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Elevage Et Société

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Elevage Et Société AOMBE 1 ELEVAGE ET SOCIETE ETUDE DES TRANSFORMATIONS SOCIO·ECOI\JOMIQUES DANS LE SUD-OUEST MALGACHE: L'EXEMPLE DU COULOIR D'ANTSEVA E RA 1987 Michèle FIELOUX - Jacques LOMBARD EDITEURS SCIENTIFIQUES M.R.S.T.D. D.R.S.T.D.M. AOMBE 1 ELEVAGE ET SOCIETE ETUDE DES TRANSFORMATIONS SOCIO-ECONOMIQUES DANS LE SUD-OUEST MALGACHE: L'EXEMPLE DU COULOlR D'ANTSEVA E RA 1987 Michèle FIELOUX - Jacques LOMBARD EDITEURS SCIENTIFIQUES M.R.S.T.O. O.R.S.T.O.M. Ministère de la Recherche InslitUl Français de Scientifique et Technologique Recherche Scientifique pour pour le Développemenl le Développement en coopérai ion ANTANANARIVO PARIS SOMMAIRE 1. M. FŒLOUX, J. LOMBARD AVANT-PROPOS 9 2. J.M. HOERNER LE "BOOM" DU COTON DE 1982 A 1986 13 3. J. LOMBARD, J.R. soto LES STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DES NOU- VEAUX PLANTEURS DANS LE COULOIR D'ANTSEVA.... 27 4. L. RAKOrOMALALA REFLEXION SUR LA NOTION D'ESPACE PASTORAL DANS LES SUD-OUEST DE MADAGASCAR 43 5. L. RAKOrOMALALA LA PARTIE SEPTENTRIONALE DU COULOIR D'ANTSEVA : LE PROBLEME DES RAPPORTS ENTRE L'AGRICULTURE ET L'ELEVAGE 53 6. M. FIELOUX, L. RAKOrOMALALA DEVELOPPEMENT AGRICOLE ET TRANSfORMA- TION DES TERRITOIRES PASTORAUX 61 7. E. FAUROUX .. (Travail collectif sous la direction de) LES NOUVEAUX PATURAGES fORESTIERS DE LA REGION DE SALARY 85 3 8. M. FIELOUX, J. LOMBARD LA FETE DE L'ARGENT OU LE "BILO" DU COTON 133 9. M. FŒLOUX FEMMES, TERRE ET BŒUFS 145 10. D. RAZAFIMANANTSOA LA COMMERCIALISATION DES BOVIDES DANS LE SUD-MANOMBO 163 11. A. ANÙRIAMBOLOLONA, L. RAKOrOMALALA COMMERCIALISATION DES PRODUITS VIVRIERS, 1986-1987 179 12. ANNEXES . 189 13. BIBLIOGRAPHIE 207 14. LEXIQUE DES TERMES MALGACHES 215 4 CARTES ET PLANS - Figure 1 : Le couloir naturel d'Antseva 8 LE"BOOM".DU COTON DE 1982 A 1986 - Figure 1 : Localisation des périmètres cotonniers dans le Sud-Ouest Malgache. (Classification par "Zone" selon HASYMA) 15 - Figure 2 : Variations des superficies cultivées en coton dans le Sud-Ouest selon les secteurs. 16 - Figure 3 : Les aspectsintemationaux de la culture du coton 24 LES STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT DES NOUVEAUX PLANTEURS DANS LE COULOIR D'ANTSEVA - Superficies cultivées en coton et nombre de nouveaux planteurs par Firaisam-pokontany (ex-canton) dans le couloir d'Antseva. 29 - Répartition des planteurs de coton par catégorie d'exploitation. ... 31 REFLEXION SUR LA NOTION D'ESPACE PASTORAL DANS LES SUD-OUEST DE MADAGASCAR - Figure 1 : Présentation générale du Sud-Ouest de Madagascar. 44 - Figure 2 : Schéma typique de l'espace pastoral dans le Sud-Ouest Malgache... 45 - Figure 3 : Les espaces pastoraux du Sud-Ouest de Madagascar 48 - Figure 4 : Manantsa (espace pastoral et mouvements des troupeaux). 50 LA PARTIE SEPTENTRIONALE DU COULOIR D'ANTSEVA : LE PROBLEME DES RAPPORTS ENTRE L'AGRICULTURE ET L'ELEVAGE - Figure1 : Le couloir d'Antseva (présentation générale) 54 DEVELOPPEMENT AGRICOLE ET TRANSfORMATION DES TERRITOIRES PASTORAUX - Cartel: Ampihamyet Beravy-Haut (couloir d'Antseva, Situation géographique). 62 - Carte 2 : Evolution d'un territoire (du toets'aombe classique à l'espace agro-pastoral). 64 5 - Carte 3 : Le territoire d' Ampihamy (avant le boom du coton, sept. 1986). 69 - Carte 3 bis : Le territoire d'Ampihamy (après le boom du coton) sept. 1986. 70 - Carte 4 : Le toets' aombe d'Ambatomainty-Andreforefo (Sud-Ouest d 'Ampihamy). 72 - Carte 5 : Beravy-haut (avant le boom du coton)....................................................... 74 - Carte 5 bis : Beravy-haut (après le boom du coton sept.1986) 75 - Carte 6 : Migration des troupeaux (Beravy Haut et Ampihamy) . 77 - Carte : Evolution de l'espace pastoral à Beravy-Haut. 78 - Carte 8 : Le clan Valiantsoa(d'Ambarobe à l'actuel Beravy-Haut)..... 80 - Carte 9 : Beravy-Haut (répartition spatiale des groupes claniques). 81 - Les parcs et la division du troupeau (clan Valiantsoa) Beravy-Haut, sept. 1986. 82 LA COMMERCIALISATION DES BOVIDES DANS LE SUO-MANOMBO - Figure 1 : Entrées et sorties des bovidés en 1985 pour chaque Fokontany. .... 169 - Figure 2 : Ventilation des bovidés commercialisés dans le Sud Manombo en 1985. 173 - Figure 3 : Marché d'Ankililoaka et d'Ankilimalinika en 1985 (variations mensuelles des bovidés vendus par catégorie). 174 COMMERCIALISATION DES PRODUITS VIVRIERS, 1986-1987 - Croquis 1 : Le marché hebdomadaire d'Ankililoaka 183 ANNEXE 3 - Plan de Salary (village), juillet 1986................................ 200 - Organisation spatial du quartiere d'Amboanio II et d'une maison Vezo Salary (juil. 1986). 201 - Plan schématique de la grotte de Salary. 204 6 1986, LA MAUVAISE ANNEE 1986, cette mauvaise année, les gens qui cultivent le coton, ont tout perdu, mangé par les chenilles, rien n'est resté, pas même les feuilles. Le poison actuel ne les détruit plus. Il faut acheter du poison à 15.000F pour les tuer. J'aperçois une étoile affublée d'une queue (1), les gens sont étonnés. Les étrangers qui l'ont vue, disent qu'ils vont lui tirer dessus. Ils tirent et la font tomber dans la mer. 1986, MBA TAO NlRATY 1986, mba tao niraty Fokonolo ie, ro manan-kasy Holits'io ro homa 'aze Tsy ampisiny ndra ravin-kasy Poizy hananik'io tsy mahafaty aze. Poizy telo arivo mahafaty aze Jeriko basia misy ohiny iaby TserikyFokonolo mahita aze Mahita fly vazaha Manao hitifits'aze Tifirin-droze latsak'andriake aüy, Chanson composée parRefosyJean-Louis, enregistrée à Namaboha (zone d'Analamisampq), parAndrianirinarivo Franklin, le 18 Octobre 1986. (1) Comète de Halley. Son passage, en 1986 était visible à Madagascar, sur la cOte ouest. Selon la rradition populaire, la Comète est, le plus souvent, annonciatrice de catastrophe; un parallèle est ici établi entre le passaqe de la Comète et l'invasion des chenilles qui ont ravaÇJé les cotonniers. 7 FIGURE 1 : lE COULOIR- NATURE~, D'ANTSEVA (PRESENTATION GENERAL:E) 150 ... +"':.. 400 o 1" 1 ... ! v (' .. : ", '" o LEGENDE Zone inondable s.aison­ G nière . Cultures, S«h.es el: ptan­ tatien. ~ Riz:i~re o Savane arbustive ­Bois fourré c:J (forit sèche et bUSh) ~. Forêt sèche â Point 9~d~ique Echelle 300 10 15Km 1 t 100 150 8 M.FIElOUX,J.lOMBARD AVANT-PROPOS Cet ouvrage collectif appartient à un ensemble de publications destinées à apporter les résultats d'un programme de recherche, qui porte sur le problème du développement de l'élevage bovin dans le sud-ouest de Madagascar. Chacune de ces publications est centrée sur un thème particulier, qui présente selon les cas, une dominante dans l'une ou l'autre perspective: historique, anthropologique, économique ou géographique. (l) Le thème du présent ouvrage est stratégique puisqu'il pose le problème de l'avenir de l'élevage sous sa forme semi-extensive et partant, de la transformation des sociétés agro-pastorales du sud-ouest malgache. Nous avons délibérément choisi une zone sensible, "le couloir d'Antseva", au nord de Tuléar, sans doute, de tout le Sud-Ouest, la plus riche, la plus peuplée et la plus touchée par les migrations, parce qu'elle vit actuellement une situation de crise. En moins de dix ans, cette région a subi des changements profonds et, pour certains, irréversibles, visibles en quelque sorte à l'oeil nu et qui donnent une idée de l'évolution probable de l'ensemble du Sud-Ouest. Cette situation de crise, en amplifiant les phénomènes socio-économiques, a facilité les conditions de l'observa­ tion conduite pendant deux ans (1985-86) et qui s'est achevée avec une période cruciale pour la région: "le boom" du coton (1982-19S6). Nous avons délibérément limité notre étude à la population agro-pastorale originaire, les Masikoro, dont l'activité principale était l'élevage et qui, pour des raisons historiques évidentes, contrôlent encore l'essentiel des terres et de l'espace dans cette région. (1) J.N. Salomon, J.M. Hoerner, "le couloir d'Antseva, Etude géomorphologique el humaine d'une région", Madagascar, Revue de Géographie, n° 36, Janv-Juin 1980, p. 36-37. 9 En fait, les Masikoro sont confrontés à plusieurs difficultés qui constituent les termes de la crise évoquée plus haut: ,. l'extension de l'insécurité liée aux vols de boeufs dans des zones de plus en plus étendues. Phénomène ancien qui est passé d'une forme artisanale et "folklorique" à une forme quasi-industrielle. De véritables bandes de pillards, organisées et armées, peuvent rafler plusieurs centaines de boeufs, terrorisant les villageois. Les autorités étant souvent impuissantes à les défendre et, démunis d'autres moyens de protection, les éleveurs connaissent maintenant un réel sentiment d'insécurité, qui les pousse même à abandonner leurs propres villages, s'ils se retrouvent isolés. ,. Le développement de l'agriculture, source de revenus monétaires, qui s'est considérablement accéléré avec le boom du coton; agriculture en passe de prendre le pas sur l'élevage et qui gagne sur des surfaces de plus en plus importantes. ,. Le rôle joué par les centres régionaux, ici la ville de Tuléar. Une partie importante de la population de cette ville (petite et moyenne bourgeoise, salariés divers...) ne peut survivre, compte tenu du niveau des salaires, de l'inflation, de ses besoins, que par l'intermédiaire de revenus complémentaires. De plus en plus, ces revenus sont dégagés grâce à l'agriculture commerciale qui correspond en quelque sorte à une "modernisation" et à une transformation de la campagne par la ville. Cette transformation qui s'accompagne de l'introduction d'une nouvelle technologie, de nouvelles formes de travail agricole donc d'une nouvelle organisa­ tion de l'espace, a une double conséquence: Une appropriation privée de surfaces de plus en plus importantes par des citadins alors que dans le même temps, les paysans "perdent" leurs terres au regard du droit traditionnel ou "lignager". Le patrimoine en changeant de mains change aussi de "nature". Autrefois, l'héritage de la terre se faisait avec l'héritage du troupeau puisque: qui dit troupeau dit pâturage.
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