Presentazione Standard Di Powerpoint
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ANDAMENTI CLIMATICI E FITOSANITARI MELO E VITE 2020 a cura di Maurizio Bottura– FONDAZIONE EDMUND MACH CTT •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO INDICE BIOCLIMATICO DI WINKLER Dati al 19/07/2020 1200 Somma termica t°>10°C dal 1 aprile 1100 1000 963 950 952 943 903 882 879 900 841 844 800 700 600 500 400 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO TEMPERATURE MEDIE (S.Michele) 25 media2001-2019 22,34 20,67 22,90 22,10 21,33 20 20162020 17,99 17,56 17,11 C ° 15 14,44 13,25 12,59 10 8,81 9,07 6,46 6,63 Temperatura Temperatura 5 3,89 2,46 1,29 1,44 0 •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO TEMPERATURE MEDIE (S.Michele) 25 23,71 22,96 22,92 22,34 2019 20202016 20 20,67 17,99 18,05 C ° 14,44 15 14,78 14,16 12,83 10 8,81 10,04 6,46 7,25 Temperatura Temperatura 5 5,53 3,1 2,152,46 0 •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO 40 35 30 25 20 15 10 5 0 01-mar 16-mar 31-mar 15-apr 30-apr 15-mag 30-mag 14-giu 29-giu 14-lug -5 T minima T massima CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO PIOVOSITA’ ANNUA San Michele 1997-2019 1618 1600 1501 1461 1433 1370 1321 13001317 1200 1144 1151 11201116 1083 1055 930 879 905 823 821 800 768 681 682697 mm pioggia mm 400 0 •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO PIOVOSITA’ S.Michele Media 2001/2018, 2018 e 2019 400 375 media 2001-2019 350 2020 2019 2020 376 mm 300 250 196,2 195 200 157 117 150 114 mm pioggia mm 97 93 111,4 90 104,6 85 102,2 95,6 100,2 81 86,6 73 100 65 83,8 56 54 71,2 55,6 60,4 50 40 35,6 11 18,2 1,8 1,4 0 •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO FERTILITA’ (62 vigneti) (Grappoli/germoglio) 1,80 1,73 1,68 1,70 1,67 1,63 1,61 1,60 1,60 1,57 1,58 1,52 1,52 1,53 1,50 1,50 1,45 1,40 1,30 1,20 1,10 1,00 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Media •CENTROCENTRO TRASFERIMENTO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO TECNOLOGICO GERMOGLIAMENTO / PRODUZIONE (Trentino 2008-2019) Produzione media DOP media Trentino 140 q/hl 140,0 130 130 130 123 119 120,0 115 116 115 112 108 104 100,0 97 96 87,6 80,7 80,0 82,5 81,2 80,3 78,8 78,9 76,8 77,0 77,0 79,3 80,0 73,5 75,9 60,0 40,0 20,0 0,0 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 Media Germogliamento % Produzione q/ha •CENTROCENTRO TRASFERIMENTO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO TECNOLOGICO STADI FENOLOGICI schiusura gemme 19-apr 14-apr 09-apr 04-apr 30-mar 25-mar 20-mar •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO STADI FENOLOGICI 2-3 foglie formate 09-mag 04-mag 29-apr 24-apr 19-apr 14-apr 09-apr 04-apr CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina) piena fioritura 13-giu 08-giu 03-giu 29-mag 24-mag 19-mag 14-mag 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO INVAIATURA (50% acini invaiati) Chardonnay 9/8 4/8 30/7 25/7 20/7 15/7 10/7 5/7 CENTRO•CENTRO TRASFERIMENTO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO TECNOLOGICO PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN TRENTINO 2020 SAN MICHELE 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 •CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO ANDAMENTO PERONOSPORA SU TEST NON TRATTATO MEZZOLOMBARDO frequenza grado d'attacco 100 90 80 70 60 50 % % grado d'attacco 40 30 20 10 0 FEM -Centro per l’Assistenza Tecnica: uff. viticoltura CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO FLAVESCENZA DORATA SINTOMI PRECOCI CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO SITUAZIONE VITICOLA ✓Partenza anticipata per le temperature di marzo ✓Aprile caldo, maggio e giugno in media o inferiori alla media: al momento 1 settimana-10 gg di anticipo rispetto a scorso anno ✓La peronospora al momento è stata aggressiva a giugno ✓Situazione vigneti: a macchia di leopardo: a conduzione biologica fino al 10% di danno; integrato dallo 0 al 2-3% di danno; ma dipende dalla zona e dalla conduzione: le frequenze sono alte, il danno basso ✓La fertilità è più alta dello scorso anno ✓La produzione si prospetta superiore alla media ✓non si notano danni da gelate tardive, qualche bel tralcio rotto dal vento ✓Vendemmia inizio verso il 18-20 agosto CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO SITUAZIONE FRUTTICOLA. GELATE PRIMAVERILI 24-25 marzo 1-2-3 aprile 7-15 aprile 15-25 aprile CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO Orecchiette di topo Mazzetti affioranti Bottoni rosa Temperatura -4°C Temperatura -2°C Temperatura -2°C Mazzetti divaricati Inizio fioritura Fioritura/sfioritura Temperatura -2 °C Temperatura 0 °C Temperatura 0°C CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO B - gemme B - gemme 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-02-24 mosse Flavon Golden M9 non definita 2020-03-11 mosse B - gemme Flavon Golden M9 non definita 2020-03-19 C - punte verdi 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-02-28 mosse C3 - orecchiette B - gemme Flavon Golden M9 non definita 2020-03-23 di topo 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-02 mosse D - mazzetti 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-10 C - punte verdi Flavon Golden M9 non definita 2020-03-31 affioranti C3 - orecchiette E2 - mazzetti 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-17 di topo Flavon Golden M9 non definita 2020-04-14 divaricati D - mazzetti Flavon Golden M9 non definita 2020-04-16 F - inizio fioritura 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-21 affioranti B - gemme D3 - mazzetti A - gemme Denno Golden M9 non definita 2020-03-04 mosse Trento Golden M9 affioranti200 ben-400 Nord-Sud 2020-02-21 ferme 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-24 distesi Denno Golden M9 non definita 2020-03-13 C - punte verdi A - gemme Trento Golden M9 D3 - mazzetti200-400 NordDenno-Sud 2020-02-27GoldenfermeM9 non definita 2020-03-17 C - punte verdi affioranti ben B - gemme D - mazzetti 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-03-30 distesi Trento Golden M9 200-400 NordDenno-Sud 2020-03-10GoldenmosseM9 non definita 2020-03-23 affioranti 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-04-04 E - bottoni rosa Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-13 C - punte verdi D3 - mazzetti E2 - mazzetti affioranti ben Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-17 C - punte verdi 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-04-06 divaricati Denno Golden M9 non definita 2020-03-30 distesi C3 - orecchiette Denno Golden M9 non definita 2020-04-06 E - bottoni rosa Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-20 di topo 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-04-09 F - inizio fiorituraDenno Golden M9 non definita 2020-04-08 E - bottoni rosa D - mazzetti G - inizio caduta Trento Golden M9 200-400 NordDenno-Sud 2020-03-23GoldenaffiorantiM9 non definita 2020-04-14 F - inizio fioritura 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-04-14 petali D3 - mazzetti F2 - piena H - fine caduta Denno GoldenaffiorantiM9 ben non definita 2020-04-16 fioritura 12Villa Lagarina Golden M9 400-600 Est-Ovest 2020-04-20 petali Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-30 distesi E2 - mazzetti Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-07 divaricati Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-09 F - inizio fioritura F2 - piena Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-14 fioritura G - inizio caduta Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-16 petali H - fine caduta Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-21 petali CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO A - gemme non A - gemme Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-02-21 ferme Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-02 ferme non B - gemme A - gemme Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-05 mosse Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-02-27 ferme non B - gemme B - gemme Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-09 mosse Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-10 mosse non Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-13 C - punte verdi Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-13 C - punte verdi non Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-17 C - punte verdi Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-15 C - punte verdi C3 - orecchiette non Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-20 di topo Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-19 C3 - orecchiette di topo D - mazzetti non Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-21 D - mazzetti affioranti Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-23 affioranti non D3 - mazzetti affioranti ben D3 - mazzetti Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-28 distesi affioranti ben non D3 - mazzetti affioranti ben Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-03-30 distesi Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-03-30 distesi E2 - mazzetti non D3 - mazzetti affioranti ben Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-02 distesi Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-07 divaricati non Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-09 F - inizio fioritura Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-07 E - bottoni rosa F2 - piena non Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-14 fioritura Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-10 E2 - mazzetti divaricati non G - inizio caduta Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-15 F - inizio fioritura Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-16 petali non F2 - piena H - fine caduta Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-19 fioritura Trento Golden M9 200-400 Nord-Sud 2020-04-21 petali non Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-20 G - inizio caduta petali non H - fine caduta C3 - orecchiette Revò Golden M9 definita Est-Ovest 2020-04-29 petali Caldonazzo Golden M9 200-400 Est-Ovest 2020-04-02 di topo C3 - orecchiette Caldonazzo Golden M9 200-400 Est-Ovest 2020-04-06 di topo D3 - mazzetti affioranti ben Caldonazzo Golden M9 200-400 Est-Ovest 2020-04-12 distesi E2 - mazzetti Caldonazzo Golden M9 200-400 Est-Ovest 2020-04-14 divaricati Caldonazzo Golden M9 200-400 Est-Ovest 2020-04-17 F - inizio fioritura F2 -