Universidad Nacional Autónoma De México
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO FACULTAD DE CIENCIAS POLÍTICAS Y SOCIALES El Mercado Nacional de Artesanías. Italia como alternativa de exportación de artesanías de Puebla (esferas navideñas de vidrio soplado): el caso de la región de Chignahuapan (2010-2015) T E S I S QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE: Lic. en Relaciones Internacionales P R E S E N T A : Alejandra Nallely Chijate Prieto Director: Dr. Arturo Ortiz Wadgymar Ciudad Universitaria, Cd. Mx., 2018 UNAM – Dirección General de Bibliotecas Tesis Digitales Restricciones de uso DERECHOS RESERVADOS © PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL O PARCIAL Todo el material contenido en esta tesis esta protegido por la Ley Federal del Derecho de Autor (LFDA) de los Estados Unidos Mexicanos (México). El uso de imágenes, fragmentos de videos, y demás material que sea objeto de protección de los derechos de autor, será exclusivamente para fines educativos e informativos y deberá citar la fuente donde la obtuvo mencionando el autor o autores. Cualquier uso distinto como el lucro, reproducción, edición o modificación, será perseguido y sancionado por el respectivo titular de los Derechos de Autor. [1] Agradecimientos Agradezco a dios, a mis padres y a mi familia por su apoyo incondicional, por levantarme cuando más necesitaba su aliento. Agradezco a mi asesor el Dr. Arturo Ortiz Wadymar por toda su paciencia, comprensión, orientación, por compartir sus conocimientos, su experiencia; por ser un gran guía en el término de esta etapa y alentarme con su ejemplo para seguir cumpliendo proyectos, metas y sueños. Estaré inmensamente agradecida con la UNAM, “la máxima casa de estudios”, la FCPyS y con todos mis profesores, por todo lo que me han dado y enseñado. Sin todos ellos no hubiera sido posible la conclusión de esta meta. Esta tesis más que un proyecto de investigación ha sido un trayecto de lección de vida de mucho aprendizaje, donde ahora me queda muy claro que los sueños se pueden cumplir con el corazón (y no solo con la cabeza), con esfuerzo y disciplina a pesar de las adversidades. “Por mi raza hablará el espíritu” / José Vasconcelos [2] Índice Introducción………………………………………………………………………. …………………...4 Marco de referencia: generalidades de comercio exterior en México y TLCUEM…………….14 Capítulo 1.-Acercamiento conceptual para comprender qué es “artesanía en el mercado”....32 1.1.- ¿Qué es artesanía en el mercado, una industria?...........................................................43 1.2.-Breve recuento de qué representa la artesanía en el mercado nacional…………………50 Capítulo 2.- La proyección internacional del mercado de artesanías mexicanas……………..56 2.1.- Panorama general del fomento y promoción comercial del mercado de artesanías mexicanas a nivel mundial……………………………………………………...............................59 2.2.- El caso exitoso del mercado nacional de esferas de vidrio soplado (navideñas) de la región de Chignahuapan, Puebla: sus primeras exportaciones…………………………………………65 Capítulo 3.- Panorama del mercado europeo bajo el TLCUEM: Italia como alternativa de exportación de artesanías mexicanas, de Puebla………………………………………………..73 3.1.-Panorama general del mercado nacional de artesanías en Europa bajo el TLCUEM…..89 3.2.-Planeación estratégica: Italia como alternativa de exportación de esferas navideñas de Chignahuapan, Puebla (caso práctico, construcción del precio y formas de pago para una exportación exitosa)………………………………………………………………………………….95 Conclusiones………………………………………………………………...................................139 Anexo. – Normativa de comercio exterior y documentos para la exportación de esferas navideñas de Chignahupan, Puebla a Italia……………………………………………………..143 Fuentes de investigación…………………………………………………………………………..185 [3] Introducción La historia y la cultura son elementos clave para entender la conformación económica, política y social de un Estado-nación y sus relaciones exteriores. Uno de los elementos culturales que le dan identidad a un pueblo originario son las artesanías; las cuales, son un acervo histórico de una nación, ya que, denotan la evolución de la humanidad, la época en que el hombre comenzó a vincularse con su medio que lo rodea, desarrollando utensilios, herramientas, productos de autoconsumo para sobrevivir, fuentes de trabajo, consolidación de lo social, de la economía, de la producción y comercialización de productos, de la innovación e industrialización, como base de antecedes para la conformación de mercados y bloques económicos. Los avances científicos y tecnológicos que se generan hacen que el mundo esté en un acelerado y constante dinamismo. El severo ritmo con el que se van presentado modificaciones en la forma de producción (por la industrialización) y la comercialización de artesanías mexicanas (de consumo propio a consumo masivo), vuelven obsoletos las dinámicas del comercio exterior de México, ya que no va a la par con las necesidades que demanda el mercado mundial. Es decir, el Derecho internacional comercial y en específico la Legislación de comercio exterior de México, no van de la mano con el avance científico y tecnológico que demanda la época moderna, la globalización y la liberalización del mercado, por las constantes innovaciones; de ahí, la necesidad de que se busquen nuevas regiones de comercialización del mercado de artesanías. Los artesanos mexicanos enfrentan el dinamismo y la crisis actual del neoliberalismo, donde no se toman en cuenta dentro de un aspecto legal el valor de las artesanías (por terminología jurídica y cultural) como sector económico viable e importante para el desarrollo del país, en una era de globalización. Un ejemplo claro de la afectación por no contar con una política de comercio exterior viable es el uso indebido de patentes, productos apócrifos y el comercio informal.1 Ambos 1“A pesar de que la mayoría de países latinoamericanos están adheridos al Acuerdo de la Organización Mundial de Comercio (OMC) sobre los aspectos de los Derechos de Propiedad Intelectual, la propiedad intelectual ha sido transgredida por el uso indebido de patentes. Es necesario comprender que el derecho de autor es un término jurídico, del cual se desprende la propiedad intelectual (P.I.), que describe los derechos concedidos a los creadores de ideas. La propiedad intelectual (P.I.) se [4] casos crean serios problemas para quienes son propietarios de esos derechos (afectando y lesionando sus intereses), por quienes los explotan indebidamente (sin tener derecho hacerlo); y más, si no están legalmente protegidos por escrito,2 como el caso de la producción de artesanías en México. Así mismo, se ha visto este mercado nacional como un mini taller capitalista familiar temporal, una industria en serie o turística, sin llegar a desarrollarse plenamente como empresa, no permitiendo una sólida posición al exterior y tristemente solo se percibe como un sector marginado. Para llegar hacer el ente de origen de producción, como en el caso de la región de Chignahuapan, Puebla se debe contar con una historia detrás, una identidad, que de fuerza y desarrollo a la región como al país. En este caso comienza desde la herencia de la colonización y la independencia; etapas que marcaron el comienzo de la expansión del mercado de artesanías mexicanas. Chignahuapan es un municipio ubicado en la Sierra Norte, en Puebla, que ha ganado importancia por la fabricación de aproximadamente setenta millones anuales de esferas de vidrio soplado a mano con diversas técnicas, logrando la exportación de este producto principalmente a Estados Unidos, Centroamérica y Sudamérica, respaldándose de los tratados de libre comercio.3 relaciona con las creaciones de la mente: invenciones, obras literarias y artísticas, así como símbolos, nombres e imágenes utilizados en el comercio. La legislación protege la P.I., por ejemplo, mediante las patentes, el derecho de autor y las marcas, que permiten obtener reconocimiento o ganancias por las invenciones o creaciones. Al equilibrar el interés de los innovadores y el interés público, el sistema de propiedad intelectual procura fomentar un entorno propicio para que prosperen la creatividad y la innovación.” Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI), Dirección URL: http://www.wipo.int/about-ip/es/, [consultado durante el año 2016 -2017]. 2“La Organización Mundial de la Propiedad Intelectual (OMPI) ha comenzado a ejecutar programas normativos y de fortalecimiento de capacidades con el fin de preparar medidas jurídicas.” Ibídem., OMPI, Dirección URL: http://www.wipo.int/about-ip/es/, [consultado durante el año 2016-2017]. 3Organización Mundial de Comercio Exterior (OMC), Dirección URL: http://www.wto.org/spanish/tratop_s/gatt_s/gatt_s.htm, [consultado durante el año 2016-2017]. [5] Su forma de producción se realiza en más de 400 talleres y con mano de obra de aproximadamente tres mil artesanos, por lo tanto, esta región se considera el mayor productor artesanal de esfera navideña, donde todo el año se elabora este producto.4 La región de Chinaghuapan ha buscado comercializar las esferas navideñas con la Unión Europea, valiéndose del acuerdo de libre comercio (TLCUEM); tratando de adaptarse a través de un intercambio cultural e histórico por medio de las celebraciones navideñas o exposiciones culturales (como la feria del árbol que se lleva a cabo en Puebla a finales de cada año, donde todos los artesanos exhiben sus artesanías o la feria Christmasworld en Europa donde invitan a artesanos de diferentes países, para que muestren sus productos artesanales navideños al mundo y principalmente a los consumidores europeos) a fin de aumentar