Vers L'horizon Et Au-Delà !(P.10)
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Édition printemps/été | numéro 3 Hucqueliers Fruges Destination Côte d'Opale Pour être mieux Randonnée Vers l'horizon et au-delà ! (p.10) Insolite Le petit monde des caisses à savon (p.16) Gourmandise Fondez pour les chocolats de Beussent (p.32) “Terre de nature et de traditions” © Benoit Bremer © Photographe EDITO En Côte d’Opale, nous vous faisons une promesse Découvrez, Explorez, Vivez Côte d’Opale ! unique pour faire de vos vacances un souvenir inoubliable : celle d’un séjour réussi vous offrant C’est au cœur du Haut-Pays que nous vous invitons à paysages, activités sportives et culturelles, des expériences uniques : balade nature, découverte gastronomie dans un cadre reposant et dépaysant. du patrimoine, savoir-faire, produits du terroir…, les idées ne manquent pas pour un séjour inoubliable Pour partir à la (re)conquête de votre bien être, entre amis, en couple ou en famille. laissez-vous faire ! Envie de grands espaces, de nature et de détente, prenez le temps de découvrir l’offre complète proposée Vous avez choisi la destination idéale pour un séjour dans notre magazine, qui vous invite à prendre soin ressourçant ; destination "nature" conviviale par de vous en vous éloignant de vos tracas quotidiens. excellence, la "Côte d’Opale pour être mieux" est Imaginez ce paysage de monts et vallées, détendez-vous force de propositions pour un séjour inoubliable. en prenant un bol d’air et en écoutant… le silence ! Entre mer et vallées, découvrez un paysage préservé, Vous trouverez dans ce guide toutes les informations à taille humaine, entre la baie de Somme, l’Artois utiles, afin de préparer au mieux votre séjour parmi nous ! et le Boulonnais. Entre authenticité et bien-être, N’hésitez pas à compléter vos recherches en passant vous aurez le choix d’activités adaptées à tous vos directement nous rendre visite au sein de nos Offices besoins. Il est temps de lâcher prise. de Tourisme. Bienvenue en Côte d‘Opale - Pour être mieux ! Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue à Hucqueliers-Fruges en Côte d’Opale ! Daniel FASQUELLE Philippe DUCROCQ Député du Pas-De-Calais Président de la Communauté de Communes du Haut- Président de l'agence d'attractivité Opale&CO Pays du Montreuillois. 3 VENIR EN CÔTE D’OPALE VERS LONDRES (3H) VERS DUNKERQUE (1H) LILLE (1H30) BRUXELLES (3H) Deux-Caps VERS LILLE (1H30) BRUXELLES (3H) VERS DOUAI (1H30) MAUBEUGE (2H30) VERS AMIENS (1H) ROUEN (1H30) PARIS (2H30) Baie de Somme VERS REIMS (2H30) VERS PARIS (2H30) Se rendre en Côte d'Opale EN VOITURE : Autoroute A16, sorties 25, 26 EN TRAIN : Par les lignes ferroviaires Lille - Calais - Boulogne - Amiens - Paris (arrêt en gares de Rang-du-Fliers/Verton/Berck, d'Étaples/Le Touquet ou de Dannes/Camiers) et la ligne étaples/Le Touquet - Arras (arrêt à Montreuil-sur-mer et Étaples/Le Touquet). Liaisons quotidiennes en provenance de Lille, Arras et Paris, par TGV, train Corail et TER. EN BUS : Infos sur https://transports.hautsdefrance.fr/ EN AVION : Aéroport International du Touquet, infos sur www.aeroport-letouquet.com Beauvais, Lille Lesquin, Aéroports de Paris 4 Sommaire Edito 3 Se rendre en Côte d'Opale 4 Dans ma valise, j'emporte... 6 Grand air 8 La fée bicyclette | Le Haut-Pays en vélo électrique 8 Vers l'horizon et au-delà ! | Se laisser porter par les sentiers 10 Au fil de la Planquette | Bain de senteurs Ô Jardin Paisible 12 Cocooning 14 Nuits insolites | Deux rêves de nids douillets 14 En tribu 16 En voiture Doriane ! | Le petit monde des caisses à savon 16 Esprit campagne | J'ai testé pour vous... Balad'en Fermes 18 Un tourbillon de magie ! | Folle Nuit du Monde et Château en Fête 20 Curieux d'histoire(s) 22 Souvenirs d'enfance | Dans les pas de Georges Bernanos 22 Pépites d'architecture | Là où chaque pierre raconte une histoire 24 Un joyeux dimanche | J'ai testé... la fête du Canton d'Hucqueliers 26 De paille et d'argile | La tradition de l'habitat en torchis 28 Destination Créquoise | Une vallée entre nature et authenticité 30 Épicuriens dans l'âme 32 Fondre de plaisir | On craque pour les chocolats de Beussent 32 Ode aux saveurs locales | Ne partez pas sans les avoir goûtées ! 34 Cultiver les énergies | La ferme du Germoir, pépinière de talents 36 Les grands rendez-vous 38 De vous à nous 40 Nos offices de Tourisme 42 Numéros d'urgence 45 Carte 46 5 LES INDISPENSABLES Dans ma valise, j'emporte... 6 1. Une boussole 4. Une casquette Pour s'orienter sur les 300km de chemins de Pour se protéger du soleil estival lors des activités randonnées du Haut-Pays. au grand air. A compass to find your way along the 300km of A cap to protect yourself from the summer sun in walking trails in the Haut-Pays! the great outdoors. Een kompas om de weg te vinden op de 300 km aan Een petje of hoed tegen de zon, wanneer u kiest voor een wandelpaden van de streek Haut-Pays du Montreillois ! activiteit in de buitenlucht. 2. Un casque de vélo 5. Un panier pique-nique Pour savourer une belle balade en vélo électrique ou Pour déjeuner en amoureux, en famille ou entre amis, et en VTT en toute sécurité. savourer les bons produits locaux issus de circuits courts. A cycle helmet to enjoy an electric bike ride A picnic basket to have lunch with your partner, completely safely. family or friends, and savour the delicious local produce, delivered on short circuits. Een fietshelm om volop en in alle veiligheid te genieten van een tocht met een elektrische fiets. Een picknickmandje voor een lunch met z’n tweetjes, familie of vrienden, om te genieten van heerlijke streekproducten direct van de boer. 3. Un appareil photo Pour immortaliser l'instant présent… et le partager 6. Des chaussures de rando avec ses proches. Pour sillonner bien confortablement les nombreux sentiers de randonnée pédestre. A camera to immortalise the moment... and share it with your loved ones. Walking boots to ramble comfortably along the many hiking trails. Een fototoestel om mooie plaatjes te schieten van uw bezoek...en ze aan iedereen te laten zien. Wandelschoenen om op een comfortabele manier de talloze paden te bewandelen. 7 GRAND AIR La fée bicyclette... Le Haut-Pays en vélo électrique Une belle journée se profile dans le Haut- effort, tandis que le paysage défile paisiblement. Pays : cap sur l’office de tourisme, le temps L’assistance électrique accompagnant le pédalage, d’enfourcher l’un des vélos à assistance les bienfaits de l’activité physique sont toujours bien électrique mis à ma disposition. L’occasion là. À chaque mouvement, je sens mon vélo prendre de tester ce mode de transport tout doux et un peu de vitesse. Il paraît qu’un VAE peut atteindre confortable, de plus en plus répandu dans nos jusqu’à 25 km/h, mais je ne compte pas en arriver là : vertes contrées. En selle ! je profite simplement du voyage, le nez et les cheveux au vent. Les amoureux du Haut-Pays le savent : ici, pépites de Sur les petites routes de campagne, je prends bien patrimoine et curiosités cachées sont disséminées de garde aux quelques voitures qui croisent mon chemin. village en village, et ne se dévoilent qu’en parcourant Le paysage du Haut-Pays défile, entre vastes champs, les routes. Pour s’affranchir de la voiture, le vélo fermettes en torchis, prairies peuplées de vaches électrique est la meilleure option : équipé d’un moteur et chevaux et villages pittoresques. Un paysage lui-même raccordé à une batterie qui s’alimente bucolique, hors du temps, que je peux désormais en pédalant, le VAE est un vrai bonheur pour les prendre le temps d’admirer au gré de mes envies. amateurs de cyclotourisme familial et relaxant. Sans effort... ou presque ! Me voilà donc sur la route d'Enquin-sur-Baillons, direction la Vallée de la Course. Tandis que je m’éloigne du centre d’Hucqueliers, une première côte met ma nouvelle monture à l’épreuve et je sens déjà nettement la différence : c’est simple, j’ai l’impression de rouler sur terrain plat, malgré la montée et le vent contraire. Un nouveau coup de pédale et je m’élance sans The Haut-Pays by bike De Haut-Pays met de fiets A beautiful day dawns in the Haut-Pays: head for the Voor een mooie dag in de streek: op naar het Bureau voor tourist office, it’s time to get on one of the electric bikes Toerisme om één van de elektrische fietsen te pakken die available to visitors. Because here, the curiosities are beschikbaar worden gesteld voor bezoekers. Want hier kunt u scattered from village to village, and can only be found van dorp tot dorp van alles ontdekken, via de fietspaden, langs by travelling along the roads, between vast fields, uitgestrekte weilanden, boerderijtjes van stroleem, vlaktes en muddy farms, meadows and picturesque villages. A schilderachtige gehuchten. Een prachtig landschap dat u op © Office de Tourisme d’Hucqueliers Fruges en Côte d’Opale Fruges en Côte Tourisme d’Hucqueliers de © Office bucolic landscape, which we can now take our time to eigen tempo met de fiets kunt bezoeken. admire on a bike. 8 NOS SUGGESTIONS Emprunter un VAE à l’office de tourisme Un tout nouveau parc à vélo est à votre disposition à l’office de tourisme d’Hucqueliers Fruges en Côte d’Opale. Il comporte 15 vélos à assistance électrique, un tandem adulte/adulte, un tandem adulte/enfant et un triporteur, ainsi que 2 vélos suiveurs (2 tailles) et 2 porte-bébés. De quoi vivre de belles aventures en famille le long des routes du Haut-Pays.