Producteurs, Coopératives - FICHE A REMPLIR
COORDONNEES
Raison Sociale : ...... Nom(s) – Prénom(s) : ...... Adresse : ...... Code postal : ...... Ville : ...... Téléphone : ...... Portable : ...... Téléphone (autre) : ...... Fax : ...... Email : ...... Site Web (sans le http://) : ......
Coordonnées GPS : Latitude : ...... Longitude : ......
Responsable : ......
DESCRIPTIF DE L’EXPLOITATION
Descriptif : ......
Mode de vente : ......
Produits en Achat – Revente : ......
Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc - – Cidalia GAMA – 40 rue du Terraillet – 73190 SAINT BALDOPH – 04 79 33 82 81 - [email protected] [email protected] CRITERES
Territoire Avant-Pays Savoyard / Chartreuse Combe de Savoie / Val Gelon Chambéry Albertville / Beaufortain / Val d'Arly Maurienne Tarentaise Genevois - Vallée de l'Arve Pays du Mont Blanc Chablais / Léman Faucigny - Bassin de Cluses - Giffre Aix les Bains / Albanais / Chautagne Tour du lac d'Annecy - Aravis Vallées des Usses et Bornes Parc du Massif des Bauges
Type de producteur - distributeur A La ferme Magasin de Coopérative Points de vente collectifs Panier Coopérative
Type de Coopérative Coopératives à Gestion Directe Coopératives à Gestion Indirecte
La production dominante (un seul choix possible) Fromages / Produits laitiers Vins Fruits Légumes Viandes Fleurs / Plantes Poissons Spécialités / Autres produits
Toutes les Productions dominantes (plusieurs choix possibles) Fromages / Produits laitiers Vins Fruits Légumes Viandes Fleurs / Plantes Poissons Spécialités / Autres produits
Modes de Vente Achat en Ligne sur Internet Commande sur Internet
Labels Bienvenue à La Ferme Agriculture Biologique AOC, AOP IGP Itinéraires des fromages Restauration à la ferme Ferme pédagogique
Fromages / Produits Laitiers Fromages de Vache Fromages de Chèvre Fromages de Brebis
Fromages de Vache Beaufort Bleu de Termignon Tome des Bauges Lait Gruyère Fromages Blanc Yaourts Sérac Raclette Tommes Beurre Abondance Faisselles Fromage aux herbes Reblochon Autres, préciser : ...... Emmental de Savoie ...... Tomme de Savoie ......
Fromages de Chèvre Chevrotin Faisselles Sérac Autres, préciser : ...... Crottins ...... Tommes de Chèvre ...... Lactiques ......
Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc - – Cidalia GAMA – 40 rue du Terraillet – 73190 SAINT BALDOPH – 04 79 33 82 81 - [email protected] [email protected] Fromages de Brebis Tommes de Brebis Autres, préciser : ...... Lactiques ...... Sérac ...... Yaourts
Vins et Alcools Vins Rouges et Rosés Crus et Cépages Vins Blancs Crus et Cépages Vins Effervescents Liqueurs Jus de Raisin
Vins Blancs : Cépages Chardonnay Molette Altesse Mondeuse Blanche Jacquère Autres, préciser : ...... Roussane (Bergeron) ...... Gringet ...... Chasselas
Vins Blancs : Crus Vin de Savoie AOC Jongieux Apremont Marin Les Abymes Monterminod Chignin Bergeron AOC Roussette de Savoie Cruet Marestel Montmélian Monthoux St Jeoire Prieuré Frangy Ripaille AOC Seyssel Marignan IGP vin des Allobroges Crépy Autres, préciser : ...... Ayze ...... Chautagne ...... Chignin
Vins Rouges et Rosés : Cépages Gamay Autres, préciser : ...... Persan ...... Mondeuse ...... Pinot
Vins Rouges et Rosés : Crus Vin de Savoie AOC Jongieux Arbin IGP vin des Allobroges Chignin Autres, préciser : ...... Saint Jean de la Porte ...... Chautagne ......
Fruits Fruits Frais Confitures Compotes apéritifs Sirops Autres, préciser : ...... Sorbets ...... Jus de fruits ......
Fruits frais Pommes Poires Pêches Cerises Raisins Fraises Framboises Mûres Mirabelles Autres fruits rouges Autre fruits
Légumes Légumes Frais Autres, préciser : ...... Potages ......
Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc - – Cidalia GAMA – 40 rue du Terraillet – 73190 SAINT BALDOPH – 04 79 33 82 81 - [email protected] [email protected]
Légumes frais Pommes de terre Oignons, ails, échalotes Salades Choux, brocolis Poireaux Courgettes, Aubergines Haricots Citrouilles, Potimarrons Tomates Autres, préciser : ...... Radis ...... Champignons ...... Carottes
Fleurs / Plantes / Arbres Fleurs, Plantes à Massif Arbres et Arbustes Plantes Aromatiques Autres, préciser : ...... Plantes Médicinales ...... Plants Potagers ......
Viandes Agneau Viande de Volaille Cabris Poisson Porc Autres, préciser : ...... Charcuterie ...... Viande Bovine ......
Viande Bovine Vaches Autres, préciser : ...... Veaux Rosés ...... Génisses ......
Viande de Volaille Canards Autruches Oies Autres, préciser : ...... Poulets ...... Dindes ...... Pintades
Poisson Lavarets Ombles Chevaliers Lottes Fritures Perchots Autres, préciser : ...... Sandres ...... Brochets ...... Perches
Spécialités et Autres Produits Charcuterie Œufs Noix et dérivés Savons Miel et dérivés Tisanes / Infusions Pains Aromates Mohair Autres, préciser : ...... Baumes, huiles de massage ...... Escargots ...... Foie Gras
Charcuterie Terrines / Pâtés Rillettes Diots / merguez / chipolatas / Pormoniers Autres, préciser : ...... Saucisses / Saucissons ...... Jambons / Noix de Jambon ......
Chambre d’Agriculture Savoie Mont-Blanc - – Cidalia GAMA – 40 rue du Terraillet – 73190 SAINT BALDOPH – 04 79 33 82 81 - [email protected] [email protected]