAGGI VEGETARIANA MAIS E GAMBERETTI * PANCETTA FUNGHI E SALSICCIA PIZZA TAVOLACCIO Pizze Bianche SPECK E RADICCHIO GORGONZOLA E RADICCHIO PATATE BIANCANEVE GAMBERETTI BIANCA * RUCOLA E GRANA MAIS E RUCOLA CAPRESE RUCOLA E PACHINO PANCETTA SALSICCIA SALSICCIA E WURSTEL QUATTRO FORMAGGI E MAIS QUATTRO FORMAGGI E SALAME PICCANTE Supplemento di tartufo su qualsiasi pietanza € 7,00 DESSERT TARTUFI AFFOGATI AL TARTUFO SORBETTO AL COCCO SORBETTO AL LIMONE PANNA COTTA MONTE ALAGO SUFLÈ AL GELATO TORRONCINO AL CARAMELLO PROFITEROLE TORTA DELLA NONNA TIRAMISÙ ZUPPA INGLESE TRIS DI DOLCI FRUTTA FRUTTA FRESCA DI STAGIONE FRAGOLE AL LIMONE FRAGOLE CON PANNA MACEDONIA BEVANDE ALLA SPINA BIRRA: PICCOLA MEDIA LITRO LITRO E MEZZO COCA COLA: PICCOLA MEDIA LITRO LITRO E MEZZO BEVANDE IN BOTTIGLIA COCA COLA 1,5 l. FANTA ARANCIATA 1,5 l. BIRRA 66 CL. CAFFE’ DIGESTIVI ACQUA MINERALE NATURALE/ FRIZZANTE VINI BIANCHI MONTEFALCO GRECHETTO Adanti, Bevagna (Pg) TREBBIANO SPOLETINO Montefalco (Pg) ORVIETO CLASSICO SUPERIORE Terre VineatePalazzone, Orvieto (Tr) CHARDONNAY La Source, Valle d’Aosta PINOT NERO VINIFICATO BIANCO frizzante Calatroni, Lombardia PINOT GRIGIO Casata Monfort, Trentino CHARDONNAY Casata Monfort, Trentino MÜLLER THURGAU Casata Monfort, Trentino GEWÜRZTRAMINER Casata Monfort, Trentino PINOT GRIGIO Rottensteiner, Alto Adige MÜLLER THURGAU Rottensteiner, Alto Adige SAUVIGNON Rottensteiner, Alto Adige GEWÜRZTRAMINER Rottensteiner, Alto Adige MÜLLER THURGAU Frizzante Santa Margherita, Veneto FRIULANO COLLI ORIENTALI Jole Grillo, Friuli Venezia Giulia RIBOLLA GIALLA PASSERINA OFFIDA La Canosa, Marche VERDICCHIO CASTELLI DI JESI Piersanti, Marche PECORINO La Canosa, Marche FALANGHINA Vadiaperti, Campania CODA DI VOLPE Vadiaperti, Campania FIANO DI AVELLINO Vadiaperti, Campania GRECO DI TUFO Vadiaperti, Campania GRILLOAlakì Terre VineatePalazzone, Orvieto (Tr) INSOLIA Suliccènti Terre di Giurfo, Sicilia VERMENTINO DI SARDEGNA Villa Solais Santadi, Sardegna GRECHETTO FONGOLI Cantina Goretti VINO DELLA CASA 375 VINO DELLA CASA 750 VINI ROSSI TAMANTINO da uve Sangiovese, Merlot, CabernetAdanti, Bevagna (Pg) MONTEFALCO ROSSO Adanti, Bevagna (Pg) ROSSO DI MONTEFALCO FONGOLI MONTEFALCO ROSSO Antonelli San Marco, Montefalco (Pg) 0,375 MONTEFALCO ROSSO Adanti, Bevagna (Pg) MONTEFALCO SAGRANTINO PIVIERE da uve Sangiovese Palazzone, Orvieto (Tr) RUBESCO da uve Sangiovese, Colorino Lungarotti, Torgiano (Pg) ROSS da uve Sangiovese, Merlot, Cabernet Palazzone, Orvieto (Tr) ARRINGATORE da uve Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo Goretti (Pg) CORNALIN La Source, Valle d’ Aosta SYRAH La Source, Valle d’ Aosta DOLCETTO D’ALBA Virna, Piemonte BARBERA D’ALBA Virna, Piemonte BAROLO Virna, Piemonte BONARDA OLTREPÒ PAVESE Frizzante Calatroni, Lombardia PINOT NERO Casata Monfort, Trentino LAGREIN Casata Monfort, Trentino LAGREIN Riserva Rottensteiner, Alto Adige CABERNET Riserva Rottensteiner, Alto Adige VALPOLICELLA Brigaldara, Veneto VALPOLICELLA SUPERIORE Ripasso II Vegro Brigaldara, Veneto REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO COLLI ORIENTALI Jole Grillo, Friuli Venezia Giulia CHIANTI CLASSICO Fattoria di Rodàno, Toscana ROSSO DI MONTALCINO Palazzo, Toscana MORELLINO DI SCANSANO Sassato Provveditore, Toscana PRIMITIVO DI MANDURIA Sassirossi NEGROAMARO SALENTO 125 Feudi Salentini, Puglia NERO D’AVOLA Kudyah SYRAH Ronna Terre di Giurfo, Sicilia CANNONAU DI SARDEGNA Noras Santadi, Sardegna ROSSO BASTARDO Umbria SAGRANTINO PASSITO UMBRIA ROSSO Cantina Borgese VINO DELLA CASA375 VINO DELLA CASA 750 BRUNELLO DI MONTALCINO Palazzo, Toscana AMARONE VALPOLICELLA Cavolo Brigaldara, Veneto REFOSCO PEDUNCOLO ROSSO COLLI ORIENTALI Jole Grillo, Friuli Venezia Giulia CHIANTI CLASSICO Fattoria di Rodàno, Toscana ROSSO DI MONTALCINO Palazzo, Toscana MORELLINO DI SCANSANO Sassato Provveditore, Toscana PRIMITIVO DI MANDURIA Sassirossi NEGROAMARO SALENTO 125 Feudi Salentini, Puglia NERO D’AVOLA Kudyah SYRAH Ronna Terre di Giurfo, Sicilia CANNONAU DI SARDEGNA Noras Santadi, Sardegna ROSSO BASTARDO Umbria SAGRANTINO PASSITO UMBRIA ROSSO Cantina Borgese VINO DELLA CASA375 VINO DELLA CASA 750 BRUNELLO DI MONTALCINO Palazzo, Toscana AMARONE VALPOLICELLA Cavolo Brigaldara, Veneto VINI DOLCI MOSCATO Liquoroso (calice € 2,50) Angileri, Sicilia ZIBIBBO Liquoroso (calice 2,50) Angileri, Sicilia MOSCATO D’ASTI VINSANTO (calice 2,50) SPUMANTI PROSECCO Gentleman, Goretti PROSECCO SPUMANTE MALVASIA SPUMANTE FERRARI FONTANAFREDDA BERLUCCHI MOET & SCIANDON.
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